特色面食30种怎样做
特色面食30种怎样做
相信很多北方人都特别喜欢吃面食吧，因为毕竟北方的小麦种植面积是比较广的，而很多南方人都比较喜欢吃米饭，北方人喜欢吃面食是自古以来就流传下来的传统，而且面食的做法还有多种多样，可以做出来各种各样的地方特色美食，那么特色面食30种，该怎么做呢?
特色面食30种做法汇总-中国有哪些特色面食?打卤面
原料：面条适量，西红柿1个，鸡蛋2个，青豆100克。
辅料：油适量，盐一勺，小葱两根，糖两勺，酱油一勺，水淀粉适量。
做法：1、西红柿去皮切丁，鸡蛋打散备用。
2、炒锅倒油爆香葱姜，加入西红柿和青豆翻炒，加入适量的清水。
3、大火煮开加少许糖和盐，加入酱油，煮上10分钟。
4、继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。
5、淋入蛋液搅拌，搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
6、锅中水烧开放入面条煮熟，然后把面条过凉水。
小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道，现做牛肉酱直播您也瞧瞧。
微信-pC5911(←长按可复制)
7、面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。
用料：面粉1斤，酵母2钱，清水半碗，葱，盐，鸡精，胡椒粉各适量，荤油少许。
制作方法：
1，面粉加清水，酵母和成面团，发酵10分钟。
2，葱洗净，切成末加盐，鸡精，胡椒粉搅拌待用。
3，将发好的面团擀成片刷上油，撒上葱末对折后再刷油，撒葱末，用刀切成小条，拧成反劲，再醒30分钟，上蒸锅蒸5分钟即可。
爱心提示：掌握好酵母的用量，花卷才能暄软膨松，有弹性。
特色面食30种做法汇总-中国有哪些特色面食?蛋奶馒头片
原料：馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克
做法
1.馒头切成1CM左右均等的厚片;黄油微波溶化;加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。
2.将馒头片浸入黄油蛋液中，两面部均匀地挂上蛋汁。
3.烤盘铺锡纸，将挂好蛋汁的馒片整齐地码放在烤盘上，并在朝上的一面撒上黑芝麻，烤箱预热，175-180℃，中层，上下火，烤10分钟左右即可。
各种面食小吃的简单做法大全
各种面食小吃的简单做法大全想要了解各地特色面食有哪些的朋友不妨来看一看哦!下面小编为你整理了一些各种面食小吃的做法的做法。
各种面食小吃的做法的推荐1.担担面1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。
2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。
油菜心焯熟待用。
2.红烧牛肉面1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
3.鸡丝凉面1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中;2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上;3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。
4.麻酱面1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟;2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
5.虾仁丸子汤面1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
一个让你脸红的微信：Mwenb各种面食小吃的做法脸红也加额!5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
6、将汤和菜料放入面碗中即可。
6.榨菜肉丝面1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。
葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
7.炒方面1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
面食制作300种
面食制作300种1、玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)2.猪蹄卷:(肉越薄越好。
也可以用鸡肉。
)3、花卷：4.都完成了。
我们来合影吧。
刚醒一会儿，然后蒸10到15分钟。
关火后不要马上开盖，这样面条会回缩。
等两分钟再开盖，然后配一碗蛤蜊冬瓜汤上桌。
很好吃。
5、家常饼材料:面粉1000克，花生油150克，盐10克，温水350克。
工艺流程：温水和面-----搓条-----下挤(饧10多分钟)-----成型-----成熟。
特点：层次清晰，色泽金黄，松而不散，柔韧松香。
注意：折叠时层次要均匀，擀制成型用力要适当，成熟时火侯要适当6、广式蔬菜饼材料:面粉500克、火腿肠一根、蔬菜少许、盐适量、泡打粉5克、酵母8克。
工艺流程：温水和面---陷制---擀制---成型---成熟。
特点：外焦里嫩，口感香郁，麦香味浓。
注意：烙饼时一定要面朝下。
7、四喜蒸饺原料：面粉200克，素火腿肠25克，素肉馅250克，素蛋黄一个，木耳25克，西兰花25克。
工艺流程：和面(汤面)---下挤---制皮---上馅---成型---成熟。
特点：色香味俱全，营养丰富，启发食欲。
馅料：酱油，主要是香油(千万不能放水)，花椒面，盐，高鲜味素。
注意：一斤面放250克水，水开之后上屉蒸，蒸十分钟即可，开水和面，一斤面出二十个面剂。
8、馅饼的制做原料：面粉500克，温水350克，素肉馅料300克，菜料500克，酱油25克，精盐10克，姜沫10克，素磨菇精5克，花椒水适量，芝麻油15克。
工艺流程：温水和面---拉剂---上馅---成型---成熟。
持点：外焦里嫩，味道鲜美。
注意:温水合并后需要两个多小时。
9、油酥大饼原料：面料500克，色拉油100克，菜沫10克，姜片5克，水350克。
工艺流程：软酥---温水和面---成型---熟制。
特点:外脆内软，饼层薄多，酥脆可口。
注意：饼胚折好后要包严，擀制时两手用力均匀，烙时饼才能鼓起，不跑气，易成熟。
面食的做法 花样大全
面食的做法花样大全【炸酱面】说到炸酱面，大家肯定都不会陌生，起源于京城，酱香浓郁、油而不腻是它的一大特色。
准备食材：五花肉400克、干黄酱200克、新鲜面条500克、八角三颗、大葱一根、生姜一块。
做法步骤：1、把五花肉去皮后切成小拇指盖大小的肉丁，干黄酱放入碗中加入少许清水稀释开，大葱切成葱丝，生姜切成姜末。
2、先把锅烧热，然后加入多一点的食用油，油热后下入五花肉丁煸炒，把五花肉煸炒出油、炒香后加入八角吧生姜末，然后分三次下入稀释好的干黄酱，一边加酱一边炒，充分把酱香味炒出来。
3、炒至干黄酱紧紧地包裹在肉丁上，炸酱就做好了。
4、锅里坐水，水开后下面，开锅后加入一碗凉水，再次开锅后煮20秒即可捞面，把煮好的面捞入碗中，浇上炸酱，撒上少许葱丝，翻拌均匀即可食用。
【油泼面】油泼面是陕西地区的一道特色面食，裤带宽的面条配上油泼辣子，吃上一碗，只能用“嘹咋咧”来形容这味道。
准备食材：高筋面粉500克、清水260克、辣椒面适量、大蒜几瓣、大葱一根、小青菜一颗、盐适量、生抽适量、陈醋适量。
做法步骤：1、首先把500克面粉倒入盆中，加入5克食用盐搅拌均匀，然后少量多次的加入260克清水，一边加水一边搅拌，最后下手揉成光滑的面团，放入保鲜袋中醒面15分钟。
2、把小青菜洗净掰成小叶，大蒜拍碎剁成蒜末、大葱切成葱花。
3、面团醒好以后再次揉面，把面团完全揉光柔滑，把揉好的面团切成5个等量的小剂子，搓成长条状，在剂子表面刷一层食用油，再次放入保鲜袋中醒面30分钟。
4、锅里坐水，把醒好的面剂子取出，放在案板上用手按扁，然后两手均匀用力，把面剂子拉开、拉长，水开后下入锅中，依次把面剂子全部拉开下入锅中，再下入几片青菜。
5、面条煮好以后捞出盛入碗中，加入一些蒜末、葱花、辣椒面、盐，锅里烧油，油温烧至7成热，把热油浇在碗中，再加入适量生抽和陈醋，翻拌均匀即可食用。
【西红柿鸡蛋打卤面】西红柿鸡蛋面有着很浓烈的妈妈味道，好吃又清爽。
面食100种做法大全
面食100种做法大全1. 饺子饺子是一道传统的中国美食，有多种做法，比如水饺、锅贴、煎饺等。
通常的做法是：将面粉和水混合成面团，擀成薄皮，包入馅料，再煮熟或煎炸至金黄色。
2. 面条面条是一种常见的主食，有很多不同的做法，比如炒面、煮面、拌面等。
可以根据个人口味选择不同的配料和调料，制作出丰富多样的面条菜品。
3. 包子包子是中国的传统面食之一，有多种馅料可选，如肉馅、豆沙馅等。
制作包子的一般步骤包括：先将面粉发酵成面团，然后将馅料包入面皮内，最后蒸熟即可。
4. 馒头馒头是中国北方常见的面食，制作方法相对简单。
通常的做法是：将面粉和酵母、水混合搅拌，揉成面团后进行发酵，再蒸熟即可。
馒头可以作为主食或者早餐食用。
5. 粥面粥面是一道将传统粥和面食相结合的菜品，常见的有豆浆河粉、烩面等。
制作过程中，需要先煮粥或煮面，再配以调料、配料，最后煮熟即可。
6. 馄饨馄饨是一种古老的中国传统面食，通常是将面粉和水混合成面团，包入馅料，再煮熟或者煎炸。
馄饨的馅料可以有很多种选择，如鲜肉馅、虾仁馅等。
7. 炒面炒面是一道常见的中式面食菜品，制作方法简单。
将面条煮熟后，加入适量的配料和调料进行炒熟即可。
可根据个人口味调整配料和调料的种类和用量。
8. 面包面包是一种常见的西式面点，它的制作原料是面粉、酵母等。
制作面包的步骤包括：发酵面团、揉面、成型、二次发酵和烘烤等。
面包可以作为早餐或下午茶食用。
9. 凉皮凉皮是陕西特色面食之一，经常作为夏季的凉菜食用。
制作凉皮的主要步骤是将面粉和水搅拌均匀，再用蒸锅蒸熟，最后切成片状，配以调料和配料即可。
10. 面筋面筋是由面黄素制成的一种食品，通常具有较高的营养价值。
制作面筋的步骤包括：将面粉加水调制成面团、揉制成筋，再通过煮熟、切片等工艺处理而成。
11. 馄饨面馄饨面是将馄饨和面条结合在一起的一道美食，可以加入各种配料和调料，丰富口味。
制作方法包括先将面条煮熟，再加入炖好的馄饨，最后加入调料即可。
特色面条30种分别是哪些？
特色面条30种分别是哪些？关于《特色面条30种分别是哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
无论一切地域的人，坚信平常都吃过鲜面条，鲜面条是一种十分传统式的面点，鲜面条吃起來十分便捷，非常简单的方式便是煮面吃，在煮面的情况下能够添加许多种蔬菜及其调味品，做出去的特色美食味儿很好，并且也十分有营养成分，下边就为大伙儿强烈推荐在全国性都十分知名的特色面食。
特色面食30种：1.饸饹面原材料：小麦面粉，西红柿，马铃薯，生鸡蛋，葱段，蔬菜，肉沫，盐，醋，生抽。
作法：1、加入适量小麦面粉放水结合。
2、面和的差不多了盖上湿抹布放到一旁醒十至二十分钟。
3、面醒得类似时刚开始提前准备汤底。
西红柿切片，土豆切片，在凉水的情况下入锅一起煮。
4、醒好的面拿出来再次和，以后放进微波炉加热里边加温10-20s。
还记得双面必须热到。
5、汤煮沸后往里刀削面。
面糊搓成有脊的样子，着手要快才可以一片。
6、往汤中放盐、醋和生抽调料。
还能加生鸡蛋、蔬菜、肉沫和葱段。
菜菜提示：饸饹面对和面、刀削面技术标准较为高，水要数次小量加上而且尽可能将面弄成散块以便捷估算水是不是加满。
切勿将全部定妆粉放水结合完，那样会造成面糊太黏没法削。
大约面糊和粉剂1：1上下的情况下就可以终止放水刚开始和面了2.老北京炸酱面原材料：姜，饺子馅，生抽，米酒，辣酱，甜面酱，葱段，蒜，鲜面条。
作法：1、锅内放进油(多)，油烧后放进姜片末煸炒。
2、放进饺子馅、生抽、米酒煸炒。
3、再放进辣酱、甜面酱、少量水煸炒。
4、起锅前放进葱段、大蒜。
5、鲜面条煮开，把炒酱浇上就可以。
菜菜提示：无需加盐，由于辣椒酱是咸的。
3.甘肃牛肉拉面原材料：牛羊肉500g，牛骨头500g，小麦面粉500g，盐，白胡椒粉，葱，姜，八角，八角茴香，肉蔻，砂仁，丁香花，茴香，良姜，麻椒，朝天椒，辣椒油，香莱。
作法：1、准备好牛羊肉和牛骨头。
2、随后在水里侵泡四钟头。
生产半途鱼缸换水疫苗3、将八角、八角茴香、良姜、麻椒、朝天椒、砂仁、肉蔻、茴香、丁香花和姜蒜用沙布包裹成调味料包。
面粉的100种做法
面粉的做法大全（一）蛋糕1、巧克力蛋糕：将面粉，糖，发酵粉，牛奶，黄油，鸡蛋，巧克力等材料混合拌匀，倒入蛋糕模具中，送入烤箱烤至金黄色即可。
2、抹茶蛋糕：将面粉、精制砂糖、抹茶粉、牛奶、黄油、鸡蛋放入搅拌机中搅拌混合，再倒入蛋糕模具中，送入烤箱烤至金黄色即可出锅。
3、鸡蛋糕：将面粉、砂糖、发酵粉、牛奶、黄油、鸡蛋等材料混合拌匀，倒入蛋糕模具中，送入烤箱烤至金黄色即可。
4、绿豆糕：将绿豆、面粉、大米、黄油、砂糖等材料混合搅拌，倒入烤盘中，加入少量水，送入烤箱烤至熟即可。
（二）蒸饺1、牛肉蒸饺：将面粉、精制砂糖、黄油、牛肉馅料一起搅拌，用面粉饼皮封包成小饺子，倒入水锅中，盖上锅盖大火蒸熟即可。
2、鱼香蒸饺：将面粉、精制砂糖、植物油、鱼香料等材料混合拌匀，封制成饺子，倒入水锅中，盖上锅盖，大火蒸熟即可。
3、蔬菜蒸饺：将面粉、精制砂糖、植物油、蔬菜等材料混合拌匀，封装成小饺子，倒入水锅中，盖上锅盖，大火蒸熟即可。
4、鸡肉蒸饺：将面粉、精制砂糖、植物油、鸡肉馅料等混合拌匀，封装成小饺子，倒入水锅中，盖上锅盖，大火蒸熟即可。
（三）淋面1、抹茶淋面：将面粉、发酵粉、精制砂糖和抹茶粉混合拌匀，在面粉混合物上加入温水搅拌成糊状，分割成小面团，切成丝状，放入水中煮熟即可。
2、蛋黄淋面：将面粉、发酵粉、牛奶、精制砂糖、植物油、鸡蛋等材料混合拌匀，搅拌成糊状，分割成小面团，切成丝状，再把制作好的面条放入水中煮熟即可。
3、香芹淋面：将面粉、发酵粉、精制砂糖、植物油、蒜末、胡椒粉等材料一起搅拌，把搅拌好的面糊分割成小面团，切成丝状，煮熟后加上少许香芹即可。
4、芝麻淋面：将面粉、发酵粉、精制砂糖、植物油、芝麻酱等材料一起搅拌，把搅拌好的面糊分割成小面团，切成丝状，放入水中煮熟即可并加上芝麻酱装饰。
（四）面条1、红烧排骨面：将面粉、精制砂糖、植物油、牛肉馅料、黄豆酱等材料混合拌匀，可以用其它调味料调味，把拌好的面糊擀成条状，切成小段，放入沸水中煮熟。
东北特色面食30种
东北特色面食30种关于《东北特色面食30种》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
坚信许多北方人都非常憧憬东北地区这个地方吧，由于东北的雪真的是非常好看，来到冬季的情况下血会积的一层又一层，能够说成一个冰雪世界，而东北三省又有一些特点的特色美食，也是十分吸引人的，东北三省的面点是非常受中国各省老百姓喜爱的，那麼东北地区特色美食小吃30种都有什么呢?1、吊炉饼吊炉饼用温开水揉面，水的溫度和用食盐量伴随着季节变换而调整。
制成品形圆面平，呈虎皮鹦鹉色，条理清楚，焦黄内嫩，芳香爽口。
2、凉面把荞麦面条放进箩卜或白菜泡菜里，在放入猪肉片吃就叫凉面。
定居在珲春和牡丹江市地域的朝鲜族，喜欢吃冷面汤略带清甜味的凉面。
3、油炸糕油炸糕具备个子小、皮薄、花样多三个特性，其花式种类分豆馅、糖馅、菜馅三种。
不论是哪样馅的油糕，吃起來全是外酥里嫩，意犹未尽。
4、粘耗子粘耗子，别称“苏老鼠”，是回族的口味面点，食之美味可口并含有苏子叶的芳香。
5、打糕打糕，是把檽米(江米)煮开后反复敲打而成的，做打糕肯定是个精力工作，最关键的是能够锻炼臂力。
服用时切割成块，沾上豆面，白砂糖或纯蜂蜜等，吃起來劲道，食香。
6、金絲枣糕金絲枣糕是“满汉全席”十大点心之一，听说对人体挺不错的，能够保护肝脏、提升肌张力、美容养颜防衰哦。
7、玫瑰花桃酥玫瑰花桃酥是黑龙江省牡丹江市特色小吃，是用小麦面粉、白砂糖等制坯烘烤而成。
具备香甜松脆，花香味浓的特性。
8、榆林筋饼榆林筋饼的主要材料是高品质小麦面粉，不含防腐剂，是全国闻名的兰西县榆林镇特色美食。
9、东北地区大果子实际上便是炸油条，只不过是东北地区的炸油条个头儿大，天天吃都吃不足。
10、面疙瘩汤面疙瘩汤是家常汤品，关键食物是小麦面粉。
面疙瘩汤里的汤能够是冷水或骨头汤、鱼头汤、大骨头汤等。
面疙瘩汤更合适晚饭服用，由于面点类非常容易消化吸收。
11、大饼子大饼子主要是用棒子面和白面粉混和，制成杂粮正餐，它作法简单，成形随便，口味甜甜的，有豆豆油香气，而且更有营养成分噢!12、大列巴面包大面包，又叫大列巴，由乌克兰传出，现为哈尔滨市一绝。
三十种特色面条味道鲜美制作简易天天吃一个月不重样!
三十种特色面条味道鲜美制作简易天天吃一个月不重样!面条作为中国传统食品之一，有着丰富的种类和口味，可以搭配不同的配料和调料，制作出各种美味可口的面食。
下面是三十种特色面条，每种面条的制作方法简易，味道鲜美，一个月每天吃一道面条，不重样。
1.担担面：将煮熟的面条配上香辣的肉酱，撒上花生碎、醋和葱花。
2.酸辣粉：将煮熟的粉条加入酸辣的调料，蛋花、葱花和香菜点缀。
3.小炒黄牛肉面：先将牛肉切成薄片，用酱油、料酒、蚝油腌制，然后与煮熟的面条一起炒熟。
4.炸酱面：将煮熟的面条配上炒制的酱料、黄瓜丝和豆腐干。
5.重庆小面：将煮熟的面条加入辣椒、花椒、豆芽和酸菜，搅拌均匀食用。
6.杂酱面：面条配以五香肉末、黄瓜丝、豆芽和黑豆酱。
7.素菜面：将煮熟的面条加入各种蔬菜，如胡萝卜丝、豆芽和青椒丝，配以酱料和调味料。
8.炒面：将煮熟的面条与炒制的蔬菜、肉类或海鲜搅拌炒熟。
9.干捞面：将煮熟的面条加入芝麻酱、酱油、花生酱和各种蔬菜配料搅拌均匀。
10.水煮牛肉面：将煮熟的面条放入煮熟的牛肉片和蔬菜的热汤中食用。
11.鸡丝炒面：将煮熟的面条与炒好的鸡丝、鸡蛋和蔬菜搅拌炒熟。
12.麻辣拌面：将煮熟的面条配以麻辣酱、花椒、酸菜和葱花搅拌均匀食用。
13.红烧牛肉面：将煮熟的面条放入红烧牛肉和蔬菜的热汤中食用。
14.肉丁炒面：将煮熟的面条与炒好的肉丁、蔬菜和蛋花搅拌炒熟。
15.韭菜盒子面：将煮熟的面条和韭菜盒子放在一起蒸熟，配以酱汁食用。
16.酱香牛肉面：将煮熟的面条配以酱香牛肉、香菜和葱花。
17.蔬菜炒面：将煮熟的面条与炒好的蔬菜和调味料搅拌炒熟。
18.三鲜牛肉面：将煮熟的面条放入三鲜牛肉和蔬菜的热汤中食用。
19.肉松炒面：将煮熟的面条与炒制的肉松、鸡蛋和蔬菜搅拌炒熟。
20.蒜泥白肉面：将煮熟的面条配以蒜泥白肉、鸡蛋和蔬菜。
21.鱼香肉丝面：将煮熟的面条与鱼香肉丝和蔬菜搅拌炒熟。
22.虾仁炒面：将煮熟的面条配以炒制的虾仁、鸡蛋和蔬菜。
20种花样面食做法
20种花样面食做法1、蒸夹心面包：把全部食材都放入面包机里面，按发面键就可以，一个小时后，面团就发酵好了。
如果没有面包机的，可以自己动手和面，揉成一个偏软的面团。
然后卷上红枣、枸杞、葡萄干，放入八寸的蛋糕模具二次发酵十分钟，开大火蒸面包，蒸三十分钟后关火，非常松软香甜的面包就做好了。
2、开口笑：用熟油把低筋面粉翻拌成小颗粒，再加入两个鸡蛋，加入适量泡打粉、适量白糖，捏成小团，放入锅中炸出来的，吃起来香酥可口美味。
3、烤蛋糕：先把鸡蛋黄和玉米面粉，低筋面粉，玉米油，盐，白糖牛奶混合均匀，然后把鸡蛋白打成蛋白霜，再分三次加入蛋黄中，翻拌均匀后放入烤箱烤出来的。
4、蒸姜黄花卷：姜黄花卷是我们家经常做的主食之一，花卷卷了姜黄，颜色好看，味道清香好吃，常吃不厌。
5、烤豆沙饼：前面自己制作了红豆沙，然后就烤了豆沙饼，宅家期间做的这二十种面食，我最喜欢吃的就是豆沙饼了，也许是因为我爱吃，所以没有吃够，还在等待下次再做。
6、烙豆沙饼：这个烙豆沙饼的做法和前面的烤豆沙饼做法是一样的，是用牛油卷的面饼，然后把豆沙包起来，烙出来的，非常的松软香甜好吃。
是我吃过的豆沙饼里面最好吃的了。
7、面包机烤面包：用面包机烤面包比较方便，全程手不沾面，只需要把面粉，鸡蛋，白糖，盐，奶粉，牛奶，油全部放进面包机里面，启动做面包程序就好了。
8、蒸馒头：蒸馒头是家家户户都离不开的主食之一，做法也非常简单，只需要普通面粉加适量发酵粉和面，发酵后揉成团，放笼屉上二次发酵后，开大火蒸熟就可以了，大馒头蒸三十分钟，小馒头蒸十五分钟就好。
9、黑芝麻香酥卷：这是用黑芝麻和面粉做出来的香酥卷，面团发酵后，卷上用油拌过的黑芝麻，然后切片放入烤箱烤出来的，吃着香酥，黑芝麻香味浓郁。
10、大白菜肉包子：每年冬天我家吃大白菜比较多，都说冬天的白菜赛羊肉，可见冬天吃大白菜十分有益身体健康，把大白菜切碎，撒盐挤掉多余的水分，加一点牛肉或者猪肉馅，适量粉条，包成包子，出锅鲜香美味，实在好吃。
面食配方
目录1、炸素丸子2、白面豆沙粘火烧3、玉米面棒棒馍4、黑米面棒棒馍5、蛋黄饼6、香甜糯米饼7、发面千层饼8、蒸鸡蛋9、醒面馅饼10、酱香饼11、发面馅饼12、螺旋粮酥饼13、软面玉米饼14、大筋饼15、香煎土豆盒16、小油饼17、空心酥皮大麻团18、黄金脆皮油炸糕19、豆腐脑20、手撕饼21、大油条22、大包子（肉馅、素馅）23、软面葱花火腿鸡蛋饼24、半发面螺旋糖酥饼25、烧饼（五香、麻酱、豆沙）26、葱花火腿饼27、黑米面发糕28、玉米面发糕29、鸡蛋灌饼30、韭菜盒子31、发面白糖饼32、馄饨33、发面葱花火腿早餐饼34、土豆丝鸟巢鸡蛋饼35、36、万能肉馅37、万能酱料38、调料油39、万能面1、炸素丸子调制方法：韭菜沫半斤，白面200克，盐5克，鸡粉2.5克十三香1.5克，麻辣鲜1.5克，泡达粉3克，酵母3克，鸡蛋1个，温水180克左右。
注：可以做韭菜、胡萝卜、白萝卜制作方法：按照配方比例先加入面粉，泡达粉，酵母，十三香，鸡粉，搅拌均匀，然后加入韭菜沫，搅拌均匀后加入鸡蛋和温水，和成面糊，醒发20分钟后开始制作，制作手法看视频。
油温：170度。
2、白面豆沙粘火烧和面配方：面粉1斤，开水5两半——6两左右，白糖10克，剂子：50克，豆沙馅：20克。
和面方法：面粉按配方比例推拉法揉成光滑面团，醒制5分旬开始制作。
制作方法：醒好的面团打成50克左右剂子收拢法包入豆沙馅，用手掌拍成饼状，锅中多放油，下入做好的饼，烙制两面金黄出锅即可。
锅温：上铛180度，下铛200度。
3、玉米面棒棒馍和面配方：面粉2斤，酵母10克，泡达粉10克，白糖20克，细玉米面100克，鸡蛋1个，温水40度550克左右。
剂子：90克左右制作方法：面粉按配方比例揉成光滑面团，醒5分钟开始制作（和面时，先将干面粉泡达粉均匀混合，酵母和白糖先用温水化开后加入面粉中，加入鸡蛋，加入温水和面），醒好的面团打成90克左右剂子，双手按压，将剂子揉成两头尖的馍（具体手法看视频），放入笼屉中醒发半小时开始蒸，开锅上汽开始计时，20分钟出锅，电饼铛少刷油，将刚出锅的棒棒馍下锅煎制底部现、金黄酥脆即可。