水与健康基本知识

水与健康基本知识

?第一部分：水与健康基本常识

一、水是生命之源，健康之本，对人类至关重要

生命的可贵之处，在于我们每个人都只有一次，一旦失去，不可以重来。因此，我们每一个人都应该珍惜父母赋予我们的神圣的

生命。而健康，却是生命的基础和保障，也是让生命更具价值和意义的重要因素。健康的生命，是一颗参天的大树，生命的健康，则是大树的绿叶。而水，则是生命之树常青的养料！

但是，在我们身边，有多少人关注水，了解水，认识水，从而重视水呢？我们可以对日渐浑浊的江河湖海视而不见，我们可以对日渐发臭沟渠坑塘置之不理，我们可以对日渐变味的饮用水听之任之。而正是在这种不知不觉或知而不觉中，我们的生命渐渐地被削弱，我们的健康慢慢地被吞噬。。。。。。

让我们一起来了解水吧！

生命源于水而依赖于水。阳光、空气、水，是基本的生命元素。但没有阳光的地方，没有空气的地方，生命都可以存在，但没有水的

地方，生命就会绝迹。所以，水对生命，显得尤其宝贵。

水是构成生命的重要元素。在成年人体组织中，水占70%，其中血液里占90%，大脑组织里占85%，肾脏占80%，肌肉占75%，肝脏70%，。。。。。。我们身体中任何一部分都充满着水，连骨骼中都有50%是水。一个健康成人，每天平均要喝2200毫升水，再加上体內代谢产生的内生水300

毫升，总共2500毫升。

相对食物来讲，水对生命的意义更重要。没有食物，人可以存活2—3周，而没有水，人几天后就会死于脱水。

水质专家研究发现：婴儿体重中，水份占90%；少年儿童占80%；成年人占70%，老年人

占50—60%。因此人体老化的过程，也就是一个不断失水的过程。

当人体失水超过体重的10%时，生理功能就会紊乱而引起疾病，失水15生命就有危险，失水20-22%时，就会死亡。

由此可见，水对生命有多重要，水与生命息息相关，没有水，生命将不复存在。

水在人体中的重要作用主要体现在以下几个

方面：一是新陈代谢维持细胞的形态，二是运送养份，三是排泄废物，四是调节体温，五是滋润关节、六是滋养皮肤。

健康洁净的水，有利于保持构成我们身体的细胞的活性，延长细胞的生存周期。从而保障健康，延年益寿。专家指出：我们人体其实只有一种病，那就是细胞病。细胞构成了组织，组织构成了器官，器官构成了我们人体。如果我们的细胞长期由健康洁净的水进行

滋养，细胞健康了，那么我们的身体自然就健康了。相反，如果水里面存在很多的污染物质，特别是重金属和一些化学物质，这些

东西都容易在细胞中积淀下来，必然会损伤细胞，造成细胞的疾病。因此专家告诫我们，在注重健康的同时，还要注意使洁净的水源源不断地补充到我们的细胞当中，努力为细胞创造一个清新纯净的生存环境。“水质决

定体质”这句话，确实很有道理。

明朝李时珍的《本草纲目》中，水被列为各篇之首，可见古人就已经意识到水对人体的重要性！而现代营养学则认为，水是人类生命的第一要素，是人体七大营养素（水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素）之首。水滋养着人体的生理循环，在人体内流经所有的血管，注满了每个细胞，人体任何部分缺少了它，就将无法生存。由此可见，如果占人体比重70%的水分是洁净的，那么人体内的细胞也就有了健康清新的环境。健康、洁净的水可使人体的免疫能力增强，有利于促进细胞新陈代谢，那么体内的细胞也就丧失了恶变及毒素扩散的条件。人得病的机率自然就会减小了。每天有

相应数量的水补充和排出，这不仅是生命的象征，也是生命的内容。对人来讲，水是生命的源泉，是人类赖以生存的基本要素之首。

每天喝健康洁净的水，有利于促进新陈代谢，增强人体的免疫力。返渗透纯净的水，具有含氧量高，渗透性强，溶解力强的特点，它可以携带更多的营养物质，更快地渗透到细胞中间去，因此，更有利于人体养分的补充。同时，也可以更有效地把人体内产生的废物排出体外。

中国医学博士，营养专家李文君先生指出：据统计，长期饮用纯净水（活性）可以使泌尿系统疾病发病率下降60%，心血管疾病发病率下降40%，癌症发病率下降20%。同时，活性水还能激活老化细胞，提高免疫力，对一些慢性病还有一定的治疗和防止作用。

二、水污染日趋严重，危害健康，非常可怕

人类的生活和生产活动使大量的工业、农业和生活废弃物排入水中，使水受到污染。目前，全世界每年约有4200多亿立方米的污水排

入江河湖海，污染了5.5万亿立方米的淡水，这相当于全球径流总量的14％以上。

所谓“水污染”，就是指进入自然水体的污染物质含量超过水体本地值和自净能力，使水质受到损害，破坏了水体原有的性质和用途。

水污染的危害有哪些? 对环境的危害，导致生物的减少或灭绝，造成各类环境资源的价值降低，破坏生态平衡。对生产的危害，被污染的水由于达不到工业生产或农业灌溉

的要求，而导致减产。对人的危害，人如果饮用了被污染的水，会引起急性和慢性中毒、癌变、传染病及其他一些奇异病症，污染的水引起的感官恶化，会给人的生活造成不便，情绪受到不良影响。。

水污染的危害有哪些? 对环境的危害，导致生物的减少或灭绝，造成各类环境资源的价值降低，破坏生态平衡。对生产的危害，被污染的水由于达不到工业生产或农业灌溉