葡萄品种大汇总外观及成熟期对比

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葡萄品种——精选推荐

葡萄品种——精选推荐

葡萄品种⼀、早熟有核品种(维多利亚、⾹妃、早⿊宝、早巨选、郑州早⽟、乍娜、⼤粒六⽉紫、六⽉紫、87-1)维多利亚:欧亚种,圆锥形或圆柱形,平均重630g,最⼤重2000g。

果粒长椭圆形,平均重10g,最⼤重18g。

黄绿⾊,果⾁硬,味甜,含糖16.2%,品质中上等,极丰产,在7⽉下旬完熟。

因⾃根苗⽣长弱,建议栽植SO4、5BB等嫁接苗。

⾹妃:欧亚种,果穗平均重400g,最⼤1000g以上。

果粒近圆形,平均重7.5g,最⼤10g以上。

果⾁硬脆,完熟为⾦黄⾊,含糖量17.2%,有浓郁的玫瑰⾹味,品质极佳。

7⽉中下旬成熟,露地栽培容易产⽣裂果。

早⿊宝:⼜名世纪玫瑰。

欧亚种,果穗圆锥形带歧肩副穗,平均穗重426g,最⼤重930g。

果粒近圆形,着⽣较松散,平均粒重7.5g,紫⿊⾊,⽪厚⾁软,完熟时有浓郁的玫瑰⾹味,含可溶性固形物16.7%,品质佳。

7⽉下旬完熟。

早巨选:欧美杂交种,果穗圆锥形,平均穗重450g,最⼤重750g。

果粒椭圆形,平均重12g,最⼤17g。

果⽪厚⽽韧,紫⿊⾊,有⾁囊,汁多味酸甜,有较浓的欧美洲种味,含可溶性固形物15%~17%,品质上。

7⽉中下旬成熟。

郑州早⽟:欧亚种,果穗圆锥形,平均重450g,最⼤重1000g以上,果粒长椭圆形,平均粒重7g,最⼤重13g,⽪薄⾁脆,汁多味甜,有淡玫瑰⾹味,含可溶性固形物16.5%,品质上等,完熟为黄绿⾊,7⽉中旬成熟。

乍娜:欧亚种,果穗圆锥形,平均穗重850g,果粒近圆形,平均重9.5g,最⼤17g,果⽪紫红⾊,⾁质细脆,味清甜,含糖16%,7 ⽉中旬成熟,⽣产上应防⽌裂果。

⼤粒六⽉紫:欧亚种,系六⽉紫芽变。

与六⽉紫明显的区别是果粒变长,粒重⽐六⽉紫⼤2~3g。

成熟期⽐六⽉紫早熟3~5天,其它特性与六⽉紫相同。

六⽉紫:欧亚种,⼭东早红芽变,果穗圆锥形,平均重400g,⼤者700g,平均粒重4.6g。

果粒椭圆形,完熟紫⿊⾊,果⽪厚,果⾁软,有淡玫瑰⾹味,含糖14.5%,品质中,7⽉上旬完熟。

夏日阳光葡萄品种

夏日阳光葡萄品种

夏日阳光葡萄品种葡萄是一种美味又营养的水果,被誉为“水果之王”。

在夏天,当阳光明媚、气温升高时,正是葡萄生长的黄金时期。

在这个季节里,我们可以品尝到许多不同品种的葡萄。

本文将介绍几种夏日阳光下最受欢迎的葡萄品种。

1. 金手指葡萄金手指葡萄是一种甜度高、口感脆爽的葡萄品种。

这种葡萄果实较大,呈现出淡黄色,果皮薄而易剥。

金手指葡萄的产地主要集中在中国,尤其是新疆地区。

这里的气候条件非常适合葡萄生长,所以金手指葡萄也是该地区最受欢迎的葡萄品种之一。

2. 红提葡萄红提葡萄是一种甜度较高、酸度较低的葡萄品种。

这种葡萄果实较小,呈现出深红色,果皮薄而有弹性。

红提葡萄的产地遍布全球,但以欧洲地区最为普及。

这种葡萄品种常常被用来酿造葡萄酒,其佳酿更是倍受欢迎。

3. 巨峰葡萄巨峰葡萄是一种甜度高、口感脆爽的葡萄品种。

这种葡萄果实较大,呈现出深紫色,果皮较厚而有弹性。

巨峰葡萄的产地主要集中在中国,尤其是山东、河南、湖北等地区。

这种葡萄品种不仅适合直接食用,还能用来制作葡萄干、葡萄酒等食品。

4. 黑皮葡萄黑皮葡萄是一种甜度较高、酸度较低的葡萄品种。

这种葡萄果实较小,呈现出深紫色,果皮厚而有嚼劲。

黑皮葡萄的产地主要分布在欧洲和美洲地区,其品质优异,深受消费者喜爱。

这种葡萄品种也常被用来制作葡萄酒、果酱等。

5. 青提葡萄青提葡萄是一种甜度较高、酸度较低的葡萄品种。

这种葡萄果实较小,呈现出淡绿色,果皮薄而有弹性。

青提葡萄的产地主要分布在欧洲地区,尤其是意大利、法国等国家。

这种葡萄品种适合直接食用,口感清爽,是夏季消暑的好选择。

总结:以上介绍的五种葡萄品种,各具特色,但都是夏季阳光下最受欢迎的葡萄品种之一。

无论是金手指、红提、巨峰、黑皮还是青提,都是优质的水果,不仅味道美味,而且富含营养。

希望大家在夏季能够多多品尝这些美味的葡萄,享受阳光和健康!。

15个常见的葡萄品种,各有优缺点,来看看你喜欢吃哪一种

15个常见的葡萄品种,各有优缺点,来看看你喜欢吃哪一种

15个常见的葡萄品种,各有优缺点,来看看你喜欢吃哪一种秋天又到了葡萄成熟的季节,市场上的葡萄琳琅满目,种类繁多,让人眼花缭乱。

最近每次挑选葡萄,都会有一些纠结,因为好吃的品种太多了,颜色有红色,绿色,黑色,大小形状也各不相同,各种各样的葡萄摆在一起,如同宝石一般,晶莹剔透,十分诱人。

应季的葡萄格外新鲜,咬一口满满的汁水,每一次去超市都会买一些葡萄,家里的小朋友喜欢吃不吐皮和籽的,所以常常给他买无籽红提或者青提,但我更偏爱香气浓郁,甜中微酸的,所以会买一些茉莉香或者夏黑葡萄,葡萄是很有个性的水果,不同的品种各有千秋,不分伯仲。

下面分享15种常见的葡萄种类,每一种都有自己的优缺点,来看一下你喜欢吃哪种吧。

一、龙眼葡萄龙眼葡萄是中国最早栽培的品种之一,曾经是中国独有的品种,它皮薄微微透明,汁水丰富,糖粉较高,颜色呈紫红色。

龙眼葡萄果粒大,近圆形,最大果粒重7~8克。

龙眼葡萄果实类似龙眼,故因此得名。

龙眼葡萄既可以鲜食,又可以用来酿酒。

龙眼葡萄主要分布在山东、河北、陕西、陕西等地区,在福建莆田等地也有栽种。

龙眼葡萄果肉酸甜多汁,果肉如同啫喱状,果皮较厚不宜食用。

二、巨峰葡萄巨峰葡萄是现在葡萄市场上比较常见的品种,它是欧美杂交品种,原产于日本。

巨峰葡萄在多数人心目中就是葡萄的代表,因此也有“葡萄之王”的美称。

巨峰葡萄适应性强,抗病和抗寒性能好,所以易于栽种,在山东,河北,湖南,湖北等地区均有栽种。

在东北辽宁全地区也会大量栽种巨峰葡萄,一般八九月份上市,销往全国各地。

巨峰葡萄颜色呈紫黑色,口感微酸甜,不像提子等甜度那么高。

,果肉比较软且多汁,里面有果核,吃起来是葡萄原有的味道。

巨峰葡萄果粒很大,单粒重10~15克左右,巨峰葡萄多有籽,部分品种没有籽,果皮较厚,不能直接食用。

三、红珍珠葡萄红珍珠葡萄又名火焰无核葡萄、玻璃翠葡萄,为美国FRESNO园艺试验站杂交选育的无核品种,1983年引入我国。

红珍珠葡萄果粒近圆形,颗粒较小,果实鲜红色或紫红色,平均单粒重3~3.5克。

葡萄品种

葡萄品种

红色品种:1.美乐(Merlot)来源:欧亚种。

别名梅洛、梅鹿特、梅鹿辄、梅鹿汁、梅尔诺。

原产于法国波尔多地区。

最早于1892年由西欧引入我国山东烟台。

栽培要点:美乐由萌芽至果实充分成熟需要140~150天,属于中晚熟品种。

在华北地区4月中旬萌芽,5月末至6月初开花,9月中下旬果实成熟。

树势中旺,枝梢半直立,丰产性好,可短梢修剪,发芽较早,不抗晚霜冻。

花期喜高温干燥,低温阴雨易落花落果。

抗病性较好,较少灰霉病、白粉病和枝干病害,但在霜霉病发生较早的地方花序、果穗易感病根系多水平生长,早期常出现营养生长不良,对瘠薄土地适应性差,喜肥沃、沙质土壤,适宜采用砧木嫁接苗。

宜篱架栽培,中梢修剪。

它的采收时间通常比赤霞珠早两三周,且含糖量较高。

由于美乐的根系较浅,所以在利用自根苗建园的干旱和寒冷地区,表现不是很好。

如果采用嫁接苗,则可很好地解决这个问题。

土壤、气候:需活动积温3150-3300℃。

对气候、土壤的适应力均强于赤霞珠,较喜欢寒冷潮湿的土壤,如黏土及石灰质黏土等,在石灰质地、砾石地及沙质地上同样也可以长得不错。

2.品丽珠(Cabernet Franc)来源:欧亚种,别名Bouchet、卡门耐特、原种解佰纳。

与赤霞珠和蛇龙珠合称为三珠。

来源于法国波尔多。

与赤霞珠为姊妹种。

我国最早于1892年由西欧引入山东烟台。

栽培要点:在烟台4月中旬萌芽,到果实成熟需生长153天,属于中晚熟品种。

生长势中等,枝条直立,粗壮,结实力中等,需要较高篱架栽培,长短梢修剪。

风土适应性较强,抗病性较好,对果实病害不特别敏感,较抗枝干病害,敏蝉害。

抗寒性好于赤霞珠。

萌芽较晚,成熟期比赤霞珠早一周左右。

品丽珠共有十几个株系,不同的株系适应性和生长表现不同,其中较重要的株系有331、210和212等(331最丰产,210有一种宜人的芬芳,但缺乏厚度,较易感葡萄灰霉病)。

品丽珠常以SO4、420A、5BB,3309以及河岸葡萄荣光(Riparia Gloire)等为砧木。

葡萄优选品种

葡萄优选品种

葡萄优选品种一、绍星1号紫甜无核欧亚种,萌芽到果实成熟80-85天(谢花至采收30天),深红色果粒圆球形,完全成熟黑色,粒重8克,该品种不需要膨大处理(可节约大量劳动力),无大小粒现象,无一裂果现象,穗重800克,亩产5000斤以上,含糖20.7%,有浓厚的玫瑰香味,口感硬、脆、超甜,树势旺长,抗病能力强且耐运输。

该品种比晨香、夏黑芽变、早霞玫瑰、黑芭拉蒂早熟20天以上,达到国际高端一流水平。

从成熟时间考虑(15年内再无超过)、颗粒大小(早熟自然颗粒最大)、口感风味(早熟品种超过晚熟品种的甜度实为罕见)可以判断,该品种将是全国鲜食葡萄发展趋势。

二、早夏无核早夏无核葡萄是2008年在奥德农庄夏黑园中发现的极早熟芽变,在上海单膜促成栽培6月18日成熟,比夏黑早熟15天,是目前成熟最早的葡萄品种,糖度达到18到20度,品质优良。

早夏无核具有极早熟,品质优,产量稳的优点。

并且有明显的荔枝香气,属于香甜早熟的优秀芽变。

早夏无核具备夏黑的品质和独特的香气,克服了极早熟葡萄普遍存在的品质不高的缺点,上市时没有任何相同品质的葡萄与其竞争,批发价是夏黑的一倍。

1、该品种早熟优质,抗病,丰产,耐贮运性良好。

夏黑是三倍体品种,自然生长果粒较小,需用赤霉素进行处理,果粒可增大1倍以上,在处理浓度和时间上各地应进行充分的试验,从而总结出稳妥的处理浓度和方法。

夏黑成熟早,不易落果,适宜在设施中进行促成栽培。

架式选择各地选择的架式有所不同。

北方多采用篱架,南方多采用独干V字形或棚架。

夏黑葡萄何种架式均可。

笔者提倡篱架栽培,自然扇形整枝,行距1.7m,株距0.8m,667平方米栽500株。

需埋土防寒地区,可以行距2m,株距0.8m,667平方米栽420株。

雨多的地方,地面以上第1道铁丝与地面距离80cm 以上,以防雨溅泥沙污染果面。

这种架式,有利于充分利用土地、风、光,特别有利于早期丰产,一般管理水平,第2年667平方米产量可达2000kg以上。

国内外47个早、中、晚熟葡萄品种介绍——配图版(下)

国内外47个早、中、晚熟葡萄品种介绍——配图版(下)

国内外47个早、中、晚熟葡萄品种介绍——配图版(下)⽼⼑注:学农技,问专家,查病害,请下载农管家APP。

三、中熟品种24.醉⾦⾹醉⾦⾹⼜名⽆核四号,是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为⽗本杂交选育⽽成的欧美杂交四倍体鲜⾷品种。

1997年通过品种审定。

成熟时呈⾦黄⾊,可溶性固形物含量可达18~20%,是⽬前国内最甜的鲜⾷品种之⼀。

果穗特⼤,平均穗重800克,圆锥形,果穗紧凑。

果粒⼤,平均粒重13克,果粒呈倒卵形,充分成熟时果⽪呈⾦黄⾊,成熟⼀致,⼤⼩整齐,果汁多,⾹味浓,品质上等。

25.阳光玫瑰阳光玫瑰平均穗重500克,最⼤穗重1000克。

果粒10~12克,绿黄⾊,⾁质脆硬,有玫瑰⾹,可溶性固形物含量为18~20%,可连⽪⾷⽤,鲜⾷品质极优。

不裂果,不掉粒,耐储运,挂树期长。

抗病,可短梢修剪。

外形美观,适应性⼴,可进⾏⼤⾯积推⼴,是中熟品种中极其优秀的最新玫瑰⾹型品种。

26.雄宝欧亚种,⽇本葡萄育种家志村富男⽒,以天⼭x阳光玫瑰杂交⽽来,表现特性类同阳光玫瑰,果粒可达25克,有⾹味,但不浓. ⾁质没有天晴硬,外观⾦黄发亮,乃真正王者。

27.新郁新郁以红地球⾃然杂交单株 E42-6为母本,⾥扎马特为⽗本杂交选育⽽成,2005年通过了新疆维吾尔⾃治区农作物品种登记委员会审定。

果穗圆锥形,紧凑,单穗多在800克以上。

果粒椭圆形,平均重11.6 克。

果⽪紫红,果粉中等,果⾁较脆,味酸甜,可溶性固形物含量16.8%。

品质中上。

该品种在鄯善地区9⽉上旬果实完全成熟。

新郁葡萄贮运性能较好,适应性较强,适宜⽓候⼲燥地区栽植。

28.⼼愿⼼愿葡萄⽇本最新培育,阳光玫瑰温克杂交,外观奇粒,因⼼形⽽得名,紫红⾊,极为优美,平均粒重10~12克,可溶性固形物含量21%,丰产抗病,中晚熟品种,极有发展前景。

29.⾹悦欧美杂种,4倍体。

果穗⼤,短圆锥形,穗重620克;果粒球形,粒重10.2克,蓝⿊⾊,着⾊和果粒⼤⼩整齐⼀致。

葡萄常见品种

葡萄常见品种

夏黑三倍体欧美杂种亲本:巨峰X无核白基本特性:本品由徐卫东先生于2000年从日本引进并译名夏黑。

该品种浓甜爽口,有草莓香味,粒重8—10g,穗重700—800g。

果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。

在夜温高的地方也非常容易着色,着色一致,成熟一致。

果皮厚而脆,无涩味。

果粉厚。

果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。

需要激素无核处理。

产期:在云南等地4月即可上市,在长江流域7月初可上市。

金手指二倍体欧美杂种品种特性:该品种果粒外观奇特,颜色黄白色,糖度高,可溶性固形物含量可达23%,最高纪录28.3%。

有蜂蜜香味,可以带皮吃,果穗大小整齐美观,可发展采摘观光。

耐病性较强,栽培难度中,重粘土栽培。

多地表现产量不高,雨水过多有裂果。

产期:7月底8月初可上市藤稔四倍体欧美杂种亲本:井川682X先锋果穗打,圆锥形到圆柱新,着粒紧,平均穗重600g,最大穗重1800g,自然粒重12~16g,紫色至黑色,果粉薄,肉质肥厚,多汁,可溶性固形物含量为14!16%,味甜少酸,品质中上,长势中庸,易丰产,抗病强,果实不耐储运,过熟退糖品味变差,多雨易裂果。

产期:8月初成熟红巴拉多二倍体欧亚种亲本:黄巴×京秀品种特性:果穗大,平均穗重600g,最大穗重2000g。

果粒大小均匀,椭圆形,粒重10~12g。

果皮鲜红色,皮薄肉脆,可以连皮一起食用,可溶性固形物17~23%,无香味,口感爽脆清甜。

不易裂果,不掉粒,耐储运,挂果期长。

果友反应部分苗木有带毒现象,南方表现上色不佳等。

产期:7月上旬上市黑巴拉多二倍体欧亚种亲本:米山3号×红巴品种特性:果皮黑色,果粒椭圆形,粒重8g,香气独特,可溶性固形物可达23%,风味浓厚,鲜食品质优秀。

始花期及花后两周可无核化处理。

可连皮吃。

产期:比红巴拉多早3~5天维多利亚二倍体欧亚种亲本:绯红X保尔加尔品种特性:原产罗马尼亚,果穗大,穗重500~800g,果粒大、长椭圆形,粒重9~10g,果皮黄绿色,隐约有纵向条纹,果皮中厚,果肉硬脆,可溶性固形物14.5~17%,含酸量低,口感甘甜爽口。

葡萄品种简介

葡萄品种简介

极早熟品种早夏无核:早夏无核葡萄也叫夏黑芽变葡萄:欧美种,极早熟,是从夏黑葡萄里选育的夏黑优系芽变,在和夏黑同等栽培环境下比夏黑早熟20天以上,十分罕见的超早熟葡萄品种,而且果粒的颜色、粒重、果实的甜度、产量等等与夏黑相比都有优势,栽培效益极高,是一个大力发展前景无量的品种。

早霞玫瑰:大连市农业科学研究院最新育,2012年通过品种登记。

初成熟鲜红色,充分成熟紫黑色,具有浓郁的玫瑰香味,果肉硬脆,深紫色,硬度适中,皮薄不涩不韧,有浓郁的玫瑰香味,着色好,果粉中等厚,平均粒重5.7克,可溶性固形物含量14.5-16.6%,果穗大,平均穗重500-1000克。

果粒近圆形,大小一致,不裂果、不落粒,商品性好。

含糖量18%~20%。

极早熟,大连地区露地7月下旬即可上市,花芽分化极好,耐弱光和散射光,着色好,是大棚种植的更新换代品种,日光温室栽培可在4月份成熟上市。

是目前国内最为优秀的早熟品种。

黑芭拉多:目前国内最早熟的葡萄品种,属于极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、高品质、运输型强的葡萄最新品种。

2008年从国外引进,展叶到成熟不到100天,无需疏花疏果,省工省力。

紫黑色,果穗呈圆锥形,果粒着生中等紧密,大小整齐,穗重500左右,果粒长椭圆形,平均粒重8-10g,果粉比红巴拉多要多,皮薄,肉脆,味浓香甜,种子2-3粒,可以无核化,糖度在19-21度左右,最高可达23度。

晨香:极早熟品种,比夏黑早熟15天。

该品种突破性的表现出诸多优良性状,是非常难的极早熟品种。

江浙地区避雨栽培6月下旬即可上市,退酸速度极快,成熟期同碧香无核。

该品种为欧亚种,黄绿色,平均粒重10克,椭圆形,含糖量18%-20%,具有纯正的玫瑰香味,和谐而怡人,果皮可食用,果肉口感细腻,香甜可口,经专家鉴定综合品质超阳光玫瑰。

该品种树势旺,不徒长,枝条成熟度好,坐果适中,果穂整齐,无需疏花疏果,不落粒缩水,持续增糖,花芽分化好,产量高。

是作为观光采摘和批发零售难得的品种。

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