水果界的长寿泰斗——黑果花楸7
黑果花楸的健康市场、适应人群、及消费指数
黑果花楸的健康适应人群、及消费指数一、黑果花楸的适应群体1.健康产业："三高"，主要指人体处于血脂高、血粘高、血压高及糖尿病等病理状态，称为“代谢综合症”。
直接后果就是动脉硬化、心绞痛、心肌梗塞、脑中风等心脑血管疾病。
高血压病的患病率为18.8%，现有患者1.6亿人；血脂异常的患病率为18%，现有患者1.6亿人；糖尿病和糖尿病前期患者各有3000万—4000万；代谢综合症患病率为14%-16%，即每8个成年人中就有1个人患有代谢综合症。
心脑血管病很少有人只具有一种病因，80%的高血压患者存在血脂高、血粘高或糖尿病等多种发病因素。
根据黑果花楸的果实内元素对三高起到保健效果，在7-15天有明显效果是三高人群使用最经济、最有效的食品。
据统计三高人均医疗费用支出人均年度3700元，2018年是消费指数最高一项。
2.中国全面爆发健康危机，全球第一“代谢综合症”大国！2004年10月12日，卫生部公布的2002年“中国居民营养与健康现状”报告显示：中国的超重和肥胖人口已达2.6亿，高血压人口1.6亿，血脂异常人口1.6亿。
我国已变成了全球第一“肥胖”国；第一“三高”（高血压，高血脂，高血糖）国；第一“慢性病”大国；慢性病主要包括“三病”：糖尿病、心脏病和癌症。
肥胖加“三高”叫做“死亡四重奏”，肥胖、“三高”加“三病”称之为“代谢综合症”，俗称“富贵病”。
所以，我们成了全球第一“代谢综合症”大国或“富贵病”大国。
3.科学饮食不仅是人民健康问题，更是国民经济问题；据卫生部估计，中国仅花在糖尿病的开支每年就超过一千七百亿人民币；我国糖尿病现患人数约为4～5千万（也有统计已经超过1亿）。
二十年前，中国人几乎没有肥胖和糖尿病，在100个人中，只有0.67个糖尿病人，还不到1%，可现在全国糖尿病患病率约为4％，全国大城市糖尿病患病率更高达6.25％；儿童中10%的肥胖患儿及众多的糖代谢异常者，已成为糖尿病患者庞大的“后备军”。
黑果腺肋花楸(Aronia prunifolia‘Viking’)主要的用途与功效(23项全面功效)
黑果腺肋花楸（Aronia prunifolia‘Viking’）主要的用途与功效（23项全面功效）（一）对于人体健康有益处颇多据报道：黑果腺肋花楸果实及其提取物在抗氧化、消炎、抗癌、降血糖等方面具有显著的生物活性，对心、脑血管疾病具有特殊的疗效。
目前，科研人员已经从黑果腺肋花楸果实中分离得到了31个化合物。
利用理化常数测定、光谱数据分析和化学方法鉴定了其中的28个化合物的结构，分别属于三萜类、黄酮类、酚酸类、甾醇类、糖及糖苷类等成分。
根据美国伊里诺斯大学功能食物项目的研究结果证实：黑果腺肋花楸（Aronia）浆果中含有专门抗癌和心脏病的物质。
研究人员把黑果腺肋花楸（Aronia）浆果中所含的：花色素苷、多酚类、奎宁酸和ß-胡萝卜素（抗氧化剂）等物质，与酸浆果进行了比较，结果发现：黑果腺肋花楸浆果中所含的花色素苷、多酚类、奎宁酸和ß-胡萝卜素（抗氧化剂）等物质，除了奎宁酸的含量和酸浆果差不多外，其他均为酸浆果的数十倍乃至上百倍。
研究还发现：黑果腺肋花楸浆果中所含的多种物质都对人体健康非常有益，涉及到人体健康的各个方面。
近些年来，有关黑果腺肋花楸浆果对人体健康的研究风靡欧美，日本和韩国也紧随其后。
虽然，距离完全弄清楚其作用仍需时日，但已有的研究结果足以引起人们的高度重视。
部分关于黑果腺肋花楸浆果中所含物质对人体健康的功效及作用方面的已公布的研究结果简述如下：1.预防疾病：黑果腺肋花楸果实中含有的大量多酚（生物类黄酮素）类物质，能有效地提高人体免疫力，保护人体免受疾病侵袭。
另外，多酚类物质对于毛细管和血管的正常结构和功能非常重要，它有助于帮助刺激循环系统。
2.提供人体必要的营养元素：黑果腺肋花楸果实中所富含的大量镁、磷、钾、钠、锌等矿物质能提供人体基本的营养元素。
另外，黑果腺肋花楸浆果中含有的较高的镁，有助于促进人体对钙的吸收，可起到间接补钙的作用。
此外，这些天然物质还可以帮助清除人体内的自由基。
黑果花楸种植方法
黑果花楸种植方法黑果花楸是一种常见的大型落叶乔木，其具有较高的观赏价值。
以下是黑果花楸的种植方法详解。
1. 环境选择：黑果花楸对环境适应能力较强，在阳光充足，温度适宜的地方都可以种植。
通常选择生长在土壤肥沃、排水良好的地方进行种植。
2. 种子采集与处理：黑果花楸可以通过种子繁殖。
在果实成熟时，将果实摘下，将果肉清洗干净，取出种子晾干备用。
种子可通过稍微划伤种皮来提高发芽率。
3. 萌发：将种子放入温水中浸泡24小时，然后将其放入湿润的沙土中进行存放，确保湿度和通气良好。
一般情况下，黑果花楸的种子需要冷层阶段和暖层阶段交替，以模拟自然环境下的季节变化。
可以将种子放入冰箱中冷藏一个月，然后取出后放入温暖的室内进行萌发。
4. 培育苗期：将种子播入盆栽土壤中，播种后覆盖一层薄土，浇透水后放在温暖、通风良好的地方。
保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免引起烂根。
一般情况下，黑果花楸的发芽期为20-30天，苗期需3-4个月。
5. 苗木移植：当苗木长到10-15厘米时，可以进行移植。
选择适宜的大型容器，将苗木悉数移植进去。
容器底部放一层砂石，并且在容器中放入良好的排水料，以确保土壤排水性能良好。
移植后，将苗木放在半阴处，避免暴晒。
每天浇水一次，保持土壤湿润。
6. 生长与管理：黑果花楸在生长初期需要较多的水分和充足的阳光。
定植后，每年进行修剪，在冬季修剪时可以适当修剪分枝，以保持整洁的树形。
除杂草和落叶，保持土壤干燥，以防止病虫害的发生。
每年早春和秋天进行施肥，以提供充足的养分。
7. 病虫害防治：黑果花楸较耐病虫害，但仍需定期检查，防治病虫害。
常见的病虫害有蚜虫、蜡蚧和炭疽病等。
可采用物理方法清除害虫，如使用水管冲洗叶片；或使用专门的杀虫剂进行喷洒、涂抹等。
8. 耐寒性保护：黑果花楸喜欢温暖的环境，尤其是年轻的苗木更容易受到寒冷的天气影响。
在寒冷的冬季，需采取措施保护幼苗。
可以在树干周围堆积保护材料，如干草、树叶等，以增加保温效果。
黑果腺肋花楸的十大功效这十大功效你知道吗
黑果腺肋花楸的十大功效这十大功效你知道吗现代人由于生活节奏加快，生活不规律、经常熬夜、精神压力较大，导致身体很容易出现亚健康的状况。
因此，不少人会通过食用黑果腺肋花楸来保养身体。
大多数人只知道黑果腺肋花楸对身体有很大好处，却不了解它的具体功效。
那么一起来了解一下黑果腺肋花楸的十大功效吧。
黑果腺肋花楸的十大功效1、控制血糖：黑果腺肋花楸可以控制血糖，避免血糖过高。
黑果腺肋花楸中含有的果糖可以直接被人体消化吸收，不需要依赖于胰岛素代谢。
（点击查看产品详情）2、降低血脂：黑果腺肋花楸还可以降低血脂，其中含有的维生素、氨基酸等有软化血管的作用，还可以清除血管壁上的脂肪。
3、保护视力：黑果腺肋花楸中含有的花青素和叶黄素对保护视力，预防近视都有很大的作用。
4、保护肝脏：黑果腺肋花楸中的营养成分可以促进肝脏代谢，如果平时喜欢吃肥腻的食物或者有喝酒的习惯，吃黑果腺肋花楸可以预防酒精肝与脂肪肝的发生。
5、降低血压：黑果腺肋花楸有控制血压、软化血管的作用，很适合高血压人群食用。
6、抗衰老：黑果腺肋花楸含有丰富的花青素，有抗氧化的功效，经常食用还有抗衰老的作用。
7、减肥瘦身：黑果腺肋花楸中的氨基酸可以抑制脂肪的分解和吸收，使脂肪被直接排出体外，因此也有很好的减肥瘦身的效果。
8、防止老年痴呆：黑果腺肋花楸中含有丰富的膳食纤维，有软化血管的作用，还可以使大脑细胞保持活力，从而预防老年痴呆的发生。
9、保护肠胃：经常食用黑果腺肋花楸还有保护肠胃的作用，其中含有的营养素可以促进肠胃蠕动，预防各种肠道疾病的发生。
10、补充营养：黑果腺肋花楸中含有丰富的营养，如蛋白质、维生素及各种微量元素等，经常食用可以为人体补充营养。
以上就是黑果腺肋花楸的十大功效，在生活中经常食用，对身体有许多好处。
亚健康的人在生活中适当食用黑果腺肋花楸，再加上良好的生活习惯，有助于保持一个健康的身体。
黑果腺肋花楸十大健康益处
研究还发现：黑果腺肋花楸浆果中所含的多种物质都对人体健康非常有益，涉及到人体健康的各个方面。
近些年来，有关黑果腺肋花楸浆果对人体健康的研究风靡欧美，日本和韩国也紧随其后。
虽然，距离完全弄清楚其作用仍需时日，但已有的研究结果足以引起人们的高度重视。
部分关于黑果腺肋花楸浆果中所含物质对人体健康的功效及作用方面的已公布的研究结果简述如下：1.抗氧化源，延缓衰老——黑果腺肋花楸果在所有果实中，抗氧化剂的浓度是水果中最高的，在所有测试果实中排列第一位。
抗氧化剂可以保护人体细胞免受自由基等物质的氧化作用，抗氧化作用的主要是花青素、黄酮等多酚类物质，它能保护人体细胞免受氧化破坏，达到强身健体、延年益寿的作用。
2.防致癌作用——黑果腺肋花楸果实中富含的花青素会抑制癌细胞的生长，也可作为抗致癌剂，对于结肠癌、乳腺癌等癌症的治疗有特大功效，被公认为“自然界的抗癌剂”。
美国马里兰大学的研究表示：黑果腺肋花楸对于结肠癌的抵抗力是很强大的，并且美国俄亥俄州立大学发现，深色水果可以抗癌。
3.改善血液循环，强化血管——黑果腺肋花楸可以防止形成自由基，改善血液循环，强化血管，降低心脏病的风险。
从体内除去有毒物质，减少炎症，改善血管弹性，防止血管堵塞，防止心血管疾病。
4.抑制血压水平——黑果腺肋花楸有助于将血压维持在正常水平范围内，可防止血管痉挛，让血压远离“危险区域”。
具有降低血压的功效，保持血压远离“危险地带”，控制血压水平处于正常值。
2007年波兰药学部让心血管患者服用不老莓，血压和氧化低密度脂蛋白水平显著的减少。
5.预防和改善糖尿病——黑果腺肋花楸果实能使糖尿病患者的碳水化合物代谢正常化，长期食用，可以调节体内血糖含量，改善糖尿病。
并指出这种超级浆果不但不会增加血糖水平，甚至可以降低血糖。
另一项保加利亚普罗夫迪夫医学大学的研究表明，还可以辅助改善糖尿病。
6.胃的保护作用——黑果腺肋花楸的果实可以增强免疫系统、减少感冒及流感的发生，保护胃黏膜。
花楸果的功效与作用
花楸果的功效与作用花楸果，又称为银子枫果、二乔果，是一种常见的果实，是楸树的果实。
它的外形小巧，呈红色或紫色，个头不大。
它的功效与作用非常广泛，具有多种保健和药用价值。
本文将详细介绍花楸果的功效与作用。
1. 抗氧化作用花楸果含有丰富的多酚类化合物和维生素C，具有很强的抗氧化作用。
抗氧化物质能够清除自由基，减轻细胞和组织的氧化损伤，起到抗衰老、抗癌的作用。
2. 增强免疫力花楸果富含多种维生素和矿物质，能够增强机体的免疫力。
它能够提高白细胞的活性，增强人体对疾病的抵抗能力，预防感冒和其他常见疾病的发生。
3. 降血脂效果花楸果中含有一种特殊的成分，能够抑制体内胆固醇的合成，降低血液中的胆固醇水平。
它能够改善血液循环，预防和治疗高血脂症，降低心血管疾病的风险。
4. 抗炎消肿作用花楸果具有抗炎作用，能够抑制炎症的发生和发展。
它含有丰富的黄酮类化合物，能够缓解关节疼痛和肿胀，对风湿性关节炎等炎症性疾病有一定的疗效。
5. 延缓衰老花楸果中的多酚类物质具有很好的抗老化效果。
它能够保护皮肤免受自由基的伤害，防止皮肤细胞的老化，使皮肤润泽光滑，延缓皮肤衰老的过程。
6. 促进消化花楸果具有良好的促进消化作用，能够增加胃液的分泌和食欲，促进食物的消化吸收。
它还能够缓解胃肠道的不适症状，如胃痛、胃胀等。
7. 改善睡眠花楸果中含有一种特殊的物质，具有镇静和安神作用，能够改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑等睡眠障碍问题。
8. 抗菌消炎花楸果具有抗菌和消炎作用，能够抑制细菌的生长和繁殖，减轻感染的症状和炎症反应。
它对多种常见的病原菌具有很好的抑制作用，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
9. 润肺止咳花楸果具有润肺止咳的功效，对于肺热干咳、痰多咳嗽等症状有一定的缓解作用。
它能够润泽肺脏，促进痰液的排出，减轻咳嗽的频率和程度。
10. 防治贫血花楸果含有丰富的铁和维生素C，是防治贫血的良好食品。
铁是合成血红蛋白的重要元素，能够提高血红蛋白的含量，预防贫血的发生。
种植黑果花楸的注意事项
种植黑果花楸的注意事项种植黑果花楸的注意事项包括选择适宜的地点、准备土壤、施肥、浇水、修剪和病虫害防治等方面。
首先，在选择种植地点时要考虑黑果花楸的阳光需求。
黑果花楸喜欢充足的阳光，因此应选择日照充足的地方。
同时，它也能耐受一定程度的荫蔽，但过于阴暗的环境会影响其生长和开花。
其次，在准备土壤时，黑果花楸对土壤要求不高，但适宜的土壤条件能促进其生长和发展。
选择疏松、肥沃、排水良好的土壤，有利于黑果花楸的根系生长和水、养分的吸收。
可以在土壤中添加适量的腐叶土或腐熟的畜禽粪肥，提高土壤的有机质含量。
第三，在施肥方面，黑果花楸的肥料需求较为简单，一般适宜使用有机肥和速效复合肥。
在生长季节，可以每月追施一次有机肥或速效复合肥，促进植株生长发育。
但过量的氮肥会导致植株长势过旺，易发生虫害和疫病，因此施用肥料要适量。
第四，在浇水方面，要根据天气状况和土壤湿度来决定浇水的次数和量。
黑果花楸喜欢湿润的环境，但不耐水湿。
在生长季节，保持土壤湿润但不过湿，避免积水。
干旱时要适时补充水分，多浇少数，保持土壤湿润。
第五，在修剪方面，定期进行修剪可以促进黑果花楸的分枝和更新。
修剪原则是保持植株的整体形态，增强植株的通风透光，有利于新梢的生长和花、果的结果。
修剪时间一般选择在冬季休眠期和春季发芽前进行，避免影响开花和结果。
第六，在病虫害防治方面，黑果花楸主要易受到黑斑病、蚜虫和蜘蛛螨等害虫的侵害。
对于黑斑病，可以使用草铵膦、多菌灵等药剂进行防治；对于蚜虫和蜘蛛螨，可以使用杀虫剂或农药进行喷洒。
在使用药剂和农药时，要注意安全使用，遵循使用说明和推荐剂量，避免对植株和环境造成伤害。
最后，要注意定期进行病虫害的监测和预防工作，及时采取防治措施，保证植株的健康生长和产量。
同时，注意清理落叶和草坪等周围的杂物，减少病虫害的滋生环境。
总之，种植黑果花楸需要注意选择适宜的地点、准备土壤、施肥、浇水、修剪和病虫害防治等方面。
只有合理管理，才能保证黑果花楸的健康生长和丰富的产量。
浅谈黑果花楸营养功效及应用前景
浅谈黑果花楸营养功效及应用前景作者：李佳怡李梦达孙天利来源：《新农业》2022年第22期摘要：黑果花楸口感酸涩，无法鲜食，但其果实富含矿物质、氨基酸和多酚化合物等多种营养物质。
本文综述了黑果花楸的营养成分及其近年来在国内外的应用前景，以期为同类问题的研究提供一定的参考和借鉴。
关键词：黑果花楸；营养成分；应用黑果花楸全称黑果腺肋花楸，又名黑色石楠、不老莓，为蔷薇科腺肋花楸属灌木，原产地为北美洲东北部沿海地区，在太平洋沿岸及波罗的海沿岸均有分布。
其果实呈球状，紫黑色。
在第二次世界大战以前主要作为观赏性植物种植培育，第二次世界大战结束后，在欧洲开始作为食用水果种植。
我国于20世纪90年代分别从朝鲜与前苏联引进，并在辽宁省西北部、河北省石家庄、北京通县及山东省青岛市胶南地区的琅琊台等地区规模化种植。
该树种具有较高的观赏价值，其果实具有较高的食用价值和商业价值。
近几年随着生命科学和生物制药技术的发展，黑果花楸在食品、饮料、药品和保健品领域的应用受到广泛的关注。
我国于2018年正式将其黑果花楸列为新资源食品名录。
1.1 矿质元素有研究表明，经测试得到黑果花楸中的矿质元素高达9种，整体含量为5353.1毫克/公斤。
其中钙的含量最高，其次是镁，这两种矿质元素占9种矿质元素的95%以上。
其余矿质元素，包括钾、铁、锌、铜等。
因此，长期食用黑果花楸可以补充人体所需矿质元素，有效预防心脑血管疾病、高血压、高血糖，提高身体免疫力，维持神经系统活性。
1.2 氨基酸黑果花楸中蛋白质的含量达到5%，胡文泽等的研究报告中指出，利用全自动氨基酸分析仪可测得黑果花楸中水解性氨基酸高达16种，总含量超过6.9克/100克。
其中以赖氨酸和半胱氨酸为主，两者总含量占所含水解氨基酸总量的20%以上。
其余氨基酸还包括脯氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸、组氨酸等，不包括甲硫氨酸与色氨酸。
而黑果花楸中人体所需的必需氨基酸含6种，为苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸与赖氨酸。
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水果界的长寿泰斗——黑果花楸
不老莓（Aronia Berry），中文译名有野樱莓、黑果肋腺花楸等。
属于蔷薇科花楸属的腺肋花楸。
该树是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种。
不老莓果实具有非凡的保健作用，被称作自然界的“抗癌剂”。
其果实中花青素、黄酮（鲜果含量高达0.25%-0.35%）、多酚是已知植物中含量最高的。
花青素、多酚具有强烈的抗氧化作用，对脑神经，糖尿，癌症，前列腺，关节炎，皮肤病等都有惊人的效果。
在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业。
中世纪欧洲王族和贵族经常食用，被称为“莓王”原产地为北美。
零下40°冷空气与强烈的紫外线等苛刻环境下也能开花结果，从古就被美国印第安人用于健康原料。
顽强的生命力
1986年发生在乌克兰的切尔诺贝利核电站泄露事故中，具有顽强生命力的不老莓，是唯一的幸存者，经过这次事故，不老莓的功能已遍布世界。
丰富的营养成分
不老莓中花青素、黄酮（鲜果含量高达0.25%-0.35%）、多酚是已知植物中含量最高的。
其中，多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质，还有助于刺激和改善循环系统。
花青素和黄酮能够维持人的心脏和机体的健康。
花青素和黄酮（及其糖苷）有助于保持尿道健康。
花青
平衡血压
不老莓能防止血管痉挛，具有降低血压的功效，保持血压远离“危险地带”，控制血压水平处于正常值。
抗癌
不老莓中富含的花青素会抑制癌细胞的生长，对于结肠癌、乳腺癌等癌症的治疗有特大功效，被公认为“自然界的抗癌剂”。
改善血液循环，强健心脑血管
不老莓可以防止形成自由基，改善血液循环，强化血管，降低心脏病的风险。
从体内除去有毒物质，减少炎症，改善血管弹性，防止血管堵塞，防止心血管疾病。
泌尿道健康
不老莓中有较高的奎尼酸含量，防止泌尿系统感染的效果是蔓越莓的5-10倍，保持泌尿道健康，增强人体性功能。
预防和帮助治疗糖尿病
不老莓能使糖尿病患者的碳水化合物代谢正常化，长期食用，可以调节体内血糖含量，改善糖尿病。
“天然养胃”效果
不老莓可以增强免疫系统、减少感冒及流感的发生，保护胃黏膜。
定期饮用，可治疗胃溃疡、肠胃炎、腹泻等胃部疾病。
降低化疗和辐射效应
化疗和辐射都会造成人体细胞病变，对人体的危害极大。
摄入不老莓，可以帮助身体代谢环境毒素、降低辐射的伤害。
俄罗斯科学家的研究表明，不老莓能帮助代谢身体的重金属&放射性元素。
抗炎性能，抑制病毒
不老梅提取物通过抑制内皮细胞粘附分子的表达，来达到抗发炎、抑病毒的作用；它还可以增加脾细胞化学发光和外周血中白细胞的数量，对抗辐射。
体重控制
美国食品研究专家透过研究发现，不老莓有助于燃烧脂肪，调节体重，防止人体脂肪储存在腹部，是“天然的口服化妆品”。
眼睛保护和滋养皮肤
不老莓中富含的类胡萝卜素、玉米黄质素等可以改善黄斑病变和眼部炎症，避免白内障的形成，保护眼睛；它还可以增强微细血管循环，增强皮肤免疫力，应对皮肤过敏，促进皮肤愈合。