aca面包机说明书[最新版]

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ACA面包机制作方法

ACA面包机制作方法

方法一:
第一步:手工和面部分
1、一杯半面粉、三大勺糖、三大勺奶粉、四分之三小勺盐、150毫升水,和面约10分钟,然后盖盖子醒2个小时(醒的过程中可以再揉面2-3次);
2、将面团撕成几个大块放入面包机内,倒入勾兑的酵母粉水(四分之三小勺干酵母、5毫升30度左右的水)和两大勺色拉油;
第二步:面包机内发酵
3、按菜单键9下,至程序9(发酵面团程序),程序自动设定为1.5小时,停止后,再放置1-2小时,查看面团是否发酵至原先的2倍大小;
第三步:面包机烘焙
4、按菜单键10下,至程序10(烘焙程序),程序自动设定为50分钟,倒计时剩余10分钟时关机。

5、面包自然放凉,倒出,放入保鲜袋中即可。

方法二:
第一步:面包机和面部分
1、一杯半面粉、三大勺糖、三大勺奶粉、四分之三小勺盐、150毫升水,按菜单键8下,至程序8(和面程序),程序设定30分钟,结束后,重复一遍和面程序,再放置1-2个小时;
2、倒入勾兑的酵母粉水(四分之三小勺干酵母、5毫升30度左右的水)和两大勺色拉油;
第二步:面包机内发酵
3、按菜单键9下,至程序9(发酵面团程序),程序自动设定为1.5小时,停止后,再放置1-2小时,查看面团是否发酵至原先的2倍大小;
第三步:面包机烘焙
4、按菜单键10下,至程序10(烘焙程序),程序自动设定为50分钟,倒计时剩余10分钟时关机。

5、面包自然放凉,倒出,放入保鲜袋中即可。

用ACAMB500机器做面包程序

用ACAMB500机器做面包程序

用ACA MB500机器做面包程序(用料按默认的750g面包):1、放鸡蛋一枚。

——如果是冰箱拿出来的,要室温放一会儿。

否则影响发面效果。

2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml内.另外有一点一定要记得,不管是放香蕉,果渣还是豆渣南瓜等都不可太多,大约半根香蕉的量就可以了,否则破坏面粉的筋度,发不起来,做出来的面包只有一半的高度,且内部都是大孔.3、放糖30~40g, 用配给的大小头勺,用大的一端,放2勺为30g.根据自已的口感喜好,也可适量多放些, 但不要太多,不要多于3勺,以防烘陪时焦糊,也可放些蜂蜜,口感会好一些。

——我放了2大勺白砂糖,甜度没有面包房里买来的甜。

不过自己觉得这样的甜度就可以了。

4.放盐3g, 小头勺的半勺.盐可以使面筋质地变密,增加弹性,从而增加面筋的筋力,它可以调节发酵速度,盐是渗透压很强的物质,对酵母菌的发育有一定的抑制作用,因而可以通过增加或减少配方中盐的用量,来调节、控制发酵速度.用预约功能时记得盐和酵母不要放在一起.5.放高筋粉300g,量要控制好,用秤称精确了再放入,一定是用高筋粉,否则做不出象样的面包. 推荐香港金像牌A级高筋粉,网上3.5元/500g可以买到了,金像B级3元/500g就可以买到,做出来的面包口感和质感都与A级粉相比差一点.6.放耐糖酵母3~6g,小头勺中半勺至一勺,根据天气冷热调节用量,夏天天热少放一些,半勺即可,天冷可多放些.酵母一定是要有活性的,千万不能用过期酵母,我用的是安琪的耐高糖酵母.用预约功能时酵母放在面粉上不要碰到水.——我们这里目前白天气温20度左右,我放了大半勺酵母,发的很好,差不多3~4倍大。

7.奶粉15~30g,大头勺1~2勺,我比较喜欢奶的味道,所以每次都放2勺,就是用了牛奶做水也要放2勺奶粉,只要全脂奶粉就可以了.8.黄油30g。

面包机按钮操作方法

面包机按钮操作方法

面包机按钮操作方法
1. 首先,将插头插入插座,并确保面包机处于关闭状态。

一般来说,插头应该在底部。

2. 接下来,将要烘烤的面包片放入烤面包槽中。

你可以根据自己的喜好放入一片或两片面包。

3. 然后,选择烤面包的处理时间。

通常,面包机上会有一个调节按钮可以设置烤面包的时间。

你可以根据你喜欢的面包口感和烘烤程度进行调节。

4. 接下来,选择烤面包的色度。

面包机上通常有一个选择按钮,你可以选择面包的烤色程度,如浅色、中等色或深色。

根据个人喜好进行选择。

5. 最后,按下面包机上的开始按钮。

一般来说,开始按钮会有一个标志,如一个小火焰图标或一个开始的字样。

按下开始按钮后,面包机将开始烤面包。

请注意遵循面包机的使用说明,因为不同的面包机可能有不同的按钮操作方法。

ACA面包机MB-600配方调整

ACA面包机MB-600配方调整

ACA面包机MB-600配方调整一、油:2大勺盐:1/3小勺糖:3大勺纯牛奶+1个鸡蛋一共是110ml【把牛奶和鸡蛋一起倒在量杯里】面粉:2杯【250g左右】酵母:冬天2.5小勺,夏天1.5小勺选择和面团程序,在第一次和面团结束以后,放入1小块儿黄油。

再次选择和面团程序,然后还是在第一次和面团结束后停止然后选择甜面包程序,甜面包程序和面结束以后,面团能明显拉出很薄的薄膜,并且裂口圆滑。

甜面包程序的发酵过程有时候根据天气和放糖量有影响,自己要适当加长发酵时间。

基本发到9分满桶,或者满桶的时候,再进入烘烤程序,烘烤40分钟后主动停止机器,拿出趁热在面包表皮抹上蜂蜜。

这样做出来的面包松软适口,表皮不会很厚,也会很脆口。

二、1.面包机随机带的配方不能用,自己试着来吧,我用2杯多一点面粉、120ML牛奶、一只蛋清、糖等,做出的面包的大小已经满出来,很松软;2.面包机揉面的时间差得多,我按停止再重新开始增加揉面时间,直到面被揉得拉扯时有胶膜感;3油尽量晚些放,甚至在初步揉好后再放;4.面团的软硬程度很要紧,稍硬为好,否则面团发不了那么大,烤出来组织就会发硬;5.机器发酵的时间不够,第二次发酵,我只好拔下电源直到发的满满一箱为止(这大概与室内温度有关);6.最后用烧烤功能大约30分钟就可以了,断电后过一会拿出烤箱,应该覆盖一下,就很软了。

三、A、制作白脱咸面包用料:1、牛奶190ml(或水3/4杯)、盐1.5小勺、糖1大勺、奶粉2大勺(无牛奶则4大勺)、鸡蛋1只(预留少许蛋清)2、黄油30g、食油2大勺(无黄油则4大勺)3、高筋粉(风筝牌)315g(2.5杯)4、干酵母(马利牌)1小勺、改良剂0.5小勺面包机设定:菜单——1P(2:50)烧色——浅重量——700克B、制作甜面包用料:1、水3/4杯、盐0.5小勺、糖2~4大勺、奶粉2~4大勺、鸡蛋1只(预留少许蛋清)2、黄油15g、食油2大勺(无黄油则3大勺)3、高筋粉(风筝牌)315g(2.5杯)4、干酵母(马利牌)1小勺)、改良剂0.5小勺5、葡萄干2~3把面包机设定:菜单——4P(2:40)烧色——浅重量——700克C、注意事项1、干酵母必须放在高筋粉中,不能直接放入牛奶或水里。

ACA面包机官方制作教程

ACA面包机官方制作教程

制作面包需要注意的事情:1、为了使面包更加松软,油可以放4-5大勺;如果放黄油的话,则色拉油先放2-3大勺,在面粉成团后放入50-60g黄油;建议不要放橄榄油,因为橄榄油比较健康,油脂比较少,水分比较多,因此做出的面包容易发粘。

2、由于盐是使面包更有筋道,因此熟练者可以在面粉成团后,大约20分钟的时候再放盐。

3、面粉分为:标准粉、中筋粉(饺子粉)、高筋粉(面包粉)。

标准粉筋度为6、中筋粉筋度为8、高筋粉筋度为10(面包粉筋度为9.8),因此中筋粉的分量要比高筋粉适量多一些,建议不用标准粉。

另外,同一袋面粉随着时间的长久,其筋度也会不同,时间越久,筋度会越低。

4、如果室温或气温比较低,可以适当的加入一点热水,有助于发酵;另外,如果选用牛奶的话,建议牛奶倒到半杯的量,再加入半杯温热水,因为牛奶也会抑制发酵。

另外鸡蛋和牛奶不要在冰箱中刚取出的,如在冰箱中刚取出,要在室温下放2个小时才能用。

5、为了提升面包的奶香味,可以不放牛奶,选择放全脂奶粉。

6、如果要做花式面包的话,有两种方法:1)和所有材料一同放进面包桶,此时的馅料选择干果类得比较好,用量为女孩子的手一小撮。

2)在面包机和面28分钟后,面包机发出提示音,此时可以将干果类馅料投放进去。

3)在时间显示“1:40”或“1:45”分钟的时候,即剩余发酵40分钟,烘烤1小时的时候,快速将面团取出,可在手中将面团摊开——将气泡赶出——将馅料放进去——包裹、整形,将光滑的面放在上面,继续发酵。

或者将面团在面板上用擀面杖擀开,将气泡赶出,将馅料放好,将面团卷起,整形,将光滑面放在上面,继续发酵。

此时面包机不要有任何操作。

如果馅料是水果类的,一定要尽量将水分拭干,如果水分过大,会影响发酵。

7、如发酵效果不好,可以在发酵过程中,打掉电源,等待5-8分钟后。

插上电源继续发酵。

此操作最多可以操作两次。

如果超过15分钟,面包机将处于自动发酵,看发酵的效果,启动“烘烤”键,自动烘烤上色。

aca面包机做面包程序

aca面包机做面包程序

aca面包机做面包程序这款面包做好后非常好吃,椰蓉味和奶香味很浓郁,口感松软,让人回味无穷。

下面小编为你整理了一些a的做法。

面包的配料主料高筋面粉280g 牛奶160ml 全蛋30g 细砂糖50g 奶粉12g 酵母10g 盐2.5g黄油30g 辅料椰蓉60g细砂糖30g黄油30g全蛋30g面包的做法步骤1.准备好需要的材料,用料理称将所需材料准确的备好。

鸡蛋准备两个,大约100g左右,面团和椰蓉馅各需30g,剩余的蛋液要在面包烘焙的过程中刷在蛋糕顶部,黄油60g分成两份,放在室温下软化。

2.将牛奶、盐、细砂糖和30g蛋液倒入面包机内胆,盐和砂糖分对角放入,倒入奶粉和过筛的高筋面粉,并在高筋面粉上用手指挖个窝放入酵母。

3.选择生面团模式进行第一次和面,和面时间30分钟,在第一次和面进行到15分钟左右,面团表面光滑的时候,放入30g软化的黄油继续和面,直至黄油和面团充分融合,此时摁住停止键取消和面程序,让面团静止10分钟后开启第二次和面程序,第二次和面30分钟。

4.第二次和面程序结束后开始进行发酵程序,发酵至面团2倍大小即可。

5.在面团的发酵过程中,我们要把椰蓉馅准备好,将剩余的30g 黄油放入碗中,用刀划散,倒入30g蛋液、30g砂糖和60g椰蓉,不停地搅拌至各种材料充分混合。

6.混合好的椰蓉馅可以放到一边,盖上个盘子防止椰蓉馅风干。

7.看到面团发酵至二倍大小即可。

8.将面团排气后分成3分,放在一旁松弛1分钟。

9.把松弛好的面团用擀面杖擀平,并在上面铺上椰蓉馅。

将铺好椰蓉馅的面从一侧卷起来,三个面团都卷好后依次放入面包机内胆中。

10.选择烘烤模式,定时60分钟,当面包烤到45-50分钟左右时,把之前预留的蛋液用刷子刷在面包上边。

接下来就是等待啦(,,•́؎•́,,)11.完成后放到铁网上散热气,趁热吃味道非常赞,奶香味和椰蓉的味道充满了房间。

即便是放凉了吃口感也一样的松软,大家不妨试一试。

面包的小贴士aca品牌的面包机(AB-RCN03),没用自动模式,和面、发酵和烘烤都是单独完的,在面包机的内胆上我包了一圈锡纸,这样烘烤出来的面包四周不会太硬。

面包机说明书AB SN AB S A

注意:刚制作完成的果酱温度很高,请特别注意看护儿童,防止烫伤。
“低速和面”操作说明 该功能是一项单独的功能,可以低速搅拌和面,满足您的手工制做面包的需
求。

“低速和面”菜单
默认时间为 10 分钟, 时间可 在 1 分钟-20 分钟之间调整
“快速和面”操作说明
16
该功能是一项单独的功能,,可以快速搅拌和面,满足您的手工制做面包的需 求。
上盖 散热孔
控制面板
3
面包桶
量杯
量匙
搅拌棒
取物钩
量杯使用注意事项: 食谱中单位“杯”不是满杯,应为 240ml, 参见右图所示。 1.量取液体类配料:用量杯量取液体类配料时, 量杯应放置于水平台面,视线平齐液体表面核对 刻度线位置。若要增加鸡蛋,牛奶等液体配料时, 要先加在量杯中,再加入水到食谱中水的容量刻 度为正好(即加入液体配料后相应的水的量要减 少,总的量与原水量相同)。 2.量取固体粉末类配料:量取后在桌面振动量杯 至上表面水平后,再读取刻度。也不要长时间使劲 振动,否则可能导致粉末太实,而量取过量。 小提示: 一杯面粉的重量约 160g. 量匙: 分小勺及大勺,用于量取配料 取物钩:用于将搅拌棒从面包里钩出来。
6
2. :在设置状态下用于选择面包重量,可选择 500g/750g/1000g 三种重量, 按“重量”键设定,只有高级、普通、法式、全麦、甜味五种菜单可以调整,其 余菜单不可调整。
3. :在设置状态下用于选择面包烧色,仅限高级、普通、法式、全麦四种菜单, 每按一下可在浅/中/深/快速中循环选择,高级面包可在浅/中/深循环选择,选到 某种烧色时上方会出现指示标记。
面包机 AB-SN6513/AB-S10A 使用说明书
目录

用ACA MB500机器做面包程序

1、香蕉面包(香蕉面包制作方法)配料:水+鸡蛋(1个) 2 /3杯;蜂蜜1大勺;奶粉 1 /2杯;盐3/4小勺;糖1/3杯;面包粉2+2/3杯;干酵母2小勺;香蕉1/3根;黄油2+1/2大勺。

备注:**香蕉切片后,在所有原料加完以后加到料桶内,然后选择“甜面包”程序,开始制作;**最好在开始和面10分钟后加入黄油,味道更佳;**适用程序:甜面包**除特别说明外,“糖”指白糖;**本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。

2、快速全麦面包(快速全麦面包制作方法)配料:水1杯+ 3大勺;全麦粉1/4杯;植物油2大勺;盐1小勺;红糖4大勺;奶粉3大勺;面包粉3杯;干酵母2+1/2小勺。

(2勺)备注:**适用程序:快速面包**本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。

3、咖啡包(咖啡包制作方法)配料:水+鸡蛋(1个) 2 /3杯;蜂蜜1大勺;奶粉 1 /2杯;盐3/4小勺;糖1/3杯;面包粉2+2/3杯;干酵母2小勺;黄油2+1/2大勺;速溶咖啡粉1/5杯。

备注:**适用程序:甜面包**除特别说明外,“糖”指白糖;**本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。

4、肉松面包(肉松面包制作方法)配料:水+鸡蛋(1个)1杯+1大勺;奶粉3大勺;黄油3大勺;盐1小勺;面包粉3+1/4杯;干酵母1+5/6小勺;肉松1/3杯。

备注:**在面团和好后,将其从料桶内取出,静置约5分钟后,将其擀成片状,均匀洒上肉松后卷起,整形,取下搅拌浆,将面团放入面包桶内;面包烘烤到最后15分钟时,打开上盖,在面包表面刷上水后(最好是蛋糖水),粘上肉松,再放入料桶,继续烘烤至结束,冷却后食用;**适用程序:普通面包**除特别说明外,“糖”指白糖;**本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。

5、提子面包(提子面包制作方法)配料:水+鸡蛋(1个) 2 /3杯;蜂蜜1大勺;奶粉 1 /2杯;盐3/4小勺;糖1/3杯;面包粉2+2/3杯;干酵母2小勺;香蕉1/3根;黄油2+1/2大勺;葡萄干1/3杯。

aca面包机维修

在使用面包机之前,最好先看一下面包机的使用说明,然后再做正确的操作,aca面包机也不例外,那么什么是aca面包机手册呢?如何使用和维护aca面包机?专业的老师傅向您介绍aca面包机手册和aca面包机常见问题及使用和维护方法。

Aca面包机手册aca面包机手册主要介绍三个方面。

第一个是面包机每个按钮功能的描述。

不同类型的机器之间的差异很大,所以我们不会在这里介绍它们。

另外,在一般使用中需要注意的一些地方,即使用维护预防措施,这些点对于不同类型的面包机是类似的。

首先,清洁和擦拭时,注意断开电源,然后不要用一些酸碱清洁剂擦拭,清洁后必须及时晾干。

关于aca面包机的常见问题1.如果面包机不工作,您可以先检查电源,然后检查电器的所选功能。

有些型号具有保护功能。

如果内部有异常,电源将自动切断。

损伤。

2.如果在面包机操作过程中发生异常噪音,首先减小面包桶的位置,然后看看面包桶是否因外力而变形。

还要检查面包机中的任何碎屑,例如面包屑。

3,最后的aca面包说明还说明了烹饪条件不均匀,首先大概是面包制作中原料的比例是错误的,可能是面包热管损坏的一部分。

如何使用aca面包机清洁aca面包机的面包桶,直到它干净整洁。

从面包机中取出面包桶,倒入搅拌过的液体,牛奶或鸡蛋,准备面团。

您可以根据自己的口味选择。

如果你想制作咸面包,可以在面包桶的角落加盐。

如果你喜欢甜味,你可以在面包桶的另一个角落添加糖。

加入各成分后,将面粉倒入其中,面粉用水覆盖。

不要急于先搅拌。

在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉。

不要忘记发酵这一步,否则会影响面包制作。

当一切准备就绪后,将面包桶连接到面包机并插入。

选择程序,根据每个不同面包机的程序使用它,并选择相应的头发表面程序,这样你就可以等待头发表面,按开始按钮,面包机开始揉,面包制作计划正式启动。

Aca面包机维修方法1.第一次使用面包机。

面包桶必须按照说明书上的说明涂抹,包括面包桶轴和搅拌刀(用小勺子滴入),然后安装搅拌刀并使用烘烤。

aca面包机说明书

ACA面包机说明书ACA LogoACA Logo产品概述ACA面包机是一款高性能、多功能的家用面包机。

它采用先进的科技和精良的工艺,为用户提供了简单、快捷的面包制作体验。

无论您是面包制作的专业人士还是新手,在使用ACA面包机时都可以轻松制作出美味的面包。

产品特点1.多功能:ACA面包机具有多种功能,包括面团制作、发酵及烘烤等功能,可以满足不同口味需求。

2.智能控制:采用智能控制系统,用户只需简单设置参数,面包机将自动完成面包的制作过程。

3.高效性能:ACA面包机的高效电机和恒温控制系统保证了面包的均匀发酵和烘烤效果。

4.安全可靠:ACA面包机具备过热保护和电流保护等安全机制,使用起来非常安全可靠。

使用步骤1.准备工作:将ACA面包机放置在平稳的工作台上,并将电源线插入电源插座。

2.添加原料:根据您所选的面包种类和食谱,将配方中的原料逐一加入面包机内。

注意不要超过面包机容量限制。

3.设置参数:使用面板上的按钮和旋钮,设定好所需的面团发酵时间、烘烤时间和温度等参数。

4.启动面包机:按下启动按钮,面包机开始工作。

在发酵过程中,您可以随时查看面团状态。

5.烘烤面包:发酵结束后,面包机会自动开始烘烤程序。

您可以根据需要设定烘烤时间和温度。

6.取出成品:烘烤完成后,面包机会发出提示音。

使用防烫手套或厨房用具,小心地将面包从面包机内取出。

清洁和维护1.清洁面包机:等待面包机冷却后,用湿布擦拭面包机的表面。

切勿使用带酸性或腐蚀性物质的清洁剂。

2.清洁内胆和配件:将面包机的内胆和配件取出,用中性洗洁剂和温水进行清洗。

切勿将其浸泡在水中,以免损坏。

3.定期保养:每使用10次后,建议使用食品级润滑油对面包机的移动部件进行润滑,以确保其正常运转。

4.安全存放:在不使用ACA面包机时,应将其存放在干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿环境。

注意事项1.请在使用前仔细阅读本说明书,并按照说明正确使用面包机,以确保安全和正常运行。

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aca面包机说明书[最新版]--------------------------------------第X页共X页-------------------------------------------aca面包机说明书aca面包机说明书篇一:面包机详细使用方法面包机详细使用方法【材料】水或牛奶 225ML 鸡蛋 1个盐半小勺色拉油 2大勺(如有牛油可第二次和面时放) 砂糖 2大勺高筋粉 2.5杯酵母 1小勺 (注:用面包机附带的勺子和量杯) 【使用步骤】 1、面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好。

2、倒入水之类的液体,要温热一些。

3、加入色拉油。

4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖。

5、倒入一个鸡蛋。

6、均匀加入面粉,面粉要覆盖住水面。

7、在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母。

8、把面包桶安装到面包机上,插上电源。

9、盖上面包机盖子,选标准面包按下启动键,开始揉面(或运行搅拌程序)。

10、揉面结束后,按停止,选标准面包再次按下启动键直到面包做好。

注:两次揉面可使面包发酵时间更长,面包更筋斗以上是面包机自动做面包的过程——————————————这样做出来的面包虽然很好吃,但是和外面出售的面包口感上还是有很大的差距的。

因为面包机的程序揉面时间过短,导致面筋不能形成,而做面包用的面团是需要拉出薄膜状的才可以。

所以,我们可以--------------------------------------第X页共X页-------------------------------------------选择用面包机来揉面,然后自己进行烘烤。

再说一下面包机揉面的方法【使用步骤】 1、先在面包桶里倒入液体。

(图1) 2、加入调味料,盐、糖等。

(图2) 3、倒入面粉,覆盖住水面。

(图3) 4、在面粉上按一小洞,倒入酵母粉。

(图4) 5、把面包桶安装到面包机上,插上电源。

(图5) 6、选择程序8(发面团程序)。

(图6) 7、按下启动键。

(图7) 8、面包机开始揉面。

面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。

否则面团会开始发酵的。

(图8) 9、加入软化的黄油。

(图9) 10、再次重复使用“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

(图10)注:揉面团程序两次之后,面团便可以达到扩展状态,即可以拉出膜,但薄膜并不是特别坚韧,容易破裂。

破裂的洞口呈不规则的形状,而不是光滑的圆孔。

如果做大部分的甜面包和调理面包,这个阶段就可以停止揉面了。

如果想做吐司之类的面包,需要再揉一会儿,直至面团拉出的薄膜不易破,即使把薄膜捅破了,破裂的洞口也会呈现非常光滑的圆孔。

这便是面团的完全阶段。

11、第10步完成后,面团便已经揉好了。

接下来就是面团的发酵了,不用把面团取出,留在面包机里就可以,盖上盖子,发酵至原来的两倍大,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回缩就说明已发酵完成。

12、发酵之后,把面团取出,就可以按照制作面包的正常程序来制作了。

一般的程序是排气——整型——二次发酵,再用烤箱来烤,这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。

1、面包机第一次使用注意事项:按照说明书上的方法抹少许油,进行干烧。

操作方法是安装好面包桶和搅拌刀,涂少许油进去,选择烘--------------------------------------第X页共X页-------------------------------------------烤程序(程序12),按下启动键,开始烘烤。

这时面包机会有一些烟,不用害怕,这是正常现象,是机器内部的保护润滑油。

10分钟后按停止键3秒,结束程序。

2、面包机每次使用之后要清理干净,虽然不用每次都用水洗,但至少要用干净的布把面包桶擦干净。

如搅拌轴上的面粉都要去除掉。

也可以在使用之后涂一点油增加润滑度。

3、最近天气比较热,在揉面的过程中温度也会升高。

一般在进行两次揉面程序后,面包机就会拒绝再次工作。

这时你可以手工再揉一会儿,或者把面包桶取出来,拔掉电源,待面包机冷却之后再次揉面。

篇二:aca面包机怎么样_aca面包机说明书_aca面包机官网aca面包机怎么样_aca面包机说明书_aca面包机官网土拨鼠装修百科aca面包机,涵盖最新aca面包机怎么样,,aca面包机说明书aca面包机官网,aca面包机选择,aca面包机价格,aca面包机图片等内容,全方位您解析aca面包机。

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本文摘要本文详细的介绍了aca面包机的性能特点、机型、注意事项等内容,全方位解析aca面包机。

aca面包机怎么样 aca面包机是国际品牌aca北美电器生产制造的生活家电。

作为全球知名的电器品牌,其制作的面包机不但简单干净,而且突出时尚要素。

aca面包机掌握了面包机的三要素:只做好面包,超高性价比,保修不用愁。

aca面包机优势 1、采用全系列干净卫生可拆卸上盖,不但避免油污,为健康田保障。

2、视窗采用高强度的玻璃视窗,坚固耐用,不但能清洗观察,而且还遇热不释放毒害物质, 3、全能控制面板,每个按键都配有说明,独到的精细,带给您更灵敏的体验。

4、多款式面摆几采用高强度却丝般细腻,坚固耐用的拉丝不锈钢外壳。

5、内部不粘面桶,采用高档厚黑釜合金进口材料制作,不但均匀的受热,而且健康不粘。

6、均匀发热,感温精准,U型发热管,立体发热均匀,位置准确,--------------------------------------第X页共X页-------------------------------------------受热稳定。

7、超强小马达,强劲有力的揉面,只需要轻轻一按,无论生面发面,一键适合。

打造多项全能的面包机就是aca面包机的核心,让面包机成为私家会被中心。

aca面包机那款好 aca面包机系列AB-SN6513M 相比普通面包机,源自于1934年的aca在科技的积累上已经超过了其他品牌。

该款产品采用优质高档的430不锈钢,抗污耐压,内胆采用优质厚釜合金不粘图层面包,健康无毒害。

专利可拆卸设计,方便清洗,钢化玻璃视窗,健康用料实在看得见,7KG重量,使用安全稳重。

高达16项菜单选项,功能一应俱全。

aca面包机系列MB500 改机采用食品级塑料本体,专利可拆洗,全能控制面板,配合专利铝合金不粘面包桶,人性化设计散热孔,制作面包方便快捷。

强大的功能菜单,从烘烤到煲粥,再到发面和面,一应俱全。

超清晰LED显示,清洗的明确指示、预约15分钟断电保护,13个小时超强预约。

1小时保温技术。

aca面摆几系列AB-SF10a 该全钢化玻璃高端大气上档次,堪称厨房中的艺术品。

首款带热风循环的面包机,让面包整个制作过程中受热均匀,不会导致外熟内生的现象。

双层隔热箱体,采用韩国进口材料,安全不烫搜。

超强12中菜单,配合超大观视窗,制作面包也是一种乐趣。

散热节能,有效散热,均匀发热。

体现了家用面包机鼻祖的专业。

aca作为面包机鼻祖之称的精良品质,开启全钢智能时代。

智能逻辑烘焙技术,让自制面包走进千家万户。

aca面包机说明书维护保养说明 1、表面保养之前请拔出插头,切断电源,并且不可用酸碱性的洗衣液,不能用力擦拭,最后一定要擦干,保持干燥表面 2、附件清洗后需要擦干,再放于面包机内 3、使用环境在0-40?内,不可超过或低于,否则会造成面包机损害。

4、长期不使用请对附件烘干,然后附上箱子,干燥存放--------------------------------------第X页共X页-------------------------------------------注意事项说明 1、面包机不工作可能是为选定功能、没有接通电源、元器件损坏。

2、有异响有杂物,或者面包桶没有卡到位,可以检查之后在工作。

3、漏电可能是没有情节感觉附件,情节之后从新开始 4、面包生熟不均匀面包导热管损坏或者面包比例不正确。

如有疑问可以拨打400-700-6698咨询 aca面包机官网 aca北美电器官方网站 / 北美电器官方商城 /shangcheng.html 原文出自:土拨鼠装修百科——aca面包机怎么样_aca面包机说明书_aca面包机官网篇三:ACA面包机食谱 ACA面包机食谱-甜面包用料:水、白糖、盐、食用油和酵母做法: 第一步:1平杯水(约310-320ML) 第二步:3大勺糖第三步:半小勺盐第四步:1大勺食用油,放完油可适当加少量蜂蜜第五步:3平杯面第六步:1.5小勺酵母小贴士:1. 可以用牛奶取代水,1平杯水=两个鸡蛋+牛奶,此时面粉用量为2平杯+2/3平杯 2. 烘烤程序结束15分钟时,打开面包机盖子,刷1层黄油。

3. 烘烤程序结束后,闷10-15分钟。

4. 取出的面包用保鲜膜包上。

5. 冬天的时候,水最好用温水。

奶:210ml 鸡蛋: 挑最小小的一个盐:半小勺糖:2大勺(可酌增酌减)色拉油:2大勺(黄油也不错,或者一半黄油一半色拉油)--------------------------------------第X页共X页-------------------------------------------面包粉:3杯半酵母粉:一小勺甜面包程序,中色,750克面包。

注意:其一,开机20分钟后要关掉程序,重来一次,这样绞面程序就大大增加了时间。

基本上所有的面食要想好吃,多揉是关键。

其二:天气特别热的时候,面团容易发过了,所以在揉面阶段要打开上盖,这样面团就不会一边揉一边发酵了。

剩余时间为2小时10分钟时开始发酵,需盖上上盖。

具体制作的过程中,在“香蕉面包”配方的基础上注意以下几点: 1、先要提醒一些粗心的朋友们,一杯面粉,并不是满满的一杯,请注意杯子上面的刻度,1CUP的位置才是书上所指的一杯面粉; 2、用色拉油替换黄油,色拉油要在步骤2之后,放入蜂蜜之后放入; 3、面粉在2+2/3杯的基础上再加1大勺因为加入液体的色拉油就等于多加了水,所以要再加1大勺面粉; 4、最后放酵母,而且不可以让酵母碰到其它配料,可以在面粉中间挖个小坑,香蕉放在四周(如图) 5、因为之前用小勺量过食盐,所以在用小勺量酵母之前一定要把小勺清理干净,不然会影响酵母发酵; 6、不要在这个配方的基础上直接用鲜牛奶替换水+奶粉,除非另外计算好要加的面粉的重量,因为奶粉会吸收水分,而替换后就等于在水量不变的情况下,少加了奶粉,这样一来会导致面团变稀变软,这都是实践中总结出来的泪的教训~ 7、最最关键的一步:发酵~当屏幕显示:2:05时开使进入发酵阶段,在发面的过程中要随时观察面团发酵的情况,发到什么程度算好呢,这个问题对于像我一样的菜鸟来说真的太难判断了~所以我用最土的方法:当面团的最高处超过原料桶口的时候就算发好了。

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