紫薯高产栽培管理技术
紫薯栽培技术
紫薯栽培技术紫薯是一种具有丰富营养价值和独特口感的植物。
它富含抗氧化物质、维生素以及膳食纤维，对身体健康带来诸多益处。
想要成功种植优质紫薯，除了选择适合的品种和优质的种苗外，正确的栽培技术也起着至关重要的作用。
本文将详细介绍紫薯的栽培技术。
1. 地点选择紫薯喜欢温暖、湿润、透气良好的环境。
选址时应选择阳光充足、排水良好的土地。
避免低洼地或积水区，以防止薯块腐烂。
另外，避开有风险的区域，如水源、道路附近等。
2. 土壤准备紫薯适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。
在秋季准备栽培地时，应施加适量有机肥料，并进行耕种、翻耕等基础处理。
为了提高土壤的保水能力，也可以添加适量的腐叶土或腐熟有机肥料。
3. 育苗紫薯的育苗是种植过程中的重要环节。
一般可选择利用块茎繁殖和种子繁殖两种方式。
3.1 块茎繁殖将选好的健康块茎埋入土中，保持湿润。
一般情况下，紫薯块茎繁殖的最佳温度介于20℃至30℃之间。
块茎冒出的蔓茎会迅速生长并且逐渐展开。
3.2 种子繁殖将种子半块埋入土中，保持湿润。
在温度适宜的条件下，大约7-10天后种子会发芽。
在这个过程中，保持土壤湿润很关键。
4. 种植技巧在栽培紫薯时，注意以下技巧可以帮助提高产量和质量：4.1 距离控制根据薯块大小和品种特性，进行适当的行距控制。
一般而言，每株紫薯的行距宜保持在40-50厘米，株距保持在25-30厘米。
4.2 浇水管理紫薯喜欢湿润的环境，但过度湿润会导致薯块腐烂。
在生长期间需根据天气情况适量浇水，避免积水。
尤其是在春、夏季节需特别注意保持适宜湿润度。
4.3 施肥紫薯生长期间需要适量的营养供应。
在育苗过程中适量施加有机肥料，能够促进紫薯的生长发育。
此外，还可以根据薯块生长情况和土壤质量进行追肥，确保充足的营养供给。
5. 病虫害防治生长过程中，紫薯容易受到一些常见的病虫害的侵袭，如紫薯枯萎病、紫薯天牛等。
及时采取有效的防治措施非常重要，例如合理轮作、定期巡查、病虫害防治药剂的使用等，以保证紫薯健康生长。
紫薯高产栽培技术要点
紫薯高产栽培技术要点紫薯是一种非常受欢迎的食用作物，也是我国生产的重要农作物之一。
紫薯口感细腻，营养丰富，富含多种维生素和矿物质，因此备受人们喜欢。
在紫薯的种植过程中，选择适宜的高效种植技术对于提高紫薯的产量、品质和降低成本，非常重要。
本文将讨论紫薯高产栽培技术的要点。
一、选择适宜的土壤和环境紫薯是喜欢光照和温暖环境的作物，最适宜生长的温度范围为18℃-30℃，对于土壤的要求也比较高，喜欢在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生长。
在选址种植时应强调选择坡度适中的山地或略带微高的丘陵地段，地形起伏较大，土层深厚，土壤肥沃，光照充足的地段。
二、科学选择优质种苗对于种植紫薯来说，优质种苗的选择是至关重要的，选择具备高产、抗病、抗逆性强的紫薯品种进行种植。
三、保持水分和养分供应平衡积极维护土壤水分和养分的供应，有益于紫薯的生长发育，提高紫薯的产量、品质。
在干燥的气候条件下，紫薯需要更多的水分，干旱期间应适当提高灌溉频次和浇灌量，但避免水分过度，造成土壤压实，影响它的生长。
养分的供应也是相当重要的，在种植过程中，应根据土壤的养分状态进行合理施肥。
在种植前进行充分的土地种植前期准备，进行必要的施肥、土壤改良，从根本上改善土壤结构和保持土壤的养分供应。
四、合理的密植种植紫薯不宜密植，合理密度可在亩种植1000-2000株。
选择在春季等季节种植，在开夏晴天，气温较高的时段进行，避开降雨期，有利于当控制病虫危害，保证紫薯足够的生长发育时期。
五、防治病虫害紫薯施肥注意避开嫩芽生长期，避免生育旺盛期避免施用大量肥料，在防治病害阶段要注意科学、理性、精准使用药剂，遵守农药使用的原则，选择专业的药剂，搭配使用适宜的肥料，同时注重紫薯生态环境的保护，避免病害对生态环境产生影响。
六、及时采收当紫薯长到成熟期时，就需要及时采收。
一般来说，在霜后采收效果更佳，不仅成熟度高，而且口感好，库存期长，质量更好。
在采收过程中，避免紫薯受到损伤，尽量避免互相摩擦，当然还要做好储藏工作以避免紫薯的变质。
紫薯高产栽培技
日本新紫高产栽培技术日本新紫是目前市场上销售最畅销的紫甘薯新品种之一，具有产量高、色泽诱人、薯型美观、口感糯甜、是适合深加工又可以作为鲜食型紫薯等优点。
其鲜薯产量2 500 kg/667 m2以上，薯干产量870 kg/667 m2以上，花青素含量61.6 mg/100 g，硒含量4.53 ×10-2 mg/kg。
新紫具有防癌、防止动脉硬化、预防高血压等特殊的保健功能，而倍受关注，且其花青素的提取等深加工市场前景广阔，是紫薯品种中的佼佼者，深受消费者的欢迎。
现将栽培技术介绍如下。
1.行距株距等栽培数据。
由于甘薯本身没有明显成熟期，适时早栽能延长生育期，以利于叶片制造更多的养分，达到高产优质。
一般，地温稳定在17 ℃ ~ 18 ℃，气温稳定在15 ℃ ~ 16 ℃为栽植适期，覆盖地膜可提早10 天，但是如果在阳历五月份种植，则无需覆膜。
在晴天剪苗后饿苗1 天后扦插，栽种时斜插入土2 ~ 3节，露出2叶1心，以利薯苗成活和结薯均匀，提高商品率和产量。
株距25 厘米，行距80厘米左右，垄高30厘米。
一般亩栽3500株为宜，100株栽培面积约20平方米（肥沃土质适当减少栽培密度，山地丘陵需适当密植。
夏薯可栽培4000-4300株，以提高单位亩产量）。
2.施肥。
施足底肥，一般每亩地施用一千公斤腐熟的农家肥和二十公斤硫酸钾或者使用五十公斤复合肥和二十公斤硫酸钾。
紫薯是喜钾作物，钾肥一定要足。
注意：不要使用尿素、碳铵以及鸡粪等含氮量高的有机肥，以避免烧苗以及造成薯秧疯长而降低产品。
要保持薯秧透光透气。
如果原来土壤中含氮比较高，则适当减少复合肥的使用。
在栽培薯苗浇足底水后，用乙草胺除草剂喷洒垄面，控制用量在0.1 kg/667 m2 (不可超过0.15 kg/667 m2)，兑水60 ~ 70 kg/667 m2，注意喷洒均匀，不要喷到苗上，喷好后立即覆膜，并把苗掏出膜外，苗周边压土以防跑风。
垄底留缝隙，以利水分下渗。
紫红薯高产栽培技术要点
紫红薯高产栽培技术要点紫红薯是一种受欢迎的薯类作物，其深受消费者的喜爱。
紫红薯的高产栽培技术要点包括合理的地块选择、良好的肥料管理、科学的灌溉措施以及有效的病虫害防治等。
下面将详细介绍并提供更多有关紫红薯高产栽培技术的信息。
一、地块选择1.土壤条件：紫红薯喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
最好选择pH值为5.5-6.5的酸性或中性土壤。
2.土壤疏松：紫红薯生长需要一定的通气性和排水性，因此地块的土壤要松软、疏松，可以通过耕作、翻耕等措施改善土壤结构和质地。
二、肥料管理1.土壤改良：在耕作前，使用有机肥料或有机质改良土壤，增加土壤的肥力和保水能力。
2.肥料施用：根据土壤质量和种植区域的气候条件，在春季发芽前或播种前施加底肥，以及在生长季节中进行追肥。
建议使用富含氮、磷和钾的复合肥料。
在施肥过程中要注意控制用量，避免肥料过量导致的病虫害。
三、灌溉措施1.注重保水：紫红薯在生长初期特别需要充足的水分来保证生长和发育。
当土壤表面出现干裂时，表明需要进行灌溉。
2.控制灌溉：注意掌握紫红薯的水分需求，避免过量灌溉，以免导致根系出现病害或者生长不良。
同时，避免湿度过高或过低。
四、病虫害防治1.防治病害：紫红薯容易受到紫斑病、褐斑病和叶斑病等病害的侵害。
因此，要注意病害的早期识别和预防，及时采取防治措施。
2.防治虫害：紫红薯常见的虫害有蚜虫、地老虎、食叶甲等。
可以使用生物农药或化学农药来进行防治，但要注意合理使用，以免对环境和人体造成危害。
五、采收和贮存1.采收时机：紫红薯一般在生长120-130天之后可进行采收，根据植株的叶子黄化情况来确定具体的采收时间。
2.贮存要点：采收后要及时清除土壤和杂质，然后将紫红薯晾晒至稍干后，放入贮藏室中进行贮存。
贮藏室的温度要保持在12-15摄氏度，相对湿度要控制在80-85%左右。
总结：紫红薯的高产栽培技术要点包括合理的地块选择、良好的肥料管理、科学的灌溉措施以及有效的病虫害防治等。
紫薯高产栽培技术
１ ５公 斤 ， 并 进 行 培 土 。紫 薯 生 长 ６ ０天 进 入 薯 块 膨 大期 ， 不 可 再 追肥 。 薯 藤 长 势 弱 或 遇 干 旱 时 ， 每 亩 可用０ ． ２ ％磷 酸 二 氢 钾 进 行 根 外 追 肥 ，每 隔 Nhomakorabea —１ ０
天喷 １ 次， 防止早衰。 ２ ． 控 苗 、打 顶 ：当 薯 蔓 长 到 ８ ０厘 米 时 ，要 及
制 地 上 藤 蔓 生 长 ， 促 进 地 下 部 块 根 膨 大 。 在 生 长
分 清 头 尾 ，切 忌 倒 排 。排 种 密 度 以 薯 块 间 隔 ２ —３ 厘 米 。种 薯 排 好 后 覆 土 ， 做到 上平下不平 ， 种 薯 不
接触牛粪 草 ， 覆 土至 不 见 种 薯 。 随 后 覆 盖 薄 稻 草 ，
器 籍 岛
中后期 （ ８ — ９月 ） ，可 喷 施 甘 薯 膨 大 素 ２ — ３次 ， 促 进 块 茎快 速 膨 大 。
３ ． 防病 虫： 紫薯病 虫害主要有地老虎 、 斜 纹 夜
采 鸯 乱
用清粪水浇透整个苗床 ， 然 后 扣 棚 增 温 保 湿 。 第 二 阶 段 在 ４月 上 句 ， 当苗高 ５ —７厘 米 时 ， 分苗移 栽 ，
株行距为 ３ ５厘 米× ７ ０厘 米 ， 并覆盖小拱棚 ， 继 续 保
蛾、 甘薯天蛾、 黑斑病 、 软 腐 病 等 。 在 紫 薯 生 长 期 间 发 现 害 虫 ，可 在 下 午 ４时 以 后 喷 施 ４ ． ５ ％高 效氯 氢 菊脂 ２ Ｏ ０ ０倍 液 ， 加５ ％锐 劲 特 ２ ０ ０ ０倍 或 １ ． ８ ％阿 维 菌素２ ５ ０ ０ 倍 混 合 液 。 紫薯 病 害 多发 于 夏 季 高 温 多
紫芯红薯高产栽培技术要点
紫芯红薯高产栽培技术要点一、育苗1、精作苗床，施好基肥。
育苗采用小拱棚＋地膜双层保温育苗，增加出苗数量。
苗床宽2米，深（高）15～20cm，长以实际需要而定，床底铺一层草或树叶，中层用圈肥，浇足水后最上层用腐熟农家肥加细肥土拌匀覆盖，平整床面。
2、选好种，适时育苗。
选择具有本品种典型特征，表面光洁，无破损，无病虫害，芽眼较多的薯块作种薯，育苗时间在清明前后，种薯栽前晒种1～2天。
并尽量选择100～250克之间的薯块作种薯。
3、分类排种，农膜覆盖。
薯块斜放，头尾方向一致，顶部向上，尾部向下，上部摆齐。
大薯在中，小薯在边，排种密度为薯块之间间隔3～5cm，按大田每亩用种薯20公斤，排好种薯后浇稀粪水再覆细土3cm，然后盖膜加拱。
4、苗床管理。
出苗前保持床温32～35℃，床土保持湿润，以利于发根出苗，开始出苗后揭去地膜，逐步降低苗床温度，出苗达60%时床温控制在25℃左右，温度过高要及时通风降温，遇寒潮要做好盖膜保温，种薯出苗后每间隔5天追施一次腐熟稀肥，当苗高10～13cm，有8片完整叶时，可以剪苗栽种大田。
每次剪苗后第二天追施肥料，以促进发苗。
二、采苗与扦插1、大田整地与施肥：整地要在晴天进行，深翻土地，打碎坷垃，使土壤疏松、平整。
基肥施在垄底，亩用腐熟农家肥1500公斤、薯类专用复合肥35公斤、尿素10公斤或用磷酸二铵30公斤、尿素5公斤、硫酸钾15公斤。
作成宽垄双行或窄垄单行备用。
2、采苗扦插：当平均气温稳定达到15℃时可采苗栽于大田，大田栽植可选在阴雨天或晴天的下午进行，扦插苗段要保持2～3个节，双行株距28～30cm，窄垄单行株距20～22cm，亩扦插4000～5000株。
三、田间管理1、中耕除草。
第一次中耕除草宜早，一般在成活后茎蔓开始伸长生长就可进行，二次除草可在15天以后进行，除草要求头次深，二次浅，以免伤根。
2、科学追肥。
对底肥不足的地块要及时上追肥，栽后15天左右亩施薯类专用肥25公斤，对底肥达到上述要求的可以不追肥。
紫薯高产栽培技术研究
Z a i p e i j i s h u紫薯（Solanumtuberdsm）也称紫甘薯，整体呈深紫色，营养丰富且具有普通甘薯没有的花青素、硒元素，在国内外市场上受到消费者的广泛欢迎。
紫薯除了是一种走俏的食品外，还具有一定的化学功用，发展前景优秀，因此，成为我国各省市地区农民增收、致富的重要经济作物。
传统栽培技术相对粗放，栽培得到的紫薯产量和质量都达不到预期，为了进一步增加农民收入，采用高产栽培技术十分有必要，本文就针对紫薯的高产栽培进行一些分析和探讨。
1、选用优秀的紫薯品种想要栽培出高产、高质量的紫薯，首先需要拥有一批适宜当地气候、土质的紫薯薯块，有了优秀的母本，才有机会得到优质的紫薯成果，因此，农户进行紫薯种植前，要优选适合的、优秀的紫薯品种。
适合在山东省内种植的紫薯品种有：秦紫薯1号、徐紫薯1号等，农户根据所栽培紫薯的供应方向还可以进一步选择品种，供给消费者购买制作食物的紫薯，可以选择口感好、外形美观的，供给给化工厂加工的紫薯，可以选色素度高的。
2、选择并处理栽培薯块上一点中我们已经分析了对紫薯品种的筛选，接下来是用于栽培的薯块的选择，并对薯块进行处理，提高单位田地内紫薯的产量。
在栽培前，农户要将薯块进行查看，将表面存在伤痕、病斑的薯块刨去，剩下的薯块用多菌灵等种子处理液浸泡处理，降低紫薯薯块携带、感染病菌的可能，降低紫薯育苗过程中幼苗死亡的几率，提高栽培成本的利用率。
紫薯的薯块栽培通常在每年的3月中下旬，因此，在此之前需要做好薯块的选择和处理工作，时刻准备晴天排薯。
3、紫薯栽培苗床准备紫薯栽培需要通透性好、地势高、富含有机质的砂质土，苗床宽度大约为1.2m，便于农户管理，厚度约为25cm，最好选在背风、向阳的位置，为紫薯的高产奠定基础。
紫薯属于根系延伸范围广的植物，因此，苗床需要深松，去除土壤中的大块石子、土块，并配合乐斯本等防虫液，预防在地下过冬的害虫伤害紫薯根茎。
苗床准备过程中，要做好底肥工作，每亩农家肥10~15担，待土壤吸透后就可以进行薯块栽培了。
紫薯的简介、栽培技术及深加工产品
紫薯的简介、栽培技术及深加工产品一、紫薯的简介（一）紫薯的起源与分布紫薯，原名川山紫，又名紫甘薯、黑薯、紫红薯，为一年生草本植物。
紫薯是根、茎、心叶都是紫色的一类甘薯品种的总称，薯块呈两头小、中间大的纺锤形，薯皮与薯肉均呈紫色或紫红色。
紫薯是由我国科技人员于20世纪90年代从日本的川崎农场引进并培育成功的一种特有的甘薯品种。
目前，紫薯多分布在我国的山东、广东、江苏等地，适宜于沙壤土和半沙壤土中种植。
（二）紫薯的营养价值与功效1、紫薯为花青素的主要原料之一。
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。
2、紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A 等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
3、紫薯的花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
4、紫薯其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素 C 可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂。
5、紫薯的花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
6、紫薯的花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
7、紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
8、紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。
9、紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
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紫薯高产栽培管理技术
紫薯是常见的粗粮之一，它比普通的红薯营养更高，富含硒元素和花青素，具有抗疲劳、抗衰老、补血、抗癌的作用。
近年来颇受人们的青睐，种植空间极广，但是若想过的高产，各方面管理极为重要，下面一起来看看紫薯高产栽培技术吧。
1、选用良种
紫薯的营养价值高，用途较广，所以在种植时要根据具体的用途在选择，一般是选择抗逆性强、耐干旱贫瘠、抗病虫力强的品种。
在选择好种植的品种后，将种子做干燥处理，在喷洒新高脂膜800倍液，这样既能预防病虫害，还能加强种子的呼吸作用，提高发芽率。
2、施足底肥
紫薯适宜生长在地势较高、排灌方便的地块上种植，最好选择土质疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。
将其翻耕40-50厘米，使土壤充分风化，在作梗，在整地时施入基肥，一般施入腐熟的农家肥1500-2000公斤、复合肥20-25公斤、钾肥15公斤。
农家肥撒施在地面，化肥沟施，在施肥时同时撒施一些辛硫鳞，预防地下害虫危害。
3、加强管理
紫薯要想获得高产，田间管理极为重要，首先要根据作物进行中耕除草，结合中耕培土、浇水等。
另外要及时提藤，提藤后要喷洒地果壮蒂灵，使得地下果运输导管变粗，使得地果加快膨大，早呢更加产量。
同时也要注意病虫害的防治，虽然紫薯的病虫害浇水，但是也不能麻痹大意，地下虫害有地老虎、红蚂蚁。
在植株生长时要及时追肥，如果基肥充足，生长期不追肥，如果基肥不足，在后期要追肥2-3次，当块茎膨大时，不可追肥。
4、适时采收
紫薯的采收时间要把握好，采收过早，会降低产量，而采收过晚，块根会因为低温冷害的影响，导致贮耐性性降低，极易腐烂变质，所以适时采收极为重要。
一般在10月中下旬，当低温降至15度左右时，而块茎已经停止膨大时，即可收获，采收时建议选择晴天。