黄花菜种植技术

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黄花菜种子种植方法是怎样的?黄花菜种子几天发芽?

黄花菜种子种植方法是怎样的?黄花菜种子几天发芽?

黄花菜种子种植方法是怎样的?黄花菜种子几天发芽?黄花菜又名忘忧草、金针菜,因长的花蕾色泽金黄而得名,是一种蔬菜,也是一种观花植物,目前在我国多地可种植,那黄花菜种子种植方法是怎样的?黄花菜种子几天发芽?一、黄花菜种子种植方法是怎样的?1.选地整地:首先,选择一个阳光充足、排水良好、肥沃的土壤。

黄花菜对土壤pH值要求在6.0到7.0之间。

在春季或秋季选地,彻底整理土壤,去除杂草和石块,使土壤松软。

2.选种:选择优质的黄花菜种子是成功种植的关键。

确保购买来自可信赖的种子供应商的品种,最好是有机或认证的种子。

3.播种育苗:在室内的育苗盘或育苗箱中,填充适宜的育苗土壤。

将黄花菜种子均匀撒在土壤表面,然后轻轻压实。

保持土壤湿润,但不要过于湿润,以避免种子腐烂。

适宜的温度范围是20-25摄氏度。

4.适时移栽:当黄花菜幼苗长到3-4厘米高时,可以进行移栽。

在室外选好的地块上,使用小锄头或手工工具挖小坑,然后将幼苗移栽到坑中,保持适当的株距,通常是20-30厘米。

注意不要损伤幼苗的根系。

5.浇水:保持土壤湿润,但避免水logging。

黄花菜对干旱敏感,所以要保持土壤湿润,但不要让水积聚在植株周围。

6.施肥:黄花菜生长迅速,因此需要充足的养分。

在移栽后的2-3周内,可以施一次复合有机肥或蔬菜专用肥料。

后续根据植株的生长情况定期追加肥料。

7.病虫害防治:黄花菜容易受到一些常见的蔬菜病虫害的侵袭,如虫害、霉菌等。

定期检查植株,如有病虫害的迹象,可使用有机农药进行防治。

8.采收:黄花菜一般在生长50-70天后可以开始采收。

选择成熟的叶子,尽量不要损伤植株的生长点。

采摘后,尽早食用或储存。

二、黄花菜种子几天发芽?在适宜的环境下,黄花菜种子通常需要7至10天才能顽强地冒出地面,这是一个需要一些耐心的过程。

1.温度:黄花菜种子的发芽速度受到温度的影响。

在理想的情况下,温度维持在25至28摄氏度,这是黄花菜种子最喜欢的范围。

在这个温度范围内,种子通常能够在7至10天内发芽。

春提前优质黄花菜高效栽培技术

春提前优质黄花菜高效栽培技术

春提前优质黄花菜高效栽培技术黄花菜是一种富含营养且口感鲜美的蔬菜,深受人们喜爱。

为了提高黄花菜的生产效率和品质,农业专家们一直在不断研究和探索优质黄花菜的高效栽培技术。

本文将介绍春提前的优质黄花菜高效栽培技术,帮助农民朋友们掌握种植黄花菜的科学方法。

一、土壤准备1. 选择适宜的土壤:黄花菜生长较好的土壤是疏松、肥沃、排水良好的沙壤土或壤土。

应避免土质重、粘土较多和排水性较差的土壤。

2. 施肥:秋季在整地前施用厩肥或有机肥料,并与土壤充分混合;春季再进行一次施肥,以增加土壤的肥力。

根据土壤质量和营养需求,合理施用速效肥和缓释肥。

二、春提前的优质黄花菜高效栽培技术1. 去除杂草:在黄花菜种植前,需将田间杂草全部清除,保持田面整洁,防止杂草对黄花菜生长的影响。

2. 选择良种:选择抗逆性强、产量高、品质好的黄花菜良种进行种植。

3. 入土前浸种:在黄花菜种植前,将黄花菜种子浸泡在50℃温水中,浸种30分钟,然后捞出晾干备用。

4. 催芽处理:将晾干的黄花菜种子放入25℃温水中浸泡12小时,然后将浸泡后的种子放在湿布上,覆盖保鲜膜,在黑暗环境中保持温度为28℃,催芽4天后即可播种。

5. 适时播种:将催芽后的种子均匀撒播在预先做好的种植犁沟中,沟宽约10厘米,株距15厘米,行距20厘米,播后覆土约2-3厘米。

6. 管理栽培:定期进行除草、浇水和施肥工作。

需要注意的是,浇水量要适度,过多会导致病虫害滋生;过少则影响黄花菜的正常生长。

7. 防治病虫害:注意观察苗情和田间状况,一旦发现病虫害,及时进行防治,避免病虫害对黄花菜产量和品质的影响。

三、收获与贮藏根据黄花菜的生长特点,一般在播种45-50天后即可进行收获。

及时采收的黄花菜口感更佳。

收获后,将黄花菜整理成捆,用湿布包裹后储存于通风、阴凉干燥的地方。

总结:通过采用春提前的优质黄花菜高效栽培技术,可以提高黄花菜的产量和品质,增加农民朋友们的收益。

种植黄花菜的过程中,需要注意土壤准备、选择良种、适时浸种和催芽处理、适时播种以及科学管理等方面的要点。

黄花菜的种植方法及管理

黄花菜的种植方法及管理

黄花菜的种植方法及管理
黄花菜是一种常见的野菜,也是一种非常有营养价值的食材。

黄花菜的种植方法及管理对于保证黄花菜的品质和产量非常重要。

下面我们来详细了解一下黄花菜的种植方法及管理。

一、黄花菜的种植方法
1.选址:黄花菜喜欢生长在阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方。

因此,在选址时应选择土质疏松、肥沃、排水良好的地方。

2.施肥:在种植黄花菜前,应先将土地进行深翻,并施入适量的有机肥料。

在生长期间,应定期施肥,以保证黄花菜的生长和产量。

3.播种:黄花菜的播种时间一般在春季和秋季。

在播种前,应先将种子浸泡在温水中,待种子发芽后再进行播种。

播种时,应将种子均匀撒在土壤表面,并轻轻压实。

4.浇水:黄花菜生长期间需要充足的水分。

在干旱的天气中,应及时浇水,以保证黄花菜的生长和产量。

二、黄花菜的管理
1.除草:在黄花菜生长期间,应定期进行除草。

除草可以减少杂草对黄花菜的竞争,保证黄花菜的生长和产量。

2.病虫害防治:黄花菜生长期间容易受到病虫害的侵袭。

因此,在
生长期间应定期进行病虫害防治,以保证黄花菜的品质和产量。

3.修剪:在黄花菜生长期间,应定期进行修剪。

修剪可以促进黄花菜的分枝和生长,提高黄花菜的产量。

4.采摘:黄花菜的采摘时间一般在生长期结束后。

在采摘时,应选择黄花菜的嫩芽,以保证黄花菜的口感和营养价值。

黄花菜的种植方法及管理对于保证黄花菜的品质和产量非常重要。

只有在科学合理的种植方法和管理下,才能获得优质的黄花菜。

黄花菜栽培技术要点

黄花菜栽培技术要点

黄花菜栽培技术要点黄花菜属百合科草本宿根植物。

其食用部分为含苞未放的花蕾干、鲜制品,性凉、味甘,营养丰富,含蛋白质、花粉、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素及各种维生素。

还可以入药,是一种菜药兼用的名贵珍稀蔬菜,具有维护和增强人体各系统机能,又有美化环境的作用,开发利用前景十分广阔。

黄花菜根群发达,分蘖力极强,能拦蓄固土,增加植被覆盖,防止水土流失。

它抗旱耐寒,对生态环境、土壤条件具有广泛的适应性,可利用庭院、边荒隙地栽植,操作简便,是适合年长体弱者、妇女及闲散劳动力的好项目。

同时,黄花菜是多年生植物,种植效益高,一年栽植,多年见效,种1年可连续采收12--15年,一般栽培水平每亩年产干菜70--120公斤,年收入可达500--1200元/亩。

黄花菜一次投入引种栽植,可多年见效益。

每亩种苗需280元,施肥需56元,蒸制能源、病虫害防治费、追肥投入每年每亩80元,按采收期12年计算,每年每亩投入108元,其中资金投入不足40元,第一年栽植,第二年即可采收黄花,第四年达到盛花期,同时形成分蘖可破苗移栽,六年后破苗移栽不影响产量。

平均亩产干菜90公斤(平均市场价格8元/公斤),平均每亩收入720元,亩纯收入612元,投入产出比为1:6.7。

仅黄花菜一项使生产区农民增加纯收入100余元。

适宜范围1、黄花菜有发达的根系,并有含水较多的肉质根,因此其耐旱、耐瘠能力很强,可在山坡地生长良好,但若能供给充足的水分,肥料,则生长旺盛,产量高。

2、黄花菜对土壤的适应性很广,从酸性的红黄壤土到弱碱性土都能生长。

土质疏松、土层深厚处其根系发育旺盛。

3、黄花菜植株对光照的适应范围较广,在树冠下的半阴地也能正常生长,但在阳光充足的地方,植株生长更旺盛。

在盛花期日照强,则抽薹粗壮,花蕾多而肥大。

4、黄花菜地上部不耐寒,但其缩短茎和根在严寒地区也能在土中安全过冬,叶丛生长适温为14--20℃。

因此,黄花菜适应种植范围广,投入小,风险小,操作简便,又具有很好的生态效益。

黄花菜的特征特性及栽培技术

黄花菜的特征特性及栽培技术

黄花菜的特征特性及栽培技术黄花菜,又名茼蒿,是一种非常常见的蔬菜,因其黄色的小花而得名。

在中国南方地区,黄花菜是一种常见的野菜,也是一种具有丰富营养价值的蔬菜,有着独特的风味和口感。

除了野生生长外,黄花菜也可以通过栽培的方式来种植,下面就让我们来了解一下黄花菜的特征特性及栽培技术。

一、黄花菜的特征特性1. 植物特性黄花菜是一种多年生草本植物,它的株高约为50-80厘米,叶片呈羽状复叶,植株呈直立性生长,整个植株生长期短,生长势旺盛,耐贫瘠和抗逆性较强。

2. 生长环境黄花菜适应性强,适宜生长温度为15-30摄氏度,对土壤要求不严格,但喜欢疏松、排水良好的土壤,对光照要求较高,适合生长在阳光充足、通风良好的环境中。

3. 营养价值黄花菜富含蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B1、B2、B3等多种维生素,同时含有丰富的钙、铁、磷等矿物质成分,具有增强免疫力、促进新陈代谢、清热解毒等多种保健功效。

4. 食用价值黄花菜可以生食,也可以加工成各种菜肴,如炒黄花菜、黄花菜炒肉片等,具有口感鲜嫩、清香可口的特点,是一种深受人们喜爱的蔬菜。

二、黄花菜的栽培技术1. 土壤选择黄花菜喜欢疏松、排水良好的土壤,对酸碱度要求不严格,但偏好中性或微酸性土壤。

在种植前需将土壤杂草清除,施入腐熟有机肥,提高土壤的肥力和水分保持能力。

2. 种子选育黄花菜的种子需要通过育种机构选育,选择品质优良、适应性强的种子进行种植。

在选育种子时,要注意选择健壮、颗粒饱满、无病虫害的种子,保证出苗率和产量。

3. 播种时间黄花菜的播种时间一般选在早春或秋季,春播可在2-4月进行,秋播可在9-10月进行。

选用气温稳定、光照充足的天气进行播种,有利于幼苗的生长。

4. 播种方法将选好的种子均匀撒播在整平的土壤上,覆土厚度以种子直径的1-2倍为宜,轻轻拍实,保持土壤湿润,有利于种子的出苗。

5. 育苗管理种子发芽后,要密切观察幼苗的长势情况,及时除草、松土、施肥,保持土壤湿润,促进幼苗的健康生长。

黄花菜的丰产栽培技术

黄花菜的丰产栽培技术

黄花菜的丰产栽培技术黄花菜属多年生草本植物,其花蕾营养丰富,味道鲜美。

若及时采摘,合理加工,则是餐桌上的美味佳肴。

现将其丰产栽培及保鲜加工技术介绍如下:栽培管理技术一、整地施基肥。

黄花菜根系发达,分蘖较快,要求比较疏松深厚的土壤,移栽前要深翻30厘米左右,结合翻地铺施土杂肥5000-10000千克,过磷酸钙50-75千克或磷酸二铵50千克、钾肥15-25千克。

翻耕以后耙耱土壤,平整田面,做到上虚下实。

二、移栽。

移栽分为春栽和秋栽,但以秋栽为好。

秋栽宜在九月中旬进行,春栽在三月下旬最为适宜。

移栽前先要分株。

选择花蕾多,品质好,15-20天生的分蘖较多的株丛,将其全部或部分连根掘出,再按分蘖节根从短缩茎分开,剪除已衰老的根,并将根适当剪短即可作为种苗移栽。

黄花菜生长时间长,一般宜采用宽窄行种植,宽行70厘米,窄行35厘米,穴距35厘米,采用三角形或对栽法,每穴3-4株为宜。

移栽时要注意深度,一般15-17厘米较好。

过深则分蘖缓慢,盛收期延迟;过浅则苗小苗弱,产量不高。

三、田间管理1、中耕:中耕每年要进行3次。

第一次在春季发芽以后进行。

中耕要结合追肥,疏松土壤、翻埋肥料,以促进幼苗的旺盛生长。

第二次在黄花菜采完以后进行,此次疏松主要是铲除杂草,疏松土壤,接纳雨水。

第三次应在割叶后进行,主要是壅土,以保证根系能安全越冬。

2、浇水:黄花菜耐旱,但在花期不能缺水。

有灌水条件的地方可在花期浇水2-3次。

黄花菜苗不耐涝,若遇暴雨或田间有积水,应及时排涝。

3、保蕾:黄花菜常因水肥供应不足或不及时而造成落蕾。

为防止落蕾,除要搞好中耕,施肥和适量浇水外,还可采用以下措施:将1%的2,4-D原液稀释6000倍全面喷洒植株,或者用30×10毫克/千克BA生长激素在第一朵花开放后进行喷洒,以后每隔7-8天喷1次,共喷2-3次。

4、割去花葶和老叶:花蕾采完以后,割去花葶和老叶;在秋季,叶子枯萎时将叶子割去,也可以来年春天发芽时割枯叶。

黄花菜的种植技术

黄花菜的种植技术

黄花菜的种植技术黄花菜是百合科萱草属多年生草本植物,我国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地,四川渠县被称为“中国黄花之乡”,下面我们就一起来看一看黄花菜的种植技术吧!黄花菜的生长习性黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。

对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。

地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温。

忌土壤过湿或积水。

旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15~20℃,开花期要求较高温度,20~25℃较为适宜。

黄花菜的栽培品种1、早熟型:黄花菜早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山条子花等。

2、中熟型:黄花菜中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花等。

3、迟熟型:黄花菜迟熟型有倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花等。

黄花菜的繁殖方法1、分株:黄花菜分株繁殖是黄花菜最常用的繁殖方法。

一是将母株丛全部挖出,重新分栽,另一种是由母株丛一侧挖出一部分植株做种苗,留下的让其继续生长。

挖苗和分苗时要尽量少伤根,随着挖苗和分苗随即栽苗。

2、切片:黄花菜采收完毕后,将根株挖出,再按芽片一株一株分开,除去短缩茎周围的毛叶,已枯死的叶,然后留叶长3~5厘米,剪去上端,再用刀把根茎从上向下先纵切成两片,在分切时每个苗片都需上带苗茎,下带须根,分切后用50%多菌灵1200倍液浸种消毒1~2小时,捞出摊晒后用细土或草木灰混合黄土拌种育苗。

3、扦插:黄花菜采收完毕后,从花莛中、上部选苞片鲜绿,且苞片下生长点明显的,在生长点的上下各留15厘米左右剪下,将其略呈弧形平插到土中,使上、下两端埋入土中,使苞片处有生长点的部分露出地面,稍覆细土保护,约经1周后即可长根生芽,经1年培育,每株分蘖数多者有12个,最少5个,翌年即可开花。

4、播种:黄花菜在花开后10~60分钟进行人工授粉,以主花序顶端分枝及第二分枝的结果率最高,从节位看第一和第二果节的结果率最高,为此对于第一至第四个分枝,可以保留1~4果节上的花蕾,主花序顶端分枝可保留第一和第二果节上的花蕾,其余的花蕾应疏掉,使养分集中于果实和籽粒。

黄花菜种子种植6个技巧

黄花菜种子种植6个技巧

黄花菜种子种植6个技能黄花菜又叫金针菜,是营养价值很好的蔬菜,有止血、消炎、清热的功效,而且其种植方法有很多,包括播种育苗和分株繁育等多种方式,一样播种育苗的生长速度比较慢,会加长黄花菜的种植时间,那么黄花菜种子种植方法有哪些呢?接下来一起了解下吧!1、选地整地播种黄花菜的时候,需要挑选暖和、排水性好的沙壤土中种植,在播种前,要对土块进行深耕处理,这样可以提高土壤通透性,对于根系生长很有利,整地的时候需要做好整平、打埂、修渠作畦等工作,畦宽以1-1.5m为宜,畦长不限,以方便为原则。

2、播种育苗播种育苗应当在暖和的时候进行,需要准备好苗床,播种后,浇好水肥和肥力,利于种子快速长出幼苗,然后再进行移栽,但是播种育苗成活率非常低,而且后期黄花菜的产量也不高。

3、适时移栽,公道密植当种植出的种子长出苗后,即可进行移栽了,移栽好后,要及时浇好定根水,并用草木灰盖蔸,成活后用腐熟的农家肥对水淋蔸作定根肥。

4、科学施肥浇水在多雨的季节,要注意进行排灌,及时做好黄花菜地清沟排水工作,避免渍涝,在洪涝季节,要注意引水抗旱,保持土壤湿润,延长黄花菜采收时期,在生上进程中,还要注意施入三元复合肥,另外,在抽薹始期喷施花朵壮蒂灵,还可以促使花蕾细小,减少幼蕾脱落,对于高产很成心义。

5、病虫害防治黄花菜主要多发的是蚜虫和叶斑病。

所以种植朋友们平时要多注意家禽水肥管理,提高黄花菜的抗病能力,如果产生了叶斑病,就需要使用退菌特50%可湿性粉剂500~1000倍液进行防治,如果显现了蚜虫,可以使用40%乐果乳剂1200~1500倍液进行喷洒防治,成效非常不错。

6、采收采收时间宜花蕾饱满未开放的时候进行,采摘过早过晚均不好,会影响黄花菜的商品品质,另外,如果种植户采摘后的黄花菜,要及时蒸制,以防咧嘴开花。

以上就是关于黄花菜种子种植方法的全部介绍,如果农民朋友想要种植出高产的黄花菜,一定要掌控科学的方法进行种植,避免由于方法毛病导致黄花菜产量低。

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第一章概论黄花菜又名金针菜,属多年生特种蔬菜。

黄花菜全身都是宝,其花蕾营养十分丰富,味美可口,是蔬菜中的珍品,含有人体必须的多种营养成分,具有进补、止血、消炎、清热、利尿、明目、发奶、美容、健胃等功能,深受消费者欢迎,其叶可作饲料或造纸,也可制成绳索或麻袋,其肉质根是酿酒的上乘原料。

我县黄花菜栽培历史悠久。

据史书记载,春秋战国时期就作为观赏植物种植。

公元1488年(明朝弘治元年)已成片栽培,作蔬菜食用。

始盛于清朝康熙年间。

解放后,特别是十一届三中全会以来,党的改革开放政策充分调动了广大菜农的积极性,全县黄花菜生产日新月异,目前已成为我县农村经济最大的支柱产业,祁东县成为全国最大的黄花菜生产基地县。

至2009年底止,全县黄花菜种植面积16万亩,干菜总产量3.94万吨,总产值突破6亿元。

产品销往全国各地,还出口欧美、东南亚、非洲等20多个国家地区,年出口量达8000多吨。

随着生活水平逐年提高,人们的保健意识逐渐增强,对黄花菜的质量要求越来越高。

因此,要做大做强黄花菜产业,达到农业增效、农民增收、财政增长的目标。

我们要抢抓机遇,大力开发无公害黄花菜来稳定国内市场,开发占领国际市场。

无公害黄花菜是指源于良好的生态环境,按特定的无公害农产品生产技术操作规程生产,有害有毒物质含量控制在安全允许范围内并经省级以上农业环境监测管理站等权威机构检验认定符合规定标准的黄花菜。

因此,无公害黄花菜的生产,对产地环境条件、农药、肥料使用,加工、包装、贮运等均有严格的要求,必须按照特定的技术操作规程操作,才能达到无公害标准。

第二章黄花菜生物学特性黄花菜属单子叶植物纲,百合科(Liliaceae),萱草属(Hemerocallis)的多年生草本植物,约有十四个种,可作为食用的有以下四种:黄花菜(称北黄花菜)(H.flava L.)、黄花(称金针菜)(H.citrina Bar.)、萱草(H.fulvaL.)、红萱(H.minor Mill.)。

其植株形状和对环境条件的要求大致相同。

我县栽培的主要是黄花(H.citrina.Bar)和小量红萱(H.minorMill。

)二种。

第一节形状特征一、根:黄花菜根系发达。

根群多数分布在30~70cm的土层内,深的可达130 -170cm。

根从短缩茎的节上发生,有肉质根和纤维根两类。

肉质根又可分为长条形和块状形两种。

长条肉质根是组成根系的主体,它既是同化物质的贮存器官,又是养分和水的输导器官,常在春季产生,且随着短缩茎逐年向上发展,发根部位也逐年提高;块状肉质根短而肥大,主要作为贮藏器官,常在植株衰老时发生;纤维根是从肉质根上长出来的侧根,分杈多而细长,分布在长条肉质根上和块状肉质根的顶端,一般在苗期大量发生,增强吸收能力。

二、茎、叶: 叶是由地下短缩茎的顶芽发生,每一节发生的叶对生。

叶鞘抱合成扁阔的假茎。

叶片狭长成丛。

在生产上每一假茎及其叶丛称为“一片”,实为短缩茎上的一个分蘖。

黄花菜在我县每年发生两次叶,2-3月长出的称为“春苗”,待花蕾采收完毕后枯黄,不久后即发生第二次新叶,称为“冬苗”,遇霜冻后枯黄。

三、花苔:春苗长到5~6月间从叶丛中抽生花苔(俗称“抽箭”),花苔项端分生侧枝,其上着生花蕾,成伞状花序,能陆续发生花蕾,花期可持续数十天。

花蕾表面可分泌蜜汁,多数品种的花蕾于傍晚开放。

花蕾有花被6片,分内外两层,外层3片较狭而厚,内层3片宽而薄,内有雄蕊6枚,雌蕊1枚,子房3室。

开花后受精结实,种子坚硬呈黑色。

第二节对环境条件的要求一、对温度的要求:黄花菜每年春天旬平均温度在5℃以上时,幼叶开始生长,发出“春苗”,15 - 20℃是叶片生长的最适温度,花蕾分化和生长适温为28-33℃,且昼夜温差较大时,则植株生长旺盛,抽苔粗壮,花蕾分化多。

最高临界温度40℃。

冬季进入休眠期,地上部的叶片枯萎死亡,但地下部的根、茎可抵御零下38℃的低温。

二、对土壤的要求:黄花菜根系发达,对土壤的适应性广。

平地坡地、肥地瘦地、红黄壤、紫色页岩、石灰岩等土壤均可种植。

但土壤疏松,土层深厚,肥力较高,PH 值6.5—7.5植株生长茂盛,产量高。

三、对肥水的要求:黄花菜具有含水量较多的肉质根,耐旱力颇强,可在山坡上生长良好。

它的需水规律是:在苗期需水量较少,抽苔后需土壤湿润,盛花期需水量最大。

故在花期遇长期干旱,会使花蕾脱落,采摘期缩短,产量降低。

但土壤中若积水严重,会影响根系生长,并易引起病害,所以稻田种植黄花菜必须做好排水工作,特别地下水位高或低洼田更应重视开沟排水。

黄花菜耐瘠力强,但肥料充足,N:P:K=1:0.6:0.85植株生长良好,产量高。

防止偏施氮肥,引起叶片过嫩,病害严重。

第三章:栽培技术第一节改善生产条件,高标准建设菜园一、园地选择:黄花菜属多年生经济作物,受益年限长,按照无公害黄花菜标准,要选择交通便利但必须避开公路主干线,产地生态环境良好,无工业“三废”。

及农业废弃物、医院污水和废弃物、城市垃圾等污染源。

同时要选择土层深厚,肥力较高,排灌方便的稻田和旱土适当连片种植,形成规模生产。

土壤重金属背景值高的地区及地方病高发区不能建园。

二、配套设施建设:旱土、坡地种植黄花菜,要改坡土为梯土,以提高保土、保水、保肥能力,有条件的地方要广辟水源,加强灌溉等基础设施建设,引水抗旱,增强抗旱能力。

稻田种植黄花菜要统一规划,高标准开好主沟、围沟、厢沟,达到沟沟相通,雨住田干,排灌自如。

要求主沟宽30cm,深30cm,围沟宽30cm,深25cm,厢沟宽30cm,深20cm。

土层浅的瘠薄旱土种植黄花菜要采用绿肥压青、挑客土等办法,加厚土层,改良土壤,建设高产稳产菜园。

三、老菜园的更新改造:黄花菜种植多年后(10-15年)就会分蘖增多,植株过密。

对块状肉质根增多、花苔矮小、花蕾分化小、花蕾短少、产量明显下降的老菜园,应及时进行更新改造。

黄花菜更新改造的常用方式有两种:一是将过密的老蔸挖取1/3- 1/2后再挑土200担培蔸。

这种方式第二年产量影响较少,二是将所有老蔸全部挖出,按新栽方式重新种植,但第1-2年产量影响较大。

第二节选择良种、合理搭配一、选用良种:选用良种是夺取黄花菜优质高产的重要措施。

我县黄花菜品种资源比较丰富,除红萱外,先后在生产上应用的有30多个。

目前全县大面积推广的良种有:3、猛子花: 植株分蘖力较弱,进入盛产期较迟。

6月上旬开始采摘,持续时间60~70天,花苔高约1.7m,每苔可分化花蕾60个左右。

花蕾粗壮,干制品呈黄褐色。

易感锈病、茎腐病,中抗叶枯病、叶斑病。

每亩干菜产量200-450公斤。

二、品种搭配:黄花菜的采摘要求时间性较强,且持续时间长、采摘高峰期适遇“双抢”,季节、劳力矛盾比较突出。

要根据不同情况合理搭配早、中、迟熟品种。

土壤肥水条件好、劳力充裕,应种植祁珍花(冲里花)、白花、猛子花等,以鲜菜销售为主的应种植祁珍花(冲里花)和白花;土层浅、水源缺乏或种植规模较大、劳力不足,应适当搭配早热和迟熟品种,以缓和季节和劳力的矛盾。

第三节适时移栽、提高质量一、栽植时间:栽植黄花菜最好采取分株繁殖的方法。

分株繁殖生长快,第二年就可以投产,第3-4年就可进入盛产期。

分株繁殖的时间从花蕾采收完毕至抽生冬苗前,或冬苗枯萎后到翌年发春苗前均可栽植。

但以花蕾采收完毕后立马栽植最好,当年即可发生冬苗,抽生新根,积累养分,第二年就可抽苔投产。

二、种苗选择与处理:要求在花蕾始收期对种苗进行实地考察,把生长健壮、无病虫害、纯度高的坵块作为种苗分株的对象。

黄花菜栽植前,应对种苗上下部进行修剪,切去主根上的黑蒂,清除腐朽根系,剪除支根上的根痘,修剪过长的支根,保留长度6cm左右,有叶片时,保留3cm左右,以利成活。

栽植时要注意大小苗分开成片种植,便于集中管理,实现早产、高产。

三、精细整地,施足基肥:种植黄花菜的坵块,要求深翻30cm以上,特别是稻田还要高标准开好“三沟”以利排灌。

整地时,结合亩施腐熟堆肥、猪牛栏淤等有机肥4000-5000kg作基肥,与土壤拌均,再将地整碎整平。

对酸性过重的土壤,每亩施石灰50公斤,以中和酸性。

禁止使用不符标准的污泥或城镇垃圾、粉煤灰作肥料或土壤改良剂。

四、合理密植、保证质量:黄花菜栽培方式有多种:主要推广宽窄行种植,这种方式便于管理,有利于间作套种,提高土地利用率,要求宽行lOOcm,窄行60cm,株距40-50cm。

采用这种方式,每株栽2-4片,可采用单株和双株对栽或梅花型栽植均可。

株内片距10- 15cm,栽植深度以10-15cm为宜,过浅容易“毛蔸”。

品种分蘖能力强,土壤肥力高的稻田、菜园土每亩栽1600株左右,保持厢面宽2.90cm, 每厢栽四行。

面积较大的坵块,保持厢面450cm,每厢栽6行。

坡地、瘦土每亩栽2000株左右。

栽植后每亩用1500-2000公斤的优质灰肥盖蔸,并用100-200公斤人粪尿兑水淋蔸作定根肥。

第四节加强培育管理,促进健壮生长一、中耕除草: 当春苗还未露土或刚出地面,应进行松土除草,提高地温,促苗早发。

出苗后,应做到施肥前先锄,土壤板结必锄,杂草多时立即锄,经常保持土壤疏松、无杂草,特别注意防止发生草害。

二、科学施肥: 根据黄花菜生长发育特性,在肥料施用时期和方法上坚持“四肥”并举(即冬肥、苗肥、苔肥、叶面肥),以有机肥为主,化肥为辅,N.P.K合理搭配。

一是施足冬肥。

在秋冬挖伏土后,选择阴雨天来临之前,每亩用人粪尿100公斤,加磷肥40-50公斤或生物有机复合肥40公斤,在蔸边开穴埋施,并浇水淋蔸。

二是早施苗肥。

春苗萌发时(苗高lOcm左右),每亩用腐熟的人粪尿200-300公斤,钾肥8-10公斤,混合兑水淋蔸,促春苗整齐快发。

三是重施苔肥。

在抽苔前7-10天结合中耕,每亩用生物有机肥40公斤或45%的复合肥30公斤,待土壤湿润时开穴深施后覆土,以促进抽苔整齐粗壮。

四是看苗补施叶面肥(又称保蕾肥)。

在抽苔始期用98%磷酸二氢钾25克或叶霸40-50克兑水15公斤,叶面喷雾。

每亩药液用量40 - 60公斤,每隔1 0天一次,连续3次,能显著增强植株抗旱、抗病能力,促使花蕾分化多,花蕾粗壮,叶片功能期延长,幼蕾脱落少,提高产量。

避免施用单质氮肥,禁止使用硝态氮肥和以硝氮作原料生产的复合(混)肥作追肥。

三、合理排灌: 春季多雨,应及时做好黄花菜园的清沟排水工作,防止渍害。

7-8月高温干旱季节,要充分利用灌溉设施,及时引水抗旱,保持土壤湿润,延长采摘期,提高品质和产量。

引水抗旱宜在早晚进行,做到急灌急排,不能漫灌。

四、科学防治病虫: 黄花菜主要病害有叶斑病、叶枯病、锈病,俗称“三病”。

还有根腐病、红腐病、黄叶病、白绢病、炭疽病、茎枯病等。

虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、金龟子,俗称“三虫”。

还有蝽象、蓟马、小地老虎、潜叶蝇等。

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