水稻栽培学习要点

水稻栽培学习重点

一. 概念

1、稻田的需水量：水稻生长期间，叶面蒸腾、株间蒸发和地下渗漏的水量合称稻田的需水量。

2、水稻的“感温性”：在影响水稻可变营养生长期的环境因素中，主要是温度和日照时数。水稻是喜温作物，一定的高温可以提早幼穗分化，缩短营养生长期，低温则可以延迟幼穗分化，延长营养生长期。这种特性称为水稻的“感温性”。

3、水稻的“感光性”：水稻又是短日照植物，短日照可以提早幼穗分化，缩短营养生长期；长日照则能延长幼穗分化，延长营养生长期，这种特性称为水稻的“感光性”。

4、水稻的“基本营养生长性”：而在高温和短日照处理下都不能再缩短的营养生长期，便是基本营养生长期，这种特性称为水稻的“基本营养生长性”。

5、水稻的“三性”：水稻的感温性、感光性和基本营养生长性合称为水稻的“三性”。

6、抛秧稻：钵盘育苗后将水稻秧苗抛于本田，依靠自身生长功能而直立的栽培技术即为抛秧稻。

二、填空

1、水稻是世界上栽培面积和总产量仅次于小麦的重要作物。我国稻作面积仅次于印度，但稻谷总产量居世界产稻国之首。

2、栽培的水稻在植物学上属于禾本科( Gramineae)稻属(Oryza L.)。目前世界上稻属植物有20多个种，但栽培的只有两个种，即普通栽培稻(Oryza sativa L.)和非洲栽培稻( Oryza glaberrima Steud.)。

3、我国的裁培稻种可分为籼稻和粳稻两个“亚种”。每个亚种各分为早、中稻和晚稻两个“群”。每个群又分为水稻和陆稻两个“型”。每个型再分为粘稻(秥稻)和糯稻两个“变种”及栽培品种。

4、水稻种子吸水膨胀，胚根突破种皮，胚根突破谷壳，生产上称为（破胸）或（露白）；当胚根与种子等长，胚芽长达种子长度的一半时，称（发芽）。

5、水稻除吸收三要素外，吸收硅的数量也很大，故水稻有（硅酸植物）之称。

6、水稻需水分为（生理需水）和（生态需水）。

7、低温所引起的生理障碍叫（冷害）。在水稻的营养生长期遭受低温冷害，造成生育期显著延迟而导致减产的现象叫（延迟型冷害）。

三. 简答

1、简述水稻产量与品质的关系

一般认为，水稻高产品种往往品质欠佳，优质品种往往产量不高。但有研究

表明：各产量构成因素与一些品质性状间存在显著的相关关系。每穗粒数与整精米率之间存在显著的正相关。成粒率与垩白率、垩白面积、垩白度存在显著的负相关。千粒重与整精米率之间存在显著的负相关。但经济产量与各品质指标的相关性很小。生产上提高成粒率和增加每穗成粒数，可以使产量和米质在较高的水平上统一起来。

2、肥沃的水稻士应具有哪些特征？

应具有:适度的土壤渗漏，即多数肥沃的水稻士为爽水田，这种田具有适中的渗漏量，适度的还原化程度，通气爽水，保水保肥，良好的土体构造，即肥沃的水稻士具有深厚的耕作层，较为发育的犁底层，垂直节理明显的心士层和保水性较好的底士层。肥沃水稻士的适量有机质含量为20～40g/kg，全氮量为1.3～2. 3 g/kg，全磷和全钾量分别在1.0 g/kg和15 g/kg以上。同时还具有良好的养分供应能力。

3、提高稻田肥力有哪些途径？

1）加强农田基本建设，建立完善的排灌渠系，防止水稻的明涝暗渍；

2）施用有机肥料，为土壤提供养分，并可以促使土壤团聚体的形成，改善士质和耕性；

3）合理耕作改土，调节土壤固、液、气三相比例，改善土体构造，使它既有较高的保水、保肥能力，又有适度的透水性和及时释放肥料的能力；

4）实行轮作倒茬，并在轮作中安排绿肥、豆类作物，使用地与养地相结合。4、提高水稻移栽质量的措施？

壮秧带土移栽，插适龄的秧苗，浅插不漏穴，不漂秧，植伤少，插植均匀，提高插秧质量，是使秧苗早返青、早分蘖，并使群体均衡发展的关键措施之一。目前，我国绝大部分地区以手插秧为主。但机械插秧是发展方向。随着生产水平的提高，机械插秧的面积会越来越大。

四.论述

1、水稻三性在生产中有何意义？

水稻的“三性”指感温性、感光性与基本营养生长性。不同品种“三性”的强弱不同。品种生育期的长短是由“三性”的强弱决定的。

1）栽培上的应用感温性强的早熟品种，迟播时温度高，生育期会大大缩短，营养生长量不足，容易出现早穗和小穗。为了夺取高产，应适时早播、早插，旱施肥、旱管理，促使早生快发，延长营养生长期，增加穗粒数，从而提高产量。基本营养生长性强的中籼品种，早播早熟，晚播晚熟，生育期比较稳定，在保证安全齐穗的前提下，早播晚播均能满足正常生长发育，在茬口安排上适应性较大。感光性强的晚熟品种，在热量得到满足的条件下抽穗期比较稳定，过早播种并不

早熟，所以对这类品种栽培时要注意培育长秧龄壮秧，以及安全齐穗、正常灌浆、及时腾茬等问题。

2）制种上的应用由于不同品种各个生于时期要求的积温是相当稳定的，所以，在杂交制种中要掌握亲本的光温反应特性，熟悉不育系和恢复系各个生育时期所需要的积温范围，根据当地常年的气温、日照变化情况，便可估计穗分化、出穗、开花等的日期，以便采取各个促控措施，使父母本的花期相遇。

3）引种上的应用生产上在引用一个新品种的时候，由于在水稻生长季内，从南到北，温度由高到低，日照由短变长，所以，南种北引会延迟成熟，要考虑能否安全齐穗问题；北稻南引，将提早成熟，营养生长期缩短，要考虑能否高产问题。一般而言，同纬度、同海拔引种以及北方迟熟种引到南方、南方早熟种引到北方，成功地把握较大。对于感光性弱的品种，在引种时应着重考虑当地生长季节内有效积温能否满足发育的要求；对感光性强的品种，则应考虑当地水稻生长季节中的光照条件能否满足发育的要求。基本营养性强的品种，适应性大，远距离引种较易成功。

2、试述水稻黑根类型及防治：

当稻田土壤含铁量较低，或硫化氢过多时，硫化氢与根系表面的氧化铁膜化合，形成硫化铁，使根系成为“黑根”。可分三种类型：

(1)轻度黑根黑色物质主要是高价铁的硫化物，不污手，在石灰水中（万分之1～5浓度)黑色很快消失，无明显臭味，根未腐烂。

(2)严重黑根黑色物质主要是亚铁硫化物，较污手，在石灰水中黑色难消失，拔时少有臭气，根内未腐烂。

(3)腐烂黑根硫化氢侵入组织内，根色灰白半透明，拔起有恶臭，部分腐烂变质。稻田产生黑根的原因主要有：地下水位高，长期漫灌缺氧，大量施用未腐熟的有机肥料，硫酸铵等化肥施用过多，土质过黏通气不良等。

防治：要采用降低稻田地下水位，施用腐熟良好的肥料，避免过量施用硫酸盐肥料，适时露田、晒田，改良黏重土壤，进行综合治理，方能收效。

3、试述水稻产量构成因素及其相互关系

水稻产量是由单位面积上的穗数、每穗粒数（每穗颖花数）、成粒率和粒重四个基本因素构成。

1）穗数的形成单位面积上的穗数是由株数、单株分蘖数、分蘖成穗率三者组成的。株数决定于插秧的密度及移栽成活率，但基础是在秧田期，必须育好足够数量健壮秧苗，才能保证插足计划密度的株数，并在插后返青快、分蘖早。决定单位面积穗数的关键期是在分蘖期。在状秧、适宜密度的基础上，单位面积穗数的多少便取决于单株分蘖数和分蘖成穗率。一般分蘖生出早，成穗的可能性大，穗

粒重也高。所以，促进分蘖早生快发，达到是易穗数，是分蘖期管理的主攻目标。2）粒数的形成决定每穗粒数的关键时期是在长穗期。稻穗是在长穗期形成的。穗子大小主要决定于幼穗分化过程中形成的小穗数目及小穗发育程度。在幼穗分化时，养分不足，则每穗粒数减少、或形成败育小穗。培育状秆大穗，防止小穗败育是长穗期管理的主攻目标。

3）成粒率和粒重的形成决定成粒率、粒重及最后形成产量的时期是结实期。水稻的成粒率和粒重是由谷粒大小和成熟度所构成。水稻谷粒中的灌浆物质主要来源于抽穗后的光和产物。因此，提高成熟度，促进粒大、粒饱，防止空壳瘪粒，实现高产和优质，是结实期栽培的主攻目标。

单位面积穗数与每穗粒数存在显著负相关。各个生育时期田间管理，要瞻前顾后，尽量使产量构成因素彼此协调。

4、试述水稻需水特点

水稻需水分为生理需水和生态需水。种稻一般实行水层灌溉，不仅是为了保证水稻生理需水，更重要的是创造适宜于水稻生长发育的生态条件。在水层下，造成土壤还原状态，有机物分解慢，积累多，氮素呈铵态存在，磷、钾、硅等也容易释放，这些都有利于土壤肥力的保持和提高;水层对稻田的温度和湿度有一定的调节作用;通过水层深浅及落干可以直接起到促进或控制水稻生长发育的作用，如分蘖末期落干晒田控制无效分蘖;水层的存在，有利于发挥许多除草剂的除草效果;盐碱地种稻通过水层灌溉，可以起到压盐排碱的作用。

水稻苗期需水少，插秧、返青至分蘖前期需水多，分蘖后期至拔节初期需水少，孕穗期至抽穗期需水多，是水稻需水的临界期，灌浆成熟期需水少。

五、计算题

1、已知某水稻品种的经济系数（收获指数）是0.45，试问在单位面积上生物产量100公斤的情况下，其该水稻的经济产量是多少？