双汇集团 案例分析(现代管理学) ppt
ah0有双汇瘦肉精事件引发的管理思考-PPT课件

危机公关的沟通渠道
1)与员工沟通 2)与股东沟通
3)与消费者沟通 4)与政府部门和社会中介组织的沟通 5)与供应商、经销商、社区公众的沟通
危机公关的媒介传播策略
(1)与媒介合作,尽快公开真实信息; (2)开诚布公,勇于承担责任; (3)平息危机,重塑形象; (4)有效控制媒介传播走向; (5)用统一的声音说话
• 三鹿和双汇所面临的情况,我们管理学的 称之为公关危机,当公关危机发生时所采
取的应对是否得是能否成功化解危机的的 关键。而且国内外不乏成功的案例——如 百事可乐针头事件。
百事可乐公司对“针头事件”的处 理
• 百事可乐与可口可乐几度争抢霸主地位。但在激烈竞争过程中,一次突发事 件险些使百事可乐陷入被挤出市场的危机,这就是“针头事件”。
• 两者相对比可以很明显的看出相对于国际 知名的大型企业,我们的企业面对公关危 机时,缺乏成套的有理论支持的企业危机 公关策略
• 本人从这个道歉信中看出了一下几点 • 第一出事的不是我本身,我有点无辜。 • 第二我会派人去处理这事。 • 第三,我会从自身做起杜绝这样的事情在
发生
• 第四,让大家看着我改,这样你好我也好
双汇瘦肉精事件始末
• 众所周知,双汇食品是我们肉食产业的龙头产业 之一,其熟肉制品和冷鲜肉广受大众的喜爱。然 而,本周消费者熟悉的双汇集团旗下公司被央视 3-15特别节目曝光,其子公司双汇集团济源食品 有限公司使用的肉猪在喂养过程中添加大量的瘦 肉精,食用这种猪肉产品,将严重危害消费者的 身体健康,双汇宣称“十八道检验、十八个放 心”,但猪肉不检测“瘦肉精”。此前,河南孟 州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪,顺利卖 到双汇集团旗下公司,由此引发了消费者对双汇 食品的信任危机。事后国家相关部门已展开相关 调查,双汇集团也对其产品进行召回并发表公开 道歉。
双汇案例分析 ppt课件

❖ 2.竞争对手的进攻。 ❖ 在火腿市场上, 双汇受到了金锣、 雨润、 春都的不断地进
攻,虽然双汇火腿在市场上有一定的优势,但是, 随着雨 润和金锣等企业在火腿市场上不仅在价格上,而且在产品 的营销渠道上,一定程度上已经超过了双汇,在这种情况下, 双 汇在火腿市场上,不应该仅仅和竞争对手大大价格战, 而应该把 注意力放在,如何满足市场的需求,不断地满足 顾客的需求,在 企业雄厚的科研实力下,不断地创新,不 断地对市场进行细分, 创造消费者的需求。
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双汇案例分析
4.企业品牌定位:开创中国 肉类第一品牌
5.企业产品特色:双汇产品 涉及到人们的生活领域,它 不仅 有适合各种用途的火 腿产品,还有让人们放心使 用的冷鲜肉,具 有品牌和 品种特色。
双汇案例分析
双汇集团目前是中国最大的肉类生产企业之一, 它的现 阶段目标是:开创中国肉类知名品牌, 开创中国肉类第一品牌。
❖ 二、双汇火腿肠的劣势分析(weakness)
❖ 1.有竞争力的产品线较少。在高温肉制品的产品线上,双汇 和雨润等有竞争力的企业相比,双汇有竞争力的火腿产品线 相对 较少,比如,雨润食品在火腿产品上就成立了:雨润、 王润、福 润、雪润、福润得、发香六大品牌,形成了一系 列有市场竞争力 的产品线,与之相比,双汇火腿有竞争力 的生产线则比较少,它 阻碍双汇进一步的发展。
景下,国内肉类消费销量上升、销售档次提升、销售均 价
双汇集团PPT

双汇火腿的世界,汇健康于万家,温暖心中你我他!小组成员:梁廷业金铉权郝文琴高鑫陈丽冰刘君双汇集团历史企业道德精神SWOT双汇主营产品形象推广策划双汇于1994年8月29日成立的国有独资有限责任公司,漯河市财政局持有其100%的股权。
双汇集团注册资本55812万元,法定代表人万隆,双汇集团是以肉类加工为主的大型食集团,总部位于河南省漯河市,员工6万多人,年肉类总产量300万吨,目前总资产达200亿元,是中国最大的肉类加工基地,在2012年中国企业在500强排序中列200位。
双汇是100%外资控股的企业,双汇的控股大股东是罗特克斯有限公司,后者持有双汇集团的100%股权,间接控股双汇发展35.72%,此外直接持有双汇发展25%股权。
而罗特克斯由高盛和鼎晖中国成长基金Ⅱ持有的鼎晖Shine控制,后者股份比例为54%,是双汇集团的控股大股东。
双汇火腿的工艺流程可分为五大部分双汇企业形象人物传记1958年7月集团公司前身——漯河市冷仓成立1969年4月变更为漯河市肉类联合加工厂2000年6月通过ISO9001认证体系升级和HACCP认证2001年12月双汇集团技术中心被评定为国家级技术中心2002年2月与日本火腿公司合资成立河南万东牧业有限公司2002年4月双汇发展5000万股A股增发。
2003年3月双汇工业园三工程开工建设,总投资约10亿元。
2003年12月双汇集团通过ISO4001认证2004年9月双汇低温肉制品被国家质检总局评为“中国名牌”产品2005年10月双汇集团屠宰厂通过ISO22000认证2007年6月29日双汇国有产权重组全面完成,引进战略投资者美国高盛。
2010年11月双汇集团成功推进整体上市,实现企业的再次重组,股票市值超千亿。
(一)企业文化双汇文化是一项系统工程,是双汇的无形资产,是具有双汇特色的意识形态。
"年轻而追求理想,智慧而永不满足,敏锐而不随波逐流",勇于创新和善于学习是双汇每个员工的特质。
双汇内控案例分析 PPT课件

之的,双汇集团也一度被推到舆论的风口浪尖。
肉量、减少饲料使用、使
节目播出后, 肉品提早上市、降低成本。
双汇集团立即 但因为考虑对人体会产生
召开一系列的 副作用,各国开放使用的
会议进行积极 标准不一。大量使用会对
应对,及时发 人体产生危害,常见有恶
布相关公告声 心、头晕、四肢无力、手
明,并采取“瘦 颤等中毒症状,特别是对
将装配系统存在 的制度设计问题 提交给公司总部 的专业职能部门 进行研究讨论
21
总结
河南孟州等地部分养猪场饲喂有“瘦肉精”的生猪流入济源双汇食
品有限公司这件事引起了社会的广泛关注,双汇产品面临消费者质疑,
市场销量下滑,双汇品牌遭受到前所未有的信誉危机。
双汇集团应该从此事中发现其在内部控制方面的不足之处,特别
肉精”在线逐头 心脏病、高血压患者危害
检验的措施, 更大。长期食用则有可能
强化源头控制, 导致染色体畸变,会诱发
保证食品安全。 恶性肿瘤。
4
5
对双汇的影响
双汇集团董事长万隆表示受央视报道 的影响,双汇的市场受到冲击,部分地区 产品下架,企业的市场、品牌信誉和经济 效益包括资本市场都遭到重大的损失。他 说3月15号双汇股票跌停,股价从88.6元跌 至77.94元,市值蒸发52亿。从15日到25 日,连续十天影响销售10亿。
13
持续监控——保证
首先对双汇集团标榜的十八道检验中没有瘦肉精 检测一事,公司内部监控部门并没有对此内控设计提出 任何异议,而是听之任之。
其次,采购部门明知故犯采购加“瘦肉精”的生猪 行为持续了两年之久却没有被发现,说明内部审计部门 的失职。正是缺少对内部各部门的日常监控,才导致违 规行为的猖獗。
双汇问题分析课件

目录
• 双汇简介 • 问题概述 • 问题分析 • 解决方案与改进措施 • 案例研究 • 结论与展望
01
双汇简介
公司背景
01
02
03
成立时间与地点
双汇集团成立于1958年, 总部位于河南省漯河市。
历史沿革
双汇从一个地方肉类加工 厂发展成为全球最大的肉 类加工企业之一。
股权结构
双汇集团由河南省政府控 股,同时吸引了国内外投 资者。
产品与服务
肉类加工产品
双汇主要生产和销售各种肉类加 工产品,如火腿肠、香肠、培根 等。
配套服务
双汇还提供与肉类加工相关的配 ห้องสมุดไป่ตู้服务,如物流配送、食品检测 等。
市场地位与竞争状况
市场占有率
双汇在中国肉类加工市场 占有重要地位,市场份额 较大。
竞争优势
双汇凭借其品牌知名度、 产品质量和渠道优势等在 竞争中占据有利地位。
对双汇未来发展的影响与展望
品质监控体系完善
双汇将加强品质监控体系的建设,确保产品质量安全,提升消费 者满意度。
多元化产品线拓展
在保持肉类加工领域优势的同时,双汇将积极拓展多元化产品线 ,满足消费者多样化的需求。
国际市场拓展
借助此次危机后的品牌重塑,双汇有望进一步提升国际市场份额 ,成为更具国际影响力的品牌。
市场营销问题分析
市场营销问题总结
双汇在市场营销方面存在的问题 主要包括品牌形象受损、市场推 广策略不当等。这些问题可能影 响消费者对双汇产品的信任度和
购买意愿。
产生原因
市场营销问题的产生可能是由于 品牌管理不善、市场调查不足或 营销策略不符合市场需求等原因
造成的。
双汇集团 案例分析(现代管理学)

2019/11/28
2019前身——漯河市冷仓成立 1969年4月 变更为漯河市肉类联合加工厂 1984年7月 万隆当选厂长 1992年2月 第一支“双汇”牌火腿肠问世 1994年1月 合资成立华懋双汇集团有限公司 1994年8月 以漯河肉联厂为核心组建并成立双汇集团 1996年9月 双汇食品城一期工程全部竣工 1997年7月 双汇集团通过ISO9002质量认证体系 1998年12月 “双汇实业”5000万A股股票在深交所成功
领航人介绍
万隆曾为50吨肉类出口指标东奔西走, 曾为了几十万元的贷款,冒着风雪、蹲行 长家门口等到半夜。尤其是每逢企业面临 存亡之际,总是指挥若定,上任之初,不 怕威胁大胆改革,1991年他力排众议上马 肉制品生产线,1999年他又引进中国第一 条冷鲜肉生产线,改变中国生鲜肉类没有 品牌的历史。2013年9月,双汇国际控股 有限公司以71亿美元成功收购世界最大的 肉类加工企业美国史密斯菲尔德食品公司 的全部股份,使双汇国际成为世界最大的 肉类加工企业。11月7日,美国《时代》 全球选食神,双汇掌门万隆成唯一上榜华 裔。
制品、600多种肉制品的产品群,满足消费需求。
“十二五”,双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做久双汇,
使双汇集团成为中国最大、世界领先的肉类供应商,到“十二五”末,
肉类总产量将达到600万吨,销售收入将突破1000亿元,双汇将成为
世界最有竞争力的国际化大型企业集团。
双汇集团 案例分析(现代管理学) ppt课件

双汇集团
现代管理学 张筱雨
PPT课件
1
目录
• 1. 公 司 介 绍 • 2. 领 航 人 介 绍 • 3. 集 团 发 展 历 程 • 4. 食 品 及 全 产 业 链 • 5. 人 力 资 源 管 理 • 6. 企 业 责 任 • 7. 企 业 文 化
2020/2/3
PPT课件
2
公司介绍
• 双汇国际已经和全球规模最大的生猪生产商及猪肉供应商史密斯菲尔德达成 最终并购协议,将以每股34美元收购史密斯菲尔德全部已发行的1.388亿股股 份,交易价格约为47.2亿美元。此外,双汇国际还将承担史密斯菲尔德24亿 美元的债务。整个交易约为71.2亿美元
PPT课件
5
PPT课件
6
双汇国际旗下拥有中国最大的肉类加工企业、市值 超千亿人民币的A股上市公司–双汇发展;拥有全球最大 的猪肉加工企业—美国史密斯菲尔德公司;成为欧洲最 大的肉制品加工企业西班牙上市公司–康博菲尔的最大 股东。重组后的双汇国际,生产基地遍布欧美亚三大洲, 包括中国、美国、德国、法国、西班牙、意大利、比利 时、墨西哥、波兰、罗马尼亚等十多个国家,年出栏生 猪1900万头、屠宰生猪5000万头、肉类产销量680万吨, 营业收入230 亿美元,有望跻身世界500强。
2020/2/3
PPT课件
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全产业链——养 殖
• 双汇集团养殖事业部于2004年成立,经过7年发展, 目前养殖事业部下辖7个规模化养殖场(河南万东牧业3 个、叶县双汇牧业3个、漯河双汇牧业1个),一个配套 年产15万吨的饲料厂和一个饲料养殖研究中心。以出口 产品所使用生猪为主,年出栏生猪33万头。
2020/2/3
PPT课件
17
双汇案例分析

产品简介
1.核心理念:消费者安 全健康高于一切双汇 品牌与信誉高于 一切 2.产品种类:高温火腿 肠、中低温产品(如: 双汇冷鲜肉) 3.企业产品定位:创新 世纪美食享受
4.企业品牌定位:开创中国 肉类第一品牌 5.企业产品特色:双汇产品 涉及到人们的生活领域,它 不仅 有适合各种用途的火 腿产品,还有让人们放心使 用的冷鲜肉,具 有品牌和 品种特色。
4.严格的卫生管理制度
企业外部 环境分析
企业外部机会(o) 1.需求量增加 2.中小城市、 农村的低 温食品可以得到满足 3.现代销售渠道、 超市 卖场的增加 4.国内的原料肉、肠 衣、 大豆蛋白等生产原 辅料控制 机会和威胁(T) 1.消费差异化需求明 显 2.地方小企业的威胁 3.区域性消费趋势明
的制作,直到各大 卖场,都有严格的质量安全的检测检疫, 始终把双汇产品质量安 全看做企业的生命。
2.产品的品牌优势。双汇是最早在中国生产火腿肠
的企业 之一,而且双汇品牌已经在全国范围内有了 一定的知名度和美誉 度,这对于我们在双汇火腿肠 的营销和市场的开拓有着积极得影 响,目前为止, 双汇这个品牌已经将近 107 亿元的品牌价值,因
占领者除双汇以外的肉类市场,而雨润则是 双汇最
有力的竞争对手。
双汇的内部环境分析
一.双汇火腿肠优势分析(strength)
1.严格的产品质量和安全。双汇火腿肠拥有先进的生产和检测 设备,双汇集团始终把产品的质量和安全高于一切的理念, 在双 汇火腿肠的生产过程中,无论是从饲料的生产,牲畜
的养殖,然 后到牲畜的屠宰和分割,再是双汇高温肉制品
1.地方保护主义。 近年来双汇的肉制品在全国一些的地方
遭到
封锁,有些地方政府甚至公然封杀双汇,或
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600多种肉制品的产品群,满足消费需求。
•
“十二五”,双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做久双汇,
使双汇集团成为中国最大、世界领先的肉类供应商,到“十二五”末,
肉类总产量将达到600万吨,销售收入将突破1000亿元,双汇将成为
世界最有竞争力的国际化大型企业集团。
2020/5/4
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双汇股权
• 网易财经了解,双汇国际为双汇集团控股公司,2007年10月,双汇集 团及其关联企业(包括双汇发展)的相关员工约300人首先通过信托方式 在英属威尔京群岛设立了RiseG rand公司;由Rise Grand进一步100%持 有在英属维尔京群岛设立HeroicZone;再由HeroicZone联合其他公司成 立ShineC(现已更名Shuanghui International Holdings Limited,“双汇国际 ”),其中HeroicZone持有31.82%股权;按目前的股权结构,ShineC(即 双汇国际)持有100%Glorious Link International Corporation;再由其持 股100%Rotary Vortex Limited;最终由RotaryV ortex持有100%双汇集团 和21.19%双汇发展的股权,除此之外,双汇集团直接持有30.27%双汇 发展的股权。
• 双汇国际已经和全球规模最大的生猪生产商及猪肉供应商史密斯菲尔德达成 最终并购协议,将以每股34美元收购史密斯菲尔德全部已发行的1.388亿股股 份,交易价格约为47.2亿美元。此外,双汇国际还将承担史密斯菲尔德24亿 美元的债务。整个交易约为71.2亿美元
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双汇国际旗下拥有中国最大的肉类加工企业、市值 超千亿人民币的A股上市公司–双汇发展;拥有全球最大 的猪肉加工企业—美国史密斯菲尔德公司;成为欧洲最 大的肉制品加工企业西班牙上市公司–康博菲尔的最大 股东。重组后的双汇国际,生产基地遍布欧美亚三大洲, 包括中国、美国、德国、法国、西班牙、意大利、比利 时、墨西哥、波兰、罗马尼亚等十多个国家,年出栏生 猪1900万头、屠宰生猪5000万头、肉类产销量680万吨, 营业收入230 亿美元,有望跻身世界500强。
案例分析の
双汇集团
现代管理学 张筱雨
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1
目录
• 1. 公 司 介 绍 • 2. 领 航 人 介 绍 • 3. 集 团 发 展 历 程 • 4. 食 品 及 全 产 业 链 • 5. 人 力 资 源 管 理 • 6. 企 业 责 任 • 7. 企 业 文 化
2020/5/4
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公司介绍
• 双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河
市 • 1999年12月 “双汇”商标被认定为“中国驰名商标”
2020/5/4
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集团发展历程
• 1999年12月 漯河双汇商业连锁有限公司成立
• 2001年12月 双汇集团技术中心被评定为国家级技术中心
2020/5/4
-年7月 集团公司前身——漯河市冷仓成立 • 1969年4月 变更为漯河市肉类联合加工厂 • 1984年7月 万隆当选厂长 • 1992年2月 第一支“双汇”牌火腿肠问世 • 1994年1月 合资成立华懋双汇集团有限公司 • 1994年8月 以漯河肉联厂为核心组建并成立双汇集团 • 1996年9月 双汇食品城一期工程全部竣工 • 1997年7月 双汇集团通过ISO9002质量认证体系 • 1998年12月 “双汇实业”5000万A股股票在深交所成功上
市,目前总资产达200亿元,员工6万多人,年肉类总产量300 万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2011年中国企业500强 排序中列166位。
• 公司实现了持续、快速、健康发展:80年代中期企业年销售收入 不足1000万元,1990年突破1亿元,2003年突破100亿元, 2010年突破500亿元,2011年达到503亿元。
• 双汇集团在全国15个省市建有20多家现代化的肉类加工基地和配套 产业,在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心, 每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。双汇集团 在新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构,开拓海外市场,每年 进出口贸易额突破1亿美元。
2020/5/4
2020/5/4
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7
2020/5/4
领航人介绍
万隆,男,汉族,1940年生,中共党员,河
南省漯河市人。高级经济师、高级政工师,现任双汇 集团董事长,双汇国际董事局主席,世界肉类协会理 事,中国肉类协会常务理事、高级顾问,九届、十、 十一、十二届全国人大代表。
万隆当过兵,历任漯河肉联厂办事员、副厂长、 厂长职务。1984年经民主选举担任厂长以来,勇于改 革,敬业诚信,带领全体双汇人使一个连年亏损、资 不抵债、濒临倒闭、年销售不足1000万元的国营小厂, 逐步发展成为年产销售超500亿元的企业集团,中国 最大的肉类加工基地。一些媒体称他“中国屠夫长”、 “肉类工业的教父”、“肉类品牌创始人”,2013年 9月26日收购美国史密斯菲尔德公司之后成为跨国公 司董事局主席。
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3
•
双汇集团坚持用大工业的思路发展现代肉类工业,现已形成了以
屠宰和肉制品加工业为主,养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、
化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等主业突出、行业配套的
产业群。
•
围绕消费转型和产业升级,进行中式产品的改造、西式产品的引
进、屠宰行业的精深加工,做出了200多种冷鲜肉、200多种调理制品、
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领航人介绍
万隆曾为50吨肉类出口指标东奔西走, 曾为了几十万元的贷款,冒着风雪、蹲行 长家门口等到半夜。尤其是每逢企业面临 存亡之际,总是指挥若定,上任之初,不 怕威胁大胆改革,1991年他力排众议上马 肉制品生产线,1999年他又引进中国第一 条冷鲜肉生产线,改变中国生鲜肉类没有 品牌的历史。2013年9月,双汇国际控股 有限公司以71亿美元成功收购世界最大的 肉类加工企业美国史密斯菲尔德食品公司 的全部股份,使双汇国际成为世界最大的 肉类加工企业。11月7日,美国《时代》 全球选食神,双汇掌门万隆成唯一上榜华 裔。