红高粱影片民俗分析
对《红高粱》中民俗意象的解读
对《红高粱》中民俗意象的解读祝媛媛摘要：电影《红高粱》背景取材于辽北的自然环境，影片基本色调为大红色，反映出当时辽北人民的社会生活形态，刻画出独具地方特色、沉淀多年的民俗意象，赞扬了中国人民经久不衰地追求人性自由解放的精神以及生命意识的唤醒。
关键词：《红高粱》;民俗意象;自由;生命;一、电影《红高粱》中的红色意象《红高粱》与其说是一部革命旗帜下具有民族意识的电影，不如说是当时辽北民族对自由、人性解放的凯歌。
红色作为一种民俗韵味出现在影片中，使整部电影沉浸在一种红色偏黄的色调里，显得热情、激情、火热，把观众的视觉带到了一个全新的民俗高度。
红色这种独特的民俗韵味，表现了人的个性，也有人性中的飞扬跋扈，从新娘的脸颊微红到红色嫁衣、红色裤子、红色头盖、红色辣椒、红高粱，甚至是血液都是红色的，带给观众极强的视觉冲击，这种色彩语言更能彰显出张艺谋导演极具代表性的民俗风格。
影片运用各种红色实物，结合当时西北的生活场景，向观众展现了不同历史时期人们的生活状态。
在我国，红色是一个喜庆和吉祥的符号，表面上看，是对当时封建社会父母之命、媒妁之言的一种肯定与赞赏，但实际上是对女人不能享有婚姻自由以及对这种婚姻自由的扼杀的象征。
这场赤裸的金钱交易的婚姻与之后众人泼洒高粱酒消毒形成对比，在当时社会，用高粱酒消毒，消的是麻风病毒，也象征着九儿对封建社会束缚女性自由的思想作一个了结，这里的红色是对女性婚姻自由以及人性释放的一种表征。
在影片中，所有情节发展都在红色的高粱地里展开，红高粱的形象高大葱郁，在风中摇曳似乎又躁动不安，这也使红色成为《红高粱》中的一种象征形象。
充满野性韵味的红色高粱地，酝酿出来的高粱酒好似她的红色血液，使观众对张扬的生命充满敬畏。
《红高粱》想要表达的情感其实很简单，就是通过一段在高粱地里发生的爱情故事，表达一种赞颂生命的主题。
色彩可以在某种程度上对人的视觉产生强大的冲击力，影片中红色的运用贯穿全片，达到很好的渲染主题的效果。
《红高粱》中辽北民俗文化的跨文化阐释
《红高粱》中辽北民俗文化的跨文化阐释中国辽北民俗文化包含了许多有趣的元素，由传统的文化、宗教习俗、和艺术形式组成。
其中一个重要的文化元素就是《红高粱》，它是一个中国传统民俗故事，记录了几百年前辽北农民生活的点点滴滴。
本文将分析《红高粱》中辽北民俗文化的跨文化阐释。
首先，《红高粱》中出现的宗教元素可以说是与传统文化的关系最为密切的。
传说，每年的五月底，辽北农民就会聚在一起，摆设一个“节日桌”，并以此纪念古代唐代诸葛亮的节日。
传统文化中，这种仪式的祭拜和祭祖的习俗是相当普遍的，而《红高粱》中是一个具体的例子。
另外，这个节日桌上摆放的米酒、芝麻饼等，也是辽北民间传统而又重要的文化符号，其中包含了对祖先的怀念和敬畏。
再次，《红高粱》中出现的人物和物件也有着不可忽略的文化意义。
比如，主人公王恩和史谦里有一个叫“红高粱七穗”的瓶子，这是一种传统的民间器皿，是用来盛米酒的。
这不仅体现了艺术家对民俗文化的深刻理解，也表达了一种温馨的对家乡的爱，以及对平凡劳动的尊重。
另外，物件还有功能和形式两个层面。
比如两个人带着一只缸做贡献，既体现了人们将礼物“盛装”的习俗，也展示了当时辽北人民的文化智慧。
此外，辽北民俗文化更加深入的一层就是艺术形式。
从《红高粱》的情节中可以看出，作者刻画的人物和场景都充满着民族色彩，以及别具一格的语言风格，使其具有当地独特的文化气息。
此外，这个故事具有很强的歌颂民族的意义，主人公的智慧勇敢与困难的正面抗争，都能很好的反映出民族历史中的英雄气概。
总之，《红高粱》通过这部作品，表达了辽北民俗文化对跨文化阐释的重要性，同时也强调了民族文化的传承与发展。
让思想和文化在辽北广泛流动，给人们以正确的生活观、宗教观和文化观，这不仅充分地发挥了民族文化的精神价值，而且也有利于推动社会进步与文明发展。
因此，不论是跨文化的阐释，还是对民族文化的传承，《红高粱》都赋予了这样一种宝贵的意义，令我们时刻珍惜自己的文化财富。
浅谈电影《红高粱》中“红色”的文化内涵
浅谈电影《红高粱》中“红色”的文化内涵电影《红高粱》根据诺贝尔获奖者莫言的小说《红高粱》改编而成。
在这部90分钟的电影中，红色贯穿于整部影片的始终。
张艺谋导演抓住了一切机会运用红色，几个主要的剧情点“迎亲”、“野合”、“闹事”、“出酒”、“踩高粱地”、“复仇”皆以红色为主旋律，如红衣、红裤、红盖头、红轿子、红布、红肚兜、红绣花鞋、“十八里红”高粱酒、红色鲜血、红色高粱地以及红色夕阳等。
古以红、黄、青、白、黑为五方正色，其中“红”为五色之首。
可见，中国尚红，古今皆然。
《红高粱》以铺天盖地的红色风暴为我们展现了民族文化中多方面的文化内涵，不但征服了国人，还征服了世界。
以下是笔者对张艺谋《红高粱》影片中关于红色色彩蕴含的中华民族文化内涵的些许解读。
一、红色体现了吉祥喜庆的文化内涵红色在中国传统文化中便有着喜庆的内涵，而在《红高粱》里，这种吉祥喜庆的内涵也被发挥得淋漓尽致。
《红高粱》的开篇就是主人公“我奶奶”的出嫁：一群年轻力壮的男子抬着大红轿子，里面坐着穿红色嫁衣、盖红色盖头的新娘，欢快地走在黄色的土地上。
黄色是典型的大地色彩，黄色的土地带给人扑面而来的浑厚坚实有力之感；红色，则为典型的人间色彩，如同跳动火焰一般的暖色调，能将人们内心的激情迅速点燃。
于是，在黄色的衬托下，红色便成为了美的焦点。
简单的红色却为观众呈现了一幅吉祥喜庆的中华民族传统婚嫁仪式，展现了如土地般质朴人民的热情与活力。
二、红色再现了顽强生命力的文化内涵。
这是《红高粱》全剧中“红色”所体现出来的最核心意义。
红色作为血液的颜色，无论是莫言的小说还是张艺谋的电影，《红高粱》都为我们展示了那一片让人热血沸腾的红高粱，那一望无际、生机勃勃的红高粱。
“红”是对顽强生命力的颂扬，红高粱承载了作为人的原始生命力的象征意义，因此，可以说影片展现了人们对于“红色”的神力崇拜。
这主要体现在崇尚野性的自由、对死的神力崇拜以及对生命的礼赞三个方面。
1.崇尚野性的自由红色本身给人一种狂放不羁，崇尚自由的视觉效应。
红高粱影评1
从民俗学角度分析电影——《红高粱》“颠轿”——一群臭老爷们抬着个漂亮的小媳妇，再加上几段俏皮粗野的歌词儿，片头的这段“荒野狂欢”震傻了所有观众。
“野合”——倒塌的红高粱就是情欲的温床，波澜壮阔的高粱地代替了帷帐，无所不在的摄影镜头穿透进去，顺着姜文阳刚而伟岸的躯体，完成了对压迫情欲与生命力的主观再造和对世俗礼法的反叛。
张艺谋出神入化地创造了一个令电影行家称赞不已、至今仍津津乐道的经典性场面，曾被人称做全片的“诗眼”。
“酿酒”——完整地虚构了一套祭酒仪式，同样编造了一段“酒神曲”，这段为强化“酒神精神”而生造的撒尿造酒情节，可谓彻底“魔幻”的伪民俗。
这些颇具原始状态的情节，强烈地震撼了当时的中国电影界，其他如“剥皮”、“日食”，在中国电影史上也是首次出现，并引发了随后拍摄民俗电影的热潮。
实际上，影片对民俗文化的阐述带有很强的虚构性，曾被许多人斥为“伪民俗”。
或许，它们真的满足了别人的窥视目光，但谁也无法否认，这些“伪民俗”就像是图腾，象征着民族中最古老的东西，象征着原始生命力的张扬，唢呐、花轿、高粱地、剪纸、年画、酒篓子、肚兜以及黄土地尽处的血一样的红太阳……它们被最大程度地赋予了生命、生殖、情绪、梦想等等的一切，对生命的美好以及繁衍生息的追求，从来没有这样凝重地张扬过。
这些“伪民俗”与剧情结合得如此完美，即使是那些“真民俗”也不曾做到过。
在色彩上整部电影富于红色调。
红色在中国代表喜庆、美满，也代表革命、激进。
另外，银幕外有一个背景旁白，其语调浑厚而富有磁性，是这部电影的特色之一。
"娘，娘，上西南，高高的大路，足足的盘缠，娘，娘，上西南……"--"我"父亲高亢童稚的声音回荡不绝，碰得高粱棵子索索打抖。
在剪破的月影下，"我"爷爷牵着他的手在高粱地里行走，三百多个乡亲叠股枕臂，陈尸狼籍，鲜血灌溉了一大片高粱，把高粱下的黑土浸泡成稀泥。
人月深处，无边无际的高粱红成的血海。
红高粱影片民俗分析
分析电影《红高粱》的民俗符号及其背后的意义音乐本153班张家华民俗不仅是一种社会自我传承的文化事象，还是一个民俗自由表达情感、展示独特精神风貌的行为方式。
任何一种民俗现象，都可以通过一定的符号形式构成，它包含了人类生命的体验和观念中的基本内容。
各种民俗元素通过具有象征意味的符号，在自由的组合中构成了纷纭繁杂的民俗事象，分析和探索这些民俗符号系统，可以发现一定社会文化的生成和发展中的生命底蕴，从而构建这一民族生命中的精神信仰和文化观念。
本文就三个方面，来分析电影《红高粱》的部分民俗符号，及其背后的意义。
一、颠轿何为颠轿？据了解，解放前接亲有个习俗，快到家了就要颠轿、四个轿夫在锣鼓的节拍下，上下左右颠，颠得新娘子头晕眼花大吐特吐，丢尽脸面，斯文扫地，这样，轿夫们把新娘子戏弄一番，皆大欢喜。
又或是轿夫对新娘子迟迟不上轿的惩罚。
在电影里面，由姜文饰演的轿把子余占鳌，带领着几个家丁接新娘子九儿的时候，就唱了这么一首颠轿歌...颠轿歌客未走席未散四下寻郎寻不见寻呀么寻不见吔寻呀么寻不见急猴猴新郎倌钻进洞房把盖头掀盖头掀哎呀哎呀哎呀呀呀呀呀呀我的个小乖蛋我的个小乖蛋用眼看大麻脸踏鼻豁嘴翻翻眼翻呀么翻翻眼吔翻呀么翻翻眼鸡脖子五花脸头上的虱子接半豌接半豌哎呀哎呀哎呀呀呀呀呀呀我的个小乖蛋我的个小乖蛋丑新娘我的天呲牙往我怀里钻往呀怀里钻吔往我的怀里钻扭身跑不敢看二蛋我今晚睡猪圈睡猪圈哎呀哎呀哎呀呀呀呀呀呀我的个小乖蛋我的个小乖蛋从歌词上来看，这首《颠轿歌》的歌词写得极其具有乡土气息，显示出了东北人民的朴实性格和积极乐观向上的心态，其中也不乏幽默。
从乐曲来看，这首歌曲风欢快，唢呐、笙、锣鼓等民间乐器，合力营造了轻松欢快的气氛。
唱歌的人随心所欲地唱着，唱破音了也不怕。
颠轿这一民俗也从侧面反映出了东北人民开朗大方的心态。
但是，在我看来，颠轿这一习俗其实是一种陋习，唱歌、抬轿的人是开心了，但是新娘子却遭了秧。
这种把快乐建立在别人的痛苦之上的民俗，是应当改变一下了。
论民俗的审美意义与趣味——以张艺谋电影《红高粱》为例
观察与思考I45论民俗的审美意义与趣味—以张艺谋电影《红高粱》为例文/熊心宇摘要：从20世纪末期开始，第五代导演开始将电影的创作倾向转向民俗化，从而衍生出了一批带有浓郁民俗文化色彩的电影。
张艺谋通过其独有的色彩风格，在影视作品中通过夸张的手法表现了众多本土民俗文化的元素。
张艺谋在《红高粱》这部影片中，民俗事象和民俗活动有生动的视觉展示，表现出意境美以及民族精神。
从美学和人类学的视角来研究民俗文化与电影艺术结合所产生的审美意义与趣味，不论是对电影还是民俗学研究都具有重要的价值。
关键词：民俗文化；审美意义；审美趣味；《红高粱》民俗是伴随着人类的存在而产生的，遍布在人类生活的各 个方面。
电影则是一种艺术形式，它能够通过镜头、声音、画 面的组合将艺术家的意图和情感表达出来。
张艺谋在将中国电 影推向世界的过程中，一直致力于对民俗文化和民俗意象的传 递，以《红高梁》《大红灯笼髙高挂》《菊豆》等为代表，向世 界展示了中国民族所特有的文化底蕴和内涵。
一.电影的民俗文化及其审美问题民俗是人民大众享用和传承的生活文化[1]。
大体上来说，民 俗文化的形成与民间的物质生活、娱乐需求、社会的意识形态 是分不开的。
而被誉为“第七艺术”的电影，往往脱离不了民 众的生活而独立存在。
就观众的欣赏角度而言，电影以其独有 的视觉冲击力，能够更直观地描绘民俗生活、解读民俗文化与 现象，探析文化背后的情感、历史背景，通过艺术化的手段，使 得一些远离人们现实生活的民俗文化通过影像得以再现。
而在 张艺谋的电影中，确实恰到好处地借鉴和利用了这些民俗元素, 通过一些民俗事象作为线索贯穿整个故事之中，一方面展示了 中国独有的民俗生活，另一方面通过对于民俗文化元素的运用 从而产生了故事主线之外的更广阔的叙事空间。
在电影《红高 梁》中，展现了众多中国民族元素，导演张艺谋将这些本土的 民族元素通过具有象征意味的符号,重新排列组合在观众面前。
(一）作为戏谑的颠轿习俗颠轿这一习俗，在中国传统的的民俗文化中是一种戏谴新 娘的行为。
《红高粱》中辽北民俗文化的跨文化阐释
《红高粱》中辽北民俗文化的跨文化阐释《红高粱》是新中国电影史上一部重要的艺术经典，它以缥缈的质朴及充满诗意的语言，讲述了一个贫苦民众的革命斗争史，深深挖掘出乡村民众普遍思想意象的变化，充满着严酷而深远的人性洞察，实为当代中国艺术文化史上一部珍贵的著作。
其中，关于辽北民俗文化的跨文化阐释，也深深打动了广大观众，提高了其对文化的体悟力。
作为一个草原文化的的重要组成部分，辽北民俗文化是一种独特的民间文化，主要以乡土神话和宗教信仰为主，佐以多彩的民间艺术。
电影《红高粱》将辽北民间文化的多彩特色展示的淋漓尽致，以鲜活的影像文化，展现出辽北民俗文化的独特魅力。
其中，从宗教信仰上看，辽北民俗文化融合了多种文化元素，既有蒙古高丽家祭崇拜文化，也有俄罗斯农耕文化，中国传统文化也占据一席之地。
这种多元文化融合，使得辽北民俗文化拥有独有的个性，弥漫着浓浓的民间艺术气息。
其中，最为突出的便是蒙古人最庆贺欢庆多彩的家祭活动，受到观众的极大欢迎。
另外，从民俗音乐方面来看，电影《红高粱》更是一绝，其中，编曲者精心谱出的《土家风曲》，充分展示出北方民俗音乐的特色，彰显出其湿地柔情的民俗文化魅力。
再者，从民间艺术上看，《红高粱》中还用叙述性绘画的形式，展示出具有辽北民俗特点的民间艺术：包括绣花、蒙古双弦、唱歌等诸多民权活动，丰富多彩，洋溢着浓郁的民族性和质朴的美感。
此外，从礼仪习俗方面来看，辽北民俗文化的礼仪习俗丰富多样，如招待客人的“拥抱”，表达对客人的热情和尊敬；还有祭祀神灵的仪式，等等。
电影《红高粱》将辽北民俗文化中这些特色礼仪习俗展现出来，让观众更加有深刻的印象，进一步加深了他们对辽北民俗文化的理解和认同。
最后，从文学叙事上看，电影《红高粱》以其质朴深刻的叙事形式，传递出辽北民俗文化的独特魅力，带来了前所未有的文学情趣，仰望祖先的英雄情怀，丰富了叙事，给观众以深刻的思想触动。
总之，电影《红高粱》以其深刻的叙事模式，展示出辽北民俗文化的多彩风采，使得观众对辽北民俗文化有更深的理解与体会，开创了一种新的跨文化阐释方式，成为中国电影史上的一部至高经典。
《红高粱》中辽北民俗文化的跨文化阐释
《红高粱》中辽北民俗文化的跨文化阐释红高粱是中国著名的文学名著，蕴含着深厚的中国传统文化内涵，同时也反映了辽北民间文化的多样性。
在《红高粱》中，作者林语堂充分刻画了来自辽北的传统民俗文化，并从文学艺术的角度进行跨文化阐释，运用文学思想加以弘扬与发展，从而使辽北民俗文化更加多元化、普及化。
其一，《红高粱》中穿插着辽北民间文化的色彩。
林语堂着重写描写了辽北山村的泥巴土院、汉子的面孔、辽东的风景、狂欢节和那些短短的民间口号。
林语堂在书中将北国文化与中国传统文化紧密结合起来，完美诠释了北方文化与传统文化彼此融合、互动的特色，让读者对辽北民俗文化有更深刻的体会。
其二，《红高粱》中展示出辽北特殊的文化态度。
林语堂笔下的角色以一种自然轻松的态度来接受人生中所有的艰辛，他们不追求物质上的享受，而只是满足于山水间的自由生活，这正是辽北民俗文化中的特色。
在《红高粱》中，作者大胆运用辽北民间文化的形式手法，以及风雅而朴素的文字，给读者以深沉的思考，让他们能够感受到辽北特有的文化态度。
其三，《红高粱》中体现出辽北独有的文化观念。
尤其是林语堂给予角色以智慧而勇敢的态度，让人从中发现辽北民族特有的文化观念，即不畏惧困难，勇敢抗争，不贪求物质，追求自由。
如林语堂将辽北传统文化表达得淋漓尽致，使读者能够充分体会其底蕴与内涵，更加深刻理解辽北文化发展的历史进程，从而达到跨文化阐释的目的。
以上三点，清楚地展示出林语堂通过《红高粱》的跨文化阐释，巧妙地将辽北民俗文化与中国传统文化有机结合，形成了一种独特的艺术体系，这一点深深地触动了读者的心灵，使他们无法抗拒被这种跨文化阐释的美丽细节所感染。
总之，林语堂通过《红高粱》中辽北民俗文化的跨文化阐释，不仅展示了辽北特殊的文化态度，体现出辽北独有的文化观念，而且也将中国传统文化与辽北民俗文化有机结合起来，成功地普及了辽北民俗文化的多样性，让这一区域的文化弘扬和发展得到更大的推动。
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红高粱影片民俗分析
喜。
又或是轿夫对新娘子迟迟不上轿的惩罚。
在电影里面，由姜文饰演的轿把子余占鳌，带领着几个家丁接新娘子九儿的时候，就唱了这么一首颠轿歌...
颠轿歌
客未走席未散
四下寻郎寻不见
寻呀么寻不见吔
寻呀么寻不见
急猴猴新郎倌
钻进洞房把盖头掀
盖头掀哎呀哎呀
哎呀呀呀呀呀呀
我的个小乖蛋
我的个小乖蛋
用眼看大麻脸
踏鼻豁嘴翻翻眼
翻呀么翻翻眼吔翻呀么翻翻眼鸡脖子五花脸头上的虱子接半豌接半豌哎呀哎呀哎呀呀呀呀呀呀我的个小乖蛋我的个小乖蛋丑新娘我的天呲牙往我怀里钻往呀怀里钻吔往我的怀里钻扭身跑不敢看二蛋我今晚睡猪圈睡猪圈哎呀哎呀哎呀呀呀呀呀呀
我的个小乖蛋
我的个小乖蛋
从歌词上来看，这首《颠轿歌》的歌词写得极其具有乡土气息，显示出了东北人民的朴实性格和积极乐观向上的心态，其中也不乏幽默。
从乐曲来看，这首歌曲风欢快，唢呐、笙、锣鼓等民间乐器，合力营造了轻松欢快的气氛。
唱歌的人随心所欲地唱着，唱破音了也不怕。
颠轿这一民俗也从侧面反映出了东北人民开朗大方的心态。
但是，在我看来，颠轿这一习俗其实是一种陋习，唱歌、抬轿的人是开心了，但是新娘子却遭了秧。
这种把快乐建立在别人的痛苦之上的民俗，是应当改变一下了。
一、新婚三天接闺女
新婚三天接闺女又称回门，也称归宁，为中国的传统婚俗。
是指女子出嫁后首次回娘家探亲。
新婚夫妇新婚的第三天后回岳父母家，对于新娘来说，则是初为人妇后回到自己的娘家。
回门也是新婚夫妇真正意义上第一次回娘家省亲，夫妇二人双双对对，参拜女方父母，自然是一种必不可少的礼节。
这时的新郎见到岳父岳母，就应改口为爸爸、妈妈，为整个婚礼正式收尾，即让新娘父母看到二人婚姻美满之意。
岳家还要设宴款待新女婿，有的女方亲戚还要闹女婿．当然，
此时的新女婿还是要献给岳父母”回门礼”、”回门钱”，并根据各地不同，带上不同的礼品。
但切忌回门礼为单，必须是双数，意为夫妻成双，合好百年，单数则不吉利。
等过第一个春节，新郎还要偕妻子带礼品正月初二去给岳父岳母”拜新年”，长辈一般都设宴款待，并在返家时给新人赏钱。
即成婚后三、六、七、九、十日或满月，女婿携礼品，随新娘返回娘家，拜谒妻子的父母及亲属。
自亲迎始的成婿之礼，至此完成。
为婚后回家探视父母之意。
后世各地名称不一，宋代称“拜门”，清代北方称“双回门”南方称“会亲”，河北某些地区称“唤姑爷”，杭州称“回郎”。
近代通常在婚后第三天，又称“三朝回门”。
新婚夫妇或当日返回，或留住数日，若留住时，则不同宿一室。
回门即女儿偕女婿回女家认门拜亲。
回门的时间各地不一，古时是结婚第三日、第六日或七、八、九日，也有满月回门省亲的。
春秋时期就有回门之俗，后代沿袭至今。
由于“回门”是新婚夫妇一块回门，故称“双回门”，取成双成对的吉祥意。
回门时，旧俗规定新娘走在前面，返回男家时，新郎走在前面，因为这次回门是女儿新嫁后第一次回娘家，有的又称“走头趟”。
在“双回门”后，一般不准在岳家过宿，必须当日返回男家，因为旧时有新婚一个月内不空房的风俗。
回门这一民俗原本就是要让娘家看到新婚夫妇的婚姻美满，可在电影《红高粱》里面，回门的时候只有九儿一个人骑着李大头给的一
头骡子回了家。
由此就可以看得出来，李方对这门亲事不是很重视，在礼数方面没有做到位。
九儿的父亲明知道九儿嫁过去不会得到真正的幸福，却执意用自己的女儿来换一头骡子，实在让人唏嘘不已。
二、接新酒
在电影里面，罗汉大哥为我们呈现了整个接新酒的仪式。
首先是把新酒盛出来，对着酒甑泼三次，其意义为头酒要先献给给予他们新酒的“酒神”。
之后，罗汉又带着烧酒作坊的伙子唱了一首歌，名为《酒神曲》。
酒神曲
九月九酿新酒
好酒出在咱的手
好酒
喝了咱的酒
上下通气不咳嗽
喝了咱的酒
滋阴壮阳嘴不臭
喝了咱的酒一人敢走青刹口喝了咱的酒见了皇帝不磕头一四七三六九九九归一跟我走好酒好酒好酒喝了咱的酒上下通气不咳嗽喝了咱的酒滋阴壮阳嘴不臭喝了咱的酒一人敢走青刹口喝了咱的酒见了皇帝不磕头一四七三六九九九归一跟我走
好酒好酒好酒
一四七三六九
九九归一跟我走
好酒好酒好酒
好酒
通过歌词我们可以看到，酿酒的伙计们对这一碗红高粱酒给予了非常高的评价，它不但能治病保健，还能让人精神大振，同时也体现出了山东人民的朴实与善良。
从乐曲来看，这首《酒神曲》吸收了河南豫剧和民歌《抬花轿》的元素，加上唢呐等配乐，表现男性的阳刚之气和不倒的精神。
歌曲在电影中第一次出现是在九儿头回看到酿酒时，伙计们在酿酒出来后唱起了《酒神曲》。
曲调高昂，充满激情，有一种张扬生命的美感，显现了高粱酒的醇烈，伙计们也唱出了喜悦的心情。
而当第二次唱起这支曲时，是在日本人来后，罗汉被杀，大家祭罗汉大哥的时候，余占鳌和豆儿、伙计们跪下后，开始嘶喊《酒神歌》，“九月九酿新酒，好酒出自咱的手......喝了咱的酒啊，滋阴壮阳嘴不臭”等，此时的歌曲就变得凄哀悲凉，又透出一种反抗、执着，表明男人们将要为他报仇而放手一搏，歌声萦绕在夜色的上空，久久回
荡着。
这些简洁有力、淳朴的歌词首先是对故事情节的一种重复，与之前发生的事存在某种程度的耦合关系；其次是慢慢点燃了剧中人物的激情，壮了胆。
、
正是因为这里面的种种民俗符号，才使得《红高粱》这部电影有了经久不衰的生命力，成为极具中国特色的如烈酒般的里程碑之作。