社交礼仪之咖啡文化.
请领导喝咖啡的礼仪
请领导喝咖啡的礼仪喝咖啡是一种常见的商务社交活动，通常用于与领导或同事进行轻松的交流和沟通。
正确的咖啡礼仪可以展示您的职业素养和社交技巧。
以下是关于与领导一起喝咖啡的一些建议：1. 提前预约：在邀请领导喝咖啡之前，应提前与其预约。
可以通过电话、短信或电子邮件与领导确认时间和地点，确保他们有足够的时间参加。
2. 选择合适的场所：选择一个安静、舒适且适合交流的咖啡馆或茶座。
确保环境不会干扰您的对话，并为私人或机密问题提供一个安全的场所。
3. 提前准备：在会面之前，确保熟悉与领导相关的最新信息和新闻，以便在谈话中能够参与并提出相关问题。
此外，准备一些有趣的话题和开放式的问题，以便引发有意义的对话。
4. 遵循礼貌和尊重：在与领导交谈时，要保持礼貌和尊重。
避免在咖啡会议中过于争议和争执的话题，以免导致尴尬和紧张。
积极倾听，并显示出您对领导的尊重和关注。
5. 选取适当的饮品：根据您与领导的关系和商业文化背景选择适当的饮品。
如果您不确定，可以向领导咨询他们的喜好，或者选择一种温和和普遍接受的咖啡饮品，如美式咖啡或拿铁。
6. 确保支付账单：在邀请领导喝咖啡时，您应该主动支付账单。
这是一种示好和尊重的方式，并表明您珍视与领导的交流。
7. 适时结束会议：在与领导喝咖啡的过程中，要时刻注意时间，并且确保会议不会拖延太久。
如果您感觉到领导已经表达了对话的结束意愿，那么您应该适时地总结对话，并表达感谢。
8. 后续跟进：在会议结束后，您可以通过邮件或其他适当的方式向领导发送一封感谢信，再次表达感激之情，并提供进一步合作的可能性。
与领导喝咖啡是一种有效的建立关系和加强职场人际关系的方式。
遵循适当的咖啡礼仪，展示出您的专业素养和社交技巧，可以帮助您与领导建立更好的合作关系，并向个人和职业发展迈出重要的一步。
咖啡的礼仪范文
咖啡，是西方文化很重要的组成部分。
在西方文化中，喝咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种社交的方式和艺术的表现。
因此，咖啡礼仪的规定在西方社交上非常重要。
而如今，随着全球化的加剧和中国人对西方文化的逐渐了解，越来越多的人在饮用咖啡的同时，也想了解一些咖啡礼仪和规矩。
那么，在咖啡社交中，我们应该怎样表现呢？对于喜欢喝咖啡的人来说，制作一杯好咖啡是至关重要的。
从咖啡豆的品质选择到加工的技巧，这极大地影响了饮用者的口感和体验。
如果你想在咖啡社交中获得别人的认同，那么一定要学会制作一杯好咖啡。
当然，在饮用咖啡之前，也需要了解咖啡的基本品种和加工方法。
例如，意大利浓缩咖啡、美式咖啡、卡布奇诺、拿铁等等。
对于初学者来说，可以先从最基本的入手，一步步学习。
对于咖啡礼仪来说，享用咖啡也需要遵守一定的规则。
当你在与朋友或同事进行咖啡社交时，你需要先尊重你的咖啡伴侣。
例如，当你点了一杯咖啡时，应该等待另一位客人点餐后，再向侍者下单。
在咖啡社交中，也需要注意自己的言谈举止。
不论你是在商务会议还是与好友交流，都需要尊重他人和自己。
例如，不要在喝咖啡时大声讲话，而是应该保持文雅的姿态和温和的语气。
品尝咖啡时，需要了解一些基本的品鉴技巧和礼仪。
例如，你可以先将鼻子靠近咖啡杯，深深吸一口气，闻出咖啡香气的味道。
然后你可以小口品尝，让味道留在口中，尝出咖啡的口感和滋味。
在品尝咖啡时，你要遵循的基本礼仪是根据咖啡杯的口径把你的嘴唇放在杯沿的中心位置，轻轻品尝咖啡。
同时，拿着咖啡杯时也需要注意自己的手势和姿态。
这些小细节都是展现你的教养和品味的重要因素。
对于咖啡社交来说，我们也需要了解一些基本的礼仪和规则。
例如，大家都懂得在餐桌上不要玩手机。
在咖啡礼仪中，我们也应该尽量避免玩手机或者其他电子设备。
当然，在聊天和交流中，我们也应该尽量减少争吵和争执。
在咖啡社交中，我们要平和地对待别人的意见，尊重他人的看法。
咖啡礼仪是咖啡文化中不可或缺的一部分。
咖啡文化礼仪基本知识
咖啡文化礼仪基本知识咖啡文化礼仪基本知识在中国，越来越多的人爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合、咖啡店、咖啡馆，人们都在品着咖啡;它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
下面是小编为大家整理的关于咖啡文化礼仪基本知识，希望大家喜欢!各地咖啡文化礼仪美国：百无禁忌美式风美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。
欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。
美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。
据说第一次载人类上月球的阿波罗十三号宇宙飞船，在归航途中曾经发生生死关头的故障，当时地面人员安慰三位航天员的一句话就是：加油!香喷喷的热咖啡正等着你们归来。
不论在家里、办公室、公共场合还是路边自动贩卖机，美国人几乎一天二十四小时都离不开咖啡。
如此喝掉了世界咖啡生产量的三分之一，是全球咖啡消耗量最大的国家。
一般而言，美国生活比较忙碌紧张，不像欧洲、中东一带的人民那样能以悠闲心情享受生活，表现在喝咖啡上头，经常就是一大壶电热过滤式咖啡(Drip Coffee Marker)，从早到晚，由于水加得多，咖啡少(一杯十公克的咖啡量对两百CC的水)，滋味特别淡薄，因此也多有人批评美式咖啡实在难喝。
其实，在美国各地，咖啡嗜好者只要多费点心力，还是可以品尝到自己喜爱的咖啡口味。
如果单纯美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。
以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。
另外，美国虽然是最大的即溶咖啡外销国家，但美国本身喝即溶咖啡的人却不多。
近年来他们日益重视饮食健康的结果，市场尚无咖啡因(Coffeeineless Coffee)的销路渐增，而喝咖啡不加糖的风气也越来越普遍。
土耳其：摄人心魄土耳其咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。
喝咖啡的礼仪(集合7篇)
喝咖啡的礼仪（集合7篇）喝咖啡的礼仪第1篇咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
1.如何端咖啡杯，右手拇指和食指捏住杯把，把杯子轻轻端起。
2.给咖啡加糖的动作，先用糖夹子把方糖夹到咖啡碟的近身一侧，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。
3品饮之礼，品饮咖啡不能用匙子舀，匙子是用来搅拌咖啡或加糖的。
喝咖啡只需将杯子端起即可，不要将下面的接碟一并托起。
4搅拌咖啡，喝咖啡前应仔细搅拌，待搅匀后饮用。
把咖啡匙放在托碟外边或左边。
喝咖啡的礼仪第2篇喝咖啡礼仪案例有这样一则笑话：某乡镇企业的经理去某市一家公司办事，公司老板请他去一家高级咖啡厅喝咖啡，这位经理一嗅此物之味，死活不用。
后来经询问才知道，这位经理以为这是民间传说的“蒙-药”，怕喝下去误了乡亲们的大事。
是否确有其事无从考证，然而，我们就此引发的思考是：该领导对喝咖啡一无所知。
现在随着人们饮食文化生活水平的提高，喝咖啡的人越来越多。
在优雅的咖啡厅内，音乐低回，气氛轻松，咖啡那特殊的香味扑鼻，确为好友相聚或商务交谈的理想场所。
喝咖啡的礼仪在商务活动或其他社交活动中曲咖啡厅饮用咖啡，冲好的多是用袖珍型的小杯盛着。
一般底下放一只小托盘，杯内放一把小匙。
拿杯时，最好用拇指和食指捏住杯把端起，正确的持杯方法是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳后，轻轻地端起杯子。
错误的方法：用一只大手握住杯身、杯口或者将手穿过杯耳后再握住杯身都不是正确的做法。
咖啡杯正确持法给咖啡加糖或冰块是一种常见的饮咖啡习惯。
加入后应用小汤匙沿杯周边将其搅匀，将匙放于碟子左边。
汤匙放在杯内就喝是不文明的举动，而用匙搅得杯子乱响也是失礼的。
有的人喜欢在喝咖啡时吸得吱吱作响，这是粗野的表现。
需要取食甜点时，要先将咖啡杯放下，而在饮用咖啡时，也不要同时拿着甜品品尝。
在饮用咖啡时，应适时地与交往对象进行交谈。
但不要乱开玩笑或大声喧哗，更不要与人动手动脚、追追打打，破坏饮用咖啡时的现场氛围。
喝拿铁咖啡的礼仪
喝拿铁咖啡的礼仪
喝拿铁咖啡并没有特别的礼仪要求，但以下是一些常见的礼仪建议：
1. 点餐时要礼貌地向服务员表达你的需求，例如说：“我想要一杯拿铁咖啡，请加牛奶和糖。
”
2. 如果你在咖啡店里享用拿铁咖啡，可以坐下来等待咖啡送达。
如果是外带的话，则要耐心等待制作完成。
3. 当咖啡上桌时，可以先观察一下咖啡的外观，确保没有明显的问题。
4. 如果你喜欢在咖啡上加点奶油、巧克力粉或者肉桂粉等调料，可以向服务员要求提供这些配料。
5. 在品尝之前，搅拌咖啡以确保均匀混合。
6. 当你品尝咖啡时，可以先小口尝试一下，然后再慢慢喝完。
7. 如果你打算加糖，可以根据个人口味适量添加。
8. 咖啡饮用完毕后，你可以把咖啡杯放在桌子上，如果有服务员的话，他们会主动来收拾。
如果没人收拾，你也可以把杯子放在咖啡店预定的地方。
9. 最后，离开时请谢谢服务员，表达你的满意和感谢。
这些礼仪只是指导性的建议，最重要的是享受你的拿铁咖啡，并尽量遵守当地的文化和习俗。
咖啡的简要商务礼仪
咖啡的简要商务礼仪咖啡在商务场合中是一种常见的饮品，很多会议、商务谈判都会在会议室或咖啡厅中进行。
因此，了解咖啡的商务礼仪是非常重要的，可以展现出您的专业素养和商务交往的智慧。
其次，正确的品尝咖啡是必要的。
在品尝咖啡时，我们应该注意以下几点：1.观察咖啡的外观：在品尝咖啡之前，我们可以先观察一下咖啡的外观。
好的咖啡应该有一层细腻而均匀的奶泡，颜色应该呈现出深浅不一的棕色。
2.品尝咖啡的香气：通过闻咖啡的香气，我们可以判断咖啡的质量和醇香度。
好的咖啡应该有浓郁的香气，如果咖啡味道淡或有刺激性气味，可能说明咖啡的品质不好。
3.品尝咖啡的口感：在品尝咖啡时，我们可以小口地尝试一下，尝出咖啡的味道和口感。
好的咖啡应该具有浓郁的咖啡味，并且口感丰富醇厚。
最后，喝咖啡时的姿势和用具也是需要注意的。
在商务场合中，我们应该保持端庄的姿势，使用手柄杯或陶瓷杯来喝咖啡。
避免使用塑料杯或纸杯，这样可以展现您的绅士风度和对品质的追求。
此外，喝咖啡时应该小口慢饮，不要喝得太快或咀嚼咖啡豆。
同时，也要注意不要噎着或溅到身上。
在商务场合中，咖啡也有着特殊的用途。
在会议中，可以提前准备好咖啡作为礼物，送给与会者，展示您的关心和热情。
在商务谈判中，可以邀请对方一起喝咖啡，用咖啡的时间来进行非正式的交流，提高沟通的效果。
同时，也要注意不要过度依赖咖啡，以免影响工作效率或给对方留下消极的印象。
总之，咖啡的商务礼仪对于商务人士来说是非常重要的。
了解和运用咖啡的商务礼仪，可以展现您的专业素养和商务交往的智慧。
希望以上的建议对您有所帮助。
西餐中喝咖啡的礼节礼仪
西餐中喝咖啡的礼节礼仪咖啡是一种广受欢迎的饮品，尤其在西餐文化中，它扮演着重要的角色。
在西餐中，喝咖啡也有一些特定的礼节和礼仪。
本文将介绍在西餐中喝咖啡时应该遵循的礼仪规范。
1. 选择适当的时间在西餐文化中，喝咖啡通常是作为一种社交活动或餐后休闲的一部分。
因此，选择适当的时间喝咖啡非常重要。
一般来说，在正餐结束后的咖啡时间是最合适的选择。
如果你是在一个正式的场合，也可以等待主持人或其他人员向你提供喝咖啡的机会。
2. 使用正确的杯子在西餐中，咖啡杯通常较小，容量在150毫升到200毫升之间。
这是为了保持咖啡的温度和口感。
在正式场合中，你应该使用提供的杯子，尽量不要使用自己的杯子或容器。
3. 喝咖啡时姿势要得体当你喝咖啡时，姿势非常重要。
你应该将杯子握住，并用拇指和食指轻轻地托住杯柄。
不要将手指放入杯子内部，也不要将手掌贴在杯子底部。
4. 启齿前先吹一下在开始喝咖啡之前，先小口吹一下咖啡的表面。
这样可以帮助冷却咖啡，同时也可以将可能存在的飞溅物吹走。
这个步骤非常重要，尤其是当你喝热咖啡的时候。
5. 小口品尝咖啡在品尝咖啡时，小口品尝非常重要。
请记住，喝咖啡的目的是品味和享受它的风味，而不是一口饮尽。
小口品尝可以使你更好地体会咖啡的独特口感和香气。
6. 不要用咖啡汤匙搅拌在西餐文化中，不需要用咖啡汤匙搅拌咖啡。
这是因为咖啡本身是一种独特的饮品，每一口都有不同的风味和特点。
使用咖啡汤匙搅拌只会破坏咖啡的风味和浓度。
7. 入喉时不要发出声音在喝咖啡时，入喉时尽量避免发出声音。
这是因为在西餐文化中，咖啡是一种相对安静的饮品，不应该发出嘈杂的声音。
入喉时尽量保持安静，以尊重他人的享受。
8. 不要加糖和牛奶在西餐中，咖啡通常是不加糖和牛奶的。
这是为了保持咖啡的原始风味和口感。
如果你需要调整咖啡的味道，你可以向服务员要求一些糖和牛奶，并在旁边添加。
但请记住，不要直接向咖啡中添加糖和牛奶。
9. 完成后将杯子放在右侧当你喝完咖啡后，将杯子放在右侧。
咖啡文化知识培训课件ppt
02
服务质量监控
建立服务质量监控体系，定期收集客户反馈和建议，及时改进服务不足
之处。同时，鼓励员工及时反馈客户意见，共同提高服务质量。
03
优化产品与服务
根据客户需求和反馈，不断优化咖啡及周边产品的品质和种类。同时，
提供个性化服务，如为客户提供免费WiFi、杂志、图书等增值服务，提
高客户满意度。
咖啡馆的营销策略与推广手段
咖啡馆里的酒精饮品
许多咖啡馆会提供酒精饮品，如葡萄酒、啤酒和鸡尾酒等。这些酒精饮品与咖啡的搭配，能够让消费者在享受咖啡的 同时，体验到不同的酒精饮品的风味和特点。
咖啡文化与酒吧文化的融合
在一些地区，咖啡馆和酒吧会相互融合，形成一种独特的文化氛围。例如，在某些咖啡馆中，人们会提 供现场音乐表演或诗歌朗诵等文化活动，这些活动不仅能够吸引更多的消费者，还能够促进咖啡馆和酒 吧之间的文化交流和融合。
06
咖啡文化与其他文化 的融合与创新发展
咖啡文化与茶文化的比较研究
起源与发展
制作与品尝
咖啡和茶都是世界上广受欢迎的饮品 ，它们的起源和发展背景截然不同。 茶文化起源于中国，而咖啡文化则起 源于非洲和阿拉伯地区。随着时间的 推移，这两种文化逐渐传播到世界各 地，并形成了自己独特的传统和习俗 。
在制作和品尝方面，咖啡和茶都有自 己独特的方法和技巧。咖啡的制作主 要包括采摘、烘焙、研磨和冲泡等步 骤，而茶的制作则包括采摘、杀青、 揉捻和干燥等步骤。在品尝方面，咖 啡和茶都有专业的品鉴家和品鉴标准 ，他们能够准确地评价咖啡和茶的品 质和风味。
咖啡品鉴的基本流程与技巧
闻香
将咖啡倒入杯中， 先闻一下咖啡的香 气。
品尝
品尝咖啡的味道， 注意酸度、甜度、 苦度等。
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咖啡之讲究摘要：随着中国加入WTO ,使中国有越来越多的机会与外国合作。
避免不了的总是要与他们进行社交，自然而然会碰上他们的东西，咖啡就是其中之一。
本文先简单介绍咖啡的由来，接着介绍咖啡的类别，咖啡的品尝，咖啡的杯碟，咖啡的奶糖，鉴戒，并介绍各式咖啡的由来。
关键词：咖啡类别品尝杯碟奶糖（一）由来目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史？静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢？还有，如何开始栽培的呢？在无数的咖啡发现传说中，有俩大传说最令人津津乐到那就是“牧羊人的故事”与“阿拉伯僧侣”前者是基督教发现说，后者是伊斯兰教发现说。
十六世纪衣索匹亚有个牧羊人，有一天发现自己饲养的羊只忽然在那儿不停的蹦蹦跳跳，他觉得非常不可思议，仔细加以观察，才明白原来羊只吃了一种红色的果实。
于是他便拿着该种果实分给修道院的僧侣们吃，所有的人吃完后都觉得神清气爽；据说此后开果实被用来做提神药，而且颇受一生们的好评。
一二五八年，因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克-欧玛尔，流浪到离故乡摩卡很远的瓦萨巴（位于阿拉伯时，已经饥饥疲倦到再也走不动了，当时他坐再树根上休息时，竟然发现有一只鸟飞来停在枝头上，以一种他从未听过，极为悦耳的声音啼叫着。
他仔细一看，发现那只鸟是在啄食枝头上的果时后，才扯开喉咙叫出美妙的啼声的，所以他便将那一带的果实全采下放入锅中加水去熬煮。
之后竟开始散发出浓郁的香味，喝了一下不但觉得好喝，而且还觉得疲惫的身心也为之一振。
于是他便采下许多这种神奇果实，遇有病人便拿给他们熬成汤来喝，最后由于他四处行善，故乡的人便原谅了他的罪行，让他回到摩卡，并推崇他为“圣咖啡最富有浪漫色彩的故事之一是有关在马提及克岛（Matinique ）任职的一个法国海军军官加布里埃尔•马蒂厄•德•克利的。
当他即将离开巴黎时，设法弄到了一些咖啡树，并决定把它们带回马提尼克岛。
那大约是在1720年或1723年＜他也可能往返了两次，因为第一次带的接苗都没成活。
可以确信的是，最终德•克利是带着一棵最好的并且一直都精心护理的树苗从南特的（Na ntes 启航的。
树苗保存在甲板上的一个玻璃箱裹，玻璃箱能防止海水冲溅并有保温作用。
德•克利的日记记述了他的船如何受到突尼斯（Tunis ）海盗的威胁，以及如何从一场暴风雨中幸免。
日记还提到在船上有个人妒忌他，企图破坏这裸小树，在一次争斗中甚至折断一根枝条。
后来船搁浅了，饮用水不能自足，德克利就用自己喝的水来浇权这裸树苗。
（二）类别世界各地人们对咖啡味道的追求、饮用方式不尽相同，因而对名品的认同也不一样。
但是，一般来说，牙买加的蓝山、印尼的曼特宁、埃塞俄比亚的摩卡、巴西的山多士等牌子，被认为是世界驰名的。
从色泽看，咖啡大体分黑白两种。
不添加任何成分的纯咖啡，颜色深，称黑咖啡。
黑咖啡，在西方常被认为是上流人士社交的标志。
但是黑咖啡味道较苦，有人不习惯，需添加糖、牛奶等，增加了甜味，颜色变白，称白咖啡。
意大利人常在咖啡里加入巧克力、鲜奶、糖浆、可可粉；爱尔兰人则在咖啡里，加入威士忌、糖和鲜奶油。
西方人的习惯，若在家里招待客人，由主人现磨咖啡豆，现煮鲜咖啡，则被视为隆重、档次高。
在我国，若想饮用名牌咖啡，就只能到有名的咖啡馆里去。
目前，我国市场上出售的速溶咖啡、罐装咖啡等，均属于方便饮品。
前者可用开水冲食，后者装在易拉罐内只能冷饮，都不便用来招待贵客品尝咖啡讲究热饮，即使夏天也是如此。
其过程一般是，先喝一小口原汁原味的“黑咖啡”，其浓烈的芳醇、柔润、馨香，沁人肺腑、回味无穷，令人畅快、陶醉；再品尝一小口加糖的，最后是加奶精的。
不同层次的口感，会带来不同味觉享受，那是从任何饮品中难以获得的。
实际上，咖啡作为饮料，却不能像水和饮料那样用来解渴。
不论是参加咖啡会，还是做客享受咖啡招待，它只可小口、少量细品、慢饮。
有时咖啡杯小，甚至一口就可喝完，但一杯咖啡，往往要喝20多分钟。
在招待咖啡的场合，一般也只喝两三杯足矣，如果一杯接一杯喝，是失礼的。
本来，喝咖啡只是交际活动的手段、陪衬，重点在交谈。
（四）杯碟咖啡杯、垫碟放在饮用者的正面或者右侧，杯耳朝右，便于持拿。
饮用时，不宜引身俯就咖啡杯，而是将杯拿起。
坐在餐桌旁时，不必把垫碟端起，只以拇指和食指捏住杯耳，端起饮用。
不宜满把握杯，不可将手指横穿杯耳。
站立或走动时，左手持碟，右手持杯。
饮用不出声。
添加咖啡时，不把杯子从碟中拿起。
不应使杯满欲溢，半杯或稍多些为宜。
可用匙搅拌杯中咖啡，令热咖啡冷却，使奶、糖与咖啡溶解，不可用匙舀喝或捣碎杯中的方糖。
饮用时，匙应放在碟上。
（五）糖奶饮咖啡常配糖、奶。
砂糖可用咖啡匙舀取。
袋装砂糖，横撕纸袋小口，将糖倾入杯内。
方糖夹取，先放匙上，再放入杯中，以免液体溅出。
鲜奶盛在壶中，视个人需求，可适量取用。
招待咖啡时，有时供应点心。
喝咖啡时，应放下点心；吃点心时，则放下咖啡杯。
不可就着点心喝咖啡。
（六）鉴戒咖啡可以提神、消除疲劳、促进代谢，但也可使人失眠、血压升高、手心冒汗、心悸、耳鸣。
长期摄取大剂量咖啡因，能导致“咖啡因中毒”，具体表现为神经过敏、易怒、焦虑、震颤、肌肉抽搐等。
注意：孕妇、儿童不宜喝咖啡；不可空腹喝咖啡；咖啡与茶不可同饮（七）各式咖啡皇家咖啡据说此种咖啡在宫庭中甚为流传，故皇家咖啡的美名便由此而来。
先在咖啡杯中道入主好的热咖啡，再在杯上放置一把特制的汤匙，汤匙上搁着浸过白兰地的方糖和少许白兰地。
关掉室内的灯光，以火柴点燃方糖，就可以看到美丽的淡蓝火焰在方糖上燃烧，等火焰熄灭方糖也融化的时候，将汤匙放入咖啡杯中搅匀，香醇的皇家咖啡立现。
玛莎克兰咖啡把热咖啡、砂糖、红葡萄酒倒入小锅中加热，再徐徐倒入杯中，咖啡上加一片柠檬和肉桂棒，肉桂棒的作用就等于汤匙，在轻轻搅拌兼，随热气飘散出来的，除了咖啡香之外，还有肉桂和柠檬的芬芳。
贵妇人咖啡此种咖啡是由贵夫人兰妮所发明，咖啡溶入牛奶中的感觉，就像贵夫人雍容华贵的气质。
原则上是以二分之一的咖啡加二分之一的牛奶混合起来喝的，但也可以随个人喜好自行调整比例。
如果喜欢的话甚至不妨加入一两滴白兰地或威士忌增加香味。
维也纳咖啡维也纳咖啡源于奥地利，是咖啡、鲜奶油和糖的组合。
喝的时候上面是浓香的冰奶油，中间有纯正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖浆入口，可以享受充分三段式的变化口味。
做法：咖啡杯先以滚水烫过，再加入方糖或冰糖，倒入热咖啡，最后在咖啡面上加上已打好发泡的鲜奶油。
注意事项：咖啡应较平常饮用时稍浓，或买深培咖啡豆。
越南咖啡这是使用改良式越南壶，以滴漏式来萃取纯正之越南咖啡豆。
而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故会有浓郁的热带咖啡包裹着浓浓的奶油香味。
拿铁咖啡（Cofee Latte咖啡与牛奶交融的极至之作，义式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。
美式咖啡（Cofee America no使用Espresso咖啡机所制作出比较淡的咖啡，类似美国滴滤方式制作。
特色在于其清新的风味中又不失原本香、醇本味。
法式咖啡（Cafe au Lait这是法国人早餐时最爱喝也最常喝的咖啡，尤其适合老年人和不适吸收咖啡因的人饮用。
由于加入的牛奶多，因此颜色呈浅棕色。
盛装时习惯用比一般咖啡杯大的杯子或马克杯来盛装。
卡布奇诺（Cappuccino卡布奇诺是意大利咖啡文化的主流。
名称由来是：在意大利人眼中看来，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖，很像教堂僧侣所穿戴的连帽长袍。
而卡布奇诺最令人陶醉的便是那细致温暖的牛奶泡沬，温柔的包裹着咖啡的热度，让你回味无穷。
巧克力咖啡（Chocolate Coffee有人说巧克力和咖啡是天生的绝妙搭挡。
其特点就是在于巧克力溶入咖啡后的神奇味道，比各自单一入口要细致美妙，不仅可以调和咖啡的苦味，更可补充热量。
现在，巧克力咖啡己成为欧洲人上山滑雪时最爱的热饮。
热带风格咖啡热咖啡中加入莱姆酒点燃，便可一方面向受到热带国家情调，一方面啜饮散发莱姆酒芳香的咖啡。
莱姆酒是以甘蔗中分析出来的蜜糖为原料所作成的蒸馏酒，其味道的醇原分重型、中型与轻型三种，此处是利用风味较淡的莱姆酒来调制。
将热咖啡注入盛放砂糖的杯中，以便砂糖溶化后倒入莱姆酒与薄切的柠檬片，接着点燃，享受火焰所表现的情趣，当酒精烧完后便可啜饮散发莱姆芳香的咖啡。
由于莱姆酒要作为点火之用，因此必须轻轻倒在咖啡表面。
虽然能散发出火焰，但周围光线若过于明亮，将会减少效果，因此应与喝黄金咖啡般，将房间内的灯都关掉再点燃。
冰咖啡冲泡十分容易的冰咖啡，另具一种令人难以抗拒的魅力。
在冲泡咖啡注入沸水后，还必须在炉火上加温二、三次，如此咖啡中的苦涩便会消失，另具有一种刺激的味道，液体颜色也会加深，而产生冰咖啡专有的清爽风味。
欧雷咖啡欧雷咖啡辨式通常被人们用来作为早餐的法国式牛奶咖啡。
欧雷咖啡的冲泡法是以十公克的咖啡粉末，注入平常所需沸水份量的一半，在注入相同份量的热牛奶。
若想如法国人般大量饮用，则按此比例增加份量即可。
黑玫瑰咖啡所谓黑玫瑰咖啡，便是旁边装饰一朵红玫瑰的咖啡。
它具有一种能令人忆起艳丽美人的气氛，也是最适合作为正餐后的饮料。
吃完正餐回到起居室后，啜饮一杯带有莱姆酒清爽气味的黑玫瑰咖啡，将使你的休闲时间更具情调。
首先将冰块置于杯中，接着倒入冰咖啡与糖汁拌匀，然后加入莱姆酒使浮于上层，再装饰一朵深红色玫瑰作为陪衬。
在注入莱姆酒实需缓慢进行，不可让酒沉入底层，只要沿着杯缘轻轻注入，莱姆酒便能扩散浮于咖啡上层。
琥珀色的咖啡与莱姆酒互映，能形成一种迷人的色彩。
香橼咖啡这是更强调黄金咖啡华丽效果的咖啡之一；若宴会时用来待客，必可达到宾主尽欢的效果。
将一各柠檬皮削成螺旋状；然后在杯中注入热咖啡，并加入砂糖，接着用*子尖端挑起柠檬皮置于杯子上方；然后将白兰地酒倒入另一个小盘子里点燃，当火燃烧后，用汤匙舀着有火焰的白兰地，从柠檬皮上滴入杯中的咖啡。
柠檬皮中的油份会随着白兰地燃烧，十分美丽；而咖啡中亦因此而渗入白兰地和柠檬的芳香。
冰淇淋咖啡任何一家咖啡店，都有供应在冰咖啡中加入冰淇淋的饮料。
只是使用精心冲泡的冰咖啡必定具有一种特别的香醇滋味。
杯中倒入冰咖啡，加入糖汁与冰块，在加入冰淇淋然后插入吸管即可饮用，饮用时仔细搅拌，让咖啡完全溶入咖啡中。
将冰淇淋完全加入咖啡中时，需注意不要弄脏杯口。
摩卡可可印尼为可可豆主要产地之一，而摩卡可可是曾经统辖印尼的荷兰人所最喜欢虽然咖啡只是一个饮品，但是饮用咖啡还是有很多讲究的。
在社交中，要正确的饮用咖啡，这样就不会引起一些尴尬。
参考文献① 2006-3-15 12:23:00 比萨美食网②作者：外交部礼宾司原参赞2010-06-26 02:42:00 来源:人民日报海外版（北京。