17昆明的雨课件-广西岑溪市第六中学人教部编版八年级上册语文(共19张PPT)

味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切 开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好 像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸 鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋 多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海 难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的 《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子
1.结合上下文，理解下列红色词语在语境中 的含义。 （1）青头菌比牛肝菌略贵。这种菌子炒熟了， 也还是浅绿色的，格调比牛肝菌。
“格调”原指人或艺术品的品格或风 格，这里指炒熟后的青头菌的诱人色泽， 鲜香口味。
（2）可是下点功夫，把草劲松毛择净，撕成 蟹腿肉粗细的丝，和青辣椒同炒，入口便会使 你张目结舌：这东西好吃？！
读写创造
中国人对食物的感情多半是思乡，是 怀旧，是想念过去的味道。那我们的家乡味 是什么呢？模仿作者平淡质朴，如话家常的 语言风格，选取自己家的特色食物，写几句 有滋有味的文字。
我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是 著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善 于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏 南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之 后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出 咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭 蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高 邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的， 但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋
才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做 法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》 这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣 焉”。文不长，录如下：
腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端 公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。 总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使 味不全，油亦走散。
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不 似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别 处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开， 是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都 是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去， 吱──红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。 苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮 鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅 黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！（节选《端午的鸭 蛋》）
（2）一棵木香，爬在架上，把院子遮得严严 的。
运用了拟人的修辞手法，“爬”“遮” 等动词，把木香拟人化，生动形象地表现 出木香的茂盛，表达了作者的喜爱、赞叹 之情。
感受作者话家常般平淡、自然、 朴实的语言。（找出来读一读）
本文语言特点： 语言直白而平
和，流利而自然， 简洁而富有韵味， 并富有生活气息。
——
昆 明 的 汪雨
曾 祺
制作： 岑溪市第六中学 陈金玲
导入新课 青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来。 水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。 好雨知时节，当春乃发生。
学习目标 1.朗读课文，理解内 容，领悟作者的喜爱 与想念之情。 2.品读文章“平淡有 味”的语言。
整体感知
“张目结舌”原指睁大眼睛说不 出话，这里指干巴菌味道好得令人吃 惊。
2.请赏析下列两个句子。 （1）卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子， 穿着扳尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角， 不时吆唤一声：“卖杨梅——”，声音娇娇的。她 们的声音使得昆明雨季的空气更加柔和了。
用“戴”“穿”“坐”“吆喝”一系列的动 词，对苗族女孩子进行了语言描写、动作描写和 外貌描写等，用卖花女孩的娇美情态衬托出昆明 雨季的柔美，抒发作者对昆明的喜爱、怀念。
汪曾祺曾经说： “我希望把散文写得
平淡一点、 自然一点、 家常一点。”
写法探究
《昆明的雨》能对读者产生强大的艺术感染力，就 在于作者对“凡人小事”的审视，用“以小见大” 的视角，折射出了一位老人浓烈如火的情怀。结合 文本，试分析文中是如何“以小见大”的。
作者对昆明的爱是深沉的，寄托感情的载 体越小，越显得爱的醇厚。仙人掌，青头菌、都具有非凡的意义，它们共同 昭示了汪老散文的“凡人小事”之美，共同彰 显着汪老对昆明、对生活的热爱。生活的美存 在于身边的一草一木中，作者用善于发现美的 眼睛捕捉到了它们，然后携来入文，遂成美文。
快速浏览课文,回答问题: 1.这篇散文主要写了什么内容（景、人、事）？ 2.在作者看来，昆明的雨季有何特色? 3.从哪些词句看出作者对昆明雨的喜欢与怀念之 情？
赏析语言
用圈点勾画，用批注的方式，品味文中 “平淡 有味”的语言。
1.我选择的语句是： （请以朗读者的身份， 读出你喜欢的语句） 2.请为你最喜欢或者印象最深的句子发表你的 看法：（词语、人物描写方法、修辞、个性化 用语）