青年旅馆调研报告

调研报告

—旅馆的发展历史

国际青年旅舍联盟成立于1932年,是联合国教科文组织成员,总部目前设在英国,并注册为一家非牟利机构。

1912年,世界上第一个青年旅舍在德国一个废弃古堡中诞生,并奠定了青年旅舍的基本结构,即以"安全、经济、卫生、隐私、环保"为特点,室内设备简朴,备有高架床、硬床垫和被褥、带锁的个人储藏柜、小桌椅、公共浴室和洗手间,有的还有自助餐厅、公共活动室。受到了青年人的广泛欢迎。

目前我国各地巳建立了70多家青年旅舍。初步形成了覆盖全国主要旅游城市的青年旅舍网络。(—筑龙网)

Noosa旅社外观(http:https://www.360docs.net/doc/643302630.html,)北京青年旅社

青年旅舍的形式十分多元化。除了位于大城市中心的现代旅舍,还有富有传统民族特色的民俗体验旅舍,有极具童话色彩的古堡旅舍,还有后现代风格的LOFT旅舍,有海滨和山地的小木屋旅舍。旅舍的多元化形式,增强了旅舍的吸引力,带给了入住者丰富多彩的体验。(—筑龙网)

—旅馆的分类、等级、规模、要求

1)分类

按建造地点分:城市旅馆(以连锁形式居多)

郊区旅馆(疗养型,汽车旅馆)

风景区观光旅馆resort hotel

车站,港口,航空港旅馆

按使用目的分:旅游旅馆

商务旅馆

会议旅馆

旅游综合体

国宾馆、迎宾馆

娱乐型旅馆

体育旅馆

休、疗养旅馆

按经营方式分:汽车旅馆motel

公寓旅馆apartment hotel

青年旅舍youth hotel

流动旅馆hotels on wheels(大型旅游车、野营

车、水上浮宫)

2)等级:豪华级五星

很舒适级四星

较舒适级三星

较经济级二星

经济级一星

3)旅馆规模:

小型100间以内

中型500间以下

大型500间以上

4)要求:

旅馆的设施,宛如一个“小的城镇”、“一个社区”样样俱全。

城镇如何保持秩序、如何创造生活的多样性等问题,同样在旅

馆中也适用。

最好达到:观看的感觉好(第三者)

住进去的感觉好(利用者)

使用的感觉好(经营者)(—百度文库)

—通过案例分析功能特点,流线组织以及体验理念

案例一:

原名称:Movijovem Youth Hostel

楼层面积:758.80平方米

该青年旅社位于葡萄牙,这里有着葡萄牙最大的山脉。

这块有特权的地段对于这座赫赫有名的青年旅社来说有着重

要的影响力,该地段面积694.10平方米,共有20间客房,

一个客厅和一些其他设施,这里可以满足年轻旅客的要求。设

计基于一个原则是,处理好与建筑周边的关系。(—筑龙网)

(—筑龙网)从总平面图中可以看出该青年旅社做出折线形,符合地形的走势,从而很好的建筑与环境相结合。

(—筑龙网)

在建筑的西南方向有一条公路,从以上两张图中可以看出,该地段的地形成西北高东南低的走势特点。从而奠定了该青年旅社建筑的设计要遵循这个走势特点。

下图为西北方向的立面图,从中我们也可以清晰的看出这个建筑设计巧妙结合了地形特点。

(—筑龙网)

通过平面图来分析功能特点和流线组织:

(—筑龙网)

一层平面图

(—筑龙网)

一二层功能分区

分析这两个平面图:楼梯位于入口处不远,公共部分位于住

宿的中间,公共部分含有餐厅、厨房、

酒吧、沙龙、花园等。这些分区体现

的最大的设计理念就是方便青年们

的交流,放在住宿部分的中间正合

适。

楼梯与公共部分相临,从人的本性出发考虑,下了楼梯后,年轻人本身就喜好去人群多的地方,位于建筑内部的楼梯放置位置本身也是一个将人群聚集的手段。

(—筑龙网)二层平面图

室外的三个楼梯,一号和三号楼梯课辅助室内的楼梯来缓解住宿部分的人流压力,二号楼梯可以消除因为地形的高差引起的交通不便利。

(—筑龙网)

一号室外楼梯解决功能性问题的同时,丰富了立面。

立面分析空间体量和体验理念:

(—筑龙网)

这是各个方向的立面效果,这种构造形态顺应了山脉的地形特点,同时迎合了当地建筑的风格。

(—筑龙网)

青年旅社的近端有一个凸起的面积较大的窗子,丰富立面的同时住在里面的人可以获得较好的景观视野,且景观场景属于轻微的类型,凸起的较大范围旅客可以盘坐在窗台上喝茶,欣赏景色,全身心投入到大自然中。

可以看出此青年旅社的设计,并没有忽视放松这一体验理

念,将喜好不同的年轻人聚集在一起。

(—筑龙网)

单看建筑的整体设计,它是作为了一个独立的音量与山脉

相结结合的奇异景色。

通过引入一个两层高的建筑设计,这不会构成一个沿途景观的视觉障碍,其目的是来最大地利用自然光线为基础而设计的。

此青年旅舍,远远超出了一个宿舍,它反映了新概念漫游,证明了年轻人用不寻常的生活方式来测试新的想法的理念。用内部构造形态来分析体验理念:

(—筑龙网)

很明显,旅馆内部指导年轻的客人,通过一个戏剧性的低

成本空间进入这个环境中。

内部楼梯上方的窗户,将阳光引入,光线的作用不在仅仅

是照明,楼梯的形态相吻合,给人空

间感。

内部长廊同时也采用了此种方法,人位于较为局促的空

间,通过光线的引入,使人的空间感

增强,同时客人的住处还具有私密性。

(—筑龙网)

此青年旅馆的设计多采用利用窗户和门这种简单的材料来营造画面的效果,左图门开后,马路的延伸,冬季的树景,形成一定的视觉效果。

左图经过狭窄的空间,走到一个长廊,较大面积的落地窗令人豁然开朗,视觉效果丰富。

案例二:。。。。。。。。

通过这两个案例分析总结出的青年旅馆功能分区特点以及流线组织:

功能分区分析:

一般分为四大部分:入口接待、住宿、公共部分(餐饮、多

功能厅、娱乐)、行政管理和后勤服务。

(—百度文库)

流线分析:旅馆流线设计的优劣直接影响其经营。

流线系统:客人流线、服务流线、物品流线、情报信息流线四大系统。

流线系统设计原则:客人流线清晰明了,与服务流线互不交叉,

服务流线短捷高效,使客人与工作人员一

目了然,各得其所,体现主次关系。

通过分析青年旅社的体验设计理念来和快捷酒店、design hotel作比较

(—百度文库)

青年旅社

青年旅社大都有自己独特的经营理念,在促进交流的同时,让青少年门贴近大自然,追求有特色的生活方式。

例如案例一分析的,通过窗户和门来体现探索和漫游这两个概念;有些由古堡改建的青年旅舍,对我们来说,就好像进入了童话世界一般;

苏格兰高地冬天可以滑雪,有些旅舍提供滑雪训练。

差不多每个旅舍都设有自助厨房,可自己煮食,厨房内备有简单炊具。

日本私人经营的一般宿位比较小,但很有家居感。中、南美洲这些旅舍都具有浓厚的拉丁风情,很多旅舍是开设在背包客往来途中或自然风光景区内。

Design Hotel

“设计酒店”敢于挑战现有观念,树立休闲新坐标。“设计酒店”追求时尚(boutique)、前卫(edging)、精致(sophisticated)和创造性(creativity)。

洛杉矶的蒙德里安酒店(MondrianHotel)位于好莱坞日落大道,力求简约(minimalist)和宽敞,抽象的几何线条充分体现

着蒙德里安绘画风格。(—筑龙网)

纽约的RoyaltonHotel具有强烈的怀旧艺术氛围,酒店的外观就是一座剧院,艺术长廊型的大堂横跨一个街区,向世界传递着“酒店即剧院”和“大堂社交艺术(lobbysocializing)”的革命性创新理念。(—筑龙网)

快捷酒店设计理念

客房过道

客房作为酒店的服务的根本,也是酒店收入的主要来源,所以其设计就显得极为重要。

其包括以客人为上帝的服务理念、当地文化特色、由房价体现的客房档次、人体功学、地毯、墙纸的选择、家具、灯具的设计或选择、窗帘的选择、灯光的配制、洁具的选择等等。

(-筑龙网)

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