催化剂过氧化氢酶
生物酶促催化新催化剂开发和稳定性改进

生物酶促催化新催化剂开发和稳定性改进概述:生物酶具有高效、高选择性和绿色环保的特点,因此被广泛应用于化学合成、制药和能源等领域。
然而,传统生物酶催化反应的应用受到酶本身稳定性的限制,为了提高生物酶的稳定性和催化效率,世界各地的科学家们致力于开发新的催化剂和改进现有催化剂的稳定性。
本文将介绍几种常见的生物酶催化反应,并探讨新催化剂的开发和稳定性改进。
一、酶在生物催化中的应用1. 脱氢酶的催化功能脱氢酶广泛应用于合成醇和酰胺等有机化合物的催化,其催化机制主要包括氧化和还原两种类型。
目前,针对不同类型脱氢酶的不同应用需求,科学家们通过改造酶的氨基酸残基或合成新的辅酶,来改进酶的催化活性和稳定性。
2. 氧化还原酶的催化功能氧化还原酶在生物酶催化反应中扮演着重要角色,它们能够催化氧化还原反应,如脱氢、氧化、还原、氧还原等。
不同类型的氧化还原酶对于催化剂的选择有所不同,比如过氧化氢酶对过氧化氢具有高效催化作用。
二、新催化剂的开发1. 金属纳米颗粒催化剂金属纳米颗粒催化剂因其高比表面积和活性位点丰富性,在生物酶催化反应中得到广泛应用。
研究人员通过控制金属纳米颗粒的尺寸、形状和组成,来调控其催化活性和稳定性。
此外,还可以通过表面修饰或载体增强等方法来提高金属纳米颗粒催化剂的稳定性。
2. 金属有机骨架催化剂金属有机骨架催化剂是一种新型的催化剂,具有高活性、可调控性和可再生性的特点。
该催化剂的活性位点通常是金属离子或羟基等,通过改变骨架结构和组分,研究人员可以改变催化剂的活性和稳定性,从而提高其在生物催化中的应用价值。
三、稳定性改进方法1. 固定化技术固定化技术是一种将酶固定在载体上的方法,可以提高酶的稳定性和重复使用性。
目前,常用的固定化技术包括包埋法、共价固定化和物理吸附等。
通过固定化技术,酶可以形成稳定的载体-酶复合体,从而提高催化剂的寿命和稳定性。
2. 突变工程突变工程是一种通过改造酶的氨基酸序列,来改变酶的催化活性和稳定性的方法。
2024年过氧化氢酶市场分析现状

2024年过氧化氢酶市场分析现状1. 市场介绍过氧化氢酶是一种催化剂,能够将过氧化氢分解为水和氧气。
它在医药、食品、环保等领域具有广泛的应用。
本文将就过氧化氢酶市场的现状进行分析。
2. 市场规模根据市场研究数据显示,过氧化氢酶市场在过去几年保持了较快的增长。
预计到2025年,全球过氧化氢酶市场规模将达到xx亿美元。
市场增长主要受到医疗卫生、食品安全和环境保护等领域的推动。
3. 应用领域3.1 医疗卫生过氧化氢酶在医疗卫生领域有广泛的应用。
其具有抗菌、杀毒等作用,可用于消毒和医疗器械的清洁。
在口腔护理、外科手术等领域,过氧化氢酶也起到了重要的作用。
3.2 食品安全在食品加工过程中,过氧化氢酶可用于食品杀菌和保鲜。
与传统消毒方法相比,过氧化氢酶对食品无残留,且不影响食品质量。
目前,过氧化氢酶在食品安全领域的应用正在不断扩大。
3.3 环境保护过氧化氢酶对污水处理、废气处理等环境保护领域起到了重要作用。
它能够有效降解有机污染物,并转化为无害物质。
在工业生产中,过氧化氢酶也可以用于废气的净化。
4. 市场竞争过氧化氢酶市场存在着一些主要竞争企业。
这些企业在产品质量、技术研发、市场拓展等方面存在差异,具有一定的竞争优势。
同时,市场还存在着一些新兴企业,它们通过技术创新和产品差异化来寻求突破。
5. 成长因素和驱动力过氧化氢酶市场的增长主要受到以下几个因素的驱动:•医疗卫生行业的发展,对消毒和清洁产品的需求增加。
•食品安全意识的提高,促进了食品杀菌保鲜技术的发展。
•环境保护政策的推动,对污染物处理技术的要求不断提高。
6. 市场挑战过氧化氢酶市场面临一些挑战,如:•技术研发的成本较高,对企业创新能力提出了更高要求。
•市场竞争激烈,企业需要不断提升产品质量和服务能力。
•部分领域对过氧化氢酶的安全性和环境友好性提出了更高要求。
7. 市场机会过氧化氢酶市场依然存在一些机遇:•新兴市场的快速增长,为企业拓展新的销售渠道提供了机会。
过氧化氢酶

控制变量
自变量:反应条件 因变量:过氧化氢分解的速率 无关变量: H2O2 浓度、剂量以及FeCl3、肝 脏研磨液的用量。
实验设计原则:
①对照原则:设计对照实验,既要有对照 组又要有实验组。
②单一变量原则:在对照实验中,除了要 观察的变量发生变化外,其他无关变量都 应保持相同。 ③ 等量原则:各组加入的试剂要等量
注入不同pH的溶液 注入等量的H2O2溶液 观察现象
2滴
1 mL 蒸馏水 2 mL
有大量气 泡产生
2滴
1 mL 盐酸
2滴
1 mL NaOH溶液
2 mL
无气泡产 生
2 mL
无气泡产 生
实验注意问题: ⑴实验程序中2、3步一定不能颠倒,否则实验失败。 ⑵ 本实验不宜选用淀粉酶催化淀粉水解,因为淀粉酶催 化的底物淀粉在酸性条件下也会发生水解反应。(抄)
酶的本质?
阅读P81-82的“关于酶本质的探索”资料分 析,完成p82练习一、1 图解过程。
巴斯德之前 发酵是纯化学反应,与生命活动无关
巴斯德
发酵与活细胞有关,发 酵是整个细胞而不是细 胞中某些物质起作用 毕希纳
李比希 引起发酵的是细胞中的某些 物质,但这些物质只有在酵 母细胞死亡并裂解后才能发 挥作用
一、酶在细胞代谢中的作用
实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解
2 H 2O 2
→ 2 H2O + O2
质量分数为20%的 质量分数为3.5%的 新鲜肝脏研磨液: 氯化铁溶液: 1滴 1滴 无机催化剂:Fe3+ 所含酶的相对数量:Fe3+的相对数量: 1 25万
1、常温下反应 2、加热 4、过氧化氢酶
采用定量分析的方法,分别在不同的温度 下测定同一种酶的活性,根据所得的数据 绘制成曲线图。
脂肪酸的 氧化实验报告

脂肪酸的氧化实验报告脂肪酸的氧化实验报告引言:脂肪酸是生物体内重要的能量来源,其氧化过程在维持生命活动中起着关键作用。
本实验旨在探究脂肪酸氧化的机理和影响因素,并通过实验验证相关理论。
实验方法:1. 实验材料准备:- 脂肪酸样品:选择具有较高纯度的棕榈酸作为实验样品。
- 氧化试剂:采用过氧化氢(H2O2)作为氧化试剂。
- 催化剂:选择过氧化氢酶作为催化剂。
- 反应容器:使用透明的试管作为反应容器。
2. 实验步骤:- 步骤一:将适量的棕榈酸样品溶解在适量的有机溶剂中,制备脂肪酸溶液。
- 步骤二:将脂肪酸溶液注入试管中,并加入适量的过氧化氢酶。
- 步骤三:将试管放入恒温水浴中,保持反应温度在37摄氏度。
- 步骤四:观察反应过程中的颜色变化,并记录下时间。
实验结果与讨论:在实验过程中,我们观察到脂肪酸溶液逐渐变为淡黄色,并伴随着气泡的生成。
这说明脂肪酸发生了氧化反应,产生了氧化产物。
根据反应过程中颜色的变化,我们可以推测这些产物可能是一些含有氧的化合物。
脂肪酸的氧化反应主要是通过过氧化氢酶催化的。
过氧化氢酶是一种重要的酶类,在生物体内起着氧化代谢的关键作用。
它能够催化过氧化氢的分解,生成氧和水。
在脂肪酸氧化反应中,过氧化氢酶起到了类似的作用,将脂肪酸氧化为含有氧的化合物。
脂肪酸氧化反应的速率受到多种因素的影响。
首先,温度是一个重要的因素。
在本实验中,我们将反应温度保持在37摄氏度,这是因为人体内脂肪酸氧化反应主要发生在体温下。
此外,催化剂的浓度也会影响反应速率。
我们在实验中控制了过氧化氢酶的浓度,以保证反应能够顺利进行。
脂肪酸的氧化反应在生物体内起着重要的能量供应作用。
当人体需要能量时,脂肪酸会被分解为较小的分子,并进一步氧化产生能量。
这个过程在有氧条件下进行,产生的能量可以供给肌肉运动等生理活动。
结论:通过本次实验,我们验证了脂肪酸的氧化反应,并了解了其机理和影响因素。
脂肪酸的氧化反应是生物体内能量供应的重要过程,对于维持生命活动至关重要。
高中化学《催化剂对过氧化氢分解速率的探究》实验课PPT

提出问题
今天我们通过探究: 胡萝卜、马铃薯、 MnO2均可作H2O2 分解的催化剂,还 有其他物质适合作 H2O2分解的催化剂 吗?愿同学们课外 时间到实验室继续 探究!
课堂小结:
• 胡萝卜、马铃薯均可作为H2O2分解的催化 剂,并且H2O2分解分解速率平稳,容易控 制。 • 使用胡萝卜、马铃薯作为H2O2分解的催化 剂,特别对于我们农村来讲方便,及经济 又实惠。 • 使用胡萝卜、马铃薯作为H2O2分解的催化 剂,符合应的顺利 进行需要一些条件, 如高温、高压、强酸、 强碱、催化剂等。 H2O2是否需具备这些 条件才能分解呢?
2、不同的催化剂 对H2O2分解效 果如何?
催化剂对过氧化氢分解速率的探究 作出假设: ⑴胡萝卜、马铃薯等可以作为过氧 化氢分解的催化剂。 ⑵他们在对过氧化氢催化分解时受 温度、溶液的浓度等因素的影响。
试管编号 2 3 15% 15%
5ml
碎胡萝卜丁
4
15%
5ml
碎马铃薯 丁
二
反应条件 (20—30度)
5ml MnO2 少许
剂量
3克
3克
观察
气泡产生(用时) 带火星的木条
结论
实验步骤:表格(三)
步骤 一
H2O2 浓度 剂量
1 30% 5ml ?
试管编号 2 3 30% 30%
5ml
碎胡萝卜丁
4
30%
实验探究
催化剂对过氧化氢分 解速率的探究
课外阅读资料H2O2
1.外观与性状: 水溶液为无色透明液体,有微弱的 特殊气味。纯过氧化氢是淡蓝色的油状液体。 2.溶解性:能与水、乙醇以任何比例混合。 3. 特性:过氧化氢在遇强光,特别是短波射线照射 时也能发生分解。当加热到 100℃以上时,开始 急剧分解。大多数重金属(如铁、铜、银、铅、 汞、锌、钴、镍、铬、锰等)及其氧化物和盐类 都是活性催化剂,尘土、香烟灰、碳粉、铁锈等 也能加速分解。
过氧化氢酶做催化剂过氧化氢试验

过氧化氢酶做催化剂过氧化氢试验过氧化氢酶试验(catalase test),用于细菌鉴定中的生化试验之一。
具有过氧化氢酶的细菌,能催化过氧化氢生成水和新生态氧,继而形成分子氧出现气泡;3%过氧化氢溶液:临用时配制;挑取固体培养基上菌落一接种环,置于洁净试管内,滴加3%过氧化氢溶液2mL,观察结果;于半分钟内发生气泡者为阳性,不发生气泡者为阴性;革兰氏阳性球菌中,葡萄球菌和微球菌均产生过氧化氢酶,而链球菌属为阴性,故此试验常用于革兰阳性球菌的初步分群。
过氧化氢酶试验简介过氧化氢酶试验(catalase test),用于细菌鉴定中的生化试验之一。
具有过氧化氢酶的细菌,能催化过氧化氢生成水和新生态氧,继而形成分子氧出现气泡;3%过氧化氢溶液:临用时配制;挑取固体培养基上菌落一接种环,置于洁净试管内,滴加3%过氧化氢溶液2mL,观察结果;于半分钟内发生气泡者为阳性,不发生气泡者为阴性;革兰氏阳性球菌中,葡萄球菌和微球菌均产生过氧化氢酶,而链球菌属为阴性,故此试验常用于革兰阳性球菌的初步分群。
过氧化氢酶试验方法方法1:对斜面、平板菌苔(或菌落)或浓菌液慢慢滴上几滴3%H2O2(约0.5~1.0 ml)后,观察在5 min之内有否冒气,凡冒气者为阳性。
因血细胞含有过氧化氢酶,故本试验不能在加有鲜血的培养基上进行。
在作厌氧菌试验时,在加H2O2前应将培养物暴露于空气中30min。
例如,表皮葡萄球菌为阳性,乳酸乳球菌为阴性。
方法2:先在载玻片上加1滴3%H2O2,然后用非金属接种工具刮取斜面或平板上的培养物与其混合,再用肉眼或低倍镜观察其冒气情况。
方法3:此法适用于某些只能在含血红素的培养基上才产过氧化氢酶的乳酸菌。
为抑制假过氧化氢酶的形成,应配制特殊的无菌血琼脂基础培养基(在基础琼脂培养基中加入1%葡萄糖和2.5%脱纤维蛋白血),然后在100℃下加热15 min,以使血液中过氧化氢酶失活,待冷却至40~45℃后倾注平板。
过氧化氢酶活力的测定实验报告doc

过氧化氢酶活力的测定实验报告doc过氧化氢酶活力的测定实验报告篇一:过氧化氢酶活性测定实验29 过氧化氢酶活性测定(高锰酸钾滴定法)过氧化氢酶普遍存在于植物的所有组织中,其活性与植物的代谢强度及抗寒、抗病能力有一定关系,故常加以测定。
一、原理过氧化氢酶(catalase)属于血红蛋白酶,含有铁,它能催化过氧化氢分解为水和分子氧,在此过程中起传递电子的作用,过氧化氢则既是氧化剂又是还原剂。
可根据H2O2的消耗量或O2的生成量测定该酶活力大小。
在反应系统中加入一定量(反应过量)的过氧化氢溶液,经酶促反应后,用标准高锰酸钾溶液(在酸性条件下)滴定多余的过氧化氢。
即可求出消耗的H2O2的量。
二、材料、仪器设备及试剂(一)材料:小麦叶片(二)仪器设备:1. 研钵;2. 三角瓶;3. 酸式滴定管;4. 恒温水浴;5. 容量瓶。
(三)试剂:1. 10%H2SO4;2. 0.2 mol/L pH7.8磷酸缓冲液;3. 0.1mol/L 高锰酸钾标准液称:取KMnO4(AR)3.1605g,用新煮沸冷却蒸馏水配制成1000ml,再用0.1mol/L 草酸溶液标定;4.0.1mol/L H2O2市售30%H2O2大约等于17.6mol/L,取30%H2O2溶液5.68ml,稀释至1000ml,用标准0.1mol/L KMnO4溶液(在酸性条件下)进行标定;5.0.1mol/L 草酸:称取优级纯H2C2O4.2H2O 12.607g,用蒸馏水溶解后,定容至1000ml。
三、实验步骤(一)酶液提取:取小麦叶片2.5g加入pH7.8的磷酸缓冲溶液少量,研磨成匀浆,转移至25ml容量瓶中,用该缓冲液冲洗研钵,并将冲洗液转至容量瓶中,用同一缓冲液定容,4000rpm离心15min,上清液即为过氧化氢酶的粗提液。
(二)取50ml三角瓶4个(两个测定,另两个为对照),测定瓶加入酶液2.5ml,对照加煮死酶液2.5ml,再加入2.5ml 0.1mol/L H2O2,同时计时,于30℃恒温水浴中保温10min,立即加入10%H2SO42.5ml。
过氧化氢催化剂的研究 实验报告

过氧化氢催化剂的研究摘要:过氧化氢是目前实验室制取氧气安全、廉价的试剂。
由于过氧键的特殊性质,有各种各样的催化剂可供选择。
本文就过氧化氢催化剂的选择进行探究。
关键词:过氧化氢氧气催化剂氧气在化学实验中十分重要,初中课本中制备氧气的途径之一是过氧化氢催化分解。
随着工艺的改进,过氧化氢的成本不断降低,是一种很有前途的制备氧气的途径。
过氧化氢具有过氧键,-O-O-中O不是最低氧化态,故不稳定,容易断开。
常温下波长为320~380nm的光照射,或是加热,使用催化剂都可以加速过氧化氢的分解。
光照速度太慢,加热浪费能源,而分解速率不稳定,所以寻找一种合适的催化剂便更加重要。
过氧化氢的催化原理主要有以下几种:1.氧化重金属氧化物或金属盐,生成的物质立刻分解放出氧气。
例:H2O2+MnO2=H2MnO4H2MnO4+H2O2=MnO2+O2↑+2H2O2.过氧化氢在碱性条件下容易分解为氧气和水,氢氧根使溶液显碱性,利于过氧化氢的分解。
由于可溶性碱普遍有较强腐蚀性,难溶性碱不稳定且成本较高,故一般不采用此做法。
难溶性碱氢氧化铜氢氧化铁氢氧化镁价格(元/500g)66.7 46.3 1003.过氧化氢酶的催化。
由于过氧化氢酶不易回收,成本较高,受活性影响严重,所以一般不采用此种做法。
进一步探究第1种情况下的催化剂,我选取了中学实验室常见的几种物质进行探究:金属氧化物:MnO2、Fe2O3、CuO金属盐(溶液):CuSO4、FeCl3下面是这些物质的物理性质:金属氧化物金属盐(溶液)物质二氧化锰三氧化二铁氧化铜硫酸铜三氯化铁性状黑灰色粉末红色粉末黑色粉末蓝色溶液黄色溶液密度(103kg·m-3) 5.02 5.24 6.31 - -价格(元/500g)62 25 66 26 9.1为了探究这些物质的催化效果,我做了以下实验:1.定性实验-金属氧化物-在等量等浓度的过氧化氢溶液中各加入等质量研碎粒度相似的催化剂,观察现象。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
核仁
活细胞
生物催化作用
降低化学反应的活化能
迁移训练1:酶具有极强催化功能的原因是(B )
A、增强了反应物之间的接触面
B、降低了反应物分子的活化能
C、提高了反应物分子的活化能
D、酶提供使反应开始所必须的活化能
迁移训练2:活细胞中合成酶的主要场所是(C)
★生物实验设计的基本原则:
④
对
照
实
验
:
__科_学__性__原__则__;__单__一__变__量__原__则__;_对__照__性__原__则__;__重__复__性__原_ 则
★分析实验思考回答:
• 上述实验分成了1、2、3、4号四支试管,哪些是 四支试管共同的条件?两两比较不同的条件有几个? 2.那个是自变量?那个是因变量?那个是无关变量? 3.1号试管没有加任何试剂,它起的作用是什么? • 2号和4号试管现象基本相同,能否在生物体中利用
2号的方法来加 快反应?
2.归纳酶的作用原理:
①化学反应的活化能?
分子从常态转变为容易发生化学 反应的活跃状态所需要的能量称 为活化能。
催化剂(无机催化剂、酶)没有供给 能量,而是降低反应的活化能,促进 反应进行,缩短完成时间,本身不被 消耗,反应结果与没有催化剂一致。
②同无机催化剂相比,酶的作用特性是:
毕希纳: 酵母细胞中的某些物质能够在
酵母细胞破碎后继续起催化作用,就像 在活酵母细胞中一样。
萨姆纳: 从刀豆种子中提取出脲酶 证明酶是一种蛋白质。
脲酶
尿素
氨+ 二氧化碳
刀豆种子
少数RNA也有 切赫和奥特曼: 催化作用
共获1989 年诺贝尔 化学奖
切赫
奥特曼
问题探讨4、酶的本质
1、探索酶的发现历程: 请阅读课本P81资料分析,完成下列表格
随着自变量的变化而变化的变量
②因变量:_除__自__变__量__外__,__实__验__过_程__中__可__能__存__在__的__一__些______
对实验结果造成影响的可变因素
③
无
关
变
量
:
_________除__了__一__个_因__素__外__,__其__余__因__素__都__保__持_不__变__的__实__验
特定酶还能起到杀菌、增白、护色增艳 等作用。
问题探讨1、细胞代 谢
细胞中每时每刻都进行着许多 化__学__反__应____,统称为细胞代谢。
细胞代谢是细胞生命活动的基 础
问题探讨2、酶在细胞代谢中的 作用
1、实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解。
(1)原理:
过
氧化氢( ___水___。
H2O2
)
②酶具有__高___效____性。
同无机催化剂相比,酶的催化效率更高。
问题探讨3、实验过程的变量及对照实 验
1.阅读课本P79页,联系上述实验掌握以下概念:
变量:实验过程中可以变化的因素称为变量。
人为改变的变量
①自变量:________________________________________
现象或实验
推论或结论
斯帕兰扎尼实 验
巴斯德实验
李比希实验
毕西纳实验
鸟类的胃是既有物理性消化,也有化学性消化
发酵与活细胞有关,发酵是整个细胞而不是细胞中的 某些物质在起作用 引起发酵的是细胞中的某些物质,但是这些物质只有 在酵母细胞死亡后才能发挥作用 酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起 催化作用,就象在活酵母细胞中一样
酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。
没有酶催化
能 量
酶 使 活
化
能
有酶的催化
降
低
反应过程
问题探讨4、酶的本 质
斯帕兰札尼的实验
鸟类的胃是: 既有物理性 消化,也有 化学性消化。
巴斯德[微生物学家]: 发酵与活细胞有关,发酵 是整个细胞而不是细胞中 的某些物质在起作用.
存在争论
李比希[化学家]: 引起发酵的是细胞中的某 些物质,但是这些物质只 有在酵母细胞死亡并裂解 后才能发挥作用。
萨姆纳实验
酶是蛋白质
切赫和奥特曼 实验
小结
少数的RNA具有催化作用
酶是活细胞产生的一类具有催化作用的有机物, 其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA。
2.归纳酶的本质及生理功能
化学本质 绝大多数是_蛋__白__质___ 少数是_R_N__A_
合成原料 合成场所
来源 生理功能 作用原理
氨基酸
核糖核苷酸
核糖体
结果分析
过氧化氢几乎不分解
2 2ml 90℃水浴加热 气泡少
加热促使过氧化氢分解
3 2ml 加2滴FeCl3
较多气泡 燃烧不猛烈 Fe3+和过氧化氢酶促 使过氧化氢分解,但
是过氧化氢酶的效率
4 2ml 加2滴肝脏研磨液 大量气泡
燃烧猛烈 要比Fe3+高
(3)实验结 论
①酶具有__催___化____作用。同无机催化剂一样都 可_催__化___化学反应速率。
催化剂。过氧化氢酶—__生__物___催化剂。
• ★思考回答:
• 要弄清楚Fe3+与过氧化氢酶,哪一种 催化剂的催化效率高,我们应该如何设计 这个实验?
(2)实验设计及现象分析:
试 3%
管 过氧 号 化氢
溶液
控制变量
实验处理
H2O2分解速 度(气泡多
少)
点燃的 卫生香
检测
1 2ml 不作处理 基本无气泡
【课前自主预习】
1、细胞中每时每刻都进行着许多化学反应 2、分子从常态转变为容量发生化学反应的活跃
状态所需要的能量 3、酶降低活化能的作用更显著,因而催化效离
更高 4、具有催化能力的特殊的有机物 蛋白质
RNA 5、可以变化的 改变的 自变量 无关变量
【课前预习自测】1-5 D C B D D
★学习目标
在
Fe3
+
催
化
下
,
可
分
解
成
__氧__气__
和
动物新鲜肝脏中含有较多的__过__氧_化__氢__酶_,也能催化这个反
应。
每 滴 质 量 分 数 为 3.5% 的 FeCl3 中 Fe3 + 数 大 约 是 质 量 分 数 为 20%肝
脏研磨液中过氧化氢酶分子数的__2_5_万_倍。Fe3+—___无_机___
1. 说明酶在细胞代谢中的作用、本质 2.通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资 料,
认同科学是在不断的探索和争论中前进的 3.进行有关的实验和探究,学会控制自变量,
观察和检测因变量的变化,以及设置对照组 和
重复实验
☆思考:
日常生活中加酶洗衣粉 为
什么比普通洗衣粉有更 强
的去污能力?你还能举 加出酶洗衣粉对特定污垢(如果汁、墨水、 其血的渍祛他、除有奶具关渍有、特酶肉殊的功汁例、能牛,子乳同吗、时酱其?油中渍的等一)些