酒店服务技能大赛的报道

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酒店服务技能大赛圆满落幕

2015年X月X日,由职教中心餐饮服务专业主办的,由本校承办的酒店服务技能大赛隆重举行。来自全市的酒店技能比赛各位领导、行业专家评委、比赛选手共同相聚长春市商务旅游学校。

此次大赛是以“提升服务技能交流”为平台,以“学习、交流、创新、提高”为宗旨,全面展示参赛选手的爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,加强人才培养,促进各校的服务技能交流与学习。

强调学生的创新能力和临场应变能力、服务意识和团队协作精神。

上午8时,参赛单位选手个个精神饱满,满含笑意,整个比赛过程中,秩序井然,现场气氛热烈而庄重。大赛中评委客观公正裁判,参赛选手准备充分,为在座的每一位展示了自我风采,娴熟的岗位操作技能、规范的操作程序、酒店知识的熟知及仪容仪表的标准给大家留下了美好的印象。

技能大赛实操比赛中,各位参赛选手因为准备充分,表现都很出色。在前厅部英语会话比赛中,参赛者流利清晰的英语,给人一种自然亲切之感。在客房部中式铺床实操比赛中,客房服务员的甩单动作特别潇洒,“哗”的一声一次到位,艺惊四座,令人刮目相看。各参赛选手的礼貌礼节、得

体的仪容仪表、高品质的专业素养赢得了台下观众的热烈掌声。本次大赛展现出了选手的较高服务水平。通过举办服务技能大赛,促进了各校服务技能的交流与学习,激发了各学校加强专业技能的热情,在参赛选手中形成了“比、学、赶、超”的浓厚氛围。

本次比赛彰显出了各院校加强对人才的培养,为酒店服务行业树立了服务质量标杆和榜样。我们坚信,酒店技能大赛今后会涌现出越来越多的酒店服务型人才。

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