魔芋种植技术要点[1]
种植魔芋的方法及技术,种植魔芋怎么使用农家肥

种植魔芋的方法及技术,种植魔芋怎么使用农家肥1、土地整理:选择在土层深厚,土壤疏松肥沃,排水性能良好的地块进行种植,种植前使用生石灰杀灭害虫。
2、种芋处理:选择芽眼饱满,芽窝较浅的球茎作为种芋,播种前进行浸种处理。
3、播种:若种芋规格为400-500g,种植密度为35×50cm,若种芋规格为200-300g,种植密度为30×40cm。
一、种植魔芋的方法及技术1、土地整理(1)选择在土层深厚,土壤疏松肥沃,排水性能良好,有机质含量丰富,背风向阳,中性偏酸的地块进行种植。
(2)种植前,每亩地使用25-40kg生石灰,2kg硫酸铜撒施在土壤表面,进行翻挖,借此来消灭土壤内的害虫。
2、种芋处理(1)一般选择芽眼饱满,芽窝较浅,外表完整的球茎作为种芋。
(2)播种前,使用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种30分钟左右,进行杀菌,然后晾晒1-2天左右播种。
3、播种(1)如果种芋规格为400-500g,种植密度为35×50cm。
(2)如果种芋规格为200-300g,种植密度为30×40cm。
(3)如果种芋规格为50-100g,种植密度为20×30cm。
(4)如果种芋规格为50g以下,种植密度为10×20cm。
(5)播种后,上面覆盖一层土壤,然后再覆盖一层松毛,厚度约为3-5cm左右。
4、施肥(1)基肥:每亩地施加3000-4000kg腐熟优质农家肥,20-30kg 普钙,20kg钾肥,其中一半作为底肥,一半作为盖种肥。
(5)追肥:在施足基肥的前提条件下,只需要在魔芋出苗,开始展叶封行前(6月中下旬),每亩地追施20kg复原三合肥即可。
5、管理(1)在雨季的时候,及时开沟排水,防止土壤积水影响到魔芋生长。
(2)在魔芋出苗后,尚未展叶之前,每亩地使用80g扑草净进行除草。
(3)魔芋主要做好软腐病和白绢病的防治工作,可以在魔芋出土后,喷洒72%农用链霉素2500倍液或者是甲基托布津500倍液,每隔7天喷洒一次,交替喷洒3-5次左右。
魔芋无公害高效栽培技术要点

魔芋无公害高效栽培技术要点1. 充分考虑选择土壤和土地,使土壤具有良好的透气性和保水性。
魔芋适合在肥沃的壤土或深厚的泥沙土培育。
在选址方面,应尽可能选择土地地形平坦、气候条件适宜、灌溉和排水方便的区域。
2. 建立完善的管理体系,充分考虑种植和管理的各个环节,包括土地清理、预备、施肥、病虫害治疗等。
目标是实现高产量和良好品质。
3. 在种植过程中,要特别注意防治病虫害。
魔芋在生长过程中易受到某些病菌、虫害和野生动物等的侵害。
应定期检查植株的生长情况,及早发现并处理病虫害问题,以防止它们对魔芋的生长和发育造成影响。
4. 选择优质种苗,以实现高产和优质魔芋的生长。
在选择种苗时,要注意品种的选择,尽量选择育种稳定、适应性强、抗逆性强的优质品种。
5. 善用合理施肥技术,选择施肥方法和施肥量。
在施肥的过程中,应克服盲目施肥的倾向。
植物生长阶段不同,对肥料的需求量也不同。
因此,应定期调查魔芋土壤中的肥料含量,选择适当的肥料,并根据成长需求制定恰当的施肥计划。
6. 种植密度要适宜。
过于密集的种植会导致魔芋植株间的竞争激烈,从而导致阳光不足、水分不足等问题。
因此,在种植时应根据土地面积和土壤肥力,合理安排魔芋的种植密度。
7. 善用灌溉、排水、保温技术,尽量使魔芋在生长过程中不受气候和水分的影响。
灌溉系统要正时正量,尽量避免积水和浸泡。
保温技术要结合当地的气候条件,选择适宜的保温措施,以维护植物的正常生理生态环境。
8. 准确掌握魔芋的生长规律,精确控制魔芋的生长过程,以提高生产效率。
魔芋的生长过程与地域、生长环境、品种等因素有关。
因此,需要结合不同的生态条件和生长环境,精确控制生长过程。
总之,魔芋栽培技术要点是多方面的,包括土地选择、病虫害防治、种苗选择、施肥、保温、灌溉等。
只有综合考虑,合理设计方案,才能在栽培中实现高产、无公害和优质的魔芋。
(完)。
魔芋栽培技术

魔芋栽培技术
魔芋是一种可以食用的植物,也叫做榨菜。
它是一种耐寒、耐瘠薄的植物,适合在亚热带和温带地区栽培。
以下是魔芋栽培的一些基本技术:
1. 土壤选择:魔芋适应各种类型的土壤,但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。
2. 水分管理:魔芋生长期需要充足的水分,但也不能水浸,以免导致根腐病。
定期浇水,保持土壤湿润。
3. 温度要求:魔芋生长的适宜温度为15-30摄氏度。
高温过程会导致魔芋叶片干枯,而低温则会使其生长缓慢。
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4. 施肥管理:适时施入有机肥和矿质肥,确保植株的养分供应。
在魔芋生长过程中,可以适量添加磷肥、钾肥和氮肥。
5. 病虫害防治:魔芋容易受到虫害和病害的侵袭,如蚜虫、斑点病等。
定期巡视田间,及时发现病虫害,采取防治措施,如合理使用农药等。
6. 采收与保存:魔芋的地下部分为可食用部分,一般在栽培120-150天左右采收。
采收时,将魔芋进行清洗,剥去外皮,切片或切丝,可以用于烹饪。
以上是魔芋的栽培技术,希望对您有所帮助。
2。
魔芋栽培及防病技术

魔芋栽培及防病技术魔芋(Amorphophallus konjac)是一种多年生草本植物,主要分布在中国南方地区。
它以其根茎肥大且富含淀粉的特点而备受关注,被广泛栽培作为蔬菜、食品原料和药材。
本文将介绍魔芋的栽培技术以及一些常见病害的防治方法。
一、魔芋的选择和种植1. 土壤选择与改良魔芋喜欢生长在酸性的沙壤土或砂质壤土中,因此我们在种植之前应选择这样的土壤。
如果土壤土壤确实过于酸性,可以进行石灰的针对性施用来中和土壤pH值。
此外,魔芋对土壤的肥力要求较低,通常不需要进行大规模的土壤改良。
2. 种植方法魔芋的种植可以采用块茎或分蘖的方式。
块茎是指将魔芋植株分成小块茎后直接种植在土壤中。
而分蘖则是将魔芋植株完全挖出,切割成多个部分,每个部分都含有芽眼和小块茎,然后再重新种植。
不同的种植方法可以根据实际情况选择,但是种植时应确保每个块茎或分蘖中都含有健康的芽眼。
3. 注意事项(1)适应性强:魔芋的生长适应性强,可以在较为恶劣的环境中生长。
但是,在选择种植地时,应避免低洼的地形,以防止积水影响魔芋的生长。
(2)植株间距:通常情况下,魔芋的植株间距为50-60厘米,可以根据地力和种植密度进行调整。
过近的植株间距会导致植株竞争养分,影响产量和品质。
(3)灌溉管理:魔芋生长期间需保持土壤湿润,但又不能过多地灌溉,以免导致根茎烂根。
夏季干旱时,应适量增加灌溉次数和用水量。
二、魔芋病害的防治1. 灰霉病(Botrytis cinerea)灰霉病是魔芋生产中常见的病害之一,其主要特征是叶片出现灰色霉斑和腐烂。
为了防治灰霉病,可以采取以下措施:(1)提高通风条件:保持魔芋种植区域的良好通风,减少湿度,降低病菌的生长环境。
(2)及时清除病变叶片和植株枯死部分,避免病菌的传播和扩散。
(3)喷洒有效的寄生菌制剂,如枯草芽孢杆菌,可以有效抑制病菌的生长。
2. 疮痂病(Pythium spp.)疮痂病是魔芋苗期的常见病害,会导致幼苗倒伏、叶片腐烂和植株生长不良。
魔芋的种植与管理技术

魔芋的种植与管理技术《魔芋的种植与管理技术》一、魔芋种植技术1、土壤要求魔芋性喜温暖湿润的环境,肥力较肥沃的深砂壤土和沙质壤土最为适宜,pH值应处于 5.5~7.0 之间,含有比较丰富的有机质是其根系的最佳发展环境,根膜的渗透性也应该较好,排水良好,无毒杂质,不宜有寄生虫和病菌。
2、种植方法通常采用苗种施肥,分有无苗种法两种,无苗种法通常也称为修剪或拖拉种植法。
无苗种法常用于种植山南叶类植物,而苗种法通常用于种植地上ーム叶类植物,有利于植物的发育及生长。
魔芋的种植方法取决于种植环境和肥料使用情况。
3、播种魔芋的播种时间一般为 4 月到 6 月,播种量为每公顷 1 kg,投播时应注意地面平整,播种量要适当投播,投播并加以覆盖,以减少地表暴晒和阳光照射。
4、施肥施肥时要按照土壤的肥力给予不同的施肥量,全肥应包括有机肥和全花优特化肥,在播种地要投入充足的有机肥,以发展地下茎,增加植株的根系,并赋予砂壤土有机肥的保护作用,促进其发育。
二、魔芋管理技术1、浇水在种植之前和种植之后要对地表进行浇水,水分是魔芋生长的基础,所以要保证足够的水分供应,有利于魔芋的发育,特别是在旱季要定期进行浇水,有利于植株的发根及发芽。
2、松土松土有利于植物吸取水分、养分,有助于植株的发芽和生长,除松土以外,还要给予定期的浇水和施肥,以保持土壤湿润,同时也要防止土壤的硬化,避免种子萌发减少。
3、除草魔芋种植的过程中,要定期除草,除草不仅可以减少竞争,节省肥料,也有利于植物的生长,同时也要注意防治草类寄生虫,以减少草类对植物的危害。
4、防病虫害魔芋种植的过程中,要定期检查植株是否有病虫害,如发现有病虫害及时加以防治,以免病害继续蔓延,影响其生长。
此外,还要定期进行植物体内的检查,以及定期科学施肥,以防病虫害发生及蔓延。
魔芋种植技术方法(一)2024

魔芋种植技术方法(一)引言概述:魔芋是一种营养丰富、功效独特的食用植物,对人体健康具有诸多好处。
因此,魔芋的种植越来越受到人们的关注。
本文旨在介绍魔芋种植的技术方法,帮助种植者更好地了解和掌握魔芋的种植要点。
一、选择合适的种植场地1. 确保充足的阳光照射2. 选取富含有机质的土壤3. 避免过度湿润的环境4. 考虑土壤酸碱度和排水性5. 注意场地的通风情况二、科学施肥和水肥管理1. 魔芋的适宜肥料种类和投放时间2. 了解魔芋的养分需求3. 配方肥和有机肥的比例选择4. 控制合理的施肥量5. 注意魔芋的水肥一体化管理三、科学选择魔芋品种和种植方式1. 了解不同魔芋品种的特点和适宜种植条件2. 考虑市场需求选择适宜品种3. 掌握不同种植方式的优缺点4. 学习合理种植密度设置5. 注意周期性种植和连作隔离技术四、病虫害防治和草地管理1. 魔芋常见病虫害的识别和防治方法2. 合理使用化学和生物农药3. 注意防止草地竞争,控制杂草生长4. 定期清除病虫害受感染的植株5. 加强场地的卫生管理和病虫害监测五、魔芋的收获和贮藏1. 掌握合适的收获时机2. 注意采用适当的收获工具和方式3. 防止魔芋创伤和损伤4. 储存魔芋的技巧和方法5. 关注魔芋贮藏期间的温湿度控制和病害防治总结:通过本文的介绍,我们了解到种植魔芋需要选择合适的种植场地、科学施肥和水肥管理、科学选择魔芋品种和种植方式、病虫害防治和草地管理以及魔芋的收获和贮藏等技术方法。
掌握这些方法,将有助于种植者获得更好的魔芋产量和质量,提高经济效益。
在实际种植中,还需要不断学习和实践,逐步积累经验,以适应不同环境和市场需求的变化。
浅谈魔芋的种植与加工技术

浅谈魔芋的种植与加工技术魔芋,又称澄粉槐、薯蓣、曲筋芋、伊苏芋等,是一种根状茎类蔬菜,在亚热带和热带地区广泛种植,是一种独特的食用植物。
近年来,随着人们对健康食品的追求和魔芋的营养价值被逐渐认可,魔芋的种植和加工技术也得到了广泛研究和应用。
一、魔芋的种植技术1. 地块选择:适宜种植魔芋的土壤要求疏松、排水良好、肥沃、 pH值在5.5-6.5之间。
选择距离灌溉设施较近的地块,方便水源供应。
2. 种植季节:魔芋适合春季和夏季种植,具体时间根据当地气候条件确定。
一般在3月底-4月初进行春季播种,8月-9月进行夏季后期播种。
3. 播种方法:先将种子浸泡在温水中12小时,然后进行播种。
播种深度一般为种子直径的2-3倍,行距60-70厘米,株距30-40厘米。
4. 施肥管理:在播种前进行基础施肥,以增加土壤肥力。
生长期间每隔10-15天进行一次追肥,以补充养分需求。
施肥方法可以选择撒施、施肥沟和追灌施肥等方式。
5. 病虫害防治:魔芋易受到真菌病害和害虫的侵害,及时进行病虫害的防治是种植魔芋的关键。
可以选用合适的农药进行喷洒或灌根治疗,同时加强田间管理,保持田间通风和保持土壤湿润。
6. 收获方法:生产魔芋主要以根茎为食用部分,一般在根部直径达到4-5厘米时进行收获。
收获后要进行清洗,去除泥土和杂质。
二、魔芋的加工技术1. 切割:将清洗干净的魔芋切成块状,一般切成1-2厘米大小的小块。
2. 浸泡:将魔芋块放入清水中浸泡,浸泡时间一般为12-24小时,以去除魔芋中的苦涩成分。
3. 去苦:将浸泡后的魔芋块用清水煮沸,保持沸腾状态10-20分钟,然后倒入冷水中进行冷却。
这样能够有效去除魔芋中的苦味成分。
4. 煮熟:将去苦的魔芋块放入锅中,加入足够的水,煮沸后改用慢火煮熟,时间约为30-40分钟,直到魔芋块变软即可。
煮熟的魔芋块可以根据需要切割成不同形状,如丝状、片状等。
5. 调味:用作餐桌食品的魔芋在煮熟后可以根据个人口味进行调味,如拌入调料、配菜炒制等。
魔芋栽培与病虫害防治技术

魔芋栽培与病虫害防治技术魔芋栽培与病虫害防治技术魔芋是一种富含膳食纤维、矿物质和维生素的食品,被广泛用于烹饪和保健品制作。
本文将介绍魔芋的栽培技术和病虫害防治方法,帮助大家更好地种植和保护魔芋,提高产量和品质。
一、魔芋栽培技术1、选地整地:选择土层深厚、排水良好的轻质土壤,整地时深耕细耙,有利于魔芋根系生长。
2、种芋选择:选择健康、无病虫害、球茎饱满、芽眼健全的魔芋种子。
根据品种和生长环境,确定适当的种植密度。
3、播种方法:根据当地气候和土壤条件,确定适宜的播种时间。
可以采用点播或条播的方式,将魔芋种子按一定间距放置在种植沟内。
注意保持土壤湿润,以免影响出苗率。
4、施肥管理:魔芋生长需要充足的养分,施肥应以有机肥为主,化肥为辅。
在播种前施入适量基肥,生长期间根据需要进行追肥。
注意控制氮肥用量,以免引起植株徒长。
5、水分管理:魔芋喜湿润环境,但过多的水分会导致根系腐烂。
应根据气候和土壤湿度情况,合理安排灌溉,保持土壤湿润。
二、魔芋病虫害防治技术1、软腐病:软腐病是一种常见的魔芋病害,会导致植株萎蔫和球茎腐烂。
防治方法包括选择健康种芋、实行轮作、保持田间卫生和喷施适当药剂。
2、真菌性病害:真菌性病害如炭疽病、叶斑病等,会导致魔芋叶片和球茎出现病斑。
防治方法包括加强田间管理、定期喷施杀菌剂等。
3、虫害:魔芋常见的虫害包括蚜虫、蛴螬等,它们会咬食魔芋叶片和球茎。
防治方法包括定期检查虫情、使用生物农药或化学农药进行防治。
总之,魔芋栽培和病虫害防治技术的合理应用,有助于提高魔芋的产量和品质。
在实际操作中,应根据当地的气候、土壤和环境条件,制定适合的栽培技术方案和病虫害防治措施。
选择健康、饱满的种芋,提供适宜的生长环境,加强田间管理,及时发现并治疗病虫害,都是提高魔芋种植效益的重要步骤。
注意保护生态环境,合理使用化学农药,促进魔芋种植的可持续发展。
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魔芋种植技术要点一、种芋选择种芋的选择标准1、无病;2、无伤或伤口已愈合者;3、球茎形圆或长圆(扁圆者为劣质);顶芽肥壮;4、叶柄痕较小,凡超过球茎直径1/2者为劣质;5、芽窝不宜太深;6、商品芋的种芋重花魔芋为500g以下,白魔芋为100g以下,每类种芋大小基本一致,以便分类分龄栽培;7、根状茎应充实、无病害,以2年生株上的根状茎为好。
二、种植前的处理用下列方法进行消毒,凡浸种者不能混入带病的种芋,不然将助长传病。
1、链霉素是防治细菌性病害的特效药,污染也轻。
用1000万单位农用链霉素可湿性粉剂兑水20kg液浸种芋0.5~1小时后,取出晒晾1天~2天;90年代推出的防治细菌病害的来菌感(或称杀菌王、消毒灵)可按说明书试用。
2、用40%福尔马林加水200倍~250倍液浸种20分钟~30分钟,或用0.1%高锰酸钾液浸种芋10分钟,均取出晒晾1天~2天。
3、将种芋芽向上摆在地面,50%多菌灵水溶剂500倍液,每m2喷药150ml,或用50%甲基托布津400倍液,按150ml~200ml/ m2用量均匀喷雾主芽周围,药液在临用时配备。
4、用甲基托布津或多菌灵粉剂做种芋粉衣消毒,用药量为种芋重量的2%~3%,用填充剂石膏或草木灰与药混匀,在浸种后取出趁湿裹上粉衣。
以上4法,第1法必用,其余3法用一种即可,但如加用第4法更为安全。
三、整地冬前深耕炕土,春后深耕细整,开厢理沟。
魔芋根系浅,需氧气充足,忌渍水,务使整块地四周及畦间相通,排水顺畅。
在雨水充足地区,采用高畦窄厢种植,厢宽1m包沟;在夏秋季降水较少,常遭旱灾地区,采用宽厢浅沟种植。
若采用间套作方式,应根据间套作物根系分布,适当安排其位置,并对魔芋施肥上给予照顾,如与玉米或高果间套,应选高杆及株型紧凑品种,视该地块所需的荫蔽度在每畦或隔畦的畦旁另开播种行及施肥窝播玉米或高梁。
二者均属深耕作物,且播栽期均早于魔芋,这样就可避免与浅根作物魔芋根系发展和抢肥的矛盾而达粮芋双丰收。
若与幼龄经济林木间作,应依林木的行距决定行间种几行魔芋,以调节魔芋的荫蔽度达60%以上。
种植行不能紧挨树干及其主根,以免伤树根并与林木争肥。
四、施肥施基肥魔芋的根为弦状根,浅根系,吸收力不强,必须肥培土壤和科学施肥。
魔芋对有机质有特殊的爱好,因此肥培土壤的重要手段是大量施入腐熟堆肥,每公顷约施2万kg,堆肥的沤制以稿杆、不带种子的青草为主要材料,适量加入畜粪及苦土石灰(含CaO45%、MgO18%)和磷肥。
应在前一年夏秋季节即开始沤制,待充分腐熟后使用。
一般三要素的施肥量为每公顷各120kg~180kg,若以复化肥含N∶P2O5∶K2O为10∶8∶22计,每公顷可施1t~1.5t。
若施肥过多特别是氮肥过多,易造成发病多,其种芋贮藏不安全,所以应依地区、土壤及种龄等适当掌握。
魔芋应重视基肥,以施肥总量的70%~80%作基肥在栽种时施于种植沟内或在沟旁另挖施肥沟施下,或在5月下旬至6月上旬有少数萌芽伸出地表时施于土表,然后培土。
凡春季升温慢,秋季降温快,生长季短的山区或后期易受干旱、风害威胁的地方,均应以80%以上甚至全量作基肥施用,但以缓释性肥料为主;凡斜坡地、土壤保肥力弱者宜留20%~30%作追肥。
基肥的施用一般在栽种前10天~15天,在两行种植沟之间挖施肥沟,将基肥与堆肥混匀施于沟内或先挖深约12cm~15cm的种植沟,在沟底施堆肥,在其上斜放种芋,上施基肥,约3cm厚,再盖土。
也可挖深约10cm的种植沟,施堆肥及基肥,斜放种芋后,盖土,或待芋开始出土时结合中耕培土时才施基肥,并在其上培土。
几种方法的共同点是基肥集中施用,接近种芋,但又不直接接触,其肥料利用率高,但又不伤种芋。
将肥料置种芋之上,是适应魔芋弦状根均从种芋顶端长出,上面的肥料仍能被吸收利用。
五、种植(一)种植期魔芋的种植必须在种球茎的生理休眠期解除后和平均气温回升至12℃~14℃、最低气温10℃左右时。
因魔芋萌芽温度必须在10℃以上,温度过低,芽受害萎缩;根的伸长温度为15℃以上,若在10℃以下,将受冷害,防碍伸长。
中国产区的温暖地带,一般3月上旬种植,海拔较高、纬度偏北之处,4月份种植。
品种不同,栽植期也不一,如花魔芋球茎解除休眠快于白魔芋,萌芽所需温度稍低于白魔芋,因而同一地区花魔芋可稍早种植。
(二)种植密植及用种量魔芋种植密度小,球茎膨大率较好,根状茎发生多,单株产量较高,但密度较小,单位面积产量下降。
魔芋喜荫蔽畏高温,密度小,叶面积系数过小,阳光通透叶幕空隙直晒土表,使土壤温度升高达35℃以上,对根产生不利影响,且风害威胁更大。
一般应调控到定形后的叶身互相重叠约1/3为度,“Y”字叶型的品种可较“T”字叶型的品种密植。
魔芋密度与种芋大小关系密切,种芋愈大,栽植距离愈大。
为了加强通风透气,且便于田间管理,一般采取宽行距、窄株距,日本的经验,行距为种芋横径的6倍,株距约为4倍。
不同种芋年龄的栽植密度,随着种芋的加大,栽植密度减小,用种量增加。
(三)栽植方法根状茎或小球茎作种均行沟植,高畦窄厢,一般每厢开2沟,宽畦浅沟可增多沟数。
根状茎可依同一顶芽方向横放沟中;小球茎依其大小给以适当距离,一般约为15cm~20cm;三年生250g以上的种芋可窝栽或沟植。
依种芋大小,沟深10cm~15cm,土壤潮湿宜较浅,土壤干燥、保水较差宜较深。
魔芋种芋均行45°斜植,若为倾斜地,则顶芽向上栽植如图7-3。
若正植则可能因球茎顶端的芽窝较易积水而引起球茎腐烂,且随着新球茎不断长大后,种球茎将处于被压状态,新球茎底部柔嫩的皮层易发生龟裂,随着新球茎继续增大,龟裂也随之加大,严重时发生腐败,产生大量烂芋,如采用斜植,则新球茎在种芋的侧面增大,不会形成与种芋的挤压现象,避免发生底部龟裂,且与种芋脱离的脐痕也小。
覆土深浅依当地当年的温度及降雨量而定,覆土浅,日照使土温升高,促进较快萌芽,但若遇寒害,球茎及其顶芽易受冻伤;覆土深,发芽出土较慢,但若环境干燥,则利于保水,促进发芽。
一般覆土厚6cm~9cm。
六、田间管理(一)除草魔芋的根群平行分布于土壤上层,中耕锄草很易伤根,导致染病。
合理除草可减少病虫害发生和与魔芋争肥的矛盾。
除草时不用锄头,只用手拔草,以防伤害根系。
利用化学除草剂除草效果更好。
即在魔芋播种后预计20d后出苗,杂草已萌发时,可667㎡用10%草甘膦水剂500ml或41%农达水剂200ml—300ml兑水30kg对地面杂草喷雾;或预计魔芋在7d后出苗,可667㎡用20%克芜踪水剂250ml兑水45kg对地面杂草进行喷雾。
注意事项:1、使用时间必须在魔芋或间套作物未出土前15天进行,若喷药后6小时内下雨必须重喷。
2、喷药器械一般选用手压背负式喷雾器或电动背负式喷雾器,喷药时要防止药水飘逸,喷溅到其它农作物上,造成药害。
3、严格按照药剂稀释比例兑水,喷雾时要均匀一致,使杂草充分接触到药液,提高除草效果。
4、所有药剂都有毒性,必须按使用说明进行使用、安全保管,严防人畜误食;严禁将残液倒入河沟,以免造成污染、中毒。
(二)培土魔芋种植后约一个月才开始萌芽出土,此时应抓住时机,趁根群尚未布满前进行浅中耕破除土表板结层,增进土壤空气通透,同时进行培土或培土与施基肥相结合。
培土是将畦沟中土壤培于种植沟上,可使土壤有更大的通气面以促进根状茎生长并保护上层根群。
培土厚度应依立地条件、种龄及气象等综合考虑,若培土过深,影响出芽,初期生长及根状茎发生和生长等,一般宜培7cm~10cm。
(三)土表覆盖这是魔芋栽培的一项特殊而重要的管理工作,覆土可防止暴雨造成的土壤流失,避免根群暴露,保护土壤团粒结构,增进地力,调节土壤温度和湿度,防止杂草为害,减轻病害发生及发展,提高产量,日本常将秋季或早春在畦边播的直立型燕麦或大麦(播种量5kg/hm2),长出的麦杆刈铺于土表,另一种是用无霉的杉叶、野干草、谷草、落叶等为覆盖材料。
为防止土表被密闭,可先在土表铺些枯枝、竹枝,再铺覆盖材料。
覆盖的厚度为5cm~10cm,用量一般是干料7500kg~10000kg/hm2。
凡易遇旱灾和暴雨的地方覆盖宜较厚,而阴湿地、低温地较薄。
铺草宜在展叶之前完成,以免伤及叶部。
9月以后气温渐低时,宜撤除铺草,让土表接受日晒以保土温,利于植株生长及球茎发育,高海拔地区种植期及生长前期地温过低,在栽种时,可用黑色地膜覆盖地表以保温保湿,还能保蓄土壤水分,防止暴雨冲刷及减轻草害。
(四)追肥魔芋的追肥原则是生育前半期应供给充足养分以确保地上部生长旺盛,而后半期(7月下旬至以后)在维持有效供给必要的养分条件下,应减少施肥,使植株逐渐减少吸肥量,以求获得干物质含量高、肥大而充实的球茎和根状茎,为保证生育期中持续供给营养,保持后期植株健壮,特别是斜坡地养分易流失,至少应将肥料总量的20%~30%作为追肥分期施用。
一般第一次追肥在5月下旬,主要促进地上部生长,第二次在6月下旬,主要促进地下部发育,应配合三要素。
虽然球茎是在7月开始迅速膨大,8月~9月大量吸收养分,但不能在此时才大量施肥,不然球茎质量下降,特别是对种用球茎不利。
此外,由于魔芋展叶后,田间操作易伤植株,加重病害,所以在病重地区,宁可不施追肥,而在喷药时加入0.3%磷酸二氢钾加0.1%尿素作叶面追肥。
(五)清除病株除在冬季翻耕土壤时彻底清除病残体和杂草外,在萌芽出土后,发现有种芋带病株,立即拔除,7月以后随时检查病情,发现中心病株,立即带土挖除深埋或烧毁,并在窝内及周围撒石灰,踩紧土壤,防止雨水带走病菌扩大传染。
若有白绢病发展,立即对该地块遍撒石灰,便土壤pH值达到8。
(六)药剂防病防虫有机农业本不该使用农药,但目前魔芋病害太严重,还不可能不用药防,只是应该尽量选用残毒较轻的农药。
日本和中国目前使用的药剂及用法如下:1、波耳多液本剂为预防性药剂,从展叶初期即应有计划地施用,但在生育初期易发生药害,浓度应稍低。
2、链霉素对软腐病有特效,但残效期短,可与波尔多液交替使用,每年用2次~3次。
长阳县植保站试验结果,叶枯灵(川化018)的防效超过链霉素。
3、陕西安康植保站试验,甲基托布津、代森锰锌、甲霜灵对白绢病的防效好,多菌灵、杀毒矾、链霉素、托布津对软腐病的防效较好。
4、华中农业大学王就光作白绢病药剂试验,粉锈灵的防效优于利克菌,而石灰的防效最佳,只要pH达到8,可制止白绢病发展。
5、生物农药何可佳从土壤分离到的木霉菌株对白绢病的防效优于石灰,最近报道3%克菌康生物农药防治白菜软腐病的防效优于链霉素及代森锌,用法是播种和生长前中期以3%克菌康800倍液喷雾。
6、蚜虫、螨类及叶蝉均可用40%乐果乳汁1000倍~1500倍液及时防治;甘薯夜蛾、斜纹天蛾和豆天蛾幼虫可人工捕捉,严重时可用5%辛硫磷乳油1500倍液或敌杀死2000倍~3000倍液喷洒;蛴螬或蝼蛄的防治除避免用未腐熟厩肥、堆肥而用充分腐熟的有机肥及灯光诱杀成虫外,若发现幼虫危害可用50%辛硫磷1000倍液灌根。