柑橘的基本概念与分类
植物生物学题库+答案
植物生物学题库+答案植物生物学是一门研究植物形态、构造、生理、分类、分布、遗传变异和进化及其与环境相互关系的课程，涵盖了从细胞、组织、器官、个体、类群、生态系统等不同层次的研究。
纹孔是指初生壁完全不被次生壁覆盖的区域。
胞间连丝是穿过细胞壁的原生质细丝，连接相邻细胞间的原生质体。
它是细胞原生质体之间物质和信息直接联系的桥梁，是多细胞植物体成为一个结构和功能上统一的有机体的重要保证。
完全叶是具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶，而不完全叶缺少其中任一部分或两部分。
单叶是在一个叶柄上生有一个叶片的叶，而复叶是在一个总叶柄上生有多个小叶片的叶。
叶序指叶在茎上的排列方式，一般有3种基本类型：互生、对生和轮生。
等面叶是指叶肉中无栅栏组织和海绵组织的分化，而异面叶则相反。
细胞型胚乳是从初生胚乳核分裂开始，即伴随细胞壁的形成，以后各次分裂都是如此。
而核型胚乳则是被子植物普遍的胚乳发育形式，初生胚乳核在最初一段发育时期进行细胞核的分裂而细胞质不分裂，不形成细胞壁，直至胚乳发育后期才发生细胞质分裂，产生细胞壁，形成胚乳细胞。
初生生长是顶端分生组织经过分裂、生长、分化产生各种成熟组织的过程。
初生结构是指植物茎端或根端的顶端分生组织细胞经过分裂、分化和生长形成的结构，而次生结构则是由根和茎的维管形成层和木栓形成层产生的结构。
无限花序的开花顺序是花轴下部的花先开，渐及上部，或由边缘开向中心，如油菜的总状花序。
而有限花序则是花序中最顶点或最中心的花先开，渐及下边或周围，如番茄的聚伞花序。
传粉是指花粉粒由花粉囊中散出，经媒介的作用而传送到柱头上的过程。
双受精是指花粉管到达胚囊后，其末端破裂，释放出的两个，一个与卵细胞融合，成为二倍体的受精卵(合子)，另一个与两个极核(或次生核)融合，形成三倍体的初生胚乳核。
卵细胞、极核同时和二分别完成融合的过程叫做双受精，是被子植物有性生殖的特有现象。
聚花果是指果实是由整个花序发育而来，花序也参与果实的组成部分，这称为聚花果或称为花序果、复果，如桑、凤梨、无花果等植物的果。
植物分类学基本知识1
叶多为网脉
花常4~5 基数（少3）
叶平行脉或弧形脉
花常3基数（极少4）
花粉3个萌发孔
花粉具单个萌发孔
七、被子植物分类系统
1、双子叶植物中也有1片子叶的 （睡莲科、毛茛科、小檗科、报春花科、罂粟科、胡椒科、伞 形科）
2、双子叶植物也有须根系（毛茛科、车前科、茜草科、菊科 ）
3、双子叶植物也有茎星散维管束（毛茛科、睡莲科、石竹科） 4、单子叶植物也有网脉（天南星、百合科） 5、双子叶植物也有花3基数（樟科、木兰科、小檗科、毛茛科）
单性、木本、风媒、单被原始
单子叶植物在双子叶植物之前
1964年更正。
七、被子植物分类系统
1、恩格勒系统： 认为被子植物分为： 1 双子叶植物纲： （1）原始花被亚纲（离瓣、单瓣、无被） （2）合瓣花亚纲 2 单子叶植物纲：
七、被子植物分类系统
2、哈钦松系统：英国1926年 《有花植物科志》
真花学说 两性、花部分离、虫媒较单性、联合、风媒原始 分木本、草本 两平行支分别由木兰目、毛茛目演化 （导致亲缘关系近的科被分开，如唇形科、马鞭草科） 单子叶植物起源于双子叶植物毛茛目
7、以植物特征命名： Abies（冷杉属）来自拉丁文，abeo，意离开，示 其离地分枝的姿态 Corylus（榛属）来自Korus，意指头巾，指花遮 盖坚果 8、由想象命名： Juglans（胡桃属）由Jovis, glans两字转化而成， 意为Jupiter神吃的果 Quercus（栎属）quer 意为美好，cuez 意为树， 即优良的树木 9、以特征命名： Trifolium（三叶草属）
八、植物的拉丁学名
2 异名： 每一植物有一个正名，由于各种原因造成植 物有多个不同学名，据法规规定，保留一个 最早而又符合法规的学名，其他为异名。 Populus tomentosa Carr 1867 Populus pekinensis Henry 1903 Populus glabrata Dode 1905 经确认三个学名是一种植物，因此1867年发 表的学名为正名，其他为异名。
柑橘概况及其价值【范本模板】
摘要:柑橘是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称，柑橘资源丰富，优良品种繁多，果实营养丰富，色香味兼优,既可鲜食，又可加工为各种制品。
柑橘长寿、丰产稳产、经济效益高，是我国南方果树的最主要的树种，对果农脱贫致富，农村经济发展起着重大的作用。
柑桔原产中国,我国有4000多年的栽培历史，可谓历史悠久，发展至今，栽培食用柑橘已成为一种文化。
柑橘文化是一种绿色的、环保的、健康的文化,老小皆宜。
柑橘的益处广泛；如:降低患肝癌、心脏病、中风和糖尿病风险，抗癌症等[1—2］.本文主要介绍了柑橘的基本情况，并在介绍柑橘价值的同时，突出介绍了柑橘的不同食用方法。
关键词：柑橘、价值、食用方法柑橘是世界第一大生产果品、第二大贸易果品，全世界生产柑橘的国家和地区有153个。
中国是柑橘生产的主要原产中心，种植资源极为丰富，栽培历史源远流长.2001年，全世界年产柑橘10282万吨，我国年产量1109.8万吨，仅次于巴西和美国，居世界三位。
一、柑橘的基本情况柑橘属芸香科，柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外）,用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属.中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
柑橘多为常绿小乔木或灌木，高约3m。
小枝较细弱，无毛,通常有刺.叶长卵状披针形，长4～8cm.花黄白色，单生或簇生叶腋.果扁球形，径5～7cm,橙黄色或橙红色，果皮薄,易剥离.春季开花,10～12月果熟.性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。
中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。
据朱东润考证，北宋中后期温州柑橘的名气已经不小。
这从其它史料记载中也可以得到印证等[3］世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。
世界有135个国家生产柑橘，年产量10282。
2万吨，面积10730万亩，均居百果之首,产量第一位的数巴西，2425.26万吨,第二位数美国,1633。
果树分类 变型-概述说明以及解释
果树分类变型-概述说明以及解释1.引言1.1 概述果树是指能够结出可供人类食用的水果的植物。
它们在人类的生活中起着重要的作用，不仅提供了美味的水果，还为人类提供了氧气和美丽的景观。
由于果树种类繁多，科学家们根据其相关特征和分类特点进行了分类。
果树的分类主要基于其植物学特征、果实形态和生长习性等因素。
根据分类方法的不同，可以将果树分为多个不同的类别，每个类别都具有独特的特点和特征。
在本文中，我们将主要关注果树的分类及其变型。
首先，我们将对果树的分类进行详细介绍，包括第一类果树、第二类果树和第三类果树。
通过了解不同类别的果树，我们可以更好地了解它们的生长环境、生长特点和果实特征。
除了分类外，我们还将研究果树的变型。
果树的变型是指在自然生长或人为干预的过程中，由于环境或遗传因素的影响，导致果树发生形态、结构或生理上的变化。
在本文中，我们将介绍三种常见的果树变型，分别是果树变型一、果树变型二和果树变型三。
通过研究变型，我们可以更好地了解果树生长的多样性和适应性。
通过本文的研究，我们希望能够增进人们对果树分类和变型的理解。
对果树进行分类和研究有助于保护和利用果树资源，同时也为果树的栽培和种植提供了科学依据。
我们深信，通过对果树分类和变型的深入了解，我们可以更好地发挥果树的作用，为人类的生活和环境做出更大的贡献。
1.2文章结构文章结构部分的内容如下：1.2 文章结构本文的结构主要分为引言、正文和结论三个部分。
下面将分别介绍这三个部分的内容安排。
引言部分主要包括概述、文章结构和目的三个方面。
- 概述：对果树分类变型的研究进行简要介绍，突出其重要性和意义。
- 文章结构：介绍本文的整体结构，包括各个章节的内容安排和组织顺序。
- 目的：明确本文的研究目标和意图，阐明撰写该文章的动机和目的。
正文部分主要由果树分类和变型两个子部分组成。
- 果树分类：介绍果树的分类体系，按照一定的标准和特征对果树进行分类，全面展示果树的多样性和独特性。
橘子生物知识点总结
橘子生物知识点总结一、分类橘子是柑橘属的一个品种，根据果实的性状和用途，橘子可以分为甜橙、酸橙和野橙等几个品种，其中以甜橙最为常见。
甜橙果实味甜，多汁，被广泛栽培，质地细嫩，是人们日常生活中常见的水果。
酸橙果实味酸，多汁，用途广泛，可以用来制作果汁和食品调味料等。
野橙是橘子的野生品种，果实一般较小，味道稍酸，不适合直接食用，但可以用来制作果酱和果酒等。
二、生长习性橘子喜欢温暖湿润的气候条件，对日照要求较高，对温度和湿度的适应性较强。
橘子的生长环境要求温度在15℃-30℃之间时最适宜的，对于土壤的要求也比较松软疏松，排水性能好，不耐寒，不耐水淹，喜光照，半阴也能生长，最好海风小，风热不浓。
三、营养价值橘子是一种富含维生素C的水果，每100克橘子中含有约53毫克维生素C，它还富含维生素A、维生素B、叶酸、钙、磷、钾、镁、锰、硒等矿物质和多种生物活性物质。
橘子含有丰富的果胶和纤维素，可以有效促进肠道蠕动，预防便秘。
橘子中的柑橘素和橙皮素等成分具有很强的抗氧化性能，可以保护细胞不受到氧自由基的伤害，有助于预防老年性疾病。
四、药用价值橘子不仅仅是一种美味的水果，还具有很高的药用价值。
橘子果皮中富含挥发油，具有消食化痰、理气止咳、散郁开胸的功效，可以用来预防感冒、治疗消化不良和咳嗽等疾病。
橘子的花朵中含有挥发油和酚类成分，具有镇静、安神、止咳的作用，可以用来治疗焦虑、失眠和咳嗽。
橘子种子中含有油脂、蛋白质和铁等成分，具有补虚壮阳、益精补血的功效，可以用来治疗贫血、遗精等疾病。
五、栽培技术1. 种植选择在选择橘子的种植地点时，首先要选择土地肥沃、土层较深、排水性良好的沙质壤土或砂质壤土等土地进行种植。
其次要选择有充足阳光的地方，半阴处也能生长，但需要充足阳光才能结果，地势平坦，有利于光照，不宜种植在坡地。
最后要选择远离沼泽、河流、化工厂等对橘子有害的环境进行种植。
2. 种植方式橘子的种植方式有直播、插条、嫁接等几种方法。
柑桔栽培技术教学计划
柑桔栽培技术教学计划篇一：柑桔栽培教学计划柑桔实用栽培技术培训计划一、开班期数：三期二、开班时间：一期：20XX年5月17至6月3日，二期：20XX年6月7日至21日，三期:20XX年6月22日至7月6日三、培训人数：每期50人，150人。
四、培训时间：每期15天五、培训目的：果树栽培是一门以现代生物科学理论为基础的综合性学科。
通过学习本课使广大农民能够掌握果树生长发育等基本理论、基本知识和栽培技术，学会结合当地生产实际，运用所学的知识和技术解决生产上存在的问题，积极推广并创造性地研究果树早产、早丰和优质栽培新技术。
根据教学计划要求，果树专业果树栽培共100学时，其中理论教学40学时，实验60学时。
第一讲柑桔栽培理论基础知识主要内容：1、柑桔的分类：柑桔—宽皮柑桔—温州蜜柑—宫川、尾张等。
2、全国的发展与基本分布。
3、上海和崇明的柑桔发展现状。
4、柑桔生长结果习性：a枝梢特性；b芽的特性；c花的特性。
5、柑桔生长对土壤、水分、气温和光照等环境条件的要求。
教学形式：多媒体授课课时安排：6课时应知内容：1、柑桔发展现状。
2、崇明属柑桔安全栽培北沿，低温是崇明柑桔生产和发展面临的最大挑战。
3、崇明柑桔一年发三次梢：春梢、夏梢和秋梢。
4、温州蜜柑品种喜光，常在树冠外围结果。
5、柑桔生长需要较好的肥水条件。
第二讲柑桔冻后恢复技术措施主要内容：1、桔园春季田间管理技术要点：a早春施基肥；b追施芽前肥；c春季修剪;d病虫害防治。
2、受冻树的春季管理技术措施：a适时适度进行修剪；b及时抹芽控梢；c冻后及时排水；d中耕培土；e适时施肥；f及时防治病虫害。
3、柑桔冻害分级标准。
4、田间观摩柑桔受冻情况及冻后管理措施。
教学形式：理论＋现场指导课时安排：6课时＋8课时应知内容：1、柑桔春季管理技术要点，受冻桔树的首要任务是恢复树势。
2、受冻树春季修剪要适时适度。
3、冻后及时排水，注重受冻桔园土壤水分的管理，夏涝、伏旱都不利于树势的恢复。
中班科学课件《橘子橙子和柠檬》
03
观察与实验：认识橘子、 橙子和柠檬
观察外观特征
橘子
呈扁圆形，皮薄易剥，色泽鲜艳，通常为橙色或 橘黄色。
橙子
呈圆形或椭圆形，皮较厚且不易剥离，色泽深橙 或红橙色。
柠檬
呈椭圆形，皮厚且粗糙，色泽鲜黄，表面有明显 的油点。
切开观察内部结构
橘子
01
内部由多个瓣组成，每瓣内含少量果核，果肉多汁且呈淡黄色
柠檬
属于芸香科柑橘属的一种水果，主 要分为黄柠檬、青柠檬等品种。
形态特征与生活习性
橘子
果实呈扁球形，果皮薄而光滑， 果肉多汁，味道甜或酸。橘子树 喜欢温暖湿润的气候，不耐寒。
橙子
果实呈圆形或椭圆形，果皮较厚 且粗糙，果肉多汁，味道甜。橙 子树需要充足的阳光和水分，适
宜生长在温暖地区。
柠檬
果实呈椭圆形或圆锥形，果皮厚 且凹凸不平，果肉酸涩。柠檬树 喜欢阳光充足、气候温暖的环境
中班科学课件《橘子橙子和 柠檬》
汇报人： 2023-12-22
目录
• 课程介绍与目标 • 橘子、橙子和柠檬基本知识 • 观察与实验：认识橘子、橙子和柠檬 • 科学探究：橘子、橙子和柠檬的生长
过程
目录
• 创意制作：利用橘子、橙子和柠檬进 行手工制作
• 课程总结与延伸
01
课程介绍与目标
课程背景与意义
使用场景：可用于浇花、 清洁家居等，具有清新空
气和杀菌作用。
06
课程总结与延伸
回顾本次课程内容
课程主题
本次课程以《橘子橙子和柠檬》为主题，通过实物展示、图片、视频等多种形 式，向学生们介绍了这三种水果的特点、生长环境、营养价值等相关知识。
课程内容
课程中，老师详细讲解了橘子、橙子和柠檬的外观特征、口感、产地及生长环 境等方面的知识，并引导学生们通过观察、比较和实验等方式，深入了解这三 种水果的异同点。
种新会柑教案
种新会柑教案教案标题：种植柑橘的教案教学目标：1.了解柑橘的基本知识，包括种类、生长环境和生长周期等。
2.学习柑橘的种植技术，包括选地、施肥、浇水和病虫害防治等。
3.培养学生的动手能力和团队合作意识。
教学准备：1.教学资料：柑橘的图片、种植技术手册等。
2.实验器材：种子、土壤、花盆、水壶等。
3.实验场地：教室内的花盆或校园内的土地。
教学过程：步骤一：导入（5分钟）介绍柑橘的基本知识，包括柑橘的种类、生长环境和生长周期等。
通过展示图片或视频，激发学生的兴趣。
步骤二：讲解种植技术（10分钟）1.选地：选择适合种植柑橘的土壤和阳光充足的地方。
2.施肥：介绍有机肥和化肥的使用方法，让学生了解如何给柑橘提供充足的养分。
3.浇水：讲解柑橘的浇水需求，教授正确的浇水方法，避免过度或不足的情况。
4.病虫害防治：介绍柑橘常见的病虫害，并讲解防治方法，如合理使用农药和定期清理杂草等。
步骤三：实践操作（30分钟）1.分组种植：将学生分成小组，每个小组分配一些种子、土壤和花盆。
2.操作步骤：指导学生在花盆中播种柑橘种子，注意种子的深度和间距，并浇适量的水。
3.观察记录：要求学生每天观察并记录柑橘的生长情况，包括发芽时间、叶片生长和根系发育等。
步骤四：总结与展示（10分钟）1.学生展示：每个小组展示他们种植的柑橘植物，并分享他们的观察记录和体会。
2.总结讨论：引导学生回顾整个种植过程，总结种植柑橘的关键要点和技巧。
步骤五：拓展延伸（5分钟）鼓励学生自主学习更多柑橘的知识，如不同品种的特点、柑橘的营养价值等，并鼓励他们尝试种植其他蔬果。
教学评价：1.观察记录：对学生的观察记录进行评价，看他们是否能准确记录柑橘的生长情况。
2.小组展示：评价学生的展示内容和表达能力，看他们是否能清晰地传达种植过程和观察结果。
教学延伸：1.组织学生参观柑橘园或农业科技示范园，让他们亲身体验柑橘种植的实际操作和技术。
2.引导学生进行柑橘产品的加工和销售实践，培养他们的创新思维和创业意识。
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柑橘的基本概念与分类
柑橘(Citrus reticulata Blanco)属芸香科下属植物。
性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。
芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。
是热带、亚热带常绿果树(除枳以外)，用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。
中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属
柑橘为喜光植物，然而阳光过分强烈，则生长发育不良。
一般中午需将植株换放适宜生长的年平均温度在15℃以上，最佳生长温度为23℃至29℃，超过35℃停止生长，-2℃即受冻害。
柑橘夏季一般不需降温，在霜降前入室，清明后出室，可安全越冬。
柑橘在生长发育中需要较多的水分，但水分过多又不易烂根。
一般而言，春季要适量浇水。
夏季光照强，温度高，需要的水分较多。
但要适时适量，否则会引起落果。
秋季是秋梢生长、果实迅速膨大期，必须要有充足的水分。
晚秋与冬季是花芽分化期，盆土则要偏干。
柑橘较喜肥，除上盆、换盆施足基肥外，生长期应坚持薄肥勤施的原则。
施肥次数与施肥量，须按长势、物候期而定。
如施液肥以充分发酵的饼肥水为好，饼水比为1：200。
北方土质偏碱，可在肥液中加入硫酸亚铁，配成微酸性营养液
柑橘的特征特性
柑橘寿命长，产量高，种类、品种繁多（脐橙、甜橙、金柑、椪柑、蜜柑、柚类、柠檬等）。
柑橘喜冬暖夏凉，性不耐寒，要求年平均温度为16~22℃。
喜漫射光，较耐阴。
喜湿润环境（一般甜橙类对水敏感，不耐旱，柑和橘类次之，枳和酸橙耐旱性较强）。
土壤要求以PH5.5~6.5，有机质含量在2%以上的沙壤土和壤土最适宜，丘陵和山地坡度在25度以下为适。
发芽有叶芽和花芽（混合芽）两种，具有早熟性，隐芽潜伏期长。
一年能抽生3~4次梢。
花芽分化在采果后至春芽萌动前。
开花座果特性：从初花到谢花时间延续长短，与品种、树势、和花期的温度、水分条件有关；能自花授粉，有些品种可单性结实（无核品种）。
有二次生理落果高峰，一次于谢花后10~15天；第二次在一落后10~15天，座果率很低（1~5%）。
品质
就是单果重，纵横径，可固，可滴定酸，种子数，果皮厚度，可食率，果皮颜色单果重，纵横径的很简单，就是用天平称量和游标卡尺测定可溶性固形物使用手持式折光仪对五个甜橙的混合果汁进行测定和数据记录，平行测定三次并取其均值，即为果汁中可溶性固形物含量。
可滴定酸试剂：0.1%酚酞指示剂；0.1mol/L NaOH标准溶液。
具体方法：称取均匀果汁10g用蒸馏水稀释至100ml，摇匀，吸取此稀释果汁20ml（根据总酸含量定）于100ml小烧杯中，加入1%酚酞2-3滴，用0.1mol/LNaOH标准溶液滴定至微红色30s，不褪色为终点，平行试验三次，同时做空白试验。
可食率就是吃掉的占总果重的多少把果实称重，把皮和种子称重（剩下的果肉做其他的实验），果实重减去皮和种子的重量，再除以单果重果皮颜色不同的仪器有不同的使用方法
保鲜与保藏
贮藏
柑橘的贮藏有多种方法，包括：通风库、地窖、地下库、冷库、气调库等，用户可根据柑橘不同的品种、气候条件、经济条件和区域特点，选择适宜的方式贮藏。
选用耐贮藏品种
柑、脐橙、柚和胡柚等较耐贮藏，温州蜜柑次之。
采果要点一般在晴天采摘桔果，桔梗要剪平，轻采轻放，尽量避免机械损伤。
库房消毒通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。
贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞，并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。
柑桔入库前２天应敞开门窗通风，以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。
防腐处理用于贮藏的柑桔，要在采收当天作防腐处理，最长不得超过２天。
防腐保鲜药剂用２５％施保克10毫升加２－３克２，４－Ｄ钠盐加10－2.5公斤清水制成，可处理柑桔750－1000公斤。
处理方法是将采下的柑桔浸入药液中0.5－１分钟，然后取出晾干。
通风预贮经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮，一般预贮５－７天，如遇雨天，可延长到10－12天，通常以果皮晾干、果实失重３－５％为度。
预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。
贮藏方式柑桔入库贮藏时，可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式，主要有“品”字形堆码、架贮和就地堆藏等。
无论采用哪种方式，都应留有足够的通道和便于管理人员操作的空间。
库房管理柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光，库内温度保持４－10℃，相对湿度85－90％，昼夜温差变化较小。
贮藏初期，库房内易出现高温高湿，缩短柑桔寿命，这时要加强通风，尽快降低库房温湿度。
当外界气温低于４℃时，要及时关闭门窗，用草堵塞通风口，加强室内防寒保暖，午间气温较高时通风换气。
贮藏后期，当外界气温上升至20℃时，要关闭门窗，早晚换气或温度低于16℃时通风换气。
当库房内相对湿度降到80％时，箱藏柑桔应覆盖塑料薄膜保湿，薄膜离地25－30厘米，切勿密闭；堆藏柑桔可覆盖干净稻草保湿。
此外，可用地面洒水或盆中放水等方法提高空气湿度。
柑桔贮藏期间要定期检查，随时剔除浮面烂果，但尽量不要翻动。
可加工的产品。