江山蜜蜂产业
我国养蜂业的发展现状与发展方向
我国养蜂业的发展现状与发展方向一、发展现状养蜂业是我国农业产业中的重要组成部份，也是我国农民增收的重要途径之一。
目前，我国养蜂业发展取得了显著成就，以下是我国养蜂业的发展现状：1. 养蜂规模不断扩大：我国养蜂户数逐年增加，养蜂规模不断扩大。
根据统计数据显示，截至目前，我国养蜂户数已超过1000万户，养蜂面积达到5000万亩以上。
2. 蜂产品产量稳步增长：我国蜂产品产量稳步增长，蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆等蜂产品供应充足。
根据统计数据显示，我国蜂蜜年产量已超过20万吨，蜂蜡年产量超过5万吨，蜂王浆年产量超过1000吨。
3. 蜜蜂品种丰富：我国蜜蜂品种丰富多样，包括中华蜜蜂、意大利蜜蜂、蜜蜂等。
不同品种的蜜蜂适应不同的气候和地理环境，为养蜂业的发展提供了多样化的选择。
4. 科技创新推动发展：我国养蜂业积极推动科技创新，引进和哺育了一批高效、抗病、优质的蜜蜂品种，并应用先进的养蜂技术，提高了养蜂效益和产品质量。
5. 市场需求旺盛：随着人们生活水平的提高，对蜂产品的需求也不断增加。
蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆等蜂产品在食品、保健品、化妆品等领域有广泛的应用，市场需求旺盛。
二、发展方向为了进一步推动我国养蜂业的发展，以下是我国养蜂业的发展方向：1. 科技创新：加强养蜂技术和管理的研究，提高养蜂效益和产品质量。
注重哺育高效、抗病、优质的蜜蜂品种，推广先进的养蜂技术，提高养蜂业的现代化水平。
2. 哺育专业化养蜂企业：鼓励农民合作社、农业企业等组织形式，哺育专业化的养蜂企业。
通过规模化生产、统一管理，提高养蜂效益，增加农民收入。
3. 加强市场开辟：充分发挥市场的引导作用，加强蜂产品的品牌建设和营销推广，开辟国内外市场。
推动蜂产品的深加工，提高附加值，扩大蜂产品的市场份额。
4. 加强行业协会建设：加强养蜂行业协会的建设，提供技术培训、信息交流、政策支持等服务，促进行业内的合作和共同发展。
5. 保护生态环境：加强对蜜蜂生态环境的保护，提高蜜蜂的饲养条件和生存环境。
浙江中蜂保种现状及保护开发建议
２８APICULTURE OF CHINA浙江中蜂保种现状及保护开发建议尹平 陈浙伟 丁向英 黄康│文江山市农业农村局“浙江中蜂”是具有浙江地域特征的蜜蜂保护品种，是在长期进化适应的过理中形成的特别适应浙江省气候、蜜源条件的蜂种，早在2013年被列入浙江省畜禽遗传资源保护品种，2022年“江山中蜂养殖系统”入选浙江省首批重要农业文化遗产资源。
一、“浙江中蜂”主要概况1.品种来源与分布浙江中蜂是原产于浙江的自然中华蜜蜂品系，是在浙江的生态条件下，经过长期自然选择形成的，在全省三分之二的丘陵、山地均有养殖，主要分布在浙东、浙南、浙中、浙西北地区，以丽水、金华、衢州、温州等地为主，其中丽水市为中心产区，饲养量超15万群；衢州江山为品种保护核心区，饲养量1.4万群。
江山福赐德中蜂种蜂场是“浙江中蜂”保种核心区，也是全省唯一的“浙江中蜂”畜禽遗传资源保种场，地处国家级水利风景区“月亮湖”源头—浙江省江山市碗窑乡金龙村，占地50亩，周围蜜源植物丰富。
保种方式以本土种质资源保护为主，通过人工定向选育进行蜂种选育，进一步提高浙江中蜂生产力和抗病能力。
2.品种特征与性能“浙江中蜂”是华中中蜂与华南中蜂的过渡品系。
蜂王个体较大，腹部较长，尾部稍尖，体色灰黄和黑灰相间，少部分为枣红。
雄蜂个体粗大，尾部钝圆，体毛密集，体色黑；工蜂多为灰黑环和灰黄环相间。
生产中善于利用零星蜜源，具有繁殖快、采集力强、节省饲料、抗螨、抗寒耐热的优势。
但在自然状态下易分蜂，不易形成强群，易感染囊状幼虫病。
生产上以多蜜源为主，受气候和人工管理方式不同，定地桶养蜂蜜年产量为3-5kg/群，活框饲养为5~15kg/群。
二、种质资源保种与开发现状和问题“浙江中蜂”畜禽种质资源保护工作开展以来，本地中华蜜蜂种质资源得到了有效保护。
蜂群规模数量不断提升的同时，在助力精准扶贫和乡村振兴中也发挥着积极作用，比如丽水、衢州以及金华等山区丘陵，积极推广“十箱万元”的中蜂精准扶贫模式，将中蜂产业发展与精准扶贫结合，实现了低收入农户可持续增收；在东西部扶贫协作中江山对口帮扶四川沐川，开展师带徒、中蜂小转地饲养，引入“协会+企业+合作社+蜂农”联结共富的“江山模式”，实现了从“输血式”扶贫到“造血式”致富的帮扶。
浙江省蜂产业发展情况分析与建议
54APICULTURE OF CHINA浙江是全国养蜂大省，蜜蜂饲养量、蜂产品产量、产值和出口量已连续20多年位居全国前列，打造了“全国养蜂大县”江山、“中国蜂产品之乡”桐庐和“中国蜜蜂之乡”丽水等一批特色优势农业“金名片”，蜂业已经成为浙江畜牧业的金字招牌。
一、产业发展现状1.蜂业生产稳中有升据统计，2010~2014年，浙江养蜂业保持稳定发展态势，蜜蜂饲养量稳定在110万群。
2015年，浙江省农业农村厅出台了“蜜蜂产业提升发展三年行动计划”，浙江蜂业尤其是中蜂产业快速发展。
2018年，全省饲养蜜蜂143.65万群，养殖户3.26万户，其中中蜂饲养量43.28万群，比“产业振兴计划”实施前分别增加30%、93%和312%。
受天气等外界因素的影响，蜂蜜产量呈波动趋势，蜂蜜年产量维持在8~9万t。
2.产业布局区域化明显全省蜂业区域布局十分集中，2010~2018年意蜂主要分布在江山、兰溪、慈溪、桐庐等县，2018年4个养蜂重点县（市）意蜂饲养量47.37万群，占全省意蜂饲养量的47.2%，占全省蜜蜂饲养量的32.98%，生产蜂蜜3.18万t，占全省蜂蜜生产量的38.88%。
2010~2014年，全省中蜂在10万群以下，且分布分散，2015年浙江省农业农村厅出台了“蜜蜂产业提升发展三年行动计划”，中蜂发展迅速，丽水出台相应中蜂发展政策（主要有“十箱万元”等），丽水中蜂发展迅速，从2014年底的1.41万群发展到2018年底的13.4万群，增长850%。
目前中蜂养殖主产县（市）主要分布在永嘉县、开化县、遂昌县、龙泉市、淳安县，这5个县（市）2018年底中蜂饲养量14.54万群，占全省中蜂存栏的33.6%。
蜂群饲养结构也发生了变化，2010~2018年，全省饲养的意蜂维持在100~110万群，2015年以前全省基本上饲养的是意蜂，占蜂群的90%左右，中蜂占全省蜂群的10%左右。
2015年以来，中蜂发展迅速，到2018年意蜂饲养占全省蜂群的70%左右，中蜂占30%左右。
浙江江山养蜂业推广模式典例分析
4 “蜂农+合作社+公司”的农民合 作办公司型
由蜂农联合起来办合作社，合作社再联合起来办 龙头加工企业。目前已出现了283个养蜂专业户 联合起来组成的六个养蜂合作社，联合投资300 万元兴办一个蜂产品综合加工企业“江山市千岁 蜂产品有限公司”，形成了由蜂农为主体的生产、 加工、销售一体化经营体系。这是目前我国第一 个以蜂农为主体办专业合作社，再联合起来办公 司的典型，走出了一条新型的养蜂产业化之路， 也为我国农村专业合作经济组织的发展作出了有 创新意义的探索。
“江山养蜂业推广模式”说明了行业协会是 农业产业化的重要组织载体
1、发展农村专业合作与联合，提高农民组织化程 度，是推进农业产业化经营，提高农业效益和增 加农民收入的有效途径
2、在当前加入WTO，农产品国内外市场竞争日 趋激烈的背景下，充分发挥行业协会作用，有其 经济和社会的合理性，更有紧迫性
3办好行业协会，是政府部门转变职能的重要内 容，同时要有政府部门的重视与支持
在工作中能充分尊重农民意愿，不搞强迫， 不搞一刀切，引导而不包办，参与而不干 预。实践证明，行业协会在市场准入、信 息咨询、价格协调、产品标准化建设，规 范行业经营行为等方面大有作为。在市场 经济条件下，充分发挥行业协会的作用， 是政府部门转变职能的重要途径。
概述
浙江江山市经过几年的探索与实践，创 建出了一个称之为“江山模式”的、以 行业协会推动农业产业化的新典型—“江 山养蜂协会”。该养蜂协会是由全市从 事养蜂、蜂产品、蜂机具、蜂用饲料、 蜂药等生产、加工、销售、科研、管理 等单位和个人自愿参加的具有法人资格 的社团组织，现已形成以蜂业为主体， 集科工贸、产加销为一体的产业化体系， 被全国养蜂界和浙江省称之为“江山模 式”。
3、办好行业协会，是政府部门转变职能的重要内 容，同时要有政府部门的重视与支持
推进蜜蜂授粉 强化服务措施
多年 来 ， 国养 蜂 业 多 为 分 散 生 产 ， 蜂 人 的 我 养 经 济 收人 主要 靠 取 蜜 、 浆 搞 蜂 产 品 创 收 ， 大部 产 绝
效快 、 用工省 、 收益高 、 男女整（ ） 半 劳力都能搞 的特
点 ， 广 大 农 民 和下 岗 职 工 养 家 糊 口 、 是 脱贫 致 富 的 理想 项 目。养 蜂 的 经 济效 益 比较 高 ， 以养 蜂 发 家 致
二 、 立 蜜蜂促 农 制度 ， 定 蜜蜂授 粉措 施 建 制 １ 国 家应 出台促 进 蜜 蜂授 粉 相 关 政 策 ， 定 有 、 制 力措施
、
强化 蜜蜂 服 务 于农业 的 意识
蜜蜂 服务 农业 有 着 多 层 含 义 ， 先是 促 进 农 业 首 增 产 ， 就是 有助 于农 民致富 ， 再 加快 新 农村 建设 。然
中 国蜂 业
Ａ ＩＵ Ｔ Ｒ Ｏ Ｃ Ｉ Ａ ＰＣ Ｌ Ｕ Ｅ Ｆ Ｈ Ｎ
蜂 业 论 坛 ４ １
我 国蜂业发展 存在 的问题 与对 策（ ） 三
推进 蜜蜂授 粉 强化服 务措施
全 国人 大代 表 宋心 仿 我 们说 蜜 蜂 是人 类 的益 友 ， 不 仅 仅是 因为 蜜 绝
蜂生产蜂蜜 、 蜂王浆等蜂产品 ， 更重要 的是蜜蜂能
为 有花 作 物 传花 授 粉 ， 大 提高 各 种农 作 物 、 果 、 大 林 蔬 菜 、 草 的 产 量 与质 量 ， 表 明蜜 蜂 与 农 业 有 密 牧 这
切关 系 。
一
响种 田或务工 ， 每年业余养蜂便可收人上万元。夫 妻俩流动养蜂 ， 每年收入数万元的也 比比皆是。浙
蜜 蜂有 着 独 特 的授 粉 功 能 ， 有 高 超 的采 集 花 具
中华蜜蜂产业提质增效工程实施方案
中华蜜蜂产业提质增效工程实施方案中华蜜蜂产业提质增效工程实施方案背景：中华蜜蜂产业是中国农业中重要的组成部分，为农民提供就业机会，同时也是农产品的重要组成部分。
然而，目前中华蜜蜂产业面临着一系列问题，如蜜蜂养殖效益低、蜂产品质量不稳定等。
为了提升中华蜜蜂产业的质量和效益，制定中华蜜蜂产业提质增效工程实施方案具有重要意义。
目标：中华蜜蜂产业提质增效工程的目标是通过改善蜜蜂养殖技术和管理水平，提升蜜蜂产品的质量和产量，增加农民的收益。
实施方案：1. 推动科技研发：加大对中华蜜蜂养殖技术的研发投入，开展蜜蜂疾病预防和控制技术的研究，提高蜂产品的质量和养殖效益。
2. 培训农民：组织中华蜜蜂养殖技术培训班，向农民普及蜜蜂养殖的基础知识和先进技术，提高农民的养殖技能和管理水平。
3. 建立示范基地：在各地设立中华蜜蜂养殖示范基地，推广先进的养殖技术和管理经验，引导农民在养殖过程中采用科学的方法，提升产量和质量。
4. 引进优良品种：通过引进外来的优质蜜蜂种群，提升中华蜜蜂的品种改良水平，提高蜂产品的质量和养殖效益。
5. 加强市场监管：建立健全中华蜜蜂产品的质量检测体系，加强市场监管，打击不合格或假冒伪劣产品，保护消费者权益。
6. 提供财政支持：在中华蜜蜂产业提质增效工程中，给予合格蜜蜂养殖企业一定的财政补贴和税收优惠政策，鼓励农民积极参与蜜蜂养殖。
预期效果：通过中华蜜蜂产业提质增效工程的实施，预计可以达到以下效果：1. 提高中华蜜蜂产品的质量和产量，提升农产品的附加值。
2. 增加农民的收入，改善农村经济发展。
3. 推动蜜蜂养殖技术的创新和进步。
4. 促进农村就业，减少贫困人口数量。
5. 增加蜂产品的供应量，满足市场需求。
6. 提高中华蜜蜂的群体健康和繁殖能力。
结论：中华蜜蜂产业提质增效工程实施方案的制定和落实是中华蜜蜂产业转型升级的关键一步。
通过加强科技研发、培训农民、建立示范基地、引进优良品种、加强市场监管和提供财政支持等一系列措施，可以有效地提升中华蜜蜂产业的质量和效益，促进中华蜜蜂产业的可持续发展。
浙江省主要蜜源植物发展变化调查及动因分析
APICULTURE OF CHINA浙江省主要蜜源植物发展变化调查及动因分析王瑾 毛小报 毛晓红│文浙江省农业科学院农村发展研究所，杭州 310021引言蜜源植物是指具有蜜腺而且能分泌甜液并被蜜蜂采集酿造成蜂蜜的植物或能产生较多能被蜜蜂采集利用花粉的植物，它是蜜蜂赖以生存与生产的主要条件，也是发展养蜂业的物质基础[1]。
浙江是全国养蜂大省，养蜂业历史悠久，蜜源植物十分丰富，全省人工栽培与野生蜜源植物约有300种，分属于70科、189属，总面积3000多万亩。
以浙江省主要蜜源植物为研究对象，在全省范围内开展主要蜜源植物分布及变化情况调查工作，摸清主要蜜源植物面积增减、区域分布等变化情况，分析影响因素，提出对策建议。
一、发展现状浙江省是全国传统养蜂大省，蜜蜂饲养量、蜂产品产量、产值和出口量连续20多年居全国前列，在中国养蜂业中占有十分重要的位置[2]。
2020年，全省饲养蜜蜂100.61万箱，蜂蜜产量5.02万吨，养殖户3.96万户。
浙江省地处亚热带中部，属季风性湿润气候，气温适中，四季分明，光照充足，雨量丰沛，非常适合植物生长，素有“东南植物宝库”之称。
全省蜜源植物资源丰富、种类繁多。
据《浙江省蜜粉源植物名录》记载，浙江省蜜源植物共计300种，包括70科，189属，总面积达3000多万亩，分属粮食、油料、纤维、果蔬、花卉、林木、饲料、香料、饮料、药材等十大农业植物资源。
在陈纪涵[3]关于浙江省主要蜜源植物研究基础上，通过查阅文献、现场调研等方法，初步得出浙江省主要蜜源植物为油菜、紫云英、柑橘、枣树、山茶、枇杷、乌桕（山乌桕）、大豆、玉米、杨梅、柿树、荆条、西瓜、桉树、野桂花等，面积近2000万亩，为全省蜂产业发展提供了坚实基础。
二、主要蜜源植物分布1.油菜一或二年生草本，高35～80厘米，是高产稳产的蜜源植物。
3～4月开花，花期30～35天，一个花期每个采集群可产油菜花蜜40～50千克。
蜜易结晶，呈猪油色，有菜花香味。
蜂业发展情况汇报
蜂业发展情况汇报
蜂业是我国农业产业中的重要组成部分，也是一个具有广阔发展前景的产业。
近年来，我国蜂业发展取得了长足的进步，但同时也面临着一些挑战和问题。
在这篇汇报中，我将就我国蜂业的发展情况进行分析和总结，并提出一些建设性的建议，以期推动蜂业的健康发展。
首先，让我们来看一下我国蜂业的发展现状。
近年来，我国蜂业产值不断增长，蜂产品的产量和质量也有了明显提升。
蜂业已经成为农村经济的重要支柱产业之一，为农民增收和农村经济发展做出了重要贡献。
同时，我国蜂业的技术水平也在不断提高，蜂农们在养蜂技术、蜂产品加工等方面取得了一系列创新成果。
然而，我国蜂业发展中仍然存在一些问题。
首先，蜂业发展不够平衡，一些地
区的蜂业发展相对滞后，产量和质量都有待提高。
其次，蜂业产品的市场营销和品牌建设还比较薄弱，需要加大对蜂产品的宣传推广力度。
此外，蜂业在面临疾病防控、蜂产品质量安全等方面也面临一定困难，需要加强技术研发和政策支持。
针对以上问题，我提出以下几点建议，一是加大对蜂业的政策支持力度，制定
相关政策和措施，促进蜂业发展。
二是加强蜂业技术培训和科研力度，提高蜂农的技术水平，推动蜂业的科技创新。
三是加强蜂产品的市场营销和品牌建设，提高蜂产品的知名度和美誉度。
四是加强蜂业的疾病防控和质量安全管理，保障蜂产品的质量和安全。
总的来说，我国蜂业发展取得了一定成绩，但仍面临一些挑战和问题。
希望有
关部门和广大蜂业从业者共同努力，加大对蜂业的支持力度，推动蜂业健康发展，为我国农业产业的发展做出更大的贡献。
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蜂蜜的功效
1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有 好处； 2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制 作用；
3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起 到杀菌消毒的作用； 5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细 菌无法生长； 6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入 梦乡； 7、蜂蜜还可以润肠通便（此说法只适用于槐花蜜、椴树蜜等，不适用于枣花 蜜）。
浙江江山恒亮蜂产品有限公司
公司创办于1997年,是一家集蜂产品生产、销售、科研为 一体的蜂产品专营公司。主要产品有蜂王浆、蜂王浆冻 干粉、蜂胶、蜂花粉、蜂蜜、蜂蜡、蜂胶软胶囊、 蜂王 浆软胶囊等30多个系列品种，产品销往欧盟、日本、美 国、新西兰等25个国家和地区。2007年度名列中国保健 品出口第一，是中国国家级重点农业龙头企业。 公司在2002年就开始按照欧盟2092/91有机农业生产条 例的标准建立养蜂生产基地，并建立了产品质量源头可 追溯体系，使公司生产的每批产品都可追溯到具体的蜂 场编号、产地、花源及用药等信息，从源头上控制了蜂 产品的原料质量。公司目前建有400多个养蜂场，蜂群数 达5.6万多群，并在2002年度率先通过了欧盟ECOCERT 有机认证机构的有机蜂王浆认证，成为国际上首家生产 有机蜂王浆的企业。 公司拥有国际高端检测设备LC/MS/MS可监控检测各种抗 生素和农药残留，保证蜂产品的质量安全。公司通过了 GMP保健食品良好操作规范认证、HACCP食品安全管理 体系的认证、ISO9001质量管理体系的认证及ISO14001 环境管理体系的认证，为全力打造蜂产品保健珍品奠定 了厚实的基础。
江山蜂业发展优势和特点
1、养蜂生产基础扎实，组织化程度比较高。江山蜂农遍布大江南北，全国各 地，被称为“浙江的犹太人”。全市现有养蜂专业户2476个，养蜂员4813人， 平均每户养蜂115.17箱；拥有2个国家级蜂产品标准化生产示范基地，3个有机 蜂产品生产基地， 55个以合作社为单位建立的标准化蜂产品生产基地；年生产 蜂蜜17850吨、蜂王浆654吨、蜂花粉530吨、蜂蜡405吨。 2、加工企业发展迅速，营销市场不断扩大。在90年代末和21世纪初得到了迅 速发展壮大，并逐步成为江山蜂业的主导支撑。全市现有恒亮、健康、福赐德、 千红、野春源等蜂产品公司21家，蜂产品加工厂11家，蜂产品经营部8家。并 拥有一支300多人的蜂产品贩销队伍，各蜂产品公司在全国200多个大中城市设 有营销网点，开设蜂产品专卖店260多家。 3、产业政策较为完善，服务体系不断健全。市委、市政府历来高度重视蜂业 发展，将蜂业摆上重要议事日程，给予这一产业人、财、物方面的大力支持。 先后出台了出口退税与土地优惠政策，并在贷款、项目审批等方面给蜂产业以 重点支持。 4、科技应用步伐加快，人才支撑逐步增强。近年来，为了积极应对欧盟的技 术壁垒，市养蜂产业化协会主持制订了“国家级无公害蜂产品系列标准”、 “浙江蜜蜂地方系列标准”，主持实施了多个国家级、省市级科技星火计划、 标准化基地和科研项目，先后获得了国家发明二等奖、国家科技进步三等奖、 农业部科技进步一等奖、浙江省科技进步一等奖等省级以上大奖11个。蜂产品 加工企业也十分重视技术创新，恒亮蜂产品公司被授于国家星火计划龙头企业 技术创新中心，健康食品有限公司出资控股成立“浙西蜂业科技创新中”，千 红蜂产品公司成立了“江山千红蜂业研究所”等。
江山蜜蜂产业
中国蜂蜜之乡——江山
详细信息 江山一号通过改良、杂交蜂群生产国很有优势，在大宗蜜粉源条件下，王浆的群批产量普遍 达到220g以上，有的高达300g以上，年群采蜜量100kg以上，其良好的生产性能已得到广大 用户的充分肯定与好评。生产用王已出口到法国、泰国。2006年12月7日“江山一号”种蜂 已得到有关专家的评审，一致认为该种蜂的确是商产优质蜂种。今年我场继续面向国内处蜂 农供应“江山一号”种蜂。
状态：透明，粘稠的液体或结晶体。
味道：滋味甜，具有蜜源植物特有的香味。
三等蜜： 蜜源花种：乌桕等 颜色：黄色，浅琥珀色，深琥珀色。 状态：透明或半透明状粘稠液体或结晶体。 味道：味道甜，无异味。 等外蜜： 蜜源花种：荞麦，桉树等。 颜色：深琥珀色，深棕色。 状态：半透明状粘稠液体或结晶体，混浊。 味道：味道甜，有刺激味。 注：凡在同等蜜中混入低等蜜时，按低等蜜定。 凡用旧式取蜜法（如压榨法，锅熬法等）取蜜，蜜液混浊不透明，色泽较深，有刺激味的， 可作为等外蜜。
食用方法
一、食用方法，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开 水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂蜜。蜂蜜 最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。 二、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克， 分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用 于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～ 50克。 三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中 的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变， 食之有不愉快的酸味。 四、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时 食用比较适宜。 1、食用蜂蜜时用温开水冲服即可，不能用沸水冲，更不宜煎煮； 2、蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。
3、食用蜂蜜时应先独饮蜂蜜，后饮温
详细信息 江山二号通过改良、杂交蜂群生产国很有优势，在大宗蜜粉源条件下，王浆的群批产量普遍达 到260g以上，有的高达380g以上，年群采蜜量100kg以上，具有抗病力较强、繁殖力强、盗性 弱、守巢能力强、发蜂快的特点，如用二号作为母本、一号作为父本产生的杂交后裔蜂群生产 力更具优势。 其良好的生产性能已得到广大用户的充分肯定与好评。生产用王已出口到法国、泰国。 2006年12月7日“江山一号”种蜂已得到有关专家的评审，一致认为该种蜂的确是商产优质蜂种。 今年我场继续面向国内处蜂农供应“江山一号”种蜂。 需要种王的用户，请从邮局汇款，写明详细地址、姓名、邮编、联系电话及购种型号、数 量、我场汇款先后顺序在4~10月供应种王，全部特快邮寄，如途中死亡给予补寄。
“用世界级标准打造世界级品牌。”这是被尊称为“中国蜂王”的恒亮 董事长郑浩亮先生一贯秉持的信念，无论面对怎样的危机，恒亮蜂产 品的质量一定会是最好的—郑浩亮。 公司口号“甜蜜生活，恒亮相伴”
蜂蜜产品介绍
产品名称：蜂蜜 产品规格：1000g 主要成份：杂花花蜜 食用方法：每日早晚个一次,每次
20-30克,用温开水冲饮或直接食用, 不宜用热开水冲服,以免破坏营养成 份。
产品名称：蜂巢蜜 产品规格：1000g 食用方法：每日早晚个一次,每
次20-30克,用温开水冲饮或直接 食用,不宜用热开水冲服,以免破 坏营养成份。
产品说明：百花蜜
产品名称：蜂胶软胶囊 产品规格：500mg*120粒
产品说明：“恒亮”蜂胶软胶囊在配方上除了严谨的论证之外,在加工工艺上
也突破了原有的程序。作为国家级骨干龙头企业的恒亮蜂产品有限公司,引进 了目前国际上最新的工艺流程,通过对蜂胶进行提纯、除去重金属等有害物质, 不仅完全保存了蜂胶中的有效生理活性物质,而且也克服了蜂胶在服用和携带 等诸多方面的不便。 蜂胶含有多种黄铜类化合物、氨基酸、维生素和多种微量元素,经功能试 验证实,具有免疫调节作用,可增强机体的抵抗力,是21世纪人类新兴保健食品。
蜂蜜的等级划分和性状特征
一等蜜： 蜜源花种：荔枝，柑桔，椴树，槐花，紫云英，荆条花等。 颜色：水白色，白色，浅琥珀色。 状态：透明，粘稠的液体或结晶体。 味道：滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香味。
二等蜜： 蜜源花种：油菜，枣花，葵花，棉花等。
Hale Waihona Puke 颜色：黄色，浅琥珀色，琥珀色。