浅析休闲渔业的发展及其意义

浅析休闲渔业的发展及其意义
关键词：休闲渔业发展措施意义
内容: 休闲渔业是指人们劳逸结合的渔业活动方式。

随着新世纪的到来，社会节奏加快，学习和工作的压力增大，人们的生活方式需要得到调剂，使自己能以健康的身心更好的投入学习和工作。

休闲渔业概括定义：“休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业于渔村休闲旅游功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展。

”换句话说，休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。

因此，休闲渔业是把旅游业旅游观光水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，实现第一产业与第三产业的结合配置，以提高渔民收入，发展渔区经济为最终目的的一种新型渔业。

1休闲渔业在渔业生产中的地位
休闲渔业是对渔业生产的补充，是对渔业资源的综合利用，是在渔业资源锐减的情况下，充分利用现有的生产工具和海洋渔业资源，开拓出来的一条新路子，是实现渔业产业结构调整的战略选择。

因此，从隶属关系上看，休闲渔业应是渔业的一种新形式，生产者也多是原来的专业渔民。

休闲渔业涉及到出海捕捞和近海垂钓，使用的生产工具和生产方式都有其特殊性，必须在符合渔业生产和渔业资源环境的前提下，因地制宜的设计休闲渔业项目，建造有关的设施，以休闲渔业来促进当地的渔业生产。

休闲渔业也是一项新兴的旅游资源，其目的是吸引人们在闲暇时前来度假娱乐和消费，其项目的设计要求新颖健康，既能吸引游客又要保证游客的安全性。

因此，对休闲渔业管理还涉及到人身安全及饮食卫生的管理。

这就需要会同各有关部门共同制定有关的规定，或参照现有的相关条例，行使管理职能。

休闲渔业提高了渔业的比较利益；为水产动物的销售开辟了很好的渠道;调动了农民的投入热情，致富了农民。

发展这项新产业，是我国发展社会主义市场经济，拉动内需，丰富人民生活，提高人民生活质量的客观需要，也是渔业经济发展的内在要求和动力。

我国疆域辽阔, 拥有漫长的海岸线，渔业渔区有其特色及优势，发展休闲渔业具有广阔的发展前景。

2 国内休闲渔业发展的动态
北京，上海，河北廊坊，辽宁大连，四川省渠县，福建漳州．北京市郊的怀柔房山等县，在发展流水养虹鳟鱼的同时，建立了集观光垂钓品尝等于一体的休闲渔业景区，取得了可观的经济效益。

河北廊坊市三河县年生产商品鱼1100余吨，其中三分之一以上为游钓用鱼，游钓收入占全县渔业总收入的50%左右。

辽宁大连市长海县利用其地理优势，提出了“钓鱼搭台，经贸唱戏”。

连续三年举办钓鱼节活动，形式丰富多彩，吸引了众多国内外宾客来海岛参加钓鱼比赛，进行旅游观光、经贸洽谈，品尝“海味美食一条街”的各种风味，
带动了经济发展。

在西部地区，四川省渠县利用渠江两岸的山水风光发展了新型旅游业。

一种以游船为主，集赏景、娱乐、避暑于一体的经营方式正在悄然兴起，即“住在水边，食有水鲜，观有胜景”。

地处东南沿海的福建漳州，依山傍水，风景秀丽，海岸线长达680 km,岛屿星罗棋布。

近十年来，漳州市在充分发挥旅游资源的同时，大力发展休闲渔业。

现已开辟了东山湾南太武等风景区，其中东山县形成了“一线五区”的旅游经济开发区；南太武风景区设有高尔夫球场和休闲度假区。

此外，正在开辟海滨寻根偈祖旅游和海鲜品尝旅游等特色观光路线。

这些具有海洋特色的休闲渔业项目，设计中充分利用海滨的“阳光沙滩海水空气绿色”五大要素，使之与山水风光人文景观相配套，建立起富有科学性知识性趣味性的休闲渔业开发示范区。

那里的开发方向是：海边度假休养﹑海滨沐浴健身﹑海湾游弋观光﹑海上竞技游乐﹑海底奇景揽胜﹑海贝工艺品制作﹑海珍品展示以及海岸古迹朝胜﹑海外游子寻根等。

3如何发展我国的休闲渔业
近年来，休闲渔业已经在我国部分地区有所发展，并且也引起了有关部门的高度重视。

农业部渔业局在2000年我国渔业发展目标中就明确提出：要适应消费市场的变化，在有条件的地方积极发展休闲渔业。

有关专家指出，休闲、观赏渔业，作为渔业结构调整过程中出现的新鲜事物，目前尚处在初级阶段，还存在设施不配套、相关服务跟不上等问题。

由于种种原因，我国集观赏、垂钓（捕捞）、住宿、餐饮、娱乐于一体的大规模休闲场所目前数目还相当少。

专家建议，我国发展休闲渔业在规划布局上应与旅游景点的建设相结合，与现代化渔业、农业示范园区的建设相结合，与三产等服务业的建设相结合。

游钓休闲渔业应在全国风景旅游区和大中城市近郊展开。

在各大中城市周边旅游风景区利用现有水面资源建成集游览、垂钓、休闲成一体的休闲景区；在水库、湖泊地区，可开展网箱垂钓、驾船、滑艇、渔家乐等项目；在近郊水产养殖基地，可发展垂钓、捕捉体验等休闲渔业。

在经营上应打破单一生产、单一垂钓的简单模式，以渔业吸引客源，以三产服务创造效益；实施长短结合，养钓结合的方式，发展初期以养为主；近郊以钓为主，以养为辅，远郊以钓为辅，以养为主，不断拓展服务功能，增加效益。

大力发展休闲渔业, 应选择以下方面为突破口:
3.1. 发展城镇郊区的垂钓娱乐项目要利用现有水产养殖场所为基础，合理布局，完善各项服务设施，包括餐饮娱乐旅馆交通及钓具饵料供应和技术服务等，并为钓鱼爱好者创造一优雅的活动环境，努力改变当前一些城镇居民想钓鱼无处去，有处钓鱼而环境不好服务不配套的状况。

3.2. 创办一批海钓基地有计划的创办一批环境条件优良服务设施比较齐全的海钓基地，吸引海内外游客和钓鱼爱好者前来开展钓鱼活动。

创办海钓基地，除建设钓鱼码头（与网箱养殖结合）外，要把裁减下来的废旧渔船与建造“游钓鱼礁”结合起来，既解决了废旧渔船的出路，又有利于渔业资源的保护与增值，并为海钓旅游业创造了良好的垂钓场所。

3.3. 积极发展沿海渔区旅游业我国沿海渔区海岛，经过多年来的发展，面貌一新，有着
很好的旅游资源。

烟台威海地区和大连市舟山市以及宁波厦门汕头深圳珠海等市沿海渔村对
外开放旅游后，国内外游客都给予很好的评价。

1996年在青岛市举办国际渔业博览会之后，组织一批外宾到烟台威海地区参观，以及近几年来日本韩国外宾到此参观后，反映都很强烈。

对这些经济发展得好，交通方便，渔村面貌改观大的渔区海岛，应作为重点旅游点，保持常年对外开放，而且要办出特色，把旅游观光与品尝海鲜风味结合起来。

3.4. 有条件的开办海上旅游观光活动海上旅游观光包括海上游览海上捕鱼观赏海底观鱼及海岛旅游等。

开办这些项目，一要有较好的旅游船艇设备和严格的安全措施；二要有提供观光游乐的项目。

建设这些项目，投资较大，科学性较强，要根据条件，逐步开办。

条件不具备或不成熟的，不宜仓促上马。

3.5. 制定休闲渔业的发展规划，有计划的选择一些重要港口和旅游区，调动社会力量，出台一些优惠政策，由社会组织出面，筹集一些资金，试办鱼货直销的休闲市场，以更好地安排渔区劳力，招揽顾客游客，活跃市场，增加渔民收入。

并注意不断总结经验，建立健全各项管理法规，规范各项管理行为。

总之，发展休闲渔业，要以市场需求为导向，坚持以保护渔业生态环境，发展渔业生产力，优化渔区产业结构，繁荣渔区经济为指导，要从实际出发，发挥各地的自然资源优势，建立起适应不同层次不同类型的休闲渔业景区。

通过发展休闲渔业，增强渔业实力，提高经济活力，增加渔民收入。

4发展休闲渔业的意义
降低海洋捕捞强度，发展休闲渔业，部分渔船转为只供游人作游玩之用，想退降低了海洋捕捞强度；投入少，见效快，有利于提高渔业的经济效益社会效益和生态效益，增加当地的财政收入；发展休闲渔业，容易带动其它相关产业的发展，安排就业容量大，有利于优化渔业产业结构，缓解渔业生产和渔区经济生活中的深层次矛盾；有利于充分利用现有渔港、渔船和渔业设施，充分发挥渔民的专业技能，形成新的产业；有利于推进渔区渔村环境整治、美化家园，加快现代化新渔区两个文明建设；有利于促进沿海渔区对外开放，促进城乡交流，
沿海与内陆交流，繁荣渔区经济，提高渔业和渔区知名度。

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休闲渔业的发展及其意义
姓名：黄永秀（20083790）
专业班级：食品科学与工程08级本4 完成时间：2010年4月26日。