干热灭菌法和湿热灭菌法比较
干热灭菌使用温度和时间通常为多少,和湿热灭菌有什么区别

干热灭菌使用温度和时间通常为多少,和湿热灭菌有什么区别回答一般情况下,对物品进行干热灭菌的温度为160℃,时间可以持续2个小时。
干热灭菌法是一种可以在干燥环境下用高温杀死细菌和细菌芽胞的技术,它主要适合于不能耐受湿热蒸气和不能用高压蒸汽灭菌的物品。
通常情况下,可以直接在烘箱中对物体进行干热灭菌。
一、干热灭菌使用温度和时间通常为多少1、一般情况下,如果是对普通物品进行干热灭菌,那么最适温度为160deg;C,时间可持续2个小时。
如果是对玻璃注射器等物品进行灭菌,最适温度是170deg;C,灭菌时间是1个小时,干热灭菌的方法有干烤、烧灼或焚烧、红外线、微波等。
2、干热灭菌法的原理是在干燥环境下用高温杀死细菌和细菌芽胞,它的作用对象是不能耐受湿热蒸气和不能用高压蒸汽灭菌的物品。
比如必须保持干燥的化学物品,或者是无水的油剂、油膏、甘油等都可以使用干热灭菌法消毒。
3、消毒时可直接在烘箱中进行。
由于干热灭菌对于一些不耐热材料的损害比较大,所以不能将干热灭菌用在不耐热的材料上。
二、干热灭菌和湿热灭菌有什么区别1、灭菌效果不同在同样的温度下,湿热的杀菌效果比干热好。
由于蛋白质凝固所需的温度与其含水量的关联较大,所以含水量越大,发生凝固所需的温度就会越低。
湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分效果较好,但是干热杀菌的吸水效果就会差一些,所以湿热比干热的效果要好很多。
2、灭菌温度不同干热灭菌比湿热灭菌需要更高的温度。
干热灭菌一般是利用干烤箱进行,加热160-180deg;C,时间保持2小时,便可杀死一切微生物。
而湿热灭菌只需煮沸100deg;C,时间保持5分钟,就可以杀死细菌的繁殖体。
3、灭菌介质和时间不同干热主要是利用空气,而湿热是利用水蒸汽,干热一般需要保持30分钟、1小时、2小时等时间段,但是湿热的整个过程只有1小时不到。
微生物学实验:湿热灭菌法和干热灭菌法

湿热灭菌法和干热灭菌法湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法,由于蒸汽潜热大,穿透力强,容易使蛋白质变性或凝固,所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高,是药物制剂生产过程中最常用的灭菌方法。
湿热灭菌法可分为:煮沸灭菌法、巴氏消毒法、高压蒸汽灭菌法、流通蒸汽灭菌法、和间歇蒸汽灭菌法。
影响湿热灭菌的主要因素有:微生物的种类与数量、蒸汽的性质、药品性质和灭菌时间等。
(1)煮沸灭菌法:将水煮沸至100摄氏度,保持5-10分钟可杀死细菌繁殖体,保持1-3小时可杀死芽胞。
在水中加入百分之一至百分之二的碳酸氢钠时沸点可达105摄氏度,能增强杀菌作用,还可去污防锈。
此法适用于食具、刀箭、载玻片及注射器等。
(2)巴氏消毒法:一种低温消毒法,因巴斯德首创而得名。
有两种具体方法,一是低温维持法:62摄氏度维持30分钟;二是高温瞬时法:75摄氏度作用15-30秒。
该法适用于食品的消毒。
(3)流通蒸气灭菌法:利用常压下的流通蒸汽进行灭菌。
(4)间歇蒸汽灭菌法(5)高压蒸汽灭菌法:103.4千帕蒸汽压温度达121.3摄氏度,维持15-20分钟。
湿热灭菌法湿热法可在较低的温度下达到与干热法相同的灭菌效果,因为:①湿热中蛋白吸收水份,更易凝固变性;②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。
湿热灭菌法一般采用121摄氏度,灭菌20-30min,如果是产孢子的微生物则应采用灭菌后适宜温度下培养几小时,再灭菌一次,以用于杀死刚刚萌发的孢子。
干热灭菌法是指在干燥环境(如火焰或干热空气)进行灭菌的技术。
一般有火焰灭菌法和干热空气灭菌法。
本法适用于干燥粉末、凡士林、油脂的灭菌,也适用于玻璃器皿(如试管、平皿、吸管、注射器)和金属器具(如测定效价的钢管、针头、摄子、剪刀等)的灭菌。
干热空气灭菌法:是指用高温干热空气灭菌的方法。
该法适用于耐高温的玻璃和金属制品以及不允许湿热气体穿透的油脂(如油性软膏机制、注射用油等)和耐高温的粉末化学药品的灭菌,不适合橡胶、塑料及大部分药品的灭菌。
干热灭菌和湿热灭菌心得体会

干热灭菌和湿热灭菌心得体会这次的干热灭菌和湿热灭菌让我对于灭菌有了更深的体会。
我不仅熟悉牢记了干热灭菌和湿热灭菌的原理、步骤,还能将干热灭菌和湿热灭菌运用到生活中去。
首先,原理是必须掌握的。
湿热灭菌原理是导致细胞内关键性蛋白质和酶发生热变性或凝固,湿度对该破坏性过程起促进作用。
湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法。
湿热灭菌破坏了蛋白质的结构,细菌丧失了原有功能。
这种变形可以是可逆的,也可以是不可逆的,是否可逆却决于使用的具体灭菌方法。
学习后我明白了影响湿热灭菌的主要因素有:微生物的种类与数量、蒸汽的性质、药品性质和灭菌时间等。
因此,控制好这些主要因素能有更好的效果。
那么,干热灭菌原理的原理与湿热灭菌原理不同。
干热灭菌原理是使微生物氧化而不是蛋白质变性。
我们都知道干热灭菌法是指在干燥环境(如火焰或干热空气)进行灭菌的技术。
一般有火焰灭菌法和干热空气灭菌法。
适用于干燥粉末、凡士林、油脂等。
两种方法的原理不同,但是目的相同的都是为了达到灭菌。
其实,干热灭菌和湿热灭菌在温度上面有着主要的区别:湿热灭菌温度为118-134°C,使用蒸汽、过热水;干热灭菌温度为160-320°C,使用热空气。
这次的学习我还掌握了两者所使用的方法。
干热灭菌的方法有:①焚烧法、②烧灼法、③干烤法、④红外线法、⑤微波法等;湿热灭菌的方法有:①高压蒸汽灭菌法、②流通蒸汽灭菌法、③间歇蒸汽灭菌法。
干热灭菌和湿热灭菌的学习提高了我的专业能力,对于以后我的从事工作是有重要意义的。
灭菌在人类的发展历史始终有着重要意义,灭掉有害的细菌才能保持人们的健康,灭菌工作是必要的特别是在食品安全工业中。
这次的学习使我认识到了自我,是我知道自己对于已学知识程度和没有掌握的知识还有哪些,这将有利于我的今后学习,我将好好学习提高能力。
发酵实验灭菌方法

发酵实验灭菌方法一、干热灭菌法干热灭菌法是指在干燥环境中进行高温灭菌的方法。
通常是将待灭菌的物品放在烘箱、干燥箱或火焰中加热,以达到灭菌的目的。
此方法的优点是能够杀死绝大多数微生物,而且对不耐湿热的物品尤为适用。
然而,干热灭菌所需温度较高,时间较长,可能会对某些物品造成损坏。
二、湿热灭菌法湿热灭菌法是指利用高温水蒸气进行灭菌的方法。
在发酵实验中,常用的湿热灭菌设备有高压蒸汽灭菌器和常压蒸汽灭菌器。
湿热灭菌法的优点是杀菌效果好,对大多数微生物都能有效杀死,而且对物品的损伤较小。
但是,湿热灭菌法需要一定的时间和能源,而且在使用过程中要注意防止物品受潮。
三、紫外线灭菌法紫外线灭菌法是利用紫外线照射杀灭微生物的方法。
紫外线具有较好的杀菌作用,而且对人体的伤害较小。
在发酵实验中,可以使用紫外线灯对实验室内空气、表面和物品进行消毒。
然而,紫外线灭菌法对于隐藏在角落或缝隙中的微生物效果不佳,而且长时间照射可能会对某些物品造成损坏。
四、过滤除菌法过滤除菌法是指通过过滤介质去除微生物的方法。
在发酵实验中,常用的过滤除菌设备有滤膜过滤器和超滤器。
过滤除菌法的优点是不加热、不损伤物料、操作简便等。
但是,过滤除菌法只能去除液体中的微生物,对于气体和固体颗粒中的微生物效果不佳。
此外,过滤介质需要定期更换或清洗,以保证过滤效果。
五、化学消毒剂灭菌法化学消毒剂灭菌法是指利用化学消毒剂杀灭微生物的方法。
常用的化学消毒剂有酒精、漂白粉、甲醛等。
这些消毒剂具有较好的杀菌作用,而且使用方便。
然而,在使用化学消毒剂时要注意安全,避免对人体造成伤害,同时也需要注意防止消毒剂残留对实验结果造成影响。
六、辐射灭菌法辐射灭菌法是指利用放射性物质发射的射线杀灭微生物的方法。
常用的辐射源有钴-60和铯-137等放射性同位素。
辐射灭菌法的优点是杀菌效果好、时间短、操作简便等。
但是,辐射灭菌法的设备投资较大、成本较高,而且放射性物质有一定的危险性,需要专业人员操作和维护。
干热灭菌与湿热灭菌.

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二、湿热灭菌法定义
2.1 定义: 指用饱和蒸汽、沸水或流通蒸汽进行灭菌 的方法。实际上只要微生物处于达到水-水 蒸气平衡状态下的灭菌过程,都是湿热灭菌.
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例:实验室给微生物取样瓶灭菌时通
常加入1ml水并密封。
水分的存在有利于灭菌
蒸汽有利于蛋白质的变性和酶的失活,
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1.2.2 干热空气灭菌法:系指用高温干热 空气灭菌的方法。 特点:该法适用于耐高温金属、玻璃、 等物品与用具的灭菌制品以及不允许湿 气穿透的油脂类(如油性软膏基质、注 射用油等)和耐高温的粉末化学药品的 灭菌,不适与橡胶、塑料及大部分药品 的灭菌。
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1.3 注意 :在干燥的状态下,由于热穿透力 较差,微生物耐热性较强,必须长时间受 高温的作用才能达到灭菌的目的。因此干 热空气灭菌法采用的温度一般比湿热灭菌 法要高。一般规定为135-145℃灭菌3-5 小时;160-170℃灭菌2-4小时;180-200℃ 灭菌0.5-1小时。
从而杀灭细胞
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湿热灭菌法特点
蒸汽热穿透性强
灭菌效率高
温度相对较低 灭菌时间相对短 灭菌过程不产生任何化学物理污染 灭菌设备控制参数少,运行稳定,方便管理药 物制剂生产过程中最常用的方法
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二、湿热灭菌法分类
热压灭菌法 流通蒸汽灭菌法 煮沸灭菌法 低温间歇灭菌法
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湿热灭菌工艺之一
美国FDA规定的残存概率法
灭菌过程8≤ F0<12分钟
常用灭菌方法

常用灭菌方法在医疗、食品生产、实验室等领域,灭菌是一项非常重要的工作。
灭菌的目的是杀死或去除所有微生物,包括细菌、真菌、病毒和孢子。
只有在彻底灭菌的情况下,我们才能确保产品的安全性和质量。
因此,选择合适的灭菌方法对于各行各业都至关重要。
本文将介绍一些常用的灭菌方法,以供参考。
首先,我们来介绍高温灭菌方法。
高温灭菌是一种常用的灭菌方法,其原理是利用高温杀死微生物。
常见的高温灭菌方法包括干热灭菌和湿热灭菌。
干热灭菌是利用高温干燥的环境,通常在160°C以上进行,可以有效地杀灭微生物。
湿热灭菌则是利用高温和湿度,常见的方法包括蒸汽灭菌和沸水灭菌。
这些方法都能够有效地灭菌,但需要注意的是,不同的物品和设备可能需要不同的温度和时间参数,因此在进行高温灭菌时需要根据具体情况进行调整。
其次,化学灭菌方法也是常用的灭菌手段。
化学灭菌是利用化学药剂杀灭微生物的方法。
常见的化学灭菌方法包括使用乙醛、过氧化氢、氯气等化学药剂。
这些药剂可以通过氧化、蛋白质变性等方式杀灭微生物,具有一定的灭菌效果。
化学灭菌方法通常适用于一些对热敏感的物品,但需要注意的是,化学药剂的选择和使用需要谨慎,以免对人体和环境造成危害。
另外,辐射灭菌也是一种常用的灭菌方法。
辐射灭菌是利用辐射杀灭微生物的方法,常见的辐射包括紫外线辐射和γ射线辐射。
紫外线辐射主要适用于空气、水和一些表面的灭菌,其杀菌效果取决于辐射的剂量和时间。
γ射线辐射则可以穿透物体,对内部微生物也具有一定的杀灭效果。
辐射灭菌方法具有快速、高效的特点,但需要注意的是,辐射对人体和环境也具有一定的危害性,因此在使用时需要谨慎。
除了上述常用的灭菌方法外,还有一些新型的灭菌技术正在不断发展和应用,例如等离子体灭菌、超临界二氧化碳灭菌等。
这些新技术具有一定的优势,如温和、无化学残留等,但也需要进一步的研究和验证。
总的来说,灭菌是确保产品安全的重要环节,选择合适的灭菌方法对于各行各业都至关重要。
中药干热灭菌法和湿热灭菌法的效果比较

0
白术 25 ×102
35
25 ×102
0
黄岑 32 ×103
451
32 ×103
0
通过以上实验认为 ,湿热灭菌 (流通蒸汽) 明显优
于干热灭菌 ,湿热灭菌效果可靠 ,灭菌后染菌量大幅度
下降 ,均能达到限度要求 。
(2000 - 01 - 13 收稿)
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120 ℃30θ干热灭菌前后的染
药粉
菌量变化 (个/ g)
灭前
灭后
流通蒸汽 (30 分钟) 灭菌 前后染菌量变化 (个/ g)
灭前
灭后
薄荷 19 ×105
940
19 ×105
0
天麻 23 ×103
630
23 ×103
0
三七 35 ×103
556
35 ×103
0
大黄 72 ×102
131
72 ×102
[ 参考文献 ]
[ 1 ] 乐 杰 1 妇产科学[ M ]1 第 4 版 1 北京 :人民卫生出版社 ,19971 [ 2 ] 王淑贞 1 实用妇产科学[ M ]1 北京 :人民卫生出版社 ,19951
中药干热灭菌法和湿热灭菌法的效果比较
林艺娟
(简阳市人民医院 ,四川 简阳 641400)
[ 中图分类号 ] R954 [ 文献标识码 ]B [ 文章编号 ]1003 - 403X(2000) 02 - 0133 - 01
由于第二产程延长 ,反复阴道操作 (毁胎) 及手取 胎盘等 ,感染机会增多 ,在应用抗生素时严格执行给药 的时间和速度 ,使抗生素维持有效的血药浓度 ,充分发 挥疗效 。该患者未发生产后感染 。
消毒和灭菌常用的方法

消毒和灭菌常用方法
一、物理方法
1.干热灭菌法:利用高温对微生物的杀灭作用,一般在160℃下持续1-2小
时,可以杀灭一切微生物,包括细菌、病毒、真菌和芽孢等。
此方法常用于玻璃器皿、金属器具等物品的灭菌。
2.湿热灭菌法:利用高温湿度的蒸汽对微生物的杀灭作用,通常在121℃下
持续30分钟,也可以杀灭一切微生物。
此方法适用于不耐高温的物品,如塑料、橡胶、玻璃器皿等。
3.过滤法:通过物理手段将微生物从空气中或液体中分离出来,主要用于空
气或液体中微生物的分离和去除。
二、化学方法
1.化学药剂灭菌法:利用化学药剂对微生物的杀灭作用,常用的化学药剂有
甲醛、乙醇、次氯酸钠等。
此方法适用于表面消毒、空气消毒等。
2.熏蒸法:将具有杀灭作用的化学气体导入密闭的空间,使其杀灭空间内的
微生物。
此方法常用于仓库、车厢等场所的消毒。
三、生物方法
生物方法主要是利用某些微生物本身具有的杀灭或抑制其他微生物生长的作用,如乳酸菌、霉菌等。
这些微生物可以分泌某些抗菌物质,对其他微生物的生长起到抑制作用。
生物方法常用于食品保存、生物防治等领域。
四、辐射方法
辐射方法主要包括紫外线照射和臭氧照射等方法,这些方法主要利用紫外线和臭氧具有杀菌作用,对细菌、病毒等微生物的生长起到抑制作用。
辐射方法常用于表面消毒、空气消毒等方面。
以上就是消毒和灭菌常用方法的简要介绍,不同的方法具有不同的适用范围和优缺点,在实际应用中需要根据具体情况选择合适的方法。
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干热灭菌法和湿热灭菌
法比较
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相同温度下,干热灭菌法和湿热灭菌法相比较,湿热的灭菌效果较干热好,使用也更普遍。
湿热较干热灭菌效果好的原因有:
①热蒸汽对细胞成分的破坏作用更强。
水分子的存在有助于破坏维持蛋白质三维结构的氢键和其他相互作用弱的键,更易使蛋白质变性。
蛋白质含水量与其凝固温度成反比。
湿热灭菌中的菌体蛋白质吸收水分,因此较同一温度的干热空气中的菌体蛋白质更易凝固。
②蒸汽存在潜热.当气体转变为液体时可放出大量热量,故可迅速提高灭菌物体的温度。
因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一温度下,则湿热灭菌所需时间比干热短。
③湿热的穿透力比干热大,使深部也能达到灭菌温度,故湿热比干热收效好。