我国花生出口面临的问题、原因及对策分析
我国农产品对外贸易的困境与对策

我国农产品对外贸易的困境与对策在全球化的大背景下,农产品对外贸易对于我国经济的发展具有重要意义。
然而,当前我国农产品对外贸易面临着一系列困境,需要我们深入分析并采取有效的对策来加以解决。
一、我国农产品对外贸易面临的困境1、农产品质量和安全问题农产品质量和安全是影响对外贸易的关键因素之一。
一些农产品在生产过程中存在农药残留超标、化肥使用不当等问题,这不仅影响了农产品的品质,也容易引发贸易伙伴的担忧和限制。
此外,部分农产品加工企业技术水平较低,质量管理体系不完善,导致产品质量不稳定,难以满足国际市场的高标准要求。
2、贸易壁垒的增加国际贸易保护主义抬头,各国纷纷设置贸易壁垒,给我国农产品出口带来了巨大压力。
例如,一些国家对我国农产品实施严格的技术标准、检验检疫措施和绿色壁垒,增加了出口的难度和成本。
同时,反倾销、反补贴等贸易摩擦也时有发生,使得我国农产品在国际市场上的竞争环境更加严峻。
3、农业产业化水平低我国农业生产大多以小规模、分散经营为主,产业化水平较低。
这种经营模式导致农业生产效率不高,难以实现规模化、标准化和专业化生产。
同时,农产品供应链不够完善,物流成本高,保鲜技术落后,影响了农产品的及时供应和品质保持,降低了在国际市场上的竞争力。
4、品牌建设不足我国农产品在国际市场上缺乏知名品牌,品牌附加值低。
很多农产品只是以初级产品的形式出口,缺乏品牌包装和市场推广,难以获得较高的价格和市场份额。
相比之下,一些发达国家的农产品品牌具有较高的知名度和美誉度,能够在国际市场上占据优势地位。
5、市场信息不对称在农产品对外贸易中,市场信息的获取和分析至关重要。
然而,我国农产品出口企业往往难以及时、准确地掌握国际市场的需求变化、价格波动和竞争对手的动态等信息,导致决策失误,错失市场机会。
此外,国内农业生产者与出口企业之间的信息沟通不畅,也影响了农产品的生产和出口安排。
二、我国农产品对外贸易的对策1、加强农产品质量安全监管政府应加大对农业生产的监管力度,加强对农药、化肥等农业投入品的管理,推广绿色、环保的生产技术和方法,从源头上保障农产品的质量安全。
我国农产品出口问题及对策分析

我国农产品出口问题及对策分析中国农产品出口面临一系列问题,包括市场竞争力不足、质量标准不符合国际要求、农业生产成本高等。
为了解决这些问题,可以采取以下对策。
提升农产品的市场竞争力。
当前,中国农产品在国际市场上面临来自其他国家的激烈竞争。
为了提高竞争力,可以通过提高农产品品质、改进包装和运输方式、增加产品附加值等手段,使中国农产品在质量、价格和服务方面更具有竞争力。
加强农产品质量管理。
提高农产品质量可以提高产品的市场竞争力,而且符合国际贸易标准也是出口的必要条件。
可以通过加强农产品质量检测、建立农产品追溯体系、推行有机农业等措施,提升农产品质量水平,使其符合国际质量标准。
降低农业生产成本。
中国农业生产成本相对较高,这给农产品出口造成了一定的限制。
为了降低生产成本,可以通过提升农业技术水平、推广农业机械化、加强农产品加工等措施,提高农产品生产效率,降低生产成本。
第四,加强农产品营销策划。
农产品的市场营销是提高农产品出口的关键环节。
可以通过加强农产品品牌建设、参加国际农产品展览会、开展市场调研等方式,提高农产品的知名度和美誉度,扩大产品销售渠道,增加出口量。
第五,加强跨国合作与交流。
中国可以积极参与国际农业合作与交流,借鉴其他国家的先进经验和技术,提升自身的农产品出口水平。
可以加强与国际农产品贸易组织和国际贸易展会的合作,开展农产品贸易洽谈和合作项目,拓宽农产品出口渠道。
为了解决中国农产品出口面临的问题,可以采取提升市场竞争力、加强农产品质量管理、降低生产成本、加强营销策划和加强跨国合作与交流等对策。
只有通过综合措施,才能提升中国农产品的竞争力,提高农产品出口规模和质量。
2024年花生种植市场环境分析

2024年花生种植市场环境分析1. 引言花生是一种重要的粮食作物和工业原料,广泛种植于全球各地。
了解花生种植市场的环境因素对于决策者和种植者来说至关重要。
本文将对花生种植市场环境进行分析,包括市场规模、供求关系、竞争状况以及相关政策等方面。
2. 市场规模分析花生种植市场规模的分析可以从总产量、种植面积和出口等方面入手。
根据最新统计数据显示,全球花生总产量超过XX万吨,其中中国是最大的生产国。
然而,花生种植面积在过去几年有所下降,这可能与市场需求的变化有关。
另外,花生的出口量也较大,主要出口国有XX、XX和XX等。
3. 供求关系分析花生种植市场的供求关系是影响市场价格和利润的重要因素。
供给方面,供应商的数量、种植技术和生产成本等都会影响花生的供给量。
需求方面,人们对花生的消费需求和国际市场需求都会对供求关系产生影响。
通过深入了解花生种植市场的供求关系,种植者可以根据市场需求做出种植决策,以获得更好的经济效益。
4. 竞争状况分析花生种植市场充满竞争,供应商之间的竞争也会影响市场价格和利润。
市场竞争主要来自不同地区的种植者和主要供应商之间的竞争。
同时,花生种植业还面临来自其他农作物的竞争,如大豆、玉米等。
了解竞争状况有助于种植者进行市场定位和产品差异化。
5. 政策环境分析政策环境对于花生种植市场的发展至关重要。
政府补贴政策、出口政策、农业保护政策等都会对市场的发展产生积极或消极的影响。
此外,环保政策、劳动力政策等也会对花生种植业产生影响。
了解政策环境有助于种植者及时调整策略,适应政策变化。
6. 结论通过对花生种植市场环境的分析,我们可以了解市场规模、供求关系、竞争状况以及相关政策等因素对花生种植业的影响。
种植者可以根据市场环境的变化,灵活调整种植策略,以获得更好的经济效益。
同时,政府和相关机构也应关注和支持花生种植业的发展,提供有利于市场稳定和发展的政策环境。
我国花生产业国内外市场潜力巨大

我国花生产业国内外市场潜力巨大花生是我国的重要油料作物,其原料和加工产品的国内外市场潜力巨大。
我国作为世界上最大的花生出口国,为增加农民收入,加强国家粮油食品安全,增加农产品的国际竞争力,应大力加强花生产业的发展。
一、花生产业的潜力1.对调整农业产业结构、增加农民收入具有重要意义。
我国花生年产量已经达到了1400万吨左右,接近大豆的产量水平。
近几年来,大豆、油菜籽价格低迷,惟有花生价格一直攀升,从2001年每吨3800元到今年的5600元(大豆价格维持在2600元左右)。
花生亩产为200公斤左右,而大豆在120公斤左右;花生的含油率为50%左右,大豆的含油率为20%左右;每亩花生所能生产出的食用油数量,是大豆的4倍。
农民种植一亩花生所获得的有效收入达1100元,而种植一亩大豆所获得的收入仅有300元左右,种花生比种大豆每亩可为农民增收七八百元。
2.对促进国家粮食安全具有重要作用。
随着我国对食用植物油的需求不断增长,目前的油籽和食用油进口数量巨大,进口数量折合食用油约1100万吨,占食用油总量的50%。
加强花生产业发展,将大大减少油籽和食用油的进口,提高国产食用油的自给率。
3.可改善人民的健康消费需求。
花生油中的油酸含量约为54%,仅次于橄榄油。
营养界公认,油酸具有降低总胆固醇和有害胆固醇而不降低有益胆固醇的作用,因此,花生油有“中国的橄榄油”之称。
4.能提高农产品国际竞争力。
花生属于劳动密集型产品,其生产、收获和加工过程,均需要投入较多的劳动力,我国具有这方面的优势。
由于我国花生价格出口成本与国际市场相比具有很大优势,能够应对各种贸易壁垒,保持每年5~7亿美元的出口创汇额。
二、面临的主要问题尽管我国花生产业近年来有了一定的发展,但是,目前还存在着一些明显的制约因素,需要引起重视和解决。
1.生产方面:由于花生生产在我国还远远没有形成优势产业带,因此,还不能够按照国内外市场需求的发展,及时采用新品种、新技术和新的生产方法,生产出成规模的优质专用产品。
花生出口存在的问题

2023-11-04CATALOGUE 目录•花生出口现状•花生出口存在的问题•花生出口问题的原因分析•花生出口问题的解决方案•花生出口的未来发展策略01花生出口现状出口总量波动较大由于国内花生生产受天气、政策等因素影响,导致出口总量不稳定,波动较大。
出口总量相对较小与主要花生进口国相比,中国的花生出口总量相对较小,难以满足国际市场对花生的需求。
花生出口总量初级产品占比高中国花生出口主要以初级产品为主,深加工产品占比相对较低,缺乏高附加值产品。
产品品质参差不齐由于生产技术和品种差异等原因,中国花生品质参差不齐,影响了出口竞争力。
花生出口结构中国花生出口市场主要集中在亚洲地区,如日本、韩国、印度等国家。
亚洲市场为主中国花生出口市场过于集中,缺乏多元化市场的开发,增加了出口风险。
缺乏多元化市场花生出口市场分布02花生出口存在的问题由于生产、储存、运输等环节存在问题,导致花生质量不稳定,影响出口。
产品质量不稳定农药残留超标质量监管不到位花生种植过程中过度使用农药,导致农药残留超标,不符合进口国标准。
国内质量监管体系不完善,对花生的质量把控不严格,导致不合格产品流入市场。
03质量问题0201花生市场价格波动较大,给出口企业的定价带来很大困难。
价格波动大我国花生出口以原料和初级产品为主,缺乏自主定价权,容易被国际市场价格波动所影响。
缺乏定价权随着生产成本的不断上升,花生出口企业的经营压力逐渐增大。
成本上升价格问题进口国对花生进口的技术标准要求越来越高,如食品卫生、植物检疫等方面,国内企业难以达到要求。
国际贸易壁垒技术壁垒一些国家对花生进口实行高关税政策,增加了进口成本,限制了我国花生的出口。
关税壁垒一些国家采取非关税壁垒措施,如配额限制、进口许可证等,限制了我国花生的出口。
非关税壁垒03花生出口问题的原因分析种植面积减少由于城市化进程加快,可用于种植花生的土地面积不断减少,影响花生的产量和质量。
生产成本高花生种植过程中需要大量的人工和肥料等投入,导致生产成本较高,影响出口竞争力。
花生产销形势及发展对策

花生产销形势及发展对策
花生是非常重要的一种粮食作物,在我国的经济、社会和农业发展中具有重要意义。
随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,花生的消费在不断增加,花生产销模式也发
生了一定变化。
一方面,花生的消费量不断增加,农民以花生替代小麦、大豆等作物,花生产量也在
不断增加。
有数据显示,2019年中国的花生总产量达到了5000多万吨,比上年增加了近
百万吨。
由于市场上需求量大,花生产销形态趋于多元化,农民除了在当地集市上进行销售,也可以通过物流渠道将其销售到全国各地。
此外,目前,通过网络售卖、专业市场、
餐饮行业等形式使花生销售实现了国内外一体化销售,而农民从而获得了更多的收入。
另一方面,花生产品的质量也越来越受到重视,尤其是粒型花生的质量问题更加突出,经常出现花生蝗病和草酸的感染现象,使花生质量下降,因此,花生的生长条件和管理要
求越来越严格,要求农户做好农艺技术,劯农村配套服务要依托农业产业化发展,把握花
生质量控制。
另外,当前,缺少有效的宣传和推广,导致消费者对花生产品获得不充分的认识,对
花生产销不够关注,也没有形成稳定的花生消费群体,宣传和推广是花生产销业务发展的
必备力量,需要及时更新花生产销形势,丰富消费者对花生的认知,形成多种花生的消费
方式,为花生销售赢得更多的市场。
总之,花生产销事业可以发展的前景是非常广阔的,但必须采取有效的对策和措施,
如加强花生加工业结构调整,优化和统一标准,提高花生品质,加强花生营宣推广,实行
精准扶贫、精准投资, 以及支持花生供应链的优化等,才能有效的促进花生产销的发展。
山东花生出口受阻四大主因
山东花生出口受阻四大主因[ 作者:山东 | 转贴自:山东 | 点击数:23 | 更新时间:06-10-29 | 文章录入:admin ]【字体:小大】山东检验检疫局专业人士认为,该省花生出口上存在生产管理落后、出口市场竞争无序、品种研发不力等四个方面的阻力。
这些因素不消除,山东乃至国内花生出口量虽然持续增加,但创汇额很难取得突破性增长。
第一是黄曲霉超标严重。
自1993年以来,山东每年均有一定比例的输欧盟花生被检出黄曲霉毒素超标,严重影响了山东出口花生在国际市场上的声誉。
目前,欧盟的口岸卫生部门对山东出口花生仍维持较高的抽查比例。
虽然国内检验检疫部门对出口欧盟花生采取了严格的管理措施,但2004年上半年山东仍有20多批被检出黄曲霉超标。
第二是丁酰肼超标增多。
1995年日本在对山东出口花生抽样进行丁酰肼检查时发现超标批次,从而将山东出口花生纳入命令检查,1997年以后基本没有再发现超标的批次。
但2002年以来,丁酰肼超标的批次突然增多,超标比例为3.3%,而且有超过5%的趋势;一旦超过5%,日本将禁止山东花生的进口。
此问题是目前山东出口日本花生的主要障碍。
第三是出口经营秩序混乱。
1987年前,我国的花生出口基本上由中粮总公司所属的几个省(市、自治区)的粮油食品进出口公司垄断经营。
随着对外开放的不断深入,花生的经营逐渐放开,刺激了国内花生的种植和出口,出口量逐年上升。
但是,随着花生出口经营单位的过度膨胀,致使各经营单位在国内不顾质量、提价抢购货源,在国外低价抢拉客户。
无序竞争的局面致使出口花生原料质量基础下降,加工质量差,出口价格一跌再跌,出口单位效益大幅下滑,有的甚至亏本经营,致使一些商人尤其是国外的商人坐收渔利。
这种现象在山东表现尤为突出。
目前经过山东检验检疫局注册登记的花生加工厂为300家左右,而实际上从事出口花生加工和经营的企业约在1000家左右。
各企业为了生存,纷纷以低价抢拉客户。
无序竞争造成的直接恶果就是价格逐年下滑。
我国花生产业发展现状及未来趋势
我国花生产业发展现状及未来趋势花生是我国重要的农作物之一,具有广泛的种植面积和消费市场。
以下是我国花生产业的发展现状及未来趋势的分析。
现状:我国花生种植面积居全球首位,年产量也占到全球的三分之一左右。
花生主要种植于亚热带和暖温带地区,主要分布在山东、河南、江苏、广东等省份。
我国花生产业链较为完整,从种子繁育、种植、采摘、加工、销售等环节都相对健全。
目前,我国花生产业的发展主要面临以下挑战:1.市场需求不断增长:随着人民生活水平的提高和对健康食品的需求增加,花生及其制品的市场需求不断增长。
由于其营养丰富,被广泛用于食品加工、油料、饲料、药品等方面。
2.生产方式亟待改进:我国花生产业仍以传统的人工种植为主,农民收入较低,生产效率相对较低。
由于技术和设备相对落后,需要加大农产品机械化投入,提高生产效能。
3.品质和安全问题:目前,我国花生的品质和安全问题依然较为突出。
有的地区在花生生产中使用化学农药和激素,严重影响到产品的品质和安全。
相关部门需要加强监管,提高产品质量与安全标准。
未来趋势:1.技术创新推动产业升级:近年来,我国花生产业开始注重科技创新,投入大量资源用于农业机械化、精细化生产、病虫害防治等方面。
未来,随着技术的日新月异,我国花生产业将会逐渐实现生产过程的智能化、自动化,提高生产效率和品质。
2.绿色发展成为主流:绿色发展是农业发展的主流趋势,也是我国花生产业发展的方向。
绿色种植、绿色生产、绿色加工将成为未来发展的主要方向。
通过合理利用资源、科学耕作、无公害生产等方式,提高农产品的安全质量,推动花生产业的可持续发展。
3.深加工提升附加值:花生产业的下游市场需求较大,但目前我国花生深加工水平较低。
未来,随着消费者对花生制品的需求不断增加,花生产业将加强深加工,推动花生制品的研发和销售,提升附加值。
4.多元化发展:随着人们对健康和营养需求的提高,未来花生产业将朝着多元化发展方向推进。
例如,花生的精油、花生粉、花生膏等制品将逐渐成为市场的新宠。
花生贸易调研报告
花生贸易调研报告花生贸易调研报告概述花生是一种被广泛种植和消费的重要农产品,具有丰富的营养价值和广泛的应用领域。
本次调研报告旨在分析花生贸易的发展状况、市场竞争格局以及面临的挑战和机遇。
一、花生贸易的发展状况1.国际花生贸易总体趋势在过去的几十年中,全球花生贸易逐渐增长。
主要花生出口国包括中国、美国、印度等,而进口国主要有欧洲、亚洲及非洲国家。
全球花生贸易量增长主要受到消费市场的需求增加和国际贸易政策的调整影响。
2.中国花生贸易的发展情况中国是全球最大的花生生产和消费国,也是主要的花生进出口国。
近年来,中国的花生贸易总体保持稳定增长。
据统计,中国花生出口主要集中在亚洲、北美和欧洲市场。
中国花生进口主要来自美国、印度和非洲国家。
二、市场竞争格局1.主要花生出口国之间的竞争中国、美国和印度是全球三大花生出口国,它们之间在市场份额和贸易竞争上展开激烈的竞争。
美国花生主要出口到中国和欧洲市场,而印度花生则主要出口到中东和亚洲国家。
2.花生进口国的选择花生进口国选择供应国时,主要考虑因素包括质量、价格、供应能力以及贸易政策等。
中国进口花生时,更偏好美国花生,其次是印度和非洲国家。
其他进口国也会根据自身需求选择供应来源。
三、面临的挑战和机遇1.挑战(1)较高的贸易壁垒:一些国家对花生贸易实施较高的关税和贸易限制,增加了贸易成本和风险。
(2)食品安全问题:花生贸易中可能存在食品安全问题,如农药残留和质量问题,对贸易造成不利影响。
(3)气候变化:气候变化可能对花生产量和贸易造成重要影响,如干旱可能导致产量下降。
2.机遇(1)市场需求增加:随着人们对营养和健康的关注增加,花生作为富含营养的坚果,其需求将逐渐增加。
(2)国际贸易政策调整:一些国家可能通过减少贸易壁垒和限制刺激贸易发展,为花生贸易带来机会。
结论花生贸易在全球范围内保持平稳增长,中国作为全球最大的花生消费和生产国在花生贸易中发挥重要作用。
然而,面临的挑战包括贸易壁垒、食品安全和气候变化等。
中国花生出口指南
中国花生出口指南中国是世界上最大的花生生产和出口国之一。
由于其优质的产品和竞争力强的价格,在国际市场上享有盛名。
本文将为您介绍中国花生出口的背景、市场需求以及出口流程和准备工作。
一、中国花生出口背景中国花生种植历史悠久,目前已成为全球最大的花生生产国。
中国生产的花生品种丰富多样,品质优异。
根据统计数据,中国花生产量和出口量连续多年位居全球第一。
中国花生的主要出口市场包括欧盟、美国、印度和东南亚国家等。
二、国际市场需求分析1. 欧盟市场:欧盟国家是中国花生重要的出口目的地之一。
欧洲市场对花生的需求仍然较高,作为零食的花生深受消费者喜爱。
并且,欧盟对食品卫生安全要求严格,花生出口商需要遵守相关法规和标准。
2. 美国市场:美国是世界上最大的花生进口国之一,尤其是用于制作花生酱和花生油。
中国的花生在美国市场上具有竞争力,然而,美国对食品质量和农药残留有严格的要求,出口商需要确保产品符合相关标准。
3. 印度市场:印度是一个潜力巨大的农产品消费市场,对于花生的需求也很高。
同时,印度对进口食品的质量和安全非常关注,出口商需要了解印度的进口法规和标准。
4. 东南亚市场:东南亚地区对花生的需求不断增长,尤其是在泰国、越南和马来西亚等国。
这些国家的消费者对中国花生的质量和价格都非常接受,中国出口商可以通过与当地的经销商合作来进一步拓展市场。
三、中国花生出口流程1. 出口准备:出口商需要获得企业法人营业执照和食品生产许可证,并确保产品的质量符合国家和国际标准。
此外,还需要申请出口许可证和检疫证书等相关手续。
2. 出口合同:与买家签订花生出口合同,明确合同条款、价格和质量标准等内容。
3. 生产和包装:根据合同要求,生产或采购符合质量标准的花生,并进行加工和包装。
包装必须符合国际标准,以确保产品在运输过程中的安全和质量。
4. 检验和检疫:在出口前,花生需要经过相关部门的检验和检疫,以确保产品符合国家和目的地国的食品质量和安全要求。
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我国花生出口面临的问题、原因及对策分析花生是世界五大油料作物之一。
在世界市场上,中国、美国、阿根廷、印度是最主要的花生出口国。
自20世纪90 年代以来,我国花生种植面积稳定在466.7 万公顷,居世界第2 位;总产量为1500 万吨,占全球40%,居世界第1 位。
2008年我国花生种植面积超过7000 万亩,产量1500 万吨,其中出口51 万吨,2009年国内花生产量仍在常年平均水平之上。
从全球战略格局上判断,我国花生种植面积超过6.7 万公顷的省份现有14 个,单产是世界平均水平的两倍,成为中国为数不多的具有明显竞争优势的出口创汇农产品。
但近年来国内花生出口形势并不乐观,频频遭遇各种技术性贸易壁垒,国外利用技术法规、标准、包装、标签、认证等设置各种贸易壁垒,其中最常用、影响最大的是利用农残、黄曲霉毒素和重金属超标等设置的技术性壁垒,给我国带来经济损失的同时,还影响了中国花生在国际上的信誉度。
所以分析中国花生出口现状并采取相应的对策,对促进中国花生产业的发展具有重要的现实意义。
二、中国花生出口状况及面临的主要问题1. 优质花生品种单一,缺乏国际竞争力。
长期以来影响我国花生国际竞争力的重要因素就是品质问题,而花生品种是影响国际竞争力和出口效益的条件之一。
我国出口的花l 7和鲁花4号每l k g在日本市场上仅售8 元人民币,而日本产的低脂肪花生东帮l 号每l k g售价折合人民币5 8元,每l k g价格就相差5 0元之多。
我国出口花生的品质与美国和阿根廷相比也存在一定的差距,近几年我国农业技术部门虽然选育了一些新的品种,但真正在生产上得到推广并形成一定出口规模的品种却寥寥无几。
出口花生的内在品质不高,直接影响了产品在国际市场上的竞争力和出口效益。
2. 市场无序竞争,出口低价竞销。
目前中国花生出口企业众多,为扩大出口各企业相互压价,导致花生出口价格下降,以花生大省山东为例,据不完全统计,现已登记造册的有300 家,而实际有1000多家出口加工企业,且规模都偏小,花生出口经营企业数量的扩张加大了竞争的激烈程度。
有的企业为了眼前和小范围的利益,竟相压价,更有甚者为了留住买家,击退同行,则报出底于产品本身的成本价格,使得国外买家从中大肆牟利。
与此同时,由于我国众多小企业单打独斗进入市场,缺少行业协会组织的规范和协调,在国际需求增加不大的情况下,一旦有订单出现,就造成了花生出口企业恶性竞争的局面,让企业出口“ 增量不增效”,使很多花生出口企业深受其害。
3. 频繁遭遇绿色贸易壁垒。
目前发达国家以保护健康为由,对花生及制品制订了苛刻的黄曲霉毒素限量值,而且总体趋势越来越严,含量要求越来越低。
而花生从播种、收获、贮存以及加工等各个环节都有感染黄曲霉毒素的风险,由于其致癌作用,各国都加强了对花生及制品中黄曲霉毒素的检测工作。
世界卫生组织(WHO )制定的食品中黄曲霉毒素的最高允许量为小于15pg/kg,大部分发达国家花生黄曲霉毒素限量已降低到4pg/kg,其他国家或地区的限量要求也小于5 p g/k g,而目前国际上将低于5pg/kg 的检验结果视为无黄曲霉毒素污染风险。
2008年,欧盟食品饲料快速预警系统(RASFF)共通报我国食品369 批,其中通报最多的是我国的花生,约占总通报食品批次的45%,而且所通报的花生全部是由于黄曲霉毒素的超标。
日本一直以来对中国花生扣留频繁,2008年扣留18批,扣留原因都是花生中黄曲霉毒素超标。
自日本实施“肯定列表制度”以来,日方先后对我输日大粒花生BHC、乙草胺实施命令检查,根据日本肯定列表,对尚不能确定具体“暂定标准”的农药、兽药及饲料添加剂,将设定0.01ppm 的“一律标准”,一旦食品中残留物含量超过此标准,将被禁止进口或流通。
2010年以来,欧盟已连续22周、累计54批通报中国产花生及其产品因黄曲霉毒素超标被扣留、退回或销毁,日本也加强了对花生等籽仁类产品黄曲霉毒素的检查。
三、我国花生出口存在问题的原因分析1. 发达国家贸易保护升级。
近年以技术壁垒为核心的新型贸易壁垒的门槛正在日益提高,特别是以保护环境和人类身体健康为由的绿色贸易壁垒成为实行贸易保护的主要措施,比较典型的是日本、美国和欧盟。
如日本通常借口存在食品安全问题,相继出台了一系列保护措施,借食品安全之名行贸易保护之实。
美国则建立了完善的农产品技术性标准壁垒体系,主要分为常规农产品质量标准体系和有机食品标准体系两大部分。
常规农产品质量标准体系包括国家标准、行业标准和企业标准三类。
由于绿色贸易壁垒制定的主动权主要掌握在发达国家手中,所以可以根据国内的需要随时制定并实施绿色标准,使我国花生出口处于被动状态,这无疑提高了花生出口的贸易风险。
如2 0 0 6年日本出台的“肯定列表制度”,许多标准都参考了美国的标准,肯定列表制度意味着对发达国家农产品的优惠和对发展中国家的苛刻,日本可随时根据国内需要调整管理的尺度,而出口企业稍有不慎,就会被扣留、退货、销毁、甚至封关。
2. 质量监管工作薄弱,检验检测体系不完善。
目前,我国花生检测体系不完善,检测技术和检测方法较落后,标准体系不完善,标准中一些理化指标和卫生指标已不能满足目前花生加工和出口的需要。
而且我国花生种植农户农业科技知识欠缺,在花生种植过程中不能很好地进行科学管理,使得花生产品中农药残留严重,有害物质含量超标,严重影响了我国花生在国际市场的声誉。
此外,检测仪器设备也达不到农药残留检测的要求,对农药残留、亚硝酸盐、重金属等项目普遍存在漏检问题,这也影响了我国花生在国际市场上的声誉。
3. 科研投入力度有限,缺乏优质栽培技术。
我国适合出口的优质花生品种较少,也与花生科研力量薄弱有关系,花生的栽培多注重对产量性状的研究,对花生品质重视不够,对花生品种选育、花生黄曲霉毒素污染预防技术等方面,缺乏系统深入研究,这也限制了花生原料质量的提高。
目前中国花生生产大省均有从事花生科研工作的力量,主要的科研单位有山东省花生研究所、广东省农科院作物所、中国农科院油料作物研究所等,同时在一些省份的高等农业院校中也有从事花生科研工作的,但在这些科研单位中,只有山东省花生研究所是目前中国唯一一个专门从事花生研究的机构,所以国家应该加大投入,保证科研力量的雄厚。
4. 政府扶持力度有限。
2008年4 月,财政部在《中央财政种植业保险保费补贴管理办法》中,对花生仅规定了额度极低的补贴,基本上把花生排除在政府支持的品种之外。
9月,农业部发布《全国优势农产品区域布局规划(2008~2015年)》,提出未来8年重点培育16个优势农产品品种,并在全国划定58 个优势区,花生再次无缘“优势品种”之列。
直到2009年9月18日国家才将花生纳入2020 年食用植物油发展规划之中。
据悉,有关部门正在制定花生良种补贴政策,计划扩大花生高产创建规模。
但在具体执行过程中,一些地方政府担心税收下降不愿实施到位,在客观上抵消了企业做大做强的积极性,也影响了花生的出口。
四、对花生绿色贸易壁垒应采取的对策1. 加强对花生各项指标的跟踪和检测。
目前,国内花生食品卫生指标与国际要求有明显差距,不利于推动花生国际出口贸易和国内花生产业的发展。
所以我们要密切关注和解读花生进口国和地区的食品卫生安全标准或相关法规的变化并加强跟踪采标。
检测部门应配备能够满足进口国或地区限量要求的检测设备,出口花生的取样应参照国际通行的取样水平和频率,根据相关的取样要求来确定样品数量,以保证花生各项检测指标的准确性。
2. 建立规范操作程序和标准。
为保证花生的品质,应在各个环节按规范进行操作。
在种植环节,要选择播种期,并进行适量灌溉,并降低农药残留。
在收获季节,应选择适宜的收获时机,保证花生收获后能够及时晾晒并降至安全水分以下。
在储存环节,要确保花生水分降至安全水分,储存场地应清洁干燥,并有通风降温设施,具有防虫、防鼠能力;在脱壳环节,要做好脱壳前验收,并选择适当的脱壳方式,尽量减少对花生的损伤;在加工环节,应尽可能地将霉粒及损伤粒挑拣干净,并确保批次清楚;在出口装运环节,应选择良好的天气,平衡花生室内温度,缩短运输时间,减少运输途中花生产生黄曲霉毒素的可能。
3. 加大科研投入力度,提高花生科技含量。
我国应加强花生的科研开发力度,在品种开发、栽培、储存、深加工等技术方面进行攻关。
提高花生的科技含量,实现产品的增值,促进加工出口花生由低档产品向高档产品的转变。
比如2009年5月,四川南充市农业科学研究所完成的“天府花生食用加工专用型新品种的培育与应用”成果通过了专家鉴定。
该项成果培育出的天府11号(引粤油200)、天府14 号、天府15 号等3 个食用加工型品种早熟性好,稳产性好,耐旱性强,其丰产潜力很大,在生产上推广取得了显著的经济和社会效益, 据不完全统计,截至2008 年,在四川省花生产区累计推广应用386.7khm2,共增产花生果1.9亿公斤以上,新增产值约6.8亿元。
同时对花生的种植带进行选择,试验研究结果表明,中国的山东半岛、辽东半岛、河北沿海地区以及新疆、宁夏等地区生态环境好、病虫害少,所种植花生的黄曲霉毒素含量和农药残留值均很低,可实行区域规模化的花生生产,有效的跨越绿色贸易壁垒,提高中国花生的国际竞争力。
4. 开展国际合作,拉长产业链,提高产品附加值。
中国花生加工业与发达国家相比差距较大,中国最大的花生企业天申集团比全国大多数从事花生加工的企业效率高l 0倍,但是和美国公司相比还有很大差距,中国出口花生主要以花生果、花生仁等初级产品为主,约占出口总量的6 0%,加工产品少,高附加值的花生产品出口更少。
因此我们应该加大投入,通过自主技术创新或引进国外先进设备和技术,积极开发注重环保健康的绿色花生食品,如花生豆腐、花生酸酪、花生营养饮料、花生分离蛋白等,逐步开发符合国际市场需要的新产品,提高出口花生产品的加工深度和产品档次,增强国际市场竞争力。
如今年2 月份,我国山东胶南市与阿根廷花生功能基因组合作的研究中心项目正式签约落户山东,该项目由山东省农科院花生研究所投资建设,计划总投资3.2 亿元,一期投资7500 万元,包括国际花生功能基因组学研究中心、培训中心、省部级重点实验室、小型中试车间以及成果展示基地和原种圃五个建设项目。
项目建成后,对于推动我国花生科研推广、提高科技成果转化率具有重要意义。
5. 加强市场监督管理,规范出口秩序。
针对企业间的不正当竞争,政府相关部门应加强对行业的指导和约束,严查无序竞争的企业,避免恶性竞争,建立完善的协商、谈判制度。
大力发展出口行业组织,规范出口秩序,这样才能使我国花生在国际市场上有竞争优势,提高我国花生出口的经济效益。
此外,政府可以在国外设立专门从事农业市场服务的机构和专职人员,为国内企业及时提供行业内信息,编发专题报告,组织企业及团体商讨贸易政策,建立与国际接轨的农产品安全质量和卫生标准体系。