第七章 花期控制
7.2.2.1延长光照，促成开花
7.2.2.2遮光处理，促成开花
7.2.2.3电照处理，推迟花期
7.2.2.4昼夜颠倒，调整花期
7.2.3药剂处理控制花期
7.2.4通过栽培技术措施控制花期
7.2.4.1调节花卉种植的起始时间控制花期
7.2.4.2通过修剪、摘心、除芽等措施控制花期
章节
第七章花期控制本章6学时（理论课2学时）
教学目的
和
教学要求
1．使学生了解花卉花期控制的各种方法所依据的理论基础
2．使学生能根据具体花卉种类和具体条件和生产要求选择不同的花期控制方法
3．掌握花卉花期控制技术并能综合运用
教 学
重点
难点
重点：花期控制的措施；
教学进程
（含章节
教学内容、学时分配、
教学方法、辅助手段）
⑶当年一次分化开花型
⑷多次分化型
⑸不定期分化型
7.1.3休眠
7.2花期控制的措施
6.2.1温度处控制花期
7.2.1.1增温处理，提前开花
7.2.1.2增温处理，延长花期
7.2.1.3低温延长休眠，推迟花期
7.2.1.4低温减缓生长，推迟花期
7.2.1.5低温打破休眠，提前开花
7.2.1.6低温消除高温障碍，延长花期
教学内容：
7花期控制
7.1花卉的生长与发育
7.1.1花卉的生长发育规律
7.1.1.1营养生长
7.1.1.2春化作用
7.1.1.3光周期作用
⑴冬性植物
⑵春性植物
⑶半冬性植物
7.1.2花卉的花芽分化与发育
7.1.2.1花芽分化
7.1.2.2花芽分化的阶段
7.1.2.3花芽分化的类型
⑴春秋分化型
⑵冬春分化型
陈俊愉、刘师汉等.《园林花卉》.上海科学技术出版社
备注
实验课花卉实习基地上课。实验课以学生自己动手为主，老师示范为辅。
7.2.4.3肥水管理控制花期
教学方法：课堂讲授，结合大量花卉图片进行讲解
辅助手段：多媒体（图片）
授课过程中穿插课堂提问和一些图片，活跃课堂气氛并帮助学生能够感性掌握课程内容。
作 业
1．花卉控制的主要措施有哪几类？
2．春化作用、光周期作用对于花卉开花的影响？
主要
参考资料
陈俊愉主编.《中国农业百科全书·观赏园艺卷》.中国农业出版社
花期控制
花期控制花期控制第一节概述花期控制（controlling blooming season）又称花期调控、催延花期，就是通过人为地控制环境条件或采取一些特殊的栽培管理方法，满足各种花卉生长发育的需要，使花卉在自然花期之外，按照人们的意志提早开花或延迟开花。
比自然开花期提早的称为促成栽培，比自然开花期延迟的称为抑制栽培。
一、花期控制的意义在自然条件下，每种花卉的花朵开放时间，都受地理位置和季节的限制，这种花开有期的传统规律制约着花卉在园林中应用的广泛性。
随着经济的发展，科学技术的进步和人们生活水平的不断提高，社会对花卉产品的需求日益增加，不仅要求花卉生产者增加品种、数量，提高品质，而且还对花卉的周年供应提出了更高的要求。
花期控制技术就此应运而生，并已被广泛应用，在以花卉为商品的生产中，这项技术更加重要。
花期调控的意义主要有以下几个方面：1.满足花卉的四季均衡供应，解决市场的旺淡矛盾。
2.保证节日和国际交往的特殊用花需要。
3.使父母本同时开花，解决杂交授粉的矛盾，有利于育种。
4.缩短栽培期，加速土地利用的周转率。
5.提高花卉的商品价值，增加种植者的收入。
6.增加外贸出口。
7.利于举办花展。
二、花期控制的理论基础人们对开花理论的研究已经进行了一个多世纪。
认为影响植物开花的因素包括内因和外因二个方面。
内因主要包括植物营养生长的状态、养分的积累、遗传特性、内源激素条件等。
外因主要包括植物所处的生长环境，如温度、光照、土壤条件、水分、肥料等条件。
在对植物开花理论的研究中，逐渐形成了一定的理论体系。
目前有关开花的理论主要有：春化作用学说、光周期学说、激素调控学说、碳氮比学说。
（一）春化作用学说1918年Gassner研究了低温能够促使植物开花的现象。
1935年苏联遗传学家提出春化作用的概念，指出低温诱导植物开花的过程称之为春化作用。
因为很多植物的生长发育都对温度条件提出了一定的要求，其自营养生长进入生殖生长这一质变过程中更是如此。
花卉的花期控制原理与技术
花期控制又称催延花期。
根据植物开花习性与生长发育规律，人为地改变花卉生长环境条件并采取某些特殊技术措施。
使之提前或者推迟开花，这种技术措施，称之为花期控制。
较自然花期提前开花的为促成栽培，较自然花期推迟开花的为抑制栽培。
花期控制可使花卉集中在同一个时候开花，以举办展览会，也能为节日或者其他需要提供定时用花，满足节日、庆典等大型活动的需求；利用花期控制技术，可以使之周年开花，完成人们的特殊需要，解决市场上的旺淡矛盾。
为了调节花卉市场的供销平衡，为了杂交育种培育出更多更美的优良花卉新品种，花期控制技术可以使不同期开花的父母本同时开花，解决杂交授粉上的矛盾，有利于育种工作。
在掌握开花规律后把一年一次开花改为一年二次或者二次以上花，缩短栽培期，可提高鲜切花产量。
因此，花期控制技术在许多方面都有研究和利用的价值。
一、花期控制的历史与发展我国花卉种质资源丰富，更有悠久的栽培历史与精湛的技艺。
人们利用各种栽培技术，使花卉在自然花期之外，按照人们的意愿，适时开放，即所谓“催百花于片刻，聚四季于一时”。
武则天调令百花在隆冬开花，牡丹违命，贬赴洛阳等，至今引为趣谈。
唐宋是我国历史上政治稳定，文化、经济发展的昌盛时期，花卉事业也随之得到发展。
当时宫廷与民间养花、插花之风盛行。
北方冬季常用暖室以火炕增温的办法使牡丹、梅花等提前于春节盛开。
明朝《帝京景物略》(1635 年)载：“草桥惟冬花支尽三季之种，杯土窖藏之，蕴火炕垣之，十月中旬，牡丹已进御矣。
”清代陈吴子在《花镜》“变花催花”一节中写有“蠹驼之技名于世，往往能发非时之花”。
该书还具体介绍了催花及延迟花期的方法：“凡欲催其早放，以硫磺水灌其根，便隔宿即开，或者用马粪水浇根亦易开。
花欲缓放，以鸡子清涂蕊上，便可迟两三日。
”清康熙年间，新城王士慎《香祖笔记》载“宋时武林马膛藏花之法：纸糊密室，凿地作坎复竹，置花其上，粪土以牛溲硫磺，在后置沸汤于坎中，候汤气熏蒸，则扇之经宿则花放。
花期调控的方法有哪些_1
花期调控的方法有哪些
控制浇水，为了使植株能顺利开花，可每隔10～15天浇一次水，使土壤处于微微湿润的状态；控制温度，需将室温稳定在20～28℃
之间，使植株能顺利开花；合理追肥，需每隔半个月施加一次稀薄的液肥，以维持植株的正常生长。
1、控制浇水
可通过控制浇水的方法使植株能尽早开花，在开花期间可每隔10～15天浇一次水，使土壤处于微微湿润的状态即可。
给植株浇水时，可选择浇灌未遭受污染的河水或是晾晒2～3天后的自来水。
2、调节温度
大多数植株适宜生长在温暖的环境中，若环境温度过低，会使得植株无法正常开花。
需植株转移到能调节温度的室内养护，并将室温稳定在20～28℃之间，以维持植株的正常生长。
3、合理追肥
植株在生长期间对养分的需求较大，日常养护期间，需每隔半个月施加一次肥料，可选择施加稀薄的液肥或养分均衡的氮磷钾复合肥，促进植株进行花芽分化。
在开花后还需施加尿素肥使其开出更为鲜艳的花朵。
4、补充光照
植株在生长期间对光照的需求较大，需通过光照合成养分用于开花，为了加快植株的开花速度，需将其转移到光线明亮的环境中养护，每日需给予不小于6小时的光光照，在正午十分光照过强时，需在上方搭建一层遮阳网来弱化光线的强度。
【课件】-花卉学-7花期控制
教学目的、要求
1．使学生牢固掌握花期控制的概念 2．使学生掌握花期控制的方法。 3．了解花期控制的目的和意义。
教学重点 花期控制的方法。
第一节 概述
一、概念
花卉的花期控制又称为促成和抑制栽 培、催延花期、不时栽培。
它就是人为地利用各种栽培措施，使 花卉在自然花期之外，按照人们的 意志定时开放。
一、 温度处理
1．温度处理要考虑的问题 同种花卉的不同品种感温性差异； 温度处理的高低； 处理的适宜时间； 温度处理的效果； 温度处理与日照的关系。
2．温度处理
⑴ 唐菖蒲
一般3月中旬放入3—50C的冷藏库中，抑制球茎 萌芽生根，根据用花时间，按时取出栽植一 定时间可开花。通常早花品种栽植后约75d开 花。
三、光照与温度组合处理
报春花进行日照处理，促进花 芽 分 化 ， 只 有 在 16—210C 时 才 有 效 。 当 温 度 降 至 100C 时 ， 则长、短日照下均可分化花 芽 ， 温 度 升 至 300C 时 ， 不 管 日照长短均不分化花芽。
四、药剂处理
1． 赤霉素的应用
赤霉素有代替低温的作用，对需要低温春化的花 卉如紫罗兰、秋菊等有效。对紫罗兰从9月下 旬起，用浓度5000—10000mg/kg的赤霉素处理 2—3次，则可开花，但叶数比对照者少。
3.肥水管理
⑴ 施肥
适当增施磷钾肥，控制氮肥，常常对 花卉的发育起促进作用。
⑵ 控制水分
人为地控制水分，使植株休眠，再于 适当时候给予水分供应，则可解除 休眠，发芽、生长、开花。玉兰、 丁香等木本植物，用控制、促成栽培、 抑制栽培。
2．花期控制的意义是什么？ 3．花期控制的理论依据是什么？ 4．进行花期控制应做好哪些准备工作？ 5．花期控的方法有哪些？
花期调控技术(高级课堂)
停灯：春节前60～65天停长日处理，10天 进入花芽分化，保证春节开花。
学习幻灯
23
学习幻灯
24
常用的方法，温度可以促进植物进入花芽分 化阶段，较高的温度促进花器官的发育进程。
温度促进花器官发育可用有效积温来推测花 期。
有效积温：日温超过10摄氏度所有天数的温 度总和。
学习幻灯
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月季品种的积温从1200－1400°C（>10°C） 预计花期：春节期间开花。
当年一次分化开花型：夏秋分化开花，如 紫薇；
多次分化型：四季开花，月季，四季桂；
不定期型：视营养状态而定，如香蕉
学习幻灯
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在生产实践中，花期调控有5大 类技术措施。
根据不同花卉的生物学特性，采 取不同的相应技术措施。
学习幻灯
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通过种苗种球定值的早晚调控 花期。
要注意生产对象的特性，结合具 体的繁殖，生长条件来确定定植期， 实现预定开花时间。
学习幻灯
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生理分化---形态分化（花萼 原基---花瓣原基---雄蕊原基--雌蕊原基）---性细胞形成期。
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11
第1天
第13天
新铁炮百合花芽分化时间序列 第18天
第38天
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夏秋分化型：夏秋分化，春天开花，郁金 香等球根类；
冬春分化型：冬春分化，春天开花，龙眼、 荔枝和芒果
技术措施：用修剪和温度控制。
花期推算：第一次收花后到第二次收花：夜温 15°C需67－75天。 18°C ：55－68天， 21°C：53－60天。 深圳、广州冬季平均温度18°C，65天可开花， 故应在12月中旬修剪。
学习幻灯
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外科手术：修剪、摘心 修剪可以有效地抑制生长，相对延
第七章-设施花卉栽培技术PPT课件
1
2
0.5
木本花卉植物
21 2 2
0.5
仙人掌与肉质花卉 2 1
2
1份碎 适量碎石
陶粒
苗床
上述 均可
一般盆花用土：适用于天竺葵、吊钟海棠、菊花及棕榈科植物。 需腐殖质较多的花卉用土：适用于秋海棠、报春花、蕨类植物等。 木本花卉用土：适用于杜鹃、瑞香等。
骨粉
适量 适量 适量 适量
4.2 上盆、换盆、调转花盆位置
❖ （4）冷室：供原产于暖温带或亚热带北缘的花卉 防寒越冬。单玻璃屋面形式，无加温设备，最低 温度0℃以上。
❖ （5）温床：电加热，可周年进行育苗生产。生长 季节可于露天作全光喷雾的繁殖温床。
❖ （6）地窖：北方地区常用于不能露地越冬的宿根、 球根、水生及木本花卉等的保护越冬。最低温度 高于0 ℃。
❖ 浇水：不宜过多，或改浇水为喷水，并要 求水温与棚室温度基本一致，以保持盆土 或苗床湿润为好，过湿易导致烂根；
❖ 施肥：一般在棚室内越冬期间，要停止一 切形式的施肥，以免造成肥害伤根；
❖ 保温：日光大棚在特别寒冷的天气，应 于塑料薄膜外加挂草帘，待温度回升后 再行撤去；
❖ 加温：有加温设备的连栋大棚，在特别 寒冷的天气，应注意凌晨气温最低时不 能中断加温，否则易造成冻害。
❖ （7）荫棚：上覆遮阳网。永久性荫棚：兰花、杜 鹃等；临时性荫棚：露地繁殖床、切花栽培
❖ （8）冷库：保持0-5 ℃，用于球根花卉切花生产 时种球的贮藏；催延花期、延缓开花；切花采后 贮藏等。
3 设施栽培花卉的主要种类
❖ 可进行设施栽培的花卉种类包括一二年生、宿 根、球根、木本等花卉。
❖ 按观赏用途及对环境条件的要求分为：切花花 卉、盆栽花卉、室内花卉、花坛花卉。
《花卉生产技术》教学课件 项目四 花期调控技术
1.3.2 花期调控的基本理论
〔一〕阶段发育 植物在整个生命过程中经历着不同的生
长发育阶段。最初是细胞、组织和器官数量 的增加与体积的增大过程，即生长阶段，表 现为芽的萌发、叶的伸展、植株不断长高、 增粗等。以后随着体内营养物质的积累，便 进入发育阶段，表现为花芽分化、开花、结 果、产生种子等。不同植物经历营养生长的 时间不同，如果能够人为创造良好的生长环 境可以缩短营养生长时期，但不能跨过营养 生长时期。这是因为营养生长是生殖生长的 根底，只有营养生长越充分，才能对生殖生 长越有利。
1.6.4 杜鹃
杜鹃在秋季进行花芽分化，为使其在 冬季开花，可将其移至温室培养，控温20 ～25℃，并经常向枝叶上喷水，这样约一 个半月可开出繁茂的花朵。如要在元旦开 花，那么进温室前，先经1～2周0℃左右 的低温处理即可。为使杜鹃延迟开花，可 让其一直处于低温状态，约1～3℃，存放 时间以到所需开花前15～20d为宜，但注 意低温处理同时要有光照。
1.6.3 荷花
荷花大多在6～8月开花，为使其在国 庆节开花，可选用从栽培到开花只需要 50d左右的早花品种，于7月中旬第2次翻 缸栽植，这样就可在国庆开花。此外，春 季将种藕贮藏到5月中旬种植，并置于树 阴下，以减少光照时间，也可使其延迟到 国庆节开花。晚花品种的新藕要在9月初 形成，再将其栽在22℃以上的温室中，那 么荷花可在冬季开花。
1.4.2 任务实施—菊花春节开放栽培
菊花为我国传统名花，具有较高 的欣赏价值。自然条件下，菊花多于 深秋破霜盛开，影响了其应有的欣赏 效益。近年来，可通过遮光、补光以 及其他栽培措施调整花期，使其适应 市场需求。
1.4.2 任务实施—菊花春节开放栽培
〔一〕品种选择 假设使菊花在春节开放，需将花期延迟60～80天。花期欲延后宜选择中晚熟秋菊和
花期控制的名词解释
花期控制的名词解释在植物生长和繁殖过程中，花期控制是指植物花芽分化和开花时间的调节过程。
花期控制对植物的生理发育和适应环境起着重要作用，它受到内外因素的调控，包括光周期、温度、营养状况、激素信号等。
1. 内源因素的调控内源因素是指植物内部产生的信号和物质，对花期控制起着重要作用。
其中，激素信号在花期控制中发挥着重要调节作用。
植物激素包括生长素、赤霉素、细胞分裂素、维生素D等。
这些激素能够影响植物体内的发育过程以及各个器官的形成和功能。
在调节花期上，激素信号通过组织定向和细胞分裂的调控，决定了花芽的分化和开花的时间。
2. 外源环境的调控外源环境因素是指植物生长环境产生的信号和刺激，对花期控制也具有重要作用。
光周期和温度是最为常见的外源环境因素。
光周期是指植物受到的光照时长，一天中的光照时间对植物的生长和开花有着直接影响。
植物根据光照时间的改变，调整内部激素的合成和分布，从而控制花芽的分化和开花的时间。
温度也是影响植物花期的重要因素，高温和低温都能够改变植物生长发育的速度和开花时间。
3. 营养状况和外界刺激的影响植物的营养状况对花期控制也有一定的影响。
充足的氮、磷、钾等元素对植物的生长和开花起着重要作用。
营养状况良好的植物能够更好地进行花芽分化和开花，而缺乏营养的植物会延迟花期或无法开花。
外界刺激如干旱、盐碱胁迫等也会影响花期控制，植物会通过调节激素平衡和代谢途径来适应环境变化。
总结起来，花期控制是植物生长和繁殖过程中一个重要的生理调节过程。
它受到内源因素和外源环境的调控，包括激素信号、光周期、温度、营养状况和外界刺激等。
深入了解花期控制的机制和调节因素，对于植物的种植、园艺和农业生产具有重要意义。
未来的研究可以进一步探究植物花期控制的分子机制，以及如何利用这些知识来提高农作物的产量和品质。
观赏植物生产技术题库及答案
一、名词解释绪论1狭义的花卉：“花”是植物的繁殖器官，“卉”是草本植物的总称，仅指草本的观花植物和观叶植物。
2广义的花卉：指凡是具有一定观赏价值，并经过一定技艺进行栽培管理和养护的植物。
6观赏植物：是具有一定观赏价值和生态效应，可应用于花艺、园林、以及室内外环境布置和装饰、改善或美化环境的草本和木本植物的总称。
7实生苗：种子繁殖又称有性繁殖或播种繁殖，用这种方法繁殖而成的苗木称为实生苗或播种苗。
8嫁接法将需种的花木植物的枝或芽人工嫁接在另一种花木植物的茎或根上，嫁接的部分称为接穗，被嫁接的花卉植物称为砧木。
9第一章园林花卉的分类概述1一年生花卉：一年生花卉又称春播花卉，在一个生长季内完成生活史的植物。
即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。
2二年生花卉：常称为秋播花卉：在两个生长季内完成生活史的花卉。
当年只生长营养器官，越年后开花、结实、死亡。
3多年生花卉：个体寿命超过两年的，能多次开花结实。
根据地下部分形态变化，又可分两类宿根花卉：地下部分形态正常，不发生变态的。
球根花卉：地下部分变态肥大者第三章园林花卉应用与环境1温度三基点：每种花卉都有生长的最适温度，有它们能忍受的最高温度和最低温度，称为温度三基点。
2有效温度：植物在高出下限温度时才能生长发育，这个对植物生育起有效作用的高出的温度值称有效温度。
3有效积温：植物在某个生育期内或整个生育期内的有效温度的总和。
4温周期作用：温周期作用即温度周期性的变化对花卉生长发育的影响。
温度周期性变化包括两个方面，一是温度昼夜变化，即昼夜温差现象，也叫温度日周期性。
5春化作用：某些植物的个体发育过程中必须经过一个低温周期（即经一定时间的一定的低温条件）才能完成春化作用或通过春化阶段，才能诱导植株花芽分化。
否则不能开花。
6冻害：是指植物低于植物生育的下限温度时，引起植物死亡的现象。
7寒害：是由于寒潮来临，低于花卉生育的最低温度（>00C）引起的植物生理活动障碍，如嫩枝和叶萎蔫。
花期理论(优秀)
花期控制第一节概述花期控制（controlling blooming season）又称花期调控、催延花期，就是通过人为地控制环境条件或采取一些特殊的栽培管理方法，满足各种花卉生长发育的需要，使花卉在自然花期之外，按照人们的意志提早开花或延迟开花。
比自然开花期提早的称为促成栽培，比自然开花期延迟的称为抑制栽培。
一、花期控制的意义在自然条件下，每种花卉的花朵开放时间，都受地理位置和季节的限制，这种花开有期的传统规律制约着花卉在园林中应用的广泛性。
随着经济的发展，科学技术的进步和人们生活水平的不断提高，社会对花卉产品的需求日益增加，不仅要求花卉生产者增加品种、数量，提高品质，而且还对花卉的周年供应提出了更高的要求。
花期控制技术就此应运而生，并已被广泛应用，在以花卉为商品的生产中，这项技术更加重要。
花期调控的意义主要有以下几个方面： 1.满足花卉的四季均衡供应，解决市场的旺淡矛盾。
2.保证节日和国际交往的特殊用花需要。
3.使父母本同时开花，解决杂交授粉的矛盾，有利于育种。
4.缩短栽培期，加速土地利用的周转率。
5.提高花卉的商品价值，增加种植者的收入。
6.增加外贸出口。
7.利于举办花展。
二、花期控制的理论基础人们对开花理论的研究已经进行了一个多世纪。
认为影响植物开花的因素包括内因和外因二个方面。
内因主要包括植物营养生长的状态、养分的积累、遗传特性、内源激素条件等。
外因主要包括植物所处的生长环境，如温度、光照、土壤条件、水分、肥料等条件。
在对植物开花理论的研究中，逐渐形成了一定的理论体系。
目前有关开花的理论主要有：春化作用学说、光周期学说、激素调控学说、碳氮比学说。
（一）春化作用学说1918年Gassner研究了低温能够促使植物开花的现象。
1935年苏联遗传学家提出春化作用的概念，指出低温诱导植物开花的过程称之为春化作用。
因为很多植物的生长发育都对温度条件提出了一定的要求，其自营养生长进入生殖生长这一质变过程中更是如此。