锦江酒店集团品牌管理探析
锦江酒店集团品牌管理探析-旅游管理
锦江酒店集团品牌管理探析
关菲菲
我国自加入世界贸易组织以来，和国际上各个国家之间的联系日益加强。旅游业是随着我国走向世界之后发展较为迅速的产业。而酒店业又和旅游业有着紧密的联系，因此，酒店集团也获得了前所未有的发展。但是，国际很多著名的酒店集团企业也纷纷入驻国内，这给我国国内的酒店业的发展带来的巨大的挑战。锦江酒店集团在我国属于比较知名的酒店，其发展也面临着一些问题。本文主要讨论锦江酒店集团品牌的管理，希望为促进锦江酒店集团的健康发展提供建议。前言
锦江酒店集团在我国国内属于十分有名的酒店集团，可以作为是我国目前酒店发展的风向标。我国在改革开放以后，对于涉外的酒店进行了改制，该改革涉及到了酒店管理的各个部分，锦江集团在改革的浪潮中依旧能够跟随时代的发展脚步，成为至今比较著名的酒店集团之一。锦江酒店集团在自身的品牌打造和经营管理中都有一定的特色。
一、酒店品牌管理
酒店品牌管理理论来自于品牌的营销管理和品牌战略理论。酒店集团在经济迅速发展的同时也在不断扩大规模，因此酒店品牌比较难以让人识别出来，很多酒店实行了一些品牌的战略，对自己集团管理下的各种品牌进行了综合的管理，这样大大加快了酒店的集团的发展。在酒店品牌的管理中，消费者的忠诚度是酒店品牌管理的重要部分。消费者的忠诚度指的是由于价格或者是商品质量等的吸引，促使消费者对于某一品牌的商品十分喜爱而产生一种偏爱的情感，从而成为
该品牌的忠实消费者。酒店的品牌管理也包括消费者的忠诚度，所以对于酒店品牌管理来说，要让消费者对酒店品牌有忠诚度，才能保证客源，维持酒店的不断发展。
锦江酒店在过去的品牌营销的过程中进行了大规模而较为集中性的采购，这样所带来的低采购成本对于企业来说属于一种规模经济现象。锦江酒店集团使用了合资和合并等方式来增大了经营的规模。另外，锦江酒店还根据市场的需求和消费者对于酒店的要求，建立了不同档次的酒店，锦江之星就属于大众消费层次，在很多消费者所能接受的范围之内。
二、锦江酒店集团品牌管理出现的问题
（一）集团品牌识别未能落实
锦江酒店集团已经制定了很多的星级酒店的运行方案，并设计了很多品牌的识别系统，但是在具体落实的时候却不能真正落到实处。首先，锦江酒店集团的名称体系就存在不够全面的问题。锦江酒店旗下的很多知名的酒店在名称的设置上和锦江酒店没有任何联系，因此即便是那些旗下的酒店拥有很多忠实的客户，但是客户并不能将这些酒店和锦江酒店联系起来，也就不能给锦江酒店带来预想的宣传效果。其次，锦江酒店集团设计了十分具有代表意义的品牌标识，这些标识都体现了锦江酒店的悠久历史。但是还是存在很多锦江品牌下的酒店不能规范使用自己的标识的问题，这也不能达到锦江酒店集团所预计的品牌识别效果。（二）市场定位不准确
锦江酒店集团对于旗下的七大品牌都进行了分别的市场定位，但是目前对于市场定位并不能达到相应的细致化和准确化，很多品牌的策略存在一定的隐藏性的风险。例如，一般酒店品牌的分类是基于原有的星级酒店的基础上进行的，这样
的分类方法很容易造成混淆，从而引起品牌内部之间的竞争。另外，一般的市场定位是基于价格的地段因素来进行的，并不会进行市场调研和研究市场需求来进行设计和定位。锦江酒店集团在设计锦江之星的过程中，是将其归于经济型连锁酒店一类的，这样的市场定位可能会和锦江一些原有的高端酒店品牌形成一定的距离，在实际的实施过程中可能会降低锦江酒店的原有的身份。
（三）品牌的资源未能得到优化
品牌的集团化是目前集团化发展的主要趋势，品牌的宣传和发展需要在宣传的过程中扩大知名度，从而发挥应有的品牌效应。企业进行管理的目的在于推广品牌并扩大企业的影响力，所以应该要通过一些措施来取得对品牌更大的控制权。这样能够使企业获得更大的资产价值，从而得到更加长远的利益。很多酒店在进行托管后并没有将原有的品牌进行更换，这样的化对于酒店来说就失去了扩张经营的机会。锦江著名的酒店品牌本身就具有一定的品牌价值。
三、提升锦江酒店品牌管理的策略
（一）整合酒店集团化的资源
我国大多数饭店的经营都是以业主的经营为主，但是集团化的酒店经营始终的是酒店发展的必然结果。我国的酒店发展势必是由个人经营发展为集团化经营的。酒店的集团化经营指的是一些有相当实力的饭店能够依赖原有的资本和品牌的优势来实现酒店管理和经营的一体化从而实现扩张经营的目标，最后形成酒店的集团化。一般情况下，酒店集团主要由一些核心层、紧密层和关联层等组成。酒店实现集团化的主要目的是要挖掘市场内部的资源，并结合自身的发展优势来实现规模化的经济管理，并能够降低发展成本从而提高酒店的市场盈利的能力。酒店实现集团化的优势在于能够整合相关的品牌的资源，形成一定的规模化经
济，这样有利于对集团的核心竞争力实现扩张的目的。
因此，锦江集团要实现更为科学化的品牌管理，需要继续深化酒店集团化的管理。锦江集团目前来说已经初步具备了集团化经营的条件，需要继续深入地进行合理整合集团的资源，并且通过逐步地进行并购等措施来将市场上一些其他的竞争者逐一消灭。锦江酒店集团要在酒店业实现更深层次的集约化，并在行业内发展自身的服务质量，才能获得更好的发展。
（二）合理进行市场的定位
锦江集团需要进行更为细致的市场定位，从而形成顾客对品牌的忠诚度。市场细分就是指酒店集团的管理人员分析市场上影响购买需求等其他因素等，将酒店的市场划分若干个部分，这样任何一个部分的顾客群体都存在着不同的消费需求和购买欲望。这样的一种细分市场的方式能能够有效了解到每个顾客群体的购买欲望和影响其购买的因素，酒店集团这样才能够有效地了解市场的需求，从而改变经营和管理的方式，吸引更多的顾客。
锦江酒店集团需要对自身的市场进行更细致的划分，从更深层次来抓住顾客的需求而弥补市场上的空缺，这样才能跟上时代发展的潮流，探索出适合锦江酒店集团发展的经营管理之道。另外，锦江酒店集团在进行市场定位的过程中还要考虑自身的实际发展情况，制定适合自身发展的合理机制。
（三）建立规范的企业文化和酒店管理策略
任何一个企业发展都具有自身的企业文化特征，它是企业实现品牌化发展的根本点。锦江的企业文化经历了一定的发展过程，这是根据锦江的发展情况以及时代的发展需求而做出的适时的改变。酒店属于服务行业，其企业文化势必是和服务相关联的。酒店集团最主要是的稳定客源，才能真正实现酒店的稳定发展。锦
江要根据自身的发展特点以及市场的发展特点，根据客户的需求以及锦江的发展模式来制定较为适当的企业文化，带领整个锦江集团的发展。另外，锦江酒店集团还要制定合理的酒店管理策略，从自身的管理方面来保证酒店服务的质量和水平。
四、结语
由于我国深入世界市场的程度日益加深，我国酒店行业的发展势必走向更深层次的国际化水平。我国的酒店行业发展面临着巨大的挑战，想要在市场上立于不败之地，锦江酒店集团需要在自身的品牌管理和服务质量上走向更科学的高度。整合酒店集团化的资源、合理进行市场的定位、建立规范的企业文化和酒店管理策略都是笔者提出的促进锦江酒店集团品牌管理科学化的主要措施，希望为促进锦江集团健康发展提供建议。
（作者单位：渤海大学旅游学院）
锦江品牌案例分析
锦江酒店集团品牌管理案例分析 一、锦江集团简介 锦江国际集团，是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一，集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。锦江国际酒店(集团)股份有限公司是中国主要酒店服务供应商之一，主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。 锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一，中国最大的酒店业主及运商，更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。到今年6月底，锦江酒店投资和管理了420余家九点、近7.5万间客房，在全球300家酒店集团中排名第17位，位列亚洲第一。 “锦江”拥有悠久的历史，最早可以追溯到上世纪50年代，锦江饭店最初由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951年创建于上海。酒店所在的原华慰公寓建于1921年，上海人惯称之为“十三层楼”。锦江旗下有锦江饭店、和平饭店、国际饭店、金门大酒店、新亚大酒店、新城饭店等多家老饭店，这些建于二十世纪二三十年代的老饭店，半个多世纪来，先后接待过百余个国家的四百多位国家元首和政府首脑。这些具有深厚文化底蕴的老饭店是“锦江酒店”独特的优势。锦江集团将这些酒店整合成为“锦江酒店”的经典品牌系列，并以此带动豪华酒店的发展。 锦江集团公司的发展基本经过了一下几个阶段： 第一、1984年，锦江集团成立。当时的上海市政府将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团——锦江集团。 第二、上海新锦江大酒店股份有限公司（上海锦江国际事业投资股份有限公司）以及，上海新亚集团股份有限公司（上海锦江国际酒店发展股份有限公司）分别于1993年和1996年在上海证券交易所上市。 第三、锦江集团重组和锦江之星的成立发展。1996年5月，锦江之星旅馆有限公司成立，成为之后集团公司的明星产业。2001年，锦江集团与华亭集团合并，合并后的锦江集团总资产达95亿元人民币。 第四、2003年至今，锦江国际集团重组和快速发展。2003年6月，锦江和新亚两大集团合并，并组成锦江国际集团有限公司，组建后的锦江国际集团是国内规模最大的旅游企业集团。 二、锦江集团品牌定位和品牌管理 （一）锦江酒店集团的品牌定位 对锦江酒店的分类大体上分为两类即锦江星级酒店和“锦江之星”经济型酒店，商标分别为“锦江”和“锦江之星”。总的来说，锦江集团的酒店品牌在多个细分市场拥有七大产品品牌。如下图： 锦江集团七大酒店品牌及其定位
锦江酒店集团品牌管理案例分析
锦 江 酒 店 集 团 品 牌 管 理 学号：091201207 091201208
姓名：段芸袁扬 系别：管理科学系 班级：09旅本2班 锦江酒店集团品牌管理案例分析 一、锦江集团简介 锦江国际集团，是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一，集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。锦江国际酒店(集团)股份有限公司是中国主要酒店服务供应商之一，主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一，中国最大的酒店业主及运商，更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。到今年6月底，锦江酒店投资和管理了420余家九点、近7.5万间客房，在全球300家酒店集团中排名第17位，位列亚洲第一。 “锦江”拥有悠久的历史，最早可以追溯到上世纪50年代，锦江饭店最初由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951年创建于上海。酒店所在的原华慰公寓建于1921年，上海人惯称之为“十三层楼”。锦江旗下有锦江饭店、和平饭店、国际饭店、金门大酒店、新亚大酒店、新城饭店等多家老饭店，这些建于二十世纪二三十年代的老饭店，半个多世纪来，先后接待过百余个国家的四百
多位国家元首和政府首脑。这些具有深厚文化底蕴的老饭店是“锦江酒店”独特的优势。锦江集团将这些酒店整合成为“锦江酒店”的经典品牌系列，并以此带动豪华酒店的发展。锦江集团公司的发展基本经过了一下几个阶段： 第一、1984年，锦江集团成立。当时的上海市政府将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团——锦江集团。 第二、上海新锦江大酒店股份有限公司（上海锦江国际事业投资股份有限公司）以及，上海新亚集团股份有限公司（上海锦江国际酒店发展股份有限公司）分别于1993年和1996年在上海证券交易所上市。 第三、锦江集团重组和锦江之星的成立发展。1996年5月，锦江之星旅馆有限公司成立，成为之后集团公司的明星产业。2001年，锦江集团与华亭集团合并，合并后的锦江集团总资产达95亿元人民币。 第四、2003年至今，锦江国际集团重组和快速发展。2003年6月，锦江和新亚两大集团合并，并组成锦江国际集团有限公司，组建后的锦江国际集团是国内规模最大的旅游企业集团。 二、锦江集团品牌定位和品牌管理 （一）锦江酒店集团的品牌定位
锦江酒店近三年发展的结论与建议
锦江酒店近三年发展的结论与建议 中国酒店连锁化率进入中段后期，我们认为酒店集团后续将进入以产品力为核心竞争的阶段（疫后消费者对酒店产品的挑选&加盟商对产品模型的考量、，即未来连锁化率提升的关键除了单体酒店的转化外，同时需要关注弱产品力&弱品牌力连锁酒店的翻牌。锦江酒店三年规划行至中段，GIC 创新中心+GPP 直采降本+全生命周期金融赋能+酒店数字化形成后疫情阶段酒店产品力提升的核心变量；叠加内部治理机制理顺，信息化、数字化升级，以及后续在集团高星级酒店经验+丽笙赋能下，产品力护城河对单体及弱品牌的翻牌能力将不断强化，开店成长+业绩弹性潜力可期。 产品力：做优质产品初心未改，GIC+丽笙赋能下存量模型迭代升级+增量持续孵化储备充足，产品底层架构质变。 1、产品质量不改初心：公司品牌矩阵多元化、规模扩大的同时，开店方面始终严格把握加盟业主资质、物业等，坚持产品输出质量，对不符合要求的门店进行整改，21Q3 公司关店115 家，其中开业转筹建数量为56 家（公司21Q1 开始单独披露开业转筹建数量，显示公司对于酒店质量把控的决心、。 2、GIC+丽笙赋能强化竞争力：①GIC 的设立为锦江内部在新品牌孵
化上奠定了创新激励和团队支持（创发项目制，为团队能成功推出创新品牌带来直接的激励；且公司内部高度重视GIC，今年以来，迅速就城市周边的度假亲自酒店市场的升温快速推出多款酒店产品、。②丽笙为高端酒店集团，而高星级酒店在服务、设计等多方面需要专业团队指导（e.g.三大酒店高端产品均选择合作模式，如华住与雅高、首旅与凯悦、锦江与丽笙、，依靠丽笙先发布局高端产品。③GIC+丽笙的二次赋能：我们认为，GIC 创新基因+丽笙酒店高端理念与经营有望再赋能于公司原有主力品牌的升级（e.g.维也纳5.0 升级后在年轻客群中破圈、7 天升级至7 天3.0后重新起航、，主力产品的迭代将不断夯实公司硬实力。 执行力：市场化决心始终不变，带来架构重塑+管理层换届，机制理顺+国资资源支持&数字化加速推进，中后台效率显著提升。从维也纳&铂涛管理层相继换届但原有狼性文化与激励机制保留，到锦江酒店中国区成立组织架构重塑，再到提出三年战略规划，一路至今显示公司市场化改革的决心始终未变，多项规划频频落地我们看到公司执行力的狼性蜕变。21 年3 月底，集团原董事长俞敏亮到龄退休，赵奇新任董事长。赵奇董事长上任后，仍坚持落实十六字方针，同时也为公司持续注入增量：与临港新片区管委会战略合作重点推动锦江之星酒店项目提升等+完成锦江酒店六大数字酒店场景建设（赵奇董事长原于上海政府任职期间曾参与“一网通办”和城市运行“一网统管”等数字化建设、。机制理顺
锦江酒店集团品牌管理探析
锦江酒店集团品牌管理探析-旅游管理 锦江酒店集团品牌管理探析 关菲菲 我国自加入世界贸易组织以来，和国际上各个国家之间的联系日益加强。旅游业是随着我国走向世界之后发展较为迅速的产业。而酒店业又和旅游业有着紧密的联系，因此，酒店集团也获得了前所未有的发展。但是，国际很多著名的酒店集团企业也纷纷入驻国内，这给我国国内的酒店业的发展带来的巨大的挑战。锦江酒店集团在我国属于比较知名的酒店，其发展也面临着一些问题。本文主要讨论锦江酒店集团品牌的管理，希望为促进锦江酒店集团的健康发展提供建议。前言 锦江酒店集团在我国国内属于十分有名的酒店集团，可以作为是我国目前酒店发展的风向标。我国在改革开放以后，对于涉外的酒店进行了改制，该改革涉及到了酒店管理的各个部分，锦江集团在改革的浪潮中依旧能够跟随时代的发展脚步，成为至今比较著名的酒店集团之一。锦江酒店集团在自身的品牌打造和经营管理中都有一定的特色。 一、酒店品牌管理 酒店品牌管理理论来自于品牌的营销管理和品牌战略理论。酒店集团在经济迅速发展的同时也在不断扩大规模，因此酒店品牌比较难以让人识别出来，很多酒店实行了一些品牌的战略，对自己集团管理下的各种品牌进行了综合的管理，这样大大加快了酒店的集团的发展。在酒店品牌的管理中，消费者的忠诚度是酒店品牌管理的重要部分。消费者的忠诚度指的是由于价格或者是商品质量等的吸引，促使消费者对于某一品牌的商品十分喜爱而产生一种偏爱的情感，从而成为
该品牌的忠实消费者。酒店的品牌管理也包括消费者的忠诚度，所以对于酒店品牌管理来说，要让消费者对酒店品牌有忠诚度，才能保证客源，维持酒店的不断发展。 锦江酒店在过去的品牌营销的过程中进行了大规模而较为集中性的采购，这样所带来的低采购成本对于企业来说属于一种规模经济现象。锦江酒店集团使用了合资和合并等方式来增大了经营的规模。另外，锦江酒店还根据市场的需求和消费者对于酒店的要求，建立了不同档次的酒店，锦江之星就属于大众消费层次，在很多消费者所能接受的范围之内。 二、锦江酒店集团品牌管理出现的问题 （一）集团品牌识别未能落实 锦江酒店集团已经制定了很多的星级酒店的运行方案，并设计了很多品牌的识别系统，但是在具体落实的时候却不能真正落到实处。首先，锦江酒店集团的名称体系就存在不够全面的问题。锦江酒店旗下的很多知名的酒店在名称的设置上和锦江酒店没有任何联系，因此即便是那些旗下的酒店拥有很多忠实的客户，但是客户并不能将这些酒店和锦江酒店联系起来，也就不能给锦江酒店带来预想的宣传效果。其次，锦江酒店集团设计了十分具有代表意义的品牌标识，这些标识都体现了锦江酒店的悠久历史。但是还是存在很多锦江品牌下的酒店不能规范使用自己的标识的问题，这也不能达到锦江酒店集团所预计的品牌识别效果。（二）市场定位不准确 锦江酒店集团对于旗下的七大品牌都进行了分别的市场定位，但是目前对于市场定位并不能达到相应的细致化和准确化，很多品牌的策略存在一定的隐藏性的风险。例如，一般酒店品牌的分类是基于原有的星级酒店的基础上进行的，这样
锦江集团酒店客户关系管理研究
锦江集团酒店客户关系管理研究 作者：刘迎旭任恺 来源：《现代经济信息》 2018年第9期 伴随着我国人民生活水平的不断提高和生活方式的逐日转变，一大批经济型酒店品牌快速 崛起。1996 年，隶属于锦江国际集团的“锦江之星”品牌作为我国第一个经济型酒店品牌问世。截至2017年，锦江酒店集团门店数已过1100 家，客房总数超13 万间。然而近年来国 内经济型酒店逐渐出现产品和服务同质化现象，同时大量服务质量过硬并且管理制度上乘的国际酒店进驻国内市场，经济型酒店市场面临着愈发激烈的竞争[1]。 一、目标客户 为了解锦江旗下酒店客户关系管理水平及目标客户特点，笔者在锦江旗下的7 天重庆沙 坪坝店中进行了调查访谈，调查涉及酒店中层管理人员、普通员工和部分到店顾客，共回收 问卷70 份，其中有效问卷66 份。 1. 客户特征 根据问卷调查统计，酒店以男性顾客为主；30 岁左右的顾客占比较大，约65%。顾客中 公司职员、学生占比达8 成。顾客月收入在5000 元左右的居多，约占85％，绝大多数顾客 对快捷酒店每晚房价的心理预想价位在200 元左右，与当前酒店门市价基本符合。顾客的消 费需求主要有商务出差、休闲旅游和探亲访友。旅游需要的顾客年龄集中在20-35 岁之间， 而商务需要的顾客年龄主要在30-55 岁之间。顾客在消费时以求实心理为主，更多考虑酒店 硬件条件、位置和周边交通，也会受到顾客评价及当前房价折扣程度的影响。 2.ACSI 分析 基于顾客满意度指数模型( 即ACSI 模型)，笔者接下来从顾客期望、感知价值、感知质量、顾客满意和顾客忠诚方面，结合问卷反馈来分析当前7 天酒店中目标客户的满意度[2]。 顾客期望方面， 7 天酒店在及时且有效地处理顾客投诉、免费接送机服务和提供泊车位等方面做的较好，而提供客房早餐和清洁、前台服务人员的工作效率和工作态度方面仍然不到位。 感知质量方面，大多数顾客认可酒店服务，认为其性价比与同行业其它酒店相比偏高， 但前文提到的服务上存在的问题可能会影响部分顾客选择。 从顾客忠诚来看，调研中所获得的铂金会员、普通会员样本数为零，可以推测7 天酒店 对于整个集团的低级别会员的关注度高，但由于会员宣传力度不足，服务不够，会员晋升步 骤相对容易，导致样本相对不足。 二、客户获取 1. 产品策略 对经济型酒店而言，顾客最看重的是酒店的卫生状况与客房的舒适程度。比如锦江之星改进卫浴设计，利用率、美观性和舒适度都有所提高，同时降低了安装和维护成本。7 天也向 锦江之星靠拢，全面采用USB 插座，提高了入住体验。 2. 价格策略
浅析锦江酒店(集团)的企业文化
浅析锦江酒店(集团)的企业文化 摘要：酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种宝贵的无形资产转化到具体实践的过程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核?心。在国际化竞争日趋激烈的酒店业，越来越多的企业日益重视企业酒店文化的建设。本文将对对国内知名酒店集团――锦江酒店集团的企业文化进行分析和讨论，以探寻企业文化建设对酒店业发展的重要性和必要性及对我国其他酒店企业的启示。 关键词：锦江；酒店；企业文化 中图分类号：F27文献标志码：A文章编号： 1671--7740(2010)03--0025--02 锦江国际集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。集团以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业，并设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。注册资本20亿元，总资产170亿元。“锦江”商标为中国驰名商标、“上海最具影响力服务商标”，列2007年“中国五百最具价值品牌排行榜”第五十三位、上海地区第五位。截至2007年6月底，锦江国际集团投资和管理328家酒店、
60800间(套)客房，在全球酒店集团三百强中排名第十七位，列亚洲第一位，获“中国最具影响力本土酒店集团”称号。那么是什么使锦江取得了如此辉煌的成绩呢?其中一个重要 因素就在于锦江对于自身企业文化建设的重视。 所谓企业文化是企业生存与活动过程中的精神现象，即以企业的价值观念为核心的思维方式和行为方式，其核心是一种价值观的存在。企业文化从内容结构上通常被界定为三个层次：精神文化、制度文化和物质文化。三个层次的要素相互影响，相互融合，使企业文化呈现出一个完整的有机体。企业文化涵盖企业的精神、制度和物质的方方面面。这些文化要素指导着企业的价值观、发展方向、对待利益相关者的态度、怎样崇拜和塑造环境中的英雄人物、如何承担社会责任等等，它所奉行的价值观、遵循的服务理念，倡导的经营理念等，是一种渗透在企业一切活动之中的东西，是一个企业的灵魂所在，对企业的经营管理起着至关重要的作用。而酒店文化是指酒店在长期的经营管理实践中。逐渐培育成的、占据主导地位的、并为全体员工所认同和遵守的企业价值观、企业精神、经营理念以及行为规范的总和，其内容包括物质文化、行为文化和制度文化，还有处于核心地位的酒店精神文化。酒店精神文化决定着酒店的物质文化、行为文化和制度文化，是酒店企业的上层建筑。
锦江酒店品牌战略表述
锦江酒店品牌战略表述 （一）不断创新，保持“锦江之星”品牌的产品优势 第一次创新是国内经济型旅馆的创立。我们将星级宾馆的优质服务和普通设施设备完美结合，达到了投资少、基本功能全、价格廉、服务优的第一代产品；第二次是对经济型旅馆的升级，即在经营实践的基础上，根据国内大众消费需求的变化，细微入手，改进设备、设施，以较少的投入，较大幅度地提高了“锦江之星”的品味，以“新感觉、新体验”为大众旅客提供了心理上的新享受；第三次的创新基于应对国际竞争的挑战，以现代食宿理念和国际流行趋势对国内经济型旅馆作了新的诠释，在不增加或少增加投资的基础上，将“锦江之星”产品提高到新的层次。第三代产品的特点是追求更加宁静素雅的氛围，简约精致的品味，在客人感知方面加大改进力度：如整体布局更加明快、更有家庭气息；床上用品质量经改良后达到四星级酒店的标准，色调更加温馨；在标准房中，将茶几的大小和高度进行了改进，提升了圆桌的附加功能；引进整体卫浴设备，给客人更加整洁、明亮的洗漱享受；在寒冷的北方地区，我们将客房地板换成复合地板，给客人更舒适温暖的脚感等。营造了更为人性化、家居感的酒店氛围。 （二）不断强化“锦江之星”的内部管理，努力实现品牌标准化、专业化、网络化我们根据酒店管理理论，吸收借鉴国际上先进连锁酒店集团的管理理念，结合八年多的经营管理实际，并融入“锦江”特色的企业文化，建立完善了一套科学化、规范化、标准化、专业化的连锁管理模式。其中包括质量管理标准系统、管理服务操作标准系统、运营支持保障标准系统，计算机网络管理系统。我们总结多年来的管理经验，已编写了“锦江之星旅馆设计要求和主要设备、设施配置标准”、“物品、用品配置标准”、“人员任职要求、人员培训和配置标准”、“客房服务操作手册”、“服务中心操作标准手册”、“管理人员工作标准”等14套连锁管理模式文本。 （三）不断完善“锦江之星”的营销系统，增强品牌的市场竞争力 我们从第一家“锦江之星”开业，就开始培育“锦江之星”自己的营销系统，包括予订系统、订房中心、网站、会员俱乐部和大客户系统等。目前“锦江之星”网站已经全面开通，公司网址为：https://www.360docs.net/doc/6318999033.html,，可实现网上咨询和订房服务。该订房中心配备了先进的设备设施，具有呼叫中心和订房系统两大功能。订房操作流程全部在计算机应用系统辅助下完成，完全改变了原来的手工订房操作，提高了订房效率和准确率。订房中心还设有全国“8008201838”免费预定电话，实行24小时免费订房热线，接受全国各地的订房业务。今年，我们将订房中心的功能作进一步改善和提升，将逐步实现与各连锁店计算机系统进行数据自动交换，进行订房与预定客人入住信息自动交换的动态管理，从而实现预定方便快捷，信息及时准确的现代订房功能。 四）不断推进企业文化建设，提升品牌的文化内涵 1、宣传企业文化，弘扬企业精神，进一步发挥企业文化的导向作用。 公司为了适应锦江之星超常规发展，进一步弘扬企业文化，培养人才资源，提高旅馆经营管理水平，打造国际化的品牌，专门成立了锦江之星旅馆管理学院,并已正式开班。 2、坚持“以人为本”，培育“表扬文化”，在“锦江之星大家庭”中，营造团结、文明、和谐、奉献的良好氛围。 围绕“锦江之星”的品牌建设，把开展争创文明单位和评选年度“最佳旅馆奖”、“最佳整洁旅馆奖”、“最佳服务奖”、“餐饮最佳业绩奖”、“最佳后台管理奖”等结合起来。同时组织形式多样的主题活动和业务技能竞赛、岗位练兵活动，既坚持“以人为本”，真诚地关心员工的思想和业务的成长，为员工创造良好的工作、生活环境，又积极鼓励员工以主人翁的精神，树立强烈的工作责任心和养成良好的职业操守，发挥聪明才智，立足本职，提高技能和本领，为实现“锦江之星”战略发展目标和塑造“锦江之星”国际品牌而建功立业，贡献力量。
锦江酒店调研报告
锦江酒店调研报告 锦江酒店调研报告(1000字) 一、调研目的 本次调研的目的是评估锦江酒店的市场竞争力以及客户满意度，了解该酒店在市场中的地位，并提供相关建议以提高其在酒店行业的竞争力。 二、调研方法 1.问卷调查：我们设计了一份调查问卷，以获取客户对锦江酒 店的意见和观点。该问卷包括酒店设施、服务质量、员工态度等方面的评价指标。 2.现场访谈：我们派出调研小组前往锦江酒店实地考察，在酒 店内部与酒店管理层进行面对面的访谈，深入了解酒店的经营情况和挑战。 三、调研结果 通过问卷调查和现场访谈，我们得出以下调研结果: 1.品牌知名度: 锦江酒店在市场上具有较高的品牌知名度，许 多受访者表示他们在选择酒店时会优先考虑锦江酒店。 2.设施齐全: 锦江酒店的设施非常齐全，包括各类客房、会议
室、餐饮设施等。受访者对酒店的设施评价较高。 3.服务质量: 绝大多数受访者表示锦江酒店的服务质量非常好，员工态度友善，能够及时解决客户的问题和需求。然而，一些客户也提到服务速度有待提高。 4.价格竞争力: 锦江酒店的价格相对于其他同类酒店具有一定 的竞争力，但在某些特定时段和节假日，价格偏高。 5.客户满意度: 大部分受访者表示他们对锦江酒店的满意度非 常高，酒店的整体服务水平和品质得到了客户的认可。 四、建议和总结 基于以上的调研结果，我们提出以下建议和总结: 1.加强服务速度: 锦江酒店应该提高服务速度，尤其是在繁忙 的时段，以更好地满足客户的需求。可以通过增加员工数量或改进流程来实现。 2.合理定价: 锦江酒店需要在市场竞争中寻找更合理的价格策略，特别是在竞争激烈的节假日，可以适当调整价格以吸引更多客户。 3.员工培训: 锦江酒店应该加强员工培训，提高员工的服务技 能和素质。员工态度和服务质量对于客户满意度至关重要。 4.市场推广: 锦江酒店可以通过市场推广来增强品牌知名度，
五大酒店管理集团研究分析
目录 一、锦江酒店集团 二、四季酒店 三、桔子酒店集团 四、美国贝斯特韦斯特国际酒店管理公司 五、圣达特酒店集团
锦江酒店集团 集团概况 上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司（「锦江酒店」）是中国主要酒店及旅游服务供应商之一，主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营、餐厅营运、客运物流、旅游代理等业务。 锦江酒店获许可使用享誉中国的「锦江」及「锦江之星」商标，旗下在中国境内营运中及筹建中的酒店包括经典酒店、豪华酒店、商务酒店和经济型酒店合共858间，客房合共超过123000间；由高雅经典的锦江饭店及和平饭店到简约经济的锦江之星旅馆，致力迎合各阶层顾客的需要。于二零一零年，以客房量计算，锦江酒店及其附属公司（「集团」）获国际酒店和餐厅协会出版的《HOTELS Magazine》评为全球酒店企业第12位。 集团的酒店遍布全国31个省/直辖市/自治区的190余个城市，其中大部分位于中国两大金融和旅游中心—上海和北京，并处于市内的黄金地段，邻近市内旅游区及商业区，与火车站及公交车总站等交通枢纽毗邻，深受顾客欢迎。 现状分析 锦江酒店是中国经济型酒店行业的先驱，自一九九七年起将经济型酒店业务作为独立的业务经营，时至今日，「锦江之星」品牌已成为中国主要经济型酒店品牌之一，为国内商务和休闲旅客提供价格合理而整洁舒适的住宿服务。除酒店业务外，集团亦有投资经营多家餐厅，包括高档次中菜餐厅及肯德基、大家乐及吉野家等大型连锁快餐店，并透过控股的上海锦江国际实业投资股份有限公司和上海锦江国际旅游股份有限公司 经营客运物流及旅行社等业务。 截至二零一一年末，旗下在中国境内营运及筹建中的酒店为858家，客房合共超过12.3万间，遍及中国三十一个省、直辖市、自治区的近200个城市，酒店业务涵盖经典酒店、豪华酒店、商务酒店和经济型旅馆，酒店品牌包括J﹒Hotel、锦江（Jin Jiang）、商悦（Marvel）、锦江之星（Jin Jiang Inn）等系列，以完善的综合酒店服务及独特的业务模式享誉全国。以客房量计算，在国际酒店和餐厅协会官方刊物《HOTELS Magazine》发布的全球酒店集团300强排行榜上，锦江酒店位列全球第12位。海外业务方面，锦江酒店持股50%的美国州际酒店集团（Interstate Hotels & Resorts, LLC）在全球九个国家管理了近400家酒店。 凭着家传户晓的品牌、于上海市场的领导地位、集酒店投资者及管理公司于一身的地位、以及作为中国首批进入经济型酒店行业的营运商的优势，锦江酒店在未来几年将继续努力，成为国际知名的酒店旅游集团。 集团总部 中国上海市延安东路 集团董事 俞敏亮先生，董事长兼执行董事。俞先生持有复旦大学经济学硕士学位，并为经济
对锦江集团实施饭店品牌战略的思考
摘要 本文围绕把锦江国际集团创建为一个国际著名饭店管理品牌的主题展开研究，在研究架构上，主要以锦江品牌过去、现在和未来的时间发展顺序来架构，整个研究文章分四大部分：在对与品牌相关的基本理论阐述的基础上，回顾总结锦江品牌形成的历史过程及其品牌丰富内涵，审视揭示了现阶段实施锦江饭店品牌战略所面临的一些亟待解决的瓶颈问题，进而思考提出了如何努力把锦江品牌构建为饭店管理的世界著名品牌的战略对策措施。在研究方法上，主要采取了三种方法：一是文献资料参考法，查阅了有关锦江品牌发展的历史资料以及现状材料，查阅了有关品牌及其相关问题的一些书籍、刊物和网上文章，了解事实，掌握理论，以便理论联系实际。二是案例分析法，剖析了一些国际饭店管理公司实施品牌战略的情况，更好地知已知彼，并借鉴成功经验为我所用，“他山之石，可以攻玉”。三是中外比较法，围绕中外饭店管理的品牌竞争力问题进行了对比分析，在综合分析基础上，明确锦江的现实差距和努力方向。 关键词锦江品牌饭店品牌品牌战略
Abstract At present, JinJiang International Management Co., Ltd has been the Number one company of China top ten restaurant companies. This paper expands researches encircling the topic of establishing an international notable brand for JinJiang International Management Co., Ltd. It reviews the historic formative process of JinJiang Brand and summarizes the rich contents of the brand, it scans and posts some bottle-necks that need to be solved urgently for JinJiang International. And then puts forward the strategies and countermeasures that how to establish the world famous brand for JinJiang as a restaurant management company. I mainly chose three research methods: the first one is Literature Data Reference Method. I referred to historical and current materials about the development of JingJiang International’s brand, including books, journals and internet. The second is Case Analytical Method. I analyzed some cases about some international hotel companies and their brand strategies, and use their successful experience for reference. The third is Comparative Method. I compared and analyzed the brand competition issues about the management of China and foreign countries’ hotels. Basing on the synthetical analysis, I made clear the realistic gap and struggling direction of JingJiang. Key words:JinJiang Brand Hotels Brand Brand strategy
锦江酒店研究报告
锦江酒店研究报告 1.酒店行业龙头，并购助力公司扩张 1.1.并购造就酒店龙头 锦江酒店是中国酒店行业龙头。公司1996年上市，2003-2010年 进行资产重组和资产置换后，将有限服务型酒店作为主业。2015-2016年，公司先后收购卢浮、铂涛、维也纳等酒店集团，充实品牌矩阵， 旗下门店规模高速增长。截至2020年底，公司已开业酒店共9406家，客房总数达91.9万间，在连锁酒店行业市占率为19.61%，稳居国内第一。 1.2.归母净利润受疫情影响较大，加盟业务占比持续提升 剔除疫情的影响，2016-2019年，公司营业收入和归母净利润CAGR 分别为12.39%、16.26%。2021全年，公司实现营收113.39亿元，恢 复至2019年的75.1%；实现归母净利1.01亿元，扣非净利润-1.22亿元。2021年国内疫情反复，且锦江在广东省的门店数量较多（截至 2021年底，锦江在广东省的开业酒店共1529家，占境内酒店的 16.3%），受广深疫情的影响较大，归母净利润承压。 从营收结构来看，有限服务型酒店业务是公司的核心业务，近年来 占营收比例均在97%以上。其中，加盟业务占有限服务型酒店业务营收比重从2015年的17.67%，不断提升至2021年底的47.31%，主要是由 于公司加盟店快速拓店，直营门店数略有下降。未来公司将仍以发展 加盟店为主，进一步熨平经济周期对公司业绩的影响。 2.连锁酒店行业：短期关注疫情扰动，长期量价齐升 2.1.疫情导致行业出清，未来商旅需求有望恢复
2020年疫情导致行业尾部出清，连锁酒店数量逆势上升。2014年 后中国酒店行业供给增速明显放缓，固定资产投资完成额增速在0%上 下波动，2019年酒店数量较2018年同期减少1.83%，行业进入存量时代。2020年在疫情冲击下，尾部单体酒店持续出清，2020年酒店数量 较2019年同期大幅减少17.41%。而连锁酒店纷纷逆势开店，2020年 酒店行业连锁化率上升5pct至31%。疫情后期，单体酒店持续出清， 供给结构仍在优化中。部分单体业主在疫情休整期过后选择翻牌为连 锁酒店重新加入市场，该部分供给的结构性转化预计将持续凸显，成 为目前头部品牌开店的主要来源。 商旅需求受制于疫情防控，疫情后期RevPAR有望逐步修复。目前 酒店需求主要受疫情管控的影响。2021年3月份开始，随着境内疫情 防控实现常态化发展，休闲游及商务差旅消费需求明显释放，酒店RevPAR逐步提升，2021年7月中国酒店整体RevPAR已恢复至2019年 的99%。但8月后，多地出现疫情，导致RevPAR一直维持在较低水平，2022年1月中国酒店整体RevPAR较2019年同期-36%。 疫情后期，锦江境内同店RevPAR边际改善。公司2021全年整体RevPAR恢复至19年同期的83.00%。其中，中高端酒店恢复更好，RevPAR同比19年-16.98%。因7天错过升级改造时机，经济型RevPAR 同比19年23.40%，拖累整体数据。公司旗下境内有限服务型连锁酒店2021年4月份及5月份整体平均RevPAR均已超过2019年同期水平。 可见居民自身的出行意愿并未受损，目前主要还是收到防疫政策的限制。随着疫情形势的好转，商旅需求将逐渐复苏，RevPAR的提升将带 来公司的业绩释放。 2.2.连锁化率持续提升，下沉市场空间广阔
锦江营销战略分析论文(第二稿)
锦江饭店的品牌营销 战略分析 （第二稿） 09工商管理 周泽平 2010年4月28日
目录 内容摘要 (3) 一、理论论述 (4) （一）市场营销战略以及特征 (4) （二）分析市场机会以及选择目标市场 (4) （三）确定市场营销策略与市场营销组合 (5) （四）市场营销战略的分类 (5) （五）市场营销品牌战略在企业经营过程中的作用和地位 (5) 二、锦江饭店的品牌营销战略分析 (6) （一）锦江饭店简介 (6) （二）锦江饭店现有品牌营销战略分析 (6) 三、锦江饭店品牌营销战略中存在的问题 (7) （一）面临日趋激烈的品牌竞争 (7) （二）自身存在的主要问题 (7) 四、锦江饭店针对现有品牌营销战略模式问题的解决措施及对策 (8) （一）实施分品牌战略 (8) （二）强化品牌营销 (9) （三）扩张品牌规模 (9) （四）提升品牌质量 (9) （五）打造品牌人才支撑体系 (10) 参考文献 (11)
内容摘要 本文围绕把锦江国际集团创建为一个国际著名饭店管理品牌的主题展开研究，在研究架构上，主要以锦江品牌过去、现在和未来的时间发展顺序来架构，整个研究文章分四大部分：在对与品牌相关的基本理论阐述的基础上，回顾总结锦江品牌形成的历史过程及其品牌丰富内涵，审视揭示了现阶段实施锦江饭店品牌战略所面临的一些亟待解决的瓶颈问题，进而思考提出了如何努力把锦江品牌构建为饭店管理的世界著名品牌的战略对策措施。 在研究方法上，主要采取了三种方法：一是文献资料参考法，查阅了有关锦江品牌发展的历史资料以及现状材料，查阅了有关品牌及其相关问题的一些书籍、刊物和网上文章，了解事实，掌握理论，以便理论联系实际。二是案例分析法，剖析了一些国际饭店管理公司实施品牌战略的情况，更好地知已知彼，并借鉴成功经验为我所用，“他山之石，可以攻玉”。三是中外比较法，围绕中外饭店管理的品牌竞争力问题进行了对比分析，在综合分析基础上，明确锦江的现实差距和努力方向。 关键词锦江品牌饭店品牌品牌战略
锦江之星成功案例分析
如家快捷经济型酒店成功案例分析 一、定位： 1、市场定位：中低档市场供给数量有余,质量不足 如家选择了中低端市场,原因很简单,供给不足,行业中需求最大的市场——二三星级酒店——处于严重亏损状态;高档的酒店干净、豪华,但是不经济,经济的酒店,甚至很多三星级酒店,却不安全不卫生;这是很大一部分消费者对这个市场基本需求的落差;如家透过数量供给过剩的表面看到了质量供给不足的本质,将自己定位在价格敏感程度相对较高,又要求卫生安全的中低档市场; 2、目标客户：中小企业商务人群和休闲游客 中小企业的蓬勃发展使如家看到了其中的广大市场：这部分人由于企业预算的约束,偏好经济的价位,但同时也要求方便卫生的住宿、一致的产品以及周到的服务;需求与此相重合的客户群还有随着国内自助游和休闲市场的升温而日益庞大的休闲游客群; 3、产品定位：关注顾客的核心需求 通过调查,入住的客户最关心酒店的卫生,其次是床;如家加强了客房的卫生标准,提供“二星级的价钱,三星级的棉织品,四星级的床”;为了推行“适度生活、自然自在”的品牌理念,如家在房间细节上下了很多功夫,客房墙面以淡粉色、淡黄色为主色调,搭配碎花的床单、枕套,摆设简洁精致的现代家具;如家虽然专注,但并不妨碍它以顾客需求为导向;它会别具匠心地提供书刊阅读、宽带上网,并同一些互补性产品的知名品牌进行“异业联盟”,方便商务人士的商旅生活;如受到宾客极度欢迎的租车服务便是一例; 4、酒店位置：为客人出门办事提供方便
为服务目标顾客,如家一般选址于经贸、旅游比较发达的城市,在城市中的选址又讲究交通的便利性,如靠近地铁站、公交车站的商务、贸易、居住区以及成本相对较低的商圈边缘等,为客人出门办事提供方便; 二、核心竞争力： 如家借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念;如家专注于“一张舒服的床,热水,干净整洁的房间,温馨的环境,交通相对便利;” 三、业务系统: 如家的分店系统采取自建直营和特许加盟两种方式,从2002年改建4家样板酒店起步,到2006年末134 家分店,如家实现了连锁业的精髓——快速扩张,但一直将直营和加盟的比例严格控制在3：1左右; 1、自建直营店 如家采取了轻资产的策略——租赁直营;通过租用和改造陈址,如家大大缩短了酒店的建造周期,减轻了急速扩张带来的资金压力;如家不是按照设计、预算、施工的线性顺序,而是平行进行;通常,在工程部做土木的同时,市场推广、质量检查、组织培训各方面的工作也就同步展开,整个项目团队分工明确,并有严格的时间约束,不影响下一个工期; 如家采取区域性发展策略,先在经济热点地区和城市强势布点,在获得认同和建立基础后,再用加盟的方式,扩大酒店的网络布局和提升酒店规模经济; 2、特许加盟店 如家对加盟店的控制非常严格,从外观到硬件、流程管理等方方面面,都严格按照统一标准执行,甚至经理的委任都是大权在握;本质上,如家只是借助了受许
锦江酒店营销策划方案
锦江酒店营销策划方案 一、目标市场分析 锦江酒店的目标市场主要是商务旅客和家庭旅客。商务旅客通常需要一个舒适的工作环境和便利的会议设施，而家庭旅客则更注重酒店的便捷性和敞亮的客房。通过深入研究目标市场的需求和偏好，我们可以制定出更加有针对性的营销策略。 二、竞争对手分析 在锦江酒店所在地，有许多竞争对手，如希尔顿、万豪等国际连锁酒店，以及本土的诺富特和如家等连锁酒店。竞争对手的优势在于品牌知名度、物业规模和客户基础，因此我们需要寻找差异化策略来脱颖而出。 三、SWOT分析 通过SWOT分析（优势、劣势、机会、威胁），我们可以总结出锦江酒店的特点和面临的挑战，以此为基础设计出适合酒店的营销策略。 1. 优势 - 地理位置优越，交通便利，靠近商业中心和旅游景点； - 高质量的服务和设施，为客人提供舒适的入住体验； - 多样化的房型选择，适应不同类型客人需求； - 锦江酒店在市场上的知名度和良好的口碑。 2. 劣势 - 与国际连锁酒店相比，知名度和品牌形象较低； - 部分设施和服务可能需要改进和升级。 3. 机会 - 通过品牌推广和市场活动提高知名度； - 利用新技术和数字化手段提高客户体验，例如推出在线预订和移动APP等； - 利用旅游业的发展和市场需求，扩大客户群体。 4. 威胁 - 竞争对手的增加和市场份额的减少，可能导致价格战；
- 经济形势不稳定，可能导致客户出行意愿的减少； - 突发事件和公共卫生事件对旅游业的冲击。 四、营销目标和策略 基于以上分析结果，我们制定以下营销目标和策略来提高锦江酒店的市场份额和知名度： 1. 目标 - 在目标市场中保持竞争优势，提高市场占有率； - 提高锦江酒店的品牌知名度和形象。 2. 策略 - 通过品牌推广活动提高锦江酒店的知名度和形象，例如联合市场合作、媒体广告宣传等； - 提供定制化的服务和特色活动，吸引更多的目标客户； - 扩大目标市场，吸引更多家庭旅客和度假客户； - 利用互联网和新媒体渠道，提供在线预订和移动APP等服务； - 加强员工培训和服务质量管理，提高客户满意度。 五、市场调研和客户需求 在制定具体的营销策略之前，我们需要对目标市场的需求和竞争对手的情况进行更深入的 调研。通过市场调研，我们可以了解客户的偏好、需求和购买决策因素，以此为基础制定 相应的营销策略。 六、品牌推广活动 1. 媒体广告宣传：通过报纸、电视、广播等传统媒体渠道进行品牌广告宣传，提高锦江酒 店的知名度； 2. 网络广告：通过搜索引擎、社交媒体和旅游网站等互联网渠道进行在线广告推广，吸引 更多的目标客户； 3. 品牌合作：与知名品牌合作进行联合市场营销活动，例如与航空公司合作推出旅游套餐等； 4. 口碑营销：通过积极回应客户评价和意见，提高客户满意度和口碑。 七、产品差异化和特色服务
正明锦江大酒店管理模式研究
正明锦江大酒店管理模式研究 游憩10级2班杨力立20102225 作为黑龙江省省会城市的哈尔滨，具有东方小巴黎之称，是国内的重点旅游城市，其旅游资源丰富，并且是前往省内其它旅游胜地的中转城市，旅游者大都从这里出发游览省内其它景点。而正明锦江酒店正处于哈尔滨的繁华地段，具有绝对的地理优势。作为四星级酒店，正明锦江酒店的成立，其实是由政府投资的，酒店的高层管理人员，也都是从政府部门中调派的人员。酒店建成后，直接归旅游局管辖，变成独立自负盈亏的企业。酒店的管理模式基本依据锦江之星的管理模式，在成立前后，分别派遣各层次的管理人员赴北京锦江酒店进行培训。由此，可以看出，酒店的高层管理人员是政府部门直接派遣的，可以说，并没有酒店管理的经验。而酒店的管理模式是参照北京锦江酒店的管理模式，基本上是直接套用。 酒店设有标准间、高级标准间、豪华套间、残疾人间及行政客房共计164间套装饰温馨高雅，客房内设有独立控制的中央空调、闭路电视、国际国内直播电话、互联网接口、电子保险箱、小型酒吧等。 1正明锦江酒店管理模式现状 1.1依托“锦江之星”品牌优势 “锦江之星”旅馆由锦江国际集团创立于1997 年，是国内享有美誉的经济型连锁酒店品牌。“锦江之星”旅馆吸取了国际上经济型酒店的优点，结合中国国情而创立的新型旅馆，最大的特点是“洁、廉、优”——清洁、舒适；安全、便捷；质优、价廉。即经济又实惠，完全符合商务客人和普通游客的需求。“锦江之星”创立以来始终以国际化、专业化经营管理为方向，坚持实施品牌战略，公司的整体素质和市场竞争力不断提高，品牌的影响力迅速扩大。八年来，公司始终坚持“四个一”的奋斗目标，即：打造一块国际化的品牌；造就一支高素质的队伍；形成一套成熟的管理模式；建成一个现代化的网络系统。 正明锦江酒店正是因为有了“锦江之星”的品牌优势，才使得酒店自开业之日起，就立足于一个很高的起点之上。直接拥有了品牌的知名度，降低了品牌的营销成本。另外，酒店的从业人员直接派往北京进行培训，可以说，无论是品牌还是管理，正明锦江大酒店都是直接套用“锦江之星”酒店现有的成熟的管理模式。 1.2 依托政府 正明锦江酒店其实是由政府投资兴建的，现隶属于黑龙江省旅游局。开业初期，其高层管理人员几乎全部来自政府机关，对于酒店的管理可以说是从头学起。也许正是由于这样
酒店业中的酒店集团与品牌管理
酒店业中的酒店集团与品牌管理酒店作为旅游业中不可或缺的一环，对于旅客来说是一个舒适、安全的暂时居所，对于经营者来说是一个利润丰厚的产业。然而，在竞争日益激烈的酒店业中，酒店集团与品牌管理扮演着重要的角色，能够带来市场份额的增长以及品牌价值的提升。本文将探讨酒店业中的酒店集团与品牌管理的重要性、其对酒店行业的影响以及有效的管理策略。 一、酒店集团的作用与意义 酒店集团是由多家酒店公司或酒店资本集中在一起，通过共同的管理团队和品牌形象来进行统一运营的。酒店集团不仅能够提高酒店的经营效率，降低成本，还能够通过资源整合和规模效应来扩大市场份额。此外，酒店集团还能够共享管理经验、人力资源、市场信息和技术支持，提高整个集团的竞争力。因此，酒店集团在酒店行业中具有重要的作用和意义。 二、品牌管理对酒店业的影响 品牌是酒店在市场上的形象和资产，是酒店吸引客户和保持客户忠诚度的重要手段。品牌管理在酒店业中具有以下几方面的影响： 1. 建立品牌认知度：通过品牌管理，酒店能够在市场中树立高度认知度，使消费者能够迅速辨识出该酒店的特色和服务，从而提高客户忠诚度和口碑。
2. 塑造品牌形象：品牌管理还能够塑造酒店的品牌形象，打造独特 的品牌风格和文化，使酒店在竞争激烈的市场中脱颖而出，留下深刻 的印象。 3. 提升市场竞争力：通过品牌管理，酒店能够在市场上树立起良好 的品牌声誉，提高市场竞争力，吸引更多的客户和投资者。品牌的价 值也能够为酒店带来更多的商机和增加利润。 三、有效的酒店集团与品牌管理策略 1. 统一品牌形象与标准：酒店集团应该制定统一的品牌形象与标准，确保各个酒店都能够遵循统一的形象和标准，保持品牌的一致性和连 贯性，提高品牌的认知度和辨识度。 2. 强化品牌营销与推广：酒店集团应该加强品牌营销与推广，通过 多种渠道和媒介来宣传品牌的特色和服务。同时，结合市场需求和消 费者口味，进行差异化的品牌宣传，提高品牌的吸引力和竞争力。 3. 加强人力资源管理：酒店集团应该注重人力资源的培养和管理， 打造专业、高效的管理团队，确保酒店的服务质量和标准能够符合品 牌要求。同时，加强员工培训和激励，提高员工忠诚度和执行力。 4. 不断创新与发展：酒店集团应该保持不断的创新与发展，结合市 场趋势和消费者需求，进行产品和服务的升级与创新，提高顾客体验，保持品牌的竞争力和市场地位。 综上所述，酒店集团与品牌管理在酒店业中扮演着重要的角色和作用。通过酒店集团的整合和规模效应，能够提高酒店的经营效率和竞