农村自主创业养殖故事

农村自主创业养殖故事

要养天鹅养殖前先养鸭，一年赚了70万

刘明国一直有个天鹅梦，就算是遭遇癞蛤蟆想吃天鹅肉的质疑，仍难以放弃，几年间，他先通过养鸭子掌握养殖技术的方式，成功曲线圆了自己养天鹅的创业梦。

上周，在武汉江夏区安山街朱墩林场里看到，上万只灰天鹅在水塘、林间嬉戏。宜城

来汉男子刘明国，靠着养天鹅走上了致富路。

转型

从养殖到餐饮

刚刚过去的七夕情人节，一些资深吃货会聚到江夏武昌大道旁的“鸿雁楼”，品尝完

鲜天鹅肉后，再到附近林场漫步。

一拨拨消费者的到来，让“鸿雁楼”老板刘明国终于放下心来。要知道，这家天鹅肉

主题餐饮店，是他投入一年收入转型的第一步。下一步，他还准备对灰天鹅进行深加工，

将灰天鹅成品销往全国各地。

刘明国养天鹅纯属偶然，这要追溯到1998年。当时，他在杂志上看到农民养殖灰天

鹅致富的故事，“太让人激动了”，刘明国昨日说，他对养殖动物有浓厚的兴趣，但当时

买一只种鹅得1000多元，因囊中羞涩，计划只能搁浅。

但是在浙江打工的他没有放弃这个想法，经常在工作之余去浙江天鹅养殖基地实地考察。去多了后，别人开始出语质疑他，“养殖灰天鹅门槛很高，你搞不搞得起哦!”

起步

养天鹅先养鸭

“养不起天鹅，我可以先养鸭子，鸭子和灰天鹅有很多类似的地方，可以通过养鸭子

积累经验。”刘明国说，2021年他开始转行养鸭子，此后三年，他边摸索边实践边积累经验。

2021年底，刘明国自认完成了原始积累，他将养殖灰天鹅的想法告诉妻子刘秀珍。不想，妻子坚决反对：“你这是癞蛤蟆想吃天鹅肉。”

刘明国决定尝试一下。他先是在襄阳汉江上的桃花岛租了几十亩荒滩，后又花1.2万

元从浙江买回了12只种鹅，开启创业梦。

2021年11月，刘明国带着2500只种鹅从襄阳转战到了江夏，“这家园林公司有基地面积700亩，我准备在这里大干一场，目前已经养了大大小小万余只灰天鹅，计划两年左右，发展到3万只。”

肉要吃钱也要赚

刘明国在岛上一待就是一年多。他像照顾自己的孩子一样伺候种鹅，尤其是在灰天鹅

孵育期间，他日夜看守。“那时我的压力很大，几乎花光了家里的积蓄，如果搞不成功，

我没脸回去见家人。”刘明国说。

见丈夫如此执着，刘秀珍看在眼里，痛在心中，她默认了丈夫的选择，开始给他做饭，洗衣服，还经常送钱给丈夫买饲料。妻子态度的转变，让刘国明动力更足了。

灰天鹅是迁徙型动物，秋冬季节从西伯利亚一带，成群结队飞到我国南方过冬，第二

年春天，它们又会回到西伯利亚产蛋繁殖。“灰天鹅之所以这样长途奔袭，主要是为了觅食，只要有青草、五谷杂粮吃，有干净凉爽的水消暑，它们就能健康地生活、成长。”刘

明国说，经过驯化的灰天鹅已经适应了内陆的生活环境，完全可以规模繁养。

功夫不负有心人。刘明国通过精心养护，灰天鹅成活率高达95%以上，养殖规模不断

扩大。与此同时，他通过网络销售渠道，将成鹅、鹅苗和鹅蛋卖到省外。“一只鹅苗卖

100元，一只六七斤的成鹅卖500多元，种蛋卖60元/枚，商品蛋卖15元/枚。”刘明国说，养殖灰天鹅利润高达30%以上，但投入并不大，除了鹅苗贵点，平常的的饲养成本很低，他们以食草为主，每天只需投喂几毛钱的粮食，一年下来，可以纯赚六七十万元。

刘明国成功了，他不仅吃到了天鹅肉，还赚到了不菲的收入，妻子不再有怨言，辞掉

了工作，专心为他打工。

销售

网上卖灰天鹅

养天鹅的利润有多高?刘明国给记者算了一笔账。“一只鹅苗卖100元，一只六七斤

的成鹅卖500多元，种蛋卖60元/枚，商品蛋卖15元/枚。”一年下来，他的养殖场可以

纯赚六七十万元。

养好的天鹅往哪里卖?眼前这个朴素的汉子，除了给省内各餐饮酒店和农牧场供货外，最主要的销售渠道是网络，他办理了灰天鹅养殖和经营许可证，通过网络平台，将成鹅、

鹅苗和鹅蛋卖到全国。

早在几年前，刘明国还成立了襄阳灰天鹅养殖专业合作社，并创建了“合作社+基地+

农户”的合作模式：社员从合作社购买鹅苗，免费享受合作社提供的技术服务，灰天鹅养

大后如卖不出去，由合作社按300元/只的保底价回收。

如今，合作社有社员三四十人，他们与刘明国一道，将天鹅梦越织越大。

残疾人创业建养殖场,猪和鸭子不愁卖

清晨，贵贤养殖场的100多头猪在“嗷嗷”地“呼唤”主人来喂食，鸭舍里的几千只

鸭也在“嘎嘎”地叫……在西林县阳光助残扶贫基地——那劳镇顶蚌村贵贤养殖场，负责

人黄贵贤正带着他的3名残疾人员工，喂鸭子、清扫猪圈，忙得不亦乐乎。“我们身体都

有残疾，做起工来比较费力，可稍微慢一些，这些小家伙们就会‘抗议’，所以一大早就

起来忙了。”黄贵贤一边擦额头上的汗珠，一边说起了他的创业故事。

1 为挣医疗费开始养猪

因十几年前的一场车祸，黄贵贤落下了四级残疾，之后儿子又患智力障碍，对这个家

庭来说无疑是雪上加霜。2001年，为了挣巨额的医疗费用，黄贵贤与妻子放下村里小商店的生意，到那劳镇上租下空置的粮所，专门养猪。因为本钱不多，刚开始只能养30多头，那段时间肉猪价格连连攀升，让黄贵贤夫妇挣了不少钱。“我们家的两层半楼房共350平

方米，在2021年是村里最大的房子，都是用养猪赚来的钱建的。”黄贵贤颇为自豪地说。

可房子建好后，黄贵贤手头上就只剩下2万多元，而且粮所的房子也被征收回去。不

能养猪了，还能做什么呢?黄贵贤陷入了深深的苦恼之中。“我们家不是有一片地吗?荒着

也可惜，你看是不是可以在那里干点事?”妻子看出了丈夫的心思，从侧面“敲了敲”他

的脑袋。有了妻子的点拨，黄贵贤重新树立起信心，打算大干一场!

2 在爱心凝聚中前进

“开始办这个养殖场很困难，主要是资金缺乏，我借了贷款。后来在县残联的支持下，慢慢改建、扩建，才慢慢还清了贷款，有了利润。”说起当年的经历，黄贵贤依然记忆犹新。

要办养殖场，地是不用租了，但是建场房，盖猪圈，钱从哪来呢?黄贵贤一筹莫展。

后来，黄贵贤了解到为推动残疾人事业的健康发展，该县县政府通过政策支持和资金扶持、技术培训等多种措施，积极鼓励残疾人自主创业。在县残联的支持下，2021年黄贵贤向农行借了6万元，向信用社借了5万元，加上亲戚朋友的支持，他共筹集到了17万元。黄

贵贤说，作为一个残疾人，当时能筹到那么多钱还真是不容易，多亏了大家的帮忙。

2021年8月，场房建好，猪舍盖好，黄贵贤马上引进了50头母猪，120头肉猪。可

17万元很快就所剩无几了，后来，连买饲料的钱都没有。黄贵贤穷则思变，当年他带着户口薄、身份证、残疾证和养殖场的相片，亲自到南宁百粮饲料厂求助。作为残疾人，却有

如此大的信心和决心，厂方被黄贵贤的精神感动，答应黄贵贤赊饲料的请求，让其卖猪后

才付款，这让黄贵贤激动了好几天。可好景不长，由于技术跟不上，加上肉猪价格大幅度

下降，2021年，黄贵贤养的第二批猪严重亏本。饲料钱没能如期汇给厂家，十几万的贷款也没有办法还，迫不得已，他只能把大小肉猪连同30多头母猪都给卖了。

“在最困难的时候，又是县残联向我伸出了援手。给我买猪仔，送鸭苗，选派我到南宁、崇左取经学技术，帮助我走出困境。”黄贵贤感激地说，县里的技术培训，残联每期

都让他参加，现在连他自己都记不清期数了。特别是黄贵贤的生态养殖场被定为阳光助残