H7N9禽流感让肯德基遭遇新烦恼
H7N9禽流感让肯德基遭遇新烦恼
虽然包括世界卫生组织在内的各种宣传都说明高温烹熟的鸡肉并不会传播H7N9禽流感病毒，但对于百胜餐饮集团旗下的肯德基来说，这可不是一个小麻烦。
据百胜3月12日发布的财报，百胜中国部门第一财季(包括今年1月、2月)同店销售额下降了20%，其中肯德基同店销售额下降了24%，必胜客下降了2%。
肯德基销售额下降一定程度上受到了去年12月份速成鸡事件的影响。
但此次禽流感可能对肯德基中国业务产生更大的影响。
鸡肉类产品一直以来都是肯德基在中国的主打系列，无论是经典的新奥尔良烤翅，还是最新推出的双椒双层鸡腿堡，都是用鸡肉做原料。
肯德基在一封邮件回复中称，世界卫生组织认为使用烹熟的鸡肉是安全的。
但长期以来对食品安全担忧的中国消费者恐怕仍然不敢冒险。
2005年中国禽流感爆发之际，肯德基在中国的1500家连锁店当年10月份销售额比同期下降了16%。
不过，对于此次禽流感肯德基在与消费者沟通方面保持谨慎态度。
无论是肯德基官网，还是官方微博，没有任何关于禽流感的信息。
肯德基中国称，公司在密切关注禽流感情况，有新的消息会及时知会。
对于肯德基来说，沉默也许并不是最佳的策略。
这家去年品牌受损的公司最近几个月一直努力恢复中国消费者的信心。
速成鸡事件源于2012年12月18日央视一则肯德基原料鸡供应商饲喂速生鸡的报道，之后肯德基立即撇清与速生鸡的关系，并称肯德基对于原材料方面有完整的检测体系。
随后在12月20日，上海市食安办发布关于百胜集团的相关调查，调查显示，自2005年8月以来，百胜委托上海市食品药品检验所进行第三方检测，其中2010年至2011年，曾检出8批产品抗生素残留不合格，但这些检测结果在报给百胜以后，百胜并没有在第一时间向相关监管部门报告结果，公众更是毫不知情。
百胜最初对于此事的解释是，“目前中国相关法律没有规定要求企业向社会披露自检结果”。
直到20多天后，2013年1月百胜集团发布公开致歉信称，“对于百胜鸡肉原料供应的一系列事件，现在看来无论是企业自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果没有主动通报政府、个别员工的不妥言论，还是不够快速透明的外部沟通，都有不足之处令人遗憾。
”
2012年第四季度，百胜集团中国区门店同店销售额同比降6%，而上年同期同比增长率为21%。
百胜餐饮集团全球CEO David Novak对投资者说，“肯德基中国正在遭受挫折，对肉鸡供应链安全的调查，严重影响了肯德基中国四季度最后两周的销售。
我们正在致力于重建消费者信心和恢复销售。
”
为了消除消费者心理障碍，除了在门店张贴海报表示产品安全，肯德基要求供应商的每一批供货都要出具由当地动物检疫部门签发的《出县境动物产品检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》，并证明所有的供货“来自非疫区，无禽流感”。
雷霆行动是肯德基在速成鸡事件后，进一步加大原料监管力度，重塑消费者信心的举措。
2月25日，肯德基宣布通过六大行动全面强化已有的鸡肉供应商管理体系，保障鸡肉供应安全。
肯德基门店里贴上了雷霆行动的大海报、餐盘垫纸开始宣传健康鸡肉，肯德基还请来专家讲解俗称速成鸡的白羽鸡的来龙去脉，告知消费者安全喂养的白羽鸡是安全的。
肯德基对供应链自检发现，一些规模小、设备相对老化、管理水平偏低的鸡舍，往往也是风险高发区，肯德基联合25家供应商削减了全国范围内上千家因产能、生产条件不符合规定的中小鸡舍的供应。
与此同时，肯德基表示今后的采购策略将向“全产业链一条龙模式”的企业倾斜，鼓励新的投资以扩大产能。
3月28日，肯德基与最大的鸡肉供应商圣农集团签署了鸡肉采购意向书。
圣农集团1990年代就与肯德基建立了合作，圣农在福建蒲城投入巨资修建了新的养鸡舍，项目预计一期产能为1.2亿羽，最高产能将达到2.5亿羽。
这也就意味着届时圣农的总产能将突破5亿羽鸡，而肯德基正是圣农最大的单一鸡肉客户。
肯德基的计划是，未来一年3至5家供应商将有新的一条龙项目投产，肯德基将增加其采购量。
预计2014年底，这一模式供给肯德基的鸡肉占比将提升至六成以上。
无论如何，肯德基中国都要重新赢得消费者的信心，中国市场已经是百盛集团核心的利润来源之一。
根据百胜年报，2012年中国市场对集团的利润贡献是42%。
中国市场门店只占百胜全球餐厅总数的14%，但由于在华门店大多为自营，因此中国的餐厅对公司的利润贡献率比美国要高得多。
百胜集团在中国地区的策略还是继续扩张门店。
David Novak在2月份的投资者会议上称，“在美国，3亿人口拥有14万家麦当劳，肯德基在中国的目标是以更多的门店数去满足中国未来十年里从3亿增加到6亿的消费人数。
”
2012年，百胜集团在中国新开设了不少于750家门店，预计今年在中国新开设的门店不少于700家。
肯德基的老对手麦当劳今年的开店目标也是700家。
官方数据显示，目前中国肯德基店面数量为3800家，麦当劳为1300家。
但除了食品安全和门店扩张之外，肯德基还需要有更多的行动。
即使在速成鸡事件之前的几个季度，百胜中国区的单店销售增长率也处在不断下滑的状态，从第一季度同比增长14%、第二季度同比增长10%到第三季度同比增长6%。
今年第一季度，麦当劳亚太、中东与非洲同店销售额下降9.5%。
麦当劳在财报中称，日本销售额持续疲软，中国销售额出现下降，澳大利亚销售额有所增长。
在去年12月的投资者会议上，David Novak将销售下降的原因部分归于中国经济环境。
但去年前10个月中国餐饮业销售收入实现了平均12.5%的同比增长。
看来变化更大的是消费者，而不是经济环境。
。
北京市昌平区肉仔鸡H7N9禽流感流行现状分析
北京市昌平区肉仔鸡Ｈ７Ｎ９禽流感流行现状分析肉仔鸡H7N9禽流感是一种由H7亚型禽流感病毒引起的疾病。
自2013年首次在中国报告发现以来，该病已经成为了一个严重的公共卫生问题，并造成了数百人的感染和死亡。
让我们来了解一下目前北京市昌平区肉仔鸡H7N9禽流感的现状。
根据最新报告，自2021年初以来，昌平区已经发生了数例H7N9禽流感病例。
这些病例主要集中在农村地区，因为肉质鸡的养殖主要在农村进行。
由于禽流感的高传染性，它很容易传播到城市地区。
目前的病例报告主要是与养殖家禽有密切接触的人员，尤其是养殖者、宰杀、售卖和处理家禽的人员。
这些人员中的一部分已经确诊为H7N9禽流感，其他人则正在接受医学观察。
还有一些病例是通过与被感染的家禽接触的群众传播的。
禽流感的症状包括发热、咳嗽、呼吸困难以及全身乏力等。
对于病例的处理，目前主要是通过抗病毒药物治疗，并加强支持性治疗。
为了防止病毒的传播，血清学监测和流行病学调查已经展开，同时采取了严格的卫生措施，如消毒和个人防护。
目前H7N9禽流感在北京市昌平区的流行态势仍然令人担忧。
病例的数量不断增加，这表明病毒传播的速度很快。
由于禽流感病毒的变异性，可能导致疫苗的有效性下降。
目前，针对H7N9禽流感的疫苗正在研究和开发中，但还没有投入使用。
在疫苗可用之前，控制病毒的传播变得尤为重要。
为了应对H7N9禽流感的流行，一些控制措施已经采取。
对禽类市场的管控更加严格，禁止售卖和运输活禽，同时加强禽类饲养的卫生管理。
加强对养殖者和相关工作人员的宣传教育，提高他们对禽流感的风险认知，并引导他们采取正确的防护措施。
加强医疗机构和社区的监测，及时发现和隔离病例，以控制病毒的传播。
北京市昌平区肉仔鸡H7N9禽流感的流行现状仍然严重，需要采取有效的控制措施来减少病例的发生和传播。
政府、养殖者、医疗机构和社区应共同努力，加强疫情监测、宣传教育和卫生管理，以保障公众的健康和安全。
最重要的是，大家要保持个人卫生，避免接触家禽和其排泄物，减少感染的风险。
肯德基企业经营调查方案
肯德基的连锁经营的模式（直营 连锁、特许加盟连锁）
1.双赢的特许加盟模式
（1）成熟餐厅转让加盟 肯德基目前在中国发展加 盟店的方式不是让加盟者交纳加盟费后自行开店，而 是让加盟者出资购买一间正在运营中并盈利的连锁店 （2）小城市加盟 考虑到大型城市开展特许经营挑 战大，目前肯德基只在中国内地境内非农业人口大于 十五万小雨四十万，且年人均消费大于人民币六千元 的地区寻求加盟经营 （3）加盟融资 加盟者可以转让30%的股份 （4）加盟培训 内容广泛的二十周培训项目，包 括《餐厅管理》、《餐厅副理》、《餐厅经理》、《 如何管理加盟经营餐厅》、《对总部的专门介绍》、 《小型公司管理》等课程
肯德基的布局与商品陈列
（一）、布局 1、 肯德基的门面永远延续了以红色为主的色调， 全球统一的门面设计，走到哪里都像在同一个肯德基 就餐。同时，肯德基在门面上的店名是以三个白色字 体“KFC”组成。 2、肯德基的出入口是封闭性的 3、KFC的柜台摆设、颜色、高度（1.3米）都是全球 统一的。 4、肯德基采用仿木地砖，因为仿木在视觉上让人觉 得不易弄脏、不易打滑。 5、肯德基的墙面装潢主要作用是装饰和陈列；在壁 面安置陈列台作为商品或海报展示处；在壁面上做一 些简单的设计，放置植物等做装饰用。 。
尽管业绩仍在下降，但苏敬轼表示，百胜集团将继 续实施其在中国的扩张计划，在中国今年开设700家新 门店的计划不变。
肯德基的组织架构、部门设置、 人员岗位职责
(一)、组织架构
（二）、部门设置 肯德基总部有13个部门，包括法律部、财务部
、人力资源部、公共事务部4个服务部门以及IT部、采 购部、配销中心、企划部、营建部、品质控制部、营 运部、开发部9个业务部门。其中，4个服务部门是专 为其他9个部门提供服务的，而9个业务部门又凭借各 自的专业化分工及相互的协作，实现整个作业流程。 肯德基的职能部门和业务部门各司其职，拥有良好的 沟通，保证了整个组织机构运行的畅通。 （三）、人员岗位职责
麦当劳外部环境分析报告
麦当劳外部环境分析报告——以博士后麦当劳为例小组成员；范建超苏小蓉林雅如张惠频李英奇曾宪琪赵然一．宏观环境分析宏观环境又称一般环境，是指影响一切行业和企业的各种宏观力量。
根据麦当劳行业的自身特点和经营需要，以下将对政治法律、经济、科学技术和社会文化这四大类影响企业的主要外部环境因素进行分析。
我国已出台餐饮业相关法律《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等，有利于麦当劳顺利的在中国餐饮业立足并高速发展。
（一）政治环境因素分析1、我国政治环境稳定；2、政府设有连锁店贷款政策，贸易壁垒有所减弱，是政策上的支持；3、我国鼓励消费，努力扩大内需，有利于产品营销；4、为了环保，政府出台了限塑政策，这就要求麦当劳相应公司改进包装，增加了成本。
5、由于H7N9禽流感病毒的出现，导致许多原本对西式快餐很感兴趣的消费者减少了对鸡腿堡、炸鸡等的需求。
（二）经济环境1、我国经济发展迅速，人民收入不断增加。
2、我国餐饮业的发展，中式快餐不断兴起。
3、麦当劳上街分店位于大学城附近的新兴消费中心—博士后购物广场，有大量的以年轻人为主的消费群体。
（三）科学技术环境1、当代科学技术迅速发展，生产力不断提高；2、科学发明和新技术应用于产品的生命周期大大缩短；3、产品更新换代快，这就促使麦当劳不断开发新产品；4、随着改革开放的发展，人们的价值观念和消费习俗发生了转化，对西式快餐的需求增加。
5、麦当劳通常采取标准化流水线生产，技术设备较为固定，变化不大，包括厨房设备技术、包装技术、产品技术等，技术含量不高，但趋向专业化。
（四）社会文化环境1、教育水平普遍提高，消费结构改善，对商品的理性购买能力提高；2、随着改革开放的发展，人们的价值观念和消费习俗发生了转变，对西式文化的接受和青睐，增加了对西式快餐的需求。
（五）人口环境，地理位置1、中国是一个人口大国，而且在福州大学城，主要是学生居住，比较集中，人口基数比较大。
2、年龄结构一般在18--30岁之间，这个年龄段的群体比较倾向于西式快餐的消费。
肯德基危机管理的六种武器定稿版
肯德基危机管理的六种武器HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】除了积极配合政府官员出面吃鸡、力图稳定消费信心之外，肯德基等特别容易被危机波及的公司本身应该如何抵消那种在动物之间迅速传播并致命的疾病可能对公司运营造成的负面影响？对此，散落在全球每一个角落的肯德基连锁店，经过50多年的危机洗礼，早已形成了一套自动的危机管理反馈机制。
1.媒介沟通：抢占先机公关专家帕金森认为，危机中传播失误所造成的真空，会很快被颠倒黑白、胡说八道的流言所占据，“无可奉告”的答复尤其会产生此类问题。
尽管如此，肯德基的警觉还是令人惊讶。
当记者将采访提纲传至百胜集团总部，半小时后便接到了对方的电话。
“现在是我为您服务，我非常愿意为您解答一切问题。
”百胜餐饮集团公共事务部总监王群用极其诚恳的语调回答。
“9时40分我收到您的采访提纲，在9时46分我已经给您发过去了三份文件：《肯德基有关禽流感问题的媒体Q＆A》；《关于肯德基危机处理的对外答复》；《肯德基有信心有把握为消费者把关》。
或许对您了解整个事情有帮助，请查收。
”如何应对媒体的危机提问，肯德基似乎完全是程序化的管理。
2.提供标准化的声音面对危机的肯德基，绝不允许有第二个声音出现。
在这个“特殊时刻”，所有来自媒体的问题，都统一由百胜的公共事务部出面安排采访。
“我们是肯德基中国公司，发生在其他国家的事不属于我们的职责范围内。
”“我们的鸡肉都是来自国内的供货商，不是来自疫区，所以不会出任何问题。
”3.应急计划首抓源头“成立危机处理小组是第一反应。
危机一旦出现苗头，我们的危机处理小组就开始启动。
其组成人员覆盖了危机可能涉及到的一切部门，比方销售部、公共事务部，等等，收集各种信息，比如中国政府出台的有关政策，媒体及社会公众的反应等等，并及时对危机造成的影响作出反馈，直接向中国区总裁汇报。
”王说。
对于供货商的控制则是危机处理小组的第一事务。
肯德基展开禽流感危机公关活动
肯德基展开禽流感危机公关活动
谭雪莱
【期刊名称】《中国畜牧业》
【年(卷),期】2005(000)022
【摘要】禽流感可能使肯德基在美国销售额下降10％－20％由于担心禽流感会导致营业额大降。
肯德基（KFC）运营商美同百胜餐饮集团近日已着手危机公关，准备花大价钱告诉消费者“吃炸鸡其实是非常安全的”。
不止是像百胜这样的餐饮企业对鸡肉又爱又怕．美国其他饮食巨头也如惊弓之鸟．随时准备出手挽救危局。
【总页数】1页(P68)
【作者】谭雪莱
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】F719.3
【相关文献】
1.肯德基防疫禽流感 [J], 朱宇新
2.危机事件中的公关活动与媒体——AT＆T拆分案的媒体运用效果评析 [J], 胡微微
3.公关活动影响舆论的途径分析——以圣元奶粉"激素门"危机事件为例 [J], 杨朝娇
4.公关活动中的反危机公关-谈某某的离婚公关 [J], 王暖;
5.肯德基危机公关应对禽流感 [J], 千夏
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
肯德基、可口可乐启动危机公关
肯德基、可口可乐启动危机公关面对“肯德鱼”、两乐印度农药事件的不利消息竞争时代，危机四伏，企业如何应对？如何避免？如何安全度过？危机公关的能力此时浮出水面。
春节刚过，食品事件似乎特别多———那边越南受禽流感影响，肯德基转售“肯德鱼”；这边印度议会发表报告称两乐产品含有农药残留物……面对这些不利消息，肯德基、可口可乐打了一套漂亮的危机公关“组合拳”。
什么是危机公关？营销专家给它的定义一般指：由于企业的管理不善、同行竞争甚至遭遇恶意破坏或外界特殊事件的影响而给企业或品牌带来危机。
企业针对危机所采取的自救行动，包括消除影响、恢复形象，这就是危机公关。
危机公关属于危机管理系统的危机处理部分。
肯德基：金字塔形追踪机制刚刚宣布在国内店数达到1000家的肯德基不得不面对来自禽流感的威胁。
连日来，网上到处流传越南肯德基转卖“肯德鱼”的消息，加上中国国内禽流感的蔓延，许多人揣测中国肯德基可能会受影响，各个地区的肯德基公司也因此成为记者追逐的对象。
到底中国肯德基会不会也出售鱼类产品？肯德基的鸡类产品是否安全？一系列安全问题引起市民的关注。
2月5日，中国肯德基所有片区召开新闻发布会，向全社会承诺，肯德基有完善的系统与措施，有信心、有把握为消费者把好安全关。
鸡肉供应问题和卫生安全问题成为发布会的两个重点。
是日，肯德基广东区经理崔焕铭邀请广东各大媒体记者在广州维多利广场的肯德基店内就其安全的鸡肉供应体系作了半个多小时的介绍。
他表示，肯德基的鸡肉全部来自中国本地的30家产鸡大型企业，安全和品质都有保障。
越南肯德基用鱼来代替鸡肉是原料供应出现了问题。
而肯德基的所有鸡肉产品都需要经过170摄氏度以上2分30秒到14分30秒的高温烹制，鸡肉绝对安全。
■面对不利消息，肯德基、可口可乐打了一套漂亮的危机公关“组合拳”。
任慧良/摄“中国肯德基的行为不是临时性的。
”有业内人士透露，在全国，肯德基每一市场每天都对各项关键信息进行跨部门的掌握、汇总、解读、讨论及处理。
北京市昌平区肉仔鸡H7N9禽流感流行现状分析
北京市昌平区肉仔鸡Ｈ７Ｎ９禽流感流行现状分析
北京市昌平区肉仔鸡H7N9禽流感是指在北京市昌平区的肉仔鸡中发生的H7N9亚型禽流感的疫情。
禽流感是一种由禽类传染给人类的疾病，主要通过家禽和野禽传播。
目前H7N9禽流感在中国已经成为一种较常见的流感亚型，全年均有病例报告。
对于禽流感的流行现状进行分析是非常重要的，可以帮助我们更好地了解并应对这一疾病。
需要关注的是疫情的地理分布。
根据最新的报告，肉仔鸡H7N9禽流感在北京市昌平区发生，显示疫情可能在该地区较为严重。
针对该地区的监测和控制措施需要加强。
需要对疫情的发展趋势进行分析。
禽流感具有较高的传染性和致病性，短期内可能会发生局部的爆发。
需要密切关注疫情的发展趋势，并采取相应的措施进行控制，以避免疫情的蔓延。
需要对疾病的传播途径进行分析。
禽流感主要通过呼吸道飞沫、接触感染和物品污染传播。
在控制疫情的过程中，需要采取相应的防护措施，如加强个人和场所的卫生管理，避免接触患病禽类和其分泌物等。
还需对疫情对人类健康的影响进行分析。
禽流感可引起人的严重呼吸系统疾病，甚至导致死亡。
虽然目前人际间的禽流感传播较为罕见，但仍需高度警惕，加强对患者的监测和隔离，以避免疫情蔓延。
针对北京市昌平区肉仔鸡H7N9禽流感的流行现状，我们需要对地理分布、发展趋势、传播途径和人类健康影响进行分析。
只有全面了解疫情的情况，才能制定出科学有效的防控措施，保护公众的健康。
肯德基应对危机流程
2004年伊始，从SARS阴影中走出来没多久的国人又迎来了一场新的灾难——“禽流感”，从一月份开始，禽流感在亚洲部分地区肆虐，不少人“谈鸡色变”，导致以经营炸鸡和鸡肉汉堡为主的肯德基连锁店生意受较大影响。
面对此种危机，肯德基向人们展示了其优秀的危机处理能力。
禽流感发生后，越南由于疫情最严重，2004年1月27日，肯德基被迫宣布暂时关闭越南境内所有9家分店。
同时，肯德基计划从菜单上撤掉炸鸡、鸡肉汉堡等食物，改用鱼肉汉堡填补空白，并准备在1月31日前重新开张，同时还发表声明称，表示会尽快从美国进口冷冻鸡肉作为食品原料，让顾客吃上“放心鸡肉”。
自中国发生禽流感之后，肯德基制订了一系列完善的应急计划。
从供应商到库存，从运输过程到烹制过程，从餐管到设施、员工管理层层把关，并且采取集中采购，然后才发配到各调配中心去。
为了消除禽流感给消费者造成的紧张心理，洋快餐巨头肯德基承诺原料鸡全部来自非疫区之后，又于2004年2月5日首次公开了该品牌食品的基本制作工艺，并邀请农业大学营养专家和畜牧业专家品尝产品，以此向社会承诺，其产品可以放心食用。
面对不可抗拒因素而引起的危机，肯德基的做法值得效仿。
由于禽流感的盛行，最近鸡肉在市场上受到了消费者的自觉抵制，虽然先后有政府高官带头吃鸡的做法，但从企业自身来说，特别是对禽类加工企业来说，如何自身克服市场变化所带来的不利影响，也是体现企业危机管理手段的成熟与否的一个重要标志。
《21世纪经济报道》在评价肯德基的成功时，列举了6种“武器”。
1.媒介沟通：抢占先机公关专家帕金森认为，危机中传播失误所造成的真空，会很快被颠倒黑白、胡说八道的流言所占据，“无可奉告”的答复尤其会产生此类问题。
尽管如此，肯德基的警觉还是令人惊讶。
当采访提纲传至百胜集团总部，半小时后便接到了对方的电话。
“现在是我为您服务，我非常愿意为您解答一切问题。
”百胜餐饮集团公共事务部总监王群用极其诚恳的语调回答。
“9时40分我收到您的采访提纲，在9时46分我已经给您发过去了三份文件：《肯德基有关禽流感问题的媒体Q＆A》；《关于肯德基危机处理的对外答复》；《肯德基有信心有把握为消费者把关》，这些文件或许对您了解整个事情有帮助，请查收。
创新大赛项目
第二十九届西安市青少年科技创新大赛获奖名单（科技创新—小学组）
序 号 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 类别 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 科技创新 组别 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 小学 学科 技术与设计 技术与设计 技术与设计 技术与设计 生命科学 生命科学 生命科学 生命科学 生命科学 物质科学 物质科学 物质科学 物质科学 物质科学 物质科学 物质科学 地球与空间 科学 行为与社会 科学 行为与社会 科学 行为与社会 科学 行为与社会 科学 行为与社会 科学 行为与社会 科学 行为与社会 科学 行为与社会 科学 行为与社会 科学 项目名称 吸尘黑板擦 鞋底清洗装置 一种自我提供车灯电源的自行车 智慧回收桶 环状树瘤的形成及对人类的启示 毛毛虫的美丽蜕变研究 什么血型的人最爱被蚊子叮咬？ 植物与生命 植物与生命 不同密度物体的混合现象探究 废电池的危害 关于铝箔纸的研究 解密——鸡蛋身上的红色“汗液” 为什么鸡蛋洗干净了反而容易坏 我发现了针可以漂浮在水面上 虾卵孵化的探究 冰雹咋形成的 餐饮行业卫生调查报告 东新街行人闯红灯调查报告 放松心情，缓解压力——六年级学生压力调查报告 关于H7N9禽流感病毒影响肯德基销售额的调查报告 关于五路口行人闯红灯调查报告 关于小学生睡眠时间的调查报告 缓堵保通畅的建议 建国路小区卫生环境情况的调查报告 开展“节能减排、低碳生活”社会调查 作者1 孙艺涵 陈建勋 罗杰华 王若溪 贾远杉 俞世瞳 翟淑雯 王子烨 毕云煊 王一涵 姜国松 闫颖 杨铠瑞 王雨菡 刘砾仪 张睿之 杨明鑫 刘铭锴 杨明鑫 杨予彤 孟欣 刘鹰霖 张毓哲 孟祥菲 涂雅倩 曾子旸 作者2 — — — — — — — — — — — — — — — — — 曹天朗 — — — — 魏佳辰 — — — 作者3 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 所属学校 长安兴国小学 西北工业大学附属小学 西安电子科技大学附属小学 西北大学附属小学 西安市灞桥区三殿中心小学 西北工业大学附属小学 西安市实验小学 临潼小学 西安市灞桥宇航小学 西安高新第一小学 油街小学 莲湖区劳动路小学 西安市曲江第一小学 户县军民小学 西安市灞桥区庆华小学 西安高新第一小学 西安市曲江第一小学 西安市实验小学 西安市实验小学 西工大附小融侨分校 西安市实验小学 西安市实验小学 西安市实验小学 西安高新第一小学 西安市实验小学 西安高新第一小学 辅导员1 关斌超 刘思捷 王英丽 卫雯 勾丽丽 李静 杨峰 武娟 董彩霞 张毅 赵旺 魏超 王羽 杨梅 张晓宁 张毅 王羽 杨峰 杨峰 李艳 杨峰 杨峰 杨峰 张毅 杨峰 赵长城 武松梅 辅导员2 辅导员3 名次 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 一等奖 二等奖 二等奖 二等奖 二等奖 二等奖 二等奖 二等奖 二等奖 二等奖 二等奖
麦当劳产品新产品策略分析(终极版)
（三）、新产品扩散过程
创新采用者 早期采用者
早期大众
晚期大众
落后采用者
1.采用者的划分与分析
• （1）创新采用者。特征：极富冒险精神；收入水 平、社会地位和受教育程度较高；一般是年轻人， 交际广泛且信息灵通。（麦当劳推出温柔将军汉堡 时，这类有好奇心和冒险精神的年轻人就勇于尝 试。） • （2）早期采用者。他们大多是某个群体中具有很 高威信的人，受到周围朋友的拥护和爱戴。（以年 轻人为主体的顾客尝试新产品后，会向周围的朋友 和圈子进行推广宣传。） • （3）早期大众。特征：深思熟虑，态度谨慎；决 策时间较长；受过一定教育；有较好的工作环境和 固定收入；对舆论领袖的消费行为有较强的模仿心 理。（他们会经过一段时观察，在大多部分人尝试 温柔将军汉堡后才模仿购买，从而成为赶时髦者。）
决策阶段
顾客开始决定 尝试这种新推 出的汉堡
实施阶段
顾客开始购 买温柔将军 汉堡，店员 在点餐时也 积极推销新 产品
证实阶段
顾客消费后会对这个新出的 汉堡进行点评。在最初一段 时间内，顾客也许后悔自己 的尝试了新汉堡，发现不是 自己喜欢的，应该选择其他 的口味。但是随着时间推移， 顾客认为新汉堡也是可以接 受的。
相展指 关市定 数场知 字调名 与查市 文报场 字告研 说，究 明并公 提司 供开
理 召 商 开 讨 名销 会 的售 餐额 厅全 总国 经前 100
顾客
创意来源 市场研究 公司
经销商
甄别创意考虑因素： a.该创意是否与企业的策略目标相适应， 表现为利润目标，销售目标，增长目标， 形象目标等几个目标； b.企业有无足够能力开发这种创意，这 些能力表现为资金力量，技术力量，人 力资源，销售能力等。
采用领先型新产品开 发战略：率先采用猪 排作为汉堡包夹心， 配以中国传统芝麻酱， 符合中国消费者口味， 率先占领市场