人教版体育与健康(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》word教案
人教版体育与健康(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》word教案
人教版体育与健康(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》word教案营养不良与肥胖XXXXXX【指导思想与理论基础】最新一期“中国居民营养与健康状况调查”结果显示，在中国青少年中，营养不良与超重肥胖同时存在。
营养不良与肥胖成为儿童健康的两大威胁。
为了学生身体健康，我们应正确教导学生良好的生活和饮食惯。
【教学活动背景分析】四年级学生正处在身体发育的重要时期，受家庭环境影响生活环境和饮食惯正时刻影响着学生的健康。
班级中的学生大部分身体比较健康，但也有部分学生有明显的营养不良和肥胖的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与肥胖的危害和原因。
【教学活动目标】1、了解什么是营养不良与肥胖。
2、了解肥胖和营养不良的危害。
3、了解造成肥胖和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】小学四年级25人【教学活动材料清单】问答卷每人一张【教学活动步骤】1、填写问卷，引入课题。
1、学生按照自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和惯。
3、引入课题目前，肥胖和营养不良是威胁儿童健康的两大营养问题。
为什么会产生肥胖和营养不良呢？今天，我们就一起来研究一下如何预防营养不良与肥胖症。
营养不良与肥胖（板书课题）二、你知道吗?1、什么是营养不良？（出示图片）教师简述什么是营养不良：营养不良是因食物营养未到达膳食供给量标准，机体的消化、接收、利勤奋能障碍或因生理、生活、劳动、病理等原因对营养消耗过量所引发的一种慢性营养缺乏性疾病。
2、营养不良有什么危害？学生自主阅读资料了解营养不良的危害。
儿童长期的营养不良，特别是5岁以下儿童的营养不良，不但影响体格发育，而且影响智力发育，还可造成全身各系统功能紊乱，免疫功能低下，易患多种疾病，也会对未来的劳动生产力造成极大的负面影响，有研究表明在儿童2岁前发生的生长迟缓将会对他的整个一生发生影响。
全国5岁以下中、重度营养不良患病率为18.0％，其中生长迟缓率为9.9%、低体重率为5.9%及消瘦率为2.2%。
小学体育与健康教案：(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》
营养不良与丰腴【指导思想与理论基础】最新一期“中国居民营养与康健状况调查”结果显示，在中国青少年中，营养不良与超重丰腴同时存在。
营养不良与丰腴成为儿童康健的两大威胁。
为了学生身体康健，我们应正确教导学生优良的生活和饮食习惯。
【教学活动背景分析】四年级学生正处在身体发育的严重时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的康健。
班级中的学生大部分身体比较康健，但也有部分学生有明明的营养不良和丰腴的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与丰腴的危害和原因。
【教学活动目标】1、了解什么是营养不良与丰腴。
2、了解丰腴和营养不良的危害。
3、了解造成丰腴和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】小学四年级25人【教学活动材料清单】问答卷每人一张【教学活动步骤】一、填写问卷，引入课题。
1、学生根据自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和习惯。
3、引入课题目前，丰腴和营养不良是威胁儿童康健的两大营养问题。
为什么会产生丰腴和营养不良呢？今天，我们就一起学习一下如何预防营养不良与丰腴症。
营养不良与丰腴（板书课题）二、你知道吗?1、什么是营养不良？（出示图片）教师简述什么是营养不良：营养不良是因食物营养未达到膳食供给量标准，机体的消化、吸收、利用功能障碍或因生理、生活、劳动、病理等原因对营养消耗过多所引起的一种慢性营养缺乏性疾病。
2、营养不良有什么危害？学生自主阅读资料了解营养不良的危害。
儿童长期的营养不良，特别是5岁以下儿童的营养不良，不但影响体格发育，而且影响智力发育，还可造成全身各系统功能混乱，免疫功能低下，易患多种疾病，也会对未的劳动生产力造成极大的负面影响，有研究表明在儿童2岁前发生的生长迟缓将会对他的整个一生发生影响。
全国5岁以下中、重度营养不良患病率为18.0％，其中生长迟缓率为9.9%、低体重率为5.9%及孱弱率为2.2%。
小学体育(水平二)《营养不良与肥胖》教学设计
小学体育(水平二)《营养不良与肥胖》教学设计一、指导思想本课以新课标为依据，以“健康第一”为指导思想。
在课堂中师生互动，通过多种教学手段激发学生学习兴趣，通过指认五官及身体部位等游戏，让学生集中注意力，感受师生互动合作的快乐，从而轻松偷快地学习，掌握所学知识。
二、教材分析营养不良与肥胖这节课主要让学生了解和学习营养知识。
据有关调查资料显示，在我国中小学生中，营养不良和肥胖两大问题并存，影响着少年儿童的健康成长，三年级的学生身体和体质状况都处于发展期，本课根据小学生心理和生理特点，培养学生的学习兴趣和探究学习的能力，为培养学生科学饮食、健康第一的意识打下坚实的基础，做到均衡饮食很有必要。
三、学情分析小学三年级的学生正处于生长发育敏感期，心理、身体和体质状况都处于发展期,柔韧、灵敏素质相对较好，神经系统对运动系统的支配不等完整和精细，在心理、思想、意识上，活泼好动、好奇心强，注意力集中水平还不够，难以长时间集中，但创新欲较高，有很强的表现欲，并且喜欢用观察来感知事物,视觉在学习过程中仍然占主导地位，本课教学任务是让学生掌握营养不良与肥胖的相关知识。
四、学习目标参与目标：让学生在模仿探究的过程中，了解营养不良与肥胖的原因及危害。
技能目标：知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
情感目标:懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
五、教法依据本课教材和学生的实际情况，我采用了调查法、观察法、师生互动相关教学内容的游戏练习法、循序渐进原则引导学生自主学习积极参与。
六、重难点1、预防营养不良与肥胖。
2、知道健康饮食的重要性。
七、课时计划新课堂达标专用教案师生互评师：同学们：看到这些课件，同学们有什么感想、感触？学生相互评价要求：学生认真听讲，专心投入，积极回答问题。
探究学习发展能力一、新课导入：板书：营养不良与肥胖1、营养不良的表现2、讲解营养不良的危害3、少年儿童肥胖的原因教师板书1、利用课件，教师讲解营养不良的表现2、利用课件，教师讲解营养不良的危害3、教师利用课件，讲解少年儿童肥胖的原因。
《营养不良与肥胖》理论课教案
《营养不良与肥胖》理论课教案一、教学内容人教版体育与健康3~4年级第三章第三节营养不良与肥胖二、教学目标1、知识：了解营养不良与肥胖的原因与危害。
2、技能：知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
3、态度：懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
三、教学重点1、营养不良与肥胖的原因及危害。
2、知道如何预防以及健康饮食的重要性。
四、教学过程（一）新课导入同学们，体育健康达标中我们每年都要测量体重，为什么我们要关注体重呢？原来，体重偏轻或者偏重都会影响我们的身体健康，让我们一起来说说困扰我们身体健康的两大热点问题——营养不良与肥胖。
（板书：营养不良与肥胖）（二）教学活动活动一：知道危害寻找病因1、教师出示图片，身体消瘦的儿童（小明）。
同学们，大家猜想一下他为何这么瘦？生举手发言。
2、课件出示“小明的故事”。
3、大家集体交流讨论，造成小明营养不良的原因。
4、师及时小结：造成营养不良的主要表现，以及营养不良的危害。
5、教师出示图片，身体肥胖的儿童（小强）.同学们猜想一下他为什么这么胖？生举手猜一猜。
6、教师出示小强的故事。
7、大家集体讨论研究，在故事中寻找造成小强肥胖的原因。
8、师及时小结：造成少年儿童肥胖的原因以及危害。
9、教师：看来营养不良与肥胖问题不能小视，不仅会影响我们身体的正常发育，还会造成许多疾病，给我们的生活学习带来不便。
我们想要有一个健康的身体就得养成健康饮食的习惯。
活动二：增进健康拥有妙招1、均衡饮食，合理搭配。
教师出示预防营养不良与肥胖的文字：一周备忘录学生齐读，教师做简单的讲解。
（1）每天一杯奶，有利于补钙。
（2）少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜。
（3）饭前要喝汤，苗条又健康；饭后再喝汤，越喝你越胖。
（4）荤素要搭配，既要吃细粮也要吃粗粮。
（5）粗茶淡饭七分饱，才能保证你健康。
（早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。
）出示丰富食物，大家来合理搭配一下自己的三餐。
看谁搭配的好。
《营养不良与过度肥胖》教案
《营养不良与过度肥胖》教案教案：营养不良与过度肥胖一、教学目标1.知识目标：了解营养不良和过度肥胖的定义、原因、危害和预防措施。
2.能力目标：培养学生的分析和解决问题的能力，培养良好的饮食习惯和生活方式。
3.情感目标：培养学生关注自身健康的意识，增强学生的自律能力。
二、教学内容1.概念解释：营养不良和过度肥胖的定义。
2.原因分析：营养不良和过度肥胖的原因。
3.危害分析：营养不良和过度肥胖的危害。
4.预防措施：营养不良和过度肥胖的预防措施。
三、教学过程1.导入（5分钟）通过观看一段视频或图片，引起学生对营养不良和过度肥胖的注意。
2.概念解释（15分钟）讲解营养不良和过度肥胖的定义，并与学生一起讨论这两个问题的普遍现象。
3.原因分析（20分钟）分小组让学生思考，列举营养不良和过度肥胖的主要原因，然后进行展示和讨论。
4.危害分析（15分钟）讲解营养不良和过度肥胖对人体健康的危害，并从生理和心理两个方面进行解释。
5.预防措施（30分钟）分小组让学生进行讨论，列举预防营养不良和过度肥胖的有效措施，然后进行展示和讨论。
教师可以给予适当的指导和补充。
6.总结（10分钟）让学生总结当日学习的内容，并针对学习中遇到的问题进行梳理和回答。
四、教学手段1.视频或图片展示：通过展示相关视频或图片引起学生的兴趣，提前激活学生对话题的了解程度。
2.分组讨论：让学生进行小组讨论，激发学生的思考能力和团队合作意识。
3.展示与讨论：引导学生进行展示和讨论，促进学生之间的交流和互动。
4.问答环节：通过提问让学生思考，加深对所学内容的理解和记忆。
五、教学评估1.学生小组展示和讨论的内容和表现，包括对原因分析和预防措施的理解与运用。
2.学生对问题的回答和主动参与教学活动的程度。
六、教学拓展1.给学生布置课后作业：要求学生调查自己周边营养不良和过度肥胖的现象，整理出解决的办法。
2.鼓励学生在学校开展宣传活动，提高全校师生的营养意识与生活习惯。
小学体育与健康《营养不良与肥胖》教案
小学体育与健康《营养不良与肥胖》教案一、教学目标1. 了解营养不良与肥胖的定义和原因。
2. 掌握如何保持健康的饮食习惯。
3. 认识到运动对维持健康的重要性。
4. 培养学生对自己身体健康的责任心。
二、教学内容1. 营养不良的定义和原因2. 肥胖的定义和原因3. 健康的饮食习惯4. 运动对身体健康的重要性三、教学重点1. 让学生了解什么是营养不良和肥胖，并认识到其对身体健康的负面影响。
2. 重点培养学生良好的饮食习惯，使其养成正确的饮食观念。
3. 强调运动对身体健康的重要性，鼓励学生积极参与体育锻炼。
四、教学方法1. 教师讲解与展示：通过讲解和展示图片、图表等方式向学生介绍营养不良和肥胖的定义、原因以及饮食习惯和运动对身体健康的重要性。
2. 小组合作学习：组织学生参与小组合作学习活动，让他们共同讨论、分享和总结知识。
3. 游戏与活动：设计一些与营养和健康有关的小游戏和活动，激发学生的兴趣并加深他们对知识的理解和记忆。
五、教学过程1. 导入通过展示一些食物的图片，激发学生对营养和健康的兴趣，引发他们对饮食和运动的思考。
2. 呈现a. 介绍营养不良和肥胖的定义及其对身体健康的危害。
b. 分享一些引起营养不良和肥胖的常见原因，如不良的饮食习惯、缺乏运动、长时间沉迷于电子产品等。
c. 通过图片和图表展示，让学生对健康的饮食习惯和均衡营养有更直观的了解。
3. 学习与讨论a. 学生分小组讨论并撰写关于健康饮食的重要性的小文章。
b. 学生展示并分享自己的观点，引导他们思考如何改变不良的饮食习惯。
4. 游戏与活动设计一些与饮食和运动有关的游戏和活动，如拼图比赛、足球接力赛等，通过亲身参与和实践，引导学生理解和体验健康饮食和运动的乐趣。
5. 总结与反思组织学生回顾本次课程的内容，总结健康饮食和运动对身体健康的重要性，并让学生思考如何将所学知识应用到日常生活中。
六、课堂延伸1. 指导学生制定个人的健康饮食计划，并鼓励他们贯彻实施。
小学体育与健康人教版三至四年级体育与健康基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课教案公开课教师试讲教案
小学体育与健康人教版三至四年级体育与健康基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课教案省级比赛获奖教案公开
课教师面试试讲教案
【名师授课教案】
1教学目标
1、让学生能观察自己和他人的身体特征。
2、让学生能了解引起高、矮、胖、瘦的原因。
3、培养学生关注身体和健康的意识。
2学情分析
四年级的学生,正处于由水平二的时期,请身心发展并不完善。
不懂得如何注意自己的健康。
通过这部分内容的学习,学生可以根据所学知识有效的控制自己的胖瘦,如何提高自己的身高。
同时形成良好的健康意识与行为。
3重点难点
教学重点:使学生了解引起胖瘦与高矮的的原因,及掌握正确的生活习惯。
教学难点:引起胖瘦与高矮的原因。
4教学过程
4.1第一学时
教学活动
1【导入】导入课题：
展示在同一年级身高、体重相差较多的学生的图片。
引出疑问:“人为什么会有高矮、胖瘦的的区别呢?”
分组讨论,各组代表发言,教师归纳总结正确的原因。
2【讲授】知识讲解
一、影响身高的原因:
1、遗传因素:人的身高是受种族、性别、遗传的影响。
2、体育锻炼:体育活动有利于加快血液循环,促进骨骼的生长。
3、营养水平 :营养不能满足骨骼生长需要时,身长增长的速度就会减慢。
与骨骼生长关系密切的营养素有维生素D、钙和磷。
碘和锌不足,也会造成孩子个子矮。
4、生活环境、社会文化、气候条件 :我国北方的孩子比南方的孩子要高些。
体育与健康《营养不良与肥胖》教学设计
《营养不良与肥胖》教学设计
【教学内容】
《营养不良与肥胖》
【教学活动背景分析】
四年级学生正处在身体发育的重要时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的健康。
班级中的学生大部分身体比较健康，但也有部分学生有明显的营养不良和肥胖的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与肥胖的危害和原因。
【教学活动目标】
1、了解什么是营养不良与肥胖。
2、了解肥胖和营养不良的危害。
3、了解造成肥胖和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】
小学四年级25人
【教学活动材料清单】
问答卷每人一张
【教学活动步骤】
一、填写问卷，引入课题。
1、学生根据自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）
2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和。
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营养不良与肥胖
松林店中心学校祁晓庚
【指导思想与理论基础】
最新一期“中国居民营养与健康状况调查”结果显示，在中国青少年中，营养不良与超重肥胖同时存在。
营养不良与肥胖成为儿童健康的两大威胁。
为了学生身体健康，我们应正确教导学生良好的生活和饮食习惯。
【教学活动背景分析】
四年级学生正处在身体发育的重要时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的健康。
班级中的学生大部分身体比较健康，但也有部分学生有明显的营养不良和肥胖的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与肥胖的危害和原因。
【教学活动目标】
1、了解什么是营养不良与肥胖。
2、了解肥胖和营养不良的危害。
3、了解造成肥胖和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】
小学四年级25人
【教学活动材料清单】
问答卷每人一张
【教学活动步骤】
一、填写问卷，引入课题。
1、学生根据自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）
2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和习惯。
3、引入课题
目前，肥胖和营养不良是威胁儿童健康的两大营养问题。
为什么会产生肥胖和营养不良呢？今天，我们就一起来学习一下如何预防营养不良与肥胖症。
营养不良与肥胖（板书课题）
二、你知道吗?
1、什么是营养不良？（出示图片）
教师简述什么是营养不良：
营养不良是因食物营养未达到膳食供给量标准，机体的消化、吸收、利用功能障碍或因生理、生活、劳动、病理等原因对营养消耗过多所引起的一种慢性营养缺乏性疾病。
2、营养不良有什么危害？
学生自主阅读资料了解营养不良的危害。
儿童长期的营养不良，特别是5岁以下儿童的营养不良，不但影响体格发育，而且影响智力发育，还可造成全身各系统功能紊乱，免疫功能低下，易患多种疾病，也会对未来的劳动生产力造成极大的负面影响，有研究表明在儿童2岁前发生的生长迟缓将会对他的整个一生发生影响。
全国5岁以下中、重度营养不良患病率为18.0％，其中生长迟缓率为9.9% 、低体重率为5.9%及消瘦率为2.2%。
在我国农村，尤其是边远山区，其发病率在小儿总患病率中仍占有一定比例。
3、造成营养不良的原因?
（1）全班分组讨论造成营养不良的原因，并记录在问答卷的下面。
（2）全班集体交流，归纳造成营养不良的原因。
营养不良主要是由于吃的太少导致蛋白质和能量摄入不足造成的，常见的原因有：主要是
不良的饮食习惯如偏食、挑食、吃零食过多等引起的。
4、什么是肥胖？（出示图片）
肥胖症一般是由于摄取过多食物或某种营养素、机体对营养的需要减少或发生某种代谢失调等原因引起。
5、肥胖的危害？
肥胖对儿童的健康成长非常不利,不仅会造成儿童活动便,心肺功能障碍,运动能力下降,对环境变化的应变能力降低,而且对儿童的心理健康也会带来很大的负面影响。
肥胖还会影响到孩子成年以后的生活质量。
长期的调查显示,80%的儿童肥胖会延续到成年,成为日后高血压、糖尿病、冠心病、胆石症、通风、脂肪肝、肝硬化等一系列的富贵病的重要原因。
6、造成肥胖的原因。
（1）全班分组讨论造成肥胖的原因，并记录在问答卷的下面。
（2）全班集体交流，归纳造成肥胖的原因。
①饮食不均衡(1、不要过量食用酸性食物2、不要过量食用营养品3、不要过量吃零食4、
不要多吃冷饮5、不要以高脂高糖为主6、不要多吃巧克力和甜食)
②活动少、缺乏运动
三、如何预防营养不良与肥胖。
学习了本节课知识之后，根据自己问答卷中所体现的问题为自己提出几点要求。
教师可指名几位学生读一读。
【教学小结】
这节课我们学习了如何预防营养不良和肥胖症。
虽然一般的营养不良和肥胖通过治疗可以治好，但重要的事要学会预防！希望同学们能够爱惜身体，勤锻炼，有一个健康的体格。
【对其他使用该活动老师的建议】
其他教师在教学中，注意照顾班级中肥胖的学生，可选性格开放的学生多发言说一说自己的饮食习惯。
如果有的学生性格内向，很爱面子，在教学中注意观察他们的情绪，以免产生自卑心理。
1、你知道营养素缺乏会引起哪些后果吗？
A．身体消瘦B．经常生病C．个子长得慢D．学习效果差E．以上都是2 、你认为营养好坏与学习成绩有关系吗？
A．有关系B．没有关系C．不确定
3、注重营养膳食还可使你长得更高一些，变得更聪明一些，你认为?
A．说得正确B．说得有一定道理C．错D．不知道
4、你认为自己目前的饮食是否合理（营养是否全面）？
A．很合理B．比较合理C．不合理 D.不知道
5、你认为一日三餐中要吃得最多的餐次应该是？
A．早餐B．中餐C．晚餐
6、你是否每天吃早餐？
A．每天吃B．差不多每天吃C．不能保证经常吃 D.基本不吃
7、你早餐的合理组合更接近于以下那种？
A．粮谷类B．粮谷类加乳、豆制品C．粮谷类加肉蛋类D．肉蛋类加乳、豆制品 E.粮谷类、肉蛋类加乳、豆制品
8、在一日三餐中，你吃得最好（指食物种类最多）的一餐通常是？
A．早餐B．中餐C．晚餐D．三餐都差不多E．中餐和晚餐差不多好9、你认为多吃零食对健康的影响是
A．有益B．无益也无害C．有害D．不知道
10、以下零食哪些是你经常吃的？
A．膨化食品B．方便面C．含糖饮料D．饼干 E.其他（请具体说明）
11、你经常吃新鲜蔬菜、水果吗？
A．每天都吃多量B．每天吃少量的C．不是每天吃D．几乎不吃或很少吃12、你一周吃几次荤菜（包括蛋类）?
A．每天吃B．3～5次C．1～3次 D.偶尔吃一次
13、你经常吃豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品吗？
A．经常吃B．偶尔吃C．几乎不吃。