祁东黄花菜种植基地介绍
祁东县的特产黄花菜作文
祁东县的特产黄花菜作文在湖南的中南部，有一个叫祁东县的地方。
说起祁东县，那不得不提的就是当地大名鼎鼎的黄花菜了。
黄花菜，这名字听起来普普通通，可在祁东人的心里，那可是宝贝一样的存在。
记得有一次，我跟着家人去祁东县的一个乡村游玩。
刚到那里，就被那漫山遍野的黄花菜给震撼到了。
一片连着一片，像是给大地铺上了一层金黄色的绸缎。
走进黄花菜的田地里，我才真正见识到了它们的魅力。
黄花菜的植株不高，也就到成年人的腰部左右。
细长的叶子像是绿色的宝剑，簇拥着一根一根挺拔的花茎。
而那花茎的顶端，就是一朵朵盛开的黄花菜了。
黄花菜的花朵可真是特别。
它不像玫瑰那样娇艳欲滴，也不像牡丹那样雍容华贵。
它的花瓣细长细长的，微微弯曲，呈现出一种自然而又优美的姿态。
每朵花大概有六片花瓣，花瓣的颜色是那种鲜艳的金黄色，在阳光的照耀下，简直要闪瞎人的眼睛。
花心是深棕色的，上面布满了密密麻麻的花蕊，仔细一看，还能看到有小蜜蜂在上面忙碌地飞来飞去。
我忍不住伸手去触摸那些黄花菜，花瓣摸起来软软的、滑滑的，还有一点点的弹性。
凑近去闻一闻，有一种淡淡的清香，不是那种浓烈的花香，而是那种清新自然的味道，让人闻了心情格外舒畅。
当时，正好碰到了一位当地的农民伯伯在采摘黄花菜。
他头戴一顶草帽，脖子上挂着一条毛巾，弯着腰，双手熟练地在花丛中穿梭。
只见他轻轻捏住黄花菜的花柄，然后轻轻一折，一朵黄花菜就被摘了下来。
他的动作那么快，那么熟练，不一会儿，他脚边的篮子里就装满了黄花菜。
我好奇地凑过去问：“伯伯，这黄花菜要怎么摘呀？”伯伯抬起头，笑着对我说：“小朋友，摘黄花菜可有讲究啦。
要在它还没有完全开放的时候摘，这样的黄花菜品质才好。
而且，摘的时候要小心，不能伤到花茎和叶子。
”说着，他还手把手地教我摘了起来。
在伯伯的指导下，我也尝试着摘了几朵黄花菜。
一开始，我总是掌握不好力度，不是把花柄弄断了，就是不小心碰到了旁边的叶子。
但是慢慢地，我也找到了窍门，摘得越来越熟练了。
祁东黄花菜高产品种有哪些
黄花菜又被叫做金针菜，是一种药用价值非常高的植物。
在我们日常生活中可以凉拌或者煮食。
黄花菜种类繁多，根据采收期可分为早熟、中熟和晚熟品种。
早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山条子花等；中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花等；迟熟型有倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花等。
经过祁东县农科所为主的科研人员长期实践研究后，发现冲里花、猛子花和白花是产量最高，长出的黄花菜质量最好的，所以现在湖南省祁东县及周边地区主要种植的是这3个品种。
1、猛子花猛子花又叫大种花。
叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米。
花莛高150厘米，每莛着花60～100个，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。
花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。
抗病虫力强，耐早，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每667平方米产干菜可达250千克。
花莛高110厘米左右，每莛能采花蕾60个左右，耐旱力强，虫害少，分蘖快,祁东黄花菜种植基地90%都是种植猛子花品种。
2、冲里花冲里花又叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县的主栽品种之一。
生长势强，叶较柔软，多自叶身中部曲折下垂，花莛高约150厘米。
6月中、下旬开始收获，9月上旬收完，采收期70天左右，抗病和抗旱力强，落蕾少。
花蕾大，长达12厘米，花被厚，干制率高，每60个鲜花蕾能晒干花50克，5.5公斤鲜花蕾晒干花1公斤。
花蕾色黄，但嘴尖略带紫红色，干制后呈黑褐色，俗称黑嘴子花，等级较低、分蘖慢，栽植后进入盛花期需要时间长，但栽一次连续收获的年数较多。
产量高，一般每亩产干菜350～400公斤，高的可达475公斤。
3、白花白花是湖南省祁东县黄花菜的优良品种。
中熟，全生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。
祁东县黄花菜生产现状及产业化经营探讨
祁东县黄花菜生产现状及产业化经营探讨祁东县是全国最大的黄花菜产地，其产品畅销国内外市场，但也存在一些生产经营问题。
文章通过分析祁东县黄花菜生产现状，指出其生产经营存在的问题，提出黄花菜产业化经营对策，从而促进黄花菜的产业化进程。
标签：黄花菜产业化生产经营黄花菜（Hemerocallisciscitrina. Barom），又名金针菜，属百合科，萱草属，是一种宿根多年生植物，食用部分为花蕾，是我国的特产蔬菜，古时称作萱草、忘忧、鹿葱、宜男等，以清香、鲜甜、味美而闻名。
它的主要经济产品为含苞欲放的花蕾，农户将花蕾加工成干品以供食用，也可将摘下的鲜蕾脱碱加工直接做蔬菜。
干蕾耐贮藏便运输，鲜蕾是餐桌上蔬菜之佳品，它营养丰富，含有多种维生素和氨基酸，特别是胡萝卜素含量丰富，具有美容、维护视力之功效，近代中医用其止血、消炎、利尿和对产妇增加奶汁之药用。
祁东县是全国最大的黄花菜产地，其产品畅销国内外市场，但也存在一些生产经营问题，为此在分析其生产现状基础上，探讨经营对策，将有助于祁东县黄花菜的产业化进程，更利于县域农业经济的持续发展。
一、祁东县黄花菜生产现状分析1.种植面积大，生产加工能力强黄花菜作为祁东三绝之一，已有500多年的种植历史。
新中国成立的1949年，祁东县黄花菜种植面积18450亩，总产1400吨。
随着农村联产承包责任制政策的实施?，种植面积不断扩大，2005年祁东县黄花菜种植面积已达近16万亩，从业农民达35万，黄花菜年产量达3万多吨，占全国总产量的7成左右，年产值3亿多元，成为全国黄花菜主产区，黄花菜年总收入占全县GDP的10%，占农业生产总值20%。
祁东菜农每年户均收入从10年前的220元增加到3800—4500元[2]。
种植面积的扩大，促进了生产加工能力的加强。
1995年投入400万元的扶助资金，在石亭子组建了祁东县黄花集团公司，实行产加销一条龙、贸工农一体化经营。
2003年再度投资3951万元，建立2万亩无公害黄花生产基地和4条加工生产线。
启东黄花菜是国家地理标志性
启东黄花菜是国家地理标志性
祁东黄花菜产自祁东县，祁东县境狭长，地势自西北向东南倾斜，平均坡降为12.5‰。
最高点位于四明山乡的腾云岭主峰，海拔1043.2米。
最低点为粮市镇枫冲村江河组湘江河床，海拔54.8米，与腾云岭高差988.4米。
全境地貌组合呈三条横列带状。
西北的中山、中低山、低山山地呈镰刀形环绕县境边陲；南部中段突起系祁山余脉，多为中低山、低山山地；两山地之间的狭长地带为地势低平、呈波状起伏的岗地、丘陵和平原。
以形态类型划分，地貌以岗、山居多，平、丘、水兼有。
山地、丘陵、岗地、平原和水面的组合比例大致为1:0.4:1.1:0.7:0.2。
祁东山地主要分布在西北部和南部中段，海拔均在300米以上，相对高度大于200米，坡度大于20度，地势起伏变化大，脉络明显，面积541.31平方千米，占总面积28.93%；丘陵海拔均在350米以下，相对高度60～200米，丘体稍有脉络，其顶浑圆，流水侵蚀中等，面积236.07平方千米，占12.61%；岗地，主要分布在两山地之间的狭长地带及东南红岩区，海拔均在300米以下，切割破碎，相对高度10～60米，坡度5～15度，面积595.41平方千米，占31.82%；平原主要分布在湘江、白河、祁水沿岸和丘陵山区的垄间，地势平坦，稍有起伏,一般由第四纪松散堆积物组成,面积
383.52平方千米,占20.46%。
平原土层较厚，质地肥沃，地势开阔，光、热、水等条件较好，适宜种植祁东黄花菜。
关于祁东县黄花菜产业发展情况的调查
全文共计5398字关于祁东县黄花菜产业发展情况的调查
祁东县黄花菜种植面积达16万亩，年产量5万吨，年产值12亿元以上，黄花菜质量安全事关县城西部40万百姓生计，事关全县经济社会发展大局。
今年以来，针对菜农商贩在黄花菜加工过程中超量使用焦亚硫酸钠，非法使用硫酸镁、工业盐等非食品添加剂突出问题，祁东县农业部门多措并举，多管齐下，狠抓黄花菜质量安全专项整治，取得了阶段性成效：一是广大菜农对非法添加和滥用添加剂的认识提高了；二是产品质量明显提升，优质菜多了、劣质菜少了；原菜多了、药菜少了，原菜比例达70%以上；三是销售食品添加剂得到有效规范。
往年全县销售焦亚硫酸钠在6000吨以上，今年限量销售在2019吨以内。
现将相关情况汇报如下：
一、祁东黄花菜产业发展现状
1、品种逐步优质化。
祁东县黄花菜品种在上世纪八十年代初期，主要有早、中、迟熟三大类型20多个品种，以中期花、杈子花、茄子花、中秋花、荆州花等品种为主，四月花、猛子花、白花仅占15%。
1985年以后，猛子花、白花等高产优质品种种植面积不断扩大，2019年县农业局选育的新品种祁珍花产量高、品质好、抗性强，通过省品种审定委员会登记认定，全县推广种植面积达7.6万亩。
近年由于鲜黄花菜市场活跃，行情看好，特早熟四月花和迟熟冲里花等品种的栽培面积呈逐年上升趋势。
到2019年，优良品种的覆盖面积占95.6%，
1。
黄花菜的介绍
黄花菜的介绍黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
简介:【学名】Hemerocallis citrina Baroni【别名】萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。
【英文名】Daylily【汉语拼音】Huang Hua Cai【分类】百合科（Liliaceae），萱草属。
鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。
所以在食用鲜品时，每次不要多吃。
由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。
食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等。
吴中书生谓之疗愁。
嵇康《养生论》云：“萱草忘忧”。
（出《述异记》）人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草。
大约已栽种了两千多年，是中国特有的土产。
据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。
该妇人到底能忘忧多少，别人难以相知。
但她参喜爱萱草，真可谓颇有见地。
在百合科的同宗姐妹中，萱草并非名门望族，乃不过是位“小家闺秀”。
观其外表，叶片细长，花为筒状，每朵6瓣，向外展张，花色桔红，一般每葶着生数朵，从夏到秋，开个不停，可惜晨开暮闭，匆匆谢去。
据花卉鉴赏家认为，萱草翠叶萋萋，着花秀秀，焕发出一种外柔内刚、端庄雅达的风采，教人感到亲切和蔼，赏心悦目。
祁东精选景点景区资料
2016年祁东黄花菜节导游解说词（初稿）女士们、先生们:大家好，我是导游员，花海踏歌起舞，洪城盛装欢迎！欢迎大家来祁东做客！在接下来的时间，我将陪伴大家游览祁东黄花菜节的风景，希望通过我的讲解，能够让您对祁东留下非常美好的印象，同时也希望您能对我们的工作提出宝贵意见。
现在我们就开始今天的游览行程吧。
（一）千里湘江中游，雁城衡阳西南。
祁东县地处衡阳市西南部，湘江中游北岸，东抵衡阳，西接永州，临近沿海，紧靠两广，据湘桂交通要冲，扼衡阳市西南门户，地理位置重要，素有“湘桂咽喉”之称，1949 年解放战争中黄土铺为衡宝战役决战战场。
境内重岗复岭，田畴阡陌，溪流纵横，泉井遍布，西部四明山脉逶迤，中部祁山绵延，东南湘江环流，古有“祁山叠翠，湘水环清”之美誉，被赋予“湘南明珠”的称号，唐代诗人李颀在《渔父歌》中咏：“持竿湘岸竹，热火芦州薪。
绿水饭香稻，青河包紫鳞。
”十分逼真地描绘了祁东境内鱼米之乡的图景。
祁东又是著名的“中国黄花之乡”、“将军之乡”、“黑色金属之乡”，也是湖南省目前唯一的“中国曲艺之乡”。
近年来，先后荣获“省级文明县城”、“全省城乡环境卫生十佳县”等称号。
祁东历史悠久，人杰地灵，人文璀璨。
春秋属楚南地，西汉时属泉陵侯国。
三国初属蜀地，刘备死后归吴，吴孙皓元兴元年至天纪四年间 (264 ～ 280) ，分泉陵置永昌、祁阳二县，县治分别设砖塘和金兰桥。
隋唐以来合称祁阳，1952 年，分治祁东县、祁阳县。
境内小米山古墓遗址，已有2800年历史，深厚的农耕文明，五百年的祁剧，千年的渔鼓，孕育了“会读书、会经商、会当兵”的一代代杰出的祁东人，三国时期蜀相蒋琬，明清重臣宁良、陈荐、陈大受，革命志士王如痴、曹炎，文化名人管锄非、周策纵，军政领导雷鸣球、龙新民等，皆诞于此。
当前有祁东籍将军14人，两院院士2人，省部级领导7人，司级领导78人，省内处级干部1300多人。
祁东资源富集，境内地下矿藏多达30余钟，铁、铅锌等矿产资源丰富，其中铁矿已探明储量5亿吨以上，居中南地区之首，铅锌蕴藏量138万吨以上，清水塘的铅锌矿已有 300 余年的开采史。
祁东县黄花菜生产现状及产业化经营探讨
蔬菜 。干蕾耐贮藏便运输 ． 鲜蕾是餐桌上蔬菜之佳品 ． 它营养丰 额分别达到７％或 ７％以上 ， ０ ５ 公司业务璺每年以３％ 的幅 度实现 Ｏ 富． 含有多种维生紊和氨基酸 ． 特别是胡萝 卜 紊含量 丰富 ． 具有 快速增长。在 国内农产品市场近年普遍 不够景气 ， 少农产 品销 不 美容 ，维护视力之功效 ． 近代 中医用其止血 、消炎 利尿和对产 售和价格频频下滑 的形势下 ，“ 映武 ”牌黄花 菜却 “ 风景这边独
着农村联产承包责任制政策 的实施７ 种植面积不断扩 大，２０ 年 口创汇 ． ０５ 对速冻黄花菜之类的新型加工技术没有积极学 习与采用
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黄花菜是一种可食用的植物，又名金针花、安神菜、萱草、忘忧草。
日常生活中可以凉拌或者煮食，具有角长肉厚，味美清口等优点，有很高的药用价值，在国内市场非常畅销。
全国五大黄花菜原产地包括湖南祁东、湖南邵东、河南淮阳、陕西大荔、甘肃庆阳。
湖南省祁东县黄花菜产量占全国总产量的70%以上，祁东境内的黄花菜全面获得了国家农产品地域保护。
在湖南省衡阳市等各级政府的大力支持力，从2000年开始，祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩，菜农达40万人，祁东县被命名为“黄花菜原产地”。
由此，奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位。
湖南祁东黄花菜基地以祁东县农科所为主的科研人员，对黄花菜新品种选育及高产栽培繁殖技术进行了深入的研究，培育了一大批黄花菜的新品种，按早熟、中熟、迟熟三种类型，早熟型有：四月花、五月花、清早花、早茶山条子花共4种；中熟型有：矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花共20种；迟熟型有：倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花4种。
经过科研人员的研究实践下,发现冲里花、猛子花和白花是产量最高,长出的黄花菜质量最好的.所以现在湖南祁东一带现在主要种植的是这3个品种。
祁东县顺旺黄花菜种苗繁育基地，是一家位于黄花菜原产地，以繁育优质黄花菜种苗，黄花菜干、鲜菜收购、加工为主的民营企业，这里培育的种苗质量优良，纯度在百分之九十八以上，成活率也在百分之九十八以上。