种植魔芋的技术

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种植魔芋的方法及技术,种植魔芋怎么使用农家肥

种植魔芋的方法及技术,种植魔芋怎么使用农家肥

种植魔芋的方法及技术,种植魔芋怎么使用农家肥1、土地整理:选择在土层深厚,土壤疏松肥沃,排水性能良好的地块进行种植,种植前使用生石灰杀灭害虫。

2、种芋处理:选择芽眼饱满,芽窝较浅的球茎作为种芋,播种前进行浸种处理。

3、播种:若种芋规格为400-500g,种植密度为35×50cm,若种芋规格为200-300g,种植密度为30×40cm。

一、种植魔芋的方法及技术1、土地整理(1)选择在土层深厚,土壤疏松肥沃,排水性能良好,有机质含量丰富,背风向阳,中性偏酸的地块进行种植。

(2)种植前,每亩地使用25-40kg生石灰,2kg硫酸铜撒施在土壤表面,进行翻挖,借此来消灭土壤内的害虫。

2、种芋处理(1)一般选择芽眼饱满,芽窝较浅,外表完整的球茎作为种芋。

(2)播种前,使用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种30分钟左右,进行杀菌,然后晾晒1-2天左右播种。

3、播种(1)如果种芋规格为400-500g,种植密度为35×50cm。

(2)如果种芋规格为200-300g,种植密度为30×40cm。

(3)如果种芋规格为50-100g,种植密度为20×30cm。

(4)如果种芋规格为50g以下,种植密度为10×20cm。

(5)播种后,上面覆盖一层土壤,然后再覆盖一层松毛,厚度约为3-5cm左右。

4、施肥(1)基肥:每亩地施加3000-4000kg腐熟优质农家肥,20-30kg 普钙,20kg钾肥,其中一半作为底肥,一半作为盖种肥。

(5)追肥:在施足基肥的前提条件下,只需要在魔芋出苗,开始展叶封行前(6月中下旬),每亩地追施20kg复原三合肥即可。

5、管理(1)在雨季的时候,及时开沟排水,防止土壤积水影响到魔芋生长。

(2)在魔芋出苗后,尚未展叶之前,每亩地使用80g扑草净进行除草。

(3)魔芋主要做好软腐病和白绢病的防治工作,可以在魔芋出土后,喷洒72%农用链霉素2500倍液或者是甲基托布津500倍液,每隔7天喷洒一次,交替喷洒3-5次左右。

魔芋栽培技术

魔芋栽培技术

魔芋栽培技术
魔芋是一种可以食用的植物,也叫做榨菜。

它是一种耐寒、耐瘠薄的植物,适合在亚热带和温带地区栽培。

以下是魔芋栽培的一些基本技术:
1. 土壤选择:魔芋适应各种类型的土壤,但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。

2. 水分管理:魔芋生长期需要充足的水分,但也不能水浸,以免导致根腐病。

定期浇水,保持土壤湿润。

3. 温度要求:魔芋生长的适宜温度为15-30摄氏度。

高温过程会导致魔芋叶片干枯,而低温则会使其生长缓慢。

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4. 施肥管理:适时施入有机肥和矿质肥,确保植株的养分供应。

在魔芋生长过程中,可以适量添加磷肥、钾肥和氮肥。

5. 病虫害防治:魔芋容易受到虫害和病害的侵袭,如蚜虫、斑点病等。

定期巡视田间,及时发现病虫害,采取防治措施,如合理使用农药等。

6. 采收与保存:魔芋的地下部分为可食用部分,一般在栽培120-150天左右采收。

采收时,将魔芋进行清洗,剥去外皮,切片或切丝,可以用于烹饪。

以上是魔芋的栽培技术,希望对您有所帮助。

2。

魔芋栽培及防病技术

魔芋栽培及防病技术

魔芋栽培及防病技术魔芋(Amorphophallus konjac)是一种多年生草本植物,主要分布在中国南方地区。

它以其根茎肥大且富含淀粉的特点而备受关注,被广泛栽培作为蔬菜、食品原料和药材。

本文将介绍魔芋的栽培技术以及一些常见病害的防治方法。

一、魔芋的选择和种植1. 土壤选择与改良魔芋喜欢生长在酸性的沙壤土或砂质壤土中,因此我们在种植之前应选择这样的土壤。

如果土壤土壤确实过于酸性,可以进行石灰的针对性施用来中和土壤pH值。

此外,魔芋对土壤的肥力要求较低,通常不需要进行大规模的土壤改良。

2. 种植方法魔芋的种植可以采用块茎或分蘖的方式。

块茎是指将魔芋植株分成小块茎后直接种植在土壤中。

而分蘖则是将魔芋植株完全挖出,切割成多个部分,每个部分都含有芽眼和小块茎,然后再重新种植。

不同的种植方法可以根据实际情况选择,但是种植时应确保每个块茎或分蘖中都含有健康的芽眼。

3. 注意事项(1)适应性强:魔芋的生长适应性强,可以在较为恶劣的环境中生长。

但是,在选择种植地时,应避免低洼的地形,以防止积水影响魔芋的生长。

(2)植株间距:通常情况下,魔芋的植株间距为50-60厘米,可以根据地力和种植密度进行调整。

过近的植株间距会导致植株竞争养分,影响产量和品质。

(3)灌溉管理:魔芋生长期间需保持土壤湿润,但又不能过多地灌溉,以免导致根茎烂根。

夏季干旱时,应适量增加灌溉次数和用水量。

二、魔芋病害的防治1. 灰霉病(Botrytis cinerea)灰霉病是魔芋生产中常见的病害之一,其主要特征是叶片出现灰色霉斑和腐烂。

为了防治灰霉病,可以采取以下措施:(1)提高通风条件:保持魔芋种植区域的良好通风,减少湿度,降低病菌的生长环境。

(2)及时清除病变叶片和植株枯死部分,避免病菌的传播和扩散。

(3)喷洒有效的寄生菌制剂,如枯草芽孢杆菌,可以有效抑制病菌的生长。

2. 疮痂病(Pythium spp.)疮痂病是魔芋苗期的常见病害,会导致幼苗倒伏、叶片腐烂和植株生长不良。

浅谈魔芋的种植与加工技术

浅谈魔芋的种植与加工技术

浅谈魔芋的种植与加工技术魔芋,又称澄粉槐、薯蓣、曲筋芋、伊苏芋等,是一种根状茎类蔬菜,在亚热带和热带地区广泛种植,是一种独特的食用植物。

近年来,随着人们对健康食品的追求和魔芋的营养价值被逐渐认可,魔芋的种植和加工技术也得到了广泛研究和应用。

一、魔芋的种植技术1. 地块选择:适宜种植魔芋的土壤要求疏松、排水良好、肥沃、 pH值在5.5-6.5之间。

选择距离灌溉设施较近的地块,方便水源供应。

2. 种植季节:魔芋适合春季和夏季种植,具体时间根据当地气候条件确定。

一般在3月底-4月初进行春季播种,8月-9月进行夏季后期播种。

3. 播种方法:先将种子浸泡在温水中12小时,然后进行播种。

播种深度一般为种子直径的2-3倍,行距60-70厘米,株距30-40厘米。

4. 施肥管理:在播种前进行基础施肥,以增加土壤肥力。

生长期间每隔10-15天进行一次追肥,以补充养分需求。

施肥方法可以选择撒施、施肥沟和追灌施肥等方式。

5. 病虫害防治:魔芋易受到真菌病害和害虫的侵害,及时进行病虫害的防治是种植魔芋的关键。

可以选用合适的农药进行喷洒或灌根治疗,同时加强田间管理,保持田间通风和保持土壤湿润。

6. 收获方法:生产魔芋主要以根茎为食用部分,一般在根部直径达到4-5厘米时进行收获。

收获后要进行清洗,去除泥土和杂质。

二、魔芋的加工技术1. 切割:将清洗干净的魔芋切成块状,一般切成1-2厘米大小的小块。

2. 浸泡:将魔芋块放入清水中浸泡,浸泡时间一般为12-24小时,以去除魔芋中的苦涩成分。

3. 去苦:将浸泡后的魔芋块用清水煮沸,保持沸腾状态10-20分钟,然后倒入冷水中进行冷却。

这样能够有效去除魔芋中的苦味成分。

4. 煮熟:将去苦的魔芋块放入锅中,加入足够的水,煮沸后改用慢火煮熟,时间约为30-40分钟,直到魔芋块变软即可。

煮熟的魔芋块可以根据需要切割成不同形状,如丝状、片状等。

5. 调味:用作餐桌食品的魔芋在煮熟后可以根据个人口味进行调味,如拌入调料、配菜炒制等。

魔芋的种植技术和产量优化方法

魔芋的种植技术和产量优化方法

魔芋的种植技术和产量优化方法魔芋(scientific name: Amorphophallus konjac),是一种根茎作物,可供人类食用。

魔芋富含膳食纤维和低卡路里,被广泛用于烹饪和食品加工。

它的种植技术和产量优化方法对种植者来说非常重要。

本文将介绍魔芋的种植技术和产量优化方法。

一、适宜的土壤和气候条件魔芋适合在温暖湿润的气候条件下生长。

理想的生长温度范围为20-25摄氏度。

夏季的高温与干旱会对魔芋的生长产生不利影响,因此在炎热季节需要额外的灌溉和遮荫措施。

魔芋生长最适宜的土壤是排水良好的沙质壤土或壤土。

土壤PH值应保持在5.5-7.0之间。

如果土壤酸性过强,可以使用石灰进行中和处理。

此外,土壤中应有机质含量较高。

二、魔芋的繁殖方式魔芋可以通过种子和种花茎两种方式进行繁殖。

然而,大部分种植者更倾向于使用种花茎进行繁殖,因为它效果更好且更容易操作。

种植魔芋要选择生长健壮、无病无虫的种花茎,将其切成长约10厘米的小段。

这些小段需要先进行熏蒸处理,以杀死潜在病菌和虫卵。

接下来,把这些小段浸泡在水中,使其吸水膨胀,然后在预先准备好的苗床中种植。

三、魔芋的栽培管理1. 土壤准备与整地:在魔芋种植前,应进行充分的耕地和杂草处理。

使用除草剂或者手工除草都可以。

同时,应确保土壤的松软,并进行适当的追肥。

2. 合理施肥:魔芋在生长期间需要充足的养分供应,特别是氮、磷、钾等微量元素。

在选择种肥时,可以根据土壤的实际状况进行合理搭配。

另外,施肥的时间要根据魔芋的生长阶段来确定。

3. 良好的灌溉管理:魔芋喜欢湿润的环境,因此适当的灌溉是种植过程中的关键。

在干旱季节,要注意增加灌溉次数和水量,保持土壤湿润。

4. 病虫害防治:常见的魔芋病虫害有真菌病、蚜虫和螺旋线虫等。

为防止病虫害的发生,在种植过程中要定期巡视魔芋植株的生长状况,发现有病虫危害时要及时采取相应的防治措施,可以选择合适的农药进行喷洒。

四、产量优化方法为了提高魔芋的产量,以下是一些常用的优化方法:1. 合理密植:密植可以增加单位面积内的植株数量,从而提高产量。

魔芋种植技术

魔芋种植技术

魔芋种植技术魔芋,学名蒟蒻,有些地方又叫磨芋蒻头等,个头较大、叶柄粗壮,外面呈淡绿色,内部呈白色。

在我国的种植历史较为悠久,喜欢生长在林木稀疏的地方,属于碱性物质,喜欢吃酸性食物的人可以搭配吃魔芋来中和酸性。

还可以起到降血糖、血脂、血压,排毒养颜、减肥通便等功效。

那么魔芋是怎么种的呢?一、种植环境的选择魔芋喜欢潮湿阴暗的环境,所以在选地的时候注意避免干燥和光照,应当选取土质疏松一点、排水性能好点、土壤深厚肥沃、通气性较好的土地。

在种植前还应对土地进行深度四十厘米以上的翻耕行为,以清理土壤中影响魔芋生长的杂物。

二、种芋的生产种芋要选择无病、无伤的;球茎的形状圆形或长圆形,若是扁圆则是劣质种子;顶芽要肥壮;芽窝浅小一点;根状茎宜选取两年生株上的。

种芋要先消毒,可以先晒两天,再用500ppm的硫酸链霉素溶液浸泡半个小时,直接晒干或用灶灰拌后晒干再播种,如果有条件还可进行育苗催芽操作。

三、播种方法播种时种芋和肥料不能接触,要隔开处理。

先挖好播种沟将种子放进去,盖上土再放肥料(粪土),以确保魔芋能成功出苗。

在魔芋出苗但还未染病的时候用链霉素或猛克菌来预防保护。

一旦有苗木染病,病株一定要连根拔起并把周边泥土挖起,一起深埋到距离种植地很远的地方并用石灰消毒。

四、施肥魔芋主要用有机肥,但也要重视用基肥,基肥占总施肥量的百分之七八十。

施肥的具体方法是:第一在两行魔芋中间挖沟,把混杂均匀的有机肥和专用肥放里;第二是把播种的时候把种植沟多挖12到15厘米的深度,把堆肥放在底部,再用专用肥,再覆盖一层3厘米厚的土,然后放完魔芋再盖一层土;第三是在沟底放种芋,然后先施有机肥再专用肥,再覆土。

较好的方法是把肥料放在种芋上面,适用于直接吸收利用从顶部长出的根系。

种植魔芋的技术介绍就先说到这啦,希望给种植魔芋的朋友带来较好的参考,请结合实际,合理种植,产出更优质的魔芋。

魔芋种植技术

魔芋种植技术大家都知道,魔芋具有水平降血糖、降血脂、胃等多功能,食用历史也相当悠久,魔芋喜爱生长在日照较少,雨量丰盛,湿度较大的地区,下面我们来了解一下魔芋的种植技术。

一、严格选地,土壤,合理轮作本栏目还有无数其他的魔芋种植的相关学问和技巧,仔细学习并掌控之后,能够有效的提升魔芋的种植产量,最大化魔芋的种植收益。

(一)选地:魔芋宜挑选半阴、暖和、潮湿的地块栽培,魔芋喜温耐荫,喜凉怕热,不耐强光和雨涝,应挑选背风向阳,易排水,光照条件较好但又无强光照的半阴半阳的缓坡,山间谷地为宜,要求土层浓厚,疏松肥沃,富含有机质和腐殖质的中性偏酸的沙壤土种植。

(二)土壤:冬季深耕时,每亩用50公斤生石灰,甲敌粉或硫酸铜1公斤土壤,敌百虫1公斤杀灭地下害虫。

(三)合理轮作:在魔芋种植中要采纳合理轮作,普通轮作的间隔期3-4年,同时,在种植中还要注重不要与薯芋类、茄果类作物连作,减轻病虫危害。

二、选用良种,浸种(一)选种:选用高产优质、抗病、适应性强,富含葡萄甘露聚糖的魔芋品种,在种芋挑选上,应挑选球茎上端口平,芽窝小、芋头形、色泽正常,形体饱满、顶芽呈锥形、无损伤和病虫害的种球作种芋。

(二)药剂浸种:播种前挑选晴好天气,晒种1-2天,然后用72%1000万单位农用链霉素800倍液、40%福尔马林500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种30分钟,晾干后播种。

三、适时栽种,规格种植,分类种植(一)种植时光:挑选晴好天气,魔芋在日均气温稳定在15℃后取出即可种植,普通是春分尾,清明下种,保证全生育期200天左右,海拔低的地方播种期适当提早,海拔高的地方播期适当延迟。

切忌在阴雨种植,阴雨天种植土壤粘重,含水量高,土壤通透性差,种植后魔芋极易发病。

(二)种植规格:根据不同种芋大小举行分类分块种植,50克和100克以上的种芋以林下抛坑和玉米地起垄套种为主,20-30克和10克以下的种芋以玉米地套种为主。

1、种芋100g以上:种植规格按照地形以50×60cm,亩2200株为宜;也可采纳玉米套种起垄栽培模式,魔芋种植规格为行距40cm,株距60cm.2、种芋50g以上:以玉米套种起垄栽培模式为主,魔芋种植规格为行距30cm,株距45cm.3、种芋20-30g:以玉米套种理墒栽培模式为主,4-5行魔芋2行玉米,魔芋种植规格为行距20cm,株距25-30cm.4、种芋10g以下:以玉米套种理墒栽培模式为主,5-6行魔芋2行玉米,魔芋种植规格为行距15cm,株距20cm.魔芋种植行距不能少于种芋直径×6,株距不能少于种芋直径×4,下种时种芋略倾斜,以免芽窝积水引起烂种。

魔芋种植技术

魔芋种植技术魔芋别称蒟蒻、磨芋、蒻头等,食用历史相当悠久,主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,随着魔芋不断开发和利用,需求增大,很多地区都有栽种,下面一起来了解魔芋种植技术。

魔芋别称蒟蒻、磨芋、蒻头等,食用历史相当悠久,主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,随着魔芋不断开发和利用,需求增大,很多地区都有栽种,下面一起来了解魔芋种植技术。

1、选地整地魔芋对光、热、水、肥等条件要求较严,必须坚持适地适*、因地种植。

要选择*厚地肥、*质疏松、排水良好的微酸性至中性(pH6.5~7)*壤,以含少量砾石的壤*、轻壤士、气泡*的缓坡地最适宜种植魔芋。

魔芋地播种前,要尽早探挖炕地,清除*壤中的石块、杂草和残膜等。

在整地的同时,每亩施入腐熟的农家肥或者*杂肥3000—4500公斤、过磷酸钙或者钙镁磷肥50公斤和钾肥或者菜籽饼、棉籽饼等油饼50公斤,翻入*壤中作为基肥,充分整细耙平。

然后作成宽13米的高畦,开畦沟40厘米宽,四周理好排水沟。

2、种子处理魔芋是在春季3—4月份播种,也可以在秋季8—9月栽种。

选择个体重50—150克,体形完整没有损伤、芽眼饱满,没有病虫害的小块茎作种。

栽培前将种块晒1—2天,等水分稍微干后用50%多菌灵400倍液,或者50%甲基托布津500倍液浸种15—20分钟,晾干后才下种。

3、种植方法在整好的畦面上按行距40—50厘米、株距25—33厘米,挖窝或者开沟栽种,每窝种植大种茎1个,小的种茎2块,芽头向上。

栽种后在芽上覆盖一层3—4厘米厚的细泥*,最后畦面盖草,保温保湿以利出苗,每亩种植2000—3500窝。

4、覆盖管理魔芋播后要大力收集各种作物禾杆、角果壳、枯叶等覆盖物,长的最好铡碎、均匀、平实、严密地撒盖于魔芋地面,达到“草不成砣、地不露白”的标准,一般每亩需用覆盖物2000斤左右,9月份后注意去掉未腐烂的覆盖物。

5、水肥管理魔芋喜欢阴湿,种植魔芋就要经常保持*壤的湿润,如果遇到干旱季节就要及时灌溉水。

魔芋高产栽培技术(2023最新版)

魔芋高产栽培技术魔芋高产栽培技术一、引言魔芋(Amorphophallus konjac),又称为魔芋薯、魔芋莲,是一种常见的块茎类蔬菜。

由于其富含膳食纤维和低热量的特点,魔芋在健康饮食中越来越受到人们的关注。

本文将详细介绍魔芋高产栽培技术,希望能为种植者提供参考。

二、土壤选择与准备⒈土壤要求:魔芋适宜生长在疏松、排水良好、富含有机质的土壤中。

土壤的pH值应在⑸-⑸之间,不宜过酸或过碱。

⒉土壤改良:在土地准备阶段,可以添加腐熟的有机肥料,如农家肥、畜禽粪便等,以提高土壤的肥力和保水性。

三、品种选择与种植⒈品种选择:选择适应当地气候和土壤条件的魔芋品种,如“魔芋一号”、“魔芋二号”等。

⒉种植时间:一般在春季或秋季进行魔芋的种植,根据当地气候和品种特性进行决定。

⒊种植方法:将魔芋种块均匀地埋入土壤中,保持间距,通常为30-40厘米。

种植深度为种块直径的2倍左右。

四、水肥管理⒈浇水管理:魔芋喜湿而不耐涝,需注意保持适度的土壤湿润度。

刚种植后,可进行初次浇水,使土壤湿润。

但切忌过施水,以免引起积水和种块烂根。

⒉施肥方法:可进行基肥和追肥。

基肥在种植前施用,追肥在生长过程中根据植株发育情况适时施用。

五、病虫害防治⒈病害防治:魔芋易受到炭疽病、褐斑病等病害的侵害。

可根据病情采取适当的防治措施,如喷洒杀菌剂等。

⒉虫害防治:常见的魔芋虫害有鳞翅目幼虫、蛾科幼虫等。

可使用生物农药或化学农药进行防治,注意使用方法和药剂浓度。

六、采收与储存⒈采收时机:魔芋通常在种植后8-10个月左右开始收获。

一般以地上部分开始枯萎为采收时机。

⒉采收方法:轻轻地用铁锹将魔芋块小心地挖出,避免损伤块茎。

⒊储存方法:采收后的魔芋应清洗干净,并晾干水分后储存。

可以选择低温、通风、干燥的地方进行贮藏,以延长保鲜期。

七、附件本文档涉及附带内容,请附件以查看详细信息。

八、法律名词及注释⒈农药:指用于农业生产中,用于防治农作物病虫害的化学合成或微生物制剂。

魔芋种植与管理技术

魔芋种植与管理技术掌握魔芋栽培技术,轻松打造高效农业摘要:本文将详细介绍魔芋的栽培技术,包括选种、育苗、定植、管理、病虫害防治等方面的内容。

通过学习这些技术,可以帮助农民朋友们更好地种植魔芋,提高产量和品质,实现增收致富。

一、魔芋简介魔芋(Amorphophallus konjac),又名魔芋粉皮、魔芋豆腐等,是一种具有高营养价值和药用价值的多年生草本植物。

魔芋的主要产品是魔芋粉和魔芋胶,广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。

近年来,随着人们对健康饮食的重视,魔芋的市场需求量逐年增加,种植魔芋成为了一种具有较高经济效益的农业产业。

二、选种1.选择优质种苗:优质种苗是高产高质的关键。

应选择生长旺盛、无病虫害、根系发达的种苗。

2.选择适宜品种:不同地区的气候、土壤条件不同,应选择适应当地环境的品种。

如黄魔芋适合温暖湿润地区,白魔芋适合寒冷干燥地区。

三、育苗1.准备育苗基质:可选用腐熟农家肥、草炭、珍珠岩等材料混合制成育苗基质。

2.播种:将魔芋种子与育苗基质按一定比例混合均匀,然后播入育苗盘或育苗床中,每平方米播种量为20-30克。

3.管理:保持育苗基质湿润,适当遮阳,防止高温和强光。

同时,要注意观察苗情,及时补充水分和养分。

四、定植1.整地:选择土质疏松、排水良好的地块,进行深翻整地,施足底肥。

2.定植:将魔芋苗按照一定的株行距定植在田间,一般株行距为60-80厘米。

定植时要注意保持苗根完整,避免损伤。

五、管理1.浇水:魔芋喜湿润,定植后要适时浇水,保持土壤湿润。

但要避免积水,以免引发病害。

2.施肥:魔芋对肥料需求较大,应定期施肥。

一般采用有机肥和化肥相结合的方式,每隔20-30天施一次肥。

3.除草:魔芋生长初期要及时除草,以免影响生长。

可采用人工除草或化学除草剂进行除草。

4.支架:魔芋茎秆高大,需设置支架以支撑茎秆生长。

支架材料可选用竹竿、铁丝等。

六、病虫害防治1.病害防治:魔芋主要病害有病毒病、软腐病等。

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种植魔芋的技术一、地块选择魔芋具有喜肥怕瘦、喜温怕晒、喜湿怕渍的特性。

要因地制宜,适生种植,选择地势较高、排水良好的缓坡地或平地,以土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高、质地偏轻的沙壤土为佳。

二、播种时期适时播种是魔芋夺取稳产、高产的重要环节,依据魔芋生长特性,要求其地温稳定通过10℃,气温稳定通过12℃—15℃时进行播种;通过多年的生产实践,一般魔芋春播最佳时期为:3月中、下旬至4月上旬。

三、种植规格海拔800米以下的区域推广魔苞(魔药、魔林)间套种植模式,并按1.2—1.3米起厢作垄,垄高25厘米以上,垄面种两行魔芋,厢沟边播一行玉米。

海拔800米以上的区域及房前屋后地带,可实行净作,净作地块按1丈宽开厢,播种8—9行魔芋。

魔芋田块要求做到沟厢配套,沟沟相通,要求边沟深30厘米以上,中心沟深40厘米以上,确保排水畅通,雨住田干。

为保证遮阴效果,魔芋种植以南北向为佳。

四、播种密度魔芋种植密度应根据种芋大小确定,株距为种芋直径的4倍,行距为种芋直径的6倍。

间套田块要主次分明,以魔芋为主,合理密植,保证亩播魔芋3000株以上,间套玉米2000株左右。

五、种植技术1、种芋精选。

播种前,应严格精选种芋,严把种芋质量关。

选择无破损、无病斑、无腐烂的球茎作种芋。

对不符合标准的魔芋,可切除破损、腐烂的部分,用草木灰、多菌灵、生石灰混合药剂处理后,进行单独集中种植。

2、种芋消毒。

播种前,选择晴好天气,将种芋摊开晾晒2—3天,播种时再用500ppm(100斤水兑2袋)农用链霉素,浸种半个小时以上,晾干后播种。

3、土壤消毒。

魔芋种植地最好是冬翻炕土,进行熟化土壤,以降低病虫基数,播种时亩用敌克松1.5—2斤,拌细土撒施到种植穴,也可用喷雾器喷施;对连作地块亩用150斤生石灰,进行撒施消毒。

4、种芋分级。

严格按照种芋规格和大小分级播种,分块种植,分类培养,严防大株(苗)欺小株(苗)。

5、种芋摆播。

采用条播或穴播方式种植,深度15厘米左右,种芋摆放时,做到斜放,以防止芽窝积水感病烂种;播种后,结合整垄理厢,然后在种芋上盖细土2—3寸。

六、科学施肥按照亩用农家肥300担,魔芋专用肥200斤的标准,将肥料施入播种沟(穴)内,盖一层细土后再播魔芋,做到种肥隔离,施用的农家肥先沤制腐熟,防止烧根、烂种、伤苗。

七、覆盖处理魔芋播种后,在厢面上喷施“好来施”、“禾耐斯”等芽前除草剂,进行化学除草,有条件的地块可用稻草、玉米秆、谷壳、树叶等进行厢面覆盖,以达到保湿、调温、压草等作用。

八、间套遮阳合理间套,可为魔芋营造良好的荫凉环境,为增强魔芋中后期生长遮阴效果,应将玉米播期较正常晚播15—20天为宜。

一、种芋选择:种芋的选择标准1、无病;2、无伤或伤口已愈合者;3、球茎形圆或长圆(扁圆者为劣质);顶芽肥壮;4、叶柄痕较小,凡超过球茎直径1/2者为劣质;5、芽窝不宜太深;6、商品芋的种芋重花魔芋为500g以下,白魔芋为100g以下,每类种芋大小基本一致,以便分类分龄栽培;7、根状茎应充实、无病害,以2年生株上的根状茎为好。

二、种植前的处理用下列方法进行消毒,凡浸种者不能混入带病的种芋,不然将助长传病。

1、链霉素是防治细菌性病害的特效药,污染也轻。

用1000万单位农用链霉素可湿性粉剂兑水20kg液浸种芋0.5~1小时后,取出晒晾1天~2天;90年代推出的防治细菌病害的来菌感(或称杀菌王、消毒灵)可按说明书试用。

2、用40%福尔马林加水200倍~250倍液浸种20分钟~30分钟,或用0.1%高锰酸钾液浸种芋10分钟,均取出晒晾1天~2天。

3、将种芋芽向上摆在地面,50%多菌灵水溶剂500倍液,每m2喷药150ml,或用50%甲基托布津400倍液,按150ml~200ml/m2用量均匀喷雾主芽周围,药液在临用时配备。

4、用甲基托布津或多菌灵粉剂做种芋粉衣消毒,用药量为种芋重量的2%~3%,用填充剂石膏或草木灰与药混匀,在浸种后取出趁湿裹上粉衣。

以上4法,第1法必用,其余3法用一种即可,但如加用第4法更为安全。

三、整地冬前深耕炕土,春后深耕细整,开厢理沟。

魔芋根系浅,需氧气充足,忌渍水,务使整块地四周及畦间相通,排水顺畅。

在雨水充足地区,采用高畦窄厢种植,厢宽1m包沟;在夏秋季降水较少,常遭旱灾地区,采用宽厢浅沟种植。

若采用间套作方式,应根据间套作物根系分布,适当安排其位置,并对魔芋施肥上给予照顾,如与玉米或高果间套,应选高杆及株型紧凑品种,视该地块所需的荫蔽度在每畦或隔畦的畦旁另开播种行及施肥窝播玉米或高梁。

二者均属深耕作物,且播栽期均早于魔芋,这样就可避免与浅根作物魔芋根系发展和抢肥的矛盾而达粮芋双丰收。

若与幼龄经济林木间作,应依林木的行距决定行间种几行魔芋,以调节魔芋的荫蔽度达60%以上。

种植行不能紧挨树干及其主根,以免伤树根并与林木争肥。

四、施肥施基肥魔芋的根为弦状根,浅根系,吸收力不强,必须肥培土壤和科学施肥。

魔芋对有机质有特殊的爱好,因此肥培土壤的重要手段是大量施入腐熟堆肥,每公顷约施2万kg,堆肥的沤制以稿杆、不带种子的青草为主要材料,适量加入畜粪及苦土石灰(含CaO45%、MgO18%)和磷肥。

应在前一年夏秋季节即开始沤制,待充分腐熟后使用。

一般三要素的施肥量为每公顷各120kg~180kg,若以复化肥含N∶P2O5∶K2O为10∶8∶22计,每公顷可施1t~1.5t。

若施肥过多特别是氮肥过多,易造成发病多,其种芋贮藏不安全,所以应依地区、土壤及种龄等适当掌握。

魔芋应重视基肥,以施肥总量的70%~80%作基肥在栽种时施于种植沟内或在沟旁另挖施肥沟施下,或在5月下旬至6月上旬有少数萌芽伸出地表时施于土表,然后培土。

凡春季升温慢,秋季降温快,生长季短的山区或后期易受干旱、风害威胁的地方,均应以80%以上甚至全量作基肥施用,但以缓释性肥料为主;凡斜坡地、土壤保肥力弱者宜留20%~30%作追肥。

基肥的施用一般在栽种前10天~15天,在两行种植沟之间挖施肥沟,将基肥与堆肥混匀施于沟内或先挖深约12cm~15cm的种植沟,在沟底施堆肥,在其上斜放种芋,上施基肥,约3cm厚,再盖土。

也可挖深约10cm的种植沟,施堆肥及基肥,斜放种芋后,盖土,或待芋开始出土时结合中耕培土时才施基肥,并在其上培土。

几种方法的共同点是基肥集中施用,接近种芋,但又不直接接触,其肥料利用率高,但又不伤种芋。

将肥料置种芋之上,是适应魔芋弦状根均从种芋顶端长出,上面的肥料仍能被吸收利用。

五、种植(一)种植期魔芋的种植必须在种球茎的生理休眠期解除后和平均气温回升至12℃~14℃、最低气温10℃左右时。

因魔芋萌芽温度必须在10℃以上,温度过低,芽受害萎缩;根的伸长温度为15℃以上,若在10℃以下,将受冷害,防碍伸长。

中国产区的温暖地带,一般3月上旬种植,海拔较高、纬度偏北之处,4月份种植。

品种不同,栽植期也不一,如花魔芋球茎解除休眠快于白魔芋,萌芽所需温度稍低于白魔芋,因而同一地区花魔芋可稍早种植。

(二)种植密植及用种量魔芋种植密度小,球茎膨大率较好,根状茎发生多,单株产量较高,但密度较小,单位面积产量下降。

魔芋喜荫蔽畏高温,密度小,叶面积系数过小,阳光通透叶幕空隙直晒土表,使土壤温度升高达35℃以上,对根产生不利影响,且风害威胁更大。

一般应调控到定形后的叶身互相重叠约1/3为度,“Y”字叶型的品种可较“T”字叶型的品种密植。

魔芋密度与种芋大小关系密切,种芋愈大,栽植距离愈大。

为了加强通风透气,且便于田间管理,一般采取宽行距、窄株距,日本的经验,行距为种芋横径的6倍,株距约为4倍。

不同种芋年龄的栽植密度,随着种芋的加大,栽植密度减小,用种量增加。

(三)栽植方法根状茎或小球茎作种均行沟植,高畦窄厢,一般每厢开2沟,宽畦浅沟可增多沟数。

根状茎可依同一顶芽方向横放沟中;小球茎依其大小给以适当距离,一般约为15cm~20cm;三年生250g以上的种芋可窝栽或沟植。

依种芋大小,沟深10cm~15cm,土壤潮湿宜较浅,土壤干燥、保水较差宜较深。

魔芋种芋均行45°斜植,若为倾斜地,则顶芽向上栽植如图7-3。

若正植则可能因球茎顶端的芽窝较易积水而引起球茎腐烂,且随着新球茎不断长大后,种球茎将处于被压状态,新球茎底部柔嫩的皮层易发生龟裂,随着新球茎继续增大,龟裂也随之加大,严重时发生腐败,产生大量烂芋,如采用斜植,则新球茎在种芋的侧面增大,不会形成与种芋的挤压现象,避免发生底部龟裂,且与种芋脱离的脐痕也小。

覆土深浅依当地当年的温度及降雨量而定,覆土浅,日照使土温升高,促进较快萌芽,但若遇寒害,球茎及其顶芽易受冻伤;覆土深,发芽出土较慢,但若环境干燥,则利于保水,促进发芽。

一般覆土厚6cm~9cm。

六、田间管理(一)除草魔芋的根群平行分布于土壤上层,中耕锄草很易伤根,导致染病。

合理除草可减少病虫害发生和与魔芋争肥的矛盾。

除草时不用锄头,只用手拔草,以防伤害根系。

利用化学除草剂除草效果更好。

即在魔芋播种后预计20d后出苗,杂草已萌发时,可667㎡用10%草甘膦水剂500ml或41%农达水剂200ml—300ml兑水30kg对地面杂草喷雾;或预计魔芋在7d后出苗,可667㎡用20%克芜踪水剂250ml兑水45kg对地面杂草进行喷雾。

注意事项:1、使用时间必须在魔芋或间套作物未出土前15天进行,若喷药后6小时内下雨必须重喷。

2、喷药器械一般选用手压背负式喷雾器或电动背负式喷雾器,喷药时要防止药水飘逸,喷溅到其它农作物上,造成药害。

3、严格按照药剂稀释比例兑水,喷雾时要均匀一致,使杂草充分接触到药液,提高除草效果。

4、所有药剂都有毒性,必须按使用说明进行使用、安全保管,严防人畜误食;严禁将残液倒入河沟,以免造成污染、中毒。

(二)培土魔芋种植后约一个月才开始萌芽出土,此时应抓住时机,趁根群尚未布满前进行浅中耕破除土表板结层,增进土壤空气通透,同时进行培土或培土与施基肥相结合。

培土是将畦沟中土壤培于种植沟上,可使土壤有更大的通气面以促进根状茎生长并保护上层根群。

培土厚度应依立地条件、种龄及气象等综合考虑,若培土过深,影响出芽,初期生长及根状茎发生和生长等,一般宜培7cm~10cm。

(三)土表覆盖这是魔芋栽培的一项特殊而重要的管理工作,覆土可防止暴雨造成的土壤流失,避免根群暴露,保护土壤团粒结构,增进地力,调节土壤温度和湿度,防止杂草为害,减轻病害发生及发展,提高产量,日本常将秋季或早春在畦边播的直立型燕麦或大麦(播种量5kg/hm2),长出的麦杆刈铺于土表,另一种是用无霉的杉叶、野干草、谷草、落叶等为覆盖材料。

为防止土表被密闭,可先在土表铺些枯枝、竹枝,再铺覆盖材料。

覆盖的厚度为5cm~10cm,用量一般是干料7500kg~10000kg/hm2。

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