玉米的生长和发育

玉米的生长和发育

玉米生活史

一、生育期

从出苗到成熟的天数为生育期。玉米生育期长短与品种、播期和温度等因素有关。一般叶数多、播期早、温度低的生育期长，反之则短。

二、玉米的生育时期

玉米的生育时期是指某种新器官出现，使植株形态发生特征性变化的日期。常用的生育时期有：

播种期：播种的日期出苗期：苗高2-3厘米，第一片真叶展开的时期

拔节期：茎基部节间开始伸长的日期

抽雄期：雄穗主轴从顶叶露出3-5厘米的日期

开花期：雄穗主轴小穗开始开花的日期

吐丝期：雌穗花丝从苞叶伸出2-3厘米的日期

图9-吐丝开花

成熟期：果穗中下部籽粒乳线消失，胚位下方尖冠处出现黑色层的日期

生产上，通常以全田50％的植株达到上述标准的日期，为各生育时期的记载标准。

另外，生产中还常用小、大喇叭口期作为生育进程和田间肥水管理的标志。小喇叭口期是指植株有12一13片可见叶，7片展开叶，心叶形似小喇叭口。大喇叭日期是指叶片大部可见，但未全展，心叶丛生，上平中空，形似大喇叭口。

三、玉米的生育阶段

玉米营养和生殖器官的分化发育在全生育过程中表现有明显的主次关系，按其形态特征和生长性质，可将其生育期划分为不同的生育阶段：

1. 苗期 从播种期至拔节期，包括种子发芽、出苗及幼苗生长等过程，此期玉米主要进行根茎叶的分化和生长，是营养生长阶段；

2. 穗期

从拔节期至雄穗开花期，此期是玉米营养器官生长乳线

图10-乳线消图11-成

与生殖器官发育并进的阶段，玉米根茎叶等营养器官旺盛生长并基本建成并完成雄穗和雌穗的分化发育；

3. 花粒期从雄穗开花期到籽粒成熟期，此期是玉米的生殖生长阶段，玉米完成开花、吐丝、受精、结实的过程直至成熟。

玉米的生育阶段

图12-玉米的

一、玉米的营养器官

（一）根

玉米根系具有吸收养分、水分，固定支持及合成多种活性物质的功能。玉米根属须根系，由胚根和节根组成。

(1.)胚根

又叫种子根,植物学上称初生根系，种子胚胎发育时由胚柄分化发育而成，是苗期吸收肥水的主要根系，且全生育期都有生理功能。

①初生胚根

种子萌发时，首先突破胚根鞘伸出的幼根，垂直向下生长，长20-40cm。

②次生胚根

在中胚轴的基部长出3-7条幼根，实际是第一层节根。

③胚根的功能：

供应幼苗出土后2-3周内所需的水分和养分。

(2.) 节根

不定根，着生于节间，居间分生组织基部,植物学上称次生根。

玉米的主要根系。

①地下节根（次生根）

发生在靠近胚芽鞘节上，随着茎的生长，按照向顶的次序生长，一般有4-7层，每层4-6条根，在节上呈轮生状态。

②地上节根

又叫气生根、支持根

约2-3层，依据肥水而定，每层的条数约10-20条。

玉米的总根数约为50-120条，一般玉米的根长可达1-2km。

生长方向：自下而上

玉米根长逐层减少，根粗逐层增加，但最上层又减少。根层间距逐渐加长。

2.根的生长

根的生长表现为重量和长度的增加，根重对维持地上部生长和功能比根条数更为重要。

出苗时，根重占一生最大根重0.33%

拔节，根重占一生最大根重10%

抽雄散粉期达到最大。

散粉后，根重降低，根系衰老。

3.根的分布

玉米根的分布一般在深1m左右，分布范围直径1m左右，主要集中于茎杆周围15-20cm内。

0-20cm，根重占总根重的60%左右；

0-30cm，根重占总根重的80%左右；

0-50cm，根重占总根重的90%左右；

4.根的功能

①吸收功能很多根毛，且根汁液渗透压高，吸收水分和养分，一般较高层次的根吸收能力更强，从上至下，各层根的吸收能力呈递减趋势。0-20cm水平范围内是吸收的活跃区。

②固定支持功能

③合成功能根是合成氨基酸和生理活性物质的重要器

官，尤其是气生根合成功能更强。

5.影响根系生长的因素

（1）品种一般生育期较长的根层数也多；

（2）温度根系最适地温24-25℃，过低根系停止生长，>40℃则抑制生长。

（3）水分水分适宜，根系生长迅速，过多不利于根系生长，尤其苗期（芽涝）。

（4）养分土壤肥沃，根系发达，土壤贫瘠，根系生长不良。根具有“向肥性”。

（5）氧气玉米称为“中耕作物”，需氧多，中耕可以促进根系生长。

（二）茎

玉米的茎具有输导、支持和贮存功能，由节和节间组成，结构上由表皮、基本组织和维管束系统构成。

1.茎的形态

粗壮、高大，中部有髓，中实，根据茎的高低可将玉米分为：矮杆型：株高低于2m

中杆型：株高2-2.7m

高杆型：株高大于2.7m

2.功能

（1）支持作用支持叶片，均匀分布

（2）输导作用茎中的维管束是根与花、叶、果穗之间的

运输通道。

（3）贮藏作用可以贮藏糖分。

3.茎的生长

玉米的茎由胚轴分化发育而成，雄穗开花时茎节不再增长，株高达最大高度。

4.影响茎杆生长的因素

（1）温度最适温度24-28℃，<10-12℃停止生长，>30℃随温度升高，生长速度降低。

（2）养分需要NPK充足且比例合适，NP丰富缺K时，节间易碎和倒伏，严重缺P植株矮缩。

（3）光照短日照作物，光周期和光照强度都有影响，增加日照时数，可延长营养生长，茎节增多。

（4）水分水分不足对地上部生长影响大于地下部，拔节到抽雄期缺水，易出现“卡脖旱”。

（三）叶

叶是玉米进行光合作用和蒸腾作用的重要器官，还具有一定的吸收功能。

1.形态结构

(1) 叶的形态

完全叶着生茎杆上由叶片、叶鞘、叶舌构成

不完全叶由胚芽鞘、苞叶、盾片构成

（2）叶鞘叶鞘肥厚、坚韧，紧包节间，有加固保护茎秆