3 捕获光能的结构和色素提取实验
捕获光能的色素和结构
恩格尔曼的实验方法有什么巧妙之处？ 恩格尔曼的实验方法有什么巧妙之处？ 1.选材上 选材上： 1.选材上：
选取水绵： 其叶绿体呈螺旋式带状， 选取水绵： 其叶绿体呈螺旋式带状，便于观察 好氧细菌： 好氧细菌：可确定释放氧气多的部位
极细光束照射： 极细光束照射： 使叶绿体上可分为光照多和光照 少的部位， 少的部位，相当于一组对照实验
（2）叶绿体中色素的种类和功能
类 胡 萝 卜 素 1/4 叶 绿 素 3/4 胡萝卜素
色素吸收光.swf
主要吸收蓝紫光 叶黄素
种类
叶绿素a 叶绿素
吸收红光 和蓝紫光
阅读课本思考： 阅读课本思考： 1、叶绿体中的色素是不是可以吸收所有的太阳 光？ 不是，只能吸收可见光 不是， 叶绿体中的色素主要吸收什么光？ 2、叶绿体中的色素主要吸收什么光？其中叶绿素 和类胡萝卜素吸收的光有什么不同？ 和类胡萝卜素吸收的光有什么不同？ 红光和蓝紫光，叶绿素主要吸收红光、蓝紫光 红光和蓝紫光， 叶绿素主要吸收红光、 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 为什么绿色植物的叶片是绿色？ 3、为什么绿色植物的叶片是绿色？
资料分析
① 地球表面上的绿色植物每年大约制造 了4400亿吨有机物； ② 地球表面上的绿色植物每年储存的能 量约为7.11×1018KJ，这个数字相当于 240000个三峡水电站每年所发出的电 力，相当于人类在工业生产，日常生 活和食物营养上所需能量的1000倍。
第4节 能量之源----光与光合作用
实验注意事项 实验注意事项
②在研磨时要 ②在研磨时要 迅速、充分 迅速、充分 ②在研磨时要 ----迅速、充分 ②在研磨时要 迅速、充分 加少 许二氧化硅，目的是为了破坏细 胞结构，使研磨得充 分， 加少 许二氧化硅，目的是为了破坏细 胞结构，使研磨得充 分， 加少 许二氧化硅，目的是为了破坏细 胞结构，使研磨得充 分， 加少 许二氧化硅，目的是为了破坏细 胞结构，使研磨得充 分， 有利于色素 的提取 有利于色素 的提取 有利于色素 的提取 有利于色素 的提取 加少 许碳酸钙，目的是为了防止研磨 过程中， 叶绿体中的 色素 加少 许碳酸钙，目的是为了防止研磨 过程中， 叶绿体中的 色素 加少 许碳酸钙，目的是为了防止研磨 过程中， 叶绿体中的 色素 加少 许碳酸钙，目的是为了防止研磨 过程中， 叶绿体中的 色素 遭到破坏。 遭到破坏。 遭到破坏。 遭到破坏。 ③制备滤纸条时，一定要将滤纸条 的一端剪去两角，目的是 使 ③制备滤纸条时，一定要将滤纸条 的一端剪去两角，目的是 使 ③制备滤纸条时，一定要将滤纸条 的一端剪去两角，目的是 使 ③制备滤纸条时，一定要将滤纸条 的一端剪去两角，目的是 使 色素在滤纸条上扩散均匀， 便于观察实验结果。 色素在滤纸条上扩散均匀， 便于观察实验结果。 色素在滤纸条上扩散均匀， 便于观察实验结果。 色素在滤纸条上扩散均匀， 便于观察实验结果。 ④画滤液细线时，一定要细 并且要直，这样可以防止色素带 之 ④画滤液细线时，一定要细 并且要直，这样可以防止色素带 之 ④画滤液细线时，一定要细 并且要直，这样可以防止色素带 之 ④画滤液细线时，一定要细 并且要直，这样可以防止色素带 之 间的重叠。画线时一般要重 复多次，使滤液细线上的 色素多一 间的重叠。画线时一般要重 复多次，使滤液细线上的 色素多一 间的重叠。画线时一般要重 复多次，使滤液细线上的 色素多一 间的重叠。画线时一般要重 复多次，使滤液细线上的 色素多一 些，分离后的色素带更加清 晰。但 一次画完 后， 必须待其干 后 些，分离后的色素带更加清 晰。但 一次画完 后， 必须待其干 后 些，分离后的色素带更加清 晰。但 一次画完 后， 必须待其干 后 些，分离后的色素带更加清 晰。但 一次画完 后， 必须待其干 后 再画第二次，以确保滤液细 线较细。 再画第二次，以确保滤液细 线较细。 再画第二次，以确保滤液细 线较细。 再画第二次，以确保滤液细 线较细。 ⑤分离色素 时， 一定不要让滤纸条上的滤液 细线接触到层析 ⑤分离色素 时， 一定不要让滤纸条上的滤液 细线接触到层析 ⑤分离色素 时， 一定不要让滤纸条上的滤液 细线接触到层析 ⑤分离色素 时， 一定不要让滤纸条上的滤液 细线接触到层析 液，这是因 为色素易溶解于层析液中，导致色素带不清晰，影 液，这是因 为色素易溶解于层析液中，导致色素带不清晰，影 液，这是因 为色素易溶解于层析液中，导致色素带不清晰，影 液，这是因 为色素易溶解于层析液中，导致色素带不清晰，影 响实验效果。 响实验效果。 响实验效果。 响实验效果。
捕获光能的色素和结构
叶绿素a 蓝绿色
叶绿素
占3/4 叶绿素b 黄绿色
吸收蓝紫光 和红光
类胡 胡萝卜素 橙黄色 萝卜素 叶黄素 黄 色
吸收蓝紫光
与光合作用有关的这些色素都存在于叶绿体 中类囊体的薄膜上
6
绿叶中的色素
胡萝卜素
类胡萝卜素
（占总量1/4）
叶黄素
叶绿素a 叶绿素b
叶绿素
（占总量3/4）
知识小结
种类 色素的颜色 含量
意：不能让滤液细线接触层析液
4
实验成功的关键
• 1、叶片要新鲜，颜色要深，含有较 多的色素。
• 2、研磨要迅速、充分，叶绿素不稳 定易被分解。
• 3、滤液细线不仅要细、直、齐，而 且要求含有较多的色素。
• 4、滤液细线不能触及层析液，否则
色素溶解到层析液，滤纸条上得不到
色素带。
5
一、捕获光能的色素
资料分析
• 地球表面上的绿色植物每年大约 制造了4400亿吨有机物
• 地球上的绿色植物每年储存的能 量约7.11x1018KJ, 这个数字相当于240000个三峡水 电站每年所发的电力.
白化玉米 1
实验：提取和分离叶绿体中的色素
实验原理： 1.提取：叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂
中，如无水乙醇、丙酮等。所以可以用无水 乙醇提取叶绿体中的色素。
13
反馈练习
2、阳光经过三棱镜分光照在丝状绿藻 上，在哪些光谱范围内聚集着最多的
好氧细菌？（A）
A、红光和蓝紫光 B、黄光和蓝紫光 C、红光和绿光 D、蓝紫光和绿光
14
3
2.制备滤纸条：将干燥的定性滤纸剪成滤纸条， 将滤纸条的一端剪去一个角，并在距这端1cm处
用铅笔画一条细的横线。
2025高考生物总复习捕获光能的色素和结构及光合作用的原理
第13讲捕获光能的色素和结构及光合作用的原理课标内容(1)说明植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量，这些能量在二氧化碳和水转变为糖与氧气的过程中，转换并储存为糖分子中的化学能。
(2)活动：绿叶中色素的提取和分离。
考点一捕获光能的色素和结构1.绿叶中色素的提取和分离可看作两个实验哦！(1)实验原理(2)实验装置及操作(3)实验结果及分析2.叶绿体中色素的吸收光谱分析由图可以看出：①植物叶片呈现绿色的原因是叶片中的色素对绿光的吸收少，绿光被反射出来。
②植物幼嫩的茎和果实的细胞以及气孔保卫细胞中也含有吸收光能的色素，而根、叶片表皮等处的细胞中观察不到叶绿体，也不含吸收光能的色素。
③植物细胞的液泡中的色素(花青素，为水溶性色素)不参与光合作用。
3.叶绿体的结构适于进行光合作用(1)叶绿体的结构模式图(2)叶绿体的功能——进行光合作用的场所(3)叶绿体功能的实验验证(1)叶绿体中的色素在层析液中的溶解度越高，随层析液在滤纸上扩散得越慢。
(2023·全国乙卷，2D)(×)提示溶解度越高扩散得越快。
(2)纸层析法分离叶绿体色素时，以多种有机溶剂的混合物作为层析液。
(2021·河北卷，3C)(√)(3)依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离。
(2021·北京卷，13C)(×)提示依据在层析液中的溶解度不同。
(4)提取光合色素的实验中，研磨时加入CaCO3过量会破坏叶绿素。
(2019·江苏卷，17A)(×)提示加入CaCO3防止叶绿素被破坏。
(5)用不同波长的光照射类胡萝卜素溶液，其吸收光谱在蓝紫光区有吸收峰。
(2023·全国乙卷，2C)(√)1.分离叶绿体中的色素，也可用如图所示的方法，即在圆心处滴加适量滤液，待干燥后再滴加适量层析液进行层析，结果会出现不同颜色的4个同心圆，请写出①～④依次对应的色素及颜色。
①________________，②________________，③________________，④________________。
专题10 光合作用(解析版)
专题10 光合作用一、捕获光能的色素和结构(一)绿叶中色素的提取和分离1．实验原理2．实验步骤(1)提取色素①研磨②过滤：用单层尼龙布过滤→收集滤液。
(2)分离色素——纸层析法滤纸条上呈现四条颜色、宽度不同的色素带①色素带的条数与色素种类有关，四条色素带说明有四种色素；(二)绿叶中的色素及其吸收光谱1．叶绿体中的色素只吸收可见光，而对红外光和紫外光等不吸收。
2．叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。
这4种色素吸收的光波长有差别，但是都可以用于光合作用。
(三)叶绿体的结构适于进行光合作用1．叶绿体的模式图①叶绿体膜：双层膜；②基质：含有与暗反应有关的酶；③基粒：由类囊体堆2.(1)结论：直接证明了叶绿体能吸收光能用于光合作用放氧。
(2)实验方法的巧妙之处①巧选实验材料：选择水绵和好氧细菌，水绵的叶绿体呈螺旋带状分布，便于观察；用好氧细菌可以确定释放氧气的部位。
②妙法排除干扰因素：没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰。
③巧妙设计对照实验：a.用极细的光束照射，叶绿体上可分为有光照和无光照的部位，相当于一组对照实验；b.临时装片暴露在光下的实验再一次验证实验结果；c.照射不同色光进行对照，直观地证明了叶绿体吸收的光谱有差别。
二、光合作用的原理和应用1．探索光合作用原理的部分实验(连线)2．光合作用过程(1)反应式：CO 2＋H 2O――→光能叶绿体(CH 2O)＋O 2。
(2)基本过程(据图填空)图中：①NADPH ，②2C 3，③ADP ＋Pi ，④O 2，⑤(CH 2O)。
(3)光反应与暗反应的比较(1)定义表示法：植物在单位时间内通过光合作用制造糖类的数量。
(2)其他表示方法①单位时间内通过光合作用消耗的CO 2的量。
②单位时间内通过光合作用产生的O 2的量。
(3)研究意义：直接关系农作物的产量。
4．探究环境因素对光合作用强度的影响 (1)实验原理①利用抽气法排除叶片细胞间隙中的气体，使其沉入水中。
捕获光能的色素和结构、光合作用的探究历程 课件
恩格尔曼实验的巧妙之处 (1)实验材料选择巧妙：实验材料选择水绵，水绵不但具有细而长的带状叶绿体，而 且叶绿体在细胞中呈螺旋式分布，便于观察实验结果和设置对照。 (2)排除干扰的方法巧妙：没有空气的黑暗环境排除了环境中氧气和光的干扰。 (3)观测指标设计巧妙：通过好氧细菌的分布进行检测，从而能够准确地判断出释放 氧气的部位。 (4)实验对照设计巧妙：用极细的光束点状投射，使叶绿体上可分为获得光照和无光 照的部位，相当于一组对照实验；进行黑暗(局部光照)和完全暴露在光下的对照实验。 明确实验结果完全是由光照引起的。
2.叶绿体的功能 (1)功能：叶绿体是绿色植物进行 光合作用 的场所。 (2)叶绿体功能的实验验证 ①实验者：德国科学家恩格尔曼。 ②实验过程及现象
水 氧绵 细和 菌好―无―黑空―暗―气→极 完细 全光 曝束 光照 →射 好水 氧绵 细菌 →分 好 被布 氧 光在 细 束叶 菌 照绿 只 射体 集 到所 中 的有 分 部受 布 位光 在的 叶部 绿位 体
黄色 蓝绿色 黄绿色
最少 最多
最高 最快 最低 最慢
2.色素的种类及吸收光谱
胡萝卜素 (橙黄色)
类胡萝卜素 叶黄素 (黄色)
主要吸收蓝紫光
叶绿素b (黄绿色) 叶绿素 叶绿素a (蓝绿色) 主要吸收蓝紫光和红光
实验中的材料试剂及操作目的
过程
操作内容
操作目的
材料
叶片要新鲜、深绿
使滤液中色素含量高
提 取 色 素
滤液细线不能触及层析液
分离色素 防止层析液在滤纸条的边缘处扩散过快
使分离的色素带清晰
防止色素溶解到层析液中
1.很多植物的叶片到秋天会变红，是什么原因造成的？ 提示 红叶不是叶绿体中的色素造成的，而是由液泡中的花色素造成的。 2.温室或大棚种植蔬菜时，应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜？ 提示 应选择无色透明的玻璃、塑料薄膜更有利于植物光合作用。
2024年高考生物一轮复习(新人教版) 第3单元 第5课时 捕获光能的色素和结构及光合作用的原理
第5课时捕获光能的色素和结构及光合作用的原理课标要求 1.说明植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量，这些能量在二氧化碳和水转变为糖与氧气的过程中，转换并储存为糖分子中的化学能。
2.活动：提取和分离绿叶中的色素。
考点一捕获光能的色素1．绿叶中色素的提取和分离(1)实验原理试剂原理提取无水乙醇绿叶中的色素溶于有机溶剂，而不溶于水分离层析液各种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢(2)实验步骤(3)实验结果分析色素种类颜色吸收光谱胡萝卜素类胡萝卜素(含量约占1/4) 橙黄色主要吸收蓝紫光叶黄素黄色叶绿素a叶绿素(含量约占3/4) 蓝绿色主要吸收蓝紫光和红光叶绿素b 黄绿色结果分析：①色素带的条数与色素种类有关，四条色素带说明有四种色素。
②色素带的宽窄与色素含量有关，色素带越宽说明此种色素含量越多。
色素带最宽的是叶绿素a，最窄的是胡萝卜素，叶绿素b的色素带比叶黄素的稍宽。
③色素带扩散速度与溶解度有关，扩散速度越快说明溶解度越高。
④相邻两条色素带之间距离最远的是胡萝卜素和叶黄素，最近的是叶绿素a和叶绿素b。
2．叶绿体中的色素及色素的吸收光谱由图可以看出：(1)叶绿体中的色素只吸收可见光，而对红外光和紫外光等不吸收。
(2)叶绿素对红光和蓝紫光的吸收量大，类胡萝卜素对蓝紫光的吸收量大，对其他波段的光并非不吸收，只是吸收量较少。
源于必修1 P99“图5－12”“旁栏思考”(1)从叶绿素吸收光谱图可知：叶绿素a在红光部分的吸收带较叶绿素b偏向长波方面，且吸收光谱带比叶绿素b宽，叶绿素b在蓝紫光部分的吸收光谱带比叶绿素a宽(填“宽”或“窄”)。
(2)研究表明：在遮光条件下，以蓝紫光为主的散光占比增加。
请预测：在适当遮光的条件下叶片(比如同一植物底层叶片)中叶绿素a/b降低，弱光下的吸光能力增强，有利于提高植物的捕光能力，是对弱光环境的一种适应。
(3)植物工厂里为什么不用发绿光的光源？提示这种波长的光被光合色素吸收的最少，因此不能用于光合作用中合成有机物。
捕获光能的色素和结构 课件 高中生物课件
和产物分别
是什么？
光 合 作 用 暗 C O 2的固定： C O 2 +C 5
光 水的光解： H 2 O 光 2[H]+1/2O 2 反 酶 应 ATP的形成： A D P + Pi +能量
AT P
酶
2C3 C 6 H12 O 6
反 酶 应 C O 2的还原： 2 C 3 [H] ATP
思考：暗反应为什么称之为“暗”反应？
类胡萝卜素主要 吸收蓝紫光
问 题拓展 1.为什么树叶一般都呈绿色？ 叶绿素占叶绿体色素的3/4，叶绿素对绿 光吸收量少，绿光被反射出来，叶绿体呈现绿 色。 2.秋天为什么叶子会变黄？ 叶绿素解体。
三）吸收光能的结构——叶绿体
1，叶绿体的形态、结构
外膜
内膜 基质 基粒
形态和数量： 高等植物的叶绿体大多呈
第5章
细胞的能量供应和利用
第三节 光合作用
一 捕获光能的色素和结构
一）实验：绿叶中色素的提取和 分离
[实验原理]
1，提取： 绿叶中的色素能够溶解在无
水乙醇等有机溶剂。
2，分离： 各种色素在层析液中的溶解 度不同，从而在滤纸上扩散 速度不同。
[目的要求]
• 1,进行对绿叶中色素的提取和分 离
• 2，探究绿叶中色素的种类。
验
实验过程：
在 暗 处 放 置 几 小 的 叶 片
一 半 曝 光 ， 一 半 遮 光
碘 蒸 气 处 理
这个实验证明:
绿叶在光合作用中产生了淀粉
5，1880年,(美)恩格尔曼(C.Engelmann)的实验
黑暗中
光照下
这个实验证明:
氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色植
捕获光能的色素和结构
色素的功能： 叶绿体色素具有吸收光能、 传递光能和转化光能的作用
捕获光能的色素存在于哪里呢？
1865年，植物学家，萨克斯发现： 色素并非普遍分布在整个细胞中， 而是集中在一个个更小的结构里
（二）叶绿体的结构和功能
叶绿体的结构
形态： 一般呈扁平的椭球形或球 形外膜 内膜
结 构
基 粒
由两个以上的类囊体 堆叠而成，类囊体薄 膜上含色素和酶
基 含多种光合作用所 质 必需的酶
色素 酶 类囊体：单层膜的囊状结构
看课本99页增大叶绿体膜面积的是什么？
提问
1、色素分布在叶绿体的哪个结构上？作用是 基粒的类囊体的薄膜上 吸收光能
2、与光合作用有关的酶分布在叶绿体的哪个结构 上？ 基粒的类囊体的薄膜上和基质中
3、极大地增大叶绿体膜面积的是什么结构？ 基粒和类囊体
1、光照：植物在黑暗中不能合成叶绿素 2、温度：温度影响与叶绿素合成有关的酶的
活性，进而影响叶绿素的合成，低温时，叶绿 素分子易被破坏，而使叶子变黄。 3、必需元素：叶绿素中含N、Mg等必需元素， 缺乏N、Mg将导致叶绿素无法合成，叶变黄， 另外，Fe是叶绿素合成过程中某些酶的辅助成 分，缺Fe叶绿素合成受阻，叶变黄。
2．如图做色素层析分离的正确装置是（ D ）
水绵
好氧型细 菌
[练习]
1、叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，下面
有关叶绿体的叙述正确的是
（A ）
A．叶绿体中的色素都分布在囊状结构的膜上
B．叶绿体中的色素分布在外膜和内膜上
C．光合作用的酶只分布在叶绿体基质中
D．光合作用的酶只分布在外膜、内膜和基粒上
A 甲、乙 B 乙、丙 C 甲、丁 D 丙、丁
2：分别在A、B、C三个研钵中加2g剪碎的新鲜
教学设计3：5.4.1 捕获光能的色素和结构
捕获光能的色素和结构一、教学目标1.知识目标：①简述叶绿体中色素的种类和作用，描述叶绿体的结构和功能。
（Ⅰ）②说明光合作用以及对它的认识过程。
（Ⅱ）2.技能目标：正确使用实验器材，完成“绿叶中色素的提取和分离”的实验操作。
3.情感目标：体验前人探索光合作用的研究历程，并作出相关的评价；关注农业生产中的实际问题，讨论提高光合作用效率的意义。
二、教学重点、难点分析：1.教学重点：①叶绿体中色素的种类及其作用。
了解叶绿体中色素的种类和作用，有助于理解光合作用过程中能量的捕获和转化。
光反应和暗反应是光合作用相互联系、相互影响的两个过程，弄清其中物质和能量的转化，才能算是真正理解了光合作用的原理，才能分析和讨论哪些环境因素将对光合作用产生什么样的影响。
分析前人的研究历程，评价他们的研究方法，得出对科学研究的一般规律性的认识，结合当代科学研究的成果，将所学的知识运用于对实际问题的探索和讨论，对于巩固所学的知识，培养理论联系实际的能力有重要的意义。
2.教学难点：①绿叶中色素的提取和分离三、课时安排：1课时四、教学设计：（第1课时，实验：绿叶中色素的提取和分离）3.画滤液细线。
问题：细线如果画得过粗，对实验结果有何影响？4.分离绿叶中的色素。
学习活动教学说明(课堂时间安排)问题：如果层析液加入过多，淹没了滤纸条上的滤液细线，对实验结果有何影响？5.观察与记录。
注意色素带的颜色、宽窄、间距。
分别能说明什么问题。
学生进行实验操作。
学生展示实验结果，并进行问题探讨。
（与教材P98的归纳的4种色素结合学习）接下来再加两个演示操作。
将各小组试管中剩余的滤液收集到一起，取一个50ml的小烧杯，量取10ml滤液，加入5ml无水乙醇稀释，混均后，量取10ml加入一支大试管中，试管口加棉塞，备用。
演示1：调整好分光三棱镜，在投射屏上出现七色光谱，如下图：在入射光路上置入绿叶色素提取液试管，再引导学生仔细观察投射屏上的光谱。
提醒观察的内容和注意的对象。
2023届高中生物新教材同步必修第一册 第5章 第4节 第1课时 捕获光能的色素和结构
第4节光合作用与能量转化第1课时捕获光能的色素和结构[学习目标] 1.尝试提取绿叶中的色素，简述绿叶中色素的种类及功能。
2.说明叶绿体适于进行光合作用的结构特点。
一、捕获光能的色素1．提取绿叶中的色素(1)原理：绿叶中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中。
(2)实验用品及作用(3)实验步骤2．分离绿叶中的色素(1)原理：不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。
(2)实验步骤(3)实验结果及分析3．色素的吸收光谱(1)光谱：阳光是由不同波长的光组合成的复合光，在穿过三棱镜时，不同波长的光会分散开，形成不同颜色的光带，称为光谱。
(2)色素的吸收光谱判断正误(1)提取色素时加碳酸钙的目的是使研磨更充分()(2)绿叶中含量越多的色素，其在滤纸条上扩散得越快()(3)叶绿素a和叶绿素b只吸收红光和蓝紫光()(4)植物叶片之所以呈现绿色，是因为叶片中的叶绿体吸收了绿光()(5)在干燥滤纸条一端1厘米处用黑色钢笔画一条细的横线()答案(1)×(2)×(3)×(4)×(5)×一、实验操作注意事项及结果分析1．过滤时漏斗基部的单层尼龙布不可以(填“可以”或“不可以”)用滤纸代替，是因为滤纸的吸附性强，会导致滤液中色素的浓度过低。
2．制备滤纸条时，剪去滤纸条的两角可以防止层析液在滤纸条的边缘处扩散过快，即：使层析液在滤纸条上扩散速度均衡，这样有利于得到清晰整齐的色素带。
3．画滤液细线的要求是细、直、齐；待滤液干后，再重画一到两次可以增加滤液细线中色素的含量。
4．分离色素时，为防止滤液细线上的色素溶解到层析液中，不能让滤液细线触及层析液。
5．滤纸条上色素带的分布情况说明了什么？提示滤纸条上的色素带说明了绿叶中的色素有4种，它们在层析液中的溶解度不同，随层析液在滤纸上扩散的快慢也不同；同时由于4种色素的颜色不同，也说明不同色素吸收了不同波长的光。
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薛蕾
课程主要内容：
捕获光能的色素和结构 绿叶中色素的提取和分离
课程目标：
熟记捕获光能的结构及色素种类 对绿叶中色素提取和分离实验的步骤和实验结果 做出合理的分析与判断
学情分析：
生物课程基础相对较弱的同学，需详细讲解
课程回顾 生物体内 主要能源物质 糖类 主要储能物质 脂肪 直接能源物质 ATP
B.叶绿素a—叶绿素b—胡萝卜素—叶黄素
C.叶黄素—叶绿素a—叶绿素b—胡萝卜素 D.胡萝卜素—叶黄素—叶绿素a—叶绿素b
课程总结 实验一：恩格尔曼实验 叶绿体是光合作用的场所。 实验二：色素的提取及分离
层析纸中色素由上到下依次为：
胡萝卜素 — 叶黄素 — 叶绿素a — 叶绿素b
能量最终源头 太阳能
太阳能怎么变成化学能的呢？
光合作用
白化玉米苗-死亡
正常玉米苗-存活
为什么白化的玉米苗不能存活？
考点一、捕获光能的色素和结构
1.捕获光能的结构—叶绿体
① ② ③ ④ ⑤
1 下列标号各代表？
① 外膜 ② 内膜 ③ 叶绿体基粒
④ 叶绿体基质
⑤ 类囊体薄膜
恩格尔曼实验
完全暴光， 没有空气 黑暗，没有 空气
初试牛刀1.关于“绿叶中色素的提取和分离”实验的叙述， 不正确的是（ C ）。 A．可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素 B．叶绿体中色素能够分离的原因是不同色素在层析液中的 溶解度不同 C．研钵中需加入二氧化硅、醋酸钙、无水乙醇和绿叶 D.滤液细线要画的细而直，避免色素带间的部分重叠
2．把溶有色素的层析液，滴在圆形滤纸的中央，色素带 圆环上从外到内依次为（ D ） A.叶绿素b—胡萝卜素—叶黄素—叶绿素a
吸收光谱
化学特性
不溶于水，能溶于酒精（无水乙醇）、丙酮和石油醚等 有机溶剂
叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。
秋天枫叶变红？
秋天变红是因为叶绿素因寒冷逐渐降解减少，花青素增加了。 液泡中的花青素遇到酸性的环境而形成红色。
例：关于叶绿素的叙述，错误的是（ D ）。 A.叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素 B.被叶绿素吸收的光可用于光合作用 C.叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同 D.植物呈现绿色是由于叶绿素b能有效地吸收绿光
考点二、绿叶中色素的提取和分离
1.实验原理： ①绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。 ②各种色素在层析液(20份石油醚、2份丙酮、1份苯 混合)中的溶解度不同，在滤纸上的扩散速度不同，从而
将其分离。这种方法叫纸层析法。
2.实验步骤 ①提取色素：
剪碎叶片，放入研钵中 加少许的石英（研磨充分） 和碳酸钙（ 保护叶绿素） 无水乙醇（ 溶解色素 ） 快速研磨 将研磨液进行过滤 并将试管封口 （ 防止层析液挥发 ）
（2）定性滤纸进行干燥处理的目的是使层析液在滤纸条上均匀扩散 。 将叶绿体色素进行分离的方法叫_________ 纸层析法 。 （3）对滤纸剪去两角的目的是使层析液同时到达滤液细线 。 （4）画滤液细线要求细、直、齐、浓，这样可避免 色素带部分重叠 , 以取得较好的分离效果。 （5）层析装置加盖的目的是防止层析液 挥发 。
②制备滤液条 一端剪去两角——（扩散均匀）
③画滤液细线 直、细、浓（风干后重复数次） 避免色素带部分重叠
④色素分离ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
滤纸条插入层析液中，不能没 及滤液细线
胡萝卜素
间距最远
(橙黄色) (黄色)
(蓝绿色) (黄绿色)
叶黄素
约占 1/4
叶绿素a
间距最近
叶绿素b
约占 3/4
在该实验中： （1）加SiO2、加CaCO3的目的分别是： 研磨充分 ； 保护叶绿素 。
捕获光能的结构—叶绿体
好氧菌集中在叶绿体 所有受光部位
极细光束 照射 好氧菌只集中在叶绿 体被光束照射到的地方
完全暴光
极细光束照射
光束
2.捕获光能的色素
（1）种类
叶绿素（约3/4） 色素种类 叶绿素a 蓝绿色 分布 叶绿素b 黄绿色 类胡萝卜素（约1/4） 胡萝卜素 橙黄色 叶黄素 黄色
叶绿体基粒的囊状结构薄膜上