当下社会出现的各种问题食品及社会问题引发的思考
食品安全问题反思与解决之道
食品安全问题反思与解决之道引言在当代社会中，食品安全成为社会关注的焦点之一。
食品安全问题对人民的生命健康和社会稳定产生了严重影响。
为了保障人民的食品安全，必须反思当前存在的问题，并探索解决之道。
本文将从食品安全问题的原因分析入手，结合解决方案，提出一些措施以促进食品安全。
食品安全问题的原因分析食品安全问题的原因复杂多样。
以下是一些常见的原因：1. 食品加工和生产环节不规范在食品生产、加工和运输过程中，存在一系列不规范行为，例如使用过期原料、添加有害物质、不合格操作等。
这些不规范行为可能大大增加食品安全风险。
2. 监管不到位监管部门在食品安全监督管理方面存在不足。
一方面，监管力量不足，导致无法完全覆盖食品生产、销售环节。
另一方面，监管手段滞后，导致监管部门对于新型食品安全问题的掌握不够及时。
3.信息不透明食品安全问题的信息不透明是另一个挑战。
消费者难以获得关于食品安全问题的准确和全面的信息，这使得消费者无法做出明智的购买决策。
同时，食品企业也因缺乏信息公开透明度而陷入信任危机。
解决食品安全问题的措施为了解决食品安全问题，以下是一些可行的措施：1. 加强监管力量和技术支持政府应加大对食品安全监管部门的支持力度，增加监管人员数量，加强对食品企业的检查和监督力度。
投入更多资源用于研发先进的食品安全监测技术，并确保监管手段与科技的发展同步。
2. 制定更加严格的法律法规政府应制定更加严格的食品安全法律法规，并加大对违规企业的处罚力度。
同时，建立健全的惩罚机制，可以以更加有效的方式打击违法行为，从而改善食品安全状况。
3. 提高食品企业的自律意识食品企业应该加强自身的质量管理和安全意识，确保只使用合格原材料，严格按照规范进行生产和加工。
建立健全内部监督机制，加强对员工的培训与教育，以提高食品安全管理的整体水平。
4. 推动信息公开与消费者教育政府应推动食品安全信息的公开透明，建立食品安全问题的信息发布机制，确保公众及时、全面地了解食品安全状况。
食品安全问题与反思
食品安全问题与反思“民以食为天，食以安为先。
”食品安全一直是关乎民生的重要问题。
然而，在现实生活中，食品安全问题却屡屡发生，给人们的身体健康和生命安全带来了严重威胁。
这些问题不仅反映了监管的漏洞，也暴露了企业的道德缺失和消费者的安全意识淡薄。
从苏丹红、三聚氰胺到瘦肉精，从毒豆芽、毒生姜到地沟油，每一次食品安全事件的曝光都让人触目惊心。
这些事件不仅让消费者对食品安全失去了信心，也给整个食品行业带来了巨大的冲击。
造成食品安全问题的原因是多方面的。
首先，一些食品生产企业为了追求经济利益，不惜违背道德和法律，使用劣质原料、添加非法添加剂、简化生产流程，以降低成本。
例如，一些小作坊为了让食品看起来更诱人、口感更好，大量使用色素、香精等添加剂，完全不顾这些添加剂对人体的潜在危害。
还有一些企业在生产过程中不严格遵守卫生标准，导致食品受到细菌、病毒等污染。
其次，监管部门的监管不力也是导致食品安全问题频发的重要原因。
尽管我国已经制定了一系列食品安全法律法规，但在实际执行过程中，存在着监管不到位、执法不严等问题。
一些地方的监管部门对食品生产企业的检查流于形式，对违法违规行为处罚力度不够，难以起到震慑作用。
此外，监管部门之间的协调配合不够紧密，存在监管盲区，让一些不法分子有机可乘。
再者，消费者的安全意识淡薄也为食品安全问题的滋生提供了土壤。
很多消费者在购买食品时，只关注价格和口感，而忽视了食品的质量和安全。
对于食品标签上的成分表、生产日期、保质期等重要信息，往往缺乏仔细的查看和了解。
同时，一些消费者对于食品安全知识的了解有限，无法辨别食品的真伪和优劣，容易受到虚假宣传的误导。
食品安全问题带来的危害是巨大的。
首先，它直接威胁着人们的身体健康。
食用了不安全的食品可能会导致食物中毒、肠道感染、过敏反应等疾病，严重的甚至会引发癌症、心血管疾病等慢性疾病，影响人们的生活质量和寿命。
其次，食品安全问题会影响社会的稳定和经济的发展。
食品安全问题引发的社会关注
食品安全问题引发的社会关注食品安全一直是社会关注的焦点之一，而近年来由于食品安全问题的不断暴露，引发了广泛的社会关注和讨论。
食品安全问题的发展不仅影响了人们的身体健康，更对经济和社会稳定产生了深远的影响。
本文将从食品安全问题的现状、原因以及解决方案等方面展开论述。
一、食品安全问题的现状食品安全问题在现代社会日益凸显，各类食品安全事件层出不穷。
从有毒食品添加剂、农药超标、转基因食品等到不合格食品生产销售，人们对食品安全的担忧与日俱增。
这些问题不仅对人们的健康构成威胁，也给消费者的权益造成了巨大损失。
二、食品安全问题出现的原因1. 利益驱动：一些食品生产经营者为追求高额利润，采用低成本原料或添加剂，甚至销售过期食品，存在明显的违法违规行为。
2. 缺乏监管：监管机构的职责不到位、执法不力，导致食品安全监管体系的缺失。
一些制度和管理上的漏洞也给食品安全问题的滋生提供了空间。
3. 信息不对称：消费者对于食品安全的知识相对薄弱，无法准确判断食品的质量和安全。
而一些企业则利用信息的不对称，缺乏诚信，伪造食品质量。
三、食品安全问题的解决方案1. 完善监管体系：加强对食品生产经营环节的监管，建立严格的检测标准和追溯体系。
监管部门要加大执法力度，对违法者依法严惩，形成震慑。
2. 提高监管能力：加强监管机构的建设，提高从业人员的专业素质，加强技术装备的改进。
同时，要与科研院所、高校等建立合作机制，共同研发食品安全技术。
3. 落实企业责任：加强食品生产企业的责任意识，建立风险预警机制，强化自我管理和自我监测能力，提升质量安全管理水平。
4. 加强宣传教育：加强食品安全知识的普及，提高消费者的食品安全意识和辨识能力。
同时，要通过媒体等渠道加大对食品安全问题的曝光和报道，增加监督力度。
结语：食品安全问题是一个综合性、复杂性的社会问题，需要政府、监管机构、企业和消费者共同努力。
只有通过各方的合作与努力，加强监管措施，完善体制机制，才能够确保人们的食品安全，维护社会的稳定和谐。
中国食品安全问题以及个人看法
中国食品安全问题以及个人看法第一篇：中国食品安全问题以及个人看法中国食品安全问题以及个人看法当我们翻开报纸，打开电视机或电脑，浏览手机报时，各种食物问题，食物中毒新闻总是撞击着我们原本就很脆弱的神经。
让我们愤怒，继而是恐惧，最后麻木！使生活在这块土地上的每个人都缺乏安全感—我们生活的地方是危险的，用来维持生命的食物可能是定时炸弹，时刻威胁着我们的健康，甚至是生命。
俗话说，“民以食为天”，食品对我们的重要可想而知。
可是为什么又会有那么食品安全事件不间断的出现：前两年的“苏丹红”，“三鹿奶粉”事件，可口可乐“雪碧含汞”，海南毒豇豆，最近的“瘦肉精”事件…..在那些平时大家公认的大型食品企业，甚至是大型国有食品企业都因食物安全问题，频繁的出现在各大媒体新闻中。
在中国，遭遇有害、有毒、非健康食品已经成为人们生活的常态，问题到底出在哪里呢？一、我国当前食品安全的主要问题及原因：一）企业道德败坏，唯利是图。
1.保障食品安全本来是身为食品生产企业最低的、最起码的要求，企业应加强自律，坚守食品安全的底线。
但是，一些食品加工企业为了一时的利益，在整个行业“潜规则”的怂恿下，不惜损害百姓的健康，冒着法律的风险，干起缺德的行为。
2.一些食品生产经营及相关企业“第一责任人”的意识还不强。
检查发现，一些食品生产经营及相关企业还没有按照法律的要求落实食品安全责任，严格执行食品安全生产规范，健全从业人员健康管理、产品召回、索证索票方面的制度。
3.食品生产经营企业法律意识淡漠，重生产轻卫生、弄虚作假、出售过期变质食品等，给食品安全带来很大隐患。
生产者素质较低、卫生意识淡薄、规范操作能力差等极易造成食品污染和食物中毒事故的发生。
二）法律漏洞多，惩罚不严“犯法成本”太低了在中国，之所以出现接连不断的食品安全事件，与法律对违法者的惩罚力度是有关系的。
当企业违法时，中国法律对其的处罚是：消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。
关于食品安全问题的思考
关于食品安全问题的思考食品安全问题是一个与我们的健康和生活息息相关的重要问题。
在现代社会，随着工业化和城市化的发展，食品安全问题不断引起人们的关注和思考。
在这篇文章中，我将从几个方面来思考食品安全问题。
我们需要认识到食品安全问题对我们的健康有着重要影响。
食品安全问题主要包括食品添加剂、农药残留、转基因食品等。
这些问题可能会引发一系列的健康问题，如过敏、肠胃不适、癌症等。
我们需要对食品安全问题进行关注和重视，以保证我们的健康。
食品安全问题涉及到食品生产和加工的方方面面。
从农田的施肥、农药使用，到加工过程中的添加剂使用和储存条件，都会对食品的安全性产生影响。
我们需要建立一个完整的食品安全监管体系，以确保食品的安全性。
消费者也应该有知识和能力去判断食品的安全性，以选择安全健康的食品。
食品安全问题也涉及到食品质量的问题。
食品质量问题主要包括食品的种类鉴别、食品中的营养成分含量等。
这与我们的健康和饮食习惯息息相关。
我们需要通过一系列的措施，如加强标签标识、建立食品追溯体系等，来确保食品的质量。
食品安全问题还涉及到农业和环境问题。
随着农药的大量使用和农田的过度开发，农田和环境的污染也日益严重。
这不仅对农业生产和生态环境造成了影响，也会进一步影响食品的安全性。
我们需要通过农业可持续发展、有机农业的推广等方式来保护环境，从而改善食品安全状况。
食品安全问题需要社会各方面的共同参与。
政府要加强对食品安全问题的监管和管理，建立相应的法律法规和政策措施。
企业要加强自律，提高产品的质量和安全性。
消费者也要提高食品安全意识，主动了解和选择安全的食品。
食品安全问题是一个复杂而重要的问题，涉及到生产、加工、质量、环境等多个方面。
我们需要认识到食品安全对我们的健康和生活的重要影响，加强食品安全监管和管理，提高消费者的食品安全意识，共同努力保障食品的安全性和质量。
只有这样，我们才能享受安全健康的食品，保护我们的健康和生活。
食品安全问题的社会影响与防范措施
食品安全问题的社会影响与防范措施食品安全一直是社会关注的热点话题，因为食品安全问题不仅直接影响人们的身体健康，也对社会产生深远的影响。
本文将探讨食品安全问题对社会的影响，并提出一些防范措施。
一、食品安全问题对社会的影响1. 危害公众健康食品安全问题直接危害公众健康。
食品中的有害物质或不合格成分可能导致食物中毒、过敏反应和营养不良等问题。
一旦食品安全问题出现，不仅会引发公众的恐慌，还可能导致大规模的健康危机，给医疗体系带来巨大压力。
2. 社会信任危机食品安全问题造成的信任危机直接冲击了社会的稳定。
当人们无法相信食品生产企业和销售渠道时，将出现食品流通的恐慌情绪，引发市场混乱。
同时，这也会影响到国内外投资者和消费者的信心，对整个社会经济产生负面影响。
3. 形成不公平竞争食品安全问题可能导致一些企业采取不正当手段获取巨额利润，形成不公平竞争。
那些不遵守食品安全法规的企业，通过使用劣质原料或添加不合格添加剂等手段，降低成本，获得商品价格上的优势。
而遵守食品安全规定的企业则需要投入更多的成本来确保产品质量，导致竞争上的不公平。
二、食品安全问题的防范措施1. 严格监管和法律制裁建立健全食品安全监管体系，加强对食品生产、流通和销售环节的监管力度。
加大对违规企业的处罚力度，并追究相关人员的刑事责任，以威慑违法行为。
2. 完善食品追溯制度建立食品追溯制度，实现精确追溯，掌握食品生产全过程信息，确保食品安全。
对于监管部门和企业来说，食品追溯制度可以更快速地找到问题源头，及时采取措施，防止食品安全事件扩大。
3. 提高行业标准和企业自律加强食品行业标准制定和修订工作，确保食品生产企业遵守相关规定。
企业应该建立并严格执行内部食品安全流程和标准，严格把关食品原材料的采购、生产过程的卫生条件以及产品质量的检验。
4. 强化消费者教育和宣传加强对消费者的食品安全知识宣传，提高消费者的食品安全意识。
消费者可以通过学习食品标签的读取方法、选择有品牌和信誉的食品等方式，提高自我保护能力。
食品安全问题及其对社会的影响
食品安全问题及其对社会的影响食品安全问题是当今社会中备受关注的一个问题。
食品安全问题既涉及到人们的身体健康，也涉及到社会的稳定和发展。
本文将从以下几个方面阐述食品安全问题及其对社会的影响。
一、食品安全问题对健康的危害食品安全问题会直接威胁到消费者的健康，甚至可能导致死亡，影响个人及家庭的幸福。
食品中的农药残留、重金属、防腐剂等有害物质，长期摄入会导致人体器官功能异常，诱发癌症、肝病、肾病等疾病。
如近年来高温天气遍及全国，温度骤高还容易滋生细菌，特别是食品，如果没有恰当的储藏和炒作就很容易受到影响，表观食用后就有可能导致食物中毒事件。
当事人不仅要承受医疗费用等经济损失，还会承受其他心理压力和负面影响。
二、食品安全问题对社会的稳定性影响食品安全问题是社会的一种不稳定因素，它不仅会直接危及民众的生命健康，还会影响人们对政府的信任和对社会的稳定感。
如果食品安全问题不得到及时有效的解决，就会导致民众抵制某些品牌或食物，影响食品生产和经济发展。
此外，在社会上，食品安全问题也会引发舆论的关注，可能诱发不良情绪和社会不满，威胁国家安定和公共秩序，这对国家的整体发展是有损的。
三、食品安全问题对经济发展的影响食品安全问题对经济发展有着显著的影响。
对于生产商来说，食品安全问题是严重的生产风险，一旦出了问题，企业就可能面临大笔赔偿和经营停顿，甚至可能破产。
这对企业和行业的可持续发展都会带来巨大的影响。
此外，食品安全问题还可能导致公司或行业的信誉受损，进而拖累整个行业。
对于整个国家来说，食品安全问题的事件会对消费者信心产生巨大影响，从而导致商品和服务需求下降，直接影响经济增长与稳定。
四、加强食品安全管理的重要性从卫生计生委、国家卫计委、市场监管等机构每年发布的监测报告数据显示，每年食品安全事件的数量都在增加，安全食品问题一直是人们关注的话题。
目前，加强食品安全管理极为重要，具体来说，必须加强监管、痕迹追溯、重大风险评估、制定法律并进行执行，从而实现企业管理与政府监管良性互动，并对公众与消费者进行透明化以及及时信息的共享。
关于食品安全问题的思考
关于食品安全问题的思考【摘要】食品安全问题是一个影响人民生活健康的重要议题。
本文从食品安全问题的严重性、影响和背景入手，分析了现阶段食品安全问题的现状、原因以及可能的解决方案和监管措施。
同时指出食品安全问题不仅是企业的责任，也是社会的责任。
在结论部分强调了食品安全问题的重要性，并提出了改善方向和未来发展的思考。
通过本文的阐述，可以更深入地了解食品安全问题的全貌，以及在面对这一挑战时应该如何应对和改善。
食品安全问题是一个长期存在且需要不断关注和解决的社会问题，只有社会各方共同努力才能有效应对这一挑战。
【关键词】食品安全问题、严重性、影响、背景、现状、原因、解决方案、监管措施、社会责任、重要性、改善方向、未来发展。
1. 引言1.1 食品安全问题的严重性食品安全问题的严重性是当前社会一个备受关注的议题。
食品是人类生活中不可或缺的一部分，而食品安全问题的存在直接关系到人们的健康和生命安全。
据统计，每年因食品安全问题导致的食物中毒事件屡有发生，给人们的生活带来了巨大的损失和困扰。
食品安全问题不仅仅是个人健康受到威胁的问题，更是整个社会稳定和发展的关键因素。
食品安全问题的严重性体现在多个方面：食品安全问题直接关系到公众的身体健康，食品中存在的有害物质会引发各种疾病，甚至危及生命。
食品安全问题会给社会带来经济损失，因为一旦食品安全问题暴露，相关企业将受到信任危机，导致消费者信心丧失，进而影响整个产业链的稳定运行。
最重要的是，食品安全问题的存在会影响社会秩序，引发不良社会情绪，甚至导致恶劣后果的发生。
我们迫切需要加强对食品安全问题的监管与管理，提高人们对食品安全的认识意识，共同创造一个安全、健康、和谐的食品环境。
只有如此，我们才能保障人们的生命安全和健康，推动食品产业的健康发展。
1.2 食品安全问题的影响食品安全问题的影响是多方面的。
食品安全问题会直接影响人们的健康。
食品中含有有害物质或者细菌会导致食物中毒和其他健康问题，严重的甚至危及生命。
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对当下社会出现的各种问题食品及各种社会问题的思考撰稿人：邓景涛2011年4月24日近年来，我国进入食品安全事件频发期。
各地各行业接二连三的出现食品安全问题。
食品安全事件，从肉蛋奶禽到蔬菜水果，无所不有。
众多有毒、有害、严重威胁人们身体健康的商品层出不穷，正在沉重地打击人们的饮食信心……，不禁有人要问，连这种普通的，与广大人民群众息息相关的生活必需品都不能安全、安心、放心的食用，到底还能使用什么呢？还有什么可以食用呢？怎么样才能安全、放心呢？频繁发生的食品质量安全事件不断地触动着广大消费者脆弱的神经。
近段时间网络上十分流行着这样一句话：“吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数。
”这看似略带夸张的网络调侃语，鲜明地透露出公众对食品安全的失望与无奈，更是讽刺了我国高速发展的今天。
我国现在各行业、各领域高速发展、成绩突出，但在这些成绩的背后我们也不禁反问、不禁反思，国民的日常生活、生存问题都出现了问题，还谈什么发展，什么进步？难道民生问题不是当下最急切需要解决的吗？有什么问题比民生问题更大，国家的稳定在人民，人民的稳定在民生，这才是当下的当务之急。
当一个人满足了温饱的需要之后，会向更高层次的需要转移。
可是，真的得到了满足么？现在的人们又在做什么？难道这就是社会交给人民的答卷吗？这种种事件的出现，是商家利益的驱使、道德的沦丧，还是政府的失职，舆论监督的不力，发人深省。
一、近几年食品安全事件盘点：1双汇瘦肉精事件2海南毒豇豆事件3 湖南金浩茶油事件4 湖南长沙季季红火锅添加剂事件---一滴香火锅调味剂5 红心鸭蛋苏丹红事件6 三聚氰胺———三鹿奶粉事件7 圣元奶粉“儿童性早熟”事件8 地沟油————哪儿哪儿都有！9 四川广元柑橘生蛆虫事件10 肯德基新奥尔良鸡翅苏丹红事件11 安徽毒奶粉大头娃娃事件12 北京福寿螺致病事件13 南京小龙虾“肌肉溶解”事件14 面粉增白剂存废争论15 洗虾粉16 染色馒头17 牛肉膏18 毒生姜19 问题粉条2011年4月24日，广东东莞出现大批问题粉条广东一工厂用墨汁石蜡制作粉条（羊城晚报中山讯）20 人造蜂蜜21 蜂胶造假事件瘦肉精事件：2006年9月，一批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏导致上海9个区336人次中毒。
“瘦肉精” 瘦肉精是一类动物用药,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。
将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量。
今年3月,媒体报道河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养生猪,有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司。
危害：瘦肉精在猪体内的残留量都很大，通过食物进入人体，会使人积蓄中毒。
染色馒头“染色馒头” 2011年4月初,央视报道,在上海市浦东区的一些超市染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤害。
而后,温州等地也发现类似染色馒头。
牛肉膏“牛肉膏” 牛肉膏有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。
市场上一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将猪肉“变”成牛肉。
2011年4月有报道称南京市场“牛肉膏”疯卖。
毒生姜“毒生姜” 使用有毒化工原料硫磺对生姜进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆。
2011年4月15日,湖北省宜昌市查获两个使用硫磺熏制“毒生姜”的窝点,现场查获“毒生姜”近1000公斤。
地沟油事件：2004年7月，南京市秦淮区工商分局执法人员收缴了万斤成品的“地沟油”。
危害：地沟油是下水沟中的油腻脏物经熬煮提炼而成，它含有大量毒素，如果食用，其致癌、致畸的毒性将严重危害人体健康。
苏丹红事件：2005年2月，在英国最大的食品制造商第一食品公司生产的产品中发现了被欧盟禁用的苏丹红一号色素。
不到１个月，苏丹红事件席卷中国。
危害：苏丹红是人工合成的亲脂性偶氮化合物，属工业染料，不能用作食品添加剂，国际癌症研究机构将其归为三类致癌物，即动物致癌物。
福寿螺事件：2006年5月23日前后，北京第一例食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊。
截至8月21日，北京市卫生局统计，全市确诊的广州管圆线虫病病例达到70例。
危害：广州管圆线虫病最明显的症状就是急性剧烈头痛，并伴有发烧等症状，其次是脖子僵硬，皮肤疼痛，还有出现恶心、呕吐等，严重的还会引起死亡。
一滴香火锅——调味剂8月，神秘的“一滴香”因为被媒体披露而进入公众视线。
餐饮业长期使用这种化工合成的食品添加剂，只需要在清水里滴上那么一点，就可以调制出各种口味。
专家警告，长期食用“一滴香”调制的汤料，会损伤肝脏多宝鱼事件：2006年11月17日，上海市公布了对30件冰鲜或鲜活多宝鱼的抽检结果，30件样品中全部被检出硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出孔雀石绿、氯霉素等多种禁用渔药残留。
危害：孔雀石绿及其代谢产物（隐色孔雀石绿）具有高毒素、高残留、高致癌和高致畸、致突变等副作用。
人造蜂蜜事件：2006年7月，中央电视台曝光了湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。
造假分子手段五花八门，并在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质。
危害：假蜂蜜几乎没有营养价值可言，而且糖尿病、龋齿、心血管病患者喝了还可能加重病情。
蜂胶造假事件继央视称在淡水珍珠之乡浙江诸暨和海水珍珠粉集散地广西北海，发现使用贝壳粉冒充珍珠粉已是公开的秘密之后，关于“紫色黄金”蜂胶的潜规则再被揭露。
据悉，国内每年实际蜂胶销量近1000吨，而中国蜂行业协会秘书长赵小川表示“年产蜂胶只有350吨”，近650吨的销量出入，令整个行业陷入尴尬。
桶装水事件：2007年8月，天津市工商行政管理局在流通环节对北京、天津、深圳、河北、辽宁、浙江６个省市１５家企业生产的桶（瓶）装饮用水进行的质量监测表明，部分桶装水菌落总数超标严重。
危害：长期饮用劣质桶装水，将引发一些相关的肠胃疾病。
“新鲜红枣”事件：2008年8月，人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场，人造“新鲜红枣”主要经过两道工序，着色和着味，再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。
危害：过量食用甜蜜素和糖精钠将对人体产生直接危害，会起血小板减少，酿成急性大出血。
三聚氰胺事件：2008年9月，三聚氰胺成了家喻户晓的名词。
据卫生部通报，截至１１月２７日８时，全国累计报告因食用三鹿奶粉和其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿有２９万之多。
危害：三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。
海南豇豆事件：2010年１月以来，海南豇豆在武汉连续三次被检测出含有禁用农药水胺硫磷，上海、广州等地也相继查出“有毒豇豆”，造成海南豇豆大量滞销。
危害：农药残留超标很难清净干净，食用过量二、各种社会问题的引发民以食为天，当今社会上出现的各种食品问题、价格问题，都关系着广大人民的切身利益，牵动着每位公民的心，刺激着人们那根不安的神经。
涨从“蒜你狠”“豆你玩”到“姜你军”“糖高宗”再到“油你涨”“苹什么”，消费新词的涌现反映的是百姓面对物价上涨的无奈。
食品领域贯穿2010全年的当属涨价。
从年初的大蒜、绿豆，到之后大宗农产品玉米、水稻、棉花、白糖，农产品轮番涨价。
基础农产品的涨价对下游产品的带动不容小觑，海通证券研究报告指出，以粮食为代表的农产品价格上涨传导到其他行业的辐射能力很强。
对于谷物磨制、植物油、制糖、饲料加工这些行业，农产品价格上涨10%，他们的成本就要上涨5%以上。
进而带动更多的下游产业价格上扬，比如肉蛋奶、酒、饮料以及众多食品。
显著的例子，白酒价格今年一路高歌，高端品牌渐现“奢侈品”属性，原本促销大战疯狂的品类也偃旗息鼓，如燕京、雪花啤酒告别持续一年的促销大战，淡季提价。
蒜、绿豆、生姜、糖棉等等齐齐涨价近两年，大蒜、绿豆、生姜等易储存的小宗农产品领涨，“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”等年度热词不断涌现，价格犹如过山车。
如绿豆价格2009年7元一公斤左右，在2010年零售价最高达24元一公斤，一年翻3倍多。
2009年大蒜3—4元一斤，在2010年8—9元一斤等等，这些小宗产品减产成为涨价的主因，但资金的炒作则扩大了价格的波动。
资金的退出也使得价格大幅回落。
玉米、小麦、水稻等大宗农产品价格也紧随其后上扬，以白糖、棉花为主的上游产品年度涨势惊人，棉花价格短短三四月内价格翻了一倍以上。
这直接带动下游产品上扬，包括饲料、服装、食品等等。
但较往年，主要农产品价格仍然坚挺。
碘盐价格疯涨最现实、最贴近的就是由于日本大地震后，核泄漏事件严重，核辐射引发人们的恐慌，一时之间谣言四起，盛传食用碘盐对核辐射有效，一夜之间，原本普通的食盐价格一路飙升，从最初的一元左右一袋，到最最疯狂的时候100元一袋，相差近100倍，堪称天价。
人们疯狂抢购，最终由于多方努力，谣言不攻自破。
三、食品的信任体系需要重建近几年，重大食品安全问题的频繁爆发，每一次都有触目惊心之感；问题粉条、染色馒头、瘦肉精、地沟油、问题奶、化学火锅……当前问题食品层出不穷，不仅使消费者感觉到日趋严重的安全危机，同时也给整个食品行业带来日趋严重的信任危机。
在食品质量问题面前,明明已有不少企业为此付出沉重代价,但仍有不少后来者踏上这条“不归路”,“前车之鉴”很难成为“后世之师”。
除了有监管不力的因素外,道德的沦丧和责任的缺失也不容忽视。
连续出现的各种问题也引发人们去思考，这个社会到底是怎么了？每天人们或许就在不经意间接触到了有害健康的物质，引发很多连科学、医学也无法解释的疾病及病因，让生活在这样环境中的人们时刻恐惧着、担忧着、害怕着。
食用、接触到的，与人们生活息息相关的物品都有害，有毒，甚至成为慢性毒药，那我们到底该怎样安心、放心地生活呢?怎样能安心地去为整个社会的发展出自己的一份力量、贡献自己的一份爱心呢？人们不禁要深深得思考了。
生计问题都不能保证，何以谈发展？何以平天下？对此,温家宝总理近日在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时也强调,近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件,这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。
中国农业大学食品学院教授李里特说,“市场经济本质上是秩序经济,是道德经济。
食品安全的有效检验必须建立在生产者、交易人有着良好的经营理念和诚信的基础上。
”“小、散、乱不仅仅存在于农业领域,”中国食品工业协会秘书长马勇指出,中国食品工业的现状是企业分散、技术薄弱、装备落后。
这种现状的直接结果是市场竞争激烈,为了生存,降低直接的生产经营成本,在利益的驱动下,非常容易出现以次充好、以假充真等各种引发食品安全问题的行为。
信息壁垒的存在使得消费者处于弱势地位，而监管不力又难免将消费者推向更为不利的境地。
于是，每次食品安全事件的曝光，都足以使消费者忧心忡忡，同时不免追问，我们的食品质量监管体制何以弱不禁风？食品质量安全事件发生后,人们都在质问,有关部门为何在媒体曝光后才加大监管和执法,我们的监管为何不能“未雨绸缪”。