常见的养肝护肝的食物效果好

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保护肝脏的食物和水果有哪些 保护肝脏吃什么最好

保护肝脏的食物和水果有哪些 保护肝脏吃什么最好

保护肝脏的食物和水果有哪些保护肝脏吃什么最好现在因为生活节奏以及生活方式的改变,所以在生活中就需要保护肝脏,以保证我们的身体健康,那么保护肝脏吃什么食物和水果?下面一起来看看吧。

一、保护肝脏的食物有哪些1、青色食品青色食物是保护肝脏最佳的选择了,我们食用一些青色的食物能够很好的舒缓肝郁,促进我们肝气的循环,对于保护视力也是有很好的作用。

2、富含vc的食物食用含有丰富维生素C的食物能够帮助肝脏进行解毒,像西红柿、柑橘等有很好的滋阴的作用,帮助保护肝脏,对于肝炎的患者来说,经常食用一些是非常不错的选择。

但是我们要注意不能够多吃的,因为吃多了就是会使得我们上火,而且会伤胃。

3、鸡蛋鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白质和卵磷脂,我们食用鸡蛋能够帮助修复细胞,修复肝脏组织,对于促进细胞的再生也是有很好的作用,而且鸡蛋里面的营养物质很容易被我们身体吸收,但是我们不要多吃,一天吃两个就是可以了。

4、绿色食品我们养肝吃绿色的食物也是非常不错的选择,像木耳、香菇等食用菌就是不错的选择,里面含有大量的多糖类的物质,能够很好的增强患有肝病的人群身体免疫力,每天食用一些能够更好的保护肝脏。

5、奶制品奶制品能够很好的补充身体蛋白质,尤其是酸奶,能够很好的调整我们肠道的菌群,帮助排出毒素,而且酸奶能够促进干扰素的生成,帮助保护肝脏。

二、保护肝脏吃什么水果好1、草莓草莓里面含有多种维生素,而且里面也是含有胡萝卜素,能够帮助合成维生素A,帮助养肝明目。

草莓里面也是含有果胶和膳食纤维,能够帮助消化,经常食用一些草莓可以清洁肠胃,强固肝脏,但是大家如果是肠胃功能不好的话,就是要少食用了。

2、柑橘在生活中经常吃一些柑橘能预防肝脏疾病和动脉硬化,大家可以每天吃几个柑橘,尤其是对于病毒性肝炎、酒精性肝炎和肝硬化有很好的效果,柑橘里面含有的类胡萝卜素和维生素能够很好的提高身体抗氧化的能力,起到保护肝脏的作用。

3、葡萄葡萄里面含有大量的维生素和葡萄糖,能够帮助保护肝脏,而且对于减轻下肢的浮肿有明显的作用,而且葡萄糖、氨基酸、有机酸对大脑有兴奋的作用,可以帮助改善肝炎以及神经衰弱、疲劳的状况。

护肝养肝吃什么食物好呢?

护肝养肝吃什么食物好呢?

护肝养肝吃什么食物好呢?
肝脏是人体的重要器官之一,承担着代谢、排泄、解毒等多种功能。

因此,保护肝脏的健康对于人体健康至关重要。

下面我们将介绍一些有利于护肝养肝的食物。

一、蔬菜和水果
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养素,对肝脏健康有很好的保护作用。

特别是含有丰富维生素C、维生素E和β-胡萝卜素的蔬菜和水果,如菠菜、花椰菜、胡萝卜、南瓜、芒果等,对肝脏的保护效果更好。

二、优质蛋白质
蛋白质是肝脏修复和再生的必要营养素。

适量摄入高质量的蛋白质,如鱼、瘦肉、豆类等,可以帮助肝脏恢复功能。

三、谷物类食物
谷物类食物如全麦面包、燕麦等富含B族维生素,这些维生素可以促进肝脏的能量代谢,对肝脏健康有益。

四、草药和天然植物
一些草药和天然植物,如蒲公英、菊花、枸杞等,具有清热解毒、保肝利胆等作用,可以帮助肝脏排毒和修复。

五、合理使用营养补充剂
在某些情况下,如长期饮酒、患有肝病等,可能需要使用一些营养补充剂来帮助肝脏恢复功能。

例如,日本原装进口的Dr.LPS肝动力UP,里面的锌元素是从深海牡蛎中提取出来的,可以帮忙修护我们受损的肝脏,让它更好地排毒代谢。

国际专利成分泛菌糖脂质助力肝脏排毒,改善炎症。

四氢姜黄素利于人体吸收,改善肝损伤引起的皮肤发黄、脸色暗沉。

通过以上食物的摄入,我们可以有效地保护肝脏健康。

但需要注意的是,每个人的情况不同,具体的饮食建议需要根据个人的实际情况进行调整。

哪些食物有助于养肝护肝

哪些食物有助于养肝护肝

哪些食物有助于养肝护肝肝脏是人体重要的器官之一,承担着多种关键的生理功能,如代谢、解毒、合成蛋白质等。

因此,养肝护肝对于维持身体健康至关重要。

而饮食在养肝护肝中起着重要的作用,合理选择食物可以帮助肝脏更好地发挥功能。

下面就让我们一起来了解一下哪些食物有助于养肝护肝。

首先,绿色蔬菜是养肝的佳品。

比如西兰花,它富含维生素 C、维生素 K 和膳食纤维等营养成分。

维生素 C 具有抗氧化作用,能够减轻肝脏的氧化应激损伤;维生素 K 有助于血液凝固和肝脏的正常代谢。

菠菜也是不错的选择,它富含铁、叶酸和类黄酮等。

铁元素有助于血红蛋白的合成,保证肝脏的氧气供应;叶酸对于细胞的生长和修复非常重要,能支持肝脏细胞的更新;类黄酮则具有抗炎和抗氧化的特性,有助于保护肝脏免受炎症和氧化损伤。

其次,水果中的草莓和葡萄对肝脏有益。

草莓富含维生素 C、抗氧化剂和多种矿物质。

其抗氧化成分能够帮助清除体内自由基,减轻肝脏的负担。

葡萄中含有丰富的多酚类物质,如白藜芦醇。

白藜芦醇具有抗氧化、抗炎和抗纤维化的作用,能够预防肝脏的脂肪变性和纤维化,保护肝细胞。

再者,蛋白质丰富的食物对于肝脏的修复和维护也很重要。

像鸡蛋,它是优质蛋白质的良好来源,还富含多种维生素和矿物质。

蛋白质是肝脏合成各种酶和蛋白质的基础,对于维持肝脏的正常功能必不可少。

另外,鱼肉也是优质蛋白质的选择,特别是富含ω-3 脂肪酸的三文鱼、鳕鱼等。

ω-3 脂肪酸具有抗炎和调节血脂的作用,有助于改善肝脏的脂肪代谢,预防脂肪肝的发生。

此外,豆制品也是养肝护肝的食物之一。

豆腐、豆浆等豆制品富含大豆异黄酮、蛋白质和膳食纤维。

大豆异黄酮具有植物雌激素的活性,能够调节体内激素平衡,减轻肝脏的代谢压力。

膳食纤维则有助于促进肠道蠕动,减少毒素在体内的停留时间,降低肝脏的解毒负担。

还有,全谷物食物如燕麦、糙米等也是不错的选择。

它们富含膳食纤维、维生素 B 族和矿物质。

维生素 B 族对于肝脏的能量代谢和物质代谢起着重要的调节作用。

肝脏不好吃什么蔬菜好通用1篇

肝脏不好吃什么蔬菜好通用1篇

肝脏不好吃什么蔬菜好通用1篇肝脏不好吃什么蔬菜好 11、甘平食物以护肝从五行跟五脏的关系来看,脾属“土”,肝属“木”,脾健则“土固”,土固可以御“木侮”,因此,以甘养脾间接地也能起到护肝、益肝之效。

代表食物:如蔬果类的南瓜、扁豆、菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、油菜等。

2、青色食物可养肝多吃时令果蔬,多喝果汁。

清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏。

中医讲:“肝主青色,青色如肝经。

”青色的食物可以起到养肝的作用,而辛辣、刺激、大鱼大肉、油炸的食物会增加肝的负担,人干的活多了,就会被累倒,肝也是一样,也会出问题。

同时,清淡的食物也可以减少肠胃负担,增加食物中有效成分的利用率。

养肝血的食品首选的食物为谷类,其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;蔬菜有菠菜、黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、莴笋、香椿、芹菜等。

3、戒酒烟等伤肝食物戒酒烟及一切对肝有损害的食物和药物,如腌、熏的'食物,加了防腐剂的罐装食品,被__污染了的食品等。

春季吃什么蔬菜护肝1、香椿护肝防疾病民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。

每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。

香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品。

现代营养学分析,香椿芽儿的维生素含量,比番茄高1倍以上。

香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,居木本蔬菜之冠。

吃香椿要用开水烫,有资料表明,平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐,老叶中更是高达每公斤53.9毫克。

这样高的含量,容易使人吃香椿时发生亚硝酸盐中毒,甚至诱发癌症。

试验结果发现,只用水洗过的香椿亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克,而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。

用没有烫过的香椿炒鸡蛋,亚硝酸盐含量为每公斤83.3毫克,烫过的香椿炒鸡蛋每公斤含量为1.5毫克。

2、春笋升发肝阳春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。

含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。

养肝护肝的食物和水果有什么,护肝的水飞蓟怎么吃?

养肝护肝的食物和水果有什么,护肝的水飞蓟怎么吃?

如果身体出现没有食欲、容易疲劳、眼睛累、脸色差、口臭等等情况,很可能是由于肝脏功能下降导致的。

肝脏是身体代谢排毒的重要器官,出现问题对身体的影响比较大。

特别是对中老年人来说,身体素质随着年龄增长而下降,对营养物质的需求量更大,需要注意养护肝脏。

那么养护肝脏的食物、水果有哪些?可以护肝的水飞蓟要怎么吃呢?下面来学习一下吧!一、养肝护肝的食物和水果1 豆浆、豆腐等豆制品豆类含有丰富的维生素E、卵磷脂、不饱和脂肪酸、蛋白质等,对身体降低胆固醇、降脂有很好的作用,也有助于促进身体的代谢,有助于肝脏的自我调节、修复。

像豆浆、豆腐、腐皮、豆干等等,都是生活中常见的豆类食品,物美价廉,但身体每天蛋白质摄入量有限,需要注意分量。

2 木耳木耳当中含有丰富的果胶,是一种水溶性纤维,能够很好地和胆汁结合,帮助其排出体外。

这有助于肝脏的排毒,对脂肪类食物的代谢、消化也有帮助,是对肝脏有好处的食物,同时也能降低体内的血脂浓度、胆固醇水平。

木耳食用前需要泡发,约2、3小时为佳,时间不宜过长。

3 富含维生素的蔬菜、水果肝脏是储存维生素的重要“仓库”,许多维生素的代谢场所就在肝脏当中,同时维生素也有助于肝脏的运作,具有保护肝脏、促进肝脏功能的作用,因此含有维生素的蔬菜水果可以多吃。

胡萝卜、西红柿、木瓜、卷心菜、苹果、梨子等等,都是不错的选择。

二、护肝的水飞蓟有养肝护肝的食物,也有养肝护肝的植物。

水飞蓟就是一种对养护肝脏很有帮助的植物。

水飞蓟中的提取物有助于肝脏免遭受外来物质的侵扰,对肝细胞膜有保护作用,还能够帮助调节肝细胞,促进肝功能的改善。

但水飞蓟素在植物当中,人们不方便补充,可以选择含有高含量水飞蓟素的汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片,片剂的方式方便补充,同时还能补充葛根、五味子、丹参等植物的提取物,这些物质对肝脏也有帮助的作用。

葛根提取物有控制炎症,促进肝细胞分化和增殖,修复损伤肝细胞,抗肝纤维化的功效,还具有解酒的作用;五味子提取物则可以促进肝细胞蛋白质、糖原生物合成,还能增高肝药酶活性,增强肝脏解毒能力,减轻氧自由基对肝细胞的损伤;丹参提取物则具有抑制炎症细胞因子,减轻炎症反应,抑制脂质过氧化的功效,能够跟水飞蓟营养成分搭配协调。

养肝护肝的食物 吃这些绿色护肝

养肝护肝的食物 吃这些绿色护肝

养肝护肝的食物吃这些绿色护肝肝不好,尝尽各式样的养肝护肝方法是必不可少的,这都是由肝病的特殊性决定的。

随着社会发展,新颖的养肝护肝方法也是层出不穷。

那么有没有哪些绿色养肝护肝方法可以推荐一下呢?那什么食物可以养肝护肝呢?一、养肝护肝的食物最常见的保肝、护肝食品有以下几种:西红柿:富含vc,番茄红素。

肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食;柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃;李:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功;梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗;葡萄:为秋季养肝佳品,可食用葡干,但要记得漱口;大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含vc,可常食;猕猴桃:富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗;香蕉:性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化;绿豆:增强肝脏解毒功能;枸杞:为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等;王浆、蜂蜜:按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高干扰素生成量;鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方;甲鱼:滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。

不可用死鱼,会产生有毒组胺。

苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋,不可多食,性寒伤胃;除了合理科学饮食,多吃绿色蔬菜和水果富含抗氧化物,利于肝细胞恢复,好要少吃辛辣食品刺激等食物;适当锻炼,避免疲劳;注意休息,不要熬夜。

肝脏养生食谱大全

肝脏养生食谱大全
以下是肝脏养生的食谱大全:
1. 温和的糙米粥:煮糙米粥时,加入一些山药、胡萝卜和莲藕可以增加肝脏的营养。

2. 茶树菇炒肉片:茶树菇具有保肝作用,将其与瘦肉片一起炒制,营养丰富又美味。

3. 红枣莲子糯米饭:糯米具有养阴补肾的功效,搭配红枣和莲子能够滋养肝脏,并促进血液循环。

4. 绿色蔬菜沙拉:选择各种绿色蔬菜如菠菜、苦菊、黄瓜等制作沙拉,富含纤维素和维生素,有助于促进肝功能的恢复。

5. 鲜花瓜炒鸡蛋:花瓜富含维生素C和B族维生素,对肝脏有保护作用。

将鸡蛋和花瓜一起炒制,营养丰富。

6. 西兰花炒腰果:西兰花含有丰富的叶酸、维生素C和β-胡萝卜素,它们都对肝脏保健有益。

7. 红薯山药糖水:红薯和山药富含膳食纤维和微量元素,能够提高肝脏的解毒能力。

8. 红萝卜莴苣汁:将红萝卜和莴苣榨汁饮用,可以帮助肝脏排毒,并增强免疫力。

9. 苹果胡萝卜汁:苹果和胡萝卜汁混合饮用,可以促进肝细胞再生,同时加入一些蜂蜜有助于调节肝功能。

10. 黄豆煮鸽蛋:黄豆具有保护肝脏和降低胆固醇的作用,将其与鸽蛋一起煮食,可以增加营养的摄入。

这些食谱适合肝脏养生,但请根据个人体质和医生的建议进行食用。

调理肝胆的食疗方法

调理肝胆的食疗方法首先,我们要注意饮食的清淡。

油腻、辛辣、烧烤食物会加重肝胆的负担,所以在日常饮食中要尽量选择清淡的食物,如蔬菜、水果、清淡的汤羹等。

此外,多食用些含有丰富膳食纤维的食物,如燕麦、红薯、蔬菜等,有助于促进肠道蠕动,排出体内废物,减轻肝脏的负担。

其次,要适量摄入富含维生素的食物。

维生素对肝脏的保护作用不可小觑,特别是维生素C和维生素E。

维生素C可以帮助肝脏排毒,而维生素E则有抗氧化的作用,可以保护肝脏细胞。

多吃些富含维生素的水果和蔬菜,如柑橘类水果、菠菜、胡萝卜等,有助于维持肝胆的健康。

此外,适量摄入一些含有亚油酸的食物也是有益的。

亚油酸是一种对肝脏有益的脂肪酸,它可以降低胆固醇,保护肝细胞。

常见的含有亚油酸的食物有鱼类、坚果和植物油,适量摄入这些食物有助于保护肝脏健康。

此外,要多喝水。

水是人体的“清道夫”,可以帮助肝脏排毒,稀释血液,促进新陈代谢。

每天喝足够的水,有助于保持肝脏的健康。

最后,要适当减少饮酒。

过量饮酒会对肝脏造成损害,所以要适当控制饮酒量,不要过量饮酒。

通过食疗方法调理肝胆,可以帮助我们保持肝胆的健康,预防肝胆疾病的发生。

当然,食疗方法并不是治疗肝胆疾病的唯一方法,如果有肝胆疾病的症状,还是需要及时就医,接受专业的治疗。

总之,通过调理饮食,适当摄入富含维生素和亚油酸的食物,多喝水,适当减少饮酒,可以帮助我们保持肝胆的健康。

希望大家都能通过食疗方法,保持肝胆健康,远离肝胆疾病的困扰。

春季养生食谱大全养肝

春季养生食谱大全养肝1. 温补蜂蜜水材料:蜂蜜10克,温水250毫升做法:将蜂蜜加入温水中搅匀,每天早晨饮用,有助于保护肝脏功能。

2. 红枣糯米粥材料:红枣10颗,糯米100克,水500毫升做法:将红枣洗净后,与糯米和水一同放入煲中,煮至米熟糖浆稠,早晨食用,有助于调养肝气。

3. 青菜豆腐汤材料:鲜豆腐200克,鲜青菜100克,清汤500毫升做法:将豆腐切块,青菜洗净切段,与清汤一同放入锅中煮沸,调入适量盐和鸡精调味,每天中午食用,有助于滋养肝脏。

4. 木耳炒肝材料:猪肝100克,黑木耳50克,姜蒜适量,盐适量做法:将黑木耳提前浸泡至软,猪肝切片备用。

热锅冷油,放入姜蒜爆炒,加入猪肝和黑木耳翻炒,调入适量盐翻炒均匀即可,每周食用2-3次。

5. 百合粥材料:百合25克,粳米50克,水500毫升做法:百合提前泡发,与粳米和水一同放入煲中,煮至米饭熟烂,每天晚上食用,有助于养肝养血。

6. 青椒炒瘦肉材料:瘦肉100克,青椒100克,食盐适量做法:将瘦肉切丝备用,青椒切块备用。

热锅冷油,放入瘦肉煸炒至变色后盛出备用。

再倒入青椒炒熟,加入熟瘦肉,调入适量盐翻炒均匀即可,每周食用2-3次。

7. 绿豆薏米汤材料:绿豆50克,薏米50克,水适量做法:将绿豆和薏米提前泡发,放入锅中加水煮沸后转小火煮15分钟,每天晚上食用,有助于清肝解毒。

8. 紫苏蛋羹材料:鸡蛋2个,紫苏叶适量,盐适量做法:将鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。

将紫苏叶剁碎后倒入蛋液中,加入适量水调匀。

将蛋液蒸熟即可食用,每周食用2-3次。

9. 菊花茶材料:干菊花适量,水适量做法:将菊花放入茶壶中,加入开水浸泡片刻,即可饮用。

菊花有清肝明目的作用,适量饮用有助于肝脏养护。

10. 龙眼茶材料:干龙眼肉适量,水适量做法:将龙眼肉放入茶杯中,倒入开水浸泡片刻,即可饮用。

龙眼具有养肝安神的功效,适量饮用可促进肝脏健康。

这些食谱适合春季养生,有助于养肝保健,可以根据个人喜好选择搭配食用。

吃啥东西养肝护肝最好的方法

吃啥东西养肝护肝最好的方法
养肝护肝最好的方法是通过饮食和生活习惯来实现。

以下是一些可以帮助您养肝护肝的食物和方法:
1. 水果和蔬菜:蔬菜和水果富含维生素和矿物质,对肝脏健康非常有益。

特别是富含维生素C和E的水果和蔬菜,如草莓、柠檬、菠菜、胡萝卜、番茄等。

2. 坚果:坚果富含健康的脂肪、蛋白质和纤维素,有助于改善肝脏功能。

例如,核桃、杏仁、腰果等。

3. 饮食平衡:保持饮食平衡,控制摄入的脂肪、糖和盐的量,可以减轻肝脏负担,有益于肝脏健康。

4. 饮食清淡:避免摄入过多的油炸、腌制、烧烤等高脂、高盐、高热量食物,对肝脏负担较大。

5. 坚持锻炼:适当的运动有助于改善肝脏功能,可以选择散步、慢跑、瑜伽等低强度的运动。

6. 合理用药:避免滥用药物,尤其是含有乙醇、有毒物质的药物,以免对肝脏造成损害。

7. 限制饮酒:饮酒会对肝脏造成损害,应限制饮酒量,尤其是对于肝病患者。

希望这些方法可以帮助您养肝护肝。

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常见的养肝护肝的食物效果好
肝脏是人体内的重要器官,对于身体机能的维护具有重要的作用,同时也是人体内的解毒场所。

因此,无论是为了维护身体的健康,还是养生延寿都要注重肝脏的保养。

以下是店铺推荐的常见的养肝护肝的食物,欢迎阅读!
常见的养肝护肝的食物
①富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。

例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。

但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

②青色食品
青色食品是养肝护肝的最佳选择,可以促进肝气循环,舒缓肝郁、保护视力。

因此,应多食用一些青色食物,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

③鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。

鸡蛋的蛋白质与人体类似,所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费且影响消化。

④绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。

对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。

⑤酸味食品
在日常饮食中,还可以适当食一些酸味食品。

如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃,比如春季肝气旺盛时,就不可以吃太多酸味食品,否则会造成肝气过盛,影响人体健康。

⑥奶制品
主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进
毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。

最伤肝脏的6大恶习
嗜酒。

90%的酒精在肝脏代谢,长期饮酒可引起肝内脂肪氧化减少、脂肪酸堆积,引发酒精性脂肪肝。

糖尿病患者。

2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高达46%。

这是因为,糖友体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好利用,导致在肝脏内转变成脂肪。

但由于早期症状轻微,易被忽视。

体型较瘦。

许多人为了瘦身,多年坚持素食和节食,使营养摄入不能满足机体需要,体内缺少蛋白质和维生素,大量脂肪酸进入肝脏,导致肝内脂肪积蓄。

这类人需进行饮食调理,同时适量增加运动,做到“收支平衡”。

常熬夜。

肝脏晚上11时至凌晨3时活动能力最强,这也是肝脏最佳排毒期,如果熬夜,肝脏得不到休息,血流量相对不足,势必加重其负担。

对此,保证良好睡眠是护肝良药。

长期用药。

皮质激素、抗结核药,或减肥药都易导致脂肪肝,最好少用或不用。

孕妇若服用四环素类药物,用药15天即可发生脂肪肝。

很少体检。

脂肪肝初期隐蔽性高、症状轻微,很多人不以为意。

加上工作忙、没时间等理由,把健康放置一边。

若放任不管,可能发展为脂肪性肝炎,甚至肝硬化。

因此,一定要坚持定期体检,及时排除隐患。

护肝的食物
1.空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

2.荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。

动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

3.蘑菇:种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。

性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。

实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用
之。

4.百合:性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。

具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。

秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

5.胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。

本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

6.西红柿:茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。

具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

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