五行汤

五行菜汤

基本材料：

白萝卜（中型，约四分之一根）

白萝卜叶（用大萝卜的叶子约四分之一丛，萝卜叶要浸水二小时才使用，以免农药残毒）

红萝卜（中型约二分之一根）

牛蒡（中型约二分之一根）

干香菇一枚（用太阳晒干的，以转生维生素Ｄ，如买不到可自己用新鲜的晒干或以市贩者再度晒太阳）

做法：

．蔬菜不要事前烫过，要连皮切大块。

．烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。

．放进青菜量三倍的水。

．水煮开后，再用小火炖煮一小时。

．把菜汤替代茶水来喝。

注意事项:

．请务必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益。

．不要混合其它的药草或植物，以免产生有毒物质。

．绝对不可以使用珐琅或特氟龙加工锅。

五行蔬菜汤的做法（16两为一斤）

基本材料二日份量（鲜）二日份量（干）

牛蒡根 6两～8两 50克

白萝卜 1斤～8两 22克

白萝卜叶半斤～10两 16.5克

胡萝卜半斤～10两 35克

香菇 3个～5个 4个

一、五行蔬菜汤的制作工序：

1、蔬菜洗净后速切。

2、放蔬菜重量的三倍的水。

3、水煮开后用小火煮一小时。

4、汤当茶喝。

5、喝不完的汤可作清汤或汤面。

6、花盆内栽草木快枯萎时将蔬菜汤浇在其周围，会恢复元气。

7、蔬菜汤煮开后不要去掉涩味原汁。

8、并不是菜量放多，就会好得更快，请按本方份量配比。

9、锅请用铝制或耐热玻璃制，汤的保存容器请用玻璃瓶

三、使用方法

1、水煮：用铝锅或不锈钢锅，加水约700cc，放入本品一袋，煮开后慢火熬5-10分钟即可。

2、冲服：用不锈钢杯或玻璃杯，放入本品一袋，冲入开水300-500cc，盖紧，放至50-60℃时饮用。

3、各种症状具体使用方法可参阅健康宝典具体说明。

4、蔬菜汤最佳饮用时间为早晚饭前30分钟，如果还在服用其它药品，请间隔时间超过1个小时。

5、熬、冲菜汤时，千万不可混杂其它成份，以免产生不好作用（如蔬菜、中药），特别不喜欢口感气味者，可酌情加入适量蜂蜜。

十谷健康粥

材料：

糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、

麦片和红薏仁等分量混合而成。

以上十种，可同时煮熟。

作法1：

晚上时，将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分

钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。

作法2：

晚上时，将十谷米三杯泡水4小时，放入电锅中，再加水5杯煮成乾饭，待冷却

后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。

备注：

小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼乾或葡萄乾。若不加糖进食时，可

加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。

海参，芦笋，健康粥，地瓜，菜花，卷心菜，蘑菇，木耳等抗肿瘤食物。

海参：水发的，每天早空腹一次：50-70克，沾酱油或蜂蜜，现在有海参胶囊吃也可以，价格差不多，能接受。

芦笋：每天三次，每次不要超过50克，不能生吃。

薏米、甜杏仁、菱、海蜇、黄鱼、蟹、山药、大枣、四季豆、香菇、核桃、甲鱼等这些普通超市或者市场也能买到的食物。

至于禁忌类的有以下几个方面：

1、烟、酒尽量不要沾了。

2、忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

3、忌油煎、烧烤等热性食物。

4、忌油腻、粘滞生痰的食物。

强碱性食品：柠檬、柑橘类、葡萄、海带等。弱碱性食品：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃、芋头、黄瓜等。

一、虫草茶：煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，

冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色1深的时候是营养1丰富的时候，这

个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6 次。

此种方法药效利用非常高。

蒜苗肉包子：蒜苗内含有微量元素硒，将蒜苗和肉按 4 ：1 之比例制成馅，加适当调味品，做包子蒸熟食用

一、早餐：

1、蔬菜类：2个番茄、2条胡萝卜、1个中型红色甜菜根、2根西芹或4根芦荀、1把菠菜、1根玉米或2大朵花椰菜，打成蔬果汁饮用。

2、香辛料：当作调味料使用的香辛料，取用老姜5公分长（约大母子长）、蒜头1小瓣、香菜5－6小枝、洋香菜（台湾称巴西利）5－6小枝、小回香1/4小匙或肉桂粉1/4小匙、黑胡椒籽5－6粒（加黑胡椒籽是因为血压偏低，若是高血压患者可免）。

3、种子类：添加亚麻子2小匙、芝麻2小匙、南瓜子2小匙、杏仁4－5粒、巴西坚果或胡桃5粒。这些是活力充沛的能量食材。

4、水果类：枸杞3大匙、新鲜蓝苺1/2杯、奇异果切丁2杯（或苹果1个或柳丁1个或黑葡萄1/2杯），这能促使排便顺畅。

5、水分：补充活性水2.5杯，打成新鲜好喝的蔬果汁。

6、添加保健食品：卵磷脂2小匙、海盐水半小匙和缘藻15粒。

将上述材料放入果汁机中打成新鲜的蔬果汁，早上2杯当早餐；午餐前1小时喝1杯；下午再喝2杯和晚餐前再1杯。

二、午餐：

午餐时，都准备一碟生菜沙拉。内容通常包括：1个番茄切片、1条胡萝卜切丝、1个小型的红色甜菜根切丝或红色苜蓿芽、稍微发芽的种豆类、玉米粒、菠菜、花椰菜或各类生菜，加上姜丝、蒜蓉以及切碎的九层塔、香菜、薄荷叶，再加2个柠檬挤汁后，淋在生菜沙拉上，或用苹果醋代替柠檬汁也可以，最后再淋上2－3小匙的橄榄油，以及2汤匙椰子油、2小匙芝麻粉、2小匙卵磷脂、2小匙蜂花粉、1/4的盐或酱油，再加上3大匙的枸杞。还可以加些草莓、奇异果或苹果切片让沙拉更好吃；偶而还会加2条沙丁鱼或水煮过的新鲜鲑鱼片，或是鸡蛋（请注意：一星期不要吃超过三次的鸡蛋），鱼只限制每周三次（每次约60克）。吃完午饭后，外出散步约30分钟，再回来午休半小时。

三、晚餐：

晚餐的生菜沙拉内容，大致与午餐相同，但少了动物性蛋白质，有时可放点发过芽的各种豆类，加点糙米、糙糯米或紫糯米，几片姜、蒜头、香菜、南瓜块一起煮，常作豆米饭一般吃。如果晚上觉得不饿，可不吃豆米饭，只吃坚果类，例如生的杏仁、巴西坚果5－6粒，生南瓜籽1盎司或者几粒核桃，都很不错。

另每天上午10点下午2点和晚上7点，服用2匙天然无味的纤维粉加入一大杯活性水，将纤维水混合服下，用于清理肠胃和排毒。