饲料检验化验员试题
饲料化验员理论考试复习题

饲料检验化验员复习题一、单项选择题1.职业道德具有( A )上的稳定性和连续性的特征。
A、内容B、范围C、形式D、地域2、下列不属于坚持原则,实事求是的有( d )A 严格执行操作规程B 如实地出具检验报告C 严格保守企业合法的商业秘密D 遵守职业道德行为准则3.所谓遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律,尤其要遵守与职业活动相关的法律法规和(C )。
对每个饲料检验化验员的具体要求是要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守企业纪律和规范。
A、职业道德B、职业规范C、职业纪律D、规章制度4.蛋白质饲料指干物质中( c )含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。
A 粗蛋白、粗灰分B 粗灰分、粗蛋白C 粗纤维、粗蛋白D 粗蛋白、粗纤维5.( D )是全社会大力提倡的职业道德行为准则,是国家对人们职业行为的共同要求,是中华民族的传统美德和现代企业精神,是每个化验员应当共同遵守的职业道德。
A、遵纪守法B、实事求是C、团结协作D、爱岗敬业6.( c )分为酸式和碱式两种,酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化还原溶液和稀盐溶液的容量分析中;碱式滴定管主要用于滴定液是碱性溶液的容量分析中。
A 定量瓶B 烧杯C 滴定管D 量筒7.钻研业务是要提高职业技能,包括从业人员的实际操作能力、业务处理能力、( D )以及与职业有关的理论知识等。
A、仪器操作能力B、执行标准能力C、职业技能水平D、技术技能8.操作技能应该满足的要求不包括( D )。
A、结合生产、经营B、服务活动的实际环境条件C、具体工作要求D、个人爱好9.( c )是一个下面放有干燥剂,中间用带孔的瓷板隔开,上面放有须干燥物品的玻璃器皿,常用重量分析和平时存放基准试剂。
A 培养箱B 烘箱C 干燥器D 高温炉10.下面不属于单细胞蛋白的是( B )。
A、酵母B、玉米蛋白粉C、霉菌D、藻类11.将两种或两种以上的饲料组分拌合在一起使之达到特定的混合均匀度的过程属于( C )过程。
饲料检验化验员试题及答案(考试必看)

饲料检验化验员试题及答案(考试必看)一、选择题(每题2分,共40分)1. 以下哪项是饲料检验化验员的主要工作内容?A. 饲料原料的收购与储存B. 饲料产品的生产与销售C. 饲料产品的质量检验与分析D. 饲料企业的财务管理答案:C2. 下列哪种饲料原料中蛋白质含量最高?A. 玉米B. 豆粕C. 麦麸D. 米糠答案:B3. 以下哪种饲料添加剂属于非蛋白氮?A. 尿素B. 赖氨酸C. 蛋氨酸D. 色氨酸答案:A4. 以下哪种饲料原料中粗纤维含量最高?A. 玉米B. 豆粕C. 麦麸D. 草粉答案:D5. 以下哪种饲料原料中粗脂肪含量最高?A. 玉米B. 豆粕C. 麦麸D. 鱼粉答案:D6. 以下哪种饲料原料中水分含量最高?A. 玉米B. 豆粕C. 麦麸D. 鱼粉答案:C7. 以下哪种饲料添加剂属于维生素添加剂?A. 硫酸铜B. 硫酸锌C. 维生素AD. 赖氨酸答案:C8. 以下哪种饲料添加剂属于矿物质添加剂?A. 硫酸铜B. 硫酸锌C. 维生素AD. 赖氨酸答案:A9. 以下哪种饲料原料中赖氨酸含量最高?A. 玉米B. 豆粕C. 麦麸D. 鱼粉答案:B10. 以下哪种饲料原料中色氨酸含量最高?A. 玉米B. 豆粕C. 麦麸D. 鱼粉答案:D11. 以下哪种饲料检验方法属于化学分析方法?A. 近红外光谱法B. 凯氏定氮法C. 水分测定法D. 灰分测定法答案:B12. 以下哪种饲料检验方法属于物理分析方法?A. 近红外光谱法B. 凯氏定氮法C. 水分测定法D. 灰分测定法答案:C13. 以下哪种饲料检验方法属于微生物分析方法?A. 近红外光谱法B. 凯氏定氮法C. 水分测定法D. 酵母计数法答案:D14. 以下哪种饲料检验设备用于测定饲料的粗蛋白含量?A. 凯氏定氮仪B. 近红外光谱仪C. 水分测定仪答案:A15. 以下哪种饲料检验设备用于测定饲料的水分含量?A. 凯氏定氮仪B. 近红外光谱仪C. 水分测定仪D. 灰分测定仪答案:C16. 以下哪种饲料检验设备用于测定饲料的灰分含量?A. 凯氏定氮仪B. 近红外光谱仪C. 水分测定仪D. 灰分测定仪答案:D17. 以下哪种饲料检验设备用于测定饲料的微生物含量?B. 近红外光谱仪C. 水分测定仪D. 微生物培养箱答案:D18. 以下哪种饲料检验方法属于快速检测方法?A. 凯氏定氮法B. 近红外光谱法C. 水分测定法D. 灰分测定法答案:B19. 以下哪种饲料检验方法属于精确检测方法?A. 凯氏定氮法B. 近红外光谱法C. 水分测定法D. 灰分测定法答案:A20. 以下哪种饲料检验标准适用于饲料原料的检验?A. GB/T 6435-2014《饲料中粗蛋白质的测定》B. GB/T 6432-2014《饲料中粗脂肪的测定》C. GB/T 6434-2014《饲料中粗纤维的测定》D. GB/T 6436-2014《饲料中水分的测定》答案:A二、判断题(每题2分,共20分)21. 饲料检验化验员需要具备一定的化学、生物学、物理学等基础知识。
饲料检验化验员考试资料(三)

饲料检验化验员考试资料(三)1、单选遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守O 。
A.企业纪律和规范B.职业道德C.职业规范D.规章制度正确答案:A2、单选非水滴定常用(江南博哥)的标准滴定溶液有()。
A 、硫酸标准溶液B 、盐酸标准溶液C 、磷酸标准溶液D 、高氨酸标准溶液正确答案:D3、单选氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加Im1.前三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈O oA 、B 、C 、D 、正确答案:B4、判断题饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过O.18l ‰正确答案:对5、单选下列不属于天平的称量方法的有OA.直接称量法B.固定重量称量法C.递减称量法D∙间接称量法正确答案:D6、判断题PH-增值法检测尿素酶活性中磷酸盐缓冲液的浓度是0∙5mo"1.,其PH 值应为7.0.正确答案:错7、单选以下不属于受检样品检测资料的是()°A 、抽样单B 、检验通知单C 、仪器中外文使用说明书D 、检验报告副本正确答案:C 色色色紫色黄蓝红绿淡8、判断题饲料检验设冲的一般程序和方法为:明确进行检验的目的一确定必须分析检验的目的一确定待检项目的检测方法一经过检测结果分析比较,是否达到了检验目的。
正确答案:对我国实验室最适宜的朝向是O. 正确答案:C10、判断题粗灰分的残渣成分包含矿物质的氧化物、砂石、泥土、矿物质盐类和纤维素等。
正确答案:错11、判断题职业道德,它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。
正确答案:对12、判断题镜检能弥补化学分析后其他分析的不足。
正确答案:对13、判断题粗脂肪的测定中用石油酸提取回流速度为2滴/秒。
正确答案:对14、判断题两层筛筛分法测定粉碎粒度中,标准试验筛和盲筛使用时按筛孔尺寸由大到小上下叠放(I正确答案:对15、判断题生产者不得人为造产地,不得人为造或冒用他人的厂名、厂址。
正确答案:对16、判断题浓硫酸与水互溶时放出大量的热。
初级饲料化验员考试试题

初级饲料化验员考试试题一、选择题1. 饲料化验的目的是:A. 确定饲料的质量等级B. 确定饲料的卫生安全性C. 确定饲料的真实成分和营养指标D. 确定饲料的生产工艺2. 下列哪个指标可以用于评价饲料的粗蛋白质含量?A. 粗灰分含量B. 粗脂肪含量C. 氨基酸含量D. 非结构性碳水化合物含量3. 下列哪个仪器可以用于测定饲料的水分含量?A. 恒温水浴器B. 电子天平C. 红外线水分仪D. 高速离心机4. 饲料中的维生素是属于什么类别的营养物质?A. 无机盐类B. 有机酸C. 有机酶D. 有机化合物5. 饲料检测中,消化率是指:A. 饲料中能够被动物消化吸收的比例B. 饲料中纤维物质的含量C. 饲料中矿物质的含量D. 饲料中水分的含量二、填空题1. 饲料化验标本通常采用的容器是 _______。
2. 饲料中的粗蛋白质主要由 _______ 组成。
3. 测定饲料中油脂含量的方法是 _______。
4. 饲料中的纤维素主要由 _______ 组成。
5. 饲料中的能量通常以 _______ 计量。
三、问答题1. 请简述饲料化验的步骤和常用方法。
饲料化验的步骤分为样品采集、样品制备、化验和结果分析。
样品采集时要注意代表性和随机性,采集方法包括抽样、分装等。
样品制备包括研磨、过筛、溶解等,目的是为了提高检测的准确性和可靠性。
化验方法根据不同指标选择不同的方法,比如测定水分可以使用红外线水分仪,测定粗蛋白质可以使用Kjeldahl法。
结果分析需要对实验数据进行统计和比对,得出饲料的质量评价。
2. 请简述饲料中主要营养成分的作用。
饲料中主要营养成分包括粗蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和能量等。
粗蛋白质是动物体内构建组织的基础,氨基酸是构成蛋白质的基本单位。
维生素参与动物体内的代谢过程和酶系统的正常运作。
矿物质是参与骨骼形成和细胞代谢的重要元素。
能量是动物体内各种代谢过程的驱动力。
四、实验题请设计一套实验方案,测定某饲料样品中粗脂肪的含量。
饲料检验化验员理论复习题

饲料检验化验员理论复习题一、单项选择题1.沉淀滴定法要求()。
A、生成的沉淀溶解度小B、沉淀反应有副反应发生C、反应缓慢D、都不是2.禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录中,下列药物属于性激素类的是()。
A、西马特罗B、炔诺醇C、莱克多巴胺D、苯巴比妥3.饲料药物添加剂使用规范的基本要求中,添加金霉素预混剂休药期是()天。
A、0B、1C、5D、74.专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是()。
A、木寡糖B、低聚壳聚糖C、果寡糖D、半乳甘露寡糖5.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是()。
A、硼酸B、乙酸C、盐酸D、硫酸6.粗蛋白测定过程中,通常使用硫酸和下列()物质对样品进行消化。
A、硒B、钙C、磷D、镁7.粗蛋白测定过程中,使用的硼酸吸收夜的浓度为()。
A、2%B、10%C、15%D、20%8.钙的快速测定方法中,滴加氢氧化钾溶液的浓度为()。
A、10%B、20%C、30%D、40%9.钙的快速测定方法中,使用EDTA标准滴定溶液滴定的终点颜色为()。
A、蓝色B、绿色C、黄色D、紫红色10.水溶性氯化物测定方法中,作为参比电极的为()。
A、PCL-1电极B、汞电极C、双盐桥电极D、PCL-2电极11.在总砷含量的测定中,锌粒的作用为()。
A、产生的新生态氢B、生成氯化锌C、还原高价砷D、防止暴沸12.在总砷含量的测定中,少数矿物质饲料富含(),严重干扰砷的测定,可用盐酸溶解样品后检测。
A、磷B、硫C、砷D、铜13.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成,其比例为()。
A、1:3B、2:3C、1:5D、2:514.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾将砷离子还原成()。
A、砷单质B、三氧化二砷C、砷化氢D、不确定15.下面关于总砷含量的测定方法的说法中错误的为()。
A、银盐法B、硼氢化物还原光度法C、二者皆可D、二者皆否16.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为()。
饲料化验员考试试题

饲料化验员考试试题一、选择题1. 饲料中粗蛋白的测定方法通常采用哪种?A. 凯氏定氮法B. 杜马斯燃烧法C. 近红外光谱法D. 酸碱滴定法2. 下列哪种微量元素对家禽的生长至关重要?A. 铁B. 铜C. 锌D. 锰3. 饲料中粗纤维的测定主要采用哪种方法?A. 酸碱处理法B. 索氏提取法C. 热风干燥法D. 冷浸法4. 饲料中添加酶制剂的主要目的是什么?A. 提高饲料的营养价值B. 增加饲料的口感C. 减少饲料的保存时间D. 降低饲料的成本5. 饲料中黄曲霉毒素的检测方法通常采用哪种?A. 薄层色谱法B. 高效液相色谱法C. 气相色谱法D. 免疫亲和色谱法二、填空题1. 饲料中能量的单位通常用______表示,它是衡量饲料能量价值的重要指标。
2. 为了确保饲料的质量和安全,化验员在进行化验时需要遵守的基本原则是______、______和______。
3. 在饲料中添加抗生素的主要目的是为了预防______和促进______。
4. 饲料中矿物质的来源可以分为两类:______和______。
5. 为了准确测定饲料中的水分含量,常用的方法是______。
三、判断题1. 饲料中的粗脂肪可以通过直接燃烧法进行测定。
()2. 化验员在进行饲料化验时,不需要对化验设备进行定期校准。
()3. 饲料中的氨基酸含量不会影响动物的生长性能。
()4. 饲料中添加适量的维生素可以提高动物的免疫力。
()5. 饲料化验结果的准确性不会受到化验员技术水平的影响。
()四、简答题1. 请简述饲料中添加微量元素的作用及其对动物健康的影响。
2. 描述饲料中粗蛋白和真蛋白的区别,并解释如何测定真蛋白的含量。
3. 阐述饲料中添加益生菌对动物肠道健康的好处。
4. 说明饲料中霉菌毒素的危害以及如何有效预防和控制霉菌毒素的产生。
五、论述题1. 论述饲料化验在确保饲料质量和动物健康中的重要性。
2. 分析当前饲料化验技术的发展现状及其面临的挑战。
饲料检验化验员:初级饲料检验化验员考试题(题库版)
饲料检验化验员:初级饲料检验化验员考试题(题库版)1、判断题水分是指饲料在65℃烘干所失去的重量。
正确答案:错2、单选大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂,尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现()的时间来表示的。
A(江南博哥)、黄色B、黑色C、砖红色D、粉红色正确答案:D3、判断题饲料中有毒有害物质来源于霉菌所产生的毒素、农药残留、原料本身的有毒有害物质、重金属以及加工工艺的过程等。
正确答案:错4、单选凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。
A、绿色B、兰色C、黄色D、橙红色正确答案:D5、单选用下列单位中的()配制的溶液是以物质的量浓度来配制的。
A、mg/LB、g/LC、mol/LD、%正确答案:C6、判断题配合饲料加工工艺是从原料接收到成品出厂的全部过程,只包括粉碎和混合工序。
正确答案:错7、判断题《条例》规定:生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的企业,经省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门审核后,由地方质量监督检验部门颁发生产许可证。
正确答案:错8、单选沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开后,需用烘干和灼烧的方法除去沉淀中的(),使沉淀转化成组成固定的称量形式。
A、杂质B、杂质和可挥发的物质C、水分和可挥发的物质D、水分和杂质正确答案:C9、判断题滴定管是滴定时准确测量标准溶液体积的量器,一般读数可达到小数点后第三位。
正确答案:错10、单选常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法),要求控制烘箱温度恒定在()。
A、105±2℃B、145±2℃C、125±2℃D、85±2℃正确答案:A11、判断题乘除法运算中,保留有效数字的位数,以位数最多的为准,即相对误差最大的数为准。
正确答案:错12、单选两个平行样测定相差不超过(),这是对于测定饲料水分(仲裁法)结果的要求。
A、0.6%B、0.5%C、0.2%D、0.3%正确答案:C13、单选()主要是利用颜色之间的互补作用,使终点时变色敏锐,变色范围变窄。
饲料化验员考试试题
饲料化验员考试试题
一、单选题
1. 饲料中最主要的饲料成分是什么?
A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 矿物质
2. 下列哪一项不是饲料添加剂?
A. 抗生素
B. 硫酸铜
C. 营养剂
D. 水
3. 饲料水分的测定方法是?
A. 干燥法
B. 振荡法
C. 酸碱滴定法
D. 色谱法
4. 饲料中灰分的含量过高可能是因为?
A. 添加了矿物质
B. 饲料发霉
C. 没有干燥好
D. 光照太强
5. 饲料的粗蛋白质检测通常使用的是哪种方法?
A. Kjeldahl法
B. 离子交换色谱法
C. 煤质分析法
D. 红外分析法
二、填空题
6. 饲料中含有的主要矿物元素包括铁、锌、____________等。
7. 饲料中添加的维生素有维生素A、维生素B、____________等。
8. 饲料中粗纤维的检测一般使用什么方法?
9. 饲料中常用的酸碱滴定法适用于检测饲料中的____________含量。
10. 饲料水分的检测通常使用什么方法?
三、简答题
11. 请简述饲料中添加剂的种类及作用。
12. 饲料中有哪些常见的污染物?请分别列举其危害及检测方法。
13. 你认为饲料中的主要能量来源是什么?简要说明其作用。
四、论述题
14. 请结合实际案例,谈谈饲料化验员在工作中可能遇到的困难及解决方法。
15. 你觉得饲料化验员在日常工作中需要注意哪些问题?请进行详细描述。
以上为饲料化验员考试试题,希望能对考生学习和备考有所帮助。
祝各位考生取得优异成绩!。
饲料化验员初级考试试题
饲料化验员初级考试试题饲料化验员初级考试试题饲料化验员是农业生产中不可或缺的一环,他们负责对饲料中的成分进行检测和分析,确保饲料的质量和安全性。
为了培养合格的饲料化验员,各地举行了饲料化验员初级考试。
下面是一些常见的饲料化验员初级考试试题,希望对考生有所帮助。
一、饲料成分分析1. 请简要说明饲料中常见的主要成分有哪些?并列举其检测方法。
2. 饲料中的粗蛋白质是指什么?请简要说明其检测方法。
3. 饲料中的粗纤维是指什么?请简要说明其检测方法。
4. 饲料中的粗脂肪是指什么?请简要说明其检测方法。
5. 饲料中的灰分是指什么?请简要说明其检测方法。
二、饲料安全性检测1. 饲料中常见的有害物质有哪些?请简要说明其对动物健康的影响。
2. 如何检测饲料中的重金属含量?请简要说明常见的检测方法。
3. 如何检测饲料中的农药残留?请简要说明常见的检测方法。
4. 如何检测饲料中的霉菌毒素?请简要说明常见的检测方法。
5. 如何检测饲料中的抗生素残留?请简要说明常见的检测方法。
三、饲料添加剂检测1. 饲料中常见的添加剂有哪些?请简要说明其作用和使用方法。
2. 如何检测饲料中的抗氧化剂?请简要说明常见的检测方法。
3. 如何检测饲料中的防霉剂?请简要说明常见的检测方法。
4. 如何检测饲料中的色素添加剂?请简要说明常见的检测方法。
5. 如何检测饲料中的酸化剂?请简要说明常见的检测方法。
四、饲料质量控制1. 请简要说明饲料质量控制的重要性。
2. 如何进行饲料质量控制?请简要说明常见的方法和指标。
3. 饲料质量控制中的常见问题有哪些?请简要说明其解决方法。
4. 如何进行饲料质量检验?请简要说明常见的检验方法和流程。
5. 饲料质量控制中的常见误区有哪些?请简要说明其纠正方法。
以上是一些常见的饲料化验员初级考试试题,希望对考生有所帮助。
饲料化验员的工作责任重大,需要具备扎实的理论知识和实践经验。
通过深入学习和不断实践,相信每位考生都能够成为合格的饲料化验员,为农业生产做出贡献。
饲料化验检验试题
一:选择题1.职业的特征具有范围的有限性、内容上的( a )和形式上的()特征。
A 稳定性和连续性、多样性B 多样性、稳定性和连续性C 局限性、多样性D 稳定性、连续性2、下列不属于坚持原则,实事求是的有( d )A 严格执行操作规程B 如实地出具检验报告C 严格保守企业合法的商业秘密D 遵守职业道德行为准则3、执行规程,注意安全要求饲料检验化验员要学习并严格遵守与自己工作有关的各项岗位责任制度,包括检验职责、卫生职责、( d )等。
A 化验室负责人岗位责任B 标准管理人员岗位责任制C计量管理人员岗位责任制 D 安全职责4、遵纪守法要求每个饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守( a )。
A企业纪律和规范 B 职业道德C 职业规范 D规章制度5、蛋白质饲料指干物质中( c )含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。
A 粗蛋白、粗灰分B 粗灰分、粗蛋白C 粗纤维、粗蛋白D 粗蛋白、粗纤维6、饲料养分存在于任何饲料之中,从分类上讲下列属于饲料养分的是( c )。
A 糖分B 氨基酸C 碳水化合物D 微量元素7、下列属于影响饲料养分的因素的是( d )。
A土壤与肥料 B 降雨量与光照 C 收获与贮藏 D A、B、C三类8、下列不是碳水化合物营养功能的有( b )。
A 机体的结构物质B 机体的更新物质C 机体的营养贮备物质D 机体能量来源物质9、脂肪根据其结构的不同,可分为( a )和()两大类,前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
A 类脂肪、真脂肪B 甘油三酯、类脂肪C 真脂肪、磷脂D 真脂肪、类固醇10. 在26种动物所必需的元素中有11种常量元素和15种微量或痕量元素,下列属于微量或痕量元素的是( c )。
A 钠B 氯C 铜D 镁11、天平是定量分析中不可缺少的称量工具,根据( b )可分为等臂天平和不等臂天平;根据()的不同分为常量分析天平、微量分析天平、半微量分析天平。
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饲料检验化验员试题第一篇:饲料检验化验员试题一、单项选择(第1题~第80题。
选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。
每题1分,满分80分。
)1.《饲料检验化验员》国家职业标准对饲料行业检验化验员的职业道德提出了很高的要求,其职业守则是:(),坚持原则,实事求是,钻研业务,团结协作,执行规程,注重安全。
A、按时上班B、遵守纪律C、遵纪守法,爱岗敬业D、热爱工作2.所谓的遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律,尤其遵守与职业活动相关的法律法规和职业纪律。
对每个检验化验员的具体要求是要做到()、用法及遵守企业纪律和规范。
A、知法B、懂法C、守法D、A、3.对待职业和岗位,()并不是爱岗敬业所要求的。
A、树立职业理想B、干一行爱一行专一行C、遵守企业的规章制度D、一职业定终身,不改行4.《条例》规定:()公布的新饲料、新饲料添加剂的产品质量标准,为行业标准;需要制定国家标准的,依照标准化法的有关规定办理。
A、县级以上地方人民政府B、生产企业C、国务院农业行政主管部门D、世界卫生组织5.《条例》规定:经营未附具产品质量检验合格证和产品标签以及无生产许可证、批准文号、产品质量标准的饲料、饲料添加剂的,由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止经营,(),可以并处违法所得5倍以下的罚款。
A、没收违法经营的产品和违法所得B、只没收违法经营的产品C、只没收违法所得D、没收全部流动资金和厂房6.《条例》规定:在饲料和动物饮用水中添加()和国务院农业行政主管部门规定的其他禁用药品的,由县级以上地方人民政府饲料管理部门没收违禁药品,可以并处1万元以上5万元以下的罚款。
A、抗生素类药品B、激素类药品C、维生素类药品D、抗病毒类药品7.《条例》中下列那种情况应依法追究刑事责任或由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产、经营,没收违法生产、经营的产品和违法所得,并处违法所得1倍以上5倍以下的罚款;()。
A、生产、经营外省已经注册报批的饲料、饲料添加剂B、经营已经登记的进口饲料、饲料添加剂C、出口本厂的饲料、饲料添加剂D、生产、经营不符合产品质量标准的饲料、饲料添加剂8.使用751型分光光度计测定时,当试样的透光度小于10%时,可把选择开关放在“×0.1”的位置,得到比较精确的数值,此时读出的透光度值应()。
A、乘以10B、除以10C、乘以0.5D、除以0.5 9.()又称原子吸收光谱法,它是基于待测元素在一定条件下形成的基态原子蒸气对其特征谱线的吸收程度来进行定量分析的方法。
A、原子发射光谱法B、原子吸收分光光度法C、分子吸收光谱法D、原子荧光光谱法10.高效液相色谱法具有()、高速、高效和高灵敏度等突出特点。
A、高压B、高消耗C、低压D、无压11.酸度计的两个电极浸入被测液时,所产生的()的大小与溶液中的氢离子浓度直接相关,即与pH有直接关系。
A、电动势B、电阻C、电压D、电磁场12.使用甘汞电极时,必须把氯化钾加入口的小橡皮塞拔去,使()毛细管有足够的液压差,从而有少量氯化钾溶液从毛细管流出,以保证准确测定。
A、下端毛细管B、上端毛细管C、上端氯化钾加入口D、整个电极13.绝对偏差和()都是表示一次测量结果对平均值的偏差。
A、误差B、相对偏差C、相对误差D、绝对误差14.系统误差可以用()、空白试验、校正仪器等方法加以校正。
A、对照试验B、滴定试验C、多次平行测定D、二次平行测定15.非蛋白氮是指非蛋白质形态的含()化合物。
A、氮B、氢C、氧D、碳16.对饲料原料或饲料产品的粒度、含杂量、()等所作的规定称为加工质量指标。
A、营养成分B、含量C、成分D、混合均匀度17.饲料原理的清理、()、计量、混合和产品成形是配合饲料生产工艺流程中的几个主要工序。
A、粉碎B、包装设计C、配方设计D、进货渠道 18.预混料、()在手工添加料口添加,不得上仓。
A、豆粕B、麦麸C、食盐D、玉米19.在配合饲料生产中,混合工序操作要正确。
在进料顺序上,应把配比量大的组分先投入或大部分投入机内后,再将少量或微量组分置于易分散处,保证()。
A、混合顺序B、投料顺序C、混合质量D、粉碎质量20.饲料中粗蛋白、钙、总磷的快速测定方法中,粗蛋白用()测定。
A、凯式定氮法B、分光光度法C、氧化还原滴定法D、沉淀法21.硫酸-硒催化消化法快速测定饲料中粗蛋白、钙、总磷,试样加催化剂和硫酸后,应在电炉上加热至(),再升温到360~410℃。
A、沸腾B、泡沫消失C、蒸干D、出现泡沫22.计算饲料中粗蛋白的测定结果时,总氮换成蛋白质的平均系数是()。
A、0.625B、625C、62.5D、6.25 23.利用氯离子选择电极在溶液中的电位值与溶液中氯离子浓度的()之间存在线性函数关系,即电极对氯离子的活度呈奈斯特响应,以快速测定饲料中水溶性氯化物含量。
A、浓度值B、平方值C、反对数值D、对数值24.利用氯离子选择电极测定饲料中的水溶性氯化物含量,选择一定的缓冲溶液控制溶液的(),消除干扰元素的影响。
A、总离子强度B、酸碱度C、温度D、体积 25.取饲料添加剂维生素E适量(约相当于15mg维生素E),加()10ml溶解后,加硝酸2ml,摇匀,()加热15min,溶液呈红色。
A、75℃B、175℃C、200℃D、105℃ 26.饲料添加剂维生素----D泛酸钙的外观为()粉末。
A、淡红色B、类白色C、绿色D、淡绿色27.饲料添加剂烟酸应为白色至微黄色结晶性粉末,水溶液显()。
A、酸性反应B、碱性反应C、中性反应D、沉淀反应 28.国家批准的氯化胆碱水剂常见有()和75%两种含量规格。
A、100%B、70%C、99%D、90% 29.饲料级蛋氨酸的1%水溶的pH为5.6至()。
A、7.0B、7.5C、6.1D、8.0 30.饲料级DL-蛋氨酸的含量测定:在中性介质中准确加入过量的碘溶液,将两个碘原子加到蛋氨酸的硫原子上,过量的碘溶液用()回滴。
A、碘标准滴定液B、盐酸标准滴定液C、硫代硫酸钠标准滴定液D、氢氧化钠标准滴定液31.测定饲料级DL-蛋氨酸的含量,选择正确的准滴定液()。
A、盐酸标准滴定液B、高氯酸标准滴定液C、氢氧化钠标准滴定液D、硫代硫酸钠标准滴定液32.干灰化法中,样品高温灰化需要在()中550℃恒温灰化3.5-4 h。
然后取出冷却,缓慢加入盐酸溶液,待激烈反应过后,煮沸并转移到50ml容量瓶中待测。
A、电炉B、高温炉C、烘箱D、水浴锅33.银盐法中,混合酸消解法适用于配合饲料及植物单一饲料的处理,常用()消解法。
A、硝酸-硫酸-高氯酸B、醋酸-盐酸-硼酸C、醋酸-盐酸-高氯酸D、硝酸-硫酸-硼酸34.样品中的砷被还原成砷化氢后,在密闭装置中,被(Ag—DDTC)的三氯甲烷溶液吸收,形成黄色或棕红色银溶胶。
银溶胶颜色深浅与砷含量成正比,用()比色测定。
A、钠氏比色管B、分光光度计C、薄层扫描仪D、旋光仪35.干灰化法测定饲料中,样品经过550℃高温灰化之后,在()酸性条件下溶解残渣,定容、沉淀、过滤并制成试样溶液,用原子吸收光谱仪,在283.3nm处测定其吸收度,然后与标准系列进行比较定量。
A、碱性条件B、酸性条件C、中性条件D、微碱性条件36.饲料中铅测定,应先测标准溶液,以吸光度为纵坐标,()为横坐标,在坐标纸上绘制标准曲线图或计算出直线回归方程。
A、吸光度B、浓度C、浓度的对数值D、稀释倍数37.测定饲料中汞含量过程中,加热回流后,应用适量水(),洗液并入消化液。
A、冲洗冷凝管B、冲洗三角瓶C、稀释消化液D、溶解样品38.国家标准GB13078-91规定,饲料用花生饼中黄曲霉毒素允许量()0.05mg/kg。
A、≤B、<C、=D、> 39.酶联免疫吸附法测定饲料中黄曲霉毒素B1,酶标测定仪在450nm处测定()。
A、吸收光谱B、吸光度C、旋光度D、溶解度40.饲料中游离棉酚的测定方法适用于()中游离棉酚的测定。
A、棉籽粕B、鱼粉C、菜籽粕D、石粉41.用分光光度法测定饲料中亚硝酸盐含量,应该在()波长处测定吸收度。
A、640nmB、240nmC、340nmD、538nm 42.国家标准GB13078-91规定,饲料用棉子饼粕中游离棉酚的允许量≤()。
A、120mg/kgB、1200mg/kgC、12000mg/kgD、2000mg/kg 43.测定饲料中亚硝酸盐,在()微碱条件下除去蛋白质,在酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应,生成重氮化合物。
A、酸性B、微酸性C、中性D、微碱 44.测定饲料中亚硝酸盐含量必须()。
A、原子吸收分光光度计B、分光光度计C、酶标测定仪D、A、B、C均包括45.用分光光度法测定饲料中亚硝酸盐含量是在()的波长处测定吸收度。
A、380nmB、538nmC、640nmD、340nm 46.测定饲料中的铬,称取样品后,先置于()中在电炉上完全炭化,再置于马幅炉中灼烧。
A、烧杯B、瓷坩埚C、容量瓶D、培养皿47.测定饲料中的镉,先称取样品后于硬质烧杯中,再置()灼烧,直到样品呈白色或灰白色。
A、马幅炉内B、电炉上C、水浴锅D、酒精灯48.测定饲料中的镉,用()在228.8nm波长测定吸收度,并与标准曲线比较求得镉的含量。
A、原子荧光分光光度计B、红外吸收分光光度计C、原子吸收分光光度计D、紫外吸收分光光度计49.国家饲料卫生标准GB13078-2001规定鸡配合饲料中的镉含量限度为()。
A、0.02 mg/KgB、0.1 mg/KgC、10 mg/KgD、20 mg/Kg 50.饲料原料()、胡麻饼和豆类、配合饲料中需要测定氰化物的含量。
A、鱼粉B、木薯C、石粉D、棉籽饼51.饲料中噁唑烷硫酮的测定方法适用于菜籽饼粕和()中噁唑烷硫酮的测定。
A、淀粉B、石粉C、配合饲料D、矿物质饲料52.饲料原料菜籽饼粕中需要测定有毒有害物质()的含量。
A、亚硝酸盐B、氯化物C、异硫氰酸酯D、氟53.检测饲料中的六六六、滴滴涕,先用()提取六六六、滴滴涕,然后过滤、定容、净化,在注入气相色谱仪检测。
A、含的有少量丙酮的正己烷混合溶剂B、丙酮C、正己烷D、甲醇54.高效液相色谱(HPLC)法测定饲料中盐酸克伦特罗,盐酸克伦特罗经提取后,必须经()净化后,才能在HPLC仪器上分离、测定。
A、液液萃取和固相萃取柱B、沉淀C、蒸馏D、薄层色谱分离55.GC-MS法测定饲料中盐酸克伦特罗,必须将提取溶液(),并经液液萃取和固相萃取柱净化后,再经过衍生剂衍生后在GC-MS联用仪上分离、测定。
A、酸化B、碱化C、中性化D、皂化56.检测饲料中的细菌总数要求所用水为()或无离子水,应无抑制细菌生长的物质存在。
A、蒸馏水B、重蒸馏水C、自来水D、无二氧化碳水57.()在碱性条件下很稳定,故碱水解法仅适合这种氨基酸的含量测定。