煤气安全使用规则制度
厨房煤气安全使用管理制度
一、目的为确保厨房工作人员的生命财产安全，预防煤气事故的发生，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本厨房所有使用煤气的场所、设备和个人。
三、管理制度1. 煤气设施管理（1）厨房内所有煤气设施必须符合国家相关安全标准，定期进行检验、维修，确保设施完好。
（2）安装煤气设施时，必须由专业人员进行，并严格按照操作规程进行。
（3）禁止私自改动煤气设施，如需改动，必须报经相关部门批准。
2. 煤气使用管理（1）厨房工作人员必须经过专业培训，熟悉煤气使用操作规程。
（2）使用煤气时，应保持通风良好，避免煤气积聚。
（3）点火时，应先打开煤气阀门，再打开炉具开关，避免煤气泄漏。
（4）熄火时，应先关闭炉具开关，再关闭煤气阀门，确保煤气完全关闭。
（5）禁止使用明火点燃煤气，禁止使用煤气炉具加热食物。
（6）禁止将煤气设施暴露在高温、潮湿环境下，避免设施损坏。
3. 煤气泄漏处理（1）发现煤气泄漏时，应立即关闭煤气阀门，打开门窗通风。
（2）禁止使用电器、开关、手机等可能产生火花的设备。
（3）禁止在泄漏现场打电话、吸烟、使用明火等。
（4）立即撤离泄漏现场，并报告相关部门。
4. 煤气设备维护（1）定期检查煤气设施，确保设备正常运行。
（2）及时更换损坏的煤气设施，如煤气阀门、管道等。
（3）保持煤气设施清洁，防止油污、杂物堵塞。
四、责任与处罚1. 厨房负责人对本厨房煤气安全使用负总责，确保本制度有效执行。
2. 厨房工作人员必须遵守本制度，如有违反，将按以下规定进行处罚：（1）违反煤气使用管理规定，造成煤气泄漏，警告一次，并罚款50元；情节严重者，罚款100元。
（2）违反煤气设施管理规定，造成设备损坏，责令赔偿损失。
（3）发现煤气泄漏，不及时处理，造成事故的，依法承担相应责任。
五、附则1. 本制度由厨房负责人负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
3. 如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
煤气安全生产使用管理制度
第一章总则第一条为加强煤气安全生产管理，保障人民群众生命财产安全，防止煤气事故的发生，根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，结合本地区实际，制定本制度。
第二条本制度适用于本地区所有煤气生产、储存、运输、使用和管理单位。
第三条煤气安全生产管理遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。
第二章组织机构与职责第四条建立健全煤气安全生产管理机构，明确各级人员职责。
第五条煤气生产、储存、运输、使用和管理单位应设立安全生产管理机构，配备专职或兼职安全生产管理人员。
第六条各级安全生产管理机构的主要职责：（一）贯彻执行国家有关煤气安全生产的法律法规、政策和标准；（二）组织制定和实施本单位煤气安全生产管理制度；（三）监督检查本单位煤气安全生产状况，及时发现和消除安全隐患；（四）组织安全生产教育培训，提高从业人员安全意识和技能；（五）组织事故调查处理，总结事故教训，完善安全生产措施；（六）其他与煤气安全生产相关的职责。
第三章安全生产管理制度第七条煤气生产、储存、运输、使用和管理单位应建立健全以下安全生产管理制度：（一）煤气生产、储存、运输、使用和管理规程；（二）煤气设备、设施安全操作规程；（三）煤气泄漏、火灾、爆炸事故应急预案；（四）煤气安全检查制度；（五）煤气安全教育培训制度；（六）煤气事故报告和处理制度；（七）其他与煤气安全生产相关的管理制度。
第八条煤气生产、储存、运输、使用和管理单位应严格执行以下安全生产规定：（一）煤气生产、储存、运输、使用和管理单位应定期对煤气设备、设施进行检修、保养，确保设备、设施安全可靠；（二）煤气生产、储存、运输、使用和管理单位应定期对煤气管道、阀门、放散管等设施进行检查，发现泄漏、损坏等问题，应及时维修或更换；（三）煤气生产、储存、运输、使用和管理单位应设立煤气防护站，配备专职或兼职煤气防护员，负责煤气安全检查、事故处理等工作；（四）煤气生产、储存、运输、使用和管理单位应定期对从业人员进行煤气安全教育培训，提高从业人员安全意识和技能；（五）煤气生产、储存、运输、使用和管理单位应建立健全煤气事故报告和处理制度，确保事故及时报告、处理和总结。
煤气使用安全管理规定范文（三篇）
煤气使用安全管理规定范文第一章总则第一条为了保障煤气使用安全，防范事故风险，保护人民群众生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》和相关法律法规的规定，制定本规定。
第二条本规定适用于所有使用煤气的单位和个人，包括但不限于居民楼、商业建筑、学校、工厂等。
第三条煤气使用应当遵循“安全第一、预防为主、综合治理、全员参与”的原则，建立健全煤气使用安全管理体系，确保煤气使用安全。
第二章煤气供应第四条煤气供应企业应当按照国家标准和规范，确保煤气供应安全稳定。
煤气供应设施、管网以及煤气质量应符合国家标准。
第五条煤气供应企业应当定期对供气设施、管网进行检查和维护，并建立完善的责任制度，加强对供气质量的监测和控制。
第六条煤气供应企业应当及时提供煤气供应情况和可能存在的风险，向用户进行告知和培训，确保用户正确使用煤气设备。
第三章煤气设备安装与维修第七条任何单位和个人在使用煤气设备前，应当委托具备相应资质的专业安装机构进行安装，并取得相应安装证书。
第八条煤气设备安装应当按照相关标准和规范进行，确保安装质量合格。
安装机构应当对安装质量承担相应的责任，并向用户提供使用说明。
第九条煤气设备定期维护保养应当由具备相应资质的维修单位进行，并记录维修情况。
所有维修工作应当按照相关的标准和规范进行，维修单位应提供合格的维修报告。
第四章煤气使用安全管理第十条煤气使用单位和个人应当定期对煤气设备和管道进行检查，及时发现和排除隐患，确保煤气使用安全。
第十一条使用煤气的单位和个人应当加强防范意识和安全培训，掌握正确使用煤气设备的方法和操作要领，遵守相关安全规定。
第十二条煤气使用单位和个人应当建立健全煤气事故应急预案，明确煤气事故处理的程序、责任和措施。
第五章监督检查与责任追究第十三条监管部门应当加强对煤气使用的监督检查，确保使用单位和个人遵守相关安全规定。
第十四条对于违反煤气使用安全规定，造成事故或者安全隐患的单位和个人，相关责任人应当依法承担相应的法律责任。
煤气使用安全管理规定
煤气使用安全管理规定第一章总则第一条安全管理的目的和意义为确保企业煤气使用过程中的安全性，保障员工生命资产安全，提高生产管理效率，订立本规定。
第二条适用范围本规定适用于企业内部煤气使用的各个环节和相关人员。
第三条安全管理原则1.安全第一，防备为主。
2.遵守法律法规，严格执行标准。
3.职责明确，安全责任到人。
第二章管理机构和责任第四条煤气使用安全管理机构企业应建立煤气使用安全管理机构，负责煤气使用的安全管理和事故应急处理工作。
第五条管理人员责任1.企业负责人应对煤气使用安全工作负总责，确保煤气使用安全规范实施。
并组织开展煤气使用安全培训和教育。
2.安全管理机构负责人应订立并组织实施煤气使用安全管理制度，并对相关人员的安全工作进行监督和检查。
3.各部门负责人应组织自身部门的相关人员依照规定履行安全管理职责，并定时上报相关安全工作情况。
第六条相关人员责任1.使用煤气的员工应接受相应的安全培训，了解煤气使用安全规定，保证安全使用煤气，并发现问题及时报告。
2.运输、储存、维护、维护和修理、检验等相关人员应依照规定操作，确保煤气使用过程中的安全。
第三章安全设施和安全操作第七条安全设施1.企业应建立完善的煤气使用安全设施，包含但不限于：气体泄露报警装置、煤气检测仪、煤气阀门、排气系统等。
2.阔别热源、火源和易燃物，确保煤气使用环境无隐患。
第八条安全操作1.使用煤气前应检查设施和管道是否完好、密封是否良好，如发现异常应依照规定维护和修理和处理。
2.使用煤气设备时，应依照操作规程进行操作，禁止擅自改动设备和操作方式。
3.使用煤气设备的操作人员应当具备相关技能和知识，严禁无证无照人员操作煤气设备。
第四章祸害事故防备与应急管理第九条祸害事故防备1.煤气使用过程中，应定期对设备进行检查和维护，确保设备安全可靠。
2.加强煤气泄漏排查工作，及时发现并处理煤气泄漏隐患。
3.各部门应建立煤气安全隐患排查制度，定期开展隐患排查，并及时整改。
煤气使用安全管理规定(三篇)
煤气使用安全管理规定第一章总则第一条为了加强煤气使用安全管理，保障人民群众生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《煤气管理条例》等相关法律法规，制定本规定。
第二条本规定适用于全国范围内的煤气生产、供应、使用单位和个人。
第三条煤气使用安全原则为预防为主，综合治理，依法管理，加强监督。
第四条煤气使用安全工作应当遵循科学规划、有序实施、分级负责、综合治理的原则。
第五条煤气使用安全工作要依靠企事业单位主体责任，政府部门指导，社会参与的模式。
第六条煤气使用安全工作要加强统一领导，形成部门协调、群众参与的工作格局。
第七条各级政府应加强对煤气使用安全工作的组织领导，制定有关规划和政策，加强对煤气生产、供应、使用单位的监督检查。
第二章煤气生产单位的安全管理第八条煤气生产单位应当具备规模适宜、设施安全、生产运行稳定的条件。
第九条煤气生产单位应当建立健全煤气生产运行管理制度，并组织开展安全生产教育培训，确保人员具备相关岗位技能并且安全意识强。
第十条煤气生产单位应当定期对煤气生产设施和技术设备进行检查维护，确保设施设备的安全可靠运行。
第十一条煤气生产单位应当建立健全事故应急预案，进行事故应急演练并进行定期更新。
第十二条煤气生产单位应当按照国家有关标准和规范建立煤气质量监测系统，定期对煤气质量进行检测，并及时公布监测结果。
第三章煤气供应单位的安全管理第十三条煤气供应单位应当具备规模适宜、设施安全、供应稳定的条件。
第十四条煤气供应单位应当建立健全煤气供应管理制度，并组织开展安全生产教育培训，确保人员具备相关岗位技能并且安全意识强。
第十五条煤气供应单位应当确保煤气储存、输送、分配设备的安全可靠运行，定期对设备进行检查维护。
第十六条煤气供应单位应当建立健全煤气使用管理信息系统，及时了解用户使用情况，确保供应的及时性和稳定性。
第十七条煤气供应单位应当建立健全应急管理制度，定期组织应急演练，并建立与公安消防部门、环境保护部门等相关部门的应急协调机制。
餐饮安全用煤气规章制度
餐饮安全用煤气规章制度第一章总则第一条为了规范餐饮安全用煤气行为，保障职工和顾客的生命财产安全，根据国家有关法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于餐饮行业中燃气灶具使用的单位。
第三条餐饮单位应加强煤气安全工作，制定并实施相关的安全管理制度，保障职工和顾客的安全。
第四条餐饮单位应按照相关标准选用合格的煤气灶具和管道设施，并定期进行检查维护，防止安全事故发生。
第五条餐饮单位应加强员工培训，提高员工的安全意识和应急处置能力，保障用煤气安全使用。
第二章煤气装置安全第六条燃气灶具的选择应符合国家标准，并进行安全检测。
第七条煤气管道应具有防腐蚀、耐高温等特性，保持干净、无漏气、无积气。
第八条燃气灶具和煤气管道设施应定期进行检查维护，确保安全使用。
第九条燃气灶具和煤气管道设施的安装应符合相关规范，确保牢固可靠。
第十条煤气灶具和管道设施出现故障时，应及时进行维修更换，禁止隐瞒隐患。
第三章煤气使用安全第十一条燃气灶具使用过程中，应避免使用明火检测煤气泄漏，如有疑似泄漏，应立即停止使用并通风排气。
第十二条燃气灶具在使用时，应保持通风良好，防止煤气积聚、引发安全事故。
第十三条使用煤气时，避免煤气泄漏引发火灾爆炸，严禁乱扔烟蒂、打火机等易燃物品。
第十四条禁止在燃气附近进行明火作业，避免引发火灾事故。
第十五条使用煤气时，要定期检查煤气表、压力阀等设施，确保安全使用。
第四章应急处置第十六条餐饮单位应配备相应的应急设施和器材，保障员工和顾客的生命安全。
第十七条当发生煤气泄漏、火灾等事故时，应立即报警并采取相应的应急措施，确保人员安全撤离。
第十八条员工应掌握煤气泄漏和火灾的紧急处理方法，提高应对突发事件的能力。
第五章监督检查第十九条相关部门应定期进行煤气安全监督检查，发现问题及时整改，确保用煤气安全。
第二十条餐饮单位应配合相关部门进行煤气安全检查，如实提供相关资料和情况。
第二十一条对于查出的违规行为，相关部门应及时纠正，并依法进行处理。
食堂煤气安全管理制度（5篇）
食堂煤气安全管理制度为保证食堂膳食工作安全进行，保障全体师生及职工的生命安全，依据《中华人民共和国消防法》，特制定本制度。
一、所有员工要认真学习《中华人民共和国消防法》，经常参加消防知识普及讲座，按照学院后勤部的要求积极参加消防演习。
二、所有员工必须熟悉消防知识，熟悉灭火方法，做到发生煤气泄漏或火灾时能有效、迅速处理。
三、食堂煤气管道应按消防重点部位做到定点、定人、定时间、定措施进行管理，结合食堂的实际情况制定处理煤气泄漏、火灾事故应急方案。
四、每个员工必须熟悉煤气管道的走向及各开关的位置，保证在紧急情况下能够从容处理。
五、树立防患于未然意识，任何员工必须严格按照煤气安全操作规程操作，不得违反。
六、食堂设置专门的消防安全员。
职责是检查煤气使用安全，检查消防器材是否能正常使用，提醒员工按安全操作规程操作。
每餐下班前仔细检查煤气关闭情况并做好记录，若发现情况及时处理。
七、厨房人员上班前不要急着开电灯(包括电器开关)，应先闻一闻是否有煤气味。
如嗅到煤气味，不得开电闸，以免引起着火或者爆炸。
八、在使用煤气前，应先打开风机将炉内的废气(余气)抽走，确保无煤气泄漏后方可点着火种，打开燃气灶气阀，调好风量(风门)使煤气完全燃烧。
九、熟悉安全操作规程，使用厨具应按炉具使用说明书和指示标志操作。
十、下班前应关好炉灶总开关，并检查有无泄漏做好记录，确认无任何异常后方可离开。
十一、定期(每月)检查煤气设施，及时发现问题并做相应处理。
十二、煤气设备附近不能堆放易燃、易爆及有腐蚀性的物品；不能堆放杂物及用管道作受力点；不能封闭、遮盖煤气设备，保持管道设施干爽清洁，通风透气，发现隐患及时报告，及时处理。
十三、经常检查炉底管道有无腐蚀、老化、穿孔甚至断裂等情况。
十四、厨房内不得使用两种或两种以上燃料的火源。
十五、若发现煤气使用压力异常或泄露等意外情况时，应立即停止使用并切断气源，关闭炉前总开关，杜绝各种明火及静电产生并立即通知煤气公司(电话95007)进行处理。
煤气安全的管理制度范文（4篇）
煤气安全的管理制度范文第一章总则第一条为了加强对煤气使用过程中的安全管理，保障人民群众的生命财产安全，根据相关法律法规和标准，制定本煤气安全管理制度。
第二条本制度适用于煤气的生产、供应、运输、储存、使用、维修等环节的安全管理活动。
第三条煤气使用单位应建立健全煤气安全管理制度，确保煤气使用过程中的安全。
第四条煤气使用单位应加强煤气安全培训，提高员工的安全意识和应急处置能力。
第五条煤气供应单位应定期检查煤气管道、设施设备等，确保正常运行。
第六条煤气使用单位应配备煤气泄漏自动报警设备，并定期检测和维护，确保正常工作。
第二章煤气使用单位的安全管理第七条煤气使用单位应设立煤气安全管理机构，明确责任与权限，确保煤气使用安全。
第八条煤气使用单位应制定煤气安全管理制度，并组织实施，保障安全生产。
第九条煤气使用单位应建立健全煤气使用档案，包括煤气使用设备、维修记录、安全操作规范等。
第十条煤气使用单位应加强煤气安全培训，组织员工参加相关的煤气安全培训，提高员工的安全意识和技能。
第十一条煤气使用单位应定期组织煤气安全演练，提高员工的应急处置能力。
第十二条煤气使用单位应定期检查煤气管道和煤气设备，确保正常运行。
第十三条煤气使用单位应配备煤气泄漏自动报警设备，并定期检测和维护，确保其正常工作。
第十四条煤气使用单位应建立灭火设备和煤气泄漏应急处理措施，确保安全生产。
第十五条煤气使用单位应建立安全检查制度，定期对煤气使用设备进行检查和维修。
第十六条煤气使用单位应配备煤气安全专职人员，负责煤气安全管理和事故处理。
第十七条煤气使用单位应立即报告煤气泄漏、事故等安全问题，采取紧急措施，并配合有关部门进行处理。
第十八条煤气使用单位应配备煤气泄漏紧急处理器材和人员，及时处置煤气泄漏事故。
第十九条煤气使用单位应做好煤气泄漏事故的记录和处理，以便事后分析和改进安全管理措施。
第三章煤气供应单位的安全管理第二十条煤气供应单位应建立健全煤气生产、供应、运输、储存等环节的安全管理制度。
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深圳市百鼎汇餐饮管理有限公司
（小背篓餐厅）
煤气安全使用规章制度
为了保障酒店的正常经营、财产及员工的人身安全，特对液化气间及煤气的安全使用作以下规定：
一、煤气钢瓶间严禁烟火，设专人负责管理，管理人员经
培训后方可上岗，不得擅离职守，下班时做好交接。
二、当值人员每天操作使用前，必须对钢瓶间煤气管道及
阀门做认真检查，看有无泄漏现象，所有钢瓶阀门及管道连接软管、橡胶垫圈要完好无漏气，方可使用并做好记录。
三、值班操作人员在使用液化气时检查可用钢瓶的重量
及压力表指数，并写好记录。
四、液化气在钢瓶使用中因压力不够如需更换，当值操作
人员应先检查是否因液化气重量轻或其他原因引起的故障，并及时报上级领导检修。
五、更换液化钢瓶时应先检查对接橡胶软管是否损坏，钢
瓶与软管连接口拧紧，在开启管道阀门前必须先打开钢瓶阀门，用耳听有无异常声音，再用鼻闻接口处有无煤气味（注：臭气味），确定无漏气方可正常使用。
六、液化气钢瓶间严禁过多存放钢瓶，钢瓶附近不得存放
易燃易爆及化学物品或其他杂物。
七、液化气钢瓶在挪用时必须轻拿轻放，严禁碰撞、严禁
放倒使用。
八、液化气间排风必须工作前打开，经检查确保排风机正
常工作，如发现故障及时报修并做好记录。
九、液化气软管要按规定定时更换，预防软管老化漏气。
十、收市后值班人员必须认真检查钢瓶间及煤气管道是
否关闭，同时填写使用钢瓶数量及备用钢瓶数量。
应急措施：
1、值班人员发现煤气泄漏时，应立即关掉阀门切断气
源，迅速打开门窗通风换气，但动作要轻严禁使用电器，避免接触撞击、严禁使用明火，避免引起爆炸、起火，不要在室内逗留，预防煤气中毒。
2、燃气钢瓶起火时应迅速用湿毛巾、湿被褥或湿衣物扑
压灭火，并立即关闭液化气钢瓶阀门，并把钢瓶拖出室外空旷的地方检修。
3、当钢瓶间钢瓶着火时无法扑救，应立即拨打电话
“119”待消防队救援，按应急预案疏散人员到安全地方。
煤气预防中毒规定：
1、员工上岗前必须进行安全使用煤气培训和预防煤气
中毒常识培训，经考核合格后方可上岗。
2、建立并落实安全使用煤气检查制度，员工上班前必须
对服务区内所有灶具、阀门、连接软管进行安全检查，软管定时更换防止老化、漏气，严禁使用有故障的灶
具。
3、用听、嗅或肥皂水的方法进行灶具阀门、管道检查是
否漏气，随时检修。
（注：煤气味是臭味）
4、在使用煤气灶时要打开排风，保持室内空气流通、新
鲜。
5、员工下班时要由指定专人对各灶具设施及煤气阀门、
管道进行安检，确定并关闭阀门无漏气时方可下班，并做好记录。
6、如发生有人煤气中毒时，应及时关掉煤气，把病人送
到室外通风的地方，昏迷时应仰躺在平地上，进行心肺复苏救治，并迅速拨打“120”或“999”进行救护。
2012年5月1日。