《故乡的野菜》阅读附答案
故乡的野菜汪曾祺
莼菜。第一次喝莼菜汤是在杭州西湖的楼外楼，一九四八年四月。这以前我没有吃过莼菜，也没有见过。我的家乡人大都不知莼菜为何物。但是秦少游有《以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻》诗，则高邮原来是有莼菜的。诗最后一句是“泽居备礼无麋鹿”，秦少游当时盖在高邮居住，送给苏东坡的是高邮的土产。高邮现在还有没有莼菜，什么时候回高邮，我得调查调查。
明朝的时候，我的家乡出过一个散曲作家王磐。王磐字鸿渐，号西楼，散曲作品有《西楼乐府》。王磐当时名声很大，与散曲大家陈大声并称为“南曲之冠”。王西楼还是画家。高邮现在还有一句歇后语：“王西楼嫁女儿——画(话)多银子少”。王西楼有一本有点特别的著作：《野菜谱》。《野菜谱》收野菜五十二种。五十二种中有些我是认识的，如白鼓钉(蒲公英)、蒲儿根、马栏头、青蒿儿(即茵陈蒿)、枸杞头、野绿豆、蒌蒿、荠菜儿、马齿苋、灰条。江南人重马栏头。小时读周作人的《故乡的野菜》，提到儿歌：“荠菜马栏头，姐姐嫁在后门头”，很是向往，但是我的家乡是不大有人吃的。灰条的“条”字，正字应是“藋”，通称灰菜。这东西我的家乡不吃。我第一次吃灰菜是在一个山东同学的家里，蘸了稀面，蒸熟，就烂蒜，别具滋味。后来在昆明黄土坡一中学教书，学校发不出薪水，我们时常断炊，就掳了灰菜来炒了吃。在北京我也摘过灰菜炒食。有一次发现钓鱼台国宾馆的墙外长了很多灰菜，极肥嫩，就弯下腰来摘了好些，装在书包里。门卫发现，走过来问：“你干什么?”他大概以为我在埋定时炸弹。我把书包里的灰菜抓出来给他看，他没有再说什么，走开了。灰菜有点碱味，我很喜欢这种味道。王西楼《野菜谱》中有一些，我不但没有吃过，见过，连听都没听说过，如：“燕子不来香”、“油灼灼”……。
[故乡的野菜赏析]故乡的野菜
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[故乡的野菜赏析]故乡的野菜故乡的野菜篇1:汪曾祺的散文《五味》引导语：五味是指酸、甘、苦、辛、咸五种味道。
即指药物因功效不同而具有辛甘酸苦咸等味，既是药物作用规律的高度概括，又是部分药物真实滋味的具体表示。
下文是汪曾祺先生的散文《五味》，在这篇文章中，作者把中华美食，各地小吃小菜娓娓道来，不仅讲它们的做法，还讲它们的来历。
山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆，坐定之后，还没有点菜，先把醋瓶子拿过来，每人喝了三调羹醋。
邻座的客人直瞪眼。
有一年我到太原去，快过春节了。
别处过春节，都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：“供应老陈醋，每户一斤。
”这在山西人是大事。
山西人还爱吃酸菜，雁北尤甚。
什么都拿来酸，除了萝卜白菜，还包括杨树叶子，榆树钱儿。
有人来给姑娘说亲，当妈的先问，那家有几口酸菜缸。
酸菜缸多，说明家底子厚。
辽宁人爱吃酸菜白肉火锅。
北京人吃羊肉酸菜汤下杂面。
福建人、广西人爱吃酸笋。
我和贾平凹在南宁，不爱吃招待所的饭，到外面瞎吃。
平凹一进门，就叫：“老友面!”“老友面”者，酸笋肉丝氽汤下面也，不知道为什么叫做：“老友”。
傣族人也爱吃酸。
酸笋炖鸡是名菜。
延庆山里夏天爱吃酸饭。
把好好的饭焐酸了，用井拔凉水一和，呼呼地就下去了三碗。
都说苏州菜甜，其实苏州菜只是淡，真正甜的是无锡。
无锡炒鳝糊放那么多糖!包子的肉馅里也放很多糖，没法吃!四川夹沙肉用大片肥猪肉夹了洗沙蒸，广西芋头扣肉用大片肥猪肉夹芋泥蒸，都极甜，很好吃，但我最多只能吃两片。
广东人爱吃甜食。
昆明金碧路有一家广东人开的甜品店，卖芝麻糊、绿豆沙，广东同学趋之若鹜。
“番薯糖水”即用白薯切块熬的汤，这有什么好喝的呢广东同学曰：“好!”北方人不是不爱吃甜，只是过去糖难得。
我家曾有老保姆，正定乡下人，六十多岁了。
她还有个婆婆，八十几了。
她有一次要回乡探亲，临行称了两斤白糖，说她的婆婆就爱喝个白糖水。
北京人很保守，过去不知苦瓜为何物，近年有人学会吃了。
三阅读题(10分,答案写在答题纸上我的故多不止一个,凡我住过
三阅读题(10分,答案写在答题纸上我的故多不止一个,凡我住过故乡的野菜（节选）周作人建议用时：10分钟|本题满分：22分实际得分：______分荠菜是浙东人春天常吃的野菜，乡间不必说，就是城里，只要有后园的人家都可以随时食，妇女小儿各拿一把剪刀一只篮子，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。
农谚有“三月三，蚂蚁上灶山”之说，所以三日这天，人们把荠菜花放置在灶陉上，以防虫蚁。
妇女小儿把芥菜花别在头发上，以祈求清目，又俗号“眼亮花”。
浙东人却挑来做菜或炒年糕吃。
①黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛，花黄色，簇生梢头。
春天采嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。
②清明前后扫墓时，有些人家，用黄花麦果作供品。
③日本人也采集作点心用，状如饺子，名曰“草饼”。
④扫墓时候所常吃的还有一种野菜，俗称草紫，通称紫云英。
农人在收获后，播种田内，用作肥料，是一种很被贱视的植物，但采取嫩茎煮食，味颇鲜美，似豌豆苗。
花紫红色，数十亩接连不断，一片锦绣，如铺着华美的地毯，非常好看，而且花朵状若蝴蝶，又如鸡雏，尤为小孩所喜。
间有白色的花，相传可以治痢，很是珍重，但不易得。
(1)文中故乡的野菜有哪些？（）。
（多选题）（3分）A.荠菜B.蕨儿菜C.鼠曲草D.草紫(2)下列野菜的别名和作用分别是什么？选一选。
（3分）A.紫云英B.眼亮花C.鼠曲草D.作肥料、煮食、治痢疾E.作糕、供品、点心F.防虫蚁、做菜荠菜（）（）黄花麦果（）（）草紫（）（）(3)读句子，完成下列各题。
（分）花紫红色，数十亩接连不断，一片锦绣，如铺着华美的地毯，非常好看，而且花朵状若蝴蝶，又如鸡雏，尤为小孩所喜。
①这句描写了紫云英（）的特点。
（多选题）A.花美B.花期长C.花香D.花开的面积大②这句运用的修辞手法是（）。
A.夸张B.拟人C.比喻D.排比(4)原文中引用了俚歌：“黄花麦果韧结结，关得大门自要吃，半块拿弗出，一块自要吃。
”你认为应该放在本文（）处。
乡村主题现现代文阅读理解专题训练
乡村主题现代文阅读练习及答案1、乡野诗韵--水缸（1）水缸呆在锅沿旁，水缸里不断清水。
那些清粼粼的水，是活泛日子的水，是从遥远的雪山蜿蜒千里万里，从大地的深层输送到村庄地下的水。
（2）水源是一口老井，老井的青石板上爬满青苔。
唯独站人的地方，踏出两个浅浅的石窝子。
村里人汲水，必要俯下身来，低下头来，如同感恩这天地之水，以澄明，以无私，以源源不绝的爱，哺育着温暖的村庄。
（3）水缸放在厨房里，厨房就是一架低矮的土屋。
夜很静，月很明，白白的月光打在水面上，水缸里就有了一轮皎洁的月亮。
父亲说，水缸里不能缺水，缺了水的日子就像长在墙头上的草，撑不了几天就会蔫头巴脑。
分工，不管大小，一二三四往下排，大哥二哥不在家，为了挣得自己岁月里的那条活路远走他乡，三哥保家卫国去当兵，家里就剩下父亲和我两个男人。
当然，父亲已经行动不便很多年，挑水的重担就落在二姐三姐和我的肩膀上。
剪子包袱锤，很多次我都赢了她们。
背地里，我狡黠地告诉父亲，我爱出锤子，小小的一只手，像握紧的螳螂爪子，这样，二姐和三姐的剪子就不得不敛去锋芒。
恍惚的记忆里，好像两个人忽然背过脸去，吃吃地笑起了什么。
（4）水缸里的水常年不断，二姐三姐的肩膀能撑起一片天。
棉花捉虫打叉，玉米除草打农药，割草喂牛，拣柴做饭，里里外外收拾的井井有条。
我呢，顽皮的像一阵风在村子里跑来跑去，下河捉鱼，上树抓鸟，后来趴在黄昏的油灯下看书写字。
我咬着铅笔头，说二姐三姐怎么这么傻，我不总是喜欢出锤子么，为什么你们一次包袱也不出？母亲停下手中嘤嘤的纺车，说我才是一个十足的傻小子。
你傻别人可没那么傻，明明是二姐三姐商量好了只出剪子，就为了让你少出点力气。
（5）我是傻，呆呆地站在水缸前面不说话，眼泪吧嗒吧嗒掉进水缸里。
水缸里的月亮好像也在笑，笑一个自以为聪明的人。
水缸不说话，水缸里的水就是水缸的心思，清净明亮，能照见一个人的灵魂。
（6）我还记得第一次挑水的样子，父亲站在远处看着，我把两只脚踏进两个浅浅的石窝子。
以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻两个题目
以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻两个题目问题：[单选]汪曾祺的《故乡的野菜》中提到（）的《以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻》一诗。
A.黄庭坚B.范成大C.秦少游D.欧阳修参考答案：C汪曾祺，江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。
元丰元年，苏东坡为纪念战胜洪水的壮举，在徐州城东门之上建造大楼，并邀请文人雅士饮酒作赋，以示庆贺。
高邮人秦少游派专人呈上一份高邮土特产，并附诗一首：“鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
后春莼茁滑于酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，饤饾盘飧亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传我旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
”这首名为《以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻》是秦少游少有的专写食物的诗，但这首诗却浓缩了高邮最具特点的美食。
有了秦少游作为先例，高邮的文人便多少都对美食有了那么一点癖好。
于是，在900年后的高邮，就又出了那么一个“文人食客”，那就是汪曾祺。
汪曾祺与故乡的美食汪曾祺的嗜吃，在现代文学史上可谓是出了名的，金庸就曾说过，大陆“满口噙香中国味的作家，当推汪曾祺和邓友梅。
”汪老的癖好之所以如此闻名于天下，更重要的不仅在于他会吃，更在于他会写吃。
你看，汪老留下的散文与散文集自然是浩如烟海，其覆盖的主题之广自然不用多说，但要说汪老的文章涉及最多的、写得最好的恐怕还当数“美食”。
不用说《汪曾祺谈吃》、《吃食和文学》、《四方饮食》、《故乡的食物》这一类直接在题目里凸显“吃”这一主题的文章和文集，今年出版的“作家与故乡”系列中汪老的两本选集（《水蛇腰》和《我的高邮》）里依然能常常看到美食的“影子”。
对于汪老来说，天下美食派系众多，“南甜北咸东辣西酸”（汪曾祺语）各地口味各具特色，但其中令汪老最难忘怀的，恐怕仍要数故乡高邮的那些美食。
汪老曾特意作《故乡的食物》和《故乡的野菜》等文给故乡美食“作传”，即是为证。
谈到高邮的特产，最先想到的恐怕就是红心咸鸭蛋。
对于名满天下的高邮鸭蛋，汪老自然不会忘掉，在《故乡的食物》中被拿来单独“立传”也就不足为奇了。
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故乡的野菜阅读题答案随着阅读理解题的考题灵活性大大增强，阅读素养和阅读积累的要求也大大增加，因此阅读题的训练对于同学们来说是非常有用的。
以下是我给你推荐的故乡的野菜阅读题及参考答案，希望对你有帮助!《故乡的野菜》阅读原文①我的故乡不止一个，我住过的地方都是故乡。
故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钩于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。
我在浙东住过十几年，南京东京都住过六年，这都是我的故乡，现在住在北京，于是北京就成了我的家乡了。
②日前我的妻往西单市场买菜口来，说起有荠菜在那里卖着，我便想起浙东的事来。
荠菜是浙东人春天常吃的野菜，乡间不必说，就是城里只要有后园的人家都可以随时采食，妇女小儿各拿一把剪刀一只"苗篮"，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。
那时小孩们唱道："荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头。
"后来马兰头有乡人拿来进城售卖了，但荠菜还是一种野菜，须得自家去采。
关于荠菜向来颇有风雅的传说，不过这似乎以吴地为主。
《西湖游览志》云："三月三日男女皆戴荠菜花。
谚云：三春戴荠花，桃李羞繁华。
"顾禄的《清嘉录》上亦说："荠菜花俗呼野菜花，因谚有三月三蚂蚁上灶山之语，三日人家皆以野菜花置灶陉上。
以厌虫蚁。
侵晨村童叫卖不绝。
或妇女簪髻上以祈清目，俗号眼亮花。
"但浙东人却不很理会这些事情，只是挑来做菜或炒年糕吃罢了。
③黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛，花黄色，簇生梢头。
春天采嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。
小孩们有歌赞美之云：黄花麦果韧结结，关得大门自要吃：半块拿弗出，一块自要吃。
④清明前后扫墓时，有些人家——大约是保存古风的人家——有黄花麦果作供，但不作饼状，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果，不知是什么意思，或因蚕上山时设祭，也用这种食品，故有是称，亦未可知。
2022-2023学年黑龙江省鹤岗市统招专升本语文二模测试卷(含答案)
2022-2023学年黑龙江省鹤岗市统招专升本语文二模测试卷(含答案) 学校:________ 班级:________ 姓名:________ 考号:________一、单选题(30题)1.《氓》属于《诗经》中的（）A.风B.大雅C.小雅D.颂2.先秦诸子中善于采用欲擒故纵，引君入彀手法的是（）A.孟轲B.庄周C.荀况D.墨翟3.被后世尊为至圣，联合国教科文组织评选为世界十大文化名人之首的是（）A.孟子B.孔子C.庄子D.老子4.春秋笔法的含义是（）A.大同思想B.礼制思想C.微言大义D.儒家思想5.《故乡的野菜》的作者是（）A.周树人B.周作人C.茅盾D.郁达夫6.下列属于鲁迅短篇小说集的是（）A.《热风》B.《朝花夕拾》C.《野草》D.《故事新编》7.具有大散文气度和风范的文化散文的杰出代表是（）A.余光中B.余秋雨C.王国维D.季羡林8.其诗被称为诗史的是（）A.李白B.白居易C.杜甫D.王维9.下列作品出自《诗经》的是（）A.《国殇》B.《蒹葭》C.《行行重行行》D.《短歌行》10.在《赤壁赋》中，苏子认为惟江上之清风，与山间之明月，耳得之而为声，目遇之而成色；取之无禁，用之不竭，这里是想表达（）A.自然界的广博B.造物者的万能C.消极无为的心态D.积极旷达的心境11.易安居士指的是（）A.秦观B.辛弃疾C.李清照D.柳永12.屈原《哀郢》一诗的主要特点是（）A.神话传说隐喻B.香草美人比兴C.通篇纪行叙事D.通篇感慨论述13.元杂剧《汉宫秋》的作者是（）A.关汉卿B.马致远C.王实甫D.白朴14.郭沫若是下列哪个文学社团的发起者之一（）A.文学研究会B.创造社C.沉钟社D.新月社15.李商隐的无题诗，大多属于（）A.爱情诗B.政治讽喻诗C.咏史诗D.咏怀诗16.《湘夫人》的作者是（）A.屈原B.宋玉C.贾谊D.曹植17.在先秦诸子中，主张自然无为的是（）A.孔子B.庄子C.墨子D.韩非子18.《张中丞传后叙》在写作上的最大特色是（）A.抒情和议论并重B.议论和叙事并重C.叙事和抒情并重D.叙事和描写并重19.在肺换气的过程中使肺泡气中氧气进入肺泡血液的动力是（）A.氧气的分压差B.氧气的溶解度C.氧气的分子量D.机体温度20.在叙述进行中暂停一下，插入另外一段叙述，插叙完毕，再把原叙述进行下去，这种叙述顺序属于（）A.顺序B.平叙C.倒叙D.插叙21.早期癌包括（）A.癌前病变和不典型增生B.上皮内瘤变和原位癌C.原位癌和早期浸润癌D.不典型增生和上皮内瘤变22.诗歌以飘逸自然为主要风格的唐代大诗人是（）A.杜牧B.李白C.杜甫D.刘禹锡23.辛弃疾在《水龙吟·登建康赏心亭》中自称（）A.季鹰B.桓温C.江南游子D.刘郎24.沈从文的文学作品题材多取自（）A.北平古城B.成都故居C.湘西世界D.延安边区25.从编排特点来看，《左传》是一部（）A.纪传体断代史B.国别体史书C.纪传体通史D.编年体史书26.不相隶属的机关之间联系工作应当用（）A.通报B.通知C.函D.请示27.朱自清《背影》的最主要特点是（）A.真实简明B.闲适伤感C.清丽典雅D.以情制胜28.苏轼的文学主张是（）A.辞必已出惟陈言之务去B.有补于世以适用为本C.明道致用事信言文D.胸有成竹心手相应29.称赞《史记》为史家之绝唱，无韵之《离骚》的是（）A.班固B.韩愈C.鲁迅D.茅盾30.下列句中画线的关联词，用得正确的一项是（）A.这种桥不但形式美，而且结构坚固B.我生病时，同学们既然关心我，但是老师也来看我C.长江三峡中，在过去看有那么一段无法通航，由于礁石太多了D.因为天下雨，因此他来晚了二、填空题(20题)31.被称为亚洲第一诗人的是____32.南洪北孔的戏曲代表作分别是《长生殿》和《____》33.《诗经》又被称为诗三百，共有____篇34.倡导古文运动，主张惟陈言之务去的唐代文学家是____35.戴望舒在其诗作《____》中选择了雨中丁香作为忧愁的象征36.柳永是宋代____词派的代表作家37.《行路难》（其一）中表现诗人远大抱负的两句诗是____，____38.柳永《八声甘州》：____，何事苦淹留？39.以文坛硬汉著称的20世纪美国著名小说家是____40.柳永《八声甘州·对潇潇暮雨洒江天》：叹年来踪迹，____？41.哀吾生之须臾，____42.____，霜叶红于二月花43.《饮马长城窟行·青青河畔草》：____，遗我双鲤鱼44.《务虚笔记》是我国当代作家____的长篇小说45.杜甫《兵车行》:生女犹得嫁比邻，____46.世界四大吝啬鬼形象指《威尼斯商人》中的夏洛克、《悭吝人》中的阿巴贡、《欧也妮·葛朗台》中的葛朗台和《死魂灵》中的____47.____，一一垂丹青。
江苏省南通市十四校2024-2025学年高三上学期11月期中联考语文试题(含答案)
江苏省南通市十四校2024-2025学年高三上学期11月期中联考语文试题一、现代文阅读（36分）（一）现代文阅读I（本题共4小题，18分）阅读下面的文字，完成1~4题。
老家①八百里太行山跨了京、冀、豫、晋四地，大致是一个东北到西南的走向，到了予城这里基本是南向，人便称南太行。
从高处看，从北边的大平原次第向南攀升，使得南太行的山势如一面巨坡，越高越深处便越接近于晋，而宝水村正处于豫晋交界。
穿过太行自是不易，好在山里有先人踏出来的无数古道，最有名的是太行八阻。
这八阻中，河南有三，河北有四，第八阻是军都阻，就到了北京昌平的居庸山。
②老原说，在予城的便是白阻，老原说，宝水村就在白阻边上。
前些年“驴友”这等人突然喜欢走野山看野景，于是就又有脑子灵活的人家腾出了空屋子，安置了干净床铺，收了钱，觉得多少都是赚。
③一个小弯转过，“宝水村”三个宋体白字显示在一块蓝底的标牌上。
老原不再说话，凝神开车，等到平路上时，就听见了狗叫声。
④老原把车窗降到了底，顿时风声大起，浓郁的草木之气扑面而来，清新如洗。
老原说宝水村分三大块，也就是三个自然村，西掌、东掌和中掌，咱这就要到西掌了。
我说咋都叫掌。
老原鄙视道，少见多怪。
山里少有平地块，有也不大，跟巴掌似的，就爱称掌。
南掌北掌大掌小掌的，你十里八乡打听去，准有。
咱村东边的那块就叫东掌，西边的那块就叫西掌，在东西掌中间的那块就叫中掌，多简单明了。
又说，咱家就在中掌。
我揶揄道，听你这骄傲自豪的劲儿，好像中掌跟象城的CBD似的。
⑤便问他，原家祖上挺有钱的吧？他笑了一声，说，那是，听我父亲说，原本也穷，后来高祖那辈儿跟山西客商结了亲方才打下了点儿基业，盖的是好房，买的是好地，用的都是大牲口，那日子就是顿顿吃肉喝酒也不算啥。
说到这里却停住了，只凝神开车。
⑥一条窄窄的砂石土路从主路上岔开，往右手边的山坡里蜿蜒而去。
老原车速更慢，用下巴示意了一下，说，顺着这条路进去，就是咱原家坟。
⑦回——来——啦——⑧循着声，便看见一个老太太正在前方的一个石墩上坐着，手里握着一根拐杖，戴着一顶黑帽子，穿着一件黑底起红花的中式棉袄，脑后盘着一个圆圆的发髻。
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《故乡的野菜》阅读附答案
阅读下文，回答问题。
故乡的野菜
周作人
我的故乡不止一个，凡我住过的地方都是故乡。
故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钓于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。
我在浙东住过十几年，南京东京都住过六年，这都是我的故乡，现在住在北京，于是北京就成了我的家乡了。
日前我的妻往西单市场买菜回来，说起有荠菜在那里卖着，我便想起浙东的事来。
荠菜是浙东人春天常吃的野菜，乡间不必说，就是城里只要有后园的人家都可以随时采食，妇女小儿各拿一把剪刀一只“苗篮”，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。
那时小孩们唱道：“荠莱马兰头，姊姊嫁在后门头。
”后来马兰头有乡人拿来进城售卖了，但荠菜还是一种野菜，须得自家去采。
关于荠菜向来颇有风雅的传说，不过这似乎以吴地为主。
《西湖游览志》云：“三月三日男女皆戴齐菜花。
谚云：三春戴养花，桃李羞繁华。
”顾禄的《清嘉录》上亦说，“芥菜花俗呼野菜花，因谚有三月三蚂蚁上灶山之语，三日人家皆以野菜花置灶陉上，以厌虫蚁。
侵晨村童叫卖不绝。
或妇女簪髻上以祈清目，俗号眼亮花。
”但浙东人却不很理会这些事情，只是挑来做菜或炒年糕吃罢了。
黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛，花黄色，簇生梢头。
春天采嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。
小孩们有歌赞美之云：
“黄花麦果韧结结，
关得大门自要吃，
半块拿弗出，一块自要吃。
”
清明前后扫墓时，有些人家——大约是保存古风的人家--用黄花麦果作供，但不作饼状，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果，不知是什么意思，或因蚕上山时设祭，也用这种食品，故有是称，亦未可知。
自从十二三岁时外出不参与外祖家扫墓以后，不复见过茧果，近来住在北京，也不再见黄花麦果的影子了。
日本称作“御形”，与齐菜同为春天的七草之一，也采来做点心用，状如艾饺，名曰“草饼”，春分前后多食之，在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。
扫墓时候所常吃的还有一种野菜，俗称草紫，通称紫云英。
农人在收获后，播种田内，用作肥料，是一种很被贱视的植物，但采取嫩茎滴食，味颇鲜美，似豌豆苗。
花紫红色，数十亩接连不断，一片锦绣，如铺着华美的地毯，非常好看，而且花朵状若蝴蝶，又如鸡雏，尤为小孩所喜，间有白色的花，相传可以治痢。
很是珍重，但不易得。
日本《俳句大辞典》云：“此草与蒲公英同是习见的东西，从幼年时代便已熟识。
在女人里边，不曾采过紫云英的人，恐未必有罢。
”中国古来没有花环，但紫云英的花球却是小孩常玩的东西，这一层我还替那些小人们欣幸的。
浙东扫墓用鼓吹，所以少年常随了乐音去看“上坟船里的姣姣”；没有钱的人家虽没有鼓吹，但是船头上篷窗下总露出些紫云英和杜鹃的花束，这也就是上坟船的确实的证据了。
1．本文的主要内容是什么？
答：________________________________________
2．简要说说本文怎样运用对比手法的？
答：________________________________________
3．文中运用了大量的引用，试分析其起到了怎样的表达效果？
答：________________________________________
参考答案：
1．通过记野菜，反映了浙东地区的民情风俗。
2．浙东风俗与东洋风俗对比；黄花糕与“御形”对比，现在北京的果糕与儿时吃的相比；浙东紫云英与日本紫云英之比。
3．引用俚歌谚语，表现对故乡淳朴的热爱，引用儿歌，增添文章的趣味，同时表现出对故乡的眷恋。
（意对即可）
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