生物化学期末考试试题及答案2
《生物化学》期末考试题A
一、判断题(1５个小题,每题1分，共15分）
（）
1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电
荷
２、糖类化合物都具有还原性
( )
３、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。（ )
4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
（）
5、ＡTP含有3个高能磷酸键. （ )
6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合. （）
7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。
（)
8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( ）
９、血糖基本来源靠食物提供。
( ）
１0、脂肪酸氧化称β－氧化。
（ )
１1、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
（）
１2、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )
１3、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( ）
1４、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶. （）
15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物（）
1、下列哪个化合物是糖单位间以α-１，4糖苷键相连：
（ )
A、麦芽糖
B、蔗糖
C、乳糖
D、纤维素
E、香菇多糖
2、下列何物是体内贮能的主要形式
( ）
Ａ、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮E、脂酰甘油
3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：
( )
A、多肽
B、二肽
C、L－α氨基酸
D、L－β—氨基酸
E、以上都不是
４、酶与一般催化剂相比所具有的特点是（）
A、能加速化学反应速度
B、能缩短反应达到平衡所需的时间
C、具有高度的专一性
D、反应前后质和量无改
E、对正、逆反应都有催化作用
5、通过翻译过程生成的产物是：( )
A、tRNA
B、ｍRNA Ｃ、ｒRＮA D、多肽链 E、DＮA
6、物质脱下的氢经NADＨ呼吸链氧化为水时，每消耗１/2分子氧可生产ＡTP分子数量( ）
A、１
B、2 Ｃ、３Ｄ、４。 E、5
7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ＡＴP？( ）
Ａ、１B、2 C、3 Ｄ、4 E、5
8、下列哪个过程主要在线粒体进行( )
A、脂肪酸合成
B、胆固醇合成??Ｃ、磷脂合成
D、甘油分解??
E、脂肪酸β—氧化
9、酮体生成的限速酶是（）
Ａ、HＭG-CoA还原酶 B、HMG-CoＡ裂解酶Ｃ、HMＧ－ＣoA合成酶
Ｄ、磷解酶?Ｅ、β—羟丁酸脱氢酶
10、有关G—蛋白的概念错误的是（）
A、能结合GＤP和ＧTP Ｂ、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性
D、可被激素受体复合物激活
E、有潜在的ＧTP活性
1１、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自（）
A、氨基甲酰磷酸
B、NH3??
C、天冬氨酸
D、天冬酰胺??
E、谷氨酰胺
12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症（ )
A、多巴→黑色素
B、苯丙氨酸→酪氨酸
C、苯丙氨酸→苯丙酮酸
D、色氨酸→５羟色胺
E、酪氨酸→尿黑酸
13、胆固醇合成限速酶是：（）
A、ＨＭＧ-CoＡ合成酶
B、ＨMＧ－CｏA还原酶?
C、HMＧ－ＣｏＡ裂解酶
D、甲基戊烯激酶
E、鲨烯环氧酶
14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：（）
A、葡萄糖可转变为脂肪
B、蛋白质可转变为糖
C、脂肪中的甘油可转变为糖?
D、脂肪可转变为蛋白质
E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
１５、竞争性抑制作用的强弱取决于:
（ )
A、抑制剂与酶的结合部位
B、抑制剂与酶结合的牢固程度
Ｃ、抑制剂与酶结构的相似程度 D、酶的结合基团
E、底物与抑制剂浓度的相对比例
１6、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏
（ )
A、果糖激酶
B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶Ｃ、葡萄糖激酶
D、葡萄糖６－磷酸酶
E、己糖二磷酸酶
1７、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况
( ）
A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高
B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈
C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长
Ｄ、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高 E、三酰甘油的分子量愈大
18、真核基因调控中最重要的环节是
( ）
A、基因重排
B、基因转录
C、DＮA的甲基化与去甲基化
Ｄ、mＲNA的衰减 E、翻译速度
19、关于酶原激活方式正确是：（ )
Ａ、分子内肽键一处或多处断裂构象改变,形成活性中心
B、通过变构调节Ｃ、通过化学修饰
Ｄ、分子内部次级键断裂所引起的构象改变Ｅ、酶蛋白与辅助因子结合
20、呼吸链中氰化物抑制的部位是:
( )
A、Cytaａ3→O2
B、NＡDH→O2
C、CoQ→Cytb
D、Cyt→CytＣ1
E、Cytc→Ｃytａa3
三、多选题（10个小题，每题1分，共１０分)
1、基因诊断的特点是: （ ) A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高Ｃ、实用性强诊断范围
广
Ｄ、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄
２、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素
（ )
A、盐键
B、磷酸二酯键Ｃ、疏水键Ｄ、氢键 E、碱基堆砌
3、核酸变性可观察到下列何现象
（）
A、粘度增加
B、粘度降低Ｃ、紫外吸收值增加
D、紫外吸收值降低
E、磷酸二酯键断裂
4、服用雷米封应适当补充哪种维生素
（）
A、维生素B２
B、V—PP
C、维生素Ｂ６
D、维生素B１2
E、维生素C
5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？（）
A、存在于线粒体
B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶
C、NＡD+是递氢体
D、ＮAD＋是递电子体
E、细胞色素是递电子体
6、糖异生途径的关键酶是（）
A、丙酮酸羧化酶
B、果糖二磷酸酶Ｃ、磷酸果糖激酶
D、葡萄糖-6—磷酸酶
E、已糖激酶
7、甘油代谢有哪几条途径（）
A、生成乳酸Ｂ、生成CO2、H2O、能量Ｃ、转变为葡萄糖或糖原
D、合成脂肪的原料
E、合成脂肪酸的原料
８、未结合胆红素的其他名称是（）
Ａ、直接胆红素B、间接胆红素Ｃ、游离胆红素
Ｄ、肝胆红素 E、血胆红素
９、在分子克隆中，目的基因可来自（）
基因组文库 B、ｃDNA文库Ｃ、PＣR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋
白
１0关于ＤＮA与RNＡ合成的说法哪项正确: （）
A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板
Ｂ、均需要DNA为模板C、复制时两条DNＡ链可做模板
D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加
E、复制与转录需要的酶不同
四、填空题（每空0．５分，共15分）
１、胞液中产生的NAＤH经和穿梭作用进入线粒体.
2、维生素根据其性质可以分为和两大类。
3、DNＡ分子中的嘌呤碱是和 ,嘧啶碱是和 .
4、同工酶是指催化化学反应而酶蛋白的分子结构和理化性质的一组酶。５、蛋白质是由组成的生物大分子，是生命的。
6、葡萄糖分解代谢的途径主要有、和。７、胆固醇在体内可转变成几种重要的类固醇即、、。
8、重组DNA分子是由和拼接而成。
9、α—酮酸主要有、和3条代
谢途径
１０、参与ＤNA复制的酶有、、、.
11、一分子硬脂酰ＣoA在线粒体氧化分解要经历次，β-氧化生成分子乙
酰CｏA并经三羧酸循环彻底氧化分解净生成分子ATＰ。
五、名词解释（10个小题，每题２分，共2０分）
氧化磷酸化
管家基因
糖的有氧氧化
脂肪动员
5、必需氨基酸
６、氮平衡
7、密码子
８、酶的化学修饰
９、蛋白质变性作用
1０、基因诊断
六、简答题( ３个小题，每题５分,共1５分）
１某男、中年、近期旅游回来自觉恶心、厌食、乏力，继而出身黄、目黄、小便黄等现象,试根据生化机理解释肝病腻食和肝细胞性黄疸的原理.
2、试述cＡMP-蛋白激酶途径中G蛋白的组成和主要机制
３、何谓酮体，酮体代谢有何生理意义?
4、质粒载体需具备哪些特征？
蛋白质的结构与功能
一、单项选择题
1。测得某一蛋白质样品的氮含量为0.４0g此样品约含蛋白质多少？( ）
Ａ.２.00g B.2.５0g Ｃ.６．40g D3．00g E.6．２５g
2．下列含有两个羧基的氨基酸是:( ）
Ａ。精氨酸Ｂ．赖氨酸Ｃ甘氨酸D.色氨酸Ｅ．谷氨酸
3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：（）
A.盐键B。疏水键C．肽键D．氢键E。二硫键
4．关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是:( ）
A。天然蛋白质分子均有的这种结构
B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C．三级结构的稳定性主要是次级键维系
Ｄ.亲水基团聚集在三级结构的表面ｂiooo
E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
5。具有四级结构的蛋白质特征是：（ )
A。分子中必定含有辅基
B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成
C.每条多肽链都具有独立的生物学活性
D．依赖肽键维系四级结构的稳定性
E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成
６．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：（）
A．溶液pH大于pI
B．溶液pH值小于pＩ
Ｃ．溶液pH值等于pI
Ｄ．溶液pH值等于
7．４Ｅ．在水溶液7。蛋白质变性是由于:( ）
A．氨基酸排列顺序的改变
B．氨基酸组成的改变
C。肽键的断裂
D.蛋白质空间构象的破坏
E。蛋白质的水解
8．变性蛋白质的主要特点是:（）
A。粘度下降
B.溶解度增加
C。不易被蛋白酶水解
Ｄ。生物学活性丧失
Ｅ．容易被盐析出现沉淀
9.若用重金属沉淀pI为８的蛋白质时，该溶液的pH值应为：()
A．8 Ｂ。＞８Ｃ.<8 Ｄ．≤８Ｅ．≥8
10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？
Ａ。半胱氨酸
B．蛋氨酸
Ｃ．胱氨酸
D。丝氨酸
Ｅ.瓜氨酸
二、多项选择题
（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分)１．含硫氨基酸包括：（） A．蛋氨酸Ｂ。苏氨酸C。组氨酸D．半胖氨酸
2。下列哪些是碱性氨基酸：( ）
A．组氨酸B。蛋氨酸C.精氨酸D．赖氨酸
3．芳香族氨基酸是：( )
A.苯丙氨酸Ｂ．酪氨酸C．色氨酸Ｄ．脯氨酸
４。关于α-螺旋正确的是:（
A。螺旋中每3.６个氨基酸残基为一周
B。为右手螺旋结构
Ｃ．两螺旋之间借二硫键维持其稳定
D.氨基酸侧链Ｒ基团分布在螺旋外侧
5．蛋白质的二级结构包括:（）
A。α-螺旋B．β－片层C．β—转角D.无规卷曲
６．下列关于β－片层结构的论述哪些是正确的：（)
Ａ．是一种伸展的肽链结构
B。肽键平面折叠成锯齿状
C。也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
D。两链间形成离子键以使结构稳定
7．维持蛋白质三级结构的主要键是:（）
A。肽键B。疏水键Ｃ．离子键D范德华引力
8．下列哪种蛋白质在pH５的溶液中带正电荷？( ）
A。pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质Ｃ．pI为7的蛋白质Ｄ．pI为6。5的蛋白质
９．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：（）
A。中性盐沉淀蛋白B。鞣酸沉淀蛋白C。低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白
10．变性蛋白质的特性有：( ）
A。溶解度显著下降 B．生物学活性丧失 C．易被蛋白酶水解Ｄ.凝固或沉淀
三、填空题
１．组成蛋白质的主要元素有＿＿＿＿＿_＿_＿，_＿＿_＿_＿＿,__＿______，__＿______。
2．不同蛋白质的含_＿＿__＿__量颇为相近，平均含量为__＿＿____％。
3．蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液中带__＿___＿＿电荷，在碱性溶液中带____＿__电荷。当蛋白质处在某一ｐＨ值溶液中时,它所带的正负电荷数相待,此时的蛋白质成为＿__＿_＿___，该溶液的pＨ值称为蛋白质的_____＿__＿＿。
4.蛋白质的一级结构是指＿＿＿______在蛋白质多肽链中的_＿__＿____。
5.在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的___＿＿___与另一个氨基酸α碳原子上的__＿___＿_脱去一分子水形成的键叫__＿＿____，它是蛋白质分子中的基本结构键。
6。蛋白质颗粒表面的＿_______＿和_________是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。
7。蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_＿__＿_＿__键，使天然蛋白质原有的＿__＿__＿＿与＿___＿__＿性质改变。
8．按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于１０的称为＿____＿_，蛋白质分子形状的长短轴之比大于1０的称为________＿。按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称_＿＿____,分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称＿＿_______,其中非蛋白质部分称___＿＿_＿__。
参考答案一、单项选择题
１．B 2.Ｅ3。Ｄ 4．B 5．E 6.C 7。D ８.D 9．B 1０.Ｅ
二、多项选择题1．AD ２．ＡCD 3．ＡＢD 4．AＢD 5．ABCD 6.ABC 7.BCＤ 8.BCＤ9．AC 10．ABC
三、填空题
1．碳氢氧氮
2.氮16
3。正负两性离子(兼性离子）等电点
4．氨基酸排列顺序
5。氨基羧基肽键
6．电荷层水化膜
7．次级物理化学生物学
8．球状蛋白质纤维状蛋白质单纯蛋白质结合蛋白质辅基
核酸的结构与功能
一、单项选择题
1．自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：( ）
A．戊糖的Ｃ—5′上
B.戊糖的C-2′上
C．戊糖的Ｃ-3′上
Ｄ．戊糖的Ｃ—2′和C—５′上
E。戊糖的C-2′和C-3′上
2。可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：（)
A．碳B。氢C.氧Ｄ．磷Ｅ．氮
3。下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于ＤNA:（)
A．尿嘧啶Ｂ．腺嘌呤C.胞嘧啶D。鸟嘌呤E．胸腺嘧啶4．核酸中核苷酸之间的连接方式是：( ）
A。2′，3′磷酸二酯键
B．糖苷键
C.2′，5′磷酸二酯键
D．肽键
E.３′，
5′磷酸二酯键
5.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？( ) A。280nm
B.260nm
C.20０ｎm
D．３4０nm
E．2２０nm
6．有关RNA的描写哪项是错误的：（)
Ａ。mRNA分子中含有遗传密码
Ｂ．tRNA是分子量最小的一种RＮA
C。胞浆中只有mＲNA
D。ＲNA可分为ｍRNA、ｔRＮA、r RＮＡ
E．组成核糖体的主要是rRNA
7.大部分真核细胞mRNA的３′-末端都具有：（）Ａ．多聚A
B.多聚U
C。多聚Ｔ
D。多聚Ｃ
E．多聚G
8．DNA变性是指：（）
A．分子中磷酸二酯键断裂
B。多核苷酸链解聚
C.DＮA分子由超螺旋→双链双螺旋
D．互补碱基之间氢键断裂
E．DNA分子中碱基丢失
9.DNA Ｔm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？( ）
A．Ｇ+A
Ｂ.C+G
Ｃ．A+Ｔ
D。C＋T
E.A+Ｃ
１0．某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为:（）A．15% Ｂ。3０% C．40% D．３5％Ｅ．7％
二、多项选择题
(在备选答案中有二个或二个以上是正确的,错选或未选全的均不给分）1．DNA分子中的碱基组成是：( ）
A．A+C=G+Ｔ
B。C=G
C。A=T
D．C+Ｇ=A＋T
2．含有腺苷酸的辅酶有:（）
A。NＡD+ B。NＡDP＋ C.ＦAD D．ＦＭN
3.DＮA水解后可得到下列哪些最终产物：( )
A.磷酸
Ｂ．核糖
Ｃ．腺嘌呤、鸟嘌呤
D。胞嘧啶、尿嘧啶
4。关于DＮA的碱基组成，正确的说法是：（)
A.腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等
B。不同种属ＤNA碱基组成比例不同
C．同一生物的不同器官DＮA碱基组成不同
D．年龄增长但ＤNA碱基组成不变
5．DNA二级结构特点有:( )
Ａ．两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋
B。以Ａ-Ｔ，Ｇ-C方式形成碱基配对
C。双链均为右手螺旋
D．链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成
6．tRNA分子二级结构的特征是：（）
A.３′端有多聚A B．5′端有C-C—Ａ C．有密码环D。有氨基酸臂
7.ＤNA变性时发生的变化是：( ）
A．链间氢链断裂，双螺旋结构破坏
B．高色效应
Ｃ．粘度增加
D．共价键断裂
8．mＲＮＡ的特点有：（）
Ａ。分子大小不均一
B．有3′-多聚腺苷酸尾
C．有编码区
D．有5′C－C-A结构
9.影响Tm值的因素有:( ）
A．一定条件下核酸分子越长,Ｔm值越大
B．DNA中G,Ｃ对含量高,则Tm值高
C．溶液离子强度高,则Tm值高
Ｄ。ＤＮA中A,T含量高，则Tm值高
１0.真核生物ＤNＡ的高级结构包括有：( )
A.核小体B．环状DＮA C．染色质纤维D.α－螺旋
三、填空题
1．核酸完全的水解产物是___＿___＿、___＿＿＿_＿_和＿_＿_＿_＿＿。其中＿__＿__＿_又可分为__＿____碱和___＿__＿__＿碱。
２．体内的嘌呤主要有__＿_＿__和_＿__＿__＿；嘧啶碱主要有__＿______、____＿__和___＿______.某些RNA分子中还含有微量的其它碱基,称为＿___＿＿_＿＿。
３。嘌呤环上的第____＿___位氮原子与戊糖的第＿___＿___位碳原子相连形成_＿__＿___键，通过这种键相连成的化合物叫___＿_＿＿__。
生物化学试题及答案
第五章脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是，电泳法可将其为、、、四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是，其主要作用是。 23.合成胆固醇的原料是，递氢体是，限速酶是，胆固醇在体内可转化为、、。 24.乙酰CoA的去路有、、、。 25.脂肪动员的限速酶是。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称，抑制脂肪动员的激素称。 26.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由和携带，进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括、、。酮体主要在以为原料合成，并在被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏和酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是，递氢体是，它们都主要来源于。 30.脂肪酸合成酶系主要存在于，内的乙酰CoA需经循环转运至而用 于合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是，其辅助因子是。 32.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由及在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的及提供。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是、，和。 34.载脂蛋白的主要功能是、、。 35.人体含量最多的鞘磷脂是，由、及所构成。
生化习题及答案
期中答案 一、单项选择题(每小题0.5分，共10分) 1．Watson-Crick的DNA结构为： B．DNA双链呈反平行排列 2．已知某酶的Km为0.05mol/L，使此酶催化的反应速度达到最大反应速度80％时的底物浓度是：C． 0.2mol/L 3．tRNA的作用是：B．把氨基酸带到mRNA的特定位置上 4．下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶辅酶：B．FAD 5．若电子通过下列过程传递，释放能量最多的是： A．NADH-->Cytaa3 6．氨基酸与蛋白质都具有的理化性质是：B．两性性质 7．稀有核苷酸主要存在于：C．tRNA 8．在寡聚蛋白中，亚基间的立体排布、相互作用及接触部位间的空间结构称之为：D．别构现象 9．下列哪种氨基酸是极性酸性氨基酸：D．Glu 10．DNA一级结构的连接键是：B. 肽键 11．定位于线粒体内膜上的反应是：D、呼吸链 12．属于解偶联剂的物质是：A．2,4-二硝基苯酚 13.关于酶催化反应机制哪项不正确：D．酶-底物复合物极稳定 14.酶在催化反应中决定专一性的部分是：B．辅基或辅酶 15.核酸分子储存和传递遗传信息是通过：D．碱基顺序 16.核酸对紫外线吸收是由哪种结构产生的：C．嘌呤、嘧啶环上共轭双键 17.关于氧化磷酸化叙述错误的是：A．线粒体内膜外侧pH比线粒体
基质中高
18.具有下列特征的DNA中Tm最高的是：B．T为15% 19.底物水平磷酸化涵义：C．底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP 20.三羧酸循环，哪条不正确：C．无氧条件不能运转氧化乙酰COA 二、多项选择题（选错或未选全不得分。号码填于卷头答题卡内；）1．属于酸性氨基酸的是：C．天冬E．谷 2．EMP中，发生底物水平磷酸化的反应步骤是：P208 A．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸E．磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸 3．蛋白质二级结构中包括下列哪几种形式：P27 A．α-螺旋 B．β-折叠D．β-转角 E．无规则卷曲 4．下列哪些是呼吸链组成成份：P177 A．辅酶Q B．乙酰CoA C．细胞色素类D．铁硫蛋白E．钼铁蛋白5．下列属于高能化合物的是：A.磷酸烯醇式 B．ATP C．柠檬酸 D．磷酸二羟丙酮 E．3-磷酸甘油酸 6．蛋白质变性后： B．次级键断裂 D．天然构象解体 E．生物活性丧失 7．维持蛋白质三级结构稳定的作用力是: A．疏水作用 B．氢键 C．离子键 D．范德华作用力
生物化学试题及答案13
生物化学试题及答案（13-1） 医学试题精选 20**-01-01 22:05:03 阅读756 评论0 字号：大中小订阅 第十三章基因表达调控 [測试题] 一、名词解释 1．基因表达(gene expression) 2．管家基因(housekeeping gene) 3．反式作用因子(trans-acting element) 4．操纵子(operon) 5．启动子(promoter) 6．增强子(enhancer) 7．沉默子(silencer) 8．锌指结构(zinc finger) 9．RNA干涉（RNA interference，RNAi） 10．CpG岛 11．反转重复序列(inverted repeat) 12．基本转录因子(general transcription factors) 13．特异转录因子(special transcription factors) 14．基因表达诱导(gene expression induction) 15．基因表达阻遏(gene expression repression) 16．共有序列(consensus sequence ) 17．衰减子（attenuator） 18．基因组（genome） 19．DNA结合域（DNA binding domain） 20．顺式作用元件(cis-acting element) 21．基因表达的时间特异性(temporal specificity) 22．基因表达的空间特异性(spatial specificity) 23．自我控制（autogenous control） 24．反义控制（antisense control） 二、填空题 25．基因表达的时间特异性和空间特异性是由____ 、____和____相互作用决定的。 26．基因表达的方式有____和____。 27．可诱导和可阻遏基因受启动子与＿相互作用的影响。 28．基因表达调控的生物学意义包括____ 、____。 29．操纵子通常由2个以上的＿序列与____序列,____序列以及其他调节序列在基因组中成簇串联组成。30．真核生物基因的顺式作用元件常见的有____ 、____ 、____。 31．原核生物基因调节蛋白分为____ 、____ 、____三类。____决定____对启动序列的特异识别和结合能力；____与____序列结合，阻遏基因转录。 32．就基因转录激活而言，与其有关的要素有____ 、____ 、____ 、____。 33．乳糖操纵子的调节区是由____ 、____ 、____构成的。 34．反义RNA对翻译的调节作用是通过与 ____ 杂交阻断30S小亚基对____的识别及与____序列的结合。35．转录调节因子按功能特性分为____ 、____两类。 36．所有转录调节因子至少包括____ 、____两个不同的结构域。
南京农业大学生物化学期末考试试卷及答案
2004年(基础)生物化学课程期末考试试卷 姓名班级学号课程(基础)生物化学成绩 各位同学: 开始做试卷前, 务必填写好你的姓名、班级和学号, 然后仔细阅读下列你所必须考试的题目, 不要遗漏 和错考. 1.农学类专业(农学,植保,生态,环科,资环,园艺,中药,食工,生工,食品安全)学生只考前面一、二、三、四、 五大部分试题； 2.生物科学专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第六部分附加題； 3.生物技术专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第七部分附加題； 4.基地班学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第八部分附加題。 一、单选题（40题, 每题1分, 共40分） 1. 软脂酰CoA经过一次β氧化，其产物通过TCA循环和氧化磷酸化产生ATP的数目是多少？…………………………………………………………………………………………………………（D） (A) 5 (B) 9 (C) 12 (D) 17 2. 脂酰CoA的β氧化顺序是……………………………………………………………………………（C） (A) 脱氢，加水，再脱氢，加水(B) 脱氢，脱水，再脱氢，硫解 (C) 脱氢，加水，再脱氢，硫解(D) 水合，脱氢，再加水，硫解 3. 与脂肪酸的合成原料无直接关系的是………………………………………………………………（D） (A) 乙酰CoA (B) NADPH+ H+ (C) HCO3-(D) 丙酮酸 4. 脂肪酸从头合成的限速酶是…………………………………………………………………………（B） (A) 酰基转移酶(B) 乙酰CoA羧化酶 (C) 脂酰CoA合成酶(D) 苹果酸合酶 5. ACP分子结构中含有…………………………………………………………………………………（C） (A) 核黄素(B) 叶酸(C) 泛酸(D) 抗坏血酸 6. mRNA的主要功能
生物化学试题及答案(6)
生物化学试题及答案（6） 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号：大中小 生物化学试题及答案（6） 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号：大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN或FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD为____，存在于线粒体中的 SOD为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题
生化习题及答案
一.选择题 1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D ); A 蛋白酶类 B 合成酶类 C 裂解酶类 D 水解酶类 2.酶活性部位上的基团一定是( A ); A 必需基团 B 结合基团 C 催化基团 D 非必需基团 3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C ); A 不可逆抑制 B 非竟争性抑制 C 竟争性抑制 D 非竟争性抑制的特殊形式 4.动物体肝脏内,若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了,则此过程可净生成( A )ATP; A 0 B －１ C 2 D 3 5.磷酸戊糖途径中,氢受体为( B ); A NAD+ B NADP+ C FA D D FMN 6.高等动物体内NADH呼吸链中,下列那一种化合物不是其电子传递体( D ); A 辅酶Q B 细胞色素b C 铁硫蛋白 D FAD 7.根据化学渗透假说理论,电子沿呼吸链传递时,在线粒体内产生了膜电势,其中下列正确的是( A ); A 内膜外侧为正,内侧为负 B 内膜外侧为负,内侧为正 C 外膜外侧为正,内侧为负 D 外膜外侧为负,内侧为正 8.动物体内,脂酰CoA经β-氧化作用脱氢,则这对氢原子可生成( B )分子ATP; A 3 B 2 C 4 D 1 9.高等动物体内,游离脂肪酸可通过下列那一种形式转运( C ); A 血浆脂蛋白 B 高密度脂蛋白 C 可溶性复合体 D 乳糜微粒 10.对于高等动物,下列属于必需氨基酸的是(B ); A 丙氨酸 B 苏氨酸 C 谷氨酰胺 D 脯氨酸 11.高等动物体内,谷丙转氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸与下列那一种化合物反应( D );
生物化学测试题及答案.
生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是：E A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：D A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键(三级结构) 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：B A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是：E A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：C A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4 E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于：D A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是：D A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解
D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀 9．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸二、多项选择题 1．含硫氨基酸包括：AD A．蛋氨酸 B．苏氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是：ABD A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸 4．关于α-螺旋正确的是：ABD A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括：ABCD A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲 6．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：ABC A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？BCD(>5) A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质 C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白
河南大学生物化学试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分） 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )
A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( ) A、多巴→黑色素 B、苯丙氨酸→酪氨酸 C、苯丙氨酸→苯丙酮酸 D、色氨酸→5羟色胺 E、酪氨酸→尿黑酸 13、胆固醇合成限速酶是： ( )
生物化学试题及答案期末用
生物化学试题及答案 维生素 一、名词解释 1、维生素 二、填空题 1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。 2、维生素按溶解性可分为和。 3、水溶性维生素主要包括和VC。 4、脂脂性维生素包括为、、和。 三、简答题 1、简述B族维生素与辅助因子的关系。 【参考答案】 一、名词解释 1、维生素：维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少，必须食物供给一类小分子 有机物。 二、填空题 1、辅因子； 2、水溶性维生素、脂性维生素； 3、B族维生素； 4、VA、VD、VE、VK； 三、简答题 1、
生物氧化 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 二、填空题 1．生物氧化是____ 在细胞中____，同时产生____ 的过程。 3．高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物，其中重要的是____，被称为能量代谢的____。 4．真核细胞生物氧化的主要场所是____ ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。 5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用，即参与从____到____的电子传递作用；以NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。 6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是____、____ 和____ 。 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。
10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 26．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP，琥珀酸可产生____个ATP。 三、问答题 1．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。 2．描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位。 7．简述化学渗透学说。 【参考答案】 一、名词解释 1．物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。 2．代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合为水，此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。 3．代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP，此过程称氧化磷酸化。 4．物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数，此称P/O比值。 二、填空题 1.有机分子氧化分解可利用的能量 3.释放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通货 4.线粒体线粒体内膜 5.生物氧化底物氧H+＋e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyta-a3-O2 9．复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c 复合体Ⅳ 10．NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O2 30.5 12．氧化磷酸化底物水平磷酸化 14．NAD+ FAD
生化试题及答案,推荐文档
一、填空题 2．蛋白质分子表面的_电荷层______ 和__水化膜_ 使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶 液中。 5. 写出下列核苷酸的中文名称： ________________________ ATP__三磷酸腺苷—和dCDP_脱氧二磷酸胞苷 _____________________________________________ 。6．结合蛋白质酶类是由__酶蛋白__和__辅助因子_____ 相结合才有活性。 7.竞争性抑制剂与酶结合时，对Vm 的影响__不变_______ ，对Km 影响_是增加 _______ 。有机磷杀虫剂中毒是因为它可以引起酶的___不可逆______ 抑制作用。 & 米氏方程是说明—底物浓度―和—反应速度—之间的关系，Km的定义—当反应速度为最大速度的1/2 时的底物的浓度__________________________ 。 9. FAD含维生素B2 _____ ，NAD+含维生素 _____ P P _______ 。 12. 磷酸戊糖途径的主要生理意义是__生成磷酸核糖__和 __NADPH+H_ 。 13. 糖酵解的主要产物是乳酸___。 14. 糖异生过程中所需能量由高能磷酸化合物 _ATP__和__GTP__供给。 15?三羧酸循环过程的限速酶—柠檬酸合酶__、一异柠檬酸脱氢酶、_a—酮戊二酸脱氢酶复合体。 16.糖酵解是指在无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为_乳酸________ 的过程，成熟的_红细胞 ____ 靠糖酵解获得能量。 17?乳糜微粒（CM ）在__小肠粘膜细胞__合成，其主要功能是_转运外源性甘油三酯 ______________________________________________________________________________________ 。 极低密度脂蛋白在__肝脏_合成。 18?饱和脂酰CoA 氧化主要经过脱氢、_ 加水__、—再脱氢—、__硫解—四步反应。 19. _________________________________________ 酮体是由__乙酰乙酸___、__2---_羟基丁酸___________________________________________ 、__丙酮 ___ 三者的总称。 20. ____________________________ 联合脱氨基作用主要在__肝、_肾__、__脑___等组织中进行。 21. ______________________________________________ 氨在血液中主要是以__谷氨酰胺__和__丙氨酸____________________________________________ 的形式被运输的。 22. ATP的产生有两种方式，一种是作用物水平磷 _酸化 _____ ，另一种—氧化磷酸化 _____ 。 23. 线粒体外NADH的转运至线粒体内的方式有_苹果酸-天冬氨酸—和_a_---磷酸甘油___。 24. ___________________________________________________________________________ 携带一碳单位的主要载体是_四氢叶酸__，一碳单位的主要功用是_合成核苷酸等 ______________________________________________________________________________________ 。 25. 脂肪酸的合成在__肝脏进行，合成原料中碳源是_乙酰CoA__；供氢体是 _NADPH+H_ ，它主要来自_磷酸戊糖途径_____。 26. 苯丙酮酸尿症患者体内缺乏__苯丙氨酸氧化_酶，而白化病患者是体内缺乏_酪氨酸_______ 酶。使血糖浓度下降的激素是_胰岛素___。 27. 某些药物具有抗肿瘤作用是因为这些药物结构与酶相似，其中氨甲嘌呤（MTX ）与__
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素就是蛋白质分子表面形成水 化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,就是因为它含有的不 饱与脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键就是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的 结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用就是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( )
10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位就是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素就是通过与胞液或胞核中受体的
1、下列哪个化合物就是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: () A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物就是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位就是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基 酸 E、以上都不就是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点就是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的 时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质与量无改 E、对 正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物就是: ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链 Ｅ、DNA
南京工业大学生物化学期末试题和详细答案
南京工业大学考试试题 2005级生物化学期中考试试题 一、填空题（每空1分） 1、鉴别醛糖、酮糖、核糖、糖原和淀粉可采用、和反应进行鉴别。 2、胆固醇在体内可转变为哪些活性物质______ 、____ 和______ 。 3、绝大多数水溶性维生素作为酶的辅酶或辅基成分，在物质代谢中起重要作用。泛酸的活性形式为，是酶的辅酶；维生素B6的活性形式 为，是酶的辅酶；烟酰胺（Vit PP）的活性形式为和，核黄素（Vit B2）的活性形式为和，均可作为酶的辅酶；维生素D的活性形式为，主要功能是。 4、维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素是____ __，其次，大量存在于DNA分子中的弱作用力如_____ ，_____ 和_____ 也起一定作用。 5、tRNA分子的3’—末端的结构是____ 。 6、DNA变性后，紫外吸收______，粘度______、浮力密度______，生物活性将______。 7、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有_________和________两种，具有羟基的氨
基酸是________和_________，能形成二硫键的氨基酸是__________。 8、氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成______色化合物，而________与茚三酮反应生成黄色化合物。 9、今有A、B、C三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0,当在pH 8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲___ __，乙___ __，丙 _____ __。 10、影响酶促反应速度的因素有____ 、____ _、___ __、___ _和 ___ _等。 二、名词解释（每题5分） 1、第二信使学说 2、增色效应与减色效应 3、蛋白质变性与沉淀 4、玻耳（Bohr）效应 5、酶的活性中心 三、问答题：（每题8分，第4题10 分） 1、写出磷脂酰甘油的通式，并指出4种磷脂酶的作用位点。 2、简述蛋白质的各级结构及主要作用力。 3、以葡萄糖为例，解释单糖溶液的变旋现象。 4、DNA双螺旋结构与蛋白质α-螺旋结构各有何特点？
生物化学考试试卷及答案
生物化学考试试卷及答 案 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
河南科技学院 2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题（A ） 适用班级：园林131-134 注意事项：1.该考试为闭卷考试； 2.考试时间为考试周； 3.满分为100分，具体见评分标准。 ） 1、蛋白质的变性作用： 氨基酸的等点： 3、氧化磷酸化： 4、乙醛酸循环： 5、逆转录： 二、选择题（每题1分，共15分） 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A ：疏水键； B ：肽键： C ：氢键； D ：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A ：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B ：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C ：疏水基团与亲水基团随机分布； D ：疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ ） A ：A+G ； B ：C+T ： C ：A+T ； D ：G+C 。 4、DNA 复性的重要标志是（ ）。 A ：溶解度降低； B ：溶液粘度降低； C ：紫外吸收增大； D ：紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是（ ）。 A ：升高反应活化能； B ：降低反应活化能； C ：降低反应物的能量水平； D ：升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发 生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案 试题一 一、选择（20×2=40分） 1.正常成人每天的尿量为（C） A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml 2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（B） A丝氨酸B脯氨酸C亮氨酸D组氨酸 3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（C） A盐键B疏水键C氢键D二硫键 4处于等电点状态的蛋白质（C） A分子不带电荷B分子最不稳定，易变C总电荷为零D溶解度最大 5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（B） A.LDL、VLDA、CM B.CM、VLDL、LDL、HDL C. CM、VLDL、LDL、IDL D. VLDL、LDL、CM、HDL 6.一碳单位不包括（C） A．—CH3 B.—CH2— C. CO2 D.—CH=NH 7.不出现蛋白质中的氨基酸是（B） A.半胱氨基酸 B.瓜氨酸 C.精氨酸 D.赖氨酸 8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（C） A.离子键 B.二硫键 C.肽键 D.氢键 9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（D） A.一般为右手螺旋 B. 3.6个氨基酸为一螺旋 C.主要以氢键维系 D.主要二硫键维系
10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( D) A.酶蛋白单独存在 B.辅酶单独存在 C.酶基单独存在 D.全酶形式存在 E.有激动剂存在 11.关于Km值的意义，不正确的是( C) A.Km是酶的特性常数 B.Km值与酶的结构有关 C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度 D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度 12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（D） A .NAD B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD 13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP（B） A. 11 B.1 2 C.13 D.14 14、合成DNA的原料是( A) A、dATP、dGTP、dCTP、dTTP B、ATP、dGTP、CTP、TTP C、ATP、UTP、CTP、TTP D、dATP、dUTP、dCTP、dTTP 15、合成RNA的原料是( A) A、ATP、GTP、UTP、CTP B、dATP、dGTP、dUTP、dCTP C、ATP、GTP、UTP、TTP D、dATP、dGTP、dUTP、dTTP 16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( C)
生化检验学试题及答案
生物化学检验 试 题 ( 专业(类) 日 午考)考试时间： 90 分钟 一、A 型选择题 （每小题2分共20分） 1．在荧光定量分析法中，下列哪种不是影响荧光强度的因素（ ） A ．荧光物质的浓度 B ．溶剂的性质 C ．荧光物质的摩尔吸光系数 D ．温度 E ．溶液的pH 值 2．琼脂糖凝胶电泳用pH8.6的巴比妥缓冲液可以把血清蛋白质分成五条区带，由正极向负极数起它们的顺序是（ ） A ．白蛋白、β-球蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、γ-球蛋白 B ．白蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、β-球蛋白、γ-球蛋白 C ．白蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、γ-球蛋白、β-球蛋白 D ．α1-球蛋白、α2-球蛋白、β-球蛋白、γ-球蛋白、白蛋白 E ．白蛋白、β-球蛋白、α1-球蛋白、γ-球蛋白、α2-球蛋白 3．在区带电泳中，能产生电荷效应和分子筛效应的固体支持介质有（ ） A ．醋酸纤维素薄膜、纤维素、淀粉 B ．纤维素、淀粉、琼脂糖 C ．硅胶、琼脂糖、聚丙烯酰胺凝胶 D ．淀粉、琼脂糖、聚丙烯酰胺凝胶 E ．醋酸纤维素薄膜、硅胶、纤维素 4．利用流动相中的离子能与固定相进行可逆的交换性质来分离离子型化合物的方法 是（ ） A ．凝胶层析法 B ．吸附层析法 C ．分配层析法 D ．亲和层析法 E ．离子交换层析法 5．通过在波片或硅片上制作各种微泵、阀、微电泳以及微流路，将生化分析功能浓缩固化在生物芯片上称（ ） A ．基因芯片 B ．蛋白质芯片 C ．细胞芯片 D ．组织芯片 E ．芯片实验室 6．离心机砖头的旋转速度为20000γ/min 的离心为（ ） A ．低速离心 B ．平衡离心 C ．高速离心 D ．超速离心 E ．等密度离心 7．标本条码下有10个阿拉伯数字，其中第4～5位表示（ ） A ．标本号 B ．标本类型 C ．组合号 D ．月份 E ．日期 8．由实验室自己配置或为商品，其中有关物质的量由参考方法定值的标准品为（ ） A ．一级标准品 B ．二级标准品 C ．控制物 D ．参考物 E ．原级参考物 9．经过详细的研究，没有发现产生误差的原因或在某些方面不够明确的方法为（ ） A ．决定性方法 B ．推荐方法 C ．参考方法 D ．常规方法 E ．对比方法 10．测定恒定误差的试验是（ ） A ．重复性试验 B ．回收试验 C ．线性试验 D ．干扰试验 E ．检测能力试验 二、X 型选择题（每小题2分共20分） 1．酶免疫分析的基本技术组成为（ ） A ．应有高活性的酶和高质量的酶标抗体 B ．最佳固相载体和抗体包被技术 C ．最佳酶作用的底物 D ．通过电场来精确控制整个分析过程 E ．检测放大系统及再生技术 装订线内不要答题，装订线外不要写姓名、学号、工作单位，违者试卷作0分处理
鲁东大学生物化学期末复习资料试题大题答案
蛋白质结构与功能的关系解答一 （1）蛋白质一级结构与功能的关系 ①一级结构是空间构象的基础 蛋白质一级结构决定空间构象，即一级结构是高级结构形成的基础。只有具有高级结构的蛋白质才能表现生物学功能。实际上很多蛋白质的一级结构并不是决定蛋白质空间构象的惟一因素。除一级结构、溶液环境外，大多数蛋白质的正确折叠还需要其他分子的帮助。这些参与新生肽折叠的分子，一类是分子伴侣，另一类是折叠酶。 ②一级结构是功能的基础 一级结构相似的多肽或蛋白质，其空间构象和功能也相似。相似的一级结构具有相似的功能，不同的结构具有不同的功能，即一级结构决定生物学功能。 ③蛋白质一级结构的种属差异与分子进化 对于不同种属来源的同种蛋白质进行一级结构测定和比较，发现存在种属差异。蛋白质一定的结构执行一定的功能，功能不同的蛋白质总是有不同的序列。如果一级结构发生变化，其蛋白质的功能可能发生变化。 ④蛋白质的一级结构与分子病 蛋白质的氨基酸序列改变可以引起疾病，人类有很多种分子病已被查明是某种蛋白质缺乏或异常。这些缺损的蛋白质可能仅仅有一个氨基酸发生异常所造成的，即所为的分子病。如镰状红细胞贫血症（HbS）。 （2）蛋白质高级结构与功能的关系 ①高级结构是表现功能的形式蛋白质一级结构决定空间构象，只有具有高级结构的蛋白质才能表现出生物学功能。 ②血红蛋白的空间构象变化与结合氧
血红蛋白（Hb）是由α2β2组成的四聚体。每个亚基的三级结构与肌红蛋白（Mb）相似，中间有一个疏水“口袋”，亚铁血红素位于“口袋”中间，血红素上的Fe2+能够与氧进行可逆结合。当第一个O2与Hb结合成氧合血红蛋白（HbO2）后，发生构象改变犹如松开了整个Hb分子构象的“扳机”，导致第二、第三和第四个O2很快的结合。这种带O2的Hb亚基协助不带O2亚基结合氧的现象，称为协同效应。O2与Hb结合后引起Hb构象变化，进而引起蛋白质分子功能改变的现象，称为别构效应。小分子的O2称为别构剂或协同效应剂。Hb则称为别构蛋白。 ③构象病因蛋白质空间构象异常变化——相应蛋白质的有害折叠、折叠不能，或错误折叠导致错误定位引起的疾病，称为蛋白质构象病。其中朊病毒病就是蛋白质构象病中的一种。 蛋白质结构与功能的关系解答二 (一)蛋白质一级结构与功能的关系要明白三点： 1.一级结构是空间构象和功能的基础，空间构象遭破坏的多肽链只要其肽键未断，一级结构未被破坏，就能恢复到原来的三级结构，功能依然存在。 2.即使是不同物种之间的多肽和蛋白质，只要其一级结构相似，其空间构象及功能也越相似。 3.物种越接近，其同类蛋白质一级结构越相似，功能也相似。 但一级结构中有些氨基酸的作用却是非常重要的，若蛋白质分子中起关键作用的氨基酸残基缺失或被替代，都会严重影响其空间构象或生理功能，产生某种疾病，这种由蛋白质分
生物化学题库及答案
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、
氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。
生物化学试题及答案.
生物化学试题及答案（6） 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2. 呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有 ___ 、 __ 、___ 、 _ 、____ 。 10．在NADH氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是、、___ ，此三处释放的能量均超过 __ KJ 11．胞液中的NADH+H通+过______ 和_________________________________ 两种穿梭机制进入线粒体，并可进入_________________ 氧化呼吸链或______________________________ 氧化呼 吸链，可分别产生 __ 分子ATP 或分子ATP。 12．ATP 生成的主要方式有___ 和。 13．体内可消除过氧化氢的酶有 __ 、 ___ 和。 14．胞液中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是___ ，线粒体中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅基是___ 。 15．铁硫簇主要有__ 和____ 两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____ 相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____ 和__ 。 17．FMN 或FAD 作为递氢体，其发挥功能的结构是 __ 。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有、 ____ 、____ 、___ 、____ 、___ 。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是 __ 。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是___ 、___ 、___ 。 21．ATP 合酶由_ 和____ 两部分组成，具有质子通道功能的是____ ，__ 具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中， __ 、_____ 、 _ 可与复合体Ⅰ结合， ____ 、___ 可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有 __ 、___ 、___ 。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD 为__ ，存在于线粒体中的SOD 为___ ，两者均可消除体内产生的 24．微粒体中的氧化酶类主要有 __ 和 三、选择题