论中国茶文化
中国茶文化的起源与发展
中国茶文化的起源与发展中国是茶的故乡，拥有悠久的茶文化历史。
茶文化在中国从古至今扮演着重要的角色，不仅仅是饮品的象征，更是中国传统文化的瑰宝之一。
本文将从茶的起源开始，探讨中国茶文化的起源与发展。
一、茶的起源茶的起源可以追溯到公元前2737年，相传中国古代神农氏发现了茶树。
神农氏是远古时期的传说人物，被认为是农业和草药的始祖。
神农氏发现了一株茶树，并尝试吃下茶叶，感到一种清新和提神的效果。
这就是茶的最早记载。
茶叶的发现和利用逐渐在中国各地传播，成为了民间的饮品。
二、茶的早期发展在春秋战国时期，茶开始在中国广泛种植与利用。
周代的《诗经》中就有茶的记载，茶被赞美为“羹藿无刍”，有勉励人心的作用。
茶的传播不仅在民间，也在宫廷中得到了大力的推动。
随着茶的流传，中国茶文化逐渐形成，包括茶具、茶艺等方面。
三、茶与中国文化的融合茶与中国传统文化紧密相连，融合在各个领域。
首先，在宗教方面，茶与佛教有着密切的联系。
自唐代以来，茶成为了佛教修行中的重要一环。
僧人们用茶来保持冥想时的专注，并通过品茶来体验禅宗的境界。
茶的存在为佛教提供了一种平静和宁静的氛围。
其次，在文学艺术方面，茶的意象广泛出现在中国古代文人的作品中。
茶的味道、茶具的美感都成为文人雅士的标志之一。
茶道成了文人雅士交流情感、分享心得的桥梁。
茶的存在使得文人雅士们能够在品茶、煮茶的过程中感悟人生哲理。
再者，在社交方面，中国人喜欢用茶来招待客人。
无论是家庭聚会、朋友聚会还是商务场合，茶总是不可或缺的。
通过品茶，人们可以拉近彼此的距离，增进友谊与亲近感。
四、茶文化的传承与创新茶文化的传承与创新是中国茶文化发展的两个重要方面。
茶文化的传承是指对传统茶艺的保护与发扬，传承先贤智慧和经验。
比如，茶道的传统礼仪、泡茶的技巧等都需要世代相传，不断保持和弘扬。
茶文化的创新是指将传统文化与现代社会相结合，推陈出新，创造出新的茶文化形式和茶产品。
比如，精美的茶具设计、茶艺表演等都是茶文化创新的表现。
中国茶文化与茶健康的论文
中国茶文化与茶健康的论文茶，是中国传统的饮品之一，具有丰富的文化底蕴和广泛的健康益处。
中国茶文化历史悠久，深受人们的喜爱与推崇。
本文将探讨中国茶文化的意义以及茶对健康的积极影响。
中国茶文化源远流长，茶的文化底蕴深深融入人们的日常生活中。
茶文化体现在各个方面，包括茶的品种、饮茶方式、茶具和茶艺等。
茶的品类丰富多样，多种多样的茶叶品种使得中国茶文化具有了庞大的体系，如绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等等。
每一种茶叶都有其独特的风味和口感，人们可以根据自己的喜好来选择不同种类的茶叶来品尝。
饮茶方式也是中国茶文化的重要组成部分，茶文化注重的是茶的品质与品味。
人们会用特定的方式冲泡茶叶，像泡红茶、茶壶熏香、品绿茶等等。
此外，在特定的场合，人们还会进行茶艺表演，通过茶的冲泡与倒灌动作展示出优雅的气质与技艺。
茶具也是茶文化的重要元素，如茶杯、茶壶、茶盘等，这些茶具的设计都细致考究，并且与茶文化相辅相成。
除了丰富的文化底蕴，茶对健康也具有许多积极影响。
茶叶中富含多种有益成分，如儿茶素、氨基酸、维生素和微量元素等。
儿茶素是茶叶中的一种抗氧化剂，可以帮助清除自由基，保护细胞免受损害，减少慢性疾病的风险。
氨基酸能够促进身体新陈代谢，提高免疫力，维生素和微量元素对人体健康也有很大的帮助。
此外，茶还有助于提神醒脑，改善睡眠质量，增强心脏健康。
茶叶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力。
同时，茶叶中的茶氨酸和谷氨酸对调节情绪和改善睡眠也有帮助。
研究还表明，长期饮茶可以降低患心脏病的风险，因为茶叶中的多酚化合物有助于降低胆固醇水平，预防动脉硬化。
然而，茶的健康效益并非一成不变。
喝茶的方法和频率也需要注意。
如纯茶与茶饮料的区别，以及茶的浸泡时间等。
同时，个人的体质和健康状况也需要考虑在内。
因此，只有合理饮茶，才能为身体带来真正的健康效益。
综上所述，中国茶文化不仅具有悠久的历史和丰富的文化底蕴，而且茶对健康的积极影响已经得到科学的验证。
对茶文化的理解认识
对茶文化的理解认识对茶文化的认识范文篇1浅谈我对茶文化的认识有限的生命里，无涯的荒野中，我们总能在某一时刻感受生活给我们的洗礼。
自从来到清雅源的这段时间，参加了公司组织的茶文化的培训、公司茶艺大师精彩绝伦的表演、午间同事围桌座谈有关泡茶技巧等一系列的活动，让我这初生牛犊对茶文化一概不知的鄙陋者对茶文化有了一些认识。
于是，一时兴起，便写下了此文。
中国的茶文化博大精深，源远流长，早已走出国门，成为东方文化的一朵奇葩。
一门艺术一旦有专门的工具、有特别讲究的表现方式、有典雅的欣赏模式便称之为道。
如书有书道、剑有剑道，同样，茶有茶道。
而道一旦被他人所参透，那人便得了道;那人如果是外国人，这道就走出了国界;那国如果也普遍好于此道，茶道便得到开展，不再受一国文化的羁绊，而是有更大的法那么。
下面，我就从茶具、茶艺、茶道三个方面来论述茶文化。
一、茶具唐宋时期是我国历史上的茶文化全盛时期。
社会上嗜茶成风，以饮茶为时尚、为雅事和乐事。
士大夫们不屑于家中的杂务，而对茶事却是不厌其烦、精心操作，用于茶事的专用器具(即茶具)也随之应运而生。
古人甚而借具之美来衬托茗之佳。
历史上最古老的茶具，大约可推陶土制的缶，它既可用来煮茶，也可作盛具用。
西汉以来出现了釉陶茶具，外表光亮平滑，且色彩鲜艳，初现了茶具的艺术性。
唐代时，以陶瓷茶具为主，同时贵族、富家也出现了金、银、铜、锡等金属茶具。
宋代斗茶用的茶具，以黑釉盏为主。
元代时青白釉茶具较多，明代中叶出现了紫砂壶。
至清代，广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具相继问世。
近代，那么有了玻璃茶具和搪瓷茶具。
我国的茶具林林共总、仪态万千，茶具艺术绚丽多姿。
中国茶具在历史的长河中推陈出新，其艺术性不断的增强，具有很高的审美价值。
二、茶艺茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏，以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程表达形式和精神的相互统一。
就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
中国茶道文化论文
中国茶道文化论文中国茶道文化兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。
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中国茶道文化论文1浅析中国茶道中“和”文化特性摘要：“和”是中国茶道最重要的特性，茶道本身的构成要素茶叶、茶水、茶具体现了“和”文化特性。
从茶道自身发展看，在唐、宋、明、清茶道文化的发展中儒释道文化起着不可替代的作用，而儒释道精神中蕴含着“和”文化特性。
从中日茶道比较看，“和”文化也是日本茶道精神重要的一部分，但它与中国茶道文化“和”的含义有所不同。
中国茶道“和”思想始终根植于中国传统思想之中，是中国传统思想的重要组成部分。
关键词：和茶道儒释道传统文化茶道是中国茶文化的核心，“和”是中国茶道的灵魂。
陈文华先生认为“茶道精神是茶文化的核心，是文化的灵魂。
”庄晚芳先生把“廉、美、和、敬”概括为中国茶道的基本精神。
陈香白先生在《中国茶文化》一书中提出了“‘和’是中国茶道精神的核心”这一观点。
研读历代茶学大家的论著，我对中国茶道精神的认识更加深入，并引发了新的思考。
我认为“和”字包含了中国茶道的一切精神内涵，中国茶道的其他精神都不可或缺地受到“和”文化的影响。
一、茶道本身的“和”文化特征品茶悟道最基本的是品茗茶水，而品茗茶水离不开茶叶、茶水、茶具这三者之间的融合，茶道的“和”也恰恰是这三者相互作用的表现。
陆羽在《茶经》中最早给茶下了定义“茶者，南海嘉木也。
”宋徽宗赵佶这位风雅的帝王在其茶学专著《茶论》中描绘茶“擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和”，茶本身就是天地阴阳和气而生的高洁珍贵之物。
“茶者水之神，水者茶之体。
非真水莫显其神，非精茶曷窥其体。
”由此可见，茶与水关系之密切。
明代张源《茶录?品泉》一文中明确了水的重要性，即茶是水的灵魂，水是茶的体魄，只有好水能体现好茶之妙，只有好茶能展现好水之精。
历代茶人所用的水如泉水、雪水、雨水等，大致都是自然孕育或天降之水。
论茶文化的论文摘要5篇
论茶文化的论文摘要5篇茶文化是中华民族传统文化的一个重要组成部分，不仅包含了物质文化层面，而且还蕴藏着深厚的精神文化。
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论茶文化的论文摘要1茶文化构建休闲旅游的实证研究摘要：中国自古以来就是产茶圣地，其历史悠久、风景独特。
以地方茶为中心进行深度休闲旅游项目开发，不仅是地方地区旅游经济发展的重要内容，同时也为中国茶文化旅游的开发增添异彩。
本文通过介绍地方茶文化资源的特色与优势，分析地方茶文化休闲旅游建设中存在的问题，探索茶文化旅游项目开发过程中的有效管理路径。
论茶文化的论文摘要2茶文化在体育教学中的应用摘要：体育精神是体育运动的核心和精粹，是体育运动最高级的产物。
同样体育精神也是人类智慧的结晶，是人类在体育运动中产生的最宝贵的精神财富。
它不仅指导着体育运动爱好者如何更好的从事体育运动，更是给每个有思想的人以人生观、价值观和世界观的启迪。
中国在漫长的体育运动发展过程中形成了具有中华民族特色的体育精神，这与长期在中国传统文化熏陶下形成的茶文化有一些相通之处。
本文主要探讨茶文化与中国体育精神的互通融合。
论茶文化的论文摘要3茶文化中企业制度建设研究摘要：中国是全世界公认的茶的发源地，有着悠久的历史和丰富的精神财富。
从中国茶文化中提取出来的茶道精神，是中华五千年文化的瑰宝，其基本精神更是富含儒家、道教、佛教三教的哲理，运用这些理论研究现代企业制度的建设，能更清晰的发现现代企业制度建设中存在的问题，并对症下药，解决问题。
论茶文化的论文摘要4高职教学过程中茶文化分析摘要：我国高职教学事业自建国以来处于不断发展变化的趋势，特别是改革开放以来，我国高职教学走过了辉煌的历程，是国家改革开放伟大事业的一部分。
文章从茶文化视角阐述了高职教学的内涵、主要内容及实践形式等方面，对开放式高职教学进行评析，探索高职教学过程中教育的内容与不足，最后得出相关结论与启示。
论茶文化的论文摘要5茶文化与音乐共通性研究摘要：茶文化是中国传统文化的典型代表，在我国文化中拥有重要的地位，是我国传统文化的瑰宝。
论中国茶文化论文的摘要
论中国茶文化论文的摘要茶文化是中华文化百花园中的一支奇葩，她的形成和发展源远流长，在物质文明和精神文明高度发达的今天，更加放射出绚丽的光彩。
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论中国茶文化论文的摘要1浅谈中国茶文化的发展历程【摘要】茶的历史悠久。
饮茶从古至今都是中国人的一大习惯之一。
茶文化在发展过程中对国民精神的塑造也发挥了不可忽视的作用。
论中国茶文化论文的摘要2浅谈中国茶文化【摘要】中国作为茶的故乡，茶文化也是被许多的了解和认可的。
本文就茶与中国文化做了认真的分析和探究，也介绍了茶的起源与茶功效等，中国茶文化是值得弘扬和发展的。
论中国茶文化论文的摘要3认知语言学视角下的茶文化研究摘要:语言是文化的载体，语言学理论指导下的语言现象研究为文化研究提供了新视角。
认知语言学的隐喻、转喻和概念合成理论分析茶语言现象，阐释茶文化对国人物质层次、制度层次和心理层次的影响，揭示茶的精神和品性影响国人的日常生活用具、婚姻、宗法、政治、价值和伦理等生活的方方面面，展现茶文化的民族特性，拓宽茶文化的研究视角和理论范围。
论中国茶文化论文的摘要4茶文化旅游开发的策略摘要：饮茶风尚自古有之，而中国可以说是茶文化的发源地，饮茶成为了促进中国茶文化交流的一项重要内容。
茶文化旅游作为一种间接的文化宣传方式，对茶文化的传播和发展具有重要作用。
在此基础上，本文以江苏地区为例探索了茶文化的旅游开发，并且以江苏地区茶文化旅游的优势为基础简要规划了江苏地区的茶文化旅游方式，为开发茶文化旅游及丰富茶产业资源提供一定的借鉴。
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《中国茶文化》范文
《中国茶文化》范文中国茶文化源远流长，可以追溯到几千年历史。
茶叶作为中国人日常生活中不可或缺的重要饮品，早已渗透到中国人的生活中的每一个角落。
茶叶不仅是一种饮料，更是一种文化，承载着中国人的历史、传统、哲学和审美观念。
中国茶文化的历史可以追溯到上千年前的西周时期。
据史书记载，西周时期，茶叶作为一种药物被人们使用，古代人们认为茶叶有益于消化和清热解毒。
而到了唐代，茶叶逐渐成为一种饮料，并在士大夫群体中流行起来。
唐代诗人陆羽更是写下了“茶盛与诗仙齐，客栈门前起风波”的名句，表达了对茶文化的热爱。
到宋代，茶文化更是达到了巅峰之时，陆羽所著的《茶经》成为茶人必读的经典之作，对中国茶文化产生了深远的影响。
在中国茶文化的发展过程中，茶道、茶礼更是成为重要的一环。
茶道是一种追求心灵静谧的礼仪和仪式，通过烹茶、斟茶、品茶等环节，强调了人与自然、人与人之间的和谐关系。
茶道强调了对茶叶的尊重和珍惜，体现了中国人的审美情怀和修身养性的追求。
而茶礼则是一种以茶为媒介的社交礼仪，通过泡茶、敬茶等行为，表达对他人的尊重和关怀，强调人与人之间的友谊和情谊。
中国茶文化不仅在中国国内有着深远的影响，也在国际上广为传播。
自古以来，茶叶就是中国对外贸易的一个重要商品，茶叶也随着茶马古道、海上丝绸之路等贸易途径传播到世界各地。
如今，在世界范围内，中国茶文化已经成为一种世界文化的一部分，越来越多的国家和地区开始学习和传承中国茶文化，茶文化也成为了国际友好交流的桥梁。
总的来说，中国茶文化是中国传统文化的重要组成部分，它承载了中国人的历史和文化传统，体现了中国人的审美情怀和文化自信。
中国茶文化通过茶道、茶礼、绘画、文学等多个方面展现了中国人的生活方式和价值观念，对中国人的生活产生了深远的影响。
同时，茶文化也是一种跨国交流的桥梁，促进了各国人民之间的友谊和理解。
在当今社会，随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，中国茶文化也面临着一些挑战。
如何让更多的人了解和传承中国茶文化，如何让中国茶文化与时俱进，如何让中国茶文化在国际上更有影响力，这些都是我们应该思考和关注的问题。
中国茶文化要素概论
“真”
“真”是中国茶道的终极追求。一是“道 之真”，在茶事中修身养性、品味人生； 二是“情之真”，茶友之情得以发展，茶 人互见真心；三是“性之真”，放松心灵， 放飞天性。
唐代的饮茶器具民间多以陶瓷 茶碗为主，皇宫贵族则用金 属茶具、稀有秘色茶具、琉 璃茶具。从宋至明代，则多 用茶盏。清代则以“景瓷宜 陶“最为出色。近代茶具名 目更多，除陶瓷茶具外，还 有玻璃茶具、塑料茶具、搪 瓷茶具、金属茶具等。
• 儒家提倡中庸，崇尚“天人合一”之道。 士大夫们对盖碗也情有独钟。盖碗一式三 件，下有托，中有碗，上有盖，故又称之 为“三才碗”，三才者，天、地、人也。 茶盖在上谓之“天”，茶托在下谓之 “地”，茶碗居中谓之“人”。儒家“天 盖之、地载之、人育之”的哲理融于一幅 小小的茶具之中。
• 明清时期，宜兴紫砂独领茶具之风骚。 紫砂不但性质古朴，而且古趣、古韵盎然。 久用之后，外如紫玉内如碧云环绕，虽为 饮茶之具，但多刻锲款识、铭文，融文趣、 诗趣、书趣、画趣为一器，观赏、鉴赏的 价值颇高。
道家崇尚自 然、惟美情 愫在于返璞 归真，“紫 砂”质朴无 华，典雅大 方，充分体 现了道法自 然的真谛。
由于茶的产地在南方，故茶文化首先在 长江流域形成，然后向南北辐射。
3．中国茶文化四要素
（1）名茶
茶的分类，大体上可归为: 绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、紧压
茶（茶砖）、黄茶、白茶。
绿茶
绿茶是我国产量最 多的一类茶叶。绿茶是 鲜茶叶经高温杀青，然 后揉捻、干燥后制成， 特点是汤清叶绿。
中国茶文化课件(完整版)
促进了人际交往和沟通交流
茶文化活动为我提供了一个与他人交流互动的平台。在品茶论诗的过程中，我不仅结交了许多志同道合 的朋友，还学会了倾听他人的想法和意见，增进了彼此之间的了解和友谊。
等方面。
瓷质茶具
以高岭土为原料，经过制坯、上 釉、烧制等工序制成。鉴赏时需 关注胎质、釉色、画面、器型等
因素。
玻璃茶具
采用高硼硅玻璃为原料，经高温 烧制而成，透明度高，便于观赏 茶汤。鉴赏时需注意材质、透明
度、耐热性、安全性等方面。
茶具选购、使用与保养指南
选购指南
根据个人喜好和实际需求选择材质、款式和大小；关注品 牌信誉和产品质量；考虑价格因素，选择性价比较高的产 品。
促进身心健康
品茶论诗能够陶冶性情、培养气质，对于促进身心健康具有积极作 用。同时，茶道强调的慢生活理念也有助于缓解现代人的压力与焦 虑。
推动国际交流
茶道作为世界文化遗产，其推广有助于促进国际文化交流与合作，增 进不同民族和国家之间的友谊与理解。
06 茶文化活动与实践
CHAPTER
国内外著名茶文化活动介绍
英国下午茶是英国文化的重要组成部分，通常在下午三点至五点之间享用，搭配各种茶点 和小吃，成为人们社交、休闲的重要方式。
校园茶文化活动开展情况汇报
茶文化讲座
学校定期邀请茶文化专家、学者 举办讲座，向学生传授茶文化知 识，提高学生对茶文化的认识和
兴趣。
茶艺表演
学校茶艺社团积极组织茶艺表演活 动，展示各种茶艺技艺和茶文化魅 力，吸引更多学生关注和参与。
温壶温杯
对中国茶文化的理解
对中国茶文化的理解1.引言1.1 概述中国茶文化是中国独有的文化珍宝，源远流长，博大精深。
自古以来，茶作为中国人日常饮品的重要组成部分，深深地融入了中国人民的生活中。
中国茶文化既是古代文人雅士的精神寄托，又是人们表达情感和交流思想的重要载体。
它体现了中华民族独特的审美观念、文化传承和精神追求。
中国茶文化的起源可以追溯到几千年前的古代，最早出现在中国西南地区的巴蜀地区。
茶的种植与制作经历了漫长的历史发展过程，并逐渐传播到全国各地。
茶叶不仅成为一种饮品，更成为了一种文化符号和品味的象征。
中国茶文化的特点体现在多个方面。
首先，中国茶文化注重的是“和合”与“谐美”的理念，追求的是人与自然的和谐共生。
这种理念在茶园的种植过程中得到了体现，也在茶具的制作和茶艺的表演中得到了传承。
其次，中国茶文化以茶道为核心，强调茶与人的互动和交流。
茶道注重的是品茶的过程和茶道的礼仪，通过茶的味道、香气和色泽，传递出古人对生活的独特感悟。
此外，中国茶文化也与诗歌、书画等艺术形式相结合，形成了“诗酒茶花”的文化内涵。
茶与文学艺术的结合，使人们在品茶的同时，也能够领略到优美的诗文和艺术作品。
中国茶文化对于中国社会的重要性不言而喻。
茶文化作为中国文化的重要组成部分，承载了中国人民的情感和思想。
它不仅是中国人传统生活方式的一部分，也是中华民族灿烂文化的一面镜子。
中国茶文化的传承和发展，不仅能够加深人们对历史的了解，更能够提升人们的情感修养和文化素养。
个人对中国茶文化的理解，在于茶的魅力与内涵。
茶不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式和精神寄托。
在现代快节奏的生活中，品味一壶香茗，可以让人放慢脚步，感受生活的美好。
而品茗的过程中，品味茶的香气、体验茶的滋味，也是一种对自我的磨砺和修养。
同时，茶也是一种跨文化的桥梁，它不仅在中国有着悠久的历史和文化底蕴，也能够与其他国家和地区的茶文化相互交流、相互借鉴，增进人类文明的交融。
综上所述，中国茶文化以其独特的历史积淀和独特的精神内涵，成为了中国人民的骄傲和世界人民的共同财富。
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论中国茶文化
姓名：陈宸学号：P110210019 专业班级：2011级经济一班
摘要：中国茶文化博大精深。
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化，中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大，饮茶始于中国。
茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，饮茶要求安静、清新、舒适、干净。
关键词：茶艺品茗茶馆发展史
中国是一个拥有着五千年华夏文明的古国，在潺潺溪流的岁月中创造了世人瞩目的文化，在灿若星河的中国文化中茶文化可以说得上是其中在国际上占有重要地位，在古中国“丝绸之路”的驼铃声中带向世界各地的不仅仅有丝绸、瓷器，带向异国的还有飘荡在空气清香的茶叶，伴随着茶叶，古中国的商人们不仅获得了丰厚的利润，同时也将璀璨的中国茶文化洒向了世界。
中国的茶艺萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清。
茶艺是包括茶叶品评和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。
广义的茶艺是研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶叶的原理。
狭义的茶艺则是研究如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一杯茶的艺术。
而中国茶艺注重的是民族性，不重形式。
进一步理解茶艺，其简单的含义是“茶”和“艺”的有机结合。
茶艺是一种人生艺术，茶艺是一种舞台艺术，茶艺是一种生活艺术，同时茶艺更是一种文化。
品茶也叫品茗，品茗是茶文化的表现形式之一，中国人品茶讲究的是情趣。
品茶与喝茶是不同的，喝茶是将茶当饮料解渴，而品茶注重的是色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。
因此可以说茶艺讲究环境。
中国人饮茶，注重一个“品”字。
“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。
在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。
品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。
饮茶要求安静、清新、舒适、干净。
中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。
利用园林或自然山水间，用木头做亭子、凳子，搭设茶室，给人一种诗情画意。
供人们小憩，不由意趣盎然。
中国茶文化博大精深，茶文化的载体是茶。
中国茶的主要品种可分六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。
我国今古名茶的品种，总数不下二三百种之多,其质量之精美绝伦，花色品种之丰富多姿，堪称世界之最。
据现代科学证实，茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和十多种维生素等各种成分多达350多种，富有营养，能调节生理功能，具有多方面的保健作用和药理作用。
历代学者根据约500种古代文献资料的记载和研究成果，将茶的功效归纳为“二十四功效”，包括：少睡，安神，明目，清头目，止渴生津，清热，消暑，解毒，消食，醒酒，去肥腻，下气(消胀，止呃)，利水(通小便)，通便，治痢，去痰，怯风解表，坚齿，治心痛，疗疮治瘘，疗饥，益气力，延年益寿。
茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。
茶树喜欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培。
茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。
茶树种植3年就可以采叶子。
一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中的珍品。
另外，茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。
同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤就会不同的效果。
中国的茶文化中不免要提及那具有不同特色的茶馆。
中国的茶馆可以分为几类：大茶馆、清茶馆、书茶馆、野茶馆、茶棚等。
茶艺馆也有很多类型，包括：仿古式、园林
式、室内庭院式、现代式、民俗式、戏曲茶楼、综合型。
茶馆按不同的地域还可划分为：川派茶馆、杭派茶馆、粤派茶馆、京派茶馆四大类。
中国式茶馆的环境布局具有一定的要求，即清洁，宁静，雅致，返璞归真。
茶馆体现了中国茶艺的特点注重意境。
中国茶文化的发展经历了一段漫长的历程。
随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定的精神、社会作用。
两晋南北朝时期，门阀制度业已形成，不仅帝王、贵族聚敛成风，一般官吏乃至士人皆以夸豪斗富为荣，多效膏梁厚味。
在此情况下，一些有识之士提出“养廉”的问题。
于是，出现了陆纳、恒温以茶代酒之举。
南齐世祖武皇帝是个比较开明的帝王，他不喜游宴，死前下遗诏，说他死后丧礼要尽量节俭，不要以三牲为祭品，只放些干饭、果饼和茶饭便可以。
并要“天下贵贱，咸同此制。
”在陆纳、桓温、齐武帝那里，饮茶不仅为了提神解渴，它开始产生社会功以有，成为以茶待客、用以祭祀并表示一种精神、情操的手段。
饮茶已不完全是以其自然使用使用价值为人所用，而是进入了精神领域。
随着佛教传入、道教兴起，饮茶已与佛、道教联系起来。
在道家看来，茶是帮助炼“内丹”，升清降浊，轻身换骨，修成长生不老之体的好办法；在佛家看来，茶又是禅定入静的必备之物。
尽管此时尚未形成完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理，但茶已经脱离作为饮食的物态形式，具有显著的社会、文化功能，中国茶文化初见端倪。
让我们来一起探寻中国茶文化的发展之路。
唐代茶文化的形成；780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。
其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神。
以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。
唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。
在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。
宋代茶文化的兴盛；宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。
宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。
茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节。
至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”，同房时要“合茶”。
民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。
自元代以后，茶文化进入了曲折发展期。
宋人拓展了茶文化的社会层面和文化形式，茶事十分兴旺，但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈，失去了唐代茶文化深刻的思想内涵，过于精细的茶艺淹没了茶文化的精神，失去了其高洁深邃的本质。
在朝廷、贵族、文人那里，喝茶成了“喝礼儿”、“喝气派”、“玩茶”。
明、清茶文化的普及；此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。
茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地、花纹千姿百态。
到清朝茶叶出口已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。
现代茶文化的发展；新中国成立后，中国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T。
茶物质财富的大量增加为中国茶文化的发展提供了坚实的基础，1982年，在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体--“茶人之家”，1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”，1990年“中国茶人联谊会”在北京成立，1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立，1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。
1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。
随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。
国际茶文化研讨会已开到第五界，吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。
各省各市及主产茶县份份主办“茶叶节”，如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。
都以茶为载体，促进全面的经济贸易发展。
现在随着经济的飞速发展，人们在功利生活中，难免产生浮躁、庸惰、焦虑、内心冲突等消极心理，心灵复归清静、恬淡和振作，是人所企求的心理需要。
目前，我国正从传统农业社会向现代工业社会跃迁，又值经济体制转轨，人们对竞争的激烈、生活节奏的紧张和人际疏离已有深刻体验，故人性复归的冲动尤显迫切。
茶的俭淡、精清、恬静、冲和的特质，与此种心理需要正相契合，故“茶道”内容，应反映现实社会处境下人们的心灵渴求，引导人们追求品茶精神境界，使品茶生活成为人生旅途的“绿色栖所”：茶香飘处，收敛奢欲，洗心涤烦，振作向上，消除情乏，自我整合，人伦和谐，其乐融融。
参考文献：《茶之书》（日）冈仓觉三英著；
《茶道》周文棠；
《茶道养生》林治；
《中华茶文化》；
《中国茶经》陈宗懋；
《中华茶文化基础知识》。