初一实践活动课教学导案

初一实践活动课教案

课时第一课时开题执教人授课时间9.6

活动目标探讨并制定本课题的计划及实施方案

活动准备相关知识材料

活动过程：

一、导入

1、教师先以“民以食为天”这句古语导入，用贴近学生生活的问题来引起学生的思索，同时用大家经常吃的食物的图片来激发学生的兴趣，增强其探究的欲望。

二、根据课题，确定研究内容

1、学生交流自己想研究的内容，教师引导点拨应怎样选择合适的研究内容

师：确定了研究背景和研究目的，我们就要确定这个课题的研究内容，刚才看了那么多，也听了那么多，你们现在心中有没有困惑，有没有对哪个方面最感兴趣，很想去深入研究呢2、教师引导点拨应怎样选择合适的研究内容

（有研究的价值，有条件有能力操作）

3、小组讨论确定研究内容

三、论证各小组研究内容的可行性

1、小组研究内容展示

2、学生交流评价各小组研究内容的可行性

四、制定小组研究计划

1、小组合作讨论，完成小组研究计划（教师巡视指导）

2、随机抽取几个小组进行交流

3、学生对展示的小组研究计划进行评价、提个人的建议。

4、教师随机对研究的过程中的方法进行指导点拨。

4、小组再进行修改

五、总结

1、概括介绍本课题的研究步骤

2、对学生下阶段的研究活动提几点要求

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子题好习惯和不良习惯执教人授课时间9.13

活动目标让学生知道自己的哪些饮食习惯是好习惯不良习惯，改善生活质量

活动准备相关知识材料

活动过程：

1、通过分析具体实例，让学生粗略的分清合理与不合理的饮食习惯；

2、学生个人总结自己的一日三餐的饮食习惯；

3、大家交流讨论，讨论自己的和他人的习惯中有哪些是好的习惯，哪些是坏的习惯。

4、通过分析具体实例，让学生粗略的分清合理与不合理的饮食习惯；

5、引导学生列举自己的合理的与不合理的饮食习惯供大家辩论，看看到底是不是合理与不合理。

6、最后让学生总结出健康的饮食习惯。

7、学生谈谈自己的感受。

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子题合理健康的饮食执教人授课时间9.27

活动目标让学生自己制定一套合理的健康饮食习惯，戒除不合理的饮食习惯

活动准备相关知识材料

活动过程：

1、学生讨论，初步谈谈自己构思的合理的饮食习惯。

2、学生当堂谈谈的设想。

3、教师点评

4、教师列举一些合理的饮食习惯

①早上起来先喝一杯白开水，可以补充一夜消耗的水分，清理肠胃，清口醒神。

②三餐定时，可以减少胃病的发生，并且有助于减肥。

不合理的饮食习惯：

①边吃饭边看电视有多种坏处：1容易影响食欲。2影响食物的消化与营养的吸收。

②常吃膨化食品。

③不喜欢吃蔬菜则会造成营养不均衡，维生素缺乏，胃肠蠕动减慢，大便比较困难。

④饮料代替白开水。

⑤一年四季吃冷饮可能造成脱发、各种消化系统的疾病等等。

5、学生谈谈自己的感受。

初一实践活动课教案

子题早餐执教人授课时间10.11

活动目标让学生知道早餐的重要性以及如何吃早餐

活动准备相关知识材料

活动过程：

1、学生讨论自己早餐都吃些啥

2、学生代表发言

3、教师总结讲授

①早餐的重要性

不吃早餐的危害：易患胆结石，易患心血管疾病，易患肠胃病，便秘，贫血，手脚冰凉，免疫力下降等慢性疾病。男性不吃早餐最伤肝，女性不吃早餐最伤子宫。

②早餐的最佳时间

通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适，因为这时人的食欲最旺盛。

③早餐前的准备

早晨，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早晨起床后处于一种生理性缺水状态。所以，早上起来不要急于吃早餐，起床后应先饮1－2杯温开水，它对人体内器官有洗涤作用，而且对改善器官功能，防止一些疾病的发生都有很大好处。

④营养早餐的食物选择

合理的早餐框架应包括以下三类食物：

第一类，碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等；碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者，是营养早餐不可缺少的。

第二类，蛋白质含量丰富的食品，如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等；如果早餐只有第一类食品，没有第二类食品（富含蛋白质），那么血液中葡萄糖浓度会很快下降，失去后劲，也就是说还没到中午，葡萄糖就被消耗殆尽，所以，早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。

然而摄入过量蛋白质，又会增加内脏器官，如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优