魔芋种植技术要点
魔芋栽培技术
魔芋栽培技术
魔芋是一种可以食用的植物，也叫做榨菜。
它是一种耐寒、耐瘠薄的植物，适合在亚热带和温带地区栽培。
以下是魔芋栽培的一些基本技术：
1. 土壤选择：魔芋适应各种类型的土壤，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。
2. 水分管理：魔芋生长期需要充足的水分，但也不能水浸，以免导致根腐病。
定期浇水，保持土壤湿润。
3. 温度要求：魔芋生长的适宜温度为15-30摄氏度。
高温过程会导致魔芋叶片干枯，而低温则会使其生长缓慢。
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4. 施肥管理：适时施入有机肥和矿质肥，确保植株的养分供应。
在魔芋生长过程中，可以适量添加磷肥、钾肥和氮肥。
5. 病虫害防治：魔芋容易受到虫害和病害的侵袭，如蚜虫、斑点病等。
定期巡视田间，及时发现病虫害，采取防治措施，如合理使用农药等。
6. 采收与保存：魔芋的地下部分为可食用部分，一般在栽培120-150天左右采收。
采收时，将魔芋进行清洗，剥去外皮，切片或切丝，可以用于烹饪。
以上是魔芋的栽培技术，希望对您有所帮助。
2。
魔芋栽培及防病技术
魔芋栽培及防病技术魔芋（Amorphophallus konjac）是一种多年生草本植物，主要分布在中国南方地区。
它以其根茎肥大且富含淀粉的特点而备受关注，被广泛栽培作为蔬菜、食品原料和药材。
本文将介绍魔芋的栽培技术以及一些常见病害的防治方法。
一、魔芋的选择和种植1. 土壤选择与改良魔芋喜欢生长在酸性的沙壤土或砂质壤土中，因此我们在种植之前应选择这样的土壤。
如果土壤土壤确实过于酸性，可以进行石灰的针对性施用来中和土壤pH值。
此外，魔芋对土壤的肥力要求较低，通常不需要进行大规模的土壤改良。
2. 种植方法魔芋的种植可以采用块茎或分蘖的方式。
块茎是指将魔芋植株分成小块茎后直接种植在土壤中。
而分蘖则是将魔芋植株完全挖出，切割成多个部分，每个部分都含有芽眼和小块茎，然后再重新种植。
不同的种植方法可以根据实际情况选择，但是种植时应确保每个块茎或分蘖中都含有健康的芽眼。
3. 注意事项（1）适应性强：魔芋的生长适应性强，可以在较为恶劣的环境中生长。
但是，在选择种植地时，应避免低洼的地形，以防止积水影响魔芋的生长。
（2）植株间距：通常情况下，魔芋的植株间距为50-60厘米，可以根据地力和种植密度进行调整。
过近的植株间距会导致植株竞争养分，影响产量和品质。
（3）灌溉管理：魔芋生长期间需保持土壤湿润，但又不能过多地灌溉，以免导致根茎烂根。
夏季干旱时，应适量增加灌溉次数和用水量。
二、魔芋病害的防治1. 灰霉病（Botrytis cinerea）灰霉病是魔芋生产中常见的病害之一，其主要特征是叶片出现灰色霉斑和腐烂。
为了防治灰霉病，可以采取以下措施：（1）提高通风条件：保持魔芋种植区域的良好通风，减少湿度，降低病菌的生长环境。
（2）及时清除病变叶片和植株枯死部分，避免病菌的传播和扩散。
（3）喷洒有效的寄生菌制剂，如枯草芽孢杆菌，可以有效抑制病菌的生长。
2. 疮痂病（Pythium spp.）疮痂病是魔芋苗期的常见病害，会导致幼苗倒伏、叶片腐烂和植株生长不良。
魔芋栽培与病虫害防治技术
魔芋栽培与病虫害防治技术魔芋栽培与病虫害防治技术魔芋是一种富含膳食纤维、矿物质和维生素的食品，被广泛用于烹饪和保健品制作。
本文将介绍魔芋的栽培技术和病虫害防治方法，帮助大家更好地种植和保护魔芋，提高产量和品质。
一、魔芋栽培技术1、选地整地：选择土层深厚、排水良好的轻质土壤，整地时深耕细耙，有利于魔芋根系生长。
2、种芋选择：选择健康、无病虫害、球茎饱满、芽眼健全的魔芋种子。
根据品种和生长环境，确定适当的种植密度。
3、播种方法：根据当地气候和土壤条件，确定适宜的播种时间。
可以采用点播或条播的方式，将魔芋种子按一定间距放置在种植沟内。
注意保持土壤湿润，以免影响出苗率。
4、施肥管理：魔芋生长需要充足的养分，施肥应以有机肥为主，化肥为辅。
在播种前施入适量基肥，生长期间根据需要进行追肥。
注意控制氮肥用量，以免引起植株徒长。
5、水分管理：魔芋喜湿润环境，但过多的水分会导致根系腐烂。
应根据气候和土壤湿度情况，合理安排灌溉，保持土壤湿润。
二、魔芋病虫害防治技术1、软腐病：软腐病是一种常见的魔芋病害，会导致植株萎蔫和球茎腐烂。
防治方法包括选择健康种芋、实行轮作、保持田间卫生和喷施适当药剂。
2、真菌性病害：真菌性病害如炭疽病、叶斑病等，会导致魔芋叶片和球茎出现病斑。
防治方法包括加强田间管理、定期喷施杀菌剂等。
3、虫害：魔芋常见的虫害包括蚜虫、蛴螬等，它们会咬食魔芋叶片和球茎。
防治方法包括定期检查虫情、使用生物农药或化学农药进行防治。
总之，魔芋栽培和病虫害防治技术的合理应用，有助于提高魔芋的产量和品质。
在实际操作中，应根据当地的气候、土壤和环境条件，制定适合的栽培技术方案和病虫害防治措施。
选择健康、饱满的种芋，提供适宜的生长环境，加强田间管理，及时发现并治疗病虫害，都是提高魔芋种植效益的重要步骤。
注意保护生态环境，合理使用化学农药，促进魔芋种植的可持续发展。
魔芋种植最佳时间是什么时候 魔芋种植新技术
魔芋种植最佳时间是什么时候魔芋种植新技术魔芋是多年生草本块茎植物，主要产区在陕西、云南、贵州等地。
魔芋栽培是农民增收致富的好项目，下面我们了解一下魔芋种植最佳时间是什么时候，以及魔芋种植新技术要点。
一、魔芋种植最佳时间是什么时候魔芋一般在春分尾、清明前，气温稳定在15℃左右进行栽种，应保持它的全育期在200天左右，海拔低的地区早点播种，海拔高的地区稍微晚点播种。
栽培的方式根据土地的地势及土质进行选择，一般较平坦的地块适合采用垄栽；坡地适合采用穴栽；土质较粘的平地适宜堆载。
二、魔芋种植新技术1、土壤的选择魔芋喜温耐荫，喜凉怕热，一般以光照条件好但又无强光照射的半阴半阳的缓坡、山间谷为最好。
土壤疏松肥沃，土层深厚，富含腐殖质和有机质的中性偏酸、易排水的沙土是最适合种植魔芋的。
在魔芋种植时，不仅选择酸性及粘土，不能连作，不能高温，不能与茄科、十字花科瓜类等间作或者轮流种植。
2、种芋种前处理晒种。
播种之前将完好的种芋平铺在地上，阳光下暴晒1-2d，利用太阳光，一方面可以杀死种芋中的部分病菌，另一方面太阳光可以能够促进种芋养分转化，以提高出芽率，加快出苗。
伤口处理。
凡是切块的种芋或者收获时被机械划破的种芋，应该切除其中损坏的部分，然后使用草木灰或者石灰粉等涂抹伤口，防止细菌入侵，促进伤口的愈合。
消毒处理。
为了减少种芋上带的病菌的量，播种之前将种芋放入福尔马林200-250倍浸泡30min或者放在25%的多菌灵500倍浸种液中浸泡3-5h，取出晾干进行播种。
3、田间管理除草要求：由于魔芋的根多平行于土壤的上层，因此，在中耕除草时易伤根，一般是在春耕后用除草剂进行清除。
魔芋长出叶后，只能人工拔除草，以防伤叶、伤根。
注意遮阴：魔芋怕强光和高温，在7- 8月份需要高秆作物遮阴。
可在畦边播种中高型玉米, 为魔芋创造半阴半晒的凉爽环境。
合理覆盖：这是栽培魔芋田间管理的一项必不可少的工作。
栽种的时候覆土6-9cm，然后再盖一层5-10cm厚的草或者秸秆，草或者秸秆的厚度以盖秸秆后不见土为宜。
魔芋的种植技术和产量优化方法
魔芋的种植技术和产量优化方法魔芋（scientific name: Amorphophallus konjac），是一种根茎作物，可供人类食用。
魔芋富含膳食纤维和低卡路里，被广泛用于烹饪和食品加工。
它的种植技术和产量优化方法对种植者来说非常重要。
本文将介绍魔芋的种植技术和产量优化方法。
一、适宜的土壤和气候条件魔芋适合在温暖湿润的气候条件下生长。
理想的生长温度范围为20-25摄氏度。
夏季的高温与干旱会对魔芋的生长产生不利影响，因此在炎热季节需要额外的灌溉和遮荫措施。
魔芋生长最适宜的土壤是排水良好的沙质壤土或壤土。
土壤PH值应保持在5.5-7.0之间。
如果土壤酸性过强，可以使用石灰进行中和处理。
此外，土壤中应有机质含量较高。
二、魔芋的繁殖方式魔芋可以通过种子和种花茎两种方式进行繁殖。
然而，大部分种植者更倾向于使用种花茎进行繁殖，因为它效果更好且更容易操作。
种植魔芋要选择生长健壮、无病无虫的种花茎，将其切成长约10厘米的小段。
这些小段需要先进行熏蒸处理，以杀死潜在病菌和虫卵。
接下来，把这些小段浸泡在水中，使其吸水膨胀，然后在预先准备好的苗床中种植。
三、魔芋的栽培管理1. 土壤准备与整地：在魔芋种植前，应进行充分的耕地和杂草处理。
使用除草剂或者手工除草都可以。
同时，应确保土壤的松软，并进行适当的追肥。
2. 合理施肥：魔芋在生长期间需要充足的养分供应，特别是氮、磷、钾等微量元素。
在选择种肥时，可以根据土壤的实际状况进行合理搭配。
另外，施肥的时间要根据魔芋的生长阶段来确定。
3. 良好的灌溉管理：魔芋喜欢湿润的环境，因此适当的灌溉是种植过程中的关键。
在干旱季节，要注意增加灌溉次数和水量，保持土壤湿润。
4. 病虫害防治：常见的魔芋病虫害有真菌病、蚜虫和螺旋线虫等。
为防止病虫害的发生，在种植过程中要定期巡视魔芋植株的生长状况，发现有病虫危害时要及时采取相应的防治措施，可以选择合适的农药进行喷洒。
四、产量优化方法为了提高魔芋的产量，以下是一些常用的优化方法：1. 合理密植：密植可以增加单位面积内的植株数量，从而提高产量。
种魔芋的技术和技巧
种魔芋的技术和技巧1、土地整理：种植前每亩地施加25-40kg生石灰和2kg硫酸铜，将其翻入土中，并结合整地，每亩地施加3000-4000kg腐熟农家肥，20-30kg普钙，20kg钾肥。
2、种植：规格为400-500g的种芋，种植密度为35×50cm。
规格为200-300g的种芋，种植密度为30×40cm。
规格为50-100g的种芋，种植密度为20×30cm。
规格在50g以下的种芋，种植密度为10×20cm。
一、土地整理1、选择土层深厚，土壤疏松肥沃的砂壤土进行种植。
2、如果是较窄的台地和较陡的坡地，以平墒塘播或条播为宜。
如果是平地或缓坡地，以垄栽为宜。
3、在种植前，每亩地施加25-40kg生石灰，2kg硫酸铜，然后翻动土壤，将其翻入土壤之中。
4、结合整地，每亩地施加3000-4000kg腐熟农家肥，20-30kg普钙，20kg钾肥，其中一半作沟（塘）底肥，一半作盖种肥。
二、种植1、一般在3月中旬至4月中旬播种，播种时，种芋斜置种下，上面覆盖一层农家肥和土，然后在墒面覆盖一层松毛或秸秆，厚度约为3-5cm，以不见土为宜。
2、规格为400-500g的种芋，每亩地种植3800-4000塘，种植密度为35×50cm。
3、规格为200-300g的种芋，每亩地种植5500-6000塘，种植密度为30×40cm。
4、规格为50-100g的种芋，每亩地种植10000-12000塘，种植密度为20×30cm。
5、规格在50g以下的种芋，每亩地种植20000-23000塘，种植密度为10×20cm。
三、播后管理1、魔芋生长期时恰好处于雨季，播种后一般不需要浇水。
2、在底肥足够的前提条件下，只需要在魔芋出苗展叶封行前（6月中下旬左右），每亩地追施20kg三元复合肥。
3、由于地面覆盖松毛、秸秆，魔芋地中的杂草数量一般比较少，人工拔除即可，或者是在魔芋出苗后未展叶前，每亩地使用80g扑草净兑水稀释喷洒。
魔芋高产栽培技术(2023最新版)
魔芋高产栽培技术魔芋高产栽培技术一、引言魔芋（Amorphophallus konjac），又称为魔芋薯、魔芋莲，是一种常见的块茎类蔬菜。
由于其富含膳食纤维和低热量的特点，魔芋在健康饮食中越来越受到人们的关注。
本文将详细介绍魔芋高产栽培技术，希望能为种植者提供参考。
二、土壤选择与准备⒈土壤要求：魔芋适宜生长在疏松、排水良好、富含有机质的土壤中。
土壤的pH值应在⑸-⑸之间，不宜过酸或过碱。
⒉土壤改良：在土地准备阶段，可以添加腐熟的有机肥料，如农家肥、畜禽粪便等，以提高土壤的肥力和保水性。
三、品种选择与种植⒈品种选择：选择适应当地气候和土壤条件的魔芋品种，如“魔芋一号”、“魔芋二号”等。
⒉种植时间：一般在春季或秋季进行魔芋的种植，根据当地气候和品种特性进行决定。
⒊种植方法：将魔芋种块均匀地埋入土壤中，保持间距，通常为30-40厘米。
种植深度为种块直径的2倍左右。
四、水肥管理⒈浇水管理：魔芋喜湿而不耐涝，需注意保持适度的土壤湿润度。
刚种植后，可进行初次浇水，使土壤湿润。
但切忌过施水，以免引起积水和种块烂根。
⒉施肥方法：可进行基肥和追肥。
基肥在种植前施用，追肥在生长过程中根据植株发育情况适时施用。
五、病虫害防治⒈病害防治：魔芋易受到炭疽病、褐斑病等病害的侵害。
可根据病情采取适当的防治措施，如喷洒杀菌剂等。
⒉虫害防治：常见的魔芋虫害有鳞翅目幼虫、蛾科幼虫等。
可使用生物农药或化学农药进行防治，注意使用方法和药剂浓度。
六、采收与储存⒈采收时机：魔芋通常在种植后8-10个月左右开始收获。
一般以地上部分开始枯萎为采收时机。
⒉采收方法：轻轻地用铁锹将魔芋块小心地挖出，避免损伤块茎。
⒊储存方法：采收后的魔芋应清洗干净，并晾干水分后储存。
可以选择低温、通风、干燥的地方进行贮藏，以延长保鲜期。
七、附件本文档涉及附带内容，请附件以查看详细信息。
八、法律名词及注释⒈农药：指用于农业生产中，用于防治农作物病虫害的化学合成或微生物制剂。
魔芋栽种技术
魔芋栽种技术魔芋的栽种技术主要包括以下几个关键步骤：1. 地块选择与整理：-选择地块时，应考虑魔芋喜温暖湿润、不耐高温干燥的特点。
适合种植在疏松肥沃、排水良好的酸性土壤中，pH值以4.5~6.5为宜。
-种植前需对土壤进行深耕，深度一般在25-30厘米左右，以利于根系发育和块茎膨大，并结合施入有机肥或农家肥改善土壤结构。
2. 种子处理：-选择无病虫害、健康的种芋作为播种材料，通常使用魔芋母芋上切割下来的小块茎作为种源。
-种芋在种植前需要经过消毒处理（如用草木灰拌种或者药剂浸泡），晾干后才能用于种植，防止病菌感染。
3. 种植方法：-栽种时间一般选择气温稳定通过10℃以上的春季，如春分至清明期间。
-可采用稻草或杂草团成窝的方法来保护种芋，将种芋置于窝中，既能避免机械损伤，又能提供初期保温保湿环境，同时草料腐烂后还能成为有机肥料。
-种植深度依种芋大小而定，一般埋入土中5-8厘米深，保持一定间距，覆盖一层薄土。
4. 田间管理：-水分管理：魔芋生长过程中要保持适宜的湿度，尤其是在出苗期和块茎膨大期要确保水分充足但不过湿，以防病害发生。
-肥料管理：根据生长周期的不同阶段适时追肥，前期注重氮磷钾平衡，后期偏重于钾肥促进块茎生长。
-松土除草：定期进行中耕除草，保持土壤通气性良好，减少杂草竞争养分。
-病虫害防治：魔芋易受软腐病、白绢病等病害以及部分害虫侵袭，应做好预防监测，发现病害及时采取措施治疗。
5. 收获与留种：-魔芋成熟期一般在秋季，当叶片开始枯黄时可以采收地下块茎，注意避免机械损伤，采收后的块茎经过挑选后，健康饱满的部分可作为来年的种芋保存。
以上是魔芋的基本栽种技术要点，实际操作中还需结合当地气候条件和土壤类型进行适当调整。
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魔芋种植技术要点一、种芋选择种芋的选择标准1、无病；2、无伤或伤口已愈合者；3、球茎形圆或长圆（扁圆者为劣质）；顶芽肥壮；4、叶柄痕较小，凡超过球茎直径1/2者为劣质；5、芽窝不宜太深；6、商品芋的种芋重花魔芋为500g以下，白魔芋为100g以下，每类种芋大小基本一致，以便分类分龄栽培；7、根状茎应充实、无病害，以2年生株上的根状茎为好。
二、种植前的处理用下列方法进行消毒，凡浸种者不能混入带病的种芋，不然将助长传病。
1、链霉素是防治细菌性病害的特效药，污染也轻。
用1000万单位农用链霉素可湿性粉剂兑水20kg液浸种芋0.5～1小时后，取出晒晾1天～2天；90年代推出的防治细菌病害的来菌感（或称杀菌王、消毒灵）可按说明书试用。
2、用40%福尔马林加水200倍～250倍液浸种20分钟～30分钟，或用0.1%高锰酸钾液浸种芋10分钟，均取出晒晾1天～2天。
3、将种芋芽向上摆在地面，50%多菌灵水溶剂500倍液，每m2喷药150ml，或用50%甲基托布津400倍液，按150ml～200ml/ m2用量均匀喷雾主芽周围，药液在临用时配备。
4、用甲基托布津或多菌灵粉剂做种芋粉衣消毒，用药量为种芋重量的2%～3%，用填充剂石膏或草木灰与药混匀，在浸种后取出趁湿裹上粉衣。
以上4法，第1法必用，其余3法用一种即可，但如加用第4法更为安全。
三、整地冬前深耕炕土，春后深耕细整，开厢理沟。
魔芋根系浅，需氧气充足，忌渍水，务使整块地四周及畦间相通，排水顺畅。
在雨水充足地区，采用高畦窄厢种植，厢宽1m包沟；在夏秋季降水较少，常遭旱灾地区，采用宽厢浅沟种植。
若采用间套作方式，应根据间套作物根系分布，适当安排其位置，并对魔芋施肥上给予照顾，如与玉米或高果间套，应选高杆及株型紧凑品种，视该地块所需的荫蔽度在每畦或隔畦的畦旁另开播种行及施肥窝播玉米或高梁。
二者均属深耕作物，且播栽期均早于魔芋，这样就可避免与浅根作物魔芋根系发展和抢肥的矛盾而达粮芋双丰收。
若与幼龄经济林木间作，应依林木的行距决定行间种几行魔芋，以调节魔芋的荫蔽度达60%以上。
种植行不能紧挨树干及其主根，以免伤树根并与林木争肥。
四、施肥施基肥魔芋的根为弦状根，浅根系，吸收力不强，必须肥培土壤和科学施肥。
魔芋对有机质有特殊的爱好，因此肥培土壤的重要手段是大量施入腐熟堆肥，每公顷约施2万kg，堆肥的沤制以稿杆、不带种子的青草为主要材料，适量加入畜粪及苦土石灰（含CaO45%、MgO18%）和磷肥。
应在前一年夏秋季节即开始沤制，待充分腐熟后使用。
一般三要素的施肥量为每公顷各120kg～180kg，若以复化肥含N∶P2O5∶K2O 为10∶8∶22计，每公顷可施1t～1.5t。
若施肥过多特别是氮肥过多，易造成发病多，其种芋贮藏不安全，所以应依地区、土壤及种龄等适当掌握。
魔芋应重视基肥，以施肥总量的70%～80%作基肥在栽种时施于种植沟内或在沟旁另挖施肥沟施下，或在5月下旬至6月上旬有少数萌芽伸出地表时施于土表，然后培土。
凡春季升温慢，秋季降温快，生长季短的山区或后期易受干旱、风害威胁的地方，均应以80%以上甚至全量作基肥施用，但以缓释性肥料为主；凡斜坡地、土壤保肥力弱者宜留20%～30%作追肥。
基肥的施用一般在栽种前10天～15天，在两行种植沟之间挖施肥沟，将基肥与堆肥混匀施于沟内或先挖深约12cm～15cm的种植沟，在沟底施堆肥，在其上斜放种芋，上施基肥，约3cm厚，再盖土。
也可挖深约10cm的种植沟，施堆肥及基肥，斜放种芋后，盖土，或待芋开始出土时结合中耕培土时才施基肥，并在其上培土。
几种方法的共同点是基肥集中施用，接近种芋，但又不直接接触，其肥料利用率高，但又不伤种芋。
将肥料置种芋之上，是适应魔芋弦状根均从种芋顶端长出，上面的肥料仍能被吸收利用。
五、种植（一）种植期魔芋的种植必须在种球茎的生理休眠期解除后和平均气温回升至12℃～14℃、最低气温10℃左右时。
因魔芋萌芽温度必须在10℃以上，温度过低，芽受害萎缩；根的伸长温度为15℃以上，若在10℃以下，将受冷害，防碍伸长。
中国产区的温暖地带，一般3月上旬种植，海拔较高、纬度偏北之处，4月份种植。
品种不同，栽植期也不一，如花魔芋球茎解除休眠快于白魔芋，萌芽所需温度稍低于白魔芋，因而同一地区花魔芋可稍早种植。
（二）种植密植及用种量魔芋种植密度小，球茎膨大率较好，根状茎发生多，单株产量较高，但密度较小，单位面积产量下降。
魔芋喜荫蔽畏高温，密度小，叶面积系数过小，阳光通透叶幕空隙直晒土表，使土壤温度升高达35℃以上，对根产生不利影响，且风害威胁更大。
一般应调控到定形后的叶身互相重叠约1/3为度，“Y”字叶型的品种可较“T”字叶型的品种密植。
魔芋密度与种芋大小关系密切，种芋愈大，栽植距离愈大。
为了加强通风透气，且便于田间管理，一般采取宽行距、窄株距，日本的经验，行距为种芋横径的6倍，株距约为4倍。
不同种芋年龄的栽植密度，随着种芋的加大，栽植密度减小，用种量增加。
（三）栽植方法根状茎或小球茎作种均行沟植，高畦窄厢，一般每厢开2沟，宽畦浅沟可增多沟数。
根状茎可依同一顶芽方向横放沟中；小球茎依其大小给以适当距离，一般约为15cm～20cm；三年生250g以上的种芋可窝栽或沟植。
依种芋大小，沟深10cm～15cm，土壤潮湿宜较浅，土壤干燥、保水较差宜较深。
魔芋种芋均行45°斜植，若为倾斜地，则顶芽向上栽植如图7-3。
若正植则可能因球茎顶端的芽窝较易积水而引起球茎腐烂，且随着新球茎不断长大后，种球茎将处于被压状态，新球茎底部柔嫩的皮层易发生龟裂，随着新球茎继续增大，龟裂也随之加大，严重时发生腐败，产生大量烂芋，如采用斜植，则新球茎在种芋的侧面增大，不会形成与种芋的挤压现象，避免发生底部龟裂，且与种芋脱离的脐痕也小。
覆土深浅依当地当年的温度及降雨量而定，覆土浅，日照使土温升高，促进较快萌芽，但若遇寒害，球茎及其顶芽易受冻伤；覆土深，发芽出土较慢，但若环境干燥，则利于保水，促进发芽。
一般覆土厚6cm～9cm。
六、田间管理（一）除草魔芋的根群平行分布于土壤上层，中耕锄草很易伤根，导致染病。
合理除草可减少病虫害发生和与魔芋争肥的矛盾。
除草时不用锄头，只用手拔草，以防伤害根系。
利用化学除草剂除草效果更好。
即在魔芋播种后预计20d后出苗,杂草已萌发时,可667㎡用10%草甘膦水剂500ml或41%农达水剂200ml—300ml 兑水30kg对地面杂草喷雾；或预计魔芋在7d后出苗，可667㎡用20%克芜踪水剂250ml兑水45kg对地面杂草进行喷雾。
注意事项：1、使用时间必须在魔芋或间套作物未出土前15天进行，若喷药后6小时内下雨必须重喷。
2、喷药器械一般选用手压背负式喷雾器或电动背负式喷雾器，喷药时要防止药水飘逸，喷溅到其它农作物上，造成药害。
3、严格按照药剂稀释比例兑水，喷雾时要均匀一致，使杂草充分接触到药液，提高除草效果。
4、所有药剂都有毒性，必须按使用说明进行使用、安全保管，严防人畜误食；严禁将残液倒入河沟，以免造成污染、中毒。
（二）培土魔芋种植后约一个月才开始萌芽出土，此时应抓住时机，趁根群尚未布满前进行浅中耕破除土表板结层，增进土壤空气通透，同时进行培土或培土与施基肥相结合。
培土是将畦沟中土壤培于种植沟上，可使土壤有更大的通气面以促进根状茎生长并保护上层根群。
培土厚度应依立地条件、种龄及气象等综合考虑，若培土过深，影响出芽，初期生长及根状茎发生和生长等，一般宜培7cm～10cm。
（三）土表覆盖这是魔芋栽培的一项特殊而重要的管理工作，覆土可防止暴雨造成的土壤流失，避免根群暴露，保护土壤团粒结构，增进地力，调节土壤温度和湿度，防止杂草为害，减轻病害发生及发展，提高产量，日本常将秋季或早春在畦边播的直立型燕麦或大麦（播种量5kg/hm2），长出的麦杆刈铺于土表，另一种是用无霉的杉叶、野干草、谷草、落叶等为覆盖材料。
为防止土表被密闭，可先在土表铺些枯枝、竹枝，再铺覆盖材料。
覆盖的厚度为5cm～10cm，用量一般是干料7500kg～10000kg/hm2。
凡易遇旱灾和暴雨的地方覆盖宜较厚，而阴湿地、低温地较薄。
铺草宜在展叶之前完成，以免伤及叶部。
9月以后气温渐低时，宜撤除铺草，让土表接受日晒以保土温，利于植株生长及球茎发育，高海拔地区种植期及生长前期地温过低，在栽种时，可用黑色地膜覆盖地表以保温保湿，还能保蓄土壤水分，防止暴雨冲刷及减轻草害。
（四）追肥魔芋的追肥原则是生育前半期应供给充足养分以确保地上部生长旺盛，而后半期（7月下旬至以后）在维持有效供给必要的养分条件下，应减少施肥，使植株逐渐减少吸肥量，以求获得干物质含量高、肥大而充实的球茎和根状茎，为保证生育期中持续供给营养，保持后期植株健壮，特别是斜坡地养分易流失，至少应将肥料总量的20%～30%作为追肥分期施用。
一般第一次追肥在5月下旬，主要促进地上部生长，第二次在6月下旬，主要促进地下部发育，应配合三要素。
虽然球茎是在7月开始迅速膨大，8月～9月大量吸收养分，但不能在此时才大量施肥，不然球茎质量下降，特别是对种用球茎不利。
此外，由于魔芋展叶后，田间操作易伤植株，加重病害，所以在病重地区，宁可不施追肥，而在喷药时加入0.3%磷酸二氢钾加0.1%尿素作叶面追肥。
（五）清除病株除在冬季翻耕土壤时彻底清除病残体和杂草外，在萌芽出土后，发现有种芋带病株，立即拔除，7月以后随时检查病情，发现中心病株，立即带土挖除深埋或烧毁，并在窝内及周围撒石灰，踩紧土壤，防止雨水带走病菌扩大传染。
若有白绢病发展，立即对该地块遍撒石灰，便土壤pH值达到8。
（六）药剂防病防虫有机农业本不该使用农药，但目前魔芋病害太严重，还不可能不用药防，只是应该尽量选用残毒较轻的农药。
日本和中国目前使用的药剂及用法如下：1、波耳多液本剂为预防性药剂，从展叶初期即应有计划地施用，但在生育初期易发生药害，浓度应稍低。
2、链霉素对软腐病有特效，但残效期短，可与波尔多液交替使用，每年用2次～3次。
长阳县植保站试验结果，叶枯灵（川化018）的防效超过链霉素。
3、陕西安康植保站试验，甲基托布津、代森锰锌、甲霜灵对白绢病的防效好，多菌灵、杀毒矾、链霉素、托布津对软腐病的防效较好。
4、华中农业大学王就光作白绢病药剂试验，粉锈灵的防效优于利克菌，而石灰的防效最佳，只要pH达到8，可制止白绢病发展。
5、生物农药何可佳从土壤分离到的木霉菌株对白绢病的防效优于石灰，最近报道3%克菌康生物农药防治白菜软腐病的防效优于链霉素及代森锌，用法是播种和生长前中期以3%克菌康800倍液喷雾。
6、蚜虫、螨类及叶蝉均可用40%乐果乳汁1000倍～1500倍液及时防治；甘薯夜蛾、斜纹天蛾和豆天蛾幼虫可人工捕捉，严重时可用5%辛硫磷乳油1500倍液或敌杀死2000倍～3000倍液喷洒；蛴螬或蝼蛄的防治除避免用未腐熟厩肥、堆肥而用充分腐熟的有机肥及灯光诱杀成虫外，若发现幼虫危害可用50%辛硫磷1000倍液灌根。