白对虾混养成功案例介绍

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南美白对虾生态混养技术

南美白对虾生态混养技术

南美白对虾生态混养技术南美白对虾是全球养殖产量较高的三大优良品种之一,具有生长快、抗病能力强、养殖经济效益显著等特点。

近年来,南美白对虾养殖因受种苗质量、气候变化及水源水质等因素影响,养殖产量与效益颇不稳定,养殖面积呈下降趋势。

浙江省杭州市萧山区围垦了8万余亩集中连片的对虾养殖池塘,并探索了新型池塘水体循环利用与虾鱼高效生态混养模式,取得良好成效。

本期特介绍这一新型技术,供养殖户参考。

养虾:南美白对虾虾苗偷死病的病因和预防治疗一、人工养殖环境半精养池可在现有海水养虾池基础上改造,面积一般为40~50亩,池深1.5米,池底平坦且向排水口倾斜,进水口与排水口要严格分开,间隔距离越大越好;精养池一般为10亩左右,池深2.5~3米,最好为圆形或正方形去角成圆弧形,池底向中央倾斜成锅底形,排水口位于池中心;工厂化养殖池面积为400~600平方米,池深1.5米以上。

池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。

清除池底污泥后,每亩用生石灰70~80公斤化浆均匀泼洒,以杀灭池中有害生物和病原生物。

经3~4天晒池后冲洗池塘,将石灰水冲掉。

再进水5~10厘米,使池水酸碱值为8~8.6,然后按每亩200~250克全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等,彻底杀灭病原生物和有害生物。

2月份,将池水抽干,清除池底杂物,整修塘埂、塘底。

3月上旬池塘用漂白粉500公斤进行全池泼洒消毒。

消毒5天后,池塘进水,并将池水水位灌到1.6米左右。

在水槽式流水养殖鱼区内,配备2.2KW 罗茨鼓风机与纳米管相结合的流水式充氧增氧设备3套;在虾池内,设置1.5KW水车式增氧机4台,设置1.5KW叶轮式增氧机3台,设置1.5KW涌浪机2台,设置3KW吸污系统1套,配备30千伏发电机1台。

通过相关渔业机械综合配套设施,可以达到养殖池塘与水槽的水体上下与水平交换流动、循环利用以及部分鱼类排泄物的清除。

二、科学放养苗种放养苗种时,在池塘内设置3个水槽,单个水槽长23米、宽5米、深2.15米,分别标注号码。

南美白对虾的十种养殖模式 总有一种适合你!

南美白对虾的十种养殖模式 总有一种适合你!

南美白对虾的十种养殖模式总有一种适合你!概述:近几年,南美白对虾养殖陷入困局,不少养殖户通过总结经验,不断探索一些新的模式。

宝典君整理了一下,这些模式有的具有地域特点,有的具有创新特色,有精养也有混养,混养品种也比较多样化。

主要集中在海南琼海长坡镇一带,这些淡水养虾的池塘大部分都是由罗非鱼池塘改建而成,池塘面积大都在3亩左右。

有条件的养殖户会把土塘铺上地膜,配备其他抽水、排污、蓄水池等设施。

如果池塘条件达不到自动排干效果,养殖户在养殖过程中也会拿着吸污管到池塘人工吸污。

投苗的时候仍然要用海水,海水通过油罐车从海边运到池塘。

海水的盐度在18-21度之间,需要通过河流、水库或者是打井抽淡水淡化,把盐度**到3-5度,水深控制在20-30公分。

虾苗的投放密度在7-13万尾/亩。

放苗一周之后,等虾苗适应了池塘的水质,就开始慢慢抽淡水,根据虾塘实际情况,每天抽几公分,一直抽到卖虾为止。

等虾收成之时,池塘的水也就几乎没有盐度了。

淡水养虾生产速度很快,夏天平均2个月,就能够达到30-40支的规格。

而冬造虾则需要100天左右。

今年的40支/斤的虾价格都能够维持在23元/斤以上,当地一造虾的成本在7元左右,每亩1000斤的收益也能到达16000元。

二、鱼虾混养土塘,没有铺地膜、排污等设施,池塘的条件相对落后。

一般来说,一口3亩左右的虾塘都会混养500-1000尾不等的海水鱼,海水鱼的品种有新斑、龙胆以及珍珠龙胆。

“鱼投放的规格都在10公分以上,这样鱼才能吃到病残弱的虾。

虾苗的投放密度在5万-8万尾/亩,把苗投放到池塘里面20天左右,才把鱼苗放进池塘。

而虾收成之后,鱼一般不会卖掉,先在池塘暂养着,等到自家哪一口池塘的虾苗标够了20天,又从新放到池塘中去,一直轮着来使用。

大部分养殖户饲料投喂以虾料为主,并不会选择投喂鱼料。

万宁鱼虾混养一天投喂三餐为主。

**餐早上7点左右,而中午他们并不投喂,第二餐则已经是傍晚的5点左右,晚上9点再喂第三餐。

南美白对虾与草鱼混养技术介绍

南美白对虾与草鱼混养技术介绍

南美白对虾与草鱼混养技术介绍南美白对虾与草鱼混养可提高池塘负载能力,混养水质较为稳定,pH值、水中浮游生物的种类和数量变化非常小,白对虾和草鱼都不易发病,混养风险比较小,且经济效益比较高。

随着南美白对虾淡水养殖技术的成熟,淡水养殖南美白对虾的面积逐年扩大。

但近几年,虾苗的放苗密度逐年大幅提高,造成对虾病害频发。

这给虾农带来很大损失。

为预防白对虾病毒病的发生,提高池塘养殖的综合效益,2009年,我们进行了南美白对虾与草鱼混养试验,取得了较好的经济效益。

现将有关技术介绍如下:一、材料与方法1、池塘条件池塘面积12亩,长方形,池深2.5米,池底平坦,进排水方便,水源充足,水质良好,配备3台三千瓦叶轮式增氧机。

2.清塘消毒3月初,用泥浆泵清除池底淤泥,经过晾晒,4月中下旬,进水20-30厘米,用茶籽饼浸泡后按20克/立方米全池泼洒以杀灭野杂鱼等。

两天后,用80目筛绢过滤纳水,水深达到1米,然后用二溴海因600克/亩消毒水体。

3、培养饵料生物4月底,用发酵烘干后的鸡粪培养基础饵料生物,每亩施用20公斤。

当水温达到16℃以上时,根据水中浮游生物的种类和数量,施用活菌。

若水色过浓,水体透明度过低,施用芽孢杆菌;若水色较淡,水体透明度过高,施用光合细菌。

几天后,水色为淡绿色,水体透明度20厘米-30厘米,水中浮游生物以绿藻、金藻为主,小型枝角类开始大量繁殖,水质达到“嫩、爽、活”。

培养饵料生物期间每天中午开增氧机2~3小时,利于饵料生物的增殖。

4、苗种放养5月初,当水温稳定在18℃以上时,根据池水饵料生物量(小型枝角类有一定数量)投放南美白对虾苗。

规格为体长1.0~1.2厘米,每亩放养5万尾。

6月中旬左右,当南美白对虾体长达到4厘米以上时,投放2龄草鱼苗,规格为3~4尾/公斤,每亩放养500尾。

5、水质调控(1)养殖前期,每7天加水30~40厘米。

加水后,使用生物肥和光合细菌肥水,使池水保持一定肥度。

投放草鱼苗前,蓄满池水,水深达到2.4米。

池塘虾蟹混养模式

池塘虾蟹混养模式

一、池塘条件池塘是利用低产农田四周挖沟筑堤改造而成,面积200平方米,水深达到1.5米~1.8米。

试验场地环境安静,水质清新无污染。

池塘四周用石棉瓦围拦防逃墙,环沟一端用塑料薄膜围拦作为南美白对虾二次淡化暂养池,同时配备1台抽水机泵、3台增氧机和1台简易颗粒饲料机。

5月初抽干池水,清除淤泥,每百平方米用生石灰1125公斤和茶子饼675公斤溶化和浸泡后分别全池泼洒,经过滤注水后池中栽种水生植物,每百平方米投放鲜活螺蛳3750公斤。

二、苗种放养南美白对虾苗规格1.0厘米~1.2厘米。

蟹种规格10克/只左右,鱼种规格为15厘米/尾。

每百平方米水面放养量:南美白对虾苗37.5万尾,蟹种4500只,鲢、鳙鱼种750尾。

南美白对虾虾苗需经暂养,暂养池水事先每立方米加3克“海水晶”处理,使池水的盐度达到2‰~3‰,运回的虾苗在暂养池中适应水温后,用福尔马林液在木桶中浸浴2分钟~3分钟(每吨水加药20克),暂养期间注意调节水温和水质,投喂专用颗粒饲料,暂养15天后拆除围拦放入大塘饲养。

三、饲料投喂成虾、成蟹饲料自配,饲料配方为17%鱼粉(鱼干粉、血粉)、豆饼40%、麸皮30%、骨粉或贝壳粉3%,另外添加1‰专用多种维生素和2%左右的粘合剂。

虾进入大塘后投喂自配饲料,按在池虾、蟹重量的3%~5%掌握日投喂量,每天上午7时~8时投量日总量的1/3,剩下的在下午3时~4时投喂,后期加喂补充料。

四、日常管理整个养殖期间始终保持水质达到肥、活、嫩、爽的要求,高温季节及时加水或换水,使池水透明度达30厘米~35厘米。

坚持每天早晚巡塘一次。

每隔20天左右泼洒1次生石灰浆,每次每百平方米用生石灰75公斤~150公斤。

平时在虾、蟹饲料中添加一些蜕壳素、中草药养殖业为了探索高效渔业新的养殖模式,江苏省滨海县进行了南美白对虾与河蟹混养试验,取得较好的经济效益。

现将该试验养殖技术介绍如下:池塘虾蟹混养模式农民文摘年第5期YAN GZ H IYE1.分群饲养由于弱雏体质差,反应迟钝,故应在开食前与壮雏隔离分群,单独饲养,避免出现壮欺弱的现象。

南美白对虾养殖模式分析比较,精养技术要求高,混养综合效益高

南美白对虾养殖模式分析比较,精养技术要求高,混养综合效益高

南美白对虾养殖模式分析比较,精养技术要求高,混养综合效益高外塘底质以泥沙或沙泥底为好。

最好为淡化养殖和海水养殖(有淡水水源添加和设有沉淀消毒池),有利于南美白对虾蜕壳、生长和防病。

虾池大小、水深与设施等,依养殖模式确定。

养虾:南美白对虾混养实例一、半精养又称人工生态系养虾法,面积多在15~30亩左右,国内外通常所采用的养虾模式。

增氧机配置在3-5亩/台。

放养密度0.8~3万尾/亩,产量一般达100~200Kg/亩·季度。

南美白对虾二、精养人工集约化养虾模式,包括高位池养殖、循环水生态养殖和其它小面积精养。

面积多在3-20亩,水深为1.5~2.0m。

池底平整,中央略深可自流排干或抽干水,便于虾池暴晒。

配备增氧机和沉淀消毒池,一般1-2亩配一台增氧机。

放苗量3~6万尾/亩,产量可达700~1500Kg/亩·季度。

三、超精养又称工厂化养虾,水泥池,面积多在0.5-3亩。

放养密度大,300~400尾/㎡,产量1000~3000Kg/亩·季度。

投资大,但利润丰厚,风险大,较难推广。

日本鳖四、混养养殖面积一般为25亩左右。

放苗量0.5~1.5万尾/亩,产量数十公斤至100Kg。

混养鱼、鳖、贝类等,放养量因地制宜。

本模式在浙江、福建和大连等地深受虾农欢迎。

1、虾鳖混养模式虾苗投放大致时间在5月上旬,密度在投放7万尾/亩,5月下旬投放甲鱼,规格在1斤/只左右,100只/亩,虾料和甲鱼料分开投喂。

对虾一旦出现发病死亡,应立即停止甲鱼料投喂,让甲鱼吃死虾、病虾。

从而实现生物防控的目的。

浙江绍兴等地近年采用虾鳖混养模式的虾塘,基本无发病,经济、生态效益不错。

混养模式中,鳖活力较强、虾鳖的品质也较精养更好,售价往往比精养塘的鳖价格高出10元/斤。

既降低了养殖风险,又卖出了好价,多数养殖户非常追捧。

据不完全统计,目前浙江绍兴、宁波、杭州一带虾鳖混养模式的虾塘约有15万亩,其中日本鳖占混养鳖品种80%以上。

虾产业体系推荐成功养殖实例,值得研究

虾产业体系推荐成功养殖实例,值得研究

虾产业体系推荐成功养殖实例,值得研究近两年,本刊记者持续走访跟踪全国对虾主产区养殖状况,大多数地区收成率低迷,但个别区域低密度鱼虾混养却屡屡成功,连续多年养殖成功的案例不在少数。

当前虾价高企,低密度鱼虾混养虽说产量不高,但效益却稳定,相对这两年某些颗粒无收的对虾精养模式来说,算是大放异彩。

今天,宝典君为大家介绍三个由国家虾产业体系推荐的成功养殖模式,供大家研究参考。

(《农财宝典》-新渔网原创报道,转载请注明出处。

)模式一:对虾+草鱼+胡子鲶——对虾平均亩产800-1000斤电白冠利达科技生物养殖有限公司(以下简称冠利达)位于茂名市电白区岭门镇海边,由过去的国营盐场改造而来,占地 7000 多亩,共有 600 余口虾塘。

从 2011 年开始,该公司与国家虾产业技术体系展开合作, 通过一系列试验和摸索,获得了较为成熟的对虾养殖生态防控方案,目前已在该公司的生产中全面应用。

据了解,冠利达采取的养殖模式有三种:对虾混养胡子鲶、对虾混养草鱼、对虾混养草鱼和胡子鲶。

“根据目前的效果来看,对虾混养草鱼和胡子鲶的效果是比较好的。

”冠利达某生产区张区长告诉《农财宝典》记者。

冠利达的虾塘都是 5-6 亩左右,每年 5 月,在做好消毒、调水的工作后,开始放入 0.8-1 公分规格的一代苗,放苗密度 5-6 万尾 / 亩;在放虾苗半个月到一个月之后(具体根据天气、水质、鱼苗供应情况而定),再投入鱼苗。

如果是草鱼和胡子鲶都放, 一般有两种方案,分别是30-50 尾 / 亩胡子鲶(0.8-1 斤规格)搭配 10-20 尾 / 亩草鱼(1 斤规格)和30-50 尾 / 亩草鱼(1 斤规格) 搭配10-30 尾 / 亩胡子鲶(0.8-1 斤规格)。

如果是单独混养草鱼,则购买 1 斤规格的草鱼,每亩投放 50-60 尾;单独混养胡子鲶的话, 就选择 0.7-0.8 斤重的胡子鲶,每亩投放 40-50 尾。

5 月放苗时,第一造约使用50% 的虾塘养殖,收获以后,再把标粗后的种苗分散,所有的塘都用于生产。

南美白对虾与草鱼混养技术

南美白对虾与草鱼混养技术背景介绍南美白对虾,又称白虾,原产于南美洲。

具有肉质洁白、口感鲜美、食用营养丰富等特点,因此备受消费者喜爱。

草鱼,俗称青鱼,是淡水中常见的经济鱼种之一,具有肉质鲜美、营养丰富等特点。

两种鱼相互搭配可以起到互利共赢的效果,使得养殖利润更大,是现代养殖业中较为普遍的生产技术。

混养原理南美白对虾与草鱼混养,是指将南美白对虾和草鱼放置在相同的养殖池中进行养殖。

混养的原理是双方能够互相促进,达到优化养殖环境、提高产出的目的。

具体来说,草鱼可以起到以下作用:1.减少水中底泥的积累。

草鱼会在水底寻找食物,同时会吃掉一些池底的生活底泥,减少底泥的积累,从而保证水质清洁、养殖环境优良。

2.控制池塘生态。

草鱼喜欢吃水草、浮萍等水中植物,如果不加控制,会导致水中植物生长速度过快,而产生杂草侵染,从而危及养殖环境。

草鱼可以有效控制池塘的水草生长,保持池塘水环境的平衡。

南美白对虾也能起到以下作用:1.清理饲料残渣。

南美白对虾喜欢食用饲料残渣、浮游生物等,从而能够帮助清理养殖池中的残留饵料,减少水质污染。

2.释放二氧化碳。

南美白对虾的呼吸作用会释放大量的二氧化碳,有助于提高养殖池水的含氧量,从而使草鱼等其他鱼类更舒适地生长。

综合来看,南美白对虾和草鱼的混养,不仅可以互相帮助,但也可以让养殖池塘的生态良性循环。

适宜环境南美白对虾和草鱼的混养需要一定的基础环境,否则容易造成养殖失败。

以下是适宜的水质环境:1.pH值:7-92.溶解氧量:≥5mg/L3.总氨氮含量:不超过1.2mg/L4.温度:20-30℃当然,除了适宜的水质环境,池塘的深度也要达到混养的标准,水深需达到2-4米。

技术应用混养的前提是要先将南美白对虾和草鱼进行初步分段养殖,一般分为三个阶段:阶段一:种质准备阶段。

建议先将南美白对虾和草鱼分别养殖一个月左右,这样做有助于培养南美白对虾的免疫力,迅速适应新的生活环境。

阶段二:单养阶段。

分别将南美白对虾和草鱼单独养殖一个月,同时注意水质、饲养等管理措施,以确保种群的健康生长。

南美白对虾池塘循环水虾鱼生态高效养殖试验

2018.8浙江杭州市萧山区围垦有集中连片的南美白对虾养殖池塘8万余亩。

近年来,南美白对虾养殖因种苗质量、气候变化、水源水质等问题的影响,养殖产量与效益颇不稳定,养殖风险进一步加大,养殖面积呈下降趋势。

为探索新型的池塘水体循环利用与虾鱼高效生态混养模式,在上级有关农业科技部门的大力支持下,2017年我们在萧山南美白对虾主养区开展了池塘循环水虾、鱼高效生态养殖试验。

经过一年的养殖试验,初步取得了良好的效果。

现将试验情况总结报告如下。

一、材料与方法 1.试验材料(1)池塘建设试验地点选择在萧山区党湾镇围垦杭州万爵农业开发有限公司的养殖基地内。

试验将35亩的池塘进行平均分隔,并保持水体循环相通,在池塘的东侧设置水槽3只,单个水槽长23米、宽5米、深2.15米;水槽底部、墙面等用钢筋混凝土浇筑而成,进水与出水两端用金属网片、聚乙烯网片等材料隔离,并与池塘相通。

水槽进水口设置纳米管流水式增氧系统,出水口设置移动式吸污区,池塘设置叶轮式、水车式增爽”。

3月,7~10天换水一次,每次换水1/4。

4-6月,小龙虾吃食量加大,代谢产物多,水质容易恶化,3~5天换水一次,每次换水1/3。

另外,连绵阴雨天每天换水一次,每次换水1/4。

6-10月,根据水稻生长情况确定水位状况。

5.水草管理4-5月,伊乐藻长势旺盛,容易腐烂,要将伊乐藻按行清除,增加水体通透性,减轻水体底层缺氧情况。

6.病害防治小龙虾稻田养殖病害主要为肠炎病、烂尾病和病毒性白斑综合征,一般发生在5月前后,发病率高,死亡大。

3月,每隔半月,每亩水面1米水深用生石灰5千克全池泼洒消毒一次。

4-6月,每周用碘制剂等消毒剂或生石灰间隔全池泼洒消毒一次,之后再使用底改吸附氨氮、降解亚硝酸盐,以预防小龙虾病害发生。

7.捕捞与种虾留存4月下旬开始捕捞,捕大(30克/只以上)留小,5月份加大捕捞量,20克/只以上全部捕捞上市,降低田内小龙虾密度,减轻病害发生。

5月底至6月初,逐步降低田内水位至田面无水,让田面小龙虾慢慢汇聚到沟内,集中全部捕捞,除红壳虾上市销售外,其余小龙虾全部放入暂养池,暂养池面积占稻田总面积10%。

宋立军:南美白对虾养殖法创新效益高

宋立军:南美白对虾养殖法创新效益高
连日来,位于杭州萧山围垦十七工段的杭州华兰农业开发有限公司正在加紧捕捞南美白对虾,作为老板的宋立军也跟着工人一起忙活着。

今年,宋立军把700多亩池塘中的其中100亩进行了南美白对虾与鮰鱼、日本中华鳖、鳙鱼混养,这种混养方式是今年开始尝试的。

已经从事了10多年南美白对虾养殖的宋立军说,怎样才能提高白对虾的质量与产量,这是他一直在思考的问题。

考虑到甲鱼和鮰鱼等是以小虾为食物,他突发奇想,能不能把这些水产直接放到白对虾的生物链中呢?
今年上半年,宋立军把一批甲鱼、鮰鱼和鳙鱼放到南美白对虾的池塘里,通过半年多精心养殖和对比试验,他发现:混养能够增强养殖水体的自净能力,阻断虾病的蔓延,具有较高的经济效益。

混养:南美白对虾混养实例
据宋立军介绍,通过混养,南美白对虾没有起病,虾塘每亩产量可在600公斤以上,比没有混养时的产量要高出4成。

养出来的中华鳖没有喂饲料,成了仿野生的,上门来订货的客户特别多。

混养的鮰鱼和鳙鱼也产生了较高的经济效益。

据宋立军估计,他搞的试点今年每亩效益达1.5万元左右。

宋立军说鳙鱼可以活水,鮰鱼可以清理底质,中华鳖可以及时吃掉一些因染病而活动缓慢的对虾。

从今年的实验结果看,增效显著,
在同样的条件下,与单养虾池相比染病率大大降低,增产效果明显。

区农业局水产科高级工程师卜利源说,这种养殖方法是一种值得推广的健康养殖法。

南美白对虾是我区的拳头产品,如果全区能够适时推广这种方法,将更有利于南美白对虾产业的发展。

萧山将大力推广南美白对虾混养集约化养殖,以提高养殖效益、减轻水产养殖对环境的污染,促进渔业持续快速发展,推动养殖新局面。

不求高产求稳攒南美白对虾与笋壳鱼混养实录

6.4 补苗应 注意问题
3.,饵料投喂
使用南美白对虾饲料, 每天早、 晚 3 次, 午、 饵料试台投 放量为投喂量的 1%, 1- 1.5 小时食完为宜。 以
3.2 水质管理
笋壳鱼养殖半个月后,每亩养殖塘套养 100- 200 克/尾 腑鱼种 30- 40 尾和20. 30 尾维鱼种, 用以调节水质。 每7- 10 天进行换水, 换水量为 11 5。保持池塘水质稍偏肥, 每次换水 后或阴天下雨时, 施放生石灰, 用量为5- 10 斤/亩。
5 最 终 收获
虽然笋壳鱼的产量比较低, 但价格相当好. 达40- 50 元/ 斤, 对虾共收2900 多斤, 虽然亩产不到 650 斤, 但由于规格 比较大, 平均售价为9.5 元/斤。亩利润 3001 元左右。 〕 珠海市水产养殖(淡水)科学 技术推广站
李望东 郭建谊 罗俊标 李勇 盘润洪 骆明飞
少的鱼类, 理论上应该比较适合养殖。笔者认 为造成这样的情况可能有以下几个原因: 放苗 时苗的规格不一, 造成大鱼吃小鱼互相残食的 现象; 放苗的时间过早 ,放苗时的水温仅为 18℃左右, 对成活率有一定的影响;根据资料
介绍, 笋壳鱼对pH值适应范围为6.8-8.6, 而 本试验养殖水体pH 长期早午保持8.0-9.2, 可 能笋壳鱼对高pH环境较为不适。
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鱼种无异常后才投次收获对虾时 ,捕到了不少笋壳 鱼, 由于鱼体表非常柔嫩, 容易被虾刺或刮网弄伤, 引起感 染, 所以在收捕的时候操作要格外小心, 受伤的鱼要及时使
用5- loppm 的高锰酸钾溶液或3%-5%食盐水浸洗 10- 15
分钟, 以减少死亡, 提高成活率。在最终收获时, 由于笋壳鱼 有钻泥的习性, 清塘捕捉不仅费时费工又难捉清, 而且容易 导致鱼体损伤和脱鳞。 笔者提倡采用装笼捕捉的方法。 养殖 塘应选沙泥底质, 甚少淤泥, 面积在 3- 4 亩以内的池塘为宜, 以减少收捕时的麻烦和损失, 提高经济效益。
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白对虾混养成功案例介绍罗氏沼虾与南美白对虾混养模式要点(去年做的)1•鉴于2010年罗氏沼虾苗价格较高并且数量有限。

(罗氏虾苗3分/尾-5分/尾,白对虾1.5分/尾左右)。

建议采用以南美白对虾为主,罗氏沼虾为辅的混养模式。

2•罗氏沼虾按照200-300斤/亩的产量放养苗种,即罗氏虾放养密度:0.8-1.2万尾/亩。

南美白对虾放养密度为:5-6万尾/亩。

3•大棚内先放罗氏沼虾苗,待罗氏虾长到3公分左右,半个月后再放养南美白对虾苗进行淡化。

使罗氏沼虾抵抗力更强,并有捕食病残南美白对虾的优势。

4•大棚沟可分为两部分,以便南美白对虾单独淡化而不影响罗氏沼虾生长。

5•商品虾收获时,前期收获以南美白对虾为主,可用地笼抓捕(白对虾进笼率高,而罗氏虾几乎不进笼)。

6•收虾时亦可与收虾经纪人商议,用拉网的方式进行罗氏虾与白对虾的混捕,混虾价格在罗氏虾与白对虾之间。

草鱼南美白对虾混养:5月初,当水温稳定在18℃以上时,根据池水饵料生物量(小型枝角类有一定数量)投放南美白对虾苗。

规格为体长1.0厘米-1.2厘米,每亩放养5万尾6月中旬左右,当南美白对虾体长达到4厘米以上时,投放2龄草鱼苗,规格为3-4尾/公斤,每亩放养500尾。

当南美白对虾达到3厘米以上时,选择优质的南美白对虾饵料投喂。

在投放鱼苗前,投喂粗蛋白含量为40﹪的饵料,开始每天2次,逐渐增加到4次,根据虾盘剩料情况和虾的饱胃情况,增减投喂量。

投放鱼苗后,选用粗蛋白含量为28﹪草鱼专用饵料投喂草鱼,每天投喂4次,时间为6点、10点、14点、18点,投饵机适量慢投,延长投喂草鱼时间,一般控制在1.0小时-1.5小时。

当草鱼上台后,池边投喂粗蛋白含量为32﹪白对虾专用料,一个月后根据草鱼情况(没有死鱼),逐渐增加虾料粗蛋白,使之达到38﹪,晚上22点增加投喂一次虾料。

投喂量一般控制在草鱼和白对虾达到八成饱为宜。

9月15日,开始用网眼小的拉网起捕鱼虾,7天后干塘。

总产草鱼6144公斤,平均亩产512公斤,规格为1.2公斤/尾,成活率为85.3﹪,总产白对虾3864公斤,平均亩产322公斤,规格为60尾/公斤,成活率为38.6﹪,总产值13.3万元,亩产值1.1万元,亩利润0.6万元。

为不断探寻最佳的混养鱼类品种和鱼虾混养新技术,我们于2004年5月至12月在文昌翁田东海海水养殖场又进行高位池南美白对虾与河豚混养技术研究,经过143天的精心饲养管理,其结果均实现预期的指标,现将混养技术研究情况介绍如下。

一、材料与方法(一)池塘条件1.池塘试验池为一口旧高位池,面积10亩,全铺黑色地膜,池深2.8米,池底铺砂0.4米,蓄水深度1.6米,池中央设排污口,进水口处设置60目筛绢过滤。

另外,该场还配备砂滤井、淡水井(水源充足)、蓄水池(铺黑色地膜)和养殖废水处理沟,其中大蓄水池用于蓄积、沉淀和消毒海水,小蓄水池用于蓄积、沉淀淡水。

2.水源与水质水源来自砂滤井提抽(不受退潮影响),周边无污染,水质清爽,溶解氧6毫克/升以上、pH8.0~8.7、盐度30~34。

3.增氧设备共安装10台增氧机,其中水车式增氧机6台(两、四轮式各3台),潜水式增氧机4台。

(二)放苗前的准备工作1.清塘消毒 2004年5月30日开始清塘消毒,先将池底(砂层表面)黑色龟裂的片状泥皮铲除干净,接着用清洁海水作水源,用水泵或高压水枪喷射冲洗砂层,使砂粒彻底翻滚,将砂粒之间沉积的污垢淘洗出来随水排掉,再让池塘曝晒20天。

6月22日往试验池注水以刚好浸没整个池底为宜,然后按每亩用含有效氯30%以上的漂白粉12千克加水溶解后对池底、壁及壁顶面等均匀泼洒消毒。

3天后先将清塘水排干,接着用干净海水均匀冲洗一次,再将水排干,让虾池曝晒一周。

7月30日由蓄水池提水注入试验池至1.0米深。

2.肥水 7月5日开始向池塘施肥培养基础饵料生物,先施经完全发酵腐熟的羊粪100千克,2天后施米糠10千克、利生素1.2千克(两者混合激活5个小时后全池泼洒),3天后又施入复合肥1.5千克、尿素2千克、过磷酸钙0.5千克,3天以后再施入鲜杂鱼浆(海水鱼类)8千克、肥水育藻剂0.5千克(以上均为亩施用量),使池水呈黄绿色或黄褐色(池水透明度20~25厘米)。

3.投放虾苗与河豚苗标粗 7月15日自本省万宁市某对虾育苗场购进规格为0.8~1.0厘米、盐度为22的南美白对虾苗55万尾,于当天傍晚投放试验池(此前虾苗经PCR病毒检测为阴性)。

该试验所需的河豚苗于7月5日自本省某鱼虾育苗场购进,规格为2.5~3.0厘米,数量1.3万尾。

河豚苗的标粗是放在小蓄水池里进行饲养,饲料投喂以人工配合饲料的鳗、甲鱼料为主,每天上下午各投喂一次。

经50天的饲养标粗,河豚苗平均规格8厘米,成活率为85%,于8月25日放入试验池与南美白对虾混养,混养密度为1000尾/亩。

(三)饲养管理1.水质调节饲养前期以添加水为主,一般每隔3~5天添加一次,加水量为5~10厘米,将池水渐渐加至虾池的最高水位(1.6米);中后期根据池水水质、鱼虾苗的生长等情况随时换水,但每次换水量不大于10~15厘米,以维持虾池水质环境的相对稳定。

在饲养过程尤其是中后期阶段(指自混养河豚起),一般每隔3~4天从虾池中央排污口排放污水一次,排污时间长短应视从排污口排放出来污水的颜色和气味而定。

在排污操作方法上,我们改变以往的做法,具体操作步骤如下:排放污水前,先由3~4人下到虾池中央排污口处(范围大小为直径12~14米),接着用半圆型手抄网(网口底边宽为1米、网袋长1.5米)紧贴池底(砂层表面),然后由外向内(指向中央排污口)轻轻地拖(清)扫,使沉积物掀起,同时打开排污口,让沉积物随污水排出池外。

若污水水色墨黑且带恶臭味,应打开所有排污口,加大排放污水量,且延长池内人员清污操作时间。

特别值得提醒的是,人员下虾池清污之前,应关闭全部潜水式增氧机和认真检查池内所有电线是否破损,以防漏电伤人事故发生。

饲养前期(未混养河豚之前)白天轮流启动虾池对角的3台水车式增氧机(两轮式两台、四轮式一台或两轮式一台、四轮式两台),夜间全部启动6台水车式增氧机,中后期全天启动10台增氧机,使养殖期间虾池水质理化因子含量指标控制在溶解氧4毫克/升以上、pH 值7.6~8.6、透明度20~30厘米、盐度15~28、氨氮0.5毫克/升以下、亚硝酸盐0.1毫克/升以下、水温25~33.5℃以内。

2.饲料投喂饲养全程以投喂人工配合饲料为主,对虾饲料为南美白对虾料,河豚投喂鳗、甲鱼料。

先投喂河豚料,后投喂对虾料(相隔约半小时)。

对虾前期日投喂3次,中后期投喂5次,河豚日投喂2次。

饲料日投喂量根据池水水质和鱼虾摄食以及当日天气等情况而灵活调整,适当增减。

此外,在中后期还投喂8次鲜小杂鱼(海水鱼类),每次投喂量为50~80千克不等,具体做法:小杂鱼一清洗一消毒(聚维酮碘溶液)一清洗一剁块一全池均匀投喂。

饲养过程中还定期在人工配合饲料中拌入保肝护肝、胆康素等药物(前期:虾用多维、免疫多糖、饲用复合酶、虾康颗粒、海藻诱食剂等;中后期:大蒜素、柠檬酸、鱼肝油、虾用多糖、免疫多糖、饲用复合酶、海藻诱食剂等)。

3.预防虾病坚持以防为主的原则,在整个饲养过程中根据虾池的水质情况使用微生物制剂、中草药(如利生素、鱼虾可乐、BZT、保得粉、对虾病毒灵、抗毒嘉等),饲养全程虾苗没有明显的异常情况发生。

4.日常管理坚持每天早、中、晚3次巡塘。

一是测记水温、盐度、溶解氧和pH值等并观察水色变化,判断水质优劣,维持正常水位;二是检查鱼虾苗摄食、游动等情况;三是检查增氧机的运行情况;四是检查鱼虾是否发生病害,力求做到早发现,早治疗;五是每隔15天随机抽样河豚5尾、对虾20尾进行生物学测定,以便掌握鱼虾苗的生长速度、存活率等,为确定饲料投喂量提拱依据。

5.养殖废水处理方法将养殖废水集中排放到中心处理沟,先用漂白粉等药物进行消毒处理,经沉淀过滤然后才排出,这样可以避免因养殖废水直接排出对该海区以及周边环境而造成污染。

二、试验结果2004年12月5日起捕,共收获成虾6180千克,平均亩产晕618千克,商品规格50尾/千克,成活率56.2%,实现产值22.25万元,平均亩产值2.225万元,实现利润9.89万元,平均亩利润0.989万元;河豚捕获量为1803千克,共9016尾,成活率90%,商品平均规格5尾/千克,实现产值7.22万元(规格0.2千克/尾的大鱼种,出售价格为8~9元/尾)。

三、小结与讨论1.在全铺地膜且底部铺砂式的高位池中进行南美白对虾与河豚混养,结果显示是可行的。

河豚为杂食性鱼类,在标粗饲养阶段经人工驯食使其改变食性,以摄食鳗、甲鱼人工配合饲料为主。

试验表明,先投喂足量的河豚料,后投喂对虾料,河豚就不会抢食虾料,也不会追逐捕食虾苗。

此外,河豚还能吞食虾料残饵、腐屑等,对净化虾池生态环境起到积极作用。

2.河豚与南美白对虾混养的密度宜控制在每亩 1000尾左右,规格为7~8厘米(混养河豚时南美白对虾规格应达7厘米),若混养密度过大,会影响对虾生长。

另据试验观察,如混养规格仅4~5厘米,且池水透明度又大于25厘米(指混养初期),河豚追逐捕食虾苗的现象较为严重,所以河豚下塘混养的规格、池水的透明度应分别以7~8厘米、20~25厘米为佳。

3.该场淡水水源充足,根据南美白对虾和河豚的生物学特性,饲养过程池水盐度可控制在16~23之内,这样有利于鱼虾的生长发育,但在起捕前一个月应将池水盐度上调至23~28,使商品鱼虾不论是体色、肉质还是味道等都近似天然。

4.如有条件,定期在投喂河豚的饲料中拌入适量鲜小杂鱼(海水鱼类)肉浆,其味道很适合河豚口味,河豚摄食量增大,抢食速度加快,饲料利用率高,对河豚的生长发育十分有利。

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