2017年微生物重点
2017考研：微生物学专业介绍及院校排名
2017考研：微生物学专业介绍及院校排名考研在一定程度上就是考专业，选择了哪个专业，就选择了今后研究生生活的学习和研究对象，甚至决定了你的职业、你今后的人生道路，所以选择专业一定要慎重。
今天和大家分享微生物学考研的相关信息。
一、专业介绍微生物学专业是生物学下设的一个二级学科，它是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物的形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律，并将其应用于工业发酵、医学卫生和生物工程等领域的科学。
二、研究方向及考试科目主要研究方向有：01海洋微生物学、02微生物生理生化、03微生物遗传与分子生物学、04微生物资源与生态、05应用微生物与发酵技术、06资源和环境微生物学、07海洋微生物学、08微生物生理生化。
(每个学校可能有所不同，具体参照目标院校招生目录)考试科目：101 思想政治理论;201 英语一;629 细胞生物学;839 生物化学。
(每个学校可能有所不同，具体参照目标院校招生目录)三、院校排名排名学校名称星级1 复旦大学5★2 武汉大学5★3 中山大学5★4 中国科学技术大学5★5 华中农业大学5★6 中国农业大学5★7 山东大学5★8 南开大学4★9 云南大学4★10 浙江大学4★11 上海交通大学4★12 南京农业大学4★13 西北农林科技大学4★14 四川大学4★15 华南农业大学4★16 吉林大学4★17 华中科技大学4★18 清华大学4★19 西南大学4★20 厦门大学4★四、就业前景与方向21世纪将是生物学的世纪：以微生物基因组学为中心，以维护人类健康为首要任务的微生物学将在21世纪通过与其他学科实现更广泛的交叉融合实现新的发展，微生物产业将会进一步崛起，相应的为微生物学专业的学生提供了较多的就业机会。
生物学专业毕业生总体来说大多数是在高校和研究机构中工作。
此外还可以在制造业，特别是在食品工业、饮料生产、药品制造、洗涤清洁剂制造和肥料、植物保护材料制造业工作。
畜牧微生物学复习资料
1、细菌在固体培养基上生长，肉眼观察到的是（）（2018年真题）（2.0）A、菌体形态B、菌体大小C、菌体排列D、细菌群体E、菌体结构正确答案： D2、存在人、动物、植物及微生物之间的共同抗原称为（2.0）A、异种抗原B、同种异型抗原C、自身抗原D、异嗜性抗原E、进化抗原正确答案： D3、属于典型的细胞毒型(Ⅱ型)变态反应是（2.0）A、血清病B、结核菌素肉芽肿C、青霉素过敏反应D、新生仔畜溶血性贫血E、自身免疫复合物正确答案： D4、下列关于病原菌侵袭的主要方式中错误的是（）（2.0）A、细菌的吸附力B、抗吞噬和定居C、促进扩散和转移D、减弱分泌与融合正确答案： D5、参与补体结合反应的抗体称为补体结合抗体,补体结合抗体主要是（2.0）A、 IgA、IgDB、 IgG、IgDC、 IgE、IgAD、 IgG、IgME、 IgM、IgD正确答案： D6、对炭疽杆菌最易感的动物是（）。
（2015年真题）（2.0）A、猪B、牛C、犬D、鸡E、貂正确答案： B7、益生元有（）作用（2.0）A、促进消化B、增长体重C、促进菌群D、致病正确答案： A8、属于细菌分解代谢产物的是（）（2.0）A、酸类B、毒素C、色素D、维生素正确答案： A9、确定某种动物疫病封锁期长短的重要依据是（）。
（2009年真题）（2.0）A、最长潜伏期B、最短潜伏期C、平均潜伏期D、传染期E、转归期正确答案： A10、受抗原刺激后能增殖分化为浆细胞的是（）。
（2018年真题（2.0）A、单核 -巨核细胞B、中性粒细胞C、 NK 细胞D、 B细胞E、 T细胞正确答案： D11、细菌移植左手持菌种管，全程在______附近操作（）（2.0）A、 75％酒精B、温箱C、酒精灯D、通风处正确答案： C12、能独立生活的最小原核细胞型微生物是（）（2.0）A、衣原体B、立克次体C、支原体D、病毒正确答案： C13、当细菌死亡裂解后才能游离出来的物质是（2.0）A、色素B、内毒素C、外毒素D、链激酶正确答案： B14、最适于对混合抗原组分进行鉴定的方法是（）。
2017植物生理学复习重点(2)
名词解释1.水势：指在等温等压下，体系中每偏摩尔体积的水与纯水之间的化学势差，表示水分子发生化学反应的本领及转移的潜在能力2.渗透势：指由溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的数值，以负值表示3.压力势：指由静水压的存在而使体系水势改变的数值，一般为正值4.衬质势：指由衬质与水相互作用而引起水势降低的值，一般为负值5.渗透作用：指溶剂分子从较高化学势区域通过半透膜向较低化学势区域扩散的现象，是一种特殊的扩散形式6.水分临界期：指植物在生命周期中对水分缺乏最敏感和最易受害的时期7.蒸腾作用：是水分从活的植物体表面以水蒸汽状态散失到大气中的过程8.小孔扩散率：指水分通过小孔的扩散速率不与小孔面积成比例，与其边缘长度成正比的规律9.水孔蛋白：在许多动、植物及微生物中发现的类似的专一性运输水的膜蛋白，她的一个显著特点是其活力可被汞抑制10.内聚力学说：相同水分子间,具有相互吸引的力量，称为内聚力叶片蒸腾失水后,便从下部吸水，所以水柱一端总是受到压力，与此同时，水柱本身的重量又使水柱下降，这样上拉下堕使水柱产生张力11.灰分元素：植物体不能挥发的残余物质称为灰分，灰分中存在的元素叫做灰分元素12.离子拮抗：若在单盐溶液中加入少量其它盐类，单盐毒害现象就会消除，这种离子间能够互相消除毒害的现象，称离子拮抗。
13.单盐毒害：如果将植物培养某种单一的盐溶液中，植物不能正常生活，最后死亡。
这种现象叫单盐毒害14.离子通道：由细胞产生的特殊蛋白质构成，它们聚集起来并镶嵌在细胞膜上，中间形成水分子占据的孔隙，这些孔隙就是水溶性物质快速进出细胞的通道。
15.硝酸还原酶：位于细胞质内或细胞膜外，在硝酸盐还原途径中是限速因子，通过 NADH和 NADPH 其中之一或两者( 双功能) 提供两个电子催化反应，使硝酸盐转换成亚硝酸盐。
16.原初反应：指从光合色素分子被光激发，到引起第一个光化学反应为止的过程，它包括光能的吸收、传递与光化学反应。
2017年初级检验技师《微生物检验》讲义第3章细菌的生理
细菌的生理细菌的生理是研究细菌的营养、代谢、菌体各成分的生物合成、生长繁殖与生命活动的规律，以及与宿主间的相互作用。
一、细菌的化学组成和物理性状（一）细菌的化学组成细菌和其他生物细胞的化学组成相似，由水、无机盐、蛋白质、糖类、脂类、核酸等组成。
细菌体内还含有一些特有的化学物质，如肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸、脂多糖（LPS）等。
细菌含有核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）两种核酸。
RNA主要存在于胞质中；DNA则存在于染色体和质粒中。
DNA作为细菌的遗传物质，是细菌新陈代谢、生长繁殖和遗传变异的物质基础。
卵黄双抗培养基（EPV）细菌的DNA碱基配对是腺嘌呤（A）与胸腺嘧啶（T），胞嘧啶（C）与嘌呤（G）。
每种细菌DNA中的G+C含量摩尔百分比有一定范围，变化不大，不受菌龄和外界环境因素的影响，故可作为细菌分类鉴定的重要依据。
（二）细菌的物理性状1.带电现象细菌的蛋白质和其他生物细胞的蛋白质相似，具有两性解离的性质，当蛋白质分子所带正电荷与负电荷相等时，为等电点。
革兰阳性菌等电点低，为pH2～3，革兰阴性菌的等电点稍高，pH为4～5。
在中性或弱碱性环境中，其pH高于细菌的等电点，细菌均带负电荷，尤以革兰阳性菌带负电荷更多。
细菌的带电现象与细菌的染色反应、凝集反应、抑菌和杀菌作用有密切关系。
2.表面积细菌体积虽小，但单位体积的表面积远比其他生物细胞要大。
有利于菌体内外界的物质交换。
3.光学性质细菌细胞为半透明体，当光线照射在菌体上，一部分光被吸收，另一部分光被折射，故细菌悬液呈混浊状态。
菌数越多，浊度越大。
4.半透性细菌的细胞壁和细胞膜都有半透性，使细菌与外界进行物质交换。
二、细菌的营养和生长繁殖（一）细菌的营养1.营养类型根据细菌对营养物质需要的不同，将细菌分为两大营养类型：（1）自营菌：能以简单的无机碳化物、氮化物作为碳源、氮源，合成菌体所需的大分子，其能量来自无机化合物的氧化（化学能），也可通过光合作用而获得（光能），如固氮菌。
【2017年整理】微生物复习简答题及答案
绪论习题问答题：1．用具体事例说明人类与微生物的关系。
1．微生物与人类关系的重要性，可以从它们在给人类带来巨大利益的同时也可能带来极大的危害两方面进行分析。
能够例举：面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、维生素及酶等重要产品的生产；微生物使得地球上的物质进行循环，是人类生存环境中必不可少的成员；过去瘟疫的流行，现在一些病原体正在全球蔓延，许多已被征服的传染病也有“卷土重来”之势；食品的腐败等等具体事例说明。
2．为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人?2．这是由于巴斯德和柯赫为微生物学的建立和发展做出了卓越的贡献，使微生物学作为一门独立的学科开始形成。
巴斯德彻底否定了“自然发生”学说；发现将病原菌减毒可诱发免疫性，首次制成狂犬疫苗，进行预防接种；证实发酵是由微生物引起的；创立巴斯德消毒法等。
柯赫对病原细菌的研究做出了突出的成就：证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌，发现了肺结核病的病原菌，提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则，创建了分离、纯化微生物的技术等。
3．为什么微生物学比动、植物学起步晚，但却发展非常迅速?3．其原因从下列几方面分析：微生物具有其他生物不具备的生物学特性；微生物具有其他生物共有的基本生物学特性；微生物个体小、结构简单、生长周期短，易大量培养，易变异，重复性强等优势，十分易于操作。
动、植物由于结构的复杂性及技术方法的限制而相对发展缓慢。
微生物的广泛的应用性，能迅速地符合现代学科、社会和经济发展的需求。
4．简述微生物学在生命科学发展中的地位。
4．20世纪40年代，随着生物学的发展，许多生物学难以解决的理论和技术问题十分突出，特别是遗传学上的争论问题，使得微生物这样一种简单而又具完整生命活动的小生物成了生物学研究的“明星”。
微生物学很快与生物学主流汇合，并被推到了整个生命科学发展的前沿，获得了迅速的发展，为整个生命科学的发展做出了巨大的贡献(可举例说明)，在生命科学的发展中占有重要的地位。
微生物检验技术(2017)业务能力等级标准
78-微生物检验技术（专业业务能力）（2017年修订）一、对原因不明微生物感染、微生物污染及新发现的微生物进行较为系统的实验室研究，证实其病原性与发生感染或污染的关系。
熟知实验室生物安全管理规定。
二、对本地区首次发现的重要的病原微生物进行系统的鉴定，通过动物实验，生物学实验，分子生物学实验证实其病原性和人群感染、环境污染的关系。
熟知实验室生物安全管理规定。
三、掌握微生物检验技术包括食品微生物、环境微生物、消毒微生物的国家标准方法、技术规范。
掌握实验室生物安全管理规定。
四、掌握微生物检验技术中重要分子生物学检验方法：如扩增技术原理、测序技术和原理、核酸切割分析技术和原理、蛋白分析技术和原理。
掌握实验室生物安全管理规定。
五、掌握微生物检验技术中常用技术和方法，如：PCR 技术、酶联免疫技术、核酸探针技术、单克隆抗体技术、免疫荧光技术、噬菌体分型技术等。
掌握实验室生物安全管理规定。
六、按照国家相关标准和规范，开展食品微生物、环境微生物、消毒微生物的检验技术，对常见病原微生物可进行鉴定、血清分型。
掌握实验室生物安全管理规定。
七、按照国家相关标准和规范，开展食品微生物、环境微生物、消毒微生物及常见传染后疫区的样品采集并可开展现场快速检测。
掌握样品采集的无菌及均衡原则。
78-微生物检验技术（专业知识答辩）（2017年修订）一、掌握微生物（食品、化妆品、水、消毒剂、生活环境）采样原则和采样方法。
掌握食品中毒的现场的采样原则和采样方法。
掌握传染病病人及疫区现场的采样原则与采样方法。
二、掌握肠道病原、呼吸道病原、病媒病原、食物中毒等病原微生物的检验方法、鉴别特征。
掌握国家对微生物检验中有关生物安全的规定。
三、掌握微生物学检验中常用的各种检验技术和方法的基本原理。
四、掌握微生物学检验中常用的各种分子生物学检验技术和基本原理。
五、掌握对致病微生物毒力检测方法的原理。
包括毒力基因实验，动物实验，细胞生物学实验。
六、掌握各种培养基本组成，各种主要成分在培养基中起到的主要作用，常用培养基的配制。
青岛版(六三制2017秋)小学科学六年级上册第二单元微生物《5蘑菇和木耳》教学设计
青岛版（六三制2017秋）小学科学六年级上册第二单元微生物《5蘑菇和木耳》教学设计一、学习目标1. 知识与技能：了解蘑菇和木耳的形态、特点、分类和分布；掌握蘑菇和木耳的营养价值和对人类的影响。
2. 过程与方法：通过观察、实验和资料分析，探究蘑菇和木耳的形态结构、生长过程、分类方法和分布情况。
3. 情感、态度与价值观：培养对生命科学的兴趣，树立保护生物多样性的意识，认识到人类活动对生物的影响。
二、教材分析本课是青岛版小学科学六年级上册第二单元“微生物”中的第五课。
在前四课的基础上，本课将进一步探究真菌中的蘑菇和木耳的形态、特点、分类和对人类的影响。
通过学习本课，学生将了解蘑菇和木耳的基本知识，探究它们对人类的影响，从而树立保护生物多样性的意识。
三、学情分析六年级的学生对蘑菇和木耳有一定的了解，但对其形态、特点、分类和对人类的影响的认识尚不够深入。
因此，在教学过程中，应注重引导学生通过观察实验和资料分析，自主探究蘑菇和木耳的形态结构、生长过程、分类方法和分布情况，提高他们的科学素养。
四、重难点重点：蘑菇和木耳的形态、特点、分类和对人类的影响。
难点：理解蘑菇和木耳的形态结构特点；探究蘑菇和木耳的分类方法。
五、教学过程（一）导入师：大家好，今天我们将一起学习《5蘑菇和木耳》。
蘑菇和木耳是我们日常生活中常见的真菌，它们不仅美味可口，而且营养丰富。
那么，蘑菇和木耳究竟是怎样的生物呢？它们对人类的生活又有怎样的影响呢？今天我们就来一起探究。
生：老师，真菌是不是都是像蘑菇和木耳那样可以食用的呢？师：不是的，真菌包括很多种类，有些是可以食用的，比如蘑菇和木耳；有些则是有毒的，不能食用。
所以我们在选择食用真菌的时候一定要谨慎。
（二）新课1. 探究蘑菇的形态和特点师：首先，我们来探究蘑菇的形态和特点。
请同学们拿出蘑菇样本，观察它的外观、颜色、质地等特征。
生：老师，我发现蘑菇有一层厚厚的菌盖，下面还有菌柄和菌丝。
师：很好，同学们观察得很仔细。
2017春湘教版科学五下3.2《无处不在的微生物》精品课件
沃的土壤中大约有20亿个微生物。
微生谢谢
再见
青霉
病毒——大小和形态
病毒是一类体积十分微小，结构简单，含 一种类型的核酸（DNA或RNA），必须在生活 的细胞内才能生长繁殖的非细胞型微生物。
最大的病毒如牛痘苗病毒，能在光学显 微镜下见到，而小型病毒如脊髓灰质炎病毒， 其大小仅为27nm，只有在电镜下放大几十万 倍才能看到。
病毒图片
冠状病毒
艾滋病毒 （AIDS）
• 消毒：化学或物理方法杀死物体上或介质中的无芽孢的病 原微生物，称为消毒，以达到防止病菌传播的目的。
• 抑菌：抑制人体内部或外部细菌生长繁殖的方法。常用的 抑菌剂为各种抗生素。
• 防腐：是制止微生物生长繁殖以防止物品腐败，亦称抑菌。
路易斯·巴斯德，法国微生物学家、 化学家。1856年夏天，因为香醇芬芳的酒 突然变酸了，他们因此受了很大的损失。 巴斯德发现一种灰白色杆菌在作祟，即是 乳酸杆菌。把酒加温到55度时，可以杀死 它，这个叫做巴斯德消毒法。被广泛应用 到医学和酿酒行业中。
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H7N9
•
细菌
真菌
病毒
蘑菇 大肠杆菌
AIDS 金针菇 H7N9 球菌
少数微生物也是人类的敌人！
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名词解释1.微生物学:是一门在分子、细胞或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学，其根本任务是发掘、利用、改善、和保护有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物。
2.L型细菌：专指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损菌株，由英国李斯特研究所的学者于1935年发现。
3.原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。
4.芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，称为芽孢。
5.伴孢晶体：少数芽孢杆菌（列如苏云金芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体）6.病毒：是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微“非细胞生物”，其本质是一类含DNA或RNA的特殊遗传因子。
7.烈性噬菌体：噬菌体感染宿主细胞后，在胞内增殖，凡在短时间内导致宿主细胞裂解者叫烈性噬菌体，宿主细胞称为敏感性细胞。
8.温和性噬菌体：噬菌体感染宿主细胞后,不使宿主细胞发生裂解，并与宿主细胞同步复制的噬菌体，宿主细胞称为溶源性细胞。
9.溶菌性周期：从噬菌体吸附至寄主表面到溶解释放出子代噬菌体的过程。
10.溶原性细菌：指在核染色体上整合有温和噬菌体基因组的细菌，可进行正常生长繁殖而不被裂解。
11.生长因子：那些微生物生长所必需而且需要量很小，但微生物自身不能合成的或合成量不足以满足机体生长需要的有机化合物。
12.化能异养微生物：以有机化合物为碳源，利用有机化合物氧化过程中产生的能量为能源，合成细胞物质，这类微生物称为化能异养微生物。
13.生物氧化：物质在细胞内经过一系列连续的氧化还原反应，逐步分解并释放能量的过程称为生物氧化。
（这是一个产能代谢的过程）14.发酵：发酵是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物的过程。
在工业生产中常把好氧或兼性厌氧微生物在通气或厌气的条件下生产产品的过程统称为发酵。
15.反硝化作用：在无氧条件下，某些兼性厌氧微生物利用硝酸盐作为呼吸链的最终受氢（电子受体）把它还原成亚硝酸盐、NO、N2O、直至N2的生物学过程，也称为异化性硝酸盐还原作用，又称反硝化作用。
16.生物固氮：是指大气中的分子氮通过微生物固氮酶的催化而还原成氨的过程，生物界中只有原核生物才具有固氮能力。
17.代谢物回补顺序：是指能补充两用代谢途径中因合成代谢而消耗的中间代谢产物的那些反应。
18.次级代谢：指微生物在一定的生长时期，以初级代谢产物为前体物质，合成一些对微生物的生命活动无明确功能的物质的过程。
这一过程的产物称为次级代谢产物。
19.同步生长：以同步培养方法使群体细胞能处于同一生长阶段，并同时进行分裂的生长方式。
20.微生物的生长曲线：在培养条件保持稳定时，定时取样测定培养液中微生物的菌体数目，如果以培养时间为横坐标以单细胞增长数目的对数为纵坐标，就可以作出一条曲线，这条曲线叫生长曲线。
21.连续培养：是指向培养容器中连续流加新鲜培养液，使微生物的液体培养物长期维持稳定、高速生长状态的一种培养技术，又称开放培养。
22.恒化连续培养：在整个培养过程中通过控制培养基中某种营养物质的浓度基本恒定的方式，使微生物始终在低于其最高生长速率的条件下进行生长繁殖的连续培养方法。
23.基因突变：简称突变，是变异的一种，指生物体内遗传物质的分子结构或数量突然发生的可遗传的变化，可自发或诱导产生24.营养缺陷型：经诱变产生的一些合成能力出现缺陷，而必须在培养基内加入相应有机养分才能正常生长的变异菌株。
25.诱变育种：是用物理或化学的诱变剂使诱变对象内的遗传物质（DNA）的分子结构发生改变，引起性状变异并通过筛选获得符合要求的变异菌株的一种育种方法。
26完全普遍转导：经转导噬菌体的媒介而获得了供体菌DNA片段的受体菌，如果这段外源DNA通过交换整合到染色体组上，使受体菌成为一个遗传性状稳定的重组菌，这一现象就称完全普遍转导。
27.流产普遍性转导：经转导噬菌体的媒介而获得了供体菌DNA片段的受体菌，如果这段外源DNA片段在受体菌中不进行交换、整合和复制，也不迅速消失，而仅表现稳定的转录、转译和性状表达，这种现象就称为流产转导。
28.衰退：由于自发突变的结果，而使某物种原有一系列生物学性状发生量变或质变的现象。
29.抗原：是一类能诱导机体产生抗体或致敏淋巴细胞，并能与之相结合发生特异性免疫反应的物质。
即具有抗原性的物质。
30.免疫活性细胞：能接受抗原物质刺激而增殖活化，发生特异性免疫应答的淋巴细胞，称为抗原特异性淋巴细胞或免疫活性细胞，主要包括T淋巴细胞和B 淋巴细胞。
31.抗体：是机体在抗原物质的刺激下，所形成的一类能与抗原特异性结合的血清活性成分。
机体受到抗原刺激后，由分化成熟的终末B 细胞---浆细胞合成、分泌的一类能与相应抗原特异性结合的具有免疫功能的球蛋白。
即在抗原和免疫系统相互作用下由B细胞产生的能与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白32.干扰素：动物机体的细胞或组织培养的细胞，在病毒或其它干扰素诱生剂的作用下由细胞基因组编码而产生的一组低分子量的可溶性蛋白质。
简答题1.微生物的五大共性？体积小，面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应强，易异变；分布广，种类多2.原核生物包含的类群？包含真细菌和古细菌。
真细菌包括:狭义的细菌，放线菌，兰细菌，支原体，立克次氏体，衣原体。
古细菌包括:产甲烷菌，极端嗜盐菌，极端嗜热菌。
3.芽孢的概念，研究芽孢的意义？概念:某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，称为芽孢。
意义:①是细菌分类鉴定的重要形态学指标。
②有利于菌种的分离筛选。
③有利于长期保存产芽孢菌种。
④是衡量各种消毒灭菌手段的重要指标。
⑤可用于生物杀虫。
5.病毒的特性？①形体极其微小，一般都能通过细菌过滤器，故必须在电镜下才能观察；②没有细胞构造，其主要成分仅为核酸和蛋白质两种，故又称“分子生物”；③每一种病毒只含一种核酸，不是DNA就是RNA；④既无产能酶，也无蛋白质和核酸合成酶系，只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质组分；⑤以核酸和蛋白质等“元件”的装配实现其大量繁殖；⑥在离体条件下，能以无生命的生物大分子状态存在，并可长期保持其侵染活力；⑦对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感；⑧有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发潜伏性感染。
6.营养物质进入微生物细胞的四种方式各自的特点?①单纯扩散特点:物质进入细胞的动力是细胞内外的浓度差。
这种运输方式不消耗能量没有特异性，被运输物质不与膜上物质发生任何反应，自身分子结构也不发生变化。
②促进扩散特点：物质运输动力是细胞膜内外的浓度差。
运输过程不消耗能量。
有载体蛋白参与，载体蛋白有特异性。
运输葡萄糖的载体只运输葡萄糖。
③主动运输特点：1）被运送的物质可逆浓度梯度进入细胞内。
（2）要消耗能量。
（3）有膜载体参加，膜载体发生构型变化，这种变化需要消耗能量。
（4）被运送物质不发生何变化。
④基团转位特点：需要磷酸酶系统进行催化。
被运输的物质发生化学变化，被磷酸化。
需要能量7.环式光合磷酸化和非环式光合磷酸化的特点？环式光合磷酸化特点：①电子传递途径属循环方式，即在光能的驱动下，电子从细菌叶绿素分子上逐出，通过类似呼吸链的循环，又回到细菌叶绿素，其间产生了ATP；②产ATP 与产还原力[H]分别进行；③还原力来自H2S等的无机氢供体；④不产生氧。
非环式光合磷酸化特点①电子的传递途径属非循环式的；②在有氧条件下进行；③有两个光合系统，其中的PSⅠ（含叶绿素a）可以利用红光，PSⅡ（含叶绿素b）可利用蓝光；④反应中同时有ATP（产自PSⅡ）、还原力[H]（产自PSⅠ）和O2（产自PSⅡ）产生；⑤还原力NADPH2中的[H]是来自H2O分子光解后的H+和e-。
8.微生物生长曲线四个时期的特点？延滞期特点：分裂迟缓、代谢活跃①生长速率常数为零；②细胞形态变大或增长，细胞内DNA尤其是rRNA含量增多，为分裂做准备。
许多杆菌可长成丝状，如巨大芽孢杆菌在延滞期末，细胞的平均长度比刚接种时长6倍；③合成代谢旺盛，核糖体、酶类和ATP合成加速，易产生各种诱导酶；④对外界不良条件如pH、NaCl溶液浓度、温度和抗生素等理化因素反应敏感对数生长期特点①生长速率常数R最大，因而细胞每分裂一次所需的时间——代时（generation time ，G，又称世代时间或增代时间）或原生质增加一倍所需的倍增时间（doubling time）最短；②细胞进行平衡生长（balanced growth），菌体各部分的成分十分均匀。
酶系活跃，代谢旺盛；③抗不良环境的能力强。
稳定期特点：①新繁殖的细菌数与衰老细胞数几乎相等，生长速度趋向于零，总的活菌数达到最高水平。
②细菌代谢物积累达到最高峰。
③芽孢杆菌这时开始形成芽孢。
④这是生产收获时期。
衰亡期特点：①细胞的死亡速度超过了新生速度，群体中活菌总数明显下降；②细胞形态出现异常；革兰氏染色反应出现异常，如阳性变为阴性（G+→G-）；③有些菌体细胞因蛋白水解酶活力增强，而发生自溶等。
④对于某些微生物的次生代谢产物在这时产生，芽孢细菌，芽孢的释放也在这一时期。
9.缩短延滞期的方法？①接种对数生长期的菌种，采用最适菌龄②加大接种量③用与培养菌种相同组成分的培养基④通过遗传学方法改变种的遗传特性使迟缓期缩短10.原核微生物和真核微生物基因组的特点？原核生物基因组特点1、基因组上遗传信息具有连续性；基因数基本接近由它的基因组大小所估计的基因数一般不含内含子，遗传信息是连续的而不是中断的。
2、功能相关的结构基因组成操纵子结构；3、结构基因的单拷贝及rRNA 基因的多拷贝；4、基因组的重复序列少而短；真核微生物基因组特点1、具有典型的真核染色体结构：核小体（DNA和组蛋白组成）；2、基因组分子量大；3、没有明显的操纵子结构；4、有外显子和内含子序列，重复序列多；5、存在于细胞核内，转录和翻译不偶联。
11.诱变育种的意义和特点？诱变育种的意义：当前发酵工业和其他微生物生产部门所使用的高产菌株，几乎毫无例外地都是通过诱变育种而明显提高其生产性能的。
诱变育种的特点：（1）提高突变率，扩大突变谱（2）有效地改良个别、单一性状（3）缩短育种年限（4）定向变异和有益突变的频率低12.诱变育种的原则？①选择简便有效的诱变剂②利用复合处理的协同效应③选用单细胞或单孢子悬液④选用最适剂量⑤选优良的出发菌株⑥利用和创造形态，生理与产量间的相关指标⑦设计或采用高效筛选方案或方法13.影响诱变效果的因素？①外部环境条件②出发菌株的选择③诱变剂量④出发菌株的生理状态⑤诱变效应的测定方法⑥诱变方法：物理诱变还是化学诱变⑦优良突变菌株的筛选方法14.防止微生物菌种衰退的方法？（1）控制传代的次数（2）创造良好培养条件（3）采用有效的菌种保藏方法（4）采用不易衰退的细胞进行传15.细菌内外毒素的特点？外毒素特性①主要由G+菌和少数G-菌产生；②大部分产生之后分泌到菌体细胞外；③化学成分是蛋白质，通常不耐热；④毒性极强；⑤对组织细胞有高度的选择性；⑥外毒素的基本结构是由A、B 两个亚单位组成。