醛学案及其练习题
3.2《醛》学案2
第二节醛【学习目标】1. 以乙醛为例，掌握醛类的组成、结构、性质和用途。
2. 掌握醛的结构特点和乙醛的氧化反应。
3. 了解丙酮的物理性质和用途。
4. 充分利用“结构决定性质”的方法，抓住官能团来学习有机物的性质；利用醛的特殊性，实现醇、醛、羧酸、酯的转化，为有机合成和推断题打下基础。
【知识回顾】1. 加成反应2. 醇类发生催化氧化的规律【重点难点】重点：乙醛的结构特点和主要化学性质。
难点：乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写。
【知识学习】一、醛类：1.定义：的有机化合物称为醛，官能团是，简写为，饱和一元醛的通式为。
2.甲醛：最简单的醛，分子式为，结构式为，结构简式为，是一种色、有气味的气体，溶于水，它的水溶液又称，在医学上常用于、等。
【练习1】下列物质中，不属于醛的是（）。
A．B．C．CH2＝CH－CHO D．Cl－CH2CHO【练习2】已知甲醛（HCHO）分子中的4个原子是共平面的。
下列分子中所有的原子不可能同时存在于同一平面上的是（）A．苯乙烯：B．苯甲酸：C．苯甲醛：D．苯乙酮：二、乙醛1. 乙醛的结构：乙醛的分子式是、结构式，结构简式、官能团是。
2. 物理性质乙醛是，有气味的液体，密度比水，易、易，能和、等互溶。
乙醛的核磁共振氢谱中，氢原子的种类和数目之比为。
3.化学性质（1）氧化反应：①燃烧：方程式②醛基的检验：反应方程式：银镜反应：和新制Cu(OH)2悬浊液反应：乙醛在一定和的条件下，能被氧化生成乙酸，【练习3】对照乙醛的反应，写出甲醛发生银镜反应，以及与新制Cu(OH)2溶液反应的化学方程式。
（2）加成反应（还原反应）：反应方程式：。
《醛》同步练习2(人教版选修5)
醛自主广场基础达标1.已知丁基共有四种，不必试写，立即可断定分子式为C5H10O的醛应有（）A.3种B.4种C.5种D.6种答案：B2.室内空气污染的主要来源之一是现代人的生活中使用的化工产品，如泡沫绝缘体材料制成的办公用具、木材胶黏剂、化纤地毯及书报、油漆等释放出的气体，其中最多的是（）A.甲醛 B.乙醇 C.甲烷 D.二氧化碳答案：A3.某学生做乙醛还原的实验，取1 mol·L-1的硫酸铜溶液2 mL和0.4 mol·L-1的氢氧化钠溶液4 mL，在一个试管内混合加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾，但无红色沉淀，实验失败的原因是（）A.氢氧化钠量不够B.硫酸铜量不够C.乙醛溶液太少D.加热时间不够答案：A4.下列物质可用于消毒杀菌的是（）①苯酚②硫磺③福尔马林④双氧水⑤次氯酸A.①③⑤B.②④⑤C.①②④D.全部答案：D5.下列反应中有机物被还原的是（）①+3Fe+6HCl+3FeCl3+2H2O③2CH2==CH2+O22CH3CHO④CH3CH2Cl+H2O CH3CH2OH+HClA.①②B.②③C.①③D.③④答案：A6.某有机物分子式为C5H10O，它能发生银镜反应，若将它与H2加成，所得产物的结构简式可能是（）A.（CH3）3CCH2OHD.CH3CH2C(CH3)2OH答案：A7.做过银镜反应的试管，应选择下列哪种溶液进行洗涤（）A.盐酸B.乙醇C.氢氧化钠D.硝酸答案：D8.下列说法正确的是（）A.甲醛是甲基跟醛基相连而构成的B.饱和一元醛的通式可简写为RCOHC.在银镜反应中乙醛体现了氧化性D.饱和一元脂肪醛的分子组成符合通式C n H2n O答案：D9.下列离子方程式中，不正确的是（）A.C6H5O-+CO2+H2OC6H5OH+B.C6H5OH+OH-C6H5O-+H2OC.CH3CHO+2［Ag（NH3）2］++2OH-CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2OD.CH3CHO+2［Ag（NH3）2］++2OH-CH3COO-++2Ag↓+3NH3+H2O答案：C10.某饱和一元醛中，碳元素的质量分数是氧元素质量分数的3倍，此醛可能的结构式有（）A.2种B.3种C.4种D.5种答案：A11.已知甲醛（HCHO）分子中的4个原子是共平面的。
《醛类物质》学案
《醛类物质》学案
一、醛的有关知识
1、醛的定义：
2、醛的结构通式：
3、饱和一元醛的分子通式，典型的代表物：
4、饱和一元醛的异构：
（1）异构的种类：
（2）命名的方法：
5、饱和一元醛的化学性质：（以丁醛为例写方程式）
（1）与氢气反应：
（2）与新制氢氧化铜反应：
（3）与银氨溶液反应：
二、甲醛的性质与用途
1、甲醛的结构与结构特点：
2、甲醛的物理性质：
3、甲醛的化学性质：
（1）与氢气加成：
（2）银镜反应：
（3）与新制的氢氧化铜反应：
4、甲醛的重要用途——制酚醛树脂：
（1）反应方程式：
（2）缩聚反应概念：
Ex：下列反应属于缩聚反应的是（）
A：n CH2=CH—CH=CH2[ CH2—CH=CH—CH2 ] n
B：n HOCH2CH2OH + n HOOC—C6H4—COOH
[ OCH2CH2OOC —C6H4—COOCH2CH2O ] n+ 2n H2O
三、问题讨论：
1、写出实现RCH2CHO——RCOOH有关转化的方程式，总结变化的规律。
2、写出分子式为C4H8O的所有结构。
3、试用实验区别下列三种无色溶液：（1）乙醇（2）乙醛（3）苯酚
4、写出由乙烯制备乙酸的有关方程式：。
醛的练习题带答案
醛的练习题带答案醛的练习题带答案醛是有机化学中常见的一类化合物，其结构中含有羰基（C=O）官能团。
作为有机化学的重要知识点，掌握醛的性质和反应机理对于学习有机化学具有重要意义。
为了帮助大家更好地理解和掌握醛的相关知识，下面将提供一些练习题并附带答案，供大家参考。
1. 下列化合物中，属于醛的是：A. 乙醇B. 甲醇C. 丙醇D. 甲醛答案：D. 甲醛2. 以下反应中，哪一个不是醛的常见反应？A. 氧化反应B. 还原反应C. 亲核加成反应D. 氧化还原反应答案：D. 氧化还原反应3. 下列化合物中，哪一个是丙醛的结构式？A. CH3CHOB. CH3CH2CHOC. CH3CH2CH2CHOD. CH3CH2CH2CH2CHO答案：B. CH3CH2CHO4. 醛的氧化反应通常使用的试剂是：A. KMnO4B. NaOHC. H2SO4D. HCl答案：A. KMnO45. 醛的还原反应通常使用的试剂是：A. NaOHB. H2SO4C. LiAlH4D. HCl答案：C. LiAlH46. 下列反应中，哪一个是醛的亲核加成反应？A. 醛的氧化反应B. 醛的还原反应C. 醛的羟醛缩合反应D. 醛的酸催化羟醛缩合反应答案：C. 醛的羟醛缩合反应7. 醛和酮有什么区别？A. 醛中含有羰基，酮中不含羰基B. 醛和酮都含有羰基，但位置不同C. 醛中含有羰基，酮中含有羟基D. 醛和酮都含有羟基，但位置不同答案：B. 醛和酮都含有羰基，但位置不同8. 下列化合物中，哪一个是最简单的醛？A. 甲醇B. 乙醛C. 丙醛D. 丁醛答案：B. 乙醛9. 醛的羟醛缩合反应是一种什么类型的反应？A. 氧化反应B. 还原反应C. 加成反应D. 消除反应答案：C. 加成反应10. 下列化合物中，哪一个是醛和酮的共轭碱？A. CH3CHOHB. CH3COOHC. CH3CH2CHOHD. CH3COCH3答案：B. CH3COOH通过以上练习题，我们可以对醛的性质和反应机理有一个初步的了解。
选修五《醛》复习学案
醛饱和一元醛分子式通式为：一、物理性质随碳原子数目增多，熔沸点逐渐升高，水溶性逐渐降低。
二、化学性质1.氧化反应（1）银镜反应①AgNO3＋NH3·H2O===AgOH↓(白色)＋NH4NO3②AgOH＋2NH3·H2O===Ag(NH3)2OH＋2H2O③CH3CHO＋2Ag(NH3)2OH △H2O＋2Ag↓＋3NH3＋CH3COONH4（2）与新制Cu(OH)2的反应①2NaOH＋CuSO4===Cu(OH)2↓＋Na2SO4②CH3CHO＋2Cu(OH)2＋NaOH △CH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O（3）催化氧化乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸，反应的化学方程式为：2CH3CHO＋O2催化剂△2CH3COOH（4）燃烧反应方程式：2CH3CHO＋5O2点燃4CO2＋4H2O（5）与强氧化剂反应乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色2．加成反应乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂，发生加成反应的化学方程式为：CH3COH＋H2――→Ni△CH3CH2OH。
【问题思考】1、某醛的结构简式为：(CH3)2C===CHCH2CH2CHO，通过实验方法检验其中的官能团。
(1)实验操作中，应先检验哪种官能团？________，原因是___ ______。
(2)检验分子中醛基的方法是______________，化学方程式为_____________________。
(3)检验分子中碳碳双键的方法是______________ _________。
(1)醛基检验碳碳双键要使用溴水或KMnO4酸性溶液，而醛基也能使溴水或KMnO4酸性溶液褪色(2)在洁净的试管中加入银氨溶液和少量试样，水浴加热有银镜生成(或用新制氢氧化铜检验)(3)加入过量银氨溶液氧化醛基后，调节溶液至酸性再加入溴水(或KMnO4酸性溶液)，看是否褪色。
2、①利用什么试剂检验醛基的存在？②检验醛基的反应利用醛的什么性质？③某同学将乙醛与银氨溶液混合后，放入试管中煮沸，无银镜现象出现，分析可能的原因。
2022年 人教版高二化学选修五学案： 醛（word版含答案）
醛学习目标1．了解乙醛的组成、结构特点和主要的化学性质。
2掌握醛基的检验方法。
3了解甲醛对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的平安使用问题。
4了解酮与醛在结构上的区别。
学习过程一、乙醛1．乙醛的结构：乙醛分子结构中含有两类不同位置的氢原子，因此在核磁共振氢谱中有两组峰，峰的面积与氢原子数成正比。
因此峰面积较大或峰高较高的是甲基氢原子，反之，是醛基上的氢原子。
沸点℃，易挥发，易燃烧，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。
3．乙醛的化学性质：1氧化反响：乙醛易被氧化，如在一定温度和催化剂存在的条件下，乙醛能被空气中的氧气氧化成乙酸，工业上就是利用这个反响制取乙酸。
在点燃的条件下，乙醛能在空气或氧气中燃烧。
①银镜反响C．对甲基苯甲醛使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明它含有醛基D．能发生银镜反响的有机物不一定是醛类3 β-紫罗兰酮的结构简式是，关于该有机物的说法正确的选项是A．其分子式为C13H18O B．能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色C．属于芳香族化合物D．能发生加成反响、取代反响、水解反响4 ：。
1该反响的生成物中含有的官能团的名称是______，在一定条件下能发生___填序号。
①银镜反响②酯化反响③复原反响2某氯代烃A的分子式为C6H11Cl，它可以发生如下转化，结构分析说明E分子中含有两个甲基且没有支链。
试答复：①有关C的说法正确的选项是________。
a．分子式为C6H10O2b．C属于醛类，且1 mol C与足量的新制CuOH2反响可得4mol Cu2Oc．C具有氧化性，也具有复原性d．由D催化氧化可以得到C②写出以下转化关系的化学方程式，并指出反响类型。
A―→B：_________________________；D―→E：______________________________。
5 ：R—错误!—R′错误!ol HCHO发生银镜反响最多生成4 mol Ag，B项错误；能发生银镜反响的有机物只能说明含有“—CHO〞，但不一定是醛类，D项正确解析：根据β-紫罗兰酮的结构简式可知其分子式为C13H2021A错误；β-紫罗兰酮含碳碳双键，所以能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，B正确；β-紫罗兰酮不含苯环，不属于芳香族化合物，C错误；β-紫罗兰酮含有的官能团为碳碳双键、羰基，能发生加成反响和取代反响，但不能发生水解反响，D错误4 1醛基①③2①acd②消去反响2CH3COOH＋HOCH26OHCH3COOCH26OOCCH3＋2H2O酯化反响解析：1醛基既可以被氧化，又可以被复原，但是不能发生酯化反响。
醛类训练案一轮
训练案——醛类 班级 姓名1.下列说法中正确的是( )A ．凡能起银镜反应的物质一定是醛B ．乙醛能发生银镜反应，表明了醛具有氧化性C ．在加热和有催化剂的条件下，醇都能被空气中的O 2所氧化，生成对应的醛D ．福尔马林是35%～40%的甲醛的水溶液，可用于浸制生物标本2.茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下所示：关于茉莉醛的下列叙述错误的是( )A ．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原B ．能被高锰酸钾酸性溶液氧化C ．在一定条件下能与溴发生取代反应D ．不能与氢溴酸发生加成反应3.在2HCHO ＋NaOH(浓)―→HCOONa＋CH 3OH 中，甲醛( )A ．仅被氧化B ．仅被还原C ．既未被氧化，又未被还原D ．既被氧化，又被还原4.甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数是( )A. 16% B ．37% C. 48% D ．无法计算5.已知两个醛分子在NaOH 溶液作用下可以发生自身加成反应，生成一种羟基醛：若两种不同的醛，例如乙醛与丙醛在NaOH 溶液中最多可以形成多少种羟基醛( )A ．1种B ．2种C ．3种D ．4种6.肉桂醛是一种实用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。
工业上可通过下列反应制备：下列相关叙述正确的是( )①B 的相对分子质量比A 大28 ②A、B 可用酸性高锰酸钾溶液鉴别③B 中含有的含氧官能团是醛基、碳碳双键 ④A、B 都能发生加成反应、还原反应 ⑤A 能发生银镜反应 ⑥A 中所有原子一定处于同一平面A ．只有①④⑤B ．只有④⑤⑥C ．只有②③⑤D ．只有②③④⑤⑥7.当下列各组物质的总物质的量保持不变时，组内各成分以任意比例混合充分燃烧，消耗O 2的量和生成的CO 2的量都不变的是( )A ．乙烯 乙醇 乙醛B ．乙炔 乙醛 乙二醇C ．甲烷 甲醇 乙酸D ．甲烷 甲酸甲酯 丙二酸8.某学生用1mol/LCuSO 4溶液2mL 和0.5mol/LNaOH 溶液4mL 混合，然后加入40%的甲醛溶液0.5mL ，加热到沸腾，未见红色沉淀产生，主要原因是( )A.甲醛的量太少B.CuSO 4的量太少C.NaOH 的量太少D.加热时间太短9.不能用水浴加热的实验是( )A.苯的硝化反应B.银镜反应C.制酚酝醛树脂D.由乙醇制乙烯10.某有机物的分子式为C 5H 10O ，它能发生银镜反应和加成反应。
人教版选修5第3章第2节醛(同步练习含答案)
第3章第2节醛1•某学生做乙醛的还原性实验时，取1摩/升CuSQ溶液和0.5摩/升NaOH溶液各1毫升，在一支洁净的试管内混合后，向其中又加入0.5毫升40%的乙醛，结果无红色沉淀出现。
导致该实验失败的原因可能是(双选)A. 未充分加热B.加入乙醛太少C.加入NaOH溶液的量不够D.加入CuSO4溶液的量不够2. 有机物CH a CH(OH)CHO不能发生的反应是A. 酯化B.加成C消去D.水解3. 用铜作催化剂，使1-丙醇氧化为某有机物，下列物质中，与该有机物互为同分异构体是A. CH3OCH2CH3B. CH3CH(OH)CHC. CH3COCHD. CHsCOOCH4. 下列配制银氨溶液的操作中，正确的是A. 在洁净的试管中加入1~2 mL AgNO3溶液，再加入过量浓氨水，振荡，混合均匀B. 在洁净的试管中加入1~2 mL稀氨水，再逐滴加入2% AgNO s溶液至过量C. 在洁净的试管中加入1~2 mL AgNO3溶液，再逐滴加入浓氨水至过量D. 在洁净的试管中加2% AgNOs溶液1~2 mL,逐滴加入2%稀氨水，边滴边振荡，至沉淀恰好溶解时为止5. 某饱和一元醛发生银镜反应时，生成21.6 g银，将等质量的醛完全燃烧，生成CO2在标准状况下的体积为13.44 L，则该醛是A. 丙醛B. 丁醛C.己醛D. 3 —甲基丁醛6•关于甲醛的下列说法中错误的是A. 甲醛是最简单的一种醛，易溶解于水B. 甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体C. 甲醛的水溶液被称之为福尔马林(formalin )D. 福尔马林有杀菌、防腐性能，所以市场上可原来浸泡海产品等7•洗涤做过银镜反应的试管可以选用的试剂是A.氨水B. NaOH溶液C.稀硝酸D.酒精&关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是(双选)C.乙醛与新制氢氧化铜的反应D.乙醛的燃烧反应A.乙醛的银镜反应B.乙醛制乙醇C.乙醛与新制氢氧化铜的反应D.乙醛的燃烧反应9 •不能用水浴加热的实验是(双选)A. 苯的硝化反应B. 银镜反应C. 乙醛与新制C U(0H)2悬浊液D. 由乙醇制乙烯10. 使用哪种试剂，可鉴别在不同试剂瓶内的己烯、甲苯和丙醛A. 银氨溶液和酸性KMnO4的溶液B. KMnO4溶液和Br2的CC4溶液C. 银氨溶液和三氯化铁溶液D. 银氨溶液和Br2的CC4溶液11. 关于丙烯醛(CH2= CH— CHO)的下列叙述中，正确的是A. 在丙烯醛分子中，仅含有一种官能团B. 丙烯醛既能使溴水褪色，又能使酸性高锰酸钾溶液褪色C•丙烯醛能发生加聚反应，生成高聚物CHOD. 等物质的量的丙烯醛和丙醛完全燃烧，消耗等物质的量的O212 .某有机物化学式为QH io O,它能发生银镜反应和加成反应，若将它与H2加成，所得产物的结构简式可能是A. (CH3)3CCh2OHB. (CH3CH2)2CHOHC. CH3(CH2)3CH2OHD. CH3CH2C(CH S)2OH13. 1 mol下列物质与足量的银氨溶液作用，可还原出 4 mol Ag的是(双选)A.丙醛B.乙二醛C.甲醛D.乙醛的方法是14.区别CH3CH2CH2OH 与IOHA.加入金属钠B.加银氨溶液C.在铜存在下和氧气反应D. 在铜存在下和氧气反应后的产物中再加银氨溶液共热15. 写出下列反应的化学方程式：⑵C6 H5—CHO催化氧化_________________________________________________________⑶CH3CH2CHO和新制C U(0H)2的反应______________________________________________⑷CHO-CHO和银氨溶液反应_______________________________________________________16. 实验室做乙醛和银氨溶液反应的实验时：(1)为了得到光亮的银镜，试管应先用___________ 溶液煮沸，倒掉煮沸液体后再用清水将试管冲洗干净。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
学案15：醛一、学习目标1.了解乙醛的物理性质和用途.2. 掌握乙醛与氢气的加成反应，乙醛的氧化反应3．了解醛类的一般通性，了解甲醛的性质和用途二、学习重点乙醛的结构特点和主要化学性质。
三、学习难点乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写预习导引一、醛的性质和应用1．乙醛的分子结构(1)乙醛的分子式________、结构式、__________、结构简式：___________________(2)乙醛从结构上可以看成是______基和______基相连而构成的化合物，其化学性质主要由_________________决定。
(3)醛类的结构可表示为_________，饱和一元醛的通式为_________或_______2．乙醛的物理性质乙醛是一种____色有刺激性气味的____体，密度比水__________，易挥发、易燃烧、易溶于水及乙醇、乙醚、氯仿等溶剂。
3．醛的结构和性质(1)醛基结构为_____________________(2)醛基既有氧化性，又有还原性4．甲醛的性质及用途(1)甲醛的分子结构分子式：_____________ 结构式：_________________结构简式：_________________ (2)甲醛的物理性质福尔马林是_______的水溶液。
甲醛俗称___________，是一种___色味体。
(3)甲醛的化学性质【思考与讨论】请分析甲醛的结构式，甲醛分子结构中相当于含__________个醛基？【练习】写出甲醛和H2的加成、银镜反应及与新制Cu(OH)2的反应方程式。
（1）（2）（3）(4)甲醛的用途6．酮的结构和性质(1)酮的结构：____________________预习效果检测：1．下列反应中有机物被还原的是( )A.乙醛发生银镜反应B.乙醛转化成乙醇C.工业上用乙醛制乙酸D.乙醛与新制氢氧化铜反应2．用丙醛制取聚丙烯的过程中发生的反应类型为( )①取代；②消去；③加聚；④缩聚；⑤氧化；⑥还原A.①④⑥B.⑤②③C.⑥②③D.②④⑤3．关于丙烯醛(CH2=CH-CHO)的叙述不正确的是( )A.可使溴水和KMnO4溶液褪色B.与足量的H2加成生成丙醛C.能发生银镜反应D．在一定条件下可氧化成酸4．将1 mol·L-1的CuSO4溶液1 mL与0.5 mol·L-1的NaOH溶液2mL相互混合后，再加入40％的甲醛溶液0.5 mL，煮沸后未见红色沉淀出现。
实验失败的主要原因是( ) A.甲醛用量不足 B.硫酸铜用量不足 C.加热时间太短 D.氢氧化钠用量不足5．某3 g醛与足量的银氨溶液反应，结果析出43.2 g银，则该醛为( )A.甲醛B.乙醛C.丙醛D.丁醛6．甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中氢元素的质量分数为9％，则氧元素的质量分数为A.37％B.16％C.6％D.不能确定互动课堂一、重难点突破1.醛、酮的组成、结构饱和一元醛、酮互为，它们具有相同的通式，从分子组成上看比烯烃多一个氧原子，其通式也可以看做C n H2n-2（H2O），它们燃烧时耗氧量与同碳原子的炔烃相同，生成的水与同碳原子数的烯烃相同。
2．醛的化学性质(1)氧化反应①燃烧（化学方程式）：________________________________________________________②被弱氧化剂氧化实验一银镜反应(阅读P57实验3-5)实验现象：反应方程式：a . 银氨溶液的配制方法：制取银氨溶液所发生的反应方程式：b .银镜反应的作用：（1 ）检验醛基的存在（2）定量测定醛基的个数【注意事项】1.试管要洁净2. 银氨溶液现用现制，不能久置3. 水浴加热时不可振荡和摇动试管4. 1mol醛基被氧化，生成2molAg5.试管内壁银镜的处理：用稀硝酸清洗实验二与新制Cu(OH)2反应(阅读P57实验3-6)实验现象：a .新制Cu(OH)2的配制方法：b .反应方程式：此反应也用于醛基的检验和测定【小结】在碱性条件下，乙醛能发生反应，还能被新制的氢氧化铜，首先生成羧酸，最后与碱反应生成羧酸盐。
这两个反应是醛类物质的特征反应。
③催化氧化：乙醛在一定温度和催化剂的条件下，也能被氧气氧化成化学方程式：思考：乙醛能使酸性高锰酸钾溶液褪色吗？（2）加成反应（还原反应）乙醛与氢气反应方程式：2．乙醛的制法：（完成下列化学反应方程式）（1）乙醇氧化法：CH3CH2OH+O2（2）乙炔水化法：HC≡CH+H2O（3）乙烯氧化法：CH2=CH2+O23．甲醛的化学性质（提示：甲醛具有饱和一元醛的通性，同时要注意甲醛结构的特殊性，两个氢原子都非常活泼，都能被氧化，最终生成碳酸）【思考与讨论】请分析甲醛的结构式，甲醛分子结构中相当于含__________个醛基？写出甲醛和H2的加成、银镜反应及与新制Cu(OH)2的反应方程式。
（1）（2）（3）【小结】醛基既有氧化性，又有还原性：CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH在有机化学中，将有机物的反应称为氧化反应；将有机物的反应称为还原反应。
三、酮的结构和性质(1)酮的结构：______________官能团表达式：官能团名称：最简单的酮类化合物是(2)丙酮的物理性质：在常温下，丙酮是_______色透明的_________，易_______，具有____________的气味，能与_____、_____等混溶，是一种重要的__________和__________。
(3)丙酮的化学性质：不能被__________、__________等弱氧化剂氧化，可催化加氢生成_____________，与氢气加成的反应方程式为：【例题1】某醛的结构简式为：(CH3)2C=CHCH2CH2CHO(1)检验分子中的醛基的方法是:_______________________________________化学方程式为_______________________________________________________(2)检验分子中碳碳双键的方法是______________________________________化学方程式为______________________________________________________(3)实验操作中，哪一个官能团应先检验?(4)它被催化加氢的最后产物的结构简式是乙醛和醛类习题演练一、填空题(共11题，题分合计60分)1.已知烯烃的臭氧化分解过程如下所示:回答下列问题：（1）丙烯臭氧化分解的生成物的结构简式为__________、__________;（2）某烯烃的臭氧化分解的产物为乙醛和3-甲基丁醛，该烯烃的结构简式为____________________，其名称为___________________。
2.乙烯、CO、H2在一定条件下发生生成丙醛，称为烯烃的醛化反应：CH2=CH2 + CO + H2→CH3CH2CHO由分子式为C4H8的烯烃发生醛化反应得到的醛可能有四种，写出这四种醛的结构简式：______________________________, ______________________________,______________________________, ______________________________。
3.某有机物的分子量为58。
（1）若该有机物为烃，则其分子式为__________,可能的结构简式为___________________。
（2）若该有机物分子中含有1个氧原子, 且能发生银镜反应，则其分子式为__________,可能的结构简式为___________________。
（3）若该有机物分子中含有2个氧原子, 且能发生银镜反应，则其分子式为__________,可能的结构简式为___________________。
4.已知甲醛可以发生三聚反应，生成如下结构的三聚甲醛:O乙醛也能发生类似的反应，试写出三聚乙醛的结构简式：____________。
5.（1）某醛A的结构简式为CH3CH(CH3)CH(C2H5)CHO，其分子式为____________, 名称为______________________；（2）某醛B的名称为2,3-二甲基戊醛, 其结构简式为___________________________;（3）醛A和醛B的关系是____________________。
6.乙醛分子中的________键能与氢气发生________反应,该反应又属于_________反应, 写出反应的化学方程式__________________________, 反应的产物是________。
7.乙醛的官能团是________, 该官能团具有较强的________性, 可被弱氧化剂__________或____________氧化。
工业上可利用乙醛的催化氧化反应制取________。
8.在一个干净的试管中加入银氨溶液，再加入适量乙醛，放在水浴中加热，可观察到的现象是______________________, 写出反应的化学方程式______________________________, 该反应可用于检验____基的存在。
工业上可利用该反应原理将____均匀地镀在玻璃上制镜或保温瓶胆。
9.工业上可用乙炔水化法制取乙醛，在催化剂加热条件下，乙炔和水加成后再发生结构重排生成乙醛，试写出由电石生产乙醛和乙酸的化学方程式：__________________________________________；__________________________________________；__________________________________________。
10.乙醛是____色有__________气味的____体, ____溶于水, 密度比水____, 沸点____（高/低）、____挥发。
11.甲醛的水溶液俗称__________, 具有_____________性能, 因此可用于浸制生物标本。
二、单选题(共51题，题分合计153分)1.烯烃在一定条件下发生氧化反应时,碳碳双键（C=C）发生断裂, 已知RCH=CHR'可以氧化成RCHO和R'CHO, 则在该条件下,下列烯烃被氧化后,产物中有乙醛的是A. CH3CH2CH=CH(CH2)2CH3B. CH2=CH(CH2)2CH3C. CH3CH=CH(CH2)2CH3D. CH3CH2CH =CHCH2CH32.两种饱和一元醛的混合物5.8g, 在273℃、1大气压下体积为4.48L, 它们可能是A. 甲醛和乙醛B. 乙醛和丙醛C. 丙醛和丁醛D. 乙醛和丁醛3.有一系列有机物：CH3CH=CHCHO；CH3(CH=CH)2CHO；CH3(CH=CH)3CHO......，在该下列有机物中，含碳的质量分数最大值为A．95.6% B．92.3% C．85.7% D．75.0%4.洗涤下列试管时，选用的试剂(括号中的物质)不妥当的是A．做过KMnO4分解反应实验的试管(浓盐酸)B．做过木炭还原氧化铜实验的试管(硝酸)C．做过银镜反应实验的试管(氨水)D．做过Na2S2O3和稀硫酸反应的试管(二硫化碳)5.有一系列有机化合物按以下顺序排列，CH3CH=CHCHO、CH3CH=CHCH=CHCHO 、CH3(CH=CH)3CHO在该系列有机物中，分子中含碳元素的质量分数的最大值接近A.95.6%B.92.3%C.85.7%D.75.0%6.某饱和一元醇和饱和一元醛的混合物共3 g，跟银氨溶液完全反应后，可还原出16.2 g银。