猫咖创业计划书大纲
开猫咖策划书3篇

开猫咖策划书3篇篇一开猫咖策划书一、项目概述1. 项目名称:[猫咖名称]2. 项目类型:猫咪主题咖啡馆3. 项目选址:繁华商业中心或高人流地段4. 项目定位:打造一个集猫咪观赏、咖啡饮品、休闲娱乐为一体的特色猫咖5. 项目宗旨:为顾客提供一个与猫咪亲密接触、放松身心的场所二、市场分析1. 目标客户群体都市白领:工作压力大,需要寻找一个放松的场所。
学生群体:喜欢猫咪,有一定的消费能力。
爱猫人士:对猫咪有深厚的情感,愿意为猫咪消费。
家庭亲子:家长希望孩子与猫咪互动,增进亲子关系。
2. 市场需求随着人们生活水平的提高,对于休闲娱乐的需求也日益增加。
猫咪作为一种可爱的宠物,受到了越来越多人的喜爱。
目前市场上专门的猫咖较少,无法满足消费者的需求。
猫咪主题的咖啡馆具有独特的吸引力,可以吸引更多的顾客。
三、店铺规划1. 店铺风格整体装修采用温馨、舒适的风格,营造出家的感觉。
店内设置多个猫咪活动区域,让猫咪有足够的活动空间。
引入自然光线,让顾客在享受咖啡的同时,也能感受到阳光的温暖。
2. 店铺布局分为咖啡饮品区、猫咪观赏区、猫咪互动区、休闲阅读区等区域。
各个区域之间相互独立,又相互连通,保证顾客的用餐体验。
在店铺的显眼位置设置猫咪展示区,展示各种品种的猫咪。
四、商品与服务1. 商品主营咖啡、茶、果汁等饮品,以及蛋糕、饼干等小食。
推出特色猫咪主题饮品和食品,增加店铺的吸引力。
与周边的宠物用品店合作,销售猫咪相关的周边产品。
2. 服务为顾客提供优质的咖啡饮品和贴心的服务。
安排专业的猫咪饲养员,照顾猫咪的生活起居。
定期组织猫咪主题活动,如猫咪领养、猫咪美容等。
五、营销策略1. 品牌建设制定独特的品牌形象和口号,提高品牌知名度。
利用社交媒体平台进行宣传,吸引更多的潜在顾客。
定期举办猫咪主题活动,增加品牌的曝光度。
2. 促销活动推出开业优惠活动,吸引顾客前来消费。
定期推出会员制度,给予会员更多的优惠和福利。
与周边商家合作,进行联合促销活动。
猫咖创业项目计划书大纲

创业计划书大纲一、企业简介(1人)张倩企业名称:做你的猫休闲咖啡馆企业形式:以宠物猫互动和饮料甜品销售为主,兼卖猫咪周边为一体的商业实体店。
企业宗旨:通过我们的服务给周边的同学老师及住户带来健康的休闲活动,让大家将生活节奏慢下来,在猫咪的陪伴下缓解生活的压力与孤独。
企业发展的战略目标和阶段目标:目前我们的目标是将宠物与甜品结合起来发展,让顾客享受美食的同时可以与宠物猫互动。
第一阶段是希望能将第一家店经营好,做好服务,推出特色产品,打响在周边的名气。
而南京现在正处在猫咖经营的上升期,第一家店盈利足够之后,逐步拉拢资金拓展店铺数量,在不久的未来能走出南京,与上海,苏州等城市接轨,争取打造成南京知名本土品牌。
企业地址、面积:初步计划将第一家店开在南航北门托乐嘉,店铺面积在八十五平方米左右。
企业机构与职能:团队介绍及企业中的分工:我们团队一共有十一个人,经过大家一直讨论,我们的团队以及初步成型:一名店长,一名副店长,两名采购负责人,两名财务负责人,两名甜品制作者,三名服务人员目标客户及人群:我们的顾客主要定为在校学生还有学校老师,周边小区的居民。
针对在校大学生推出凭学生证打折优惠的方式吸引顾客二、市场分析(2人)王雨石、刘一婷(一)宏观背景分析(行业、地域等角度)(二)实地考察分析1.实地走访简介(图文结合)及收获2.调查问卷简介(图表形式)及结论(三)市场分析1.细分市场是什么?((远、近市场)2.拥有多大市场?目标市场份额?(四)竞争分析1.主要竞争对手(远、近)及其所占的市场份额和采取的市场策略是什么?2.SWOT分析3.竞争策略和方案(五)结论(从以上角度进行总结)前言:本次调研时间为2019年9月X日到2019年9月Y日,因样本数量问题可能存在误差。
1.需求市场调研1.1调研方法1.1.1问卷设计1.1.2数据来源对需求市场的调研采用线上问卷的方式……1.2结果与分析1.3结论2.供给市场调研(竞争者)2.1现状2.2调研方法2.2.1问题设计2.2.2数据来源对供给市场的调研采取实地研究的方式,对调研对象进行无结构观察和访问……2.3结果与分析2.4结论3.总结3.1行业发展趋势较好“猫成为餐饮空间的一部份”的营运方式可上溯至1990年代主题餐厅在台湾的风行;不过猫咖概念的雏形却需回溯至1984年到1989年日本漫画家小林诚的连载漫画《猫咪也疯狂》。
猫咖馆的创业计划书

猫咖馆的创业计划书一、项目概述猫咖馆是一家以猫为主题的休闲咖啡馆,为顾客提供与可爱猫咪亲密接触的机会,同时享受美味咖啡和茶点。
猫咖馆的经营理念是提供一个放松、舒适的环境,让顾客在与猫咪互动的同时,放松身心,减轻压力。
二、市场分析1.市场需求:随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始寻找一种新颖有趣的休闲方式。
猫咖馆作为一种崭新的休闲场所,满足了人们对与可爱小动物亲密接触的需求,因此受到了广泛的欢迎。
尤其是年轻人和上班族,他们工作压力大,对于休闲娱乐的需求也越来越强烈。
2.市场竞争:目前国内猫咖馆市场发展较快,主要集中在一、二线城市。
虽然有一定的竞争压力,但由于猫咖馆的个性化、独特化,具有较强的市场竞争力。
三、经营模式1.经营内容:猫咖馆主要以提供咖啡、茶点和与猫咪亲密接触的服务为主,同时还可以组织一些有趣的猫咪活动,如猫咪派对、拍摄美猫大赛等,吸引更多顾客光顾。
2.经营目标:通过不断的营销和推广,吸引更多顾客,提高猫咖馆的知名度和美誉度,实现良好的经济效益。
四、资金计划1.启动资金:猫咖馆的启动资金主要包括场地租金、装修费、设备购置费、猫咪养护费用、员工工资等。
初期启动资金预计在50万-100万元左右。
2.资金来源:资金来源主要包括自有资金、银行贷款、投资人等多种途径。
五、市场推广1.线上推广:通过建立官方网站、微信公众号、微博等社交媒体平台,开展活动、优惠宣传,吸引更多顾客关注和光顾。
2.线下推广:通过传单派发、海报张贴、合作推广等方式,扩大猫咖馆的知名度和影响力。
六、团队建设1.猫咖馆需要具备一支热情、有爱心、有责任感的团队,致力于为顾客提供优质的服务和愉快的体验。
2.员工培训:员工培训是猫咖馆的重要环节,只有进行系统培训,提高员工的专业素养和服务质量,才能更好地满足顾客的需求。
七、风险分析1.市场风险:市场竞争激烈,如果经营不当,可能导致市场份额下降。
2.财务风险:如果资金周转不灵或者经营不善,可能会导致经营困难甚至倒闭。
SYB创业计划书模板猫咖

SYB创业计划书模板猫咖一、创业项目名称:SYB猫咖二、创业项目简介:SYB猫咖是一家专注于提供猫咪主题的休闲咖啡馆的创业项目。
我们将打造一个充满温馨、轻松和愉悦氛围的猫咖,为城市人们提供一个可以和可爱的猫咪亲密接触的场所。
SYB猫咖将是一个融合了咖啡文化、猫咪文化和社交休闲的新型消费场所,为消费者提供一个全方位的猫咪体验。
三、市场分析:1.市场需求:随着城市化进程的加快,人们的生活压力也在不断增加,而猫咪作为一种温顺可爱的宠物,越来越受到人们的喜爱和追捧。
然而,由于城市生活的忙碌和工作压力,很多人没有时间养猫,因此猫咖作为一种新型的休闲娱乐场所,将受到市场的热烈欢迎。
2.竞争分析:目前,国内的猫咪主题咖啡馆数量并不多,但随着猫咪文化的普及,竞争也在逐渐增加。
因此,SYB猫咖需要提供更加优质的服务和更加吸引人的特色,来与竞争对手进行区分。
四、创业方案:1.场所选址:SYB猫咖的选址将选择在城市繁华地段或商业中心地带,以确保足够的流量和可见度。
2.场所设计:SYB猫咖将采用现代简约风格设计,打造一个温馨舒适、清新干净的环境,同时还要保持猫咪们的生活空间和安全感。
3.猫咪养护:我们将聘请专业的猫咪护理师,对猫咪进行定期检查和护理,确保猫咪健康和活泼。
4.产品定位:SYB猫咖主要产品包括各类咖啡、茶饮和小吃,同时也会推出一系列猫咪主题周边产品,如文具、服装等,以满足不同消费者的需求。
五、运营策略:1.市场推广:SYB猫咖将通过互联网推广、社交媒体宣传、线下活动等多种方式提高品牌知名度,吸引更多顾客。
2.人力资源:我们将招聘猫咪护理师、服务员等员工,提供专业的培训和良好的待遇,确保员工的积极性和服务质量。
3.客户服务:SYB猫咖将建立完善的客户服务体系,提供贴心周到的服务,提高顾客满意度和忠诚度。
六、财务规划:1.初始投资:SYB猫咖的初始投资预计为XX万元,包括场地租金、装修费用、设备购置、人员招聘等。
猫咖创业计划书模板范文

猫咖创业计划书模板范文一、项目概要猫咖是一家以猫为主题,提供咖啡、茶饮和猫咪互动体验的主题咖啡厅。
猫咖汇集了各种品种的猫咪,让顾客们在享受咖啡的同时,还能和可爱的猫咪互动,放松身心,提升幸福感。
该项目旨在为城市中的猫爱好者和喜欢咖啡的人们提供一个舒适、放松的环境,让他们在忙碌的生活中找到片刻的宁静和快乐。
二、市场分析1. 目标人群:年轻人、学生、上班族等繁忙城市人群,特别是喜爱猫咪的群体;2. 市场需求:随着快节奏生活的压力不断增加,人们对放松、舒适的休闲场所的需求也越来越强烈;3. 竞争分析:目前国内猫咖市场尚处于起步阶段,虽然也有一些猫主题咖啡厅已经开业,但市场上的竞争程度相对较低,潜在发展空间较大。
三、运营模式1. 场所选择:选择繁华商业区或人流量大的街区,确保足够的客流量;2. 猫咪饲养:与动物保护协会或猫咪爱好者合作,确保猫咪得到良好的生活环境和照顾;3. 菜单设计:提供多种口味的咖啡、茶饮和小食,满足客户不同口味需求;4. 互动体验:在咖啡厅内设置多样化的猫咪互动区域,让顾客们和猫咪亲密接触;5. 活动策划:定期举办各类主题活动,增加顾客黏性和忠诚度。
四、资金需求及用途1. 初始投资:装修费用、设备购置、货品采购等,预计需要100万元;2. 运营资金:租金、人工成本、宣传推广等,预计每月运营成本约为10万元;3. 资金用途:50%用于固定资产投资,50%用于经营周转。
五、盈利模式1. 销售咖啡、茶饮和小食等产品,获取利润;2. 提供猫咪互动体验服务,收取亲密接触费用;3. 举办各类活动,吸引客户并增加消费。
六、风险及对策1. 动物保护问题:确保合法合规的猫咪饲养,并定期接受健康检查;2. 顾客安全问题:提供清洁卫生的环境,做好顾客安全保障工作;3. 竞争风险:不断创新经营模式、提升服务品质,增强市场竞争力。
七、市场推广1. 社交媒体:通过微博、微信等平台宣传,吸引年轻人关注;2. 线下活动:开展优惠促销、主题活动等,提升品牌知名度;3. 合作推广:与知名猫咪网红合作,增加曝光度。
创业计划书 猫咪咖啡厅

创业计划书猫咪咖啡厅一、项目背景猫咪咖啡厅是一种结合了咖啡馆和猫咪主题的特色咖啡店。
在过去几年,猫咪咖啡厅在世界范围内越来越受到欢迎,因其独特而有趣的体验,成为了很多城市的网红打卡地。
猫咪咖啡厅的核心理念是提供一个舒适的环境,让人们在享受美味咖啡的同时,与可爱的猫咪互动,缓解压力,放松身心。
二、项目介绍1. 项目名称:猫咪咖啡厅2. 项目目标:打造一个独特有趣的咖啡店,吸引猫爱好者、咖啡爱好者以及寻找放松休闲场所的顾客,提供舒适的环境和高品质的咖啡。
3. 项目内容:猫咪咖啡厅以猫咪为主题,店内设有多只可爱的猫咪供顾客互动,提供各类咖啡、茶饮和小吃,营造一个温馨放松的氛围。
三、市场分析1. 现状分析:随着人们生活水平的提高,咖啡文化在中国逐渐流行,越来越多的人喜欢享受一杯美味的咖啡。
同时,养猫成为一种时尚生活方式,猫主人对猫咪的照顾和关注也越来越多。
2. 市场需求:猫咪咖啡厅结合了猫咪和咖啡两大热门元素,以及提供亲近自然、放松身心的场所,吸引了大量的潜在顾客群体。
3. 竞争分析:目前市面上已经有一些猫咪咖啡厅,但在某些城市仍然存在市场空白,因此我们有机会在这个新颖的领域占据一席之地。
四、项目定位1. 目标市场:主要面向大城市的年轻人和猫咪爱好者,同时吸引一定比例的家庭客群。
2. 核心竞争力:猫咪咖啡厅将致力于提供优质的咖啡、舒适的环境和可爱的猫咪互动,打造独特的消费体验。
3. 产品特色:除了传统的咖啡、茶饮和小吃外,猫咪咖啡厅还将推出定制猫咪周边产品,以增加顾客的粘性和体验感。
五、发展规划1. 初期阶段:在项目启动初期,重点向市场推广品牌,吸引顾客流量,逐步建立口碑和忠实客户群。
2. 中期阶段:加大市场宣传力度,提升产品品质和服务水平,推出更多创新产品和活动,提升竞争力。
3. 长期规划:开设连锁店,拓展更多城市市场,建立猫咪咖啡厅品牌认知度,实现品牌价值最大化。
六、投资预算1. 店面租金:10万元/月2. 装修设计:20万元3. 设备采购:15万元4. 原材料采购:10万元/月5. 人员工资:5万元/月6. 宣传推广:5万元/月总计:80万元七、风险分析1. 竞争压力:市场竞争激烈,需要不断提升产品品质和服务水平,以赢得顾客的认可。
关于猫咖创业的计划书

关于猫咖创业的计划书一、项目背景近年来,宠物行业快速发展,人们对于宠物的关注和投入也越来越多。
其中,猫咖作为一种集休闲娱乐、互动体验为一体的新兴业态,备受消费者青睐。
猫咖不仅可以提供人们与可爱猫咪亲密接触的机会,还可以为消费者带来放松心情、减压放松的场所。
因此,打造一家猫咖店已成为创业者们的热门选择。
二、项目概述本项目旨在打造一家以猫为主题的休闲娱乐场所——猫咖。
猫咖将提供清洁舒适的环境,为喜爱猫咪的顾客提供与猫亲密接触的机会,让顾客在放松的氛围中享受与小猫玩耍的乐趣。
项目名称:猫咖营业范围:提供咖啡、小吃、猫砂盆、游戏玩具等服务营业时间:每天9:00-21:00三、市场需求分析1. 市场规模:随着人们对生活品质要求的提高,宠物经济不断发展,宠物市场的规模不断扩大。
据统计,我国宠物市场年增长率达到20%以上。
2. 人群需求:城市居民因工作繁忙、生活压力大,对于放松身心、减压放松的需求日益增加。
猫咖作为一种新颖有趣的消费场所,能够满足人们对于休闲娱乐的需求。
3. 竞争分析:目前国内外猫咖品牌众多,竞争较为激烈。
然而,我国猫咖市场仍处于初级发展阶段,存在着发展空间巨大的机会。
四、策略定位1. 客户群体:主要以成年人和学生为主要客户群体,他们具有一定的社交需求,喜爱猫咪,对生活品质要求较高。
2. 产品服务:提供优质的咖啡、小吃和猫砂盆等服务,饮品价格合理,口味丰富,能够吸引更多的消费者。
3. 营销策略:通过线上线下结合的方式进行推广,开展会员制度,组织猫咖活动吸引顾客。
五、运营计划1. 选址规划:选择在人流量较大、消费环境较好、区域内宠物管理规定宽松的地段开设猫咖店。
2. 装修设计:根据猫咖的特色定制装修设计方案,打造一个充满温馨和亲和力的环境。
3. 人员培训:培训员工要有亲和力,善于与小猫和顾客沟通,保持店内秩序。
4. 安全管理:保证猫咖环境卫生、安全,确保顾客和小猫能够安全互动。
六、财务预算1. 成本支出:包括店面租金、装修费用、猫粮、猫砂盆和游戏玩具等采购成本。
syb猫咖的创业计划书

syb猫咖的创业计划书一、项目概述syb猫咖是一家专注于打造轻松、休闲、舒适的猫咖店,提供给繁忙都市人一个放松的休闲空间。
猫咖店通过引进可爱的猫咪,为顾客提供与猫咪互动的机会,让人们在喝咖啡的同时也能享受到与小动物的亲密接触。
猫咖店的独特理念和服务一直受到广大猫奴的追捧,是中国猫咖行业的领军品牌。
二、市场需求分析随着人们生活节奏的不断加快,压力也越来越大,人们对休闲、放松的需求逐渐增加。
在这样的市场背景下,猫咖作为一种新型的休闲方式,受到了越来越多人的青睐。
与传统的咖啡店相比,猫咖店在营造舒适环境、提供与动物互动的机会等方面更具吸引力,逐渐成为都市人们休闲放松的首选。
三、竞争分析目前,国内猫咖店呈现出蓬勃的发展态势,竞争日益激烈。
主要竞争对手包括各类猫咖连锁品牌、猫主题咖啡店等。
这些竞争对手在场地选址、店内布局、猫咪养护等方面各有特色,但也有相同之处,就是都以提供与猫咪亲密接触的体验为核心卖点。
四、发展规划1.店面选址:选择高人流量、商业繁华的地段,以吸引更多顾客。
2.店面装修:打造温馨、舒适的环境,结合猫咪元素设计,增加吸引力。
3.引进猫咪:选取健康、可爱的猫咪,提供给顾客与猫咪互动的机会。
4.产品推广:结合社交媒体、线下推广等多种方式,拓展目标客户群。
5.服务升级:不断完善服务流程,提高服务质量,提升顾客满意度。
五、财务规划1.初始投资:打造一家猫咖店的初期投资主要包括装修费用、设备采购费用、猫咪采购费用等,总投资约为50万元。
2.运营成本:包括店面租金、员工工资、猫咪饲养费用、日常杂费等,每月约为10万元。
3.收入分析:根据市场调研数据,每月可望吸引5000名顾客,平均消费额为50元,月收入为25万元。
4.盈利预测:初始运营阶段可能亏损,但通过不断提升服务、增加顾客黏性,一年后预计可实现盈利。
六、风险控制1.选址风险:店面选址过于偏僻或过于拥挤都会影响销售情况,应慎重选择。
2.猫咪健康风险:猫咪健康状况是猫咖店的生命线,应定期检测疫苗、排除寄生虫等,确保猫咪的健康。
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创业计划书大纲一、企业简介( 1 人)张倩企业名称:做你的猫休闲咖啡馆企业形式:以宠物猫互动和饮料甜品销售为主,兼卖猫咪周边为一体的商业实体店。
企业宗旨:通过我们的服务给周边的同学老师及住户带来健康的休闲活动,让大家将生活节奏慢下来,在猫咪的陪伴下缓解生活的压力与孤独。
企业发展的战略目标和阶段目标:目前我们的目标是将宠物与甜品结合起来发展,让顾客享受美食的同时可以与宠物猫互动。
第一阶段是希望能将第一家店经营好,做好服务,推出特色产品,打响在周边的名气。
而南京现在正处在猫咖经营的上升期,第一家店盈利足够之后,逐步拉拢资金拓展店铺数量,在不久的未来能走出南京,与上海,苏州等城市接轨,争取打造成南京知名本土品牌。
企业地址、面积:初步计划将第一家店开在南航北门托乐嘉,店铺面积在八十五平方米左右。
企业机构与职能:企业部门名称人数职能管理部门两名管理下面的员工以及整理一些资料,协调商业关系财务部两名进行企业财务规划工作采购部两名负责店铺经营需要的材料采购甜点部两名研发猫咖特色甜点及饮料服务部三名招待顾客,收银团队介绍及企业中的分工:我们团队一共有十一个人,经过大家一直讨论,我们的团队以及初步成型:一名店长,一名副店长,两名采购负责人,两名财务负责人,两名甜品制作者,三名服务人员目标客户及人群:我们的顾客主要定为在校学生还有学校老师,周边小区的居民。
针对在校大学生推出凭学生证打折优惠的方式吸引顾客二、市场分析( 2 人)王雨石、刘一婷(一)宏观背景分析(行业、地域等角度)(二)实地考察分析1.实地走访简介(图文结合)及收获2.调查问卷简介(图表形式)及结论(三)市场分析1.细分市场是什么?((远、近市场)2.拥有多大市场?目标市场份额?(四)竞争分析1.主要竞争对手(远、近)及其所占的市场份额和采取的市场策略是什么?2.SWOT分析3.竞争策略和方案(五)结论(从以上角度进行总结)前言:本次调研时间为 2019 年 9 月 X 日到 2019 年 9 月 Y 日,因样本数量问题可能存在误差。
1.需求市场调研1.1 调研方法1.1.1 问卷设计1.1.2 数据来源对需求市场的调研采用线上问卷的方式⋯⋯1.2 结果与分析1.3 结论2.供给市场调研(竞争者)2.1 现状2.2 调研方法2.2.1 问题设计2.2.2 数据来源对供给市场的调研采取实地研究的方式,对调研对象进行无结构观察和访问⋯⋯2.3 结果与分析2.4 结论3.总结3.1 行业发展趋势较好“猫成为餐饮空间的一部份”的营运方式可上溯至1990 年代主题餐厅在台湾的风行;不过猫咖概念的雏形却需回溯至 1984 年到 1989 年日本漫画家小林诚的连载漫画《猫咪也疯狂》。
1998 年“小猫花园”的开始营运,可说是猫咖啡走向国际化蓬勃发展的转折点。
由于小猫花园店猫的数量众多成为奇观,逐渐在爱猫的消费者中形成口碑,并且在台北旅游情报的日本观光网页“旅々台北”于 2003 年制作“台北猫パラダイス(台北猫乐园)”专题( 旅々台北2003) 的推波助澜下,吸引许多日本观光客。
虽然“猫文化”深植日人的日常生活,然而当时日本尚无“玩赏猫”与“饮食”共存的实体消费空间,促使猫咖啡成为部分爱猫旅人来台的必游景点。
2004 年间,经常前往小猫花园拜访的观光客更将猫咖啡的概念带回日本,结合计时咖啡厅 ( 如网络咖啡厅或漫画咖啡厅 ) 经营模式,在大阪市黑崎町开设第一家日式猫咖啡“猫の时间 ( きた本店 ) ”,此后猫咖啡正式在日本落地生根,引发日本第一波“猫咖啡潮 ( 猫カフェブーム ) ”,也成为全球不同城市中“猫咖啡潮”之开端。
2015 年,日本经济学家发明了一个新词:“猫咪经济学”。
“猫咪经济学”是指不管经济多么困难,大众对猫及其相关产品的热情永远高涨,只要商家用对猫咪,就能吸引关注从中获益。
据《 2019 年中国宠物行业白皮书》调查数据显示,宠物猫消费市场规模为 780 亿元,比去年增长 19.6%,就增速而言,宠物猫消费增速远远高于其他宠物。
这意味着,猫咪在人们生活中扮演着越来越重要的角色。
在这样的背景下,猫咖便成了中国新兴热门的产业之一。
3.2 市场需求充足据调查报告显示,南京航空航天大学江宁校区有高达 87.8%左右的学生表示对猫咖有兴趣,仅有 7.32%的学生表示不愿意去学校附近的猫咖。
这说明猫咖在南京航空航天大学江宁校区中学生市场需求较为充足。
此外,猫咖选址除紧邻高校外还与附近小区相邻,南京市是新一线城市,居民生活水平较高,猫咪咖啡馆的存在能够让居民在这里与猫咪玩耍,帮助上班族和学生缓解压力和孤独。
3.3 有一定的竞争优势3.3.1 相较于间接竞争对手的优势江宁区,四家猫咖,秦淮区,二十一家猫咖,鼓楼区,四家猫咖,栖霞区,七家猫咖,其他地区约五家猫咖地理位置优越。
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物,他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,而且年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好容易形成顾客忠诚,也易于结队。
此外,消费人群集中易产生示范和模仿消费效应。
此外,据调查结果显示有72%左右的学生喜欢猫咪,可是高校明文规定学生不能在宿舍养宠物,学生只能云养猫。
因此,将猫咖开在学校附近有一定的地理位置优势,可以有稳定的客源。
目标群体不同,竞争不大。
猫咖的目标群体是附近的大学生和上班族,与其他猫咖目标群体不同。
3.3.2 相较于直接竞争对手的优势目前,南京航空航天大学江宁校区附近已有一家猫咖——猫小二,多少已经有了一些知名度,是猫咖的直接竞争对手。
较之猫小二而言,猫咖的优势如下:业务优势?面积?装修风格?对猫咪的冠名权?积分打折制度?周边产品?三、产品和服务介绍( 1 人)金鑫(一)产品1.产品的名称、特征及用途(1)猫咪:品种主要为暹罗、布偶、豹猫、英短、加菲等纯种猫,年龄在半岁以上,对其进行训练后放置在店中招揽顾客,也接受配种和小猫交易的猫舍介绍;(2)猫零食:主要为鱼肉条和罐头,价格为五到二十元,顾客可以购买用来投喂店中的猫;(3)猫咪文创产品:猫咪耳饰、猫咪本子,猫咪的盲盒等顾客可以购买;(4)自助:设置饮料机、咖啡机、冰淇淋机和袋装小食区域,顾客购买入场券后可以免费自行取用;(5)付费咖啡、蛋糕:顾客可自行付费购买,付费蛋糕与周边蛋糕店进行合作;(6)桌游与娱乐:店内设付费麻将机,麻将为定制猫咪版,顾客可付费使用,还提供免费的狼人杀、扑克、UNO等经典桌游,提供免费的按摩椅与霸王游戏机。
2.产品对客户的价值2015 年,日本经济学家提出“猫咪经济学”这个概念,指的是大众对猫及其相关产品的热情永远高涨,只要商家正确使用“猫”这个概念,就能吸引关注,并从中获益。
猫咖曾一度风靡日本,在日本著名博主伊波(音)看来,猫咪们能帮助人类缓解紧张和易于的情绪,咖啡馆的意义不只是喝咖啡,还意味着幽雅的环境优质的服务和放松的心情,猫咖使得顾客在学习、工作闲暇之余可以放松心情、休闲生活,也是爱猫人士朋友聚会时的好选择。
3.产品的开发、采购过程,同样产品在市场是否出现?江宁区,四家猫咖秦淮区,二十一家猫咖鼓楼区,四家猫咖栖霞区,七家猫咖其他地区约五家猫咖4.产品的市场竞争前景和竞争力( 1)市场前景腾讯研究院 2018 年推出的《中国猫次元现象研究报告》显示,从2013 年至今,猫咪在各大平台的热度居高不下,成为重要的“流量担当”,截至 2018年初,中国“吸猫人群”的规模接近5000 万人,消费者规模接近3000 万人。
问卷调查显示,“吸猫人群” 的消费者转化率为65%,吸猫用户中,51.8%的人曾购买过猫咪表情包, 19.6%在猫咪游戏中有过消费,只有 35%的用户表示未曾消费过猫咪线上产品。
当前我国的猫文化产业还处于起步阶段,主体多为独自经营的团体或个人,规模较小,产业丰富度欠佳。
“会有猫的”用户增长将会推动着未来冲市场的进一步扩大,未来可期。
(2)市场细分选址在江宁区托乐嘉街区,附近只有一家猫咖,江宁区另外三家猫咖位于龙眠大道江宁大学城附近,均为独立店铺无连锁,距离本项目选址交通为半小时到一小时,同行竞争低;(3)市场痛点猫咖的出现主要是因为顾客对猫咪的喜爱以及因为种种原因而不能亲自饲养猫咪,所以需要通过猫咖来满足自我需要。
对于猫咖,大部分顾客的需求主要是有种类多且温顺的猫和静谧的环境,对于猫咖提供的食物标准要求较低,因此本项目采用自助的形式一方面减少食物配置的成本,另一方面也能满足顾客的食物需求。
对于有下午茶需求的顾客,一般有着较好的经济实力,因此提供付费的更高质量的咖啡和蛋糕,满足此类顾客的需求。
( 4)顾客分析本项目顾客主要定位为河海大学江宁校区与南京航空航天大学江宁校区的女大学生,以及托乐嘉周围车程十分钟以内的小区居住的女性白领,有着充足的消费能力与需求;(5)销售策略研究设置三种不同面额的会员储蓄卡,推出会员折扣商品,保证长期客户;店内提供免费桌游和食品,同时付费桌游、文创产品和食品作为二次消费产品刺激顾客二次消费;为学校具有影响力的社团及校级组织的活动提供赞助,保持合作宣传关系,做好校园的宣传工作。
( 6)产品优势入场券 +自助形式新颖,不同于猫咖入场券 +单份甜品 / 咖啡,能够吸引更多顾客入店;店铺取消餐桌餐椅,设置靠墙长椅和长桌,能在同样空间内容纳更多顾客,也方便顾客和猫咪互动以及团建;猫咪活动区与顾客用餐区分开,保证饮食安全卫生;定期举行猫咪相亲活动,吸引更多爱猫人士前往,也提供猫咪寄养服务;开放连锁加盟申请,打造品牌店四、商业模式( 3 人)帕里汗、彭潇、王文媛(一)商业模式画布设计重要伙伴关键业务价值主张客户关系目标客户周边猫舍咖啡、甜点售卖面向周边学生以及社微信学生以及社会人撸猫会人士,用可爱的猫微博士宠物医院与猫舍合作售卖猫咪和舒适温馨的环境QQ承办团建活动安抚人们焦虑躁动的抖音甜品店宠物 party内心,并使他们获得网站猫的周边产品售卖心灵的慰藉和解脱,大众点评猫粮猫罐头的售卖在猫咪的世界中获得网络各平台直播满足和愉悦自助桌游核心资源品种丰富的可爱喵咪美味的食物和饮品舒适的撸猫环境专业的经营团队渠道通路微信微博大众点评网站QQ成本结构抖音收入来源猫咖运营(房租,员工工资)营销猫周边制作成本第一阶段撸猫咖啡、甜点售卖猫粮猫罐头的售卖自助桌游第二阶段承办团建活动宠物 party第三阶段猫的周边产品售卖猫舍合作售卖猫网络各平台直播(二)具体分析1.客户细分:用来描述一个企业想要接触和服务的不同人群或组织。
(1)我们正在为谁创造价值?周边学生以及社会人士,用可爱的猫咪和舒适温馨的环境安抚人们焦虑躁动的内心,并使他们获得心灵的慰藉和解脱,在猫咪的世界中获得满足和愉悦(2)谁是我们最重要的客户?在校大学生中喜爱休闲的人群和爱猫人群。