江苏科技大学《动物生理学与生物化学》[官方]历年考研真题(2017-2018)完整版
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)测试试题及答案解析
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)测试试题及答案解析一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、在动物体内，脂肪酸合成的主要部位是（）A. 肝脏和脂肪组织B. 心肌和脑C. 肾脏和胰腺D. 脾脏和肺答案：A解析：脂肪酸是动物体内重要的脂质成分，参与构成生物膜、作为能量储存形式以及合成其他复杂脂质。
在动物体内，脂肪酸合成的主要部位是肝脏和脂肪组织。
这两个部位含有丰富的脂肪酸合成酶系，包括乙酰CoA羧化酶、脂肪酸合成酶等，这些酶是脂肪酸合成所必需的。
同时，肝脏和脂肪组织也是脂类代谢的重要场所，能够调节脂肪酸的合成与分解，维持体内脂质平衡。
2、在糖异生过程中，关键酶之一是（）A. 丙酮酸激酶B. 果糖二磷酸酶-1C. 磷酸果糖激酶-1D. 己糖激酶答案：B解析：糖异生是指生物体将多种非糖物质转变成葡萄糖或糖原的过程。
在糖异生过程中，存在一系列的关键酶，它们催化不可逆反应，从而控制糖异生的速度和方向。
其中，果糖二磷酸酶-1是糖异生过程中的关键酶之一。
它催化果糖-1，6-二磷酸水解生成果糖-6-磷酸和无机磷酸，这是糖异生中的一个重要步骤。
3、在动物体内，葡萄糖分解产生ATP最多的阶段是（）A. 糖酵解阶段B. 柠檬酸循环C. 氧化磷酸化D. 磷酸戊糖途径答案：C解析：葡萄糖在动物体内通过糖酵解、柠檬酸循环和氧化磷酸化三个阶段进行分解，并产生ATP。
其中，氧化磷酸化是产生ATP最多的阶段。
在氧化磷酸化过程中，NADH和FADH₂通过电子传递链传递电子给氧，并在此过程中释放大量能量，这些能量被用于合成ATP。
相比之下，糖酵解阶段和柠檬酸循环虽然也产生ATP，但数量较少。
磷酸戊糖途径则主要用于生成NADPH和磷酸戊糖，而不是产生ATP。
4、下列关于蛋白质合成后加工过程的描述，错误的是：A. N-糖基化主要发生在内质网和高尔基体中B. C-端加工包括切除信号肽和新生肽链的C-端多余氨基酸C. 磷酸化通常发生在细胞质中，增强蛋白质的功能D. 蛋白质折叠通常由分子伴侣辅助完成答案：C解析：蛋白质合成后的加工过程包括多个步骤，每个步骤都有其特定的发生位置和作用。
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)试卷及解答参考
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)复习试卷(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列关于酶的活性中心的描述，错误的是：A、酶的活性中心具有高度专一性B、酶的活性中心是酶与底物结合的部位C、酶的活性中心可以接受电子传递D、酶的活性中心是酶分子中最为稳定的结构2、以下关于生物大分子结构的描述，正确的是：A、蛋白质的一级结构是指蛋白质的氨基酸序列B、核酸的一级结构是指核酸的糖和磷酸骨架C、脂质的一级结构是指脂质的脂肪酸链D、糖类的一级结构是指糖类的糖苷键3、以下关于细胞信号传导的描述，错误的是：A、信号分子可以穿过细胞膜B、信号分子可以激活细胞内的第二信使C、信号分子可以调节细胞内的基因表达D、信号分子在细胞内传递时，不会发生降解4、在细胞内，下列哪种酶与生物氧化直接相关？A. 胰岛素B. 胞嘧啶脱氨酶C. 胞浆素D. 线粒体呼吸链复合物I的NADH脱氢酶5、以下哪种物质在生物体内主要以磷酸酯的形式存在？A. 糖B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸6、在蛋白质的二级结构中，以下哪一种结构单元被称为“α-螺旋”？A. β-折叠B. 无规卷曲C. α-螺旋D. β-转角7、以下哪种物质不属于生物体内常见的辅酶？A、NADHB、FADH2C、ATPD、CoA8、在蛋白质的氨基酸序列中，以下哪种氨基酸含量最低？A、甘氨酸B、丙氨酸C、苯丙氨酸D、赖氨酸9、以下哪种生理现象与生物体的能量代谢无关？A、呼吸作用B、光合作用C、神经传导D、肌肉收缩10、以下哪种酶属于水解酶？A. 氧化酶B. 聚合酶C. 裂合酶D. 水解酶二、实验题（动物生理学部分，总分13分）实验背景：在生物体内，蛋白质的合成是一个复杂的过程，涉及多个步骤。
本题以大肠杆菌为研究对象，探讨蛋白质合成的分子机制。
实验内容：取一定数量的大肠杆菌，分为甲、乙两组。
甲组加入蛋白酶抑制剂，乙组不加。
分别培养两组大肠杆菌，并在不同时间点提取蛋白质，进行SDS-PAGE电泳分析。
考研动物生理学与生物化学(415)研究生考试测试试卷与参考答案
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)测试试卷与参考答案一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列哪种物质不是通过简单扩散的方式穿过细胞膜？A. 氧气B. 二氧化碳C. 葡萄糖D. 乙醇答案: C. 葡萄糖解析: 简单扩散是指脂溶性小分子物质直接通过细胞膜脂双层的过程。
氧气、二氧化碳和乙醇都是脂溶性的，能够自由地通过细胞膜。
而葡萄糖虽然是小分子，但因为它是水溶性的，并且细胞膜对它有选择性通透性，所以通常需要载体蛋白的帮助才能通过细胞膜。
2、在动物体内，下列哪种激素能够促进蛋白质合成？A. 胰岛素B. 肾上腺素C. 胰高血糖素D. 皮质醇答案: A. 胰岛素解析: 胰岛素是一种重要的代谢调节激素，它能促进肌肉和脂肪组织中的蛋白质合成，同时还能抑制蛋白质分解。
肾上腺素主要促进脂肪分解和糖原分解；胰高血糖素主要促进糖原分解和糖异生作用；皮质醇则促进蛋白质分解，增加氨基酸的动员。
3、在细胞内，线粒体的主要功能是什么？A. 合成蛋白质B. 分泌激素C. ATP合成D. 合成脂质答案: C. ATP合成解析: 线粒体是细胞内的能量工厂，其主要功能是通过氧化磷酸化过程合成ATP，为细胞提供能量。
蛋白质的合成主要发生在核糖体上；激素的分泌由内分泌细胞负责；脂质的合成则主要发生在内质网中。
4、下列关于动物细胞有丝分裂的叙述，错误的是：A. 在分裂间期，DNA复制和有关蛋白质合成发生在细胞核内B. 分裂前期，核膜和核仁逐渐解体消失，出现染色体C. 分裂中期，染色体的着丝点排列在赤道板上，形态固定、数目清晰D. 分裂末期，细胞中部形成细胞板，进而形成新的细胞壁答案：D解析：本题主要考查动物细胞有丝分裂的过程和特点。
A. 在有丝分裂的间期，细胞主要进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，这些活动主要发生在细胞核内，为接下来的分裂做准备。
因此，A选项描述正确。
B. 在分裂前期，细胞核内的染色质高度螺旋化形成染色体，同时核膜和核仁逐渐解体消失，这是动物细胞有丝分裂前期的典型特征。
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)试卷与参考答案(2024年)
2024年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)复习试卷(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列关于蛋白质一级结构的描述，错误的是：A、蛋白质的一级结构是指氨基酸的线性序列B、蛋白质的一级结构中，氨基酸通过肽键连接C、蛋白质的一级结构中，氨基酸侧链的化学性质对蛋白质的性质没有影响D、蛋白质的一级结构决定了蛋白质的空间结构和功能2、在生物化学中，下列哪种酶属于诱导契合假说中的“变构酶”？A、DNA聚合酶B、柠檬酸合酶C、ATP合酶D、磷酸化酶3、下列关于DNA复制过程中DNA聚合酶功能的描述，正确的是：A、DNA聚合酶负责将RNA模板上的核苷酸添加到新合成的DNA链上B、DNA聚合酶负责将DNA模板上的核苷酸添加到新合成的DNA链上C、DNA聚合酶负责检测并修复DNA复制过程中的错误D、DNA聚合酶负责将单链DNA连接成双链DNA4、以下哪种物质在生物体内起着重要的酶促反应催化剂作用？A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸5、以下哪种酶的活性受温度影响较小？A. DNA聚合酶B. 酶联免疫吸附试验（ELISA）中的酶C. 蛋白质激酶D. 酶标测定法中的酶6、以下哪种蛋白质在细胞膜的结构和功能中起着重要作用？A. 糖蛋白B. 脂蛋白C. 胞饮蛋白D. 胞吐蛋白7、下列哪种物质是构成蛋白质的基本单位？A. 脂肪酸B. 脂肪酸甘油酯C. 脱氧核糖核酸D. 氨基酸8、以下哪种酶在生物体内参与糖酵解过程？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. DNA连接酶D. 磷酸果糖激酶9、在细胞内，哪项生理活动是通过ATP水解释放的能量来驱动的？A. 蛋白质合成B. DNA复制C. 纤毛和鞭毛的摆动D. 细胞壁的合成10、以下哪种物质在生物体内属于第二信使？A. 脂肪酸B. 胞嘧啶核苷酸C. 磷酸肌酸D. 磷脂二、实验题（动物生理学部分，总分13分）题目：实验验证蛋白质变性对酶活性的影响实验目的：1.了解蛋白质变性对酶活性的影响。
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)测试试卷及答案解析
研究生考试考研动物生理学与生物化学（415）测试试卷及答案解析一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列关于动物细胞呼吸的叙述，错误的是：A. 有氧呼吸的三个阶段中，只有第三阶段能产生ATPB. 无氧呼吸过程中，葡萄糖中大部分能量储存在不彻底的氧化产物中C. 无氧呼吸时，葡萄糖中大部分能量是以热能形式散失D. 酵母菌既可进行有氧呼吸，也可进行无氧呼吸答案：C解析：本题主要考查动物细胞呼吸的过程和特点。
A. 有氧呼吸的三个阶段中，第一阶段（糖酵解）和第二阶段（柠檬酸循环）均产生少量的ATP，但第三阶段（氧化磷酸化）是产生ATP的主要阶段，通过电子传递链和ADP的磷酸化生成大量的ATP。
因此，A选项的表述是错误的，因为前两个阶段也能产生ATP，但数量远少于第三阶段。
B. 在无氧呼吸过程中，由于缺少氧气作为电子受体，葡萄糖的氧化过程被阻断在某一中间阶段，产生乳酸或酒精等不彻底的氧化产物。
这些产物中储存了葡萄糖中大部分未能释放的能量。
因此，B选项正确。
C. 在无氧呼吸中，由于缺少氧气，葡萄糖的氧化过程被阻断，导致大部分能量储存在不彻底的氧化产物中，而不是以热能形式散失。
热能主要是在有氧呼吸的第三阶段，通过氧化磷酸化过程与ADP的磷酸化偶联而产生的。
因此，C选项错误。
D. 酵母菌是一种兼性厌氧菌，既能在有氧条件下进行有氧呼吸，产生大量的ATP 和二氧化碳及水；也能在无氧条件下进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳（或乳酸，取决于酵母菌的种类）。
因此，D选项正确。
2、下列关于DNA复制的说法，正确的是：A. DNA复制发生在细胞周期的分裂期B. DNA复制是半保留复制，即子代DNA分子中，一条链来自亲代，另一条链是新合成的C. DNA复制时，两条链的复制方向是相反的，但速度相同D. 原核生物和真核生物的DNA复制过程完全相同答案：B解析：本题主要考查DNA复制的过程和特点。
A. DNA复制主要发生在细胞周期的间期，特别是S期（DNA合成期），而不是分裂期。
2018年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考动物生理学与生物化学真题
2018年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考动物生理学与生物化学真题(总分：150.00，做题时间：180分钟)一、单项选择题(总题数：15，分数：15.00)1.在一定范围内，心室肌可以通过改变初长度来调节收缩强度，这种调节方式属于（）。
（分数：1.00）A.神经调节B.体液调节C.神经-体液调节D.自身调节（正确答案）解析：自身调节是指组织、细胞在不依赖于外来的或体液调节情况下，自身对刺激发生的适应性反应过程。
如心肌的初长（收缩前的长度）能对收缩力量起调节作用；当初长在一定限度内增大时，收缩力量会相应增加，而初长缩短时收缩力量就减小。
一般来说，自身调节的幅度较小，也不十分灵敏，但对于生理功能的调节仍有一定意义。
2.刺激时间保持不变，引起可兴奋细胞产生兴奋的最小刺激强度称为（）。
（分数：1.00）A.阈强度（正确答案）B.阈电位C.阈刺激D.阈下刺激解析：阈强度是指引起组织发生反应的最小刺激强度（具有足够的、恒定的持续时间和强度—时间比率），又称之为强度阈值。
B项，当膜电位去极化达到某一临界值时，就出现膜上的Na＋通道大量开放，Na＋大量内流而产生动作电位，膜电位的这个临界值称为阈电位，也叫燃点。
C项，阈刺激是指在刺激延续时间和对时间变化率保持中等数值下，引起组织产生动作电位的最小刺激强度，为衡量组织兴奋性高低的指标。
D项，阈下刺激是指低于阈值的刺激强度。
3.终板膜上参与终板电位形成的离子通道属于（）。
（分数：1.00）A.化学门控通道（正确答案）B.电压门控通道C.机械门控通道D.细胞间通道解析：生物膜对无机离子的跨膜运输有被动运输（顺离子浓度梯度）和主动运输（逆离子浓度梯度）两种方式。
被动运输的通路称离子通道。
离子通道依据其活化的方式不同，可分两类：一类是电压门控通道，即通道的开放受膜电位的控制，如Na＋、Ca2＋、Cl－一些类型的K＋通道；另一类是化学门控通道，即靠化学物与膜上受体相互作用而活化的通道，如Ach受体通道、氨基酸受体通道、Ca2＋活化的K＋＋通道等。
考研动物生理学与生物化学(415)研究生考试试题与参考答案
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)自测试题(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、选择正确答案：A、胰岛素活性增强，血糖浓度降低B、胰岛素活性减弱，血糖浓度升高C、胰高血糖素活性增强，血糖浓度升高D、胰高血糖素活性减弱，血糖浓度降低2、选择正确答案：A、促进蛋白质合成B、抑制磷酸化酶活性C、刺激ATP的生成D、激活脂肪酶活性3、选择正确答案：A、二氧化碳固定B、光合作用光反应C、能量货币转移D、葡萄糖的磷酸化4、下列关于激素的描述，哪一项是错误的？A. 激素是产于内分泌腺，通过血液运输至靶细胞的化学物质B. 激素能调节动物的生长发育、代谢、 Reproduction 等生理功能C. 激素的作用是直接作用于任何细胞D. 激素的生物活性通常需要结合到特定的受体5、下列关于酶的特性，哪一项描述错误？A. 酶都是蛋白质B. 酶可以降低反应的活化能C. 酶的活性不受温度和 pH 的影响D. 酶的效率受到底物浓度和酶浓度的影响6、脂肪酸氧化过程中的哪一个环节不包括β-氧化？A. 脂肪酸从酰基辅酶 A 转化为甲酰辅酶 AB. 脂肪酸链缩短二碳单位C. 脂肪酸链完全氧化成二氧化碳D. 脂肪酸的脱羧7、β-氧化作用在下列哪类细胞中最为活跃？A.神经细胞B.肾脏细胞C.肝脏细胞D.肌肉细胞8、下列哪种受体类型属于离子通道型受体？A.肾上腺素受体（β2受体）B.光激活的生长因子受体（NMDA受体）C.促红细胞生成素受体D.中枢神经系统谷氨酸受体（NMDA受体）9、关于能量代谢梯度的描述，以下哪个选项是正确的？A.动作电位传播时，突触后膜的氢离子浓度高于突触前膜B.线粒体中的呼吸链将电子传递给氧气，最终生成的氢离子浓缩在膜间隙C.肌肉收缩时，肌细胞内的ATP浓度高于细胞外D.在微动脉中，由于血压作用，内皮细胞内的钾离子浓度高于细胞外10、下列关于生物体内糖类代谢的描述中，正确的是（）A. 糖原的合成和分解都需要ATP供能B. 动物体内的糖类来源单一，主要是从食物中获取C. 糖代谢中的糖异生作用是指糖转化为脂肪的过程D. 生物体内葡萄糖的氧化分解是细胞获取能量的主要途径之一二、实验题（动物生理学部分，总分13分）一、实验目的1.加深对动物生理学与生物化学基本概念的理解。
考研农学门类联考《动物生理学与生物化学》历年真题及详解
2017年考研农学门类联考《动物生理学与生物化学》真题及详解动物生理学一、单项选择题：1～15小题，每小题1分，共15分。
下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。
1．神经细胞产生和维持静息电位的主要离子是（）。
A．Na＋B．K＋C．Cl－D．Ca2＋【答案】B【解析】神经细胞可产生动作电位和静息电位，细胞电位变化由Na＋和K＋共同决定。
在动作电位中，Na＋起主导作用；在静息电位中，K＋起主要作用。
2．可兴奋细胞兴奋的共同标志是出现（）。
A．动作电位B．终板电位C．腺细胞分泌D．肌细胞收缩【答案】A【解析】可兴奋细胞在受到刺激产生兴奋时，细胞电位发生变化，由静息电位变化为动作电位。
因此，动作电位的出现是可兴奋细胞兴奋的共同标志。
3．下列酶原中，可被肠激酶激活的是（）。
A．胃蛋白酶原B．胰蛋白酶原C．糜蛋白酶原D．羧基肽酶原【答案】B【解析】胰蛋白酶原可由肠激酶单独激活，但是糜蛋白酶原需要由肠激酶与少量胰蛋白酶共同作用才可以激活。
因此答案选B。
4．下列因素中，可使红细胞沉降率增大的是（）。
A．红细胞比容增大B．红细胞比容减小C．血浆白蛋白含量增加D．血浆球蛋白含量增加【答案】D【解析】红细胞沉降率指红细胞在第一小时末下沉的距离。
血沉小表示红细胞的悬浮稳定性大，血沉大则表示红细胞的悬浮稳定性小。
血沉变化主要取决于血浆的性质。
血浆球蛋白含量增加，促使红细胞发生叠连，使红细胞沉降速度加快，红细胞沉降率增大。
5．草酸钾具有抗凝作用的起因是（）。
A．增强抗凝血酶活性B．可与Ca2＋形成络合物C．增强纤溶酶的活性D．可与Ca2＋结合而沉淀【答案】D【解析】Ca2＋参与凝血过程中多步反应，草酸钾中的草酸根离子和Ca2＋结合形成草酸钙沉淀，使Ca2＋不能参与凝血过程，影响机体的凝血功能，从而起到抗凝作用。
6．心动周期中，心室液充盈主要是由于（）。
A．心室舒张的抽吸作用B．骨骼肌的挤压作用C．胸内负压的抽吸作用D．心房收缩的挤压作用【答案】A【解析】在心动周期中，当心脏处于全心舒张期阶段，静脉血不断流入心房，心房压略高于心室压，房室瓣处于开启状态，血液由心房顺房-室压力梯度进入心室，使心室充盈。