英语人文素质教学的体验式教学模式研究：以茶文化为切入点

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从茶文化角度探究英语教学的模式构建

2018年第09期学术专业人文茶趣基金项目：北京服装学院团队项目(XXTD-1607)“基于混合教学模式的服饰特色英语拓展课程教学实践与探索”系列成果之一作者简介：康洁平（1966-），女，河北平山人，硕士，副教授，主要从事大学英语教学和文化翻译。

中国是茶的故乡，茶在近代通过贸易流入西方市场，并逐渐成为了英国人喜爱的饮品。

但是在历史的演变过程中，由于两国不同的文化习俗、地理及历史环境，茶文化在两国的发展也产生了较大的差别。

英语教学与文化有着密不可分的联系，尤其是在当前经济全球化背景下，各国间政治、经济、文化的联系日益紧密，这就要求在英语教学中不断寻求新的教学模式，提高学生对跨文化交流的认识和理解，从而全面提高英语教学的质量和水平。

茶文化的引入，对于英语教学模式的创新来说有着十分重要的意义，充分利用茶文化在跨文化交流中的重要作用是英语教师应关注的问题。

1茶文化导入英语教学模式构建中存在的问题1.1英语教师茶文化知识的欠缺促进学生全面发展，提高学生综合素质在当前的素质教育中有着十分重要的意义。

在英语教学模式中注重茶文化的引入不仅在推进茶文化的传播方面意义重大，对于健全现代教育体系更是有着极大的促进作用。

然而在当前，英语教师茶文化基础知识的薄弱以及具备相应茶文化素养英语教师人数的稀少都成为了茶文化英语教学模式构建的阻碍。

对于大多数英语教师来说，过硬的英语专业知识不在话下，然而健全的茶文化知识却是不可忽视的短板所在。

这一现象的存在导致在将茶文化引入英语教学的过程中，英语教师讲解茶文化知识不到位或者存在偏差，这就不可避免地会使学生在理解和掌握茶文化知识上出现较多的错误。

1.2教学模式缺乏灵活性，教学理念僵化死板我国茶文化历史悠久，内容丰富。

与茶有关的历史和典故可以通过汉语来传达，但是要实现用英语完整传达茶文化知识的目标却相对较难，这也是在将茶文化知识引入英语教学模式中面临的一大难题。

目前，衡量茶文化引入英语教学成果的标准相对死板，这导致了英语学习者难以全面理解茶文化的丰富内涵，也难以将茶文化英语教学的内容应用到实际生活中来。

茶文化在高校英语文化教学中的渗透研究

2018年第04期学术专业人文茶趣作者简介：王琛（1982-），女，陕西商洛人，本科，讲师，研究方向：英语翻译及英语教学。

文化教学与语言教学不可分割，通过文化的铺垫，能够提升学生的语感与语言教育能力，帮助学生更好的理解语言的语用技巧以及内涵，英语作为我国语言教育的重点组成部分，其文化教学重要性不言而喻。

近些年，我国各大高校都纷纷开始研究茶文化在英语文化教学中的渗透，借助茶文化的强大影响力与包容力，促进中西方语言文化的融合和交往，提升我国大学生的英语综合能力。

从实践效果来看，成绩显著，这就要求高校英语教育工作者首先要明确茶文化视角下英语文化教学的内容，以及茶文化在英语文化教学中渗透的作用，结合当前高校英语文化教育的目标，制定相关的教学策略，以获得更好的教学效果。

1茶文化渗透下高校英语文化教学分析茶文化的发展与传承，融合了我国当前多方文化的精神与内涵，并且各个行业领域中，都发挥了较大的作用。

所以，将我国一些比较优秀的茶文化，融入到我国当前各大高校英语教学过程中，在提高高校英语文化教学成果的同时，对于教学内含和质量都发挥重要性的作用。

因此，为了能够充分推广和宣传我国传统优秀茶文化，需要保证师生之间良好的关系，在提高整体英语学习水平的同时，还需要注意一些几个方面的问题。

第一，教师在开展英语教学之前，需要对茶文化知识与精神有充分的了解和认识，确保能够在实际教学过程中，合理运用茶文化自身的教育思想内容。

第二，茶文化与我国大部分传统文化有密切关系，为了有效提升大学生自身的英语水平和比例，教师需要充分挖掘茶文化自身内涵和作用，在实际英语教学过程中，充分发挥其复制性作用。

所以，只有将茶文化与英语教学内容完美结合，才可以实现科学合理的教学方案。

对于不同版本和类型的茶文化作品，需要对其进行合理的翻译，这就提高对教师自身专业的要求，与此同时，也为学生创建更多实践机会。

另外，学生需要依照相关翻译内容和要求，对相关茶文化作品进行翻译，确保具备文化内涵和精神的茶文化，能够收到国外人群的喜欢，这对于我国宣传茶文化知识来说，是一种比较有效的途径。

茶文化在高校英语教学中的作用研究

2018年第05期学术专业人文茶趣作者简介：黄爱斌（1967-），女，云南昆明人，本科，讲师，研究方向：大学英语教育、教学及翻译。

从古至今，我国都一直沿袭茶文化精神，虽然东部与西部有着较大的文化差异，但就中的大方向来看，目前有着很大的文化差异将会得到一定程度上的改善，因为彼此都坚持传统文化这一基本内涵。

传统文化中，最受推崇而且已经实现了一定的现实意义的代表文化非茶文化莫属，这是茶文化的内涵和特点决定的，也是当前我国的文化发展局势默认的。

与此同时，我国加大了对外国语言文化的引进力度，尤其是世界通用的语言———英语。

我国高校已经建立了较为完备的英语教学系统，同时进一步完善了英语人才的培养攻略。

随着茶文化的内涵的不断深入发展，我国英语教学将会以茶文化为切入点，实现两者的联合发展。

1我国茶文化概况分析1.1内涵分析茶文化内涵设计极为广泛，其中的思想理念与我国传统的儒家文化和道家文化都有一定的关联，但就现实的人民日常生活来看，茶文化的内涵又是积极入世的，其中的表现与现阶段我国的综合文化行业发展和经济壮大有着密切的联系。

我国在满足日益增长的文化需求的同时，积极开拓茶文化中有用的部分，对于茶文化的内涵研究非常透彻，比如我国通过对一些地区的文化行业进行研究和考证，坚定了茶文化本身持有的与世界交流的广泛联系的基础。

我国在实现茶文化的发展的同时，对于民间艺术表演也进行了一定程度上的文化，许多表演形式中可以体现对茶文化的内涵的重视，比如在一些文学作品和戏曲中，常见“敬茶”、“喝茶”、“品茶”等镜头描写，这都是对茶文化内涵的深度解剖和再度利用。

在我国现阶段，我国的茶文化内涵丰富，涉及范围广，但是核心是传统文化中的优秀精神部分。

茶文化的具体内涵在随着时代的发展而不断延伸，设计的具体代表性事物也在不断完善和发展，但是如果非要追溯茶文化的内在价值和精神起源，则需要尽量对茶文化的内涵有一个全面的认识，比如需要通过相关文献的介绍，深入我国的古老历史文化之中，不断对新的文化起源进行挖掘和探索。

英语教学与传统茶文化结合研究论文

英语教学与传统茶文化结合研究论文1.1人文素质的内涵所谓“人文”，通俗地说，“人”就是指“人类”，“文”则是指“文化”。

“人文”实际上指的是在漫长的历史岁月中形成的人类文化核心的价值观和认同感。

对于“素质”这个概念，其中“素”代表先天性的意思，“质”是指品质，因此“素质”的概念可以理解为人类经过时代的演变而保存下来的先天性的品质。

从以上分析可以总结出，“人文素质”的内涵是由被人类文化核心价值观而造就的先天性品质。

这种品质体现在诸多方面，如学识、认知、判断力、情绪等等。

1.2人文素质教育内容使“人”真正称之为“人”便是人文素质教育的最终目的。

人文素质教育总体上可分为三个部分：人文学识教育、人文思想教育和人文行为教育。

这其中，人文学识教育是主体，人文思想教育是目的，人文行为教育是最终结果。

我国高校在对学生进行人文素质教育培养课题中都是围绕这三部分展开。

但是，就目前的现状来看，我国大部分的高校存在一种“重专业、轻文学”的现象，即学校在课程设计安排上，文学类的课程少之又少。

换句话说，普遍高校并不重视对学生的人文素质教育培养。

很多高校负责人认为，相比较于专业知识教育，人文素质教育非常虚无缥缈：一方面，人文素质的培养需要进行长期性系统的培训，简单的文化课并不能起到一定的作用；另一方面，很多学生并没有一种自主意识，相关人文素质教育课程最终都沦为“逃课”科目。

以上看来，我国的人文素质教育令人堪忧。

2.1使人文素质教育更加顺理成章前文中有介绍，普遍高校并不重视对学生的人文素质教育，但这并不表示高校不愿重视对学生的人文素质教育。

只是目前现状在于专门开展一系列人文素质教育课题是一件高投入低回馈的事情。

而对于英语教学的性质而言，形式上的英语教学其目的是学习另外一种语言能力，而实质上也是在学习另外一种文化底蕴。

而文化底蕴的学习本身就属于人文素质培养的其中一种表现形式。

我国传统茶文化拥有数千年的发展历史，将其作为人文素质培养教材有过之而无不及。

教学模式：茶文化下的英语教学模式研究

茶文化下的英语教学模式研究摘要：开展英语教学活动，其不仅需要引导学生形成丰富的英语知识，更重要的是在这一过程中，要逐渐引导学生对具体的英语知识理念进行成熟了解和广泛认知。

所以，如果能够将茶文化理念融入到整个英语教学模式中。

本文拟从当前英语教学活动中存在的问题和不足分析入手，结合茶文化理念的具体内涵分析，通过融入英语教学模式构建的全新要求，从而探究茶文化导入英语教学模式中的具体思路。

关键词：茶文化；导入机制；英语教学模式；思路研究；教学理念；文化差异性在当前英语教学活动开展过程中，想要实现理想的教学效果，不仅注重选择最新的英语教学的方法理念融入其中，同时也需要将传统茶文化理念内涵融入整个教学活动中，通过系统化创新和全面完善，从而实现理想的英语教学效果。

对于整个英语教学活动开展来说，其不仅是知识的教育，更重要的是基于文化意识基础上的语言体系教学活动，因此想要实现理想的教学效果，其不仅需要创新教学理念，更重要的是要认识到英语教学活动开展的核心要求极其内涵。

1当前英语教学活动中存在的问题和不足分析完善的英语教学模式实际上是基于英语学科特点，通过融入教学内容和教学要求，所构建的固定教学模式。

结合传统的英语教学活动开展状况看，其在具体实施过程中存在一系列问题和不足，尤其是其未能将必要的文化理念融入其中，因此，无论是英语教学的效果，还是其实施状况都与实际状况之间存在较大差距。

从根本上看，造成这一问题的关键在于缺乏应有的文化理念融入，而茶文化作为我国传统文化的核心，如果能够将茶文化理念融入到整个英语教学活动中，那么其不仅能够提升整个英语教学活动的内涵和价值理念，更为重要的是，其能够引导学生对多元文化下的具体文化差异形成全面理解和准确认知。

尽管当前整个英语教学活动实现了内涵上的提升与完善，尤其是其构建了完善的教学机制，但是从整个英语教学活动开展的具体状况看，其中存在一系列问题和不足，具体而言，其主要表现为：首先，当前在整个英语教学活动开展过程中，其未能从系统化视角切入，缺乏对英语教学活动的价值与作用认知，多数师生只是从片面的教学理念视角切入，其更注重英语的知识内容教育，忽略了对学生综合素养的有效培养。

基于茶文化融入理念的大学英语教学模式的研究与实践

生活方式、学术著作（如《茶经》、《续茶经》等）和科学研究当中去，成为
一
种全方位满足人的物质、精神、心理、科学、审美等需要的文化形态。
的差异性和共同性等角度入手开展对比和比较，形成一种基于中茶
文化所讲的“ 主体间性 ” 、 “ 主体客体一体化 ” 的“ 天人合一 ” 、 “ 和而不同’ Ｉ观念去交际，这样对于提高学生的跨文化交际能力具有重要的推
关键词：茶文化融入理念；大学英语教学模式；跨界协同：研究与实践
茶文化（ｔｅａｃｕｌｔｕｒｅ）从字面含义来看指的是与茶有关的带有人的实践特点的一种特殊文化形态，至少包括了由茶衍生出来的各种物质文化和精神文化的总和。在学术界和文化界，关于“ 茶文化 ” 的概念界定不存在严格的共识，有几十种不同的界定方式，比较权威或者说受到瞩目的界定方式是“ 核心内涵 ” 、 “ 交际行为 ” 、 “ 物质表征 ” 这种界定模式，是一种文化结构功能主义的界定方式。当然我们也可以采取另
１．３有利于积极构建中国茶文化软实力
中国茶叶产业大而不强、科技含量低、产品附加值低、中低端产品
１基于茶文化融入理念的大学英语教学模式提出的必要性
文化融入理念作为一种在宗教学、教育学、文化管理学、翻译学等学科备受瞩目的理论形态，从一出生就被给予了前瞻性的学术关怀。何为“ 文化融入 ” 呢？２Ｏ世纪６Ｏ年代罗马教会基于在经济全球化时代更好地传播基督教思想的考量，提出了要将基督教的基本教义传播和世界各国的具体文化环境结合起来的观念，即“ 把福音的真理和价值具体落实到世界各地的本土文化中去 ” 。这种“ 文化融入 ” 类似于马克思主义中国化的过程一样，是一种基本理念同各国具体实践相结合的过程。在英语教学过程中，茶文化融入理念指的就是将中国茶文化的各种思想内涵、价值理念、行为仪式、交际模式等融入到教学过程中去的一种逻辑，将它融入到英语教学中具有这样几点必然性：

高校英语教学中茶文化实证性研究

中国的饮茶方式有一定的认识，比如是“ 清饮” 还是“ 混饮” ， “ 清饮” 就是不在茶水中添加任何的佐料，单纯的品尝茶的苦味与清香，冲泡方式多以清水为主，而这种饮茶方式在中国也占据了主要人群，中国人
更渴望追求道家天人合一的思想，因此，想要通过饮茶的方式了解来自自然的味道，所以，饮茶时更喜欢单纯的饮用茶水，而非添加其它
此选择合适的问题解决思路就极为必要。当然，其前提是要探究现代茶企崛起对体育非营利组织的具体影响。
无论是具体的体育活动还是相关理念融入，都需要注重公众社会的实际
需要。，
１体育非营利组织的功能价值分析
体育非营利组织，是以非营利为目标，以体育文化传播为主要功能的专业组织，在体育非营利组织不断发展过程中，其实际上展现的是社
观的学习方法来完成英语学习课程。想要了解中国的茶文化就要对
定的冲突，在融入中国的茶文化以后，可以确保这种民主的差异性降
到最低。教师在对西方的逻辑思维以及认知方法有一定的了解以后，可以按照常用的逻辑推理方式，找到适合中国人学习的一种英语教学方法。传统的教学模式中涵盖了佛教的思想，这对开展英语教学课程产生了一定的影响和阻碍中国人比较喜欢沉默静思，因此，在追求真理的道路上花费的时间更为长远，而西方人则喜欢通过探寻和不断尝试找寻真理，教师需要结合中西方茶文化的特点，让学生在学

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教育的结果来看，我们离这一目标仍有一段距离。而教育目标的偏离也让英语人文素质教学存在着诸多的问题。
１．１过多地强调书本的重要性
英语作为实践应用频繁的学科，本应该在实践中得到千锤百炼。但是，现在的英语教授课堂之上，有的学校和教师没有意识到实践教学的重要性，依然一味地向学生灌输书本上的知识。而产生这个问题的原因主要有两个方面。一方面，教师的英语专业水平不高。因此，他们没有能力制定合理有效的教学模式。另一方面，只重成绩的应试教育已经让众多的教师偏离了教育的初心。在学校和巨大的教学压力下，教师们已经没有心思考虑到学生最后的学习成效。因此，书本成为了他们提高学生成绩的唯一武器，而对书本的反复研读，不仅固定了他们的教学思维，也让他们忽视了英语学习的本质。可见，过多的强调书本重要性的教育态度已经严重阻碍了教师的教学思维以及学生对英语学习的兴趣，在这样的学习模式下，英语只是学生学生们升学的工具，而失去了本来的应用意义。１．２缺乏实践的条件学校基础设施以及实践条件的缺乏也是阻碍英语人文素质教学模式发展的因素之一。在当前的教育环境下，尽管国家已经加大了对学校基础设施扶持的力度，但是一部分学校并没有将这笔资金落到实处。而有的学校虽然已经加强了对学校基础设施的建设，但是由于重视的力度不够，这些教学设施变成了教育的摆设，失去了应用的价值。在英语教学模式的建设之中，学校也没有为学生提供更多实践的机会，在封闭的学习环境之中，学生们学到的英语知识无法得到很好的运用，更没有与外国人交流的机会。可见，缺少实践的条件和平台是阻碍学生英语能力的罪魁祸首。它将学生关在“ 鱼缸 ” 里，狭隘了学生的世界观，更降低了学生自主学习和获知的能力。
人文素质教学的体验式教学既能够为目前的英语教学补充更多的内容，也能够为教师建立全新的教学观念。最后，我们也期待这种创新的教学模式能够真正的实现教育的真谛，为学生的学生生涯画上圆满的句号。
１英语人文素质教学的现状
从我国的教育的根本目的来看，提高实践性是重点的内容之一。从
从心里真正认可了体验式的教学模式，才能够使教学的方式发生根本上的改变。体验式英语教学的内容，而这一改变无疑也颠覆了我国传统的教育观念，但是，它却能给学生带
Ｉ学术专业人文茶趣
英语人文素质教学的体验式教学模式研究：以茶文化为切入点
余倩，祁雯ｚ（１．昆明医科大学，云南昆明６５０２２８；２．云南经济管理学院，云南昆明６５０１０６）
摘要：近年来，随着教育改革的深入，英语的人文素质教学也逐渐迎来了新的局面。在素质教育的影响之下，现在的英语人文素质教育已经慢慢地脱离了原来的模式，朝着体验式教学的模式发展，而由此带来的教育成栗也越来越深入人心。它就像一个品萘的过程，如果想要收获真正感动味蕾的茗品，就必须将自己置身于茶文化的意境之中。在这样的背景之下，本文首先详细的讲述了英语人文素质教学的现状，接着大体分析了英语人文素质教学的体验式教学模式，最后对英语人文素质教学的体验式教学进行了详尽的研究，希望能够为英语人文素质的体验式教学提供更多的可能性。关键词：英语：人文素质；体验式教学：萘文化茶文化是中国传统文化之中不可或缺的艺术珍宝，并不断影响其他
学科的发展。而英语作为判定未来学生职业能力的重要因素，其实践成
绩对学生的发展至关重要。因此，选择将茶文化中的一些理论和实践经验应用到现在的英语人文素质教学模式中，对学生英语实践能力的影响
不言而喻。而体验式教学模式不仅给学生带来了一种全新的学习方式，更给教育系统开辟了一条创新的教学思路。因此，在此基础上，研究英语
２．１英语体验式教学的概念
体验式教学概念的形成和发展依赖于体验式学习模式的发展。在二十世纪八十年代，一位美国的学者最早提出了体验式学习的概念。他在这一理论中强调，如果我们想要获得真正的学习式的人才，就必须为学生提供一个自主学习的平台，在这个平台之中，学生可以通过自己的能力获取专业的知识，从而实现技能的增长而体验式教学在体验式学习的基础上，对目标对象进行了调整，从而使内容也发生了改变。与之前的体验式学习相比，体验式教学更注重教师与学生之间互动的程度，而这个互动程度的多少也直接决定着体验式教学的效果。更重要的是，对体验式教学而言，教师的教学态度是关键因素所在。教师只有