芦笋夏秋管理的要点
芦笋田间种植巧管理.doc
芦笋田间种植巧管理
芦笋反季节栽培需要田间管理，芦笋反季节着重管理主要抓好四个环节。
一是中耕除草。
前期要多中耕少浇水，提高地温，促进芦笋生长发育。
在整个生育期内，应及时清除田间杂草，以免影响芦笋的生长。
二是及时追肥浇水，重施秋发肥。
进入5月下旬以后，应坚持多次少量的追肥原则，补施氮肥和钾肥，遇干旱及时浇水。
立秋前后每亩施氮磷钾复合肥50公斤，并重浇秋发水。
9月下旬以后要控制水肥，避免新茎抽生，促进根系贮存养分。
三是分次培土，增加茎粗。
6月初，在植株根部培土一次，培土高度3～5厘米，宽度10～15厘米，结合施秋发肥再进行第二次培土，培土量与第一次相同，以促使地下茎的鳞芽发育粗壮，提高促成栽培产量。
四是作更新。
每年11月上旬把健壮、鳞芽多且粗大的根株，在假植前挖起，放置于阴凉低温处保存待栽，此时可在芦笋田轮作其他作物。
芦笋田间管理有技巧，四步让你种植没烦恼。
芦笋的生长习性及栽培技术
芦笋的生长习性及栽培技术芦笋（Asparagus officinalis）是一种古老而珍贵的蔬菜，具有丰富的营养价值和独特的风味，被誉为“蔬菜之王”。
它生长在温暖湿润和阳光充足的环境下，喜阴凉、湿润和富含有机质的砂质壤土。
本文将介绍芦笋的生长习性，以及其栽培技术，帮助种植者更好地了解和种植这一优质蔬菜。
一、芦笋的生长习性芦笋是多年生草本植物，具有较强的生命力和适应能力。
它主要通过根系和地下茎进行繁殖，生长季节为春季至夏季。
芦笋的生长需要充足的阳光照射，光照不足会影响其生长速度和产量。
此外，芦笋对温度和湿度的要求较高，适宜生长温度为15℃-25℃，适宜湿度为60%-80%。
在生长过程中，芦笋需要充足的水分和营养物质，合理施肥和灌溉对芦笋的生长发育至关重要。
二、芦笋的栽培技术1. 土壤选择：芦笋对土壤要求严格，选择疏松、排水良好、富含有机质的砂质壤土进行种植。
避免在酸性土壤或重粘土中种植芦笋，以免影响其生长和发育。
2. 播种与移栽：芦笋可通过种子或根茎进行繁殖。
播种时，选择种子均匀、质量好的种子，保证发芽率和移栽成活率。
移栽时，选择生长健壮、无病虫害的幼苗，确保其顺利扎根。
3. 施肥与管理：芦笋生长期间需要定期施肥和管理，保证其获得充足的营养和水分。
灌溉要适量及时，避免积水和缺水对芦笋产量和品质的影响。
及时除草、松土、追肥，有助于促进芦笋的生长和发育。
4. 病虫害防治：芦笋易受到多种病虫害的侵害，如病菌性病害、蚜虫、食叶虫等。
在栽培过程中要及时发现和处理病虫害，采取生物防治或化学防治的方法，避免病虫害对芦笋的危害。
5. 收获与保存：芦笋的最佳收获期为种植后第二年春季至夏季。
在收获时要选择鲜嫩的芦笋，避免收获过晚导致芦笋过老而影响口感。
收获后要及时清洗、修剪，冷藏保存或进行加工，延长芦笋的保鲜期和利用价值。
通过以上介绍，相信大家对芦笋的生长习性和栽培技术有了更深入的了解。
种植芦笋不仅可以带来丰收的喜悦，还能享受到这一优质蔬菜带来的健康与美味。
芦笋的种植方法 芦笋施肥、培土的管理方法
芦笋的种植方法芦笋施肥、培土的管理方法芦笋种植是非常简单的，有块菜地就可以种，而且它种一次就可以连续采收十几年，相当值的种植。
下面我们就一起来了解芦笋，了解一下芦笋的种植方法：芦笋施肥、培土的管理方法。
1、芦笋的施肥方法芦笋对三要素的吸收量为：氮6.96千克，磷1.8千克，钾6.2千克。
施肥时氮与钾的利用率约50%，磷20%。
此外植株所需养分的20%已在土壤中存在，故实际施肥量应为氮11.1千克、磷7.2千克、钾9.9千克。
采收白芦笋的，在苗定植后第一年的5-8月间结合中耕松土，在植株周围施稀薄人粪尿3-4次，促株丛生长旺盛。
翌年春季在植株两侧距植株30-40厘米处开沟，每亩施入堆肥1500-2000千克，过磷酸钙25千克、人粪尿1200千克或尿素12千克，与土拌匀后再用土盖没。
采收绿芦笋的，定植后第一年的施肥方法与采白芦笋相同。
从第二年起施肥的重点在春季，其次为秋季。
第二年春在抽幼茎前，于畦沟中央掘深沟，施入堆肥、人粪尿、过磷酸钙和氯化钾等。
各种肥料的用量约为白芦笋第三年采毕后的一次施肥量的70%。
夏秋间在植株附近施稀薄人粪尿和氯化钾2-3次。
第三年春季的施肥量比第二年增30%。
第四年以后的肥料用量还要适当增加。
2、芦笋的培土方法采收白芦笋的，在春季幼茎抽生前进行培土，使幼茎不见光，成为白色柔嫩的产品。
培土适宜期在预计出笋前1～2周。
定植后的第三年为20厘米左右，第四年以后为40厘米左右。
总之，按植株大小，估计能抽生幼茎的地面都要培土。
培土的厚度，以使植株的地下茎埋在土面下25厘米处为准。
培土时要求土面平整并稍拍紧，防止漏光和崩塌。
采笋期间必须经常保持培土的厚度。
若由于土壤沉实或暴雨冲刷，土垄的高度降低，应立即加工。
3、芦笋的覆土方法将锄划后的细土埋在定植沟上，目前可以先盖1厘米，上冻前再覆盖1厘米，既能保温，又能防止地表干裂。
冬前浇水。
根据自己地里的情况，酌情掌握，只要是手抓土能成团，就不浇，不能成团可浇一小水。
芦笋秋季栽培注意事项
灾后要加强园内的肥水管理，促进芦笋植株的生长恢复。
06
案例分析与应用
成功案例分享
案例一
江苏省某芦笋种植企业，通过选用适宜 当地气候条件的芦笋品种、科学的田间 管理及病虫害防治等措施，实现了芦笋 的高产、优质、高效生产，年产值超过 100万元。
VS
案例二
浙江省某芦笋种植户，通过学习先进的芦 笋栽培技术，注重品种选择、土壤改良、 肥水管理及采收等环节，成功提高了芦笋 的品质和产量，实现了较好的经济效益。
THANK YOU
土壤有机质
富含有机质的土壤能够提高土壤的 透气性和保水能力，有利于芦笋的 生长。
种植场地的选择与整理
01
02
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地块选择
选择地势平坦、排水良好 、灌溉方便、土壤肥沃的 地块进行种植。
整地
在种植前进行深翻整地， 翻耕深度应在30厘米以上 ，翻耕后耙平，使土壤松 软、平整。
做畦
根据地块大小做畦，畦宽 1-1.5米，长度根据实际情 况而定。
幼苗进水，保持 土壤湿润，避免过度浇水导致根部腐 烂。
排水措施
在雨季及时排水，避免积水过多影响 芦笋生长。
施肥与追肥
基肥施用
在播种或移植前，施用适量有机肥和复合肥作为基肥。
追肥管理
根据芦笋生长情况和土壤肥力，适时追施氮、磷、钾等肥料。
病虫害防治与用药
芦笋秋季栽培注意事项
汇报人： 日期:
• 栽培环境准备 • 栽培品种选择与处理 • 栽培管理技术 • 收获与贮藏 • 季节管理与灾害预防 • 案例分析与应用
01
栽培环境准备
土壤选择与准备
土壤质地
选择透气性好、疏松而不太粘的 土壤进行种植，有利于芦笋根系
芦笋管理技巧
芦笋管理技巧
合理栽植。
栽植时间，秋栽于11月至12月上旬，春栽于3月上中旬。
采用培土栽植，栽时要把每株休眠芽头朝向同一边。
栽后喷施新高脂膜可有效减少植株水分蒸发，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
田间管理。
定植后1-2年内不进行采笋。
第一年结合中耕除草覆土平沟，并且可与低矮、短期作物间作，第二年不能再行间作。
从第三年开始可以采笋，采收白芦笋的田块要进行培土，而采收绿芦笋的不需要培土。
入冬清除地上部枯茎后，在距株丛30-40厘米一侧开沟施肥，每年施于一侧，年年轮换。
清除后喷施护树大将军消毒杀菌，减少病菌感染和复制。
夏芦笋要高产春母茎须留好，你知道吗
夏芦笋要高产春母茎须留好，你知道吗今天讲留好春母茎，培育健壮母株，是夏季芦笋高产优质的关键。
下面我就给大家讲讲吧!1.适期留养：留养春母茎的时间，要根据芦笋生长的年份分别进行。
春笋出笋少和1-2年生的芦笋，应在4月25日前后至月底留养;春笋出笋正常，3年生以上芦笋，于5月上旬留养。
留母茎数，两年生芦笋留3-4根，3年生芦笋留4-6根，4年生以上芦笋留5-10根，棵盘大的可适当多留几根。
一般选直径1-1.2厘米的实心茎留养母茎。
2.土壤消毒：多年生芦笋普遍会受到病菌污染，这是引发茎枯病等病害的源头，故必须重视土壤消毒。
一般在留母茎前3-5天，用40%芦笋青粉剂600倍液洒浇棵盘及周围土壤，以杀死土中病菌，降低病源基数，保护留养母茎免受其侵害。
3.防病保茎：当留养的春母茎长至5厘米高时，即用40%芦笋青粉剂50倍液涂茎，隔天涂一次，连涂3-4次;母茎分枝后，用40%芦笋青粉剂200-300倍液喷施，隔2天喷一次，连喷3-4次;放叶后，用40%芦笋青粉剂400-600倍液喷施，前期隔3-5天喷一次，后期隔5-7天喷一次，直至6月底春母茎成熟。
以后视母茎生长情况隔10-15天再喷一次。
若涂、喷药后遇下雨天气，雨停后要补涂、补喷一次。
4.增施基肥：春母茎留养成株，开始出笋后，及时增施有机肥。
每亩施蘑菇残料或腐熟栏肥1-1.5吨、复合肥5公斤或尿素10公斤、钾肥5-7公斤、磷肥5公斤。
6月下旬开始施追肥。
前期隔15-20天施一次，后期隔10-15天施一次，每次亩施尿素7-8公斤、钾肥5公斤或复合肥10公斤。
在每次追肥间隔期内，用“芸苔素”等叶面肥，于上午8-9点或傍晚喷雾芦笋枝叶，可增强光合作用，提高抗性，增加出笋量。
5.配套管理：芦笋采收中后期，时值梅雨和高温干旱季节，要注意防涝保湿。
遇涝及时疏通排水，排除积水，雨后及时中耕除草，防止表土板结;遇干旱适时灌跑马水，保持土壤湿润，以提高产量和品质。
同时，经常剪除倒伏枯黄母茎和一些密集枝干，保持笋园通风。
夏秋季绿芦笋栽培技术绿芦笋
夏秋季绿芦笋栽培技术绿芦笋芦笋，又名石刁柏、龙须菜，百合科天门冬属，多年生宿根植物，是一种经济价值较高，具有一定发展潜力的新型营养保健蔬菜。
芦笋既耐寒又耐热，南北方均可种植，以夏暖冬冷地区最能获得质优高产。
下面将栽培技术介绍如下。
1. 品种选择优良品种应是高产优质、嫩茎肥大、粗细均匀、茎秆圆；鳞片少而稀，但头部鳞芽紧密；质地细嫩、纤维少、味美、苦味小。
早熟品种嫩茎多而细，晚熟种嫩茎少而粗。
绿笋当中比较好的品种是加州157、加州711、加州309、荷兰全雄吉利木、美国的阿菠萝F1、帝王F1等。
2. 育苗芦笋是多年生植物，一般北方可生长10～XX年，根据植株形态可分为：幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。
种子发芽出苗到定植为幼苗期（1年），从定植到开始采收为幼年期（2～3年），从开始采收到逐年增加为成年期（10～XX年），到一定年限后产量又逐年下降即进入衰老期。
生产上多采用种子繁殖或组培法，目前以种子繁殖最多。
2.1 播前准备苗床选择土质疏松的沙壤土，667平方米施2500～4000千克充分腐熟的有机肥、磷酸二铵25～30千克，深翻后做畦，然后整平畦面准备播种。
2.2 播种夏秋育苗播种时间在8月中旬以前。
2.2.1 种子处理及播种先用凉水进行漂洗，漂去不成熟的种子和虫蛀种，然后用55℃温水烫种10分钟，再用30℃清水浸泡2～3天，每天换水1次，置25℃左右条件下催芽，催芽时用清水每天淘洗1次，防止闷种，10%种子露白时即可播种。
为防止苗期病害，可用50%多菌灵300倍液浸泡12小时（结合浸种时进行），用药量为种子重量的1%，播前将畦面灌足底墒水，水渗后按株行距10厘米点播，然后将配好的营养土均匀的筛在畦面上，覆土厚2～3厘米，用铁锨拍压。
或在10厘米×10厘米营养钵中育苗。
每667平方米苗床用种0.6～0.75千克，育成的苗可供0.7～1公顷大田定植用。
2.2.2 播后管理播种后盖一层地膜，然后支小拱棚覆盖。
抓好芦笋田秋季管理
汇报人： 2023-12-29
目录
• 芦笋田秋季管理的重要性 • 抓好芦笋田的施肥管理 • 抓好芦笋田的灌溉管理 • 抓好芦笋田的病虫害防治 • 抓好芦笋田的采收和储存管理
01
芦笋田秋季管理的重要性
保证芦笋产量和质量
合理施肥
秋季是芦笋根系生长高峰期，此时施 肥能够促进根系发育，增加植株养分 积累，为来年芦笋高产打下基础。
选择合适的施肥方法
沟施法
在芦笋行间开沟，将肥料施入沟 内，然后覆土填平。这种方法适 用于条播的芦笋田，操作简便，
肥料利用率高。
撒施法
将肥料均匀撒在芦笋田面上，然 后翻耕入土。这种方法适用于大 面积的芦笋田，简便快捷，但肥
料利用率较低。
喷施法
将肥料溶解在水中，通过喷雾器 喷洒在芦笋叶片上。这种方法适 用于追肥，特别是微量元素肥料 ，可有效补充芦笋所需的营养元
保持田间的排水通畅，防止积水
排水系统
芦笋田应具备良好的排水系统，以确保在雨季或浇水后能够及时排出田间积水， 防止根部腐烂和病害发生。定期检查排水沟是否畅通，清理堵塞的杂物和淤泥。
土壤湿度监测
除了观察田间情况外，还可以使用土壤湿度计等工具监测土壤湿度，以便及时发 现积水问题并采取措施解决。
合理利用水资源，节约用水
利用天敌和生物农药进行 防治，减少化学农药使用 量，降低环境污染。
科学用药
选择高效、低毒、低残留 的农药，严格按照用药说 明使用，避免药害和残留 问题。
为来年的芦笋生产打下基础
合理轮作
避免连作导致的土壤养分 失衡和病虫害积累，采用 轮作方式种植，提高土壤 肥力和减轻病虫害发生。
休耕养地
在芦笋采收结束后，进行 适当的休耕养地，促进土 壤恢复和养分积累，提高 芦笋产量和质量。
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芦笋夏秋管理的要点
芦笋夏、秋生长期的田间管理，是来年高产的基础。
来年芦笋产量的高低，是由当年植株营养的好坏决定的。
有充足的地上茎生长量才能通过光合作用产生足够的有机物，回流到根部储存起来，成为来年的产量，地上茎营养程度也与地下根盘的扩大与否相互平衡促进，良好的地上茎能促进根盘的进一步扩大，扩大后的根盘又吸收更多的水分、养分供给地上茎更好的生长。
因此，芦笋夏、秋管理直接决定着来年的芦笋产量。
抓好夏、秋管理三个要点至关重要。
这三个要点是科学追肥、适时浇水、病虫防治。
一、科学追肥
无论7月上旬停采的”剃光头，还是8月中旬停采的”留母茎，此时的芦笋就像刚刚生产过的产妇，需要尽快补充营养，恢复体质正常地生长。
这时的芦笋对水肥需求量最大，芦笋全年施肥量的70%要在这个阶段追肥。
一般亩施氮、磷、钾复合肥60公斤，尿素20公斤，氯化钾10公斤。
亩产量1000公斤芦笋田，8月下旬还要追一次秋发肥。
亩用复合肥50公斤，尿素20公斤，钾肥10公斤，硼肥2公斤。
二、适时浇水
芦笋生长期间，在土壤湿度低于16%时，就需要浇水保墒一般需浇3次。
(1)在停采追肥等笋芽冒出地面时浇水，不要浇”蒙头水，以免伤害根茎引起植株死亡。
追肥后浇水有利于迅速发挥肥效，促进植株茁壮成长。
(2)在8月下旬9月初浇秋季旺发水，以防缺水，导致植株早衰。
(3)浇越冬水掌握浇冻前不浇冻后，这次水主要是防寒、增湿。
保芦笋及根系安全越冬。