水培技术发展及主要类型介绍

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国内水培的发展历史
深液流技术水培甜瓜幼苗 深液流技术水培芹菜
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国内水培的发展历史
• 1986年深圳格林果菜公司从美国引进了一套 无土栽培设施，在以后的2~3年时间内，广东 省就先后引进了美国、荷兰等国家的无土栽 培设施7套。全国的其它省市如北京、上海、 浙江等也引进了不少国外的无土栽培设备。
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主要水培设施类型简介
酸碱度(pH)自控装置 • 由酸碱度(pH)传感器、控制仪表、浓酸或浓碱罐以及
酸碱的注入泵组成。
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主要水培设施类型简介
营养液膜技术 （NFT）优点 1、种植槽内的液层浅薄，可以较好地解决根系
氧气的供应问题，作物的生长良好，产量较高 2、设施的投资较少，建造过程较为方便、简捷
• -浮板毛管水培技术(Floating capillary hydroponics, FCH • -深液流水培技术( Deep Flow Technique, DFT) • -营养液膜技术(Nutrient Film Technique, NFT)
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水培技术简介
• 水培技术是近几十年来新发展起来的一 种作物栽培技术。
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国内水培的发展历史
• 1990年以来，浙江省农科院在日本赠送的营养液膜
技术(NFT)设备的基础上， 研制了定型泡沫塑料槽的 浮板毛管水培技术(FCT)。 中国水稻研究所相继于 1994-1996年在对水稻水上 栽培研究成功之后，研究 了水上种花和室内花卉水 培，实现了花鱼共养。
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FCH系统设施平面布置图
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1.定植板 2.浮板 3.无纺布 4.育苗钵 5.植株 6.营养液 7.成型聚苯乙烯种植槽 8.地面
栽培槽横断面示意图
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主要水培设施类型简介
二、浮板毛管水培的特点 1、培养湿气根，创造丰氧环境，改善根系供氧 两个方面来解决水气矛盾： • 一是在供液口安装空气混合器； • 二是在栽培床内设置浮板湿毡， 2、营养液供给稳定，不怕短期停电
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主要水培设施类型简介
1、种植槽
宽度一般为100-150cm，一方面易于操作，另一方 面防止定植板或定植网框在种植槽过宽时强度不够而 产生弯曲变形或折断。槽内深度控制在12-15cm左右 ，最深不超过20cm，槽长度为10-20m左右。
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主要水培设施类型简介
1.水泵 2.增氧及回流管 3.阀门 4.定植杯 5.定植板 6.供液管 7.营养液 8.种植槽 9.地面 10.液位控制装置 11.回流管 12.地下贮液池
• 研究和推广内容包括：营养膜栽培、深液技 术和不同材料的基质培等配套技术。
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国内水培的发展历史
• 现水培发展阶段我国南方主要以深液水培（DFT）和 槽式基质培主。
• 长江附近地区以浮板毛管水培技术（FCH）、营养液 膜技术（NFT）为主。
• 北方地区多为基质栽培。
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主要水培设施类型简介
浮板毛管 水培技术 (FCH)
浮板毛管水培技术(FCH) 由浙江农业科学院和南京农 业大学共同参考日本的浮根法经改良开发，利用分根 法和毛细管原理有效地解决了水培中供液与供氧的困 难。具有成本低、投资少、管理方便、节能、实用的 特点。
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主要水培设施类型简介
营养液膜技术 （NFT）
•
安全保障、报警装置 营养液膜技术的营养液总量较少，种植槽中液层浅薄，一旦发生停 水、停电或水泵出现故障不能及时进行供液循环时，极易造成作物 缺水萎蔫，特别是在温度较高、植株较大、湿度较小是更容易出现 这种情况。即使是在种植槽底设有无纺布的“假底”可吸收较多水 分而维持作物一定时间的生长，但时间稍长时作物仍易出现缺水萎 蔫的情况。
2、基质处理
育苗基质可选用砻糠灰、蛭石、珍珠岩、细砂、泥炭等
无土栽培材料。将育苗基质装入育秧盘内，用75%百菌 清600倍液将基质浇透杀菌，覆盖用的基质也要用药液 处理。
3、播种
将经过处理过的种子均匀地播在育秧盘内，浇透水分，
然后覆盖0.5cm厚的基质。播种后育秧盘保温保湿。瓜
类3~4天、茄果类7~10天即可出苗。
• 在营养液配方的研究方面，山崎肯哉设计出 了一系列的山崎配方。另一位无土栽培的专 堀设计出的园试配方也广为流传。
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国外水培的发展历史
• 在1973年英国的Cooper发明了营养液膜技术 ，随着这一技术在世界各国的推广应用，使 无土栽培的发展再一次出现高潮。
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国Байду номын сангаас水培的发展历史
荷兰的郁金香
• 1955年9月，在荷兰成立了国际无土栽培学 会。当时只有成员12人。
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主要水培设施类型简介
• 由种植槽、贮液池 和营养液的循环流 动装置这三个主要 部分组成 。
• 还可配置其它辅助 设施，如浓缩营养 液罐及自动检测及 补充装置、酸罐或 碱罐及其自动补充 装置、营养液的加 温及冷却装置等。
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主要水培设施类型简介
营 养 液 膜 技 术 N F T
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主要水培设施类型简介
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国外水培的发展历史
• 日本无土栽培技术的发展就是益于美军在二 战期间及战后的几年建立了一些大型的无土 栽培设施。从20世纪60年代至80年代，无土 栽培面积扩大至近300公顷，其中以水培和砾 培为主，大约水培占总面积的2/3，砾培占 1/3。近20多年来，砾培的面积逐步减少，而 水培的面积逐渐增加。
3、NFT为封闭的循环系统，一旦发生根系的病害，较容易 在整个系统中传播、蔓延，因此，在使用前对设施的清 洗和消毒的要求较高。
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此PPT旨在简单介绍水培的发展历史与设施形式 。 有错误之处和需要补充的地方
还请大家多多指教。
谢谢大家！
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• 它不用天然土壤栽培作物 而是用营养液 通过一定的栽培设施栽培作物。
• 这种营养液可以代替天然土壤向作物提 供水分、养分、氧气、温度、使作物能 正常生长并完成其整个生命周期。
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国外水培的发展历史
• 1838年德国科学家斯鲁兰格尔，鉴定出来植 物生长发育需要15种营养元素。1859年德国 著名科学家Sachs和Knop，建立了直到今天还 沿用的、用溶液培养来植物矿质营养的方法 。在此基础上，逐步演变和发展而成为今天 的无土栽培实用科学技术。
。 3、在配套自动控制装置的情况下，易于实现生
产过程的自动化。
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主要水培设施类型简介
营养液膜技术 （NFT）缺点
1、设施(主要是指种植槽部分)的耐用性较差，后续的生产 资料耗费较多，维护工作频繁，投资于后续的维修、更 换的资金较多。
2、NFT种植系统中的营养液总量较少，营养液的浓度和组 成以及温度等的变化较快，稳定性差，要求管理工作上 做得更精细，对管理员工的技术水平要求也较高，同时 对设备的精确性、稳定性和安全性的要求也较高。
气矛盾。
3、设施建造容易，经久耐用，后续生产资料少
。
4、适种作物广泛。
5、养分利用率高，可达90%-95%以上，不会或
很少对周围的环境造成污染。
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主要水培设施类型简介
浮板毛管水培技术
• 由营养液池、栽培床、营养液循环系统和控制系统四大部分组 成。
1.种植槽 2.水泵 3.贮液池 4.空气混入器 5.供液管道 6.排液管道 7. 6m×30m大棚
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主要水培设施类型简介
水培栽培管理技术要点
(一) 栽培槽的准备 1、新建设施栽培槽的安排 2、换茬设施的清洗、消毒
(1) 场地清理： (2) 设备与环境消毒：
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(二) 育苗
1、种子处理
将种子放在55~60℃的温水中进行温汤浸种15分钟，或 用40％甲醛100倍液浸种15~20分钟后取出用清水漂洗干 净播种。
水泥砖结构深液流水培种植系统纵切面示意图
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主要水培设施类型简介
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主要水培设施类型简介
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主要水培设施类型简介
深液流水培特点
1、营养液总量较多，组成和浓度稳定，短期的
停水停电或设备故障对作物生长没有影响。
管理较为方便。
2、根系部分裸露在空气中(全温室水培技术除
外)，部分浸没在营养液层中，较好地解决水
国内水培的发展历史
• 此外在90年代初期，沈阳农业大学、北京市蔬菜中 心以及南京市蔬菜所等单位也引进了日本的全套无土 栽培设备，研制出简易营养液膜技术和岩棉培技术。
简易营养液膜技术
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国内水培的发展历史
• 我国水培技术发展至目前，可栽培的作物包 括甜瓜、草莓等20多种；水培的花卉有巴西 木、绿萝、绿巨人、龟背竹、君子兰、花叶 万年青等。
国外水培的发展历史
• 1935年无土栽培首次发展到商业规模，面积
最大的有0.8公顷。同时美国中西部发展了一 些砂培和砾培的技术，水培技术也很快传到 欧洲、印度和日本等地。无土栽培被定义为 “Hydroponics ”。
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国外水培的发展历史
• 二战期间，水培 起到了相当的作用， 有效缓解了部队新 鲜蔬菜供应难的问 题。
主要水培设施类型简介
• 水培作物的根系不是生长在固体基质中而是 生长于营养液之中，水培设施必须具备四项 基本条件：
。能装住营养液 。能锚定植株并使根系浸润到营养液之中。 。是使根系和营养液处于黑暗之中 。使根系获得足够的氧气
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主要水培设施类型简介
• 深液流水培技术
(一)水泥砖结构固定式水培设施 包括： 种植槽； 定植板或定植网框； 贮液池； 营养液循环流动系统