西南大学19春[1129生物化学)在线作业

单项选择题1、组成蛋白质的基本单位是：（）

A. L-β-氨基酸

B. L-α-氨基酸

C. D-α-氨基酸

D. D-β-氨基酸

单项选择题2、米氏常数Km是一个可以用来度量（）。

A. 酶和底物亲和力大小的常数

B. 酶促反应速度大小的常数

C. 酶被底物饱和程度的常数

D. 酶的稳定性的常数

单项选择题3、成人体内氨的最主要代谢去路为：（）

A. 合成非必需氨基酸

B. 合成尿素

C. 合成必需氨基酸

D. 合成NH4+随尿排出

单项选择题4、成熟红细胞仅靠糖酵解供给能量是因为：（）

A. 无线粒体

B. 无CoA

C. 无TPP

D. 无氧

单项选择题5、蛋白质对紫外线有吸收，是因为其含有（）。

A. 色氨酸

B. 甘氨酸

C. 亮氨酸

D. 缬氨酸

单项选择题6、体内氨的贮存及运输形式是（）。

A. 谷胱甘肽

B. 谷氨酰胺

C. 谷氨酸

D. 丙氨酸

单项选择题7、合成非必需氨基酸的主要途径是：（）

A. 转氨基作用

B. 联合脱氨基作用

C. L-氨基酸氧化酶作用

D. 嘌呤核苷酸循环

单项选择题8、呼吸链存在于：（）

A. 细胞膜

B. 线粒体外膜

C. 线粒体内膜

D. 微粒体

单项选择题9、通过凯氏定氮法测定某一溶液中的含氮量为 6.7%，那么该溶液中蛋白质的百分含量为（）。

A. 41.9%

B. 127.3%

C. 67.0%

D. 54.3%

单项选择题10、凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是:

A. 各种蛋白质都由氨基酸组成

B. 各种蛋白质都有基本相同的含氮比例

C. 各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键

D. 各种蛋白质均能放出一定量的氨气

单项选择题11、天然蛋白质中不存在的氨基酸是：

A. 脯氨酸

B. 瓜氨酸

C. 甘氨酸

D. 谷氨酸

单项选择题12、肿瘤组织局部呈现酸性（pH大约6.0）的主要原因是（）。

A. 肿瘤细胞缺血缺氧，糖酵解增强，乳酸生成过多，导致局部呈酸性环境

B. 肿瘤细胞从血液中摄取酸性物质，以便自身的生长增殖，导致局部呈酸性环境

C. 肿瘤细胞脂肪酸合成增多，导致局部呈酸性环境

D. 以上都不是

单项选择题13、人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是：（）

A. 尿素

B. 肌酸

C. 尿酸

D. β丙氨酸

单项选择题14、脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于：

A. 糖酵解

B. 三羧酸循环

C. 磷酸戊糖途径

D. 蛋白质分解

单项选择题15、可降低血糖的激素是：

A. 甲状腺素

B. 胰岛素

C. 肾上腺素

D. 糖皮质激素

单项选择题16、下列哪个物质是氧化磷酸化的解偶联剂？

A. 抗霉素A

B. 氯霉素

C. 乙酰乙酸

D. 2

E. 3-二硝基苯酚"

单项选择题17、别嘌呤醇可用于治疗痛风症，是由于它是：

A. 尿酸合成抑制剂

B. 尿素合成抑制剂

C. 脂肪合成抑制剂

D. 葡萄糖合成抑制剂

单项选择题18、核酸对紫外线的最大吸收峰在大约( ) nm处

A. 220

B. 260

C. 300

D. 340

单项选择题19、脂肪酸的β-氧化主要发生在(）

A. 胞浆

B. 细胞膜

C. 缺乏ATP时

D. 线粒体

单项选择题20、核酸变性后，可发生哪种效应？

A. 减色效应

B. 增色效应

C. 失去对紫外线的吸收能力

D. 最大吸收峰波长发生转移

单项选择题21、核酸中核苷酸之间的连接方式是：

A. 2’，5’—磷酸二酯键

B. 氢键

C. 3’，5’—磷酸二酯键

D. 糖苷键

单项选择题22、盐析法沉淀蛋白质的原理是

A. 破坏水化膜

B. 与蛋白质结合生成不溶性蛋白盐

C. 调节蛋白质在溶液中的等电点

D. 改变蛋白质的分子量

单项选择题23、为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的β-氧化，所需要的载体是：

A. 柠檬酸

B. 肉碱

C. 酰基载体蛋白

D. 辅酶A

单项选择题24、下列哪个化合物不是呼吸链的成员？

A. CoQ

B. NAD+

C. oA

D. FAD

单项选择题25、蛋白质溶液稳定的因素是（）

A. 蛋白质溶液是真溶液

B. 蛋白质是球状分子

C. 蛋白质分子表面可以形成水化膜，在偏离等电点时带有相同电荷

D. 蛋白质溶液粘度大

单项选择题26、冈崎片段是指：

A. DNA模板上的DNA片段

B. 引物酶催化合成的RNA片段

C. 随后链上合成的DNA片段

D. 前导连上合成的DNA片段

单项选择题27、催化α-酮戊二酸和氨生成谷氨酸的酶是：（）

A. 谷氨酸脱氢酶

B. 谷氨酰胺酶

C. 谷丙转氨酶

D. 谷氨酸脱羧酶

单项选择题28、蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是：( )

A. 肽键

B. 半胱氨酸的-SH基

C. 色氨酸的吲哚环

D. 组氨酸的咪唑环

单项选择题29、下列哪个物质在体内能够产生最多的ATP？（）

A. 甘油

B. 丙酮酸

C. 葡萄糖

D. 甘油三脂

单项选择题30、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（）。

A. 氢键

B. 离子键

C. 碱基堆积力

D. 范德华力

单项选择题31、一个营养丰富的人最大的能量储备是（）。

A. 肌糖原

B. 肝糖原

C. 血糖

D. 脂肪组织的甘油三酯

单项选择题32、HGPRT缺陷导致下列哪种疾病：（）

A. Lesch-Nyhan综合征

B. 乳清酸尿症

C. 苯丙酮酸尿症

D. 痛风症

单项选择题33、下列与能量代谢有关的途径在胞浆内进行的是（）

A. 脂肪酸β氧化

B. 糖酵解作用

C. 三羧酸循环

D. 氧化磷酸化

判断题34、酮体在体内是脂肪在分解代谢过程中产生的废物。

A.√

B.×

判断题35、脂肪酸合成是脂肪酸分解的逆反应。

A.√

B.×

判断题36、缺乏维生素A将导致夜盲症。

A.√

B.×

判断题37、胰岛素是降低血糖的激素。

A.√

B.×

判断题38、DNA的复制都是在碱基配对原则下进行的。

A.√

B.×

判断题39、糖原的合成和分解是相互逆反应，所用的酶是一样的。

A.√

B.×

判断题40、参与尿素循环的酶都位于线粒体内。

A.√

B.×

判断题41、多数水溶性维生素作为辅酶或辅基的主要成分，或本身就是辅酶和辅基参与体内代谢过程。

A.√

B.×

判断题42、酶是生物催化剂，只在体内起催化作用。

A.√

B.×

判断题43、尿素合成过程中的有些氨基酸不能参与人体内蛋白质的合成。

A.√

B.×

判断题44、蛋白质高级结构是由非共价键维系的。

A.√

B.×

判断题45、核酶本质上是一种具有生物催化作用的蛋白质。

A.√

B.×

判断题46、DNA和RNA都是遗传物质。

A.√

B.×

判断题47、氨是有毒物质，必须在肾脏中合成尿素后排出体外

A.√

B.×

解释题 48、氧化磷酸化

解释题 49、密码子

解释题 50、必需氨基酸

解释题 51、等电点

填空题 52、线粒体内两条主要的呼吸链分别为和。

填空题 53、RNA中，mRNA的功能是_____，tRNA的功能是_______，rRNA的功能是_____。

填空题 54、蛋白质颗粒表面的______和_______是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。

填空题 55、酮体是指、和的总称。

填空题 56、胆固醇合成的关键酶是_____。

问答题 57、DNA二级结构的特征是什么？

问答题 58、试述蛋白质的α螺旋结构。

问答题 59、阐述糖酵解和糖异生的差别。

问答题 60、从生化角度解释一下疾病的主要结构或代谢障碍：

（1）镰刀型红细胞贫血症；（2）蚕豆病；（3）自毁容貌症；（4）白化病；（5）痛风

单项选择题1、组成蛋白质的基本单位是：（）

A. L-β-氨基酸

B. L-α-氨基酸

C. D-α-氨基酸

D. D-β-氨基酸

单项选择题2、米氏常数Km是一个可以用来度量（）。

A. 酶和底物亲和力大小的常数

B. 酶促反应速度大小的常数

C. 酶被底物饱和程度的常数

D. 酶的稳定性的常数

单项选择题3、成人体内氨的最主要代谢去路为：（）

A. 合成非必需氨基酸

B. 合成尿素

C. 合成必需氨基酸

D. 合成NH4+随尿排出

单项选择题4、成熟红细胞仅靠糖酵解供给能量是因为：（）

A. 无线粒体

B. 无CoA

C. 无TPP

D. 无氧

单项选择题5、蛋白质对紫外线有吸收，是因为其含有（）。

A. 色氨酸

B. 甘氨酸

C. 亮氨酸

D. 缬氨酸

单项选择题6、体内氨的贮存及运输形式是（）。

A. 谷胱甘肽

B. 谷氨酰胺

C. 谷氨酸

D. 丙氨酸

单项选择题7、合成非必需氨基酸的主要途径是：（）

A. 转氨基作用

B. 联合脱氨基作用

C. L-氨基酸氧化酶作用

D. 嘌呤核苷酸循环

单项选择题8、呼吸链存在于：（）

A. 细胞膜

B. 线粒体外膜

C. 线粒体内膜

D. 微粒体

单项选择题9、通过凯氏定氮法测定某一溶液中的含氮量为 6.7%，那么该溶液中蛋白质的百分含量为（）。

A. 41.9%

B. 127.3%

C. 67.0%

D. 54.3%

单项选择题10、凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是:

A. 各种蛋白质都由氨基酸组成

B. 各种蛋白质都有基本相同的含氮比例

C. 各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键

D. 各种蛋白质均能放出一定量的氨气

单项选择题11、天然蛋白质中不存在的氨基酸是：

A. 脯氨酸

B. 瓜氨酸

C. 甘氨酸

D. 谷氨酸

单项选择题12、肿瘤组织局部呈现酸性（pH大约6.0）的主要原因是（）。

A. 肿瘤细胞缺血缺氧，糖酵解增强，乳酸生成过多，导致局部呈酸性环境

B. 肿瘤细胞从血液中摄取酸性物质，以便自身的生长增殖，导致局部呈酸性环境

C. 肿瘤细胞脂肪酸合成增多，导致局部呈酸性环境

D. 以上都不是

单项选择题13、人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是：（）

A. 尿素

B. 肌酸

C. 尿酸

D. β丙氨酸

单项选择题14、脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于：

A. 糖酵解

B. 三羧酸循环

C. 磷酸戊糖途径

D. 蛋白质分解

单项选择题15、可降低血糖的激素是：

A. 甲状腺素

B. 胰岛素

C. 肾上腺素

D. 糖皮质激素

单项选择题16、下列哪个物质是氧化磷酸化的解偶联剂？

A. 抗霉素A

B. 氯霉素

C. 乙酰乙酸

D. 2

E. 3-二硝基苯酚"

单项选择题17、别嘌呤醇可用于治疗痛风症，是由于它是：

A. 尿酸合成抑制剂

B. 尿素合成抑制剂

C. 脂肪合成抑制剂

D. 葡萄糖合成抑制剂

单项选择题18、核酸对紫外线的最大吸收峰在大约( ) nm处

A. 220

B. 260

C. 300

D. 340

单项选择题19、脂肪酸的β-氧化主要发生在(）

A. 胞浆

B. 细胞膜

C. 缺乏ATP时

D. 线粒体

单项选择题20、核酸变性后，可发生哪种效应？

A. 减色效应

B. 增色效应

C. 失去对紫外线的吸收能力

D. 最大吸收峰波长发生转移

单项选择题21、核酸中核苷酸之间的连接方式是：

A. 2’，5’—磷酸二酯键

B. 氢键

C. 3’，5’—磷酸二酯键

D. 糖苷键

单项选择题22、盐析法沉淀蛋白质的原理是

A. 破坏水化膜

B. 与蛋白质结合生成不溶性蛋白盐

C. 调节蛋白质在溶液中的等电点

D. 改变蛋白质的分子量

单项选择题23、为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的β-氧化，所需要的载体是：

A. 柠檬酸

B. 肉碱

C. 酰基载体蛋白

D. 辅酶A

单项选择题24、下列哪个化合物不是呼吸链的成员？

A. CoQ

B. NAD+

C. oA

D. FAD

单项选择题25、蛋白质溶液稳定的因素是（）

A. 蛋白质溶液是真溶液

B. 蛋白质是球状分子

C. 蛋白质分子表面可以形成水化膜，在偏离等电点时带有相同电荷

D. 蛋白质溶液粘度大

单项选择题26、冈崎片段是指：

A. DNA模板上的DNA片段

B. 引物酶催化合成的RNA片段

C. 随后链上合成的DNA片段

D. 前导连上合成的DNA片段

单项选择题27、催化α-酮戊二酸和氨生成谷氨酸的酶是：（）

A. 谷氨酸脱氢酶

B. 谷氨酰胺酶

C. 谷丙转氨酶

D. 谷氨酸脱羧酶

单项选择题28、蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是：( )

A. 肽键

B. 半胱氨酸的-SH基

C. 色氨酸的吲哚环

D. 组氨酸的咪唑环

单项选择题29、下列哪个物质在体内能够产生最多的ATP？（）

A. 甘油

B. 丙酮酸

C. 葡萄糖

D. 甘油三脂

单项选择题30、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（）。

A. 氢键

B. 离子键

C. 碱基堆积力

D. 范德华力

单项选择题31、一个营养丰富的人最大的能量储备是（）。

A. 肌糖原

B. 肝糖原

C. 血糖

D. 脂肪组织的甘油三酯

单项选择题32、HGPRT缺陷导致下列哪种疾病：（）

A. Lesch-Nyhan综合征

B. 乳清酸尿症

C. 苯丙酮酸尿症

D. 痛风症

单项选择题33、下列与能量代谢有关的途径在胞浆内进行的是（）

A. 脂肪酸β氧化

B. 糖酵解作用

C. 三羧酸循环

D. 氧化磷酸化

判断题34、酮体在体内是脂肪在分解代谢过程中产生的废物。

A.√

B.×

判断题35、脂肪酸合成是脂肪酸分解的逆反应。