人工种植天麻技术
天麻人工培育及加工

天麻人工培育及加工汇报人:2023-12-21•天麻人工培育技术•天麻加工技术•天麻的药理作用与临床应用目录•天麻的品种与鉴别方法•天麻的栽培技术改进与产业发展前景01天麻人工培育技术选择海拔较高、排水良好、土质疏松、肥沃的沙质土壤或腐殖质土壤,避开低洼易涝地块。
选地清除杂草、石块,深翻土地,施入适量腐熟的有机肥,然后耙平、做畦。
整地选地与整地选用新鲜、无病虫害的阔叶树作为菌材,如青冈、板栗等。
菌材选择将菌材截成适当长度的段,用刀在树皮上划几道口子,以便天麻生长。
菌材处理菌材准备一般在春季或秋季进行播种。
播种时间播种方法栽种将天麻种子撒在菌材上,然后覆盖一层薄土,轻轻压实。
将培育好的菌材和天麻种子一起栽种到地里,注意保持适当的间距。
030201播种与栽种田间管理保持土壤湿润,避免过干或过湿。
根据天麻生长情况,适时施入适量的有机肥或化肥。
注意防治天麻常见的病虫害,如白蚁、蚜虫等。
在天麻生长到一定大小后,及时采收并进行加工处理。
水分管理施肥病虫害防治采收与加工02天麻加工技术天麻的采收时间通常在春季和秋季,此时天麻的营养成分和药用价值最高。
采收后的天麻应先用清水清洗,去除表面的泥沙和杂质,然后进行后续的加工。
采收与清洗清洗方法采收时间切片与干燥天麻切片时,应选择合适的刀具,将天麻切成薄片或块状,以便于干燥和后续的炮制。
干燥方法天麻的干燥方法有多种,如自然晾干、烘干、晒干等。
不同的干燥方法会影响天麻的药效和品质。
炮制目的天麻经过炮制后,可以增强药效,降低副作用,提高药用价值。
储存条件储存天麻时,应选择干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和潮湿。
同时,要定期检查天麻的品质,防止变质和虫蛀。
炮制与储存03天麻的药理作用与临床应用天麻具有镇静、抗惊厥的作用,能够缓解焦虑、改善睡眠,对癫痫、惊厥等神经系统疾病有一定的治疗作用。
镇静、抗惊厥天麻具有抗炎作用,能够减轻炎症反应,对关节炎、软组织损伤等炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。
天麻仿野生栽培技术体系与示范应用

天麻仿野生栽培技术体系与示范应用天麻是一种珍贵的中草药材,具有很高的药用价值。
由于野生天麻资源的逐渐减少,人们开始尝试天麻的人工栽培。
本文将介绍天麻仿野生栽培技术体系与示范应用。
一、天麻仿野生栽培技术体系1.选址与土壤准备天麻适宜生长在海拔1000-2000米、湿润、阴凉的山地。
选址时要选择有丰富有机质和排水良好的土壤。
栽培前需进行土壤翻耕、杂草清除和施肥等工作,确保土壤适宜天麻生长。
2.种子处理与播种天麻种子较小,播种前需要进行种子处理。
种子处理包括浸泡、消毒和发芽处理等。
种子发芽后,按照一定的行距和株距进行播种,保持适宜的湿度和温度,促进种子的生长。
3.苗期管理苗期是天麻生长的重要阶段,需要加强管理。
包括适时浇水、施肥、杂草清除、病虫害防治等。
同时要注意避免过度密植,保持苗期的通风和光照条件,促进苗期生长。
4.移栽与整地当天麻苗长到一定程度时,需要进行移栽和整地。
移栽时要小心地将苗期天麻移植到新的土壤中,整地时要保持土壤松散,并进行适当的施肥,为天麻的正常生长提供良好的条件。
5.生长期管理天麻的生长期一般为3-4年,期间需要进行生长期管理。
包括及时浇水、施肥、病虫害防治、杂草清除等工作。
同时还要定期检查天麻的生长情况,及时发现问题并进行处理。
二、天麻仿野生栽培示范应用1.科学研究与示范推广为了推广天麻仿野生栽培技术,可以进行科学研究和示范推广。
通过对不同地区的天麻栽培进行研究和比较,总结出适合不同地区的栽培技术,并进行示范应用,帮助更多的农民掌握天麻栽培技术。
2.培训与指导可以组织天麻仿野生栽培的培训班和实地指导,帮助农民了解天麻的栽培技术和管理要点。
通过培训和指导,提高农民的天麻栽培技术水平,促进天麻的大面积种植。
3.产业化示范基地建设可以建设天麻仿野生栽培的产业化示范基地,集中展示和推广天麻的栽培技术。
通过示范基地的建设,吸引更多的农民参与天麻的种植,促进天麻产业的发展。
4.加强市场开发与营销在天麻仿野生栽培示范应用的过程中,需要加强市场开发与营销。
人工种植天麻树木前景

人工种植天麻树木前景天麻,又名白茅,是一种珍贵的中药材,有着温肝益肾、祛风活络、安神补脑的功效。
在传统中药理论中,天麻具有镇静安神的作用,尤其适合治疗头痛、眩晕、风湿痹痛等症状。
随着人们对中药材的需求增多,天麻的种植业也日渐兴盛,而且在很多地区,人工种植天麻树木成了一种重要的产业。
本篇文章将从人工种植天麻树木的前景、种植技术、发展前景等方面进行探讨。
一、人工种植天麻树木的前景1.市场需求大天麻具有较高的药用价值,尤其是在现代社会,各种压力导致的神经衰弱、失眠等问题逐渐增多,天麻的市场需求也在逐年增长。
在中药材市场上,天麻的销售价格一直居高不下,由此可见其市场需求之大。
2.行业发展前景广阔随着现代中医药的发展,天麻的药用价值逐渐为人们所认可,而且具有不可替代性。
因此,人工种植天麻树木的行业发展前景十分广阔,可以为农村带来可观的经济收益。
3.生态优势明显天麻喜欢在潮湿的环境中生长,对土壤要求不高,且天麻生长周期较短,种植天麻树木有利于改善土壤、水源的生态环境,对当地的生态环境具有积极的影响。
二、人工种植天麻树木的技术要点1.选择种植地点天麻生长适温湿润的环境,因此在选择种植地点时,应选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地方。
同时,要考虑到气候、海拔、降雨量等因素。
2.优质种苗选用选择生长健康、无病虫害、根系发达的种苗进行种植,种苗的质量对后期的生长发育有着重要的影响。
3.土壤改良在种植前,根据土壤的情况进行改良,包括施肥、翻耕、排水等措施,保证土壤的肥沃和通透性。
4.科学施肥在生长期间,要根据天麻的生长需求,科学施肥,注意避免施肥过多导致积肥。
5.合理管理在天麻的生长过程中,要相应地进行浇水、除草、修剪等管理工作,保证天麻的正常生长。
6.防治病虫害天麻生长过程中,要及时发现并防治病虫害,保证天麻的生长质量。
三、人工种植天麻树木的发展前景人工种植天麻树木在未来具有极大的发展潜力,尤其在我国的药材市场日渐壮大的背景下,种植天麻树木可以为农户带来丰厚的经济收益。
人工种植天麻的方法

人工种植天麻的方法天麻虽是草本植物,但它全身没有叶绿素,要寄生在密环菌上获得养料。
然而密环菌是一种真菌,它也要寄生在一些树干的基部,靠分解出的初腐树汁生长。
下面是店铺精心为你整理的人工种植天麻的方法,一起来看看。
人工种植天麻的方法一、种植天麻的备料及处理。
1,木材。
直径4-18厘米(8厘米以上的要一劈两开)、长60厘米的粗棒约10根,新鲜或者砍伐三个月以内的树棒均可用,每根单面砍4道斜口(即鱼鳞口);除开松,杉树以外,其它杂木材都可用,但以青杠,花栗,板栗树以及果树,杨树等为最好。
2,细枝叉。
直径0.5-3厘米的细树枝约4公斤。
3,树叶松毛。
任何树种的落叶,包括青苔,松杉树的针叶(俗称松毛) 混杂一起的均可用, 用前粉碎或切成小片叶, 需2公斤,用水泡湿即可现用。
4,土质。
没有施过农家肥的大田及坡地土,直接用山沙,河沙均可。
如选中了当年种过作物的地块,必须深翻30厘米厚才可种植天麻。
5,菌种。
蜜环菌枝条菌种1公斤,挖出或者切开瓶底倒出枝条菌,分散成单颗备用。
6,天麻种。
约0.5公斤。
7,喷水壶。
即喷花壶一只。
二、栽种时间及场地选择。
山地适宜海拔高度300-1800-2600米,低海拔地区如盆地、平原要求在室内、盖阴棚和地下室、山洞等能遮阳降温的场所。
三、建畦。
室内平地面栽培可用砖码成或者木板隔成宽80厘米、高20厘米,长不限的畦池。
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大田或者山地建斜坡畦,挖深10厘米,宽80厘米,长度不限,利于操作就行,畦与畦间距50厘米,便于挖排水沟和行走。
四、播种栽培。
在畦底垫松毛树叶5厘米厚,将粗棒一根靠一根,间隔两厘米左右的摆放,横直向均可,砍口朝上,填沙土至粗棒皮面平,但又不能盖住粗棒皮面,喷水至沙土湿透,撒一薄层树叶盖住粗棒,播撒枝条菌种,每粒菌种间隔6厘米,点播麻种,每颗麻种间隔10厘米,间隔40-50厘米远放一根直径约5厘米的粗棒,撒松毛至棒面平,不要压紧,要求疏松,棒上铺细枝叉约3-5厘米厚,盖土厚约15厘米,枝丫张开的不用管它,能起到透气的作用。
天麻人工栽培技术

人工栽培天麻的关键是什么

人工栽培天麻的关键是什
么
(1)天麻的营养来源于菌材,所以,培育的菌材一是无杂菌:二是菌索长得密、嫩;三是不能老化。
(2)应用本地种籽,要随收随栽,存放时间不宜过长;外地种籽,运送过程中不能碰撞,要用一层青泥苔一层天麻种栽装好,并尽量减少运送和存放时间。
(3)下种时麻种一定要紧贴菌材,放在菌索密集的地方。
盖土时要轻,注意不要使麻种菌材脱离。
(4)覆盖土要用沙土或用麦糠、锯末屑、土各1/3的混合土,盖15~20厘米厚为宜。
(5)按当地气候,冬天要在窝子或畦窖上面盖15~20厘米厚的锯末或15~20厘米厚的腐熟、半腐熟的落叶;温暖地区盖一层麦草、稻草或玉米秆等保温。
(6)多雨季节要在窝子周围控排水沟,沟要比窝子深。
窝子要严禁人畜踩踏。
(7)6~8月份多搞固定菌床。
天麻栽培技术

天麻栽培技术天麻(Scientific name: Gastrodia elata)是一种传统中药材,具有很高的药用价值。
为了满足市场需求并保护野生天麻资源,天麻的人工栽培技术日益重要。
本文将介绍天麻栽培的准备工作、育苗、土壤要求、肥料管理、病虫害防治等关键技术,以帮助栽培者获得更好的产量和质量。
一、准备工作1. 地块选择:选择肥沃、排水良好的土地进行栽培,可在平地或丘陵地区栽培天麻。
2. 清理准备:清除杂草、残留植物和根茎,确保土地整洁。
3. 器具准备:准备土壤翻耕工具、播种工具、水肥施用工具等。
二、育苗1. 种子筛选:从成熟、有萌发力的种子中选取种子。
2. 浸种:将种子浸泡在温水中12小时,使其吸水膨大。
3. 播种:准备育苗盘,播种时按照规定深度将种子均匀撒在育苗盘中。
4. 光照控制:在播种后的第二天开始,给予适量的光照,以促进种子的萌发。
5. 温度控制:保持室温在20-25摄氏度,增加种子的发芽率。
6. 湿度管理:保持育苗盘内适度的湿度,避免过湿或过干。
三、土壤要求1. pH值:土壤pH值应在5.5-6.5之间,过酸或过碱的土壤都不适合种植天麻。
2. 质地:土壤质地以壤土或砂壤土为佳,既保持了良好的排水性,又具备了一定的保水能力。
3. 肥力:土壤应富含有机质和养分,并提供良好的通气性。
四、肥料管理1. 基肥施用:在种植前进行基础施肥,一般施入有机肥和磷钾肥。
2. 追肥施用:根据天麻生长的需要,在生长季节适时进行追肥,可以使用氮、磷、钾等营养元素的复合肥。
3. 施肥方法:将肥料铺散在地表后轻轻耙入土壤中,然后深度沟施或叶面喷施。
4. 施肥量控制:根据土壤养分状况和天麻的生长需要,合理控制施肥量,避免过量或不足。
五、病虫害防治1. 疫病防治:定期巡视,发现病害及时进行病害防治,可采用药剂喷洒或病害部分剪除等方式。
2. 害虫防治:常见的害虫有蚜虫、叶螨等,可采用农药喷洒、黄板诱虫等方法进行防治。
林下天麻人工仿野生栽培丰产技术研究

天麻,又名赤箭,属于多年生草本植物,天麻主要生长在贵州、四川、云南等气候相对潮湿的地区。
取天麻用中药时,选择天麻的干草块茎,属于上品中药,适用于临床治疗抽搐、破伤风等疾病。
经过相关科研人员的研究,已经将野生天麻转变至人工种植的天麻,使得人工种植的天麻成为其产品营销主要来源。
因此,本文围绕林下天麻人工仿野生栽培丰产技术展开相关研究。
天麻植物的相关形态特征天麻是单一的茎,茎整体呈直立且圆柱形的状态,茎高大约在30-150cm。
天麻的颜色主要是黄褐色。
天麻在成长阶段,是没有绿色的枝叶。
天麻的枝叶是叶麟呈片状,叶片相对较薄。
天麻的地下块茎较为肥厚,形态呈长椭圆状,类似卵状长椭圆或者哑铃形态,块茎长度大约10cm左右,粗约5cm周左右,肉质呈平卧姿态。
天麻的地下块茎环节分布较为均匀,且环节上轮生多数三角形状广卵形的膜质鳞片。
天麻花期时,总状花序顶升,并随时间逐渐伸长,长度达到30cm~50cm。
天麻花期阶段的花朵颜色有淡绿黄、橙红等,形态呈现近乎直立样子,支撑花朵的梗长在2mm~3mm。
天麻植物的果实形态是长圆形或者倒卵形,长度大约1.2cm~1.8cm左右,直径约8mm~9mm。
天麻结果时,其种子相对较多,又小,种子状态类似粉末状。
天麻一般在秋季的6月~7月开花,在7月~8月结果。
是一种没有叶绿素,没有根的与菌类共生的草本植物。
生理习性为了有效促进林下天麻人工仿野生栽培丰产技术质量提升,相关研究人员应针对天麻植物的生长特征,开展深层次的分析活动。
天麻是一种兰科多年的生草本植物,依据天麻的草块茎具体形态与大小,可以将其细分三种类型,即剑麻、白麻、米麻。
天麻在生产过程中,对于生存环境的要求其应较为湿润、凉爽,且伴有较为丰富的腐殖质。
对于生长的土地要求,土壤应相对疏松肥沃,且具有5.5~6.5的土壤酸碱值,可以选择排水质量较高的沙质土。
还需要注重天麻栽培环境中的温度是否合适、透气性是否足够强,天麻生存的空间最佳温度是在20~25℃左右,如果温度低于最佳温度值,将使得人工仿野生栽培的天麻生产速度降低,并逐渐发展到休眠期;如果温度高于最佳温度之时,将使得人工仿野生栽培的天麻,直接停止生长。
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天麻又名定风草、赤箭草,以块茎入药。
有息风镇痉功能,主治风湿腰膝痛,眩晕头痛等症。
主产于河南、四川等地,现全国各地均有人工栽培。
1、习性天麻喜凉爽、湿润环境。
以腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH值5.5-6.5,排水良好的沙质土为宜。
天麻无根、无绿色叶片,不进行光合作用,以块茎潜居土中。
天麻从侵入质体内的蜜环菌菌丝取得营养,供其生长发育。
天麻按其块茎形态和大小,可分为箭麻、白麻、米麻和母麻4种。
2、蜜环菌苗材的培养分以下几步:(1)备料。
多种阔叶树都可作为培养蜜环菌的材料,常选麻栎、华栎、杨、槐、椿等质硬耐腐的树种。
选径粗5~12厘米的新鲜树干、枝条,锯成50厘米长的小段,在每一段木的表皮,隔5~7厘米砍一鱼鳞口,深达木质部3毫米左右,边备料边接种培养菌,把菌种分成小块儿夹在砍好的鱼鳞口里。
菌种来源:一是采集野生菌种,二是人工室内培养的纯菌种。
(2)菌材培养时间和场地。
一年四季均可培养蜜环菌菌材,但以2-5月树木开始生长前为宜,接种后易发菌。
培养优质菌材,除选择适宜的树种和优良的菌种外,还要防止杂菌的感染,保持坑穴内适当的温度、湿度。
场地应选择在树荫下排水良好、土质疏松的沙壤土。
(3)固定菌材培养法。
培养菌材的坑穴即是将来栽培天麻的坑穴。
挖长60厘米、宽45厘米、深30厘米的坑穴,每穴固定木段5-20根。
坑内放已接过蜜环菌种的木段2-3层,每层5-7根,木段间相隔约6厘米,并用腐殖土填充缝隙,适当浇水,每层上下相隔7厘米,最后覆盖10厘米的细土。
此法杂菌少,栽植天麻时底层蜜环菌结构未受破坏,天麻与蜜环菌容易建立共生关系,有利于天麻早期生长。
3、无性繁殖栽培天麻分以下几步:(1)种麻应选新鲜完整、无病害、无冻伤腐烂的白麻或米麻。
每年10月至来年5月为种植期。
翌年4月地温回升,天麻开始生长(10-15cC)时蜜环菌(6-8、开始生长)已能供给天麻营养。
(2)固定菌床栽培法。
在原菌材培养坑穴内进行,首先把固定菌材的坑穴覆盖物扒开,取出上层菌材,再将固定菌材上的填充物扒开。
底层固定菌材现出后,切勿移动菌材,把菌材两边泥土等填充物扒开,使菌材两边下侧露出。
播种时,在菌材两边的下侧每隔13厘米紧贴菌材顺放1个麻种,菌材两端各放1个,每根菌材放麻种8-10个。
麻种放好后,在两根菌材间加放新鲜木段根,然后填充覆盖物(如麻栎树叶、稻壳、沙、腐殖土等)直至不见菌材。
第一层栽好后,按上述方法再栽培第二层,上下层菌材间覆土7厘米,再盖一层树叶,然后坑穴覆土10-20厘米。
单层用种栽培量:每坑穴0.5千克,双层用种量0.75千克。
(3)管理。
经常检查坑穴内温、湿度。
冬前加厚盖,并加盖树叶防冻;夏季坑穴上加盖树叶、树枝,适当浇水,降低坑穴温度,雨季清沟排水,防止雨水冲刷。
旱季要适当浇水,以保持土壤湿润;春、秋季应增强光照,增加坑穴温度,以利天麻生长。
4、有性繁殖栽培天麻每年5-6月,未采收的箭麻开花结果,可用果内的种子下种繁殖。
此法技术性强,难以推广。
5、病虫害防治主要有两种:(1)杂菌感染。
病原为真菌中的多种担子菌。
防治方法:一是选择质量好的菌材及菌种,不能有杂菌感染;二是要注意雨季排水,温度应控制在35cC以下,土壤湿度在80%左右。
(2)山白蚁。
无论室内或室外栽培,常受白蚁危害。
防治方法:一是播种前,在坑穴附近挖几个深30厘米的诱集坑,坑内放入新鲜松柴,上盖松针,用石板盖好,发现白蚁,可用灭蚁灵喷杀;二是将敌百虫、乐果等喷洒在山白蚁经常活动的地方,污染其食物和水源进行诱杀。
6、收获加工天麻块茎进入休眠期时即可采挖,一般收挖与栽种应同时进行。
春栽的当年或第二年春采挖;冬栽的第二年冬采挖。
采挖时要细心,先取菌材,后取天麻,箭麻入药,白麻和米麻做种麻继续种植。
收获后将天麻趁鲜洗净,按大小分成3个等级;水开后在水中稍放一点明矾,然后把天麻投入开水中,大的煮10-15分钟,小的煮3-5分钟,以能煮过心为准,捞出后小火烘干或晒干,防潮包装后即可出售。
天麻种植〔来源〕为兰科植物天麻Gastrodia elata B1. 的干燥块茎。
〔别名〕明天麻、赤箭。
〔产地〕主产于四川、云南、贵州等地省。
湖北、湖南、陕西、吉林、台湾省亦产。
〔生长环境〕多生长于海拔600 -1200m 的向阳坡,要求透水、透气,疏松保温的肥沃中性红壤土或含腐殖质丰富的砂质生荒壤土,P H 值 5 - 5.5 ,土壤含水量保持在60 %-80 %,切忌用热土。
土壤过粘(通气不良)、土质过砂(保水性差)或杉松林地(白蚁为害重)都不宜种天麻。
〔栽培〕( 1 )整地:砍去灌木杂草,挖掉树根,翻松土壤,整平作畦,宽 1.3m 。
选择半阴半阳、滤水性好的斜坡地,泥色最好是红沙、白沙、黄沙 3 种壤土。
( 2 )选好天麻种:天麻品种很多,一般选用“米麻”、“白头麻”等优良品种。
翻窖时,将“米麻”和“白头麻”分窖栽种,便于收获。
注意“白头麻”要年年换新窖,防止杂菌感染,以免烂窖。
( 3 )培植菌材:①天麻菌材有 2 种:一种是培殖菌棒,另一种是培殖菌棍。
培殖菌棒,每年在 4 - 6 月,将青红树或化桷树等砍来,砍成0.8 -1m 长,挖成方坑,将野生天麻菌丝与棒的斜口接触,放入窖内,用土盖好,待10 -11 月中备用;菌棍培殖(时间同上),将青杠树枝条断至8 -10cm 左右,挖一个坑(窝),再将菌棍和菌丝混和埋在坑(窝)内,待10 -11 月栽麻时,把菌棍与新棒斜口接触,再将天麻种斜插在菌棍的岔岔里。
② 6 -10cm 粗的杂木树棒或枝干(最好是粟树、柞树、楮树等),锯断成50 -60cm 的小棒木,按10cm 左右的距离砍 2 排鱼鳞花(用利刀以50 -60 度斜角,砍 2 -3cm 深,使树皮成鱼鳞状)。
再选择荫凉爽水的缓坡地,挖成50 -60cm 宽、60cm 长、30 -40cm 深土坑,坑底顺山坡成斜面挖松3 -4cm ,再垫3 -4 砂石,砂石上铺3 -6cm 培养料(用 3 份树叶或木屑加 1 份细砂配制而成),然后把小棒木整齐排放在坑里,撒一层密环菌种(向菌种场、站购买),面上盖一层 3 -16cm 培养料,再与第一层小棒木交叉重叠放第 2 层棒木,再撒菌种和盖培养料。
如此重叠 2 - 3 层。
最面盖10cm 厚的木屑封顶,并用10 %的马铃薯水(10kg 马铃薯,加水100kg 煮沸过滤后冷却)淋湿浇透,保持湿润,防止阳光直晒, 2 个月后即可长满菌丝成为菌材。
( 4 )栽种方法:一般有 2 种,其一是将翻窖后的菌棒和当年的新棒套用(即一新一旧排放),间隔 6 -8cm 左右,并将天麻的“屁股”插在旧棒的斜口部位,再用细土填至真菌棒斜口处,培紧,避免土松下跌,形成天麻离“母”不能吸收营养。
其二是新棒砍成 2 - 3 路斜口,把培殖出来的菌棍安放在斜口部位,再把天麻种的“屁股”插在棍的斜口处,第 2 年即成商品天麻。
( 5 )田间管理:栽种后不可翻动畦土,见草即应拔除,经常保持土壤湿润。
每年冬初,撒上 3 -6cm 厚的半腐殖枝落叶,作为肥料。
还注意干旱浇水,雨涝排水,暴雨后覆土,高寒山区要培土保湿、保温,低山区要遮阳防暴晒,及时防治病害和鼠害。
附:天麻有性繁殖( 1 )选种和栽植:有性繁殖选无病斑、无破损、体形完好、箭芽粗壮、重量在100g 以上的箭麻作种栽。
秋栽和春栽均可,也可以箱栽和露地栽植。
栽箭麻时,不放菌材均可,因天麻抽苔是靠自身的营养。
但放菌材后,箭麻除能抽苔、开花、结实外,还能长出少量的米麻或中小白麻。
秋栽箭麻可在10 月下旬至11 月上旬进行。
选择背风向阳、土壤通透性良好坡地。
入冬前一般要防寒土30cm 厚,土上覆盖树叶、玉米茎、稻草等(厚30cm 左右),周围设立防风障。
春栽一般在 4 月中旬左右进行。
箭麻抽茎后,花茎较脆弱,易折断,要设支架支撑。
( 2 )人工授粉:天麻的花从第 1 朵开花到整个花穗全部开放完毕需7 -10 天,花粉多数在开花第 2 天上午9 点至下午14 点成熟。
天麻自然授粉着果率很低,必须进行人工授粉。
方法是,当花瓣刚放开且显露出花柱上部的花帽时,以左右固定花托,右手用小镊子或注射针轻轻伸入花颈并略松镊子观察,如见到冠状帽顶起,花粉块松散时,便可取下冠状帽,将花粉夹放到有粘液的雌蕊柱头上,即可达到授粉的目的。
异花和异株授粉产生的种子生命力较强。
( 3 )采种及收获:每日上午8 -10 点观察,如发现蒴果下部棱线裂缝时,即可连周围相邻的 2 - 3 个果同时剪下,放入纸袋中。
要做到随熟随采收,随收随翻种。
采收时要防止把蒴果挤裂,以免种子被风吹散。
( 4 )播种:天麻种子不宜久放,露地播种最好,在清晨日出前或阴湿无风天进行,播种前做好播种床。
床深30cm ,宽60cm ,长1m 。
床底铺一层树叶,接着摆一层菌棒,覆土 3 -5cm ,再铺一层树叶,平摆一层菌棒,覆土8 -10cm ,外覆树叶进行培菌。
也可用栽麻箱培菌,播种时撤掉床上的覆盖物,取出上层菌材,在下层菌棒上面铺一层潮湿的树叶,轻轻压平,将天麻种子均匀地播在树叶上。
播后再盖一层湿树叶,放回上层菌材培土壤床(土厚10cm 左右),再覆60cm 左右厚的树叶即可,每床播蒴果 5 -10 个。
在适宜的条件下,种子经过20 天左右,胚芽即突破种皮形成圆球茎,30 -40 天营养茎突破芽苞片生长,形成侧枝。
如能及时接上密环菌,营养茎可迅速膨大,在各分枝的顶端形成米麻或小白麻。
( 5 )种后管理:有性繁殖与无性繁殖的天麻管理基本相同,不同的是种子播后不要立即浇水。
播后床温控制在20 -25 O C ,湿度控制在50 %-60 %。
播后 1 年内不翻动,以免伤幼芽。
播后有少量种子可以当年发芽, 3 年可收到白麻和少量商品麻。
〔采收加工〕冬、春两季采挖。
冬采者名“冬麻”,质量优良;春采者名“春麻”,质量不如冬麻好。
挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干、晒干或烘干。
〔商品等级〕天麻分冬麻、春麻两类。
以前分特王、麻王、贡麻、栋麻、脚麻、统装天麻等多种规格;现多为 1 、 2 、 3 等或统装。
〔质量规格〕以质地坚实沉重,有“鹦哥嘴”,断面明亮,无空心者为“冬麻”,质佳;质地轻泡,有残留茎基,断面色晦暗,空心者为“春麻”,质次。
〔市场分析〕天麻为常用名贵药材。
近年来,由于生产发展不够稳定,新技术推广应用差,连年减产欠收,产销不平,供需矛盾突出,市场价格不断上升,野生和特等优质天麻,市场价格每公斤已突破200 元大关,且价格每年每公斤递增60 %。
随着人们经济收入的提高,生活水平不断改善,天麻的用途大大拓宽。
用于食疗保健,治疗头晕目眩等有显著效果,医疗配方用药日益增加,医药工业用原料制成品药也在大幅度上升,如天麻片、天麻口服液等。